澳大利亞穿什麼紅酒

1. 澳洲有什麼著名的紅酒牌子啊

黑皮諾（Pinot Noir）氣酒和紅酒，莎當妮，雷司令，灰皮諾（Pinot Grigio），赤霞珠和佛朗（Cabernet Franc）混合的葡萄酒。

澳洲最大的四個葡萄酒生產省份是南澳、新南威爾士、維多利亞和西澳，另外塔斯馬尼亞島氣候非常寒冷，只有數家酒廠生產一些白葡萄酒和起泡酒，昆士蘭也生產一些葡萄酒，產量很少。

澳洲葡萄酒按照市場表現和個性分為 4 種種類：

1，品牌之冠（Brand Champions）品牌之冠，是澳大利亞葡萄酒類別中的發動機，是澳大利亞本土及國際市場上容易購買的主流產品。

2，新銳之星（Generation Next）對於為了享受社交氣氛、而非僅僅體驗葡萄酒特質的人群來說， 「新銳之星」葡萄酒可以滿足他們的這一要求。

3，區域之粹（Regional Heroes）指那些品種與產地完美結合，例如巴洛薩的設拉子，庫拉瓦拉的赤霞珠，克萊爾谷的雷司令，瑪格瑞特的赤霞珠......，除了品種，同時這些酒又必須是能代表產區特色的，與當地風土，人文很好的結合。

4，澳洲之巔（Landmark Australia）是指那些能夠代表澳大利亞葡萄酒最高品質，能夠在世界上產生偉大影響力的品牌或酒款。

(1)澳大利亞穿什麼紅酒擴展閱讀：

分級制度

酒品以五酒杯的評分系統進行評級：94-100 分是頂尖葡萄酒(Outstanding wines)，90-93 分是強力推薦(Highly recommended)， 87-89分是推薦飲用(Recommended)，84-86分是易於飲用(Acceptable)。

其中，只有94-100 分的酒品才可以獲得五個杯子的標注，成為「五杯酒」標志葡萄酒，同時，一個酒庄中，擁有兩款以上五酒杯標志葡萄酒才可以成為五星級酒庄。

參考資料來源：網路-澳大利亞紅酒

2. 澳洲紅酒買什麼牌子的比較好

皇家世產百年(黃金版)-色拉干紅葡萄酒
皇家世產百年(黃金版)-赤霞珠干紅葡萄酒
天馬-色拉干紅葡萄酒
天馬-赤霞珠干紅葡萄酒
騎士伯爵-色拉干紅葡萄酒
騎士伯爵-赤霞珠干紅葡萄酒
騎士伯爵-莎當妮干白葡萄酒
聖彼得神話-色拉干紅葡萄酒
聖彼得神話-寶石解百納干紅葡萄酒
俏姐妹 – 鬱金香Swanky Sister Sweet Red
俏姐妹 – 玫瑰紅Swanky Sister – Rose

