澳大利亞桃子大小怎麼分

⑴ 桃子一般多少mm

我家就是種桃子的 如果說桃子多少大 這個比較難說 比較大小都有 還有每個地方 桃子大小又不一樣
我們家的最大估計16CM左右直徑 一般在直徑7-10CM 左右

求採納 謝謝

⑵ 從桃樹葉怎麼看桃子大小

看桃樹葉的形狀和顏色。
1、看形狀。桃樹葉越細結出的桃子就越大。
2、看顏色。桃樹葉的顏色越淺時結出來的桃子就約甜。

⑶ 怎麼區分水蜜桃

成熟的水蜜桃略呈球形，表面裹著一層細小的絨毛（這說明了毛桃和水蜜桃是一種的），青里泛白，白里透紅。一個桃子一般重一百克到二百克，大的重三百多克。

水蜜桃樹屬於落葉小喬木，樹姿較開張，以中、長果枝結果為主，多復芽。樹皮中含有一種膠液，叫桃膠。一般樹高3-4米。幼樹生長旺盛，1年生長枝達1米以上。芽具有早熟性，樹冠形成快。開始結果早，定植2～3年開始結果，6～7年達盛果期，15～20年後漸入衰老。

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栽培技術

1、苗木選擇

根據土壤、氣候、管理水平及當地市場行情，選擇豐產性好、產銷對路的優良品種，並做好早、中、晚熟品種的搭配。

2、建園定植

深翻改土,提高土壤肥力 桃園深翻改土,提高土壤肥力,是果園豐產的關鍵。果園宜深翻60~80cm,並同時把表土、雜草等撒上石灰埋入底層。定植時每穴施過磷酸鈣0.5kg和腐熟廄肥50kg作基肥。

3、施肥追肥

基肥提倡冬肥秋施，以有機肥為主，佔全年施肥量的60%～70%，一般每畝施基肥2000kg或每畝施果樹專用肥150kg；追肥的次數、時間、用量等根據品種、樹齡、栽培管理方式、生長發育時期以及外界條件等而有所不同，一般以芽前肥、壯果肥和采後肥為主。

4、病蟲防治

防治病害首先要做好冬季清園工作，結合冬季修剪及時清除病枝、病葉；立冬前後進行樹干塗白；早春萌芽前噴波美5度石硫合劑，在生長期要防治褐腐病、炭疽病、瘡痂病、縮葉病等病害。

⑷ 桃果實怎樣分級、包裝與運輸

（1）分級

果個大小整齊、著色度一致是充分體現果實商品性的重要標志。整齊美觀的果實，對消費者往往有較強的吸引力。嚴格的果實分級可保證果實有較高的商品性，從而提高果實的商品價值。因此，為使出售的果品規格一致，便於包裝、貯藏和運輸，必須進行分級。即依果實大小、著色度（著色品種）、品質的不同，將果實分成不同的級別，以便按級別高低定價出售。目前我國尚無統一的分級標准，各地均按照市場的需求進行分級。

無論哪種級別，都應是果實完整良好，無畸形，新鮮清潔，無果肉褐變、病果、蟲果、不正常外來水分，果面無傷害（包括：碰壓傷、磨傷、刺傷、日灼、果銹、裂果等），無異常氣味，具有可採收成熟度或食用成熟度。對著色品種，還要考慮果實著色度。同時還要考慮果實的硬度和可溶性固形物含量等。河北省最近出台了《鮮桃果實質量》標准，其中的主要硬指標是果實大小（表29）。

表29 河北省制定的《鮮桃果實質量》標准中依果實大小分級標准

另外，在此介紹日本、歐美的桃果分級標准，供生產者與營銷者參考。

特級果：內在品質特別優良，果實外觀（形狀、大小、色澤）具備固有品種特性，果面無機械損傷，果實直徑不能小於56毫米。

一級果：內在品質優良，果實外觀、形狀、色澤可有較少的缺陷（缺陷不大於0.5平方厘米），果面無機械的損傷。

二級果：果柄處有輕微裂口，果形變形程度不超過正常果的2厘米，果面缺陷不應大於1.5平方厘米。

（2）包裝

為了防止運輸、貯藏和銷售過程中果實的互相摩擦、擠壓、碰撞而造成的損傷和腐爛，減少水分蒸發和病害蔓延，使果實保持新鮮，採收、分級後，必須妥善包裝。包裝容器必須堅固耐用、清潔衛生、乾燥無異味、內外均無刺傷果實的尖突物，對產品具有良好的保護作用。包裝內不得混有雜物，影響果實外觀和品質。包裝材料及制備標記應無毒性。

