1. 哪個國家的海鮮最好
世界八大超好吃的海鮮大國!
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東京 築地魚市
悠久歷史的老富爾頓魚市場更值得一去,這里有很棒的海鮮餐館、咖啡館和各種小吃,還有一個世界級的海洋博物館,來紐約,怎能少得了富爾頓魚市場一游?
2. 澳大利亞特色美食推薦有嗎求澳大利亞特色美食推薦
澳大利亞是一個移民國家,世界上的美食在此匯聚,澳大利亞傳統快餐既有英國風格的炸魚片和炸薯條,還有美國的麥當勞、必勝客、肯德基和中國的炒飯,去澳大利亞,一定要嘗嘗鱷魚、袋鼠和駝鳥的肉。不論口感如何,回來後你就有得吹啦!!一定一定海鮮類的如生蚝(或龍蝦)、昆士蘭州的蟹及鯡魚、南澳洲與西澳洲的大龍蝦、北領地的肺魚包對蝦千萬不能錯過!!
3. 澳大利亞特色美食有哪些
海鮮
作為四面環海的大洋洲國家,澳大利亞可以說是海鮮遍地。不管是魚市場中的新鮮生蚝、鮑魚、三文魚,還是高級餐廳中的澳洲龍蝦、皇帝蟹,又或者是在北領地用魚叉捕獲的澳洲肺魚,都是澳大利亞海鮮的代表。
澳大利亞純凈、無污染的海水培育出的海鮮產品自然品質很高,大部分貝類、蝦類都可以直接生食。因為澳大利亞的海鮮過於豐富,這幾乎成了所有澳洲餐廳的主打,很多餐廳都會在門口的張貼出「catch of the day」(今日之魚),為客人提供當天捕撈上的新鮮海鮮。澳大利亞可以說是喜愛海鮮者的天堂。
牛排
澳大利亞的牛排品質很好,這一點在全世界是公認的。前不久,在英國舉行的首屆世界牛排挑戰賽中,澳大利亞牛排就贏得了「世界最佳品質牛排」的稱號。如果來到澳大利亞旅行,不品嘗正宗的澳洲牛排,可以說是一大遺憾。
澳洲的優質牛肉在中國算是奢侈品,在這里卻是隨處可見的美食,大大小小的牛排店遍布全國各地,純炭火烤制的鮮美牛排可以說是澳洲最具代表性的美食之一。
袋鼠肉
袋鼠肉是澳大利亞最具特色的肉類食物,澳洲人食用袋鼠的歷史也相當悠久,可以追溯到萬年之前的土著。因為袋鼠缺乏天敵,繁殖能力又強,所以澳洲政府極力推廣袋鼠肉的食用,在澳大利亞的各大超市和便利店都能買得到袋鼠肉。
澳大利亞人對袋鼠肉的烹飪已然做到極致,意式烤肉、墨西哥式辣袋鼠肉、泰式沙拉、袋鼠肉炒飯、烤肉排……都是袋鼠肉的做法,也都可以在當地的餐館中品嘗到。
甜點
澳大利亞的奶製品很有名,當地人也將這些奶製品很好地應用在了甜品中。澳洲出名的甜品種類很多,無論是台式甜品還是法國馬卡龍,又或者是傳統手工冰淇淋,在澳洲都可以品嘗得到。
在澳大利亞的城市街頭有很多甜品店連鎖,有些店門口會大排長龍,這時不妨加入其中,體驗本地人喜愛的甜品。澳洲的早午餐算是一種生活方式,主營早午餐的餐廳一般都會提供美味的甜點,這是品嘗澳洲甜點的另一個好去處。
炸魚薯條
作為英聯邦國家與英國的前殖民地,澳大利亞與英國有著千絲萬縷的聯系,這一點也體現在澳洲的飲食上。炸魚薯條這個英國最出名的美食在澳大利亞同樣受歡迎。
相比英式炸魚薯條,澳洲的炸魚要更加美味,因為這里的炸魚薯條店都選用個大、味美的紐西蘭長尾鱈魚作為原材料。不同於英國人將鹽和麥醋作為輔料,澳大利亞人喜歡在薯條上加番茄醬,在魚片上澆檸檬汁。炸魚薯條可以說是澳洲本地人最喜愛的速食之一。
葡萄酒
在澳洲,葡萄酒的歷史雖然不長,但品質深獲好評。新南威爾斯州的獵人谷和南澳大利亞州的都是有名的產地,在一般的餐廳都可以喝到正宗的澳洲葡萄酒,價錢也不貴。