3. 澳大利亞什麼紅酒好請大家推薦下

還有澳大利亞的拉亞，是亞瑟格倫酒庄的出產的。

4. 澳大利亞紅酒的酒標

1.酒庄、商標(Winery/Trade Mark)
2.年份(Vintage)
年份是指「葡萄收成」的年份，法規並沒有強制標示。但若標示年份，至少85%的葡萄是採用該年份收成的葡萄。
3.酒款系列(The Range)
4.葡萄品種(Grape Varieties)
澳大利亞法規並沒有限制可以釀制葡萄酒的品種，也沒有強制標示葡萄品種。但若要標示則必須遵循規定：
(1)標示單一葡萄品種。至少85%的葡萄是採用該葡萄品種。
(2)如為blend，至多標示5個品種，標示的品種要超過整體95%，單一品種至少5%。
(3)或至多標示3個品種，總標示品種要超過85%，單一品種至少20%。
範例A 90%的Cabernet和5%的Merlot
符合規則(1)和(2)，則可選擇標示Cabernet或Cabernet Merlot皆可。
範例B 70%的Shiraz、16%的Cabernet和14%的Merlot
符合規則(2)，則可標示Shiraz Cabernet Merlot。
範例C 60%的Cabernet和25%的Merlot
符合規則(3)，則可標示Cabernet Merlot。
5.葡萄產區(Geographical Indication)
採用葡萄的產區，法規並沒有強制標示，也不必為酒庄所在地。但若為blend要標示時，可選擇標示省份/區域(State/Zones)如South Australia/Limestone Coast、產區(regions)如Coonawarra、副產區(Sub-regions)。
(1)標示單一葡萄產區。至少85%的葡萄是採用該葡萄產區。
(2)如果為blend，至多標示3個葡萄產區，標示的產區超過整體的95%，其中單一產區至少含5%。
舉例來說，75% Clare 15% Barossa 5% McLaren Vale，則可標示South Australia、South Eastern Australia或Clare Barossa McLaren Vale。
6.容量(Volume)
澳大利亞法規強制標示於酒瓶正面，字體高度至少要3.3mm。
7.產國(Country of Origin)
澳大利亞法規強制標示Proce of Australia或Australian Wine。
另外澳大利亞法規還強制標示：
酒精濃度(Alcohol Content)
Standard Drinks 〈1standard drink=10克酒精)
計算方式為=容量X酒精濃度X 0.789
過敏原聲明(Allergens Declaration)
a. Preservative (220)二氧化硫(sulphur dioxide)超過10mg/kg。
b.澄清媒介(fining agent)如蛋白、牛奶、魚膠。
c.非葡萄產生之丹寧酸如栗子、堅果。 AWBC 把澳洲葡萄酒按照市場表現和個性分為 4 種種類：
1，品牌之冠（Brand Champions）品牌之冠，是澳大利亞葡萄酒類別中的發動機，是澳大利亞本土及國際市場上容易購買的主流產品。
2，新銳之星（Generation Next）對於為了享受社交氣氛、而非僅僅體驗葡萄酒特質的人群來說， 「新銳之星」葡萄酒可以滿足他們的這一要求。
3，區域之粹（Regional Heroes）指那些品種與產地完美結合，例如巴洛薩的設拉子，庫拉瓦拉的赤霞珠，克萊爾谷的雷司令，瑪格瑞特的赤霞珠......，除了品種，同時這些酒又必須是能代表產區特色的，與當地風土，人文很好的結合。
4，澳洲之巔（Landmark Australia）是指那些能夠代表澳大利亞葡萄酒最高品質，能夠在世界上產生偉大影響力的品牌或酒款。 1、澳大利亞屬於新世界葡萄酒生產國，可以將澳大利亞葡萄酒劃分為新世界葡萄酒。
2、澳大利亞地理位置優越，適合葡萄種植和生長。澳大利亞自然環境優良，地廣人稀，沒有污染，絕對綠色產品。澳大利亞常年陽光充沛，葡萄有了足夠的日照，生長良好，沒有任何污染，釀出的酒自然豐滿濃郁，並且酒的口味柔和，果香濃郁，口感清新，極易入口，尤其適合初飲葡萄酒的人士，非常適於搭配中餐菜餚。
3、澳大利亞的釀酒師在釀酒時，普遍採用橡木桶儲存及低溫發酵技術，故製造出的葡萄酒以口感豐腴，並帶有巧克力和水果香為其特色。
4、澳大利亞銳意創新的多元文化背景的釀酒經，以及崇尚保留葡萄品種的最高度原味和果香的釀酒哲學，使得澳洲葡萄酒充滿個性和活力。
5、澳洲人特有的簡單、純朴、憨厚、不視金錢為唯一目的，而把信用和快樂生活視為第一追求，也是他們可以釀造出質優價廉的世界級美酒的決定因素。
6、酒質穩定是澳大利亞葡萄酒的一大優點。這里的釀酒方法有別於歐洲，如果說歐洲釀酒業屬於農業范疇的話，澳大利亞的釀酒業則應稱為工業。歐洲嚴格遵循的傳統釀酒方式，酒質與氣候密切相關，遇到不好的年份，酒的品質會受到很大的影響。澳大利亞則多為大型酒廠，採用先進的釀造工藝和現代化的釀酒設備，再加上澳大利亞穩定的氣候條件，每年出產的葡萄酒的品質也相對穩定；所以在購買時不必像挑選歐洲酒那樣過多地考慮年份問題。澳洲產區所具有的銳意創新，出類拔萃的釀酒技術，使大部分澳洲葡萄酒不需要陳年，在其年輕時飲用味道就已極佳。 南澳橫貫澳大利亞大陸中部，出產全國超過一半的葡萄酒，並以擁有世界上最古老的一些葡萄藤為榮。在南澳的Barossa Valley(布諾薩山谷)和Adelaide Hills(阿德萊得山區)，人們發現了這些令人油然起敬的古老葡萄藤。由於與世隔絕，它們躲過了席捲整個北美和歐洲，稍後又肆虐澳大利亞東岸葡萄園，使大量葡萄藤毀於一旦的根瘤蚜大瘟疫，得以倖存下來。人們實施了嚴格的檢疫制度，以免這里的葡萄藤受到根瘤蚜的侵害，以確保南澳保持其葡萄種植的重要地位。
除了擁有世界上最古老的葡萄藤，這個州的地區自然條件多種多樣。巴羅薩山谷(Barossa Valley )的氣候相對溫和，沿海的麥拉論威爾(McLaren Vale )、南福雷里盧(Southern Fleurier)、金錢溪(Currency Creek )、和位於Fleurier (福雷里盧)的蘭好樂溪(Langhorne Creek )屬於海洋性氣候，阿德萊得山區(Adelaide Hills)較為涼爽，而墨累河的河岸地區(Riverland)則比較炎熱。這個州的東南部包括石灰岩海岸地區(Limestone Coast )，這里的」terra rossa」 (「特羅莎」)土壤覆蓋在石灰岩上，為出產別具一格、風味清雅的庫拉瓦拉 (Coonawarra)紅葡萄酒創造了良好條件。石灰岩海岸地區(Limestone Coast)也包括帕史維(Padthaway)、拉頓布里(Wrattonbully)和本遜山地區(Mount Benson )，正為自己的葡萄酒建立名聲，這里的酒不僅受到與該地區同名的石灰岩土的影響，而且帶有臨近南部海洋上柔和的微風氣息。
南澳以得天獨厚的優良環境成為澳大利亞最大的葡萄酒生產地，其產量超過全澳洲的一半。這里氣候溫暖，出產的葡萄酒濃郁而豐滿，顏色深濃。澳洲最著名、最昂貴、榮獲國際大獎的葡萄酒幾乎都產自這里。 西澳洲是澳大利亞面積最大的州，縱橫整個大陸西部三分之一的土地。不過，葡萄產區卻幾乎完全集中在州的西南部。這些地區包括靠近州府佩斯的天鵝地區，以及在更南面的Peel (皮爾)、Geographe (吉奧格拉非)、Blackwood Valley (黑林谷)、Pemberton (潘伯頓)、Manjimup (滿吉姆)、Great Southern (大南部地區)和Margaret River (瑪格利特河)。
二十年前，Margaret River(瑪格利特河)以經典的河流和海水交接處的沖浪地帶而聞名。然而，企業家們克服了這個地區在地理上與外部隔絕的局限，開發了眾多的葡萄園和葡萄釀酒廠，使這里不僅在國內為人所知，更揚名世界。這個地區以出產充滿活力的Sauvignon Blanc(長相思)、Cabernet Sauvignon (赤霞珠)和相當大膽的Zinfandel (增芳德)而聞名。

