❶ 澳大利亞什麼魚最好吃
第一種,許多人的最愛,我們覺得最最最好吃,沒有之一的就是coral trout石斑魚
我最推崇的方法就是清蒸。其他的我覺得都不能最好的體現出這個魚的味道,簡直太好吃了。這種魚沒有很多的刺,肉還是我們平時說的蒜瓣肉,所以很容易吃的。
第二種,Barramundi盲曹魚(澳洲肺魚)
這也是一種很受歡迎的魚。它是一種介於鹹水和淡水之間的魚,沒有很多細小的刺,味道也很溫和。做法可以多種多樣,可以清蒸,也可以紅燒,還可以烤,或者是把魚肉片下來在鍋里煎。總之基本上什麼做法都可以。
第三種,Snapper 鯛魚
這 個魚有好些種類,但是我在市場上常見的就是這兩種。我個人覺得下面的那種好吃些,但是基本上差別不大。這種魚是海魚,味道要強一些,要是你不是很喜歡魚腥 味的話就不要買它來吃了。如果是非常新鮮的話,清蒸也不錯(主要是你會經常買到急速冷凍過的),紅燒也很好吃(我常做的),烤也可以(我也做過,但時間別 太長,肉容易干),或者是肉片下來在烤架上稍烤,我覺得這種比整條魚進烤箱好吃。
第四種,Flathead 鯒魚(又稱村長魚、秘書魚)
這 種魚最好認了,因為它的頭真的是扁平的,長的很奇特的。它的土腥味稍微重一點,沒有Snapper那種很強海魚的味道。我覺得紅燒最好吃,不適合烤,因為 肉會比較干,吃起來口感不好。也可以把肉片下來再烤架上稍微烤一下,也不錯,就是你最好買的就是片好的,因為買整條魚自己片實在是很麻煩又沒有多少肉。兩 邊的肉都沒有小刺的,吃起來倒是很方便。
第五種,Rainbow Trout 虹鱒魚
這 種魚長的特別漂亮,真跟彩虹似的。這種魚買起來特別劃算,因為市場上賣的時候都是清理干凈的,凈重。別的魚都不是,別問我為啥啊,我也不知道,我又不是賣 魚的。但是需要注意一點,賣的是凈重,但是不刮鱗的,自己買回來再刮一下。魚鱗是非常細小非常軟的那種,像三文魚一樣(不過人家本來也就是一家族的)。我 個人還是最推崇清蒸的方式,別的都不推薦。魚肉是粉紅色的,非常細膩,味道不重(比三文魚弱很多)。
第六種,Flounder 比目魚
這個大家應該很多人知道,就是多寶魚么。國內也有,不過澳洲這邊跟其他魚比起來賣的倒是挺便宜的。國內一般都清蒸么,所以我也一般清蒸,不過這魚不是我的最愛,我嫌它皮太厚。鬼佬一般都把皮片去,只留魚肉片,在平底鍋里煎一下吃,我個人不是很喜歡,我覺得沒什麼味道。
第七種,Whiting鱈魚
這種魚個子小小的,最受歡迎的也是我經常做的,把魚肉片下來,裹點炸粉,或油煎或油炸,弄成fish and chips.一般都是這樣吃的,其他的我還真沒見過。
第八種,Salmon
這大家應該都知道,三文魚么,高質量的能生吃,一般的也就是要麼平底鍋煎一煎,要麼烤架上烤一烤。別的我覺得也沒什麼了。
第九種,Smoked cod 煙熏鱈魚
這是煙熏的鱈魚,一般超市都有賣的。
煙熏鱈魚的做法(Smoked cod)
❷ 澳大利亞格里菲斯,黃金海岸校區。
學校環境:黃金海岸campus不大,說實話校園環境跟其他大學比很一般,不過澳洲環境好,所以校園環境雖然一般但也沒有差到哪兒去。不過,GC campus的廁所真是相當的干凈。。。
考試:考試好過也是要分科目的,不同的科目會有不同的難度,不知道你學得什麼專業,本科還是研究生,如果是本科的話,課程是由易到難的,基礎課很好過,不過可能最終會用那麼一兩門專業課有點兒難度。總之,格里菲斯是個還很好過的學校,連出勤都給分數。