南部澳洲是產酒聖地,這里有很多出名的酒庄,這些酒庄也都開放供遊人參觀。在參觀酒庄的同時,了解釀酒知識,品嘗香醇的美酒,體驗美麗的田園風光,是非常有特色的澳大利亞旅行體驗。
4. 澳大利亞有哪些美食必須嘗一嘗
1、袋鼠肉
袋鼠肉的口味和牛肉有點相似,但沒有牛肉口嫩,也沒有什麼特別之處。但是,品嘗一下作為澳大利亞國獸的袋鼠肉,無疑另有一層文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允許銷售,一些肉店有鮮肉供應,一些餐館有袋鼠肉的餐餚,價格和牛肉接近。
3、牡蠣
又稱蚝,澳大利亞的蚝又肥,又干凈,又便宜($6/12隻)。蚝可以生吃,也可以蒸吃。有很多香港人專到澳大利亞吃生蚝的,還戲稱值得一張機票錢。新鮮的蚝連蓋都沒有打開,顧客可以看著營業員開蓋後,擠鮮檸檬汁至蚝肉上佐醬生吃,美味無窮。
5. 去澳大利亞買什麼東西便宜
1,澳寶,是高級寶石,價格昂貴。 2,墨爾本買東西的地方,如果想帶禮物,去中國街的免稅店吧。如果想要便宜的地方,去超市coles,去大一點的地方,就去Queen Victoria Market。 3,澳洲有羊奶皂,綿羊油很好,比中國的便宜很多。 4,澳洲物價,跟大陸的一線城市比起來,還是要貴一點。在餐館,吃個炒飯,要15澳元,合90元人民幣。還是自己做合適一些。菜價上,蔬菜貴,肉便宜,海鮮便宜,而且水果好吃。 5,特產的話,護膚的比較實用。比如綿羊油。可以買一些紀念品。個人覺得袋鼠鞋比較好,就是占空間。 參考資料來源於 .cn/australia/
6. 澳大利亞的美食有哪些
1、袋鼠肉
袋鼠肉的味道和牛肉很接近,但沒有牛肉嫩,不過能有機會品嘗一下澳大利亞國獸的味道,也是另一種文化上的體味。袋鼠肉在大部分州允許銷售,一些肉店有鮮肉供應,一些餐館有袋鼠肉的美餐,價格跟牛肉差不多。
7. 澳洲悉尼 哪裡可以吃到最好的鮑魚
01/悉尼魚市
如果你是海鮮控,悉尼魚市絕對是你不可錯過的地方!在這里幾乎可以看到澳洲所有種類的海鮮,巨大的龍蝦和蟹類,各種沒見過的海魚,直接找家店烹飪非常劃算,海邊的露天座位更是完美體驗澳洲休悠閑生活的絕妙去處。
02/Quay Restaurant
曾獲得全球50佳餐廳的殊榮,澳洲國內也有三頂帽子評級、無數榮譽稱號的悉尼最知名餐廳Quay,就坐落在悉尼海港旁邊。全玻璃的外觀看起來時尚現代,坐在餐廳里就可以清楚的看到海景、悉尼歌劇院和海港大橋。預算充裕的人,可以來這里感受澳洲頂級廚師的手藝。菜式完全可以體現澳洲最高水準,龍蝦、牡蠣、青邊鮑魚都可以一試。
03/Wildfire Restaurant & Bar
餐館是巡洋艦乘客埠的一部分,位於悉尼歌劇院的正對面,環境很好,服務一流。坐在餐廳中就可以欣賞到外面絕美的風景。烤肉和海鮮絕對是主打,如果有機會一定不要錯過。
04/Otto Ristorante
Otto
Ristorante位於Woolloomooloo,從2001年開始每年都會獲得各種榮譽,悉尼先驅晨報美食指南獲得過多次一帽子和一酒杯的評級。這家以新式的義大利菜為主,各式甜品和龍蝦意麵尤其推薦。Otto都是露天座位,可以享受美妙的海景和清新的空氣。
05、Flying Fish Restaurant & Bar
Flying Fish
Restaurant &
Bar是以海鮮為主的西餐廳,木製的地板還有牆壁很有情調,除去室內的座位,還有露天位子可以看到海港,非常浪漫。
06、金唐海鮮酒家
