澳大利亞海參和朝鮮哪個好

⑴ 世界上哪裡的海參營養價值最高

雖然同樣是海參，但是不同地域不同品種的海參營養價值是不一樣的，研究資料顯示，將美洲太平洋沿岸產的進口乾參與當地刺參作對比，可以發現當地刺參的總蛋白質、氨基酸含量分別比進口參高38.6%和16.7%，這是它適宜食用的重要原因。但是，許多進口參精氨酸和維生素B1、B2的含量比當地刺參分別高1.8倍和186.3倍，這是某些進口參葯補作用高於當地參的重要原因。

目前，市場上的進口參主要有：中北美太平洋沿岸海域產的腰參、八角參、肉刺參；
加拿大海域產的黑參、紅刺參；南美洲太平洋沿海產的所謂「北極參」、烏爪參；
中美洲海域產的虎參、白刺參、烏元參；東南亞海域產的梅花參；
澳大利亞海域產的方刺參、黑刺參、烏皮參等。
進口參有以下明顯特點：無人工養殖參，全部是野生的；原產地海域條件決定參的品質；有的發泡難並有異味。

國產的海參遼東半島和山東半島產的「仿刺參」俗稱「遼刺參」品質最好。
從外表上看，刺尖，皮厚。
內在：不飽和脂肪酸，粘多糖等含量較高。

所以，要看你是想補什麼，做哪方面用的，然後再選擇含有不同營養價值的海參。

⑵ 世界上哪裡產的海參最好

遼參和日本北海道參最好。

現在進口的海參有日本參、朝鮮參、韓國參、俄羅斯參、北極參。現在國產參大多是養殖的，進口的基本是野生的，海參的生命力很強，但對水質要求也高。

世界上有哪些種類的海參：

刺參：刺參是所有海參種類中質量比較上乘的海參，在我國的遼寧渤海地區出產的就是刺參，雖然在河北、山東地區也有刺參的出產，但是質量遠遠比不上遼寧出產的刺參，刺參腹面平坦、管足密集、兩端鈍圓，刺參一般參體肥壯、飽滿、順挺，並且肌肉比較厚實，刺參的水發能夠達到七到八倍左右。

花刺參：花刺參主要產自玩過的西沙群島、海南島以及雷州半島等地區，花刺參的體色一般為深黃色，帶深淺不同的橄欖色斑點，花刺參的末端帶有紅色的節點，花刺參為大型經濟海參，每500克干參經水發可出水參2000克。

(2)澳大利亞海參和朝鮮哪個好擴展閱讀：

海參，屬海參綱（Holothuroidea），是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物，距今已有六億多年的歷史，海參以海底藻類和浮游生物為食。 海參全身長滿肉刺，廣布於世界各海洋中。中國南海沿岸種類較多，約有二十餘種海參可供食用。

海參同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品，也是名貴的葯材。據《本草綱目拾遺》中記載：海參，味甘咸，補腎，益精髓，攝小便，壯陽療痿，其性溫補，足敵人參，故名海參。

海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。隨著海參價值知識的普及，海參逐漸進入百姓餐桌。生活環境決定海參品質。

海參-網路

⑶ 哪裡的海參好

國內海參分為：大連海參，山東海參，國外海參, 南方養殖海參

為什麼進口海參比不上國內海參,有人會問，

國外海參流入中國市場的原因及背景，

主要有兩點吧，1、營養價值低 2、海參量大，成本低廉，賣到中國利潤大。

海參種類幾百種，有能吃的有不能吃的,

但是最有營養的也就上面說的幾種：國內刺參，山東參，日本海參，俄羅斯海參，朝鮮海參。
有人問了，價格為什麼不同？比如藏獒跟土狗似的，為什麼藏獒賣幾萬十幾萬上百萬一隻，土狗100-200塊錢一隻是一樣的道理，一方水土養一方人。大連長海，海域，黃海、渤海交匯處，半年換一次海水，獨特地理位置，自然海域無污染