內包裝：

通常為襯墊、鋪墊、淺盤、各種塑料包裝膜、包裝紙及塑料盒等。其中最適宜的內包裝是聚乙烯等塑料薄膜，它可以保持濕度，防止水分損失，而且由於果品本身的呼吸作用，能夠在包裝內形成高CO₂、低O₂的自發氣調環境。但應注意，採用聚乙烯塑料薄膜作為內包裝，在炎熱的夏季會造成包裝箱內溫度過高，促進果實的軟化與腐爛。因此必須用具有製冷設備的運輸車輛運輸。

外包裝：

外包裝有紙箱、塑料箱、木質箱、竹筐等，以紙箱較適宜。包裝箱一般要求面積較大，深度較淺，通常果實不超過3層，果實重量一般為5～10千克。碼放果時，每層果間隔板定位，以免相互摩擦擠壓。箱邊應有通氣孔，確保通風透氣，裝箱後用膠帶封好。

對於要求特別高的果實，可用扁紙盒包裝，每盒僅裝一層果，盒底上用聚氯乙烯或泡沫塑料壓製成的凹窩襯墊，每個窩內放一個果，每個果用塑料網套套好以防擠壓，每盒裝8～12個。

（3）運輸

果實長途運輸時，需注意如下5點：①包裝的紙箱結實堅固，也可採用較淺的塑料箱運輸，避免重壓而損傷果實，箱內應有套果的網套和紙墊等緩沖物，以防果實相互擠壓。②七八成熟的桃適於長途運輸，八九成熟的桃適於當地鮮銷。③需用低溫冷藏車進行運輸，也可用冰塊、棉被等隔熱，保持較低溫度進行運輸，途中運輸一般不超過3天，避免高溫運輸。④車內果箱盡量減少顛簸的程度。⑤採收時注意要帶果柄。

⑸ 挑選桃子應該怎麼挑

第一招，用手捏

用手是最簡單粗暴的方式，如果說去超市或者水果店買桃子，一般來說同一匡的桃子基本上都是從同一棵樹上採摘下來的，只要是成熟的桃子，其軟硬程度基本差不多，要是這顆桃樹被打過激素，那麼就會出現吸收不均勻的情況，桃子吸收多的就會偏軟一些，吸收少的捏起來就偏硬，一匡桃子軟硬差較多的就不要購買了。

第二招，看外形

正常成熟的桃子表面的顏色是一種漸變色，轉動桃子可以明顯看得出來。但是打了激素的桃子會出現一塊紅一塊青的情況，顏色分布和正常的有較明顯的區別，看到這種顏色分布不均勻的就別購買了。

第三招，看腹縫線

桃子上有一條」屁股線「，學名被稱為腹縫線。自然生長的桃子上面會有一道很深的溝，如果是打過激素的，那麼這道溝會變淺，甚至沒有。通過觀察這道溝的深淺也能辨別桃子優劣。

⑹ 桃的品種群有哪些

（一）桃品種群的形成

桃是一種起源早，傳播范圍極廣的果樹。由於地理氣候條件的差異，通過長期的人工和自然選擇作用，形成了與特定地理氣候條件相適應的不同品種類型。而人工定向育種的開始，更加速了這一進程。