5. 無限極澳大利亞進口紅酒適合什麼場景

我覺得這種紅酒的話，比較適合西餐的一些地方，或者是慶祝的地方都是可以的，很多地方都適合。

6. 澳洲紅酒哪個牌子好紅酒怎麼選怎麼選

為什麼大家都喜歡喝澳洲酒？澳洲酒的產量明明不大啊，在世界范圍里，也就佔了4%吧（澳洲北部太熱了不適合種葡萄）。但是，澳洲酒在中國可是十分牛逼，市場佔有量居然排在第二，僅次於法國。憑什麼澳洲酒在中國市場有這么高的佔有量？一位在葡萄酒銷售行業打滾多年的澳洲酒商朋友是這樣說的，首先澳洲酒在全球的銷量都不錯，一直以來口碑很好，消費者比較信任澳洲酒的品質。其次是中澳簽訂自貿協定後，中國會對澳洲酒的關稅進行減免，所以大家覺得澳洲酒價格有優勢。這位酒商朋友還說，澳洲酒口感濃郁飽滿，比較適合中國人的口味。

中國人的口味是什麼？這個其實很難講的，就跟吃菜一樣，北方人有北方人的口味，南方人有南方人的喜好，中國人飲食上的口感從來就不能統一，葡萄酒因為是最近幾年才逐漸進入日常生活，大家對口感的理解和接受程度雖然不如傳統菜系細致，但還是有區別的，比如我身邊剛開始喝紅酒的朋友，有喜歡甜型的，有喜歡干型的，有喜歡香味濃郁的，也有喜歡精緻如勃艮第的，所以澳洲酒的口感大概只適合一部分人，況且，澳洲酒也有不同的風格。