人工捕撈海參

優於其它海域的十幾年才換一次。

另外大連海域的海藻類植物比較豐富，因此海參的營養也更豐富一些。

野生海參品質不輸於任何大品牌海參，並且價格有壓倒性優勢。對海參鑒別，海參吃法泡發也有特別深的了解。
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⑷ 北朝鮮的海參好嗎

目前來看性價比最高的一款海參了，與其相比肯定比養殖海參要好的很多，缺點加工方法原始粗糙沒有賣相，原料主要產於東海與俄羅斯紅參和日本關東參出於同一片海域，價格上有著天壤之別，非常適合工薪階層享用

⑸ 海參的種類與價格

前些天有些朋友讓我介紹一下國外海參的的基本情況。現在決定跟大家介紹一下市面上常見國外海參的一些基本情況，希望對廣大朋友有所幫助，寫得好請分享至朋友圈，讓更多人了解海參懂海參，這樣最起碼可以讓身邊吃海參的朋友少上當受騙，少走彎路。

接下來就跟大家分析比較常見的海參大致情況及市場參考價，市場賣價等情況。

國內野生海參

國內野生海參的量占的市場份額5%不到。並且市面上幾乎很難買到，真正野生海參大家都知道好東西，很多都是托關系拖朋友才能買到，山東長島的純野生海參，大連獐子島野生海參是最好的，這也是國內的兩個主產地。小頭的野生海參成本價格大概在3200左右，市場參考價5000-6000，現在一般的點如果有，最起碼是5000起步，高端的海參店8000-9000特點正常。

國內養殖海參

國內養殖海參分為：大連養殖海參，山東養殖海參，南方養殖海參 如果就是大連山東的海參，成本價大概在1500左右一斤，南方養殖海參目前您是國內最差的一種海參，成本價格在1200左右一斤，市場參考價1600-1800左右，賣2000以上的也比較多。

國外海參流入中國市場的原因及背景 主要有兩點：

一、營養價值低 。二、海參量大，成本低廉，賣到中國利潤大。

應該先說第二點，海參種類幾百種，有能吃的有不能吃的，能吃的就是我今天說的這么幾種（可能還有個別沒有總結到），但是最有營養的也就上面說的幾種：國內刺參，日本海參，俄羅斯海參，朝鮮海參。有些人問國外都是野生海參為什麼營養價值就不行，事實就是這樣，這個就是海參品種的問題，每一個地方的氣候環境不一樣，同樣是海參，但是形狀，營養價值就是不一樣。

現在跟大家說說每一個國家海參的特點及成本、市場參考價

日本海參

日本有幾個產海參的地方，北海道，關東，關中，關西。日本北海道海參算日本最好的海參（日本紅參），價格也非常高。香港很多專賣店都賣10000多一斤，日本北海道海參因為條形好看，6排刺。所以從外觀上看，是非常好的，換句話說就是有賣相。日本海參很多人都擔心核輻射，我的觀點是：不太至於，但是至於有沒有，我沒有深入的去了解，但是我偏向於沒有！

成本價格： 價格由高到底分別為：北海道>關中>青參>關西海參。北海道成本價格3500一斤，關中海參，日本青參2800，關中海參2500，關西海參1300左右！ 市場參考價： 北海道海參6000左右或者以上，關中海參，日本青參參考價3500左右，關中海參3000左右及以上。關西海參2000左右！ 明顯區別： 北海道海參基本是非常漂亮的6排刺。關東海參基本也是，關中海參日本青參是4排刺。關西海參2排刺。

俄羅斯、朝鮮海參野生海參

這個兩種海參市場價格都差不多。把他們兩個放在一起，主要是他們有一個共性：個頭都偏小。100頭以下一斤的海參很多。成本價2200左右，市場參考價3000左右。當然有參假，含鹽量高等一些因素加裡面的話，那麼這個價格就得根據海參的具體情況具體分析。不同點，爾羅斯海參6排刺，朝鮮海參4排刺。

