A. 奔富紅酒都有哪些品種
奔富酒園蔻蘭山紅葡萄酒
奔富128干紅葡萄酒
奔富138干紅葡萄酒
奔富407干紅葡萄酒
奔富酒庄洛神山莊梅洛干紅
奔富酒園洛神山莊梅洛干紅
奔富酒庄Bin138迦納希設拉子穆維多干紅
奔富酒庄bin2干紅葡萄酒
奔富酒庄洛神山莊色拉子加本力干紅葡萄
奔富酒庄洛神山莊加本力蘇維翁干紅葡萄
奔富酒園Bin8加本力色拉子干紅葡萄酒
B. 奔富都有哪個產區,哪些系列
奔富酒庄(Penfolds
Winery)位於南澳赫赫有名的巴羅薩谷(Barossa
Valley)產區,它是澳大利亞最著名,也是最大的葡萄酒庄,被看做是澳大利亞葡萄酒的象徵,被稱為澳大利亞葡萄酒業的貴族。
奔富BIN系列選用最優質的葡萄果實,釀造獨具奔富風格的酒。從入門級到進階級都有,就連奔富最高端的酒也可以有一個Bin+數字的名字。bin這個詞的含義是可以看到的門洞為拱形的藏酒室,因為所以的酒會被收藏在相同的藏酒室,所以藏酒室的編號便自然成為了酒款的編號,後面為了方便便直接用作酒的名字。奔富BIN系列性價比普遍較高,價格都不貴。
酒庄的8個園地覆蓋了南澳以下幾個主要產區:
巴羅薩谷
奔富酒庄在巴羅薩谷擁有將近618公頃的園地,以提供釀酒所需的葡萄。巴羅薩谷距離南澳首府阿德萊得北部大約70公里,是澳大利亞著名的產酒地。1911年,奔富在巴羅薩谷的努爾奧巴建立了釀酒廠,兩年後推出第一個年份葡萄酒。巴羅薩谷以其相對較低的降雨量見稱。因此,這里的葡萄園都採用單線籬架來培植葡萄,以補償低雨量帶來的乾燥環境。穩定的氣候和炎熱的夏天使得這里釀造的葡萄酒有著深邃的顏色、多變的果香氣息和良好的陳年能力,主要種植西拉和赤霞珠葡萄。
瑪格爾
1844年,阿德萊得建立居民點的8年後,奔富醫生與夫人在這里落腳並建立了瑪格爾庄園。最初,它取名於奔富醫生的新居「葛蘭許」,故稱為葛蘭許葡萄園。如今,這個具歷史意義的房子仍然屹立園中。瑪格爾是澳大利亞著名葛蘭許葡萄酒的發源地。這里最早所扦插的葡萄品種是來自法國南部的歌海娜。
C. 奔富紅酒哪一種最好
penfolds grange 4000RMB per bot和 penfolds bin 707 2500RMB per bot
是penfolds的高端酒 具有收藏價值
如果說最好最高端的 penfolds Bin 170 凱特琳娜希拉 全球限量5500瓶 一瓶市價15000RMB
Bin 389 和Bin407在跟這幾款酒比起來就是很垃圾的 Bin 389 跟Bin 407隻是中端酒適合日常喝 一瓶800RMB 很便宜
D. 澳洲奔富酒庄 澳洲奔富哪款入門級酒好喝又不貴
藍裕文化了解到:
奔富蔻蘭山和奔富洛神山莊這兩系列都是奔富酒庄的入門級,屬於奔富酒庄低端的產品,但風味毫不遜色。奔富蔻蘭山和奔富洛神山莊系列葡萄酒都均是使用多種葡萄品種混釀而成的。這兩款葡萄酒酒體結構精緻而平衡,單寧圓潤,呈現深沉的石榴紅色澤,令其回味頗為雋永。
奔富bin系列葡萄酒是奔富酒庄的中堅力量,價格低於幾十元,高至上千上萬元一瓶,包含了奔富酒庄最實惠與最昂貴的葡萄酒,還曾獲得多項國際大獎。其中Bin8是採用多種葡萄混釀而成的成國,被大家稱為「窮人喝的Grange」,品質可見一斑。Bin407則為「窮人喝的Bin707」,是採用100%的赤霞珠釀制的。Bin138和RWT一樣是三種葡萄共混而得。澳洲bin系列葡萄酒喝起來感覺柔和,平衡好,會不知不覺上口。
托馬斯海藍系列的誕生是為了紀念奔富醫生的女婿托馬斯對酒庄的貢獻。在奔富創始人英國醫生去世後,他的女婿托馬斯在1895年正式接管酒庄生意。在托馬斯的管理下,奔富酒庄在1896年成為南澳葡萄酒總產值的30%。該系列葡萄酒酒體飽滿,結構緊致,是款不錯的葡萄酒。