1.依果實特性

桃是以生產果實為主，所以通過栽培馴化、雜交育種等方法，使品種在果實性狀上的分化最為廣泛。

根據果皮上茸毛的有無，桃品種可分為普通毛桃和光滑無毛的油桃。

根據果形，有圓桃、蟠桃之分，甚至還存在著某些呈長圓形的油桃。

桃果肉的顏色變化很多，但主要分為白肉和黃肉兩大類。黃桃是白桃的隱性突變體，現存的許多白肉老品種中，有的包含著控制黃肉性狀異質結合的基因。

按桃的果肉質地，可分為硬肉、溶質和不溶質三種類型。硬肉桃起源比較早，中國長期栽培的許多農家品種多屬於此類。溶質桃又可分為軟溶質的水蜜桃和硬溶質桃。軟溶質桃在夏季高溫的氣候條件下具有極佳的品質，而硬溶質桃（如北方的蜜桃類），則較耐貯運。專供罐藏加工的桃為不溶質，又稱橡皮質，肉質強韌，富有彈性。

根據核肉的粘離特性，分為粘核和離核兩種。我國農家古老的硬肉桃多數是離核的，而高度進化的水密桃則基本是粘核的。在歐美各國的生食桃品種中，多數是離核種，其目的主要是為了食用方便。

2.依食用特性

就生食品種總的看，世界鮮食桃可以明顯分為兩大類群。以中國和日本為主，包括朝鮮半島在內的東方桃品種，以白肉、軟溶質、粘核為特徵，以果實外觀白凈、色澤純正淡雅為上。另外一類屬歐美桃品種，即以美國、義大利為主，包括加拿大、墨西哥、巴西、阿根廷、澳大利亞、紐西蘭、南非、土耳其、伊朗、法國、西班牙等廣大區域的生食品種，基本上以紅皮、黃肉、離核、硬溶質、較耐貯運為特徵。

3.依生態條件

首先注意研究桃對生態環境反應的學者，是美國的昂德道克（Gilbert Onderdonk）。他根據自己在美國德克薩斯州數十年對不同來源的實生苗和品種的觀察，發現來源相同的品種和實生苗不僅在形態上具有共同的特徵，而且具有共同的生物學特性。不同來源的品種和實生苗不僅形態特徵不同，而且對外界條件的要求和反應也不同。因此，昂德道克（1887）在其著作《美國最西南部桃的栽培》（Peach Culture in the Extreme southwest）中，把桃品種分為五個系統：①蟠桃系統；②華北桃系統；③西班牙桃系統；④華南桃系統；⑤伊朗桃系統。

日本菊池秋雄（1948）把昂德道克的品種分類系統作了合並處理。將西班牙桃系統和伊朗桃系統合並為一，構成歐洲桃系統；將蟠桃系統並入華南桃系統。這樣整個桃品種被分為三個品種群系統。

還有前蘇聯學者梁保夫（И.Н.Рябоь，1953）根據自己的研究把桃品種分為：①新疆桃系統；②華北桃系統；③華南桃系統；④伊朗桃系統。且每一系統根據果肉脆軟或成熟期又分為不同品種群。

從目前看，多數學者採納了菊池秋雄的分類系統，本書將從之。

（二）桃品種群的分類

綜合各種特性，可將栽培桃品種做如下分類處理。

1.依生態條件

根據不同品種對生態環境的適應性要求，可分為如下類群：

（1）北方系品種群

分布於我國黃河流域，大致位於北緯33°—38°范圍，有著悠久的栽培歷史和極其豐富的品種資源。主要有山東、河北、河南、山西、陝西和甘肅、寧夏及江蘇和安徽北部，東北的南北等地。其年降雨量為400—600mm，降雨主要集中於7、8、9三月。當地夏季白天溫度高，晚上較冷涼，晝夜溫差大，但冬季相當冷。

多數表現為枝條較直立，節間較長，單花芽多，果尖凸起，縫合線深而明顯。肉質一般較南方水蜜桃緊密，汁液較少，貯運性能較好，有較強的抗寒、抗旱特性。

依進化程度，本品種群又可分為兩大系，即面桃系和蜜桃系。面桃系的品種比較古老，果頂有明顯突起，硬熟時果肉脆，成熟後果肉發綿，水分少，品質下降，多為離核，一般對不良環境和病害的抗性較強，其代表品種有五月鮮、六月鮮等。蜜桃系品質較好，果實較大，有果尖，硬熟時肉質緻密，成熟後多汁，果肉大多白色，粘核，成熟期較晚，較耐運輸，其代表品種有山東肥城佛桃，河北深州蜜桃等。