印尼海參

印尼燕窩特別出名，所以慢慢的也帶動了當地的海參市場，印尼海參品質中等偏下，泡出來容易爛，口感不好。印尼有兩種海參，一種叫印尼黑刺參，一種是白刺參。干海參呈白色，泡出來黃白色，所以也叫黃玉刺參。成本價600-800一斤，市場價1500左右或者更高。

國外其他海參品種除了上面我介紹的幾款海參，其他海參品種在國內的占的市場份額不是很高。但是也有。接下來我就跟分別介紹一下，他們長什麼樣子，價格大概是多少。

美國阿拉斯加海參，美國南美、墨西哥海參

美國市面上流通比較多的有兩種，一種是美國阿拉斯加海參，還有一種是南美、墨西哥海參。 美國阿拉斯加海參這種海參也叫紅參，個頭比咱們國內的大，長。口感還行！成本價格800-900左右一斤，市場銷售價格1500左右甚至更高。

南美，墨西哥海參

這種海參就比較便宜，成本價200-300一斤，市場參考價600以內，大高就貴了！特點是個大，並且特別耐煮，很硬，吃起來脆。

土耳其米參 土耳其這種海參在國內賣的比較多，成本價400一斤，市場參考價600-800以內，特點刺特點多，但是很短很小，就跟一個個米粒似的，所以叫米參。

加拿大紅級海參

這種海參電視購物，賣保健品的推銷特別多，最主要的原因就是這海參便宜，成本價150一斤左右，市場上賣800以上，1000-2000元一斤甚至幾千塊錢一斤的都有，這種海參就是瞎忽悠。所以在這里提醒大家如果要吃這種，建議合理的價格買，高了建議另早店家！這種海參肚子還有筋都是偏紅色，顧名思義才叫紅極參！

澳洲海參

澳洲有三種海參，1、梅花參、2、澳洲禿參、3澳洲豬皮參 這幾種海參就不做詳細的介紹了，梅花參稍微貴一點，其他的都是便宜貨，但是價格都是在400左右一斤，市場價也比較寬，大家買的時候以400為標准就行，高太多建議另找別家！澳洲鮑魚特別有名，所以海參也就慢慢流入中國市場。澳洲海參有的品種吃了會麻醉！

以上是為大家整理的關於全球海參在市面上的流通情況及營養價值，市場價格的情況。希望花這么長時間精心整理的東西對大家有所幫助

⑹ 澳大利亞海參（也就是澳洲沙參）好嗎和大連刺參比哪個好

肯定澳洲沙參好，這點不用懷疑： 澳洲海參之所以有如此『地位』完全跟它的威水史有關。它是大洋洲珊瑚海域的優質海參，沒有任何污染，生長期長，純天然野生海參，是保健營養極品。
除了體內含有50多種對人體生理活動有益的營養成分外，還具有極強的醫葯作用，特別是對糖尿病，甲抗，癌症病人，效果極為顯著。現代科學研究證明，澳洲海參體內蛋白質含量高達55％以上，18種氨基酸，牛黃酸，硫酸軟骨素，刺參粘多糖多種成分，鈣，磷，鐵，碘，鋅，硒，釩，錳等多種元素及維生素B1，B2，尼克酸等多種維生素。
通過葯理試驗證明，沙參，豬婆參對人體的生長發育，抗炎成骨和預防組織老化，促進傷口癒合，抑制數種癌細胞都有特殊功效。海參體中還有珍貴的海參素，也叫腦黃金，對促進大腦發育有很好的效果。值得一提的是，它是世界上少有的高蛋白，低脂肪，低糖，無膽固醇的營養保健品。正可謂『老人吃了延年益壽，年輕人吃了永保青春，小孩吃了快高長大。』（哈哈，怎麼就像喊口號似的？！）說起口號，又不能不想起電視上那個經典廣告：『送禮要送腦白金』。鋪天蓋地的宣傳好像要給人洗腦似的天天吹，晚晚吹。不過事實勝於雄辯，再吹，也敵不過這『腦黃金』的矜貴。