金唐海鮮酒家是唐人街相當有名的海鮮酒樓,以粵菜為主,想嘗中國口味的海鮮來這里准沒錯。推薦龍蝦伊面和皇帝蟹。早中晚餐還有夜宵都有供應,味道都很不錯,食材夠新鮮。
8. 悉尼的地道美食
澳洲龍蝦 Lobster
在悉尼嘗一嘗澳洲龍蝦是必不可少的,許多國人來到悉尼並不是為了觀光,而是為了品嘗澳大利亞三寶 —— 悉尼牡蠣、澳洲龍蝦和帝皇蟹。澳洲龍蝦和牡蠣一樣味道鮮 美,營養價值豐富,也是悉尼海鮮產品中的明星。澳洲龍蝦的烹飪方法有很多,有蒜茸蒸龍蝦、芝士龍蝦、龍蝦焗面、龍蝦刺身等,每一種烹飪方法都能給食客帶來不一樣的美食體驗,但是最接近原始的吃法還是龍蝦刺身,能品嘗到生鮮龍蝦的原汁原味。
悉尼牡蠣 Oyster
悉尼牡蠣是悉尼首屈一指的著名特色菜,就好像「不吃牡蠣,枉到悉尼」一樣,悉尼牡蠣是各地遊客餐桌上的必吃美食。因為牡蠣營養價值高和味道鮮美甜潤,加上悉尼盛產牡蠣,價格也比較實惠,所以頗受當地市民和遊客的青睞。悉尼牡蠣有生吃、牡蠣炒臘肉或者夾在牛排中烹飪等吃法,最普遍的吃法是生食。牡蠣這樣的高級食材,無需經過繁雜的烹飪,最原始最簡單的吃法才能體現出它原汁原味的鮮美;一點檸檬的果汁稍加點綴,更能突顯出牡蠣的鮮甜美味。
澳洲牛排 Beefsteak
澳大利亞的牛肉憑借其豐富的營養和優良的肉質,在世界享有盛名,所以來到悉尼怎麼能不嘗嘗地道的澳洲牛排呢!在古老的歐洲,牛排只是貴族才能享用的,這也說明了牛排的尊貴地位。和大部分的西方國家一樣,悉尼市民也非常熱愛吃牛排,常常選擇鮮嫩的澳洲牛排為正餐佳餚,所以精品牛排餐館琳琅滿目。最受歡迎的精品牛排餐廳是Philip』s Foote,這家餐廳烹飪出來的牛排鮮嫩多汁,保留了肉質的彈性口感和營養,加上獨特的醬汁和胡椒粉,給食客留下了絕佳的美食印象。再配上一杯悉尼著名的葡萄酒,在悉尼的美食體驗絕對可以很浪漫。
和牛漢堡 Wagyu Burger
用和牛肉製作的和牛漢堡不僅深受悉尼市民的喜愛,也頗受美食家們的青睞,常常榮登美食雜志。所以要感受悉尼本地的美食,和牛漢堡必不可少。悉尼市民對Moo餐廳的喜愛絲毫不亞於對邦迪海灘的依賴,所有來海灘玩水的市民都會在這里解決自己的午餐問題。Moo的招牌Wagyu(和牛)漢堡是真材實料的「巨無霸」,料足到爆 – 不得不用長竹簽從中間固定!外皮酥香的麵包片、新鮮可口的西紅柿片、香味濃郁的車打芝士片、香嫩美味的煎蛋、爽口多汁的新鮮蔬菜葉、刺激食慾的酸黃瓜以及焦香鮮美的烤培根夾著大塊的鮮嫩厚實的和牛肉排,配上酸甜可口的蛋黃醬,你怎能抗拒得了這樣的美味呢?
德國豬腳 Pork Knuckle (德語:Schweinshaxn)
拜悉尼龐根錯雜、花樣繁多的菜系所賜,在悉尼也能品嘗到來自世界各地的八珍玉食。Lowenbrau Keller這家德國菜館名滿悉尼,著名的德國巴伐利亞風格豬腳,外皮香脆,肉質厚實多汁,肥而不膩,鮮嫩無比,色香味俱全,當地居民和遊客都趨之若鶩,具有相當高的人氣。當一個個身著巴伐利亞傳統服飾的服務生為你端上香氣四溢的豬腳以及正宗的德國慕尼黑啤酒的時候,怎能不讓人心情大悅,食指大動。
西班牙海鮮飯 Paella
來自西班牙瓦倫西亞的海鮮飯也是世界美食一絕,在悉尼,你可以品嘗到西班牙移民親手為你製作的絕對正宗海鮮飯。肥美的螃蟹、飽滿的大蝦、鮮美的青口、美味的雞肉、爽口的紅椒和青豆、澆上海鮮湯汁以及獨特風味的醬汁和香噴噴的米飯燉在一大盤里,再加上一兩瓣檸檬做點綴,真是讓人垂涎欲滴啊。西班牙海鮮飯分量很大,價格實惠。既能品到悉尼鮮甜的海鮮,又能嘗到異國風味美食,還能果腹。這樣一舉三得的美事,何樂而不為?