E. 奔富407有哪些品種哪種最好
奔富是澳大利亞的酒庄,旗下有多款酒,從高端到低端有,酒王葛蘭許,bin系列,寇蘭山,洛神系列。您說的407,大概就是奔富bin系列裡面的bin407,是一款非常性價比高的中端價位葡萄酒,赤霞珠釀造,優雅濃郁,果香馥郁。
F. 澳洲奔富紅酒的哪款酒好喝
奔富bin系列葡萄酒是奔富酒庄的中堅力量,價格低於幾十元,高至上千上萬元一瓶,包含了奔富酒庄最實惠與最昂貴的葡萄酒,還曾獲得多項國際大獎。其中Bin8是採用多種葡萄混釀而成的成國,被大家稱為「窮人喝的Grange」,品質可見一斑。Bin407則為「窮人喝的Bin707」,是採用100%的赤霞珠釀制的。Bin138和RWT一樣是三種葡萄共混而得。澳洲bin系列葡萄酒喝起來感覺柔和,平衡好,會不知不覺上口。
寇蘭山系列 洛神山莊系列 珍藏Bin系列葡萄酒
G. 澳洲紅酒Penfolds的BIN2,8,128,389,407都是什麼意思
在英語中,BIN指箱子和容器,在這里即是指「酒窖里用來存儲葡萄酒的隔間或者格子——酒窖」的意思。多年前,澳洲有大量葡萄酒裝瓶後被置於「BIN」內,讓其陳年,為了區別各個「BIN」中葡萄酒的類型和年份,釀酒師會在BIN後面加上數字。
因此,BIN每個數字後都代表了一類葡萄酒的風格,這是澳洲葡萄酒界的一大創新。
1、BIN 2 設拉子穆維多(BIN 2 Shiraz Mourvedre)
BIN 2系列在1960年開始生產,這可以說是奔富酒庄最不具有澳大利亞特色的葡萄酒了。BIN 2甚至被譽為「澳大利亞的勃艮第酒」,因其酒體要比一般的澳洲酒輕一些。這是奔富酒庄低端的產品。
3、BIN 128 庫納瓦拉設拉子(BIN 128 Coonawarra Shiraz)
BIN 128首發於1962年,代表了一個幾乎完美的結合,融合了奔富對設拉子釀酒技術的掌握與庫納瓦拉的生長條件,創造這款獨具區域特色的奔富經典之作。這是一款精緻的葡萄酒,風格一致,品質一貫。可早期飲用或作中期窖藏。
4、BIN 389 赤霞珠設拉子(BIN 389 Cabernet Shiraz)
BIN 389是葛蘭許原創始人Max Schubert的另一佳作。葡萄酒在葛蘭許用過的橡木桶中熟化,因此被俗稱為「窮人的Grange」或「小Grange」。BIN 389首創於1960年,為奔富酒庄建立了紅葡萄酒的市場地位,集合了赤霞珠的清晰結構及設拉子的豐厚口感。
5、BIN 407 赤霞珠(BIN 407 Cabernet Sauvignon)
隨著優質赤霞珠的日益普及,奔富酒庄在1993年發布了首創年份1990年的BIN 407。該酒的靈感來自BIN 707。它不僅展現了赤霞珠的獨特風味,而且結構清晰,極具層次感。
BIN 407是奔富酒庄跨產區、葡萄園選材的混釀成果,適當運用法國和美國橡木桶來熟化葡萄酒,成功地保留了成熟果實為核心的結構。
(7)澳大利亞多喝奔富哪個型號的擴展閱讀:
奔富酒庄(Penfolds Winery)位於南澳赫赫有名的巴羅薩產區。巴羅薩產區是一個相當有趣的產區,這里密密麻麻的聚集了眾多澳大利亞優秀酒庄。他們有著各不相同的釀酒理念。
有些酒庄,例如奔富、百兔、醞思古納華拉等崇尚釀造高品質葡萄酒的理念,而另外一些則例如傑卡斯、利達民、禾富這些走完全商業化的路線,每一瓶葡萄酒均按照大眾化口味來釀制,以討好盡多的愛酒之人。
H. 奔富紅酒都有什麼系列的對應的價位是多少
奔富紅酒是澳洲最著名的葡萄酒,奔富紅酒全部系列包括奔富BIN系列、奔富麥克斯(Max』s)系列特色Bin、加強酒和限量版系列。如下為系列紅酒的介紹。