雖然大連的也很好，不過和澳洲的比就是黃金和白銀比了。但價格當然亦節節升高。很多海味店很難找貨源，而且也不會進太多貨。要想買到上等的貨色更是可遇不可求。所以，澳洲參貴得有道理啊……

⑺ 那個國家的海參最好

中國最好的海參產地是大連，尤其是大連長海縣的海參，北緯39度的合適水溫，造就了中國最好的海參——遼參，遼刺身。

真正的最高級別的六排刺海參、7年-9年生的長海縣海參來自海洋島。

海洋島海刺參在祖國北方最東端的島嶼－大連長海縣「海洋島」的深海海域中自然成長。

該島位於北緯39度，東經123度距大陸72海里，北緯39度是世界公認的最好的海參產地，在這個緯度上，還有世界最好的葡萄酒產地和人參產地。而「遼刺參」是北緯39度的海參之王。

產品產地已通過無公害產地認證，產品已通過國家綠色產品認證。

海參生長海域水深30米以上，海水質量優秀，水溫常年維持在12°C左右。並且無公害、無任何人工餌料投放，純天然，純綠色。由於水溫低，海水深，使得刺參生長速度緩慢，但品質得到極大的增強。而豐富的天然餌料加上5年以上的生長期使得此種刺參具有體壁肥厚，肉刺飽滿，體內雜質少，營養價值更高，口感極佳等特點，具有淺海養殖海參無可比擬的優勢。

海洋島是中國最好的海參產地之一，位於黃海深處，是大連長海縣所屬距離陸地最遠的海島——是中國無公害最環保的海域之一。海洋島四面臨海，是我國北溫帶暖流交匯的水域，是海珍品生存、繁殖的好地方。在此水域生長的海刺參在世界上久負盛名，在中國名列前茅，人稱「參中之王」，在歷史上屬於「貢品」。大連海珍島所採用的海參全部是海洋島水域20-50米水深生長的野生海刺參，是參中極品。

⑻ 朝鮮海參好不好誰吃過

你好朋友，朝鮮海參確實屬於純野生的海參，不過朝鮮人不太懂怎麼加工海參還有國民素質問題，造成朝鮮海參肚子裡面沙子很多，朝鮮海參本身皮子薄肉質不太好，所以吃起來口感稍差。

⑼ 請問專家：煙台海參、大連海參、澳大利亞刺參、北極蔘、茄蔘的營養價值有什麼區別謝謝

我不是專家 但是 就您的提問 我願意給您點參考
說道海參的營養價值 其實他們並沒有什麼本質上的大區別 只是 由於 海參生活的地理位置不同 海參體內一些物質的活性就不同 例如 海參皂甙 也被稱為海參毒素或者海參素的物質 是一種活性非常強的物質 它們具有抗腫瘤 抗輻射 抗真菌等作用 還可以抑制癌細胞的生長和轉移 影響神經傳輸 具有很好的抑黴菌作用 對再生障礙性貧血 糖尿病和胃潰瘍等均有良效 介於此些作用 盡可能的選擇活性強的 而海參素的強弱如何區分 主要就是取決於海參體內的新陳代謝的強弱 海參喜歡棲息於水流平緩 無淡水注入 食物豐富的海底或岩石礁底 它遇到敵害就會把自己的腸子甩出去供天敵食用 自己藉此逃跑 沒有了內臟的海參並不會死去 而是 經過50-80天的時間又會長出一副新的內臟 如是往返 海參體內的新陳代謝就旺盛 活性物質越強 而海參生活的最佳位置就是北緯39°附近

⑽ 外國海參與國內海參的區別

沒什麼區別。是人為的感覺不同而已。
另外海參本身就是食物而已，現在是人為操作，將其神化了。