9. 澳大利亞美食有哪些
澳大利亞美食有袋鼠肉、皇帝蟹、三文魚、鮑魚、牡蠣等。
1、袋鼠肉
在澳洲袋鼠肉一般是烤來吃的,口感較好,肉略微有點酸,吃起來很像牛肉,常常佐以鹽胡椒檸檬汁和辣椒,非常可口。
2、皇帝蟹
皇帝蟹,學名:巨大擬濱蟹(Pseudocarcinus gigas)俗稱:奇重偽背蟹、澳洲皇帝蟹、澳洲巨蟹。產於澳大利亞巴斯海峽,最重可達36公斤。
3、三文魚
三文魚(Oncorhynchus),又名大馬哈魚、鮭魚、撒蒙魚,屬硬骨魚綱、鮭形目、鮭屬,主要分布在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域,屬於冷水性的高度洄遊魚類,被國際美食界譽為「冰海之皇」。
4、鮑魚
鮑魚(Abalone),其名為魚,實則非魚,種屬原始海洋貝類,單殼軟體動物。由於其形狀恰似人的耳朵,所以也叫它「海耳」(Sea-ear)。
5、牡蠣
蠣(ostrea gigas tnunb)俗稱海蠣子、蚝等,隸屬軟體動物門,雙殼綱,珍珠貝目,是世界上第一大養殖貝類,是人類可利用的重要海洋生物資源之一,為全球性分布種類。
10. 澳大利亞有什麼好吃的_澳大利亞的美食有哪些
澳大利亞旅遊景點介紹之美食,澳大利亞是個移民國,所以能吃到世界各地的菜餚,材料豐富,既便宜又好吃。在澳大利亞,你可以品嘗到帶有特色的各國的美味食品。有中餐館、泰國風味餐館、馬來西亞餐館、印度餐館、日本餐館、越南餐館等,不勝枚舉。其中,中國餐館佔有主導地位。由於中國有著悠久的美食文化,所以中餐在世界上都享有盛名,當然澳大利亞也不例外,許多的澳大利亞居民都喜歡在周末邀上朋友和家人一起去中餐館享用世界級的烹飪美食。所以,不管你走到澳大利亞的哪個城市,找一家中餐館用膳不會太困難,更何況各地的唐人街都享有中國美食城的稱號。當然,和美國等城市一樣,澳大利亞也風行著快餐文化以適應快節奏的城市生活,肯得基,麥當勞,義大利pizza等洋快餐遍地都是,在平時上班時間這些都會成為午餐的首選,大概也算澳大利亞人的工作餐了。所以通常在非節假日時間中餐館會相對比較冷清,而一到節假日,那又是另一派繁榮景象了。特色食品推薦袋鼠肉袋鼠肉的口味和牛肉有點相似,但沒有牛肉吃口嫩,也沒有什麼特別之處。但是,品嘗一下作為澳大利亞國獸的袋鼠肉,無疑另有一層文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允許銷售,一些肉店有鮮肉供應,一些餐館有袋鼠肉的餐餚,價格和牛肉接近。皇帝蟹所謂皇帝蟹是指蟹的肥大,大的皇帝蟹足有面盆大,看著就讓人垂涎欲滴,有人甚至將皇帝蟹殼帶回國作紀念的。牡蠣又稱蚝,澳大利亞的蚝又肥,又干凈,又便宜($6/12隻)。蚝可以生吃,也可以蒸吃。有很多香港人專到澳大利亞吃生蚝的,還戲稱值得一張機票錢。新鮮的蚝連蓋都沒有打開,顧客可以看著營業員開蓋後,擠鮮檸檬汁至蚝肉上佐醬生吃,美味無窮。龍蝦澳大利亞的龍蝦在中國最為著名。到了龍蝦的故鄉,龍蝦的價格未必便宜。鮑魚澳大利亞盛產鮑魚。但是,澳大利亞人不懂怎樣吃鮑魚。鮑魚除了出口之外,基本上只有在中國餐館可見。若想吃鮑魚,還需到中國餐館才行。由一九七零年代開始,澳大利亞的廚師們開始將歐洲和亞洲美食的特色匯聚一起,烹調出令人贊嘆的特色美食。「現代澳大利亞美食」已經成為美味佳餚的保證。