1、奔富BIN系列
奔富BIN系列選用最優質的葡萄果實,釀造獨具奔富風格的酒。從入門級到進階級都有,就連奔富最高端的酒也可以有一個Bin+數字的名字。bin這個詞的含義是可以看到的門洞為拱形的藏酒室,因為所以的酒會被收藏在相同的藏酒室,所以藏酒室的編號便自然成為了酒款的編號,後面為了方便便直接用作酒的名字。奔富BIN系列性價比普遍較高,價格都不貴。
2、奔富麥克斯(Max』s)系列
葛蘭許的創造者麥克斯32歲成為了奔富的首席釀酒師,並改變了澳洲的葡萄酒業。為了向這位傳奇釀酒師致敬,奔富推出以釀酒師而命名的全新Maxs麥克斯系列,充分體現了麥克斯.舒伯特勇於創新,追求最佳葡萄酒品質的精神。
3、特色Bin、加強酒和限量版系列
奔富旗下還有特色BIN、加強酒和限量版等系列。特色Bin系列只有三款酒:Bin 620(1966和2008)和Bin 60A(1962和2004)和Block 42 Kalimna Cabernet Sauvignon(2004),只在絕佳年份出產。奔富的加強酒做得非常出色,這個系列中有:50 Year Old Rare Tawny、Father Grand Tawny、Grandfather Rare Tawny、Great Grandfather Rare Tawny等。關於限量版的奔富,那是專門為土豪准備的。
注意事項:
1、平放。葡萄酒以平放擺置較理想,這樣才能讓軟木塞和葡萄酒接觸到,以保持它的濕潤度,否則若將酒直放,時間太久,會使軟木塞變得乾燥易碎,而無法完全緊閉瓶口,造成葡萄酒的氧化。
2、恆溫。葡萄酒貯藏環境的溫度,最好維持在12-15℃,否則溫度變化太大,不僅破壞葡萄酒的酒體,在熱脹冷縮的作用下,還會影響到軟木塞而造成滲酒的現象。所以,若貯酒環境能夠維持在5-20度的某一溫度下,保持±2度的變化內,也都是比較理想的。
3、恆濕。若貯酒環境太濕,容易造成軟木塞及酒標的腐爛,太干則容易使軟木塞失去彈性,無法緊封瓶口,所以70左右的濕度,是最佳的貯酒環境。
I. 澳大利亞奔富系列的BIN是什麼意思還有BIN後面的數字是不是越大酒的檔次也越好
很多人會對Penfolds(奔富)的BIN系列「數字」感興趣,比如BIN 8、BIN 28、BIN 128、BIN 389、BIN 407、BIN 707。似乎這些「數字」系統的體現著品牌與價格之間的某種聯系。其實不然,其他澳洲酒庄也有如此情況。
其實,「BIN」是「儲存室」(意即酒窖)的意思。許多年前,澳洲有大量葡萄酒裝瓶後沒有貼上商標就被放置到一些「BIN」內,讓其在適宜的溫度和濕度的酒窖中存儲熟化。但如何來區分眾多「BIN」里放置的哪個品類哪個年份的葡萄酒呢?在這種情況下,一般酒庄的釀酒師就會給每一個「BIN」標上任意一個數字以便於記錄和分辨,這就是我們現在所看到的BIN後面「數字「的由來。而且,每個酒庄都有自己獨特的命名方法,沒有一個BIN的數字是相同的。總的來說,澳洲葡萄酒的BIN「系統」是一個無心插柳柳成蔭形成的東西,雖然並不表示什麼特殊含義,但還是在商標上反映了出來某些「元素」,給消費者留一下了一個美好的錯覺。每一個數字都代表了一類葡萄酒的風格,可以說是澳洲酒的一個創新。
雖然我們說BIN後面的數字,和酒的檔次價格並沒有必然聯系,但是實際中,確實是數字較高的,售價一般也較貴,如:707是屬於奔富的具有一定收藏價值的中高檔酒,價格比407和389要貴不少;而407和389,又比128貴,128又比bin2和bin8又貴。所以很多人有將數字大小和酒的檔次價格聯系起來的想法,也是很正常的。