在華北桃生態區，陝西和甘肅為桃的原生中心，由於長期沿用實生繁殖，產生了大量的天然雜種，形成有毛、無毛，圓桃、蟠桃，白肉、黃肉，溶質、不溶質，甜仁、苦仁，粘核、離核等多種類型，為桃的育種提供了寶貴的基因資源。

（2）華中系品種群

屬夏濕帶生態型。主要分布在北緯28°—33°范圍內，有江蘇、浙江，其次為長江流域的江西、安徽、湖南、湖北、四川、貴州、雲南等省，廣東、廣西和福建少量的桃也大體屬於這一類品種群。這一地區的年降水量為1000—1200mm，雨量集中在5—6月，而7—8月則降雨量相對減少，夏季高溫，日較差小，冬季比較溫暖，無凍害發生。

華中系品種群適應於長江流域一帶高溫多濕的氣候條件，其中又可進一步分為硬桃類和水蜜桃類。

①硬桃類：為華中系品種群中起源較早的品種。它們適應性強，分布廣，栽培遍及南方各省。樹勢強，枝條直立，中長果枝多，單花芽多，葉片狹窄而色澤深綠。果頂部微突起，果肉硬而細密，汁液少，適於硬熟期採收，過熟時果肉發綿而品質下降，多數為離核，成熟期早，抗性強，能耐瘠薄。代表品種有浙江一帶的小暑桃，安徽的吊枝白，江西等地的象牙白等。

②水蜜桃類：這是華中系品種群中高度進化的品種。它們在南方消夏季高溫下果實品質優良，水蜜桃品種多數表現為樹勢中強，發枝力好，樹冠較開張，枝梢粗壯，復花芽多，結果性能好。果實圓或微長圓形，頂部鈍，肉質柔軟多汁，味甘甜。充分成熟後果皮易剝離，粘核者居多，貯運性能較華北系品種差。代表品種有玉露、白花和白鳳等。

（3）歐洲系品種群

適應夏干生態環境，包括地中海沿岸的西班牙南部，法國、義大利、巴爾干半島、非洲北部沿海地區；小亞西亞沿海地區，黑海沿海一部分地區。夏乾性特點是：夏半期（4—10月）高溫乾燥，冬半期（11—3月）比較濕潤，冬季氣溫較高，1月平均溫度為6—9℃左右。年降雨量400—830mm，其中夏半期90—270mm。夏季陽光充足，極少下雨。這一地區的桃樹品種是在2000年以前從我國傳入，經過長期的栽培馴化，形成了適應當地夏季乾燥涼爽的氣候特性。本品種群大多樹冠較直立，枝條粗細分明，單花芽多，復花芽少。小花型居多，開花早。多為黃肉，肉質有溶質與不溶質。不溶質的代表品種有菲律普斯（Phillips）、西姆士（Sims）和它什干（Tuscan）等，它們都具有很好的加工適應性，是培育罐藏品種的寶貴種質。

由於美國桃育種有著顯著的成就，對世界桃栽培影響很大，所以了解美國桃生態情況，對於引種工作有著重要的作用。美國也被一些學者認為是桃的第三個次生中心，在這一次生中心中大致可分為三個不同的生態型。加利福尼亞州中部的San Joaguin和北部的Sacramento河流域是夏乾性氣候。那裡夏天少雨，陽光強烈，白天氣溫高，晚上涼爽，晝夜溫差大，冬季不冷，主要靠灌溉栽培，很適宜桃的生長。美國東北部，沿大西洋沿岸和大湖流域一帶，與我國華北類似，屬中間帶類型。其東南沿海與墨西哥灣各州類似於我國華南地區，屬夏濕帶氣候。

2.依果實特性

根據桃果實特性，可將不同品種劃分為如下類群：

（1）硬質桃品種群

果頭略圓或卵圓，果頂有小尖起，果肉脆硬而緻密，汁液少，充分成熟後果肉發綿，品質下降。成熟較早，抗性強，耐瘠薄。又可分為南方硬肉桃和北方硬肉桃。南方硬肉桃的代表品種有小暑桃、象牙白，湖北的大紅袍，雲南的二早桃，四川的滬定香桃等；北方硬肉桃代表品種有山東的四月半，河北的五月鮮、和尚帽等。