如何挑選酒庄與舊世界不同，澳洲並沒有官方的分級體系，所以光看酒標沒什麼卵用，找不到有關品質的信息。

但是在澳洲民間有不少權威的評分體系和購買指南，可以做參考。

比如最有名的詹姆斯·哈利德（James Halliday）寫的《澳洲葡萄酒指南》。哈利德被譽為最懂澳洲酒的人，出生於1938年，有40多年的酒評家生涯，幾乎陪伴了整個澳洲酒的發展。《澳洲葡萄酒指南》是目前最全面的澳洲酒指南。就像給酒店評星一樣，哈利德為澳洲近2000個酒庄進行了評級。其中紅色五星是最高等級，大概占總數的5%，有近100家酒庄屬於這個級別。紅色五星往下是五星、准五星、四星、准四星、三星。所以紅五星酒庄可以算是品質保障。而且紅五星酒庄的酒價格並不一定都很貴，在100-300RMB這個區間有很多選擇。不過紅五星在網上的選擇並不多，搜關鍵詞也不容易搜出來。

如何在網上挑澳洲酒

電商平台里的澳洲酒選擇很多，也買上有400種品類，亞馬遜（平台配送）上也有超過250個選擇，跟西班牙酒差不多了。不同的是，網上的西班牙酒半數以上的價格不會超過100，而便宜的澳洲酒選擇相對來說就要少很多，價位區間在一定程度上可以說明澳洲渣酒少。前面說了，大部分便宜的澳洲酒都是大廠生產，口感過得去，

7. 現在澳洲有什麼好喝的紅酒，和法國紅酒比有什麼區別嗎

首先，澳洲紅酒與法國紅酒最主要的區別就是釀造工藝的區別。
法國作為舊世界的代表，現在仍然沿用傳統釀造工藝。而澳洲紅酒則採用現代技術，工業化生產。如果說法國釀酒業屬於農業范疇的話，澳大利亞的釀酒業則應稱為工業。法國嚴格遵循的傳統釀酒方式，使酒質與氣候密切相關，遇到不好的年份，酒的品質會受到很大的影響。澳大利亞則多為大型酒廠，採用先進的釀造工藝和現代化的釀酒設備，再加上澳大利亞穩定的氣候條件，每年出產的葡萄酒的品質也相對穩定。所以在購買時不必像挑選法國紅酒那樣過多地考慮年份問題。澳洲產區所具有的銳意創新，出類拔萃的釀酒技術，使大部分澳洲葡萄酒不需要陳年，在其年輕時飲用味道就已極佳。
其次，口感不同。法國酒復雜，有個性，左鄰右里作出來的酒都不一樣。
不同產區的葡萄品種也不一樣，原材料不一樣，口感也不一樣。而且法國就需要時間等，就是我們常說的醒酒，不同的釀造年份，儲存時間，甚至不同的醒酒時間都會造成口感的不同。法國紅酒普遍單寧較重，口感更加酸澀。而澳洲紅酒因穩定的氣候條件以及工業化的生產，使酒的口感比較穩定。另外澳洲紅酒果香味更佳吐出，並含有巧克力味道，單寧更佳柔順，容易入口。更適合作為入門級紅酒，也更加符合亞洲人的口味。

澳洲紅酒性價比更高。若論世界頂級紅酒那麼非法國莫屬，可是若論性價比最高的紅酒，那麼絕對是澳洲紅酒。
奔富 黃尾袋鼠 威爾士家族 奔富稍貴一些 但是口感很好

8. 澳大利亞什麼紅酒比較好

澳大利亞是分幾個產區的，品牌就不說了，你可以去找找比如瑪格麗特河產區的赤霞珠，梅洛混釀。伊頓谷把葡萄皮曬出黑斑的雷司令那種汽油感受的雷司令。巴羅薩谷著名的西拉，庫納瓦拉非常有特色的帶有薄荷味道的赤霞珠，這都是澳大利亞比較好的酒，你都可以去找找看。

9. 澳洲紅酒品牌有哪些

澳大利亞紅酒品牌前十排名：奔富（Penfolds）、御蘭堡（Yalumba）、布琅兄弟、傑卡斯、黃尾袋鼠、彼德利蒙、麥格根（McGuigan）、禾富（Wolf Blass）、哈迪斯（Hardy's）、牛津（Oxford Landing）。推薦奔富（Penfolds）、御蘭堡（Yalumba）、布琅兄弟。

三、布琅兄弟

布琅兄弟酒庄創建於1889年，位於維多利亞州的國王谷（King Valley），年產100萬箱左右，是澳洲最成功的家族酒庄之一，在澳洲的葡萄酒行業中有著特殊的地位。