（2）蜜桃品種群

果實成熟後汁多，果肉大都白色，多粘核。又可分為北方蜜桃和南方水蜜桃。北方蜜桃肉質細蜜，貯藏性較好，代表品種有肥城桃，深州水蜜，渭南甜桃等。南方水蜜桃果肉柔軟，充分成熟後易破皮，不耐貯運，代表品種有玉露、白花和雨花露等。

（3）黃肉桃品種群

果肉黃色。果實肉質緊密，富有彈性，大多為粘核類型；果肉質地疏鬆汁少者，則大多為離核類型。代表品種有甘肅靈武黃甘桃，雲南的火煉金丹、黃離核等。

（4）蟠桃品種群果實扁圓，呈磨盤狀，果肉柔軟多汁（因此又有人將其劃為蜜桃系品種類），味甜，品質上。代表品種有南方的白芒蟠桃、撒花紅蟠桃、陳圃蟠桃，北方的五月鮮扁乾等。

（5）油桃品種群

原主要分布於我國新疆、甘肅一帶。果實無毛光亮，果形較小，多為圓形。近年來已引不少大果型品種，肉質脆硬，汁少，大多數味酸，也有甜味品種。代表品種有新疆早熟李光桃、黃李光桃、甜仁李光桃等。

⑺ 水蜜桃怎麼挑

俗話說，「桃養人，杏傷人」，時下又到了吃桃的季節。桃子中富含糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量的水分，尤其是其中鐵的含量，更是居水果之冠。傳統醫學認為，桃有補益氣血、養陰生津的作用。

北京市農業科學院林業果樹研究所副研究員趙劍波介紹，目前在市面上比較多見的主要有兩個品種，一是水蜜桃。果頂平圓，縫合線淺，硬熟時肉質緻密，耐貯運；經過後熟則肉柔多汁，如「肥城佛桃」、「天津水蜜」等。 二是油桃，分布於新疆、甘肅一帶。果形較小，核大肉少、果肉脆硬，汁少、味酸。

選擇桃子有技巧，首先，看果型大小，著色程度，以果個大，形狀端正，色澤鮮艷者為佳。其次看果肉，果肉白凈，粗纖維少，肉質柔軟並與果核黏連，皮薄易剝離者為優。反之，果肉色澤灰暗，粗纖維多，果肉硬，果核易剝離者為次。

水蜜桃如果要現吃可挑軟的，這樣可確保水分足、甜度高。挑選油桃時要用聞的方法，從散發出來的香味來判斷，香味越濃表示越成熟，否則就還不成熟。

桃子表面的絨毛不易清洗，可用下面幾個小方法︰一是抓一撮細鹽塗在桃子表面，輕搓幾下，用清水沖洗。二是用堿水浸泡片刻，不用搓，桃毛就能下來。

⑻ 桃子如何進行分級

桃子的分級：
分級的目的是使商品規范化，便於包裝、運輸、銷售。將過熟的、病蟲傷、碰壓傷的果實剔除，可以減少霉爛損耗。
分級時，工作人員每檢查一個果子，在拿起果實之前先看清它暴露在表面的一面，然後用手輕輕撿起翻過來看另一面，這樣可以減少果實翻動次數。切忌把果實拿在手裡來回翻滾。檢查中先剔除等外果（病蟲果、壓傷果、刺傷果、畸形果、未熟的小青果），成熟度過高的果單獨存放，另作處理。合格果按大小分級。目前我國對鮮食桃的分級不太嚴格，原有的鮮食桃的分級標准已經不能適應現在的需要，中國農業科學院鄭州果樹研究所正在制定有關的鮮桃標准。

⑼ 桃子有哪些種類

1、毛桃

黃桃因其果肉呈黃色而得名。皮薄、肉厚是其特點。女人常吃可黃桃祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力，同時也能促進食慾，是一款很好的保健水果。

⑽ 桃子大概可以分為哪幾種啊

（1） 果實性狀和成熟期分類： ① 按果形分為普通桃、扁形桃（即蟠桃） ② 按果皮茸毛有無分為毛桃、油桃。油桃是普通桃的單項變異。 ③ 按核與果肉的粘離度分為離核、粘核和半粘核。粘核是進化類型。離核品種果肉組織較松，有成熟不勻的現象。粘核品種果肉較緻密，纖維少，果肉成熟度較為均勻，宜加工制罐。 ④ 按果肉質地分為肉溶質、肉不溶質及硬肉桃3種類型。溶質型果實成熟時柔軟多汁，適宜鮮食。溶質型又可分為軟溶質型和硬溶質型。不溶質型果實成熟時質地堅韌，富彈性，適於加工制罐（但還要求果肉不染紅色）。硬肉桃果實初熟時果肉硬而脆，完熟時呈粘質，並變面，故以完熟前食用品質為佳。 ⑤ 按果肉顏色分為白肉桃、黃肉桃和紅肉桃。 ⑥ 按果實生長日期分為特早熟品種、早熟品種、中熟品種和晚熟品種、特晚熟品種。特早熟品種果實生長日期少於75天。早熟品種果實生長日期76-114天。中熟品種果實生長日期116-137天。晚熟品種果實生長日期137天以上。特晚熟桃（即「冬桃」「雪桃」一類）在華北成熟期一般要到11月上、中旬。 ⑵生態分類： ① 北方品種群。主要分布於華北、西北、華中一帶。以山東、河北、北京、山西、河南、陝西、甘肅及新疆栽培較多。這些地區的氣候屬於我國南溫帶的亞濕潤和亞乾旱氣候，年降水量（400-800毫米），冬冷夏涼，日照充足，適宜栽培地區的年均溫度為8-14攝氏度。本品種群比較抗寒和耐旱，不耐溫暖多濕氣候。其主要特徵：果實頂部尖突起，縫合線較深，果面顏色紅、白，果肉較硬，包括水蜜型和脆桃型兩類。樹體生長較旺，枝條直立，短果枝，花束狀果枝比例較大，單花芽較多，有不同程度的凍花芽現象。代表品種有齊河四月半、五月鮮、六月白、七月鮮、肥城桃、深州蜜桃、青州蜜桃等。 ② 南方品種群。主要分布於我國長江以南的江蘇、浙江、四川、貴州、湖北及湖南等省。該地區屬於北亞熱帶和中亞熱帶的濕潤性氣候，降水較多（1000-1400毫米），春季雨量較北方多，太陽輻射量小，冬季較溫暖，夏季溫度較高，適宜栽培地區年平均氣溫12-17攝氏度。本品種群又可分為水蜜桃、硬肉桃和蟠桃3種類型。 水蜜桃果實多圓形，頂部平圓，果皮易剝離，果肉柔軟多汁，不耐貯運。樹勢中等，樹姿開張或半開張，以中長果枝結果為主，多復花芽。代表品種有玉露、白鳳、無錫白花、雨花露。 硬肉桃果實頂端有短尖，縫合線淺，肉質硬脆質密，汁液較少，較耐貯運。樹勢強健，樹姿直立，枝條堅硬，不同枝類粗細相差明顯，中長果枝較多，以單花芽為主。代表品種有吊枝白、活珠、紅離核桃等。 蟠桃果肉柔軟多汁，多為水蜜桃型。樹勢中等或偏弱，樹姿開張。枝條粗細均勻，以中短果枝結果為主，多復花芽。代表品種有白芒蟠桃、太倉蟠桃、撒花紅蟠桃等。 ③南歐品種群。系由我國甘肅、新疆向西傳入歐洲後經長期馴化形成的品種。主要分布在地中海沿岸諸國，以義大利、西班牙為最多。法國、土耳其、美國及西歐的品種也多屬於本品種群。該地區屬地中海式氣候，夏季乾燥，光照強，冬季溫和多雨。適應上述氣候條件的品種群，在我國北方栽培比較適宜，引向我國南方則不易獲得滿意結果。代表品種有新端陽、塔斯坎、西姆士等。 參考資料： http://www.czhj.heagri.gov.cn/default3.aspx?id=1013