當地環境:黃金海岸是澳洲最有名的旅遊城市了,海濱城市雖然不大但非常美麗,我在那裡生活了3年,雖然很無聊,但我愛這個城市愛到骨子裡了。我的很多朋友,離開之後,也都深深的懷念這個城市。給你幾個城市的關鍵詞吧,干凈,海風,慵懶,渡假勝地,文化多元,日本料理。我就說第一個關鍵詞吧,城市很乾凈,我記得我當初去的時候,新鞋的白色鞋底穿了1個月都幾乎不臟,只是有石子嵌入花紋中,還有磨損,當然也不可能跟新的一樣白。當然每個人的生活感受是不一樣的。如果讓我表達我對這個城市的好感和眷戀,可能需要我說很久很久。
衣服:澳洲晝夜溫差很大,再加上黃金海岸是海濱城市,沿海岸線而建立的,一年四季都有海風吹過,所以即使是夏天,在陰涼處,和夜晚也幾乎都很涼爽。而白天,澳洲的太陽和紫外線真的是很可怕。一年中,10月到3月都不冷,尤其是12月到2月這三個月,白天很熱,太陽暴曬,晚上偶爾會比較悶,白天一定要塗好防曬霜spf30+的那種,晚上出門雖然不冷,但最好也能帶一件薄長袖。天氣是從4月開始慢慢變涼,7月和8月是最冷的時候,白天鬼佬可以穿短袖長褲,甚至也可以穿短褲,可咱們的體質,對於女生來講,白天還是裡面穿短袖外面陪長袖長裙或長褲或絲襪比較暖和。晚上出門,風衣,或是毛衣,厚絲襪是必不可少的。冬天白天的氣溫一般在20度左右,晚上到凌晨,溫度會只有10度上下,還有小風吹,所以晚上還是要多穿一些。這里要注意一點,就是學校的中央空調,他們會把溫度開到很低,所以即使是夏天,去學校也要帶長袖去。不然凍的流鼻涕,而冬天因為你穿長袖,所以也就不用再多帶了。
消費水平:這個說實話真的要看你如何消費了,黃金海岸餐廳很多,外出用餐的價格,黃金海岸要比澳洲其他城市都稍貴一點兒,因為畢竟是個旅遊城市,上班族不多,也自然沒有價格很吸引人的午餐特惠了。其他的價格呢,比如租房子的價格,就比其他城市要便宜,如果和鄰近的布里斯班比較,尤其是租公寓的價格,會便宜一大塊。因為旅遊城市么,住宿資源很豐富,各種海景公寓。一些留學生來澳洲後,會選擇自己當二房東,也就是自己租下一整套公寓,或是一棟house,然後自己住其中一間,再把其他房間租給別人,這樣一來,其實作為二房東的自己,平時幾乎等於不用付房租,因為房租都相當於被其他租客平攤了。但是這其實也有很大風險,比如,因為其他租客是把他們的租金給你,然後你收好後,交給中介,所以房間如果租不出去,你就必須得承擔沒有租出去房間的房租啊。另外因為租客有可能會把房間弄壞,最後中介公司會來找你要賠償的。但最後算下來,其實作為二房東在房租上真的省了很多錢,不過就是比較操心而已。這里提一點,在澳洲找中介公司尋租房子的人是不用付中介費的,包括去留學中介申請學校也一樣。這里的房屋中介和留學中介都是單向收費的,從出租人和招生的學校處收取傭金。所以我很建議,如果想自己單獨租房子住的話,一定要通過正規的中介公司,你的權益會受到法律和監督機構的保護的。如果想找合租的房子,最好多看幾家,看二房東好不好,房間干凈不幹凈之類的。其他消費,比如手機電話費,我固定都是50刀一個月計劃,因為我是簽的合同,49刀一個月,2年的合同,然後你選一部相對應這和同的手機,iphone神馬的。具體你可以上optus australia 還有vodafone au 的網上看。其他花銷,衣服的價格么,除了偏遠地區外,全澳應該一樣,反正比國內商場里便宜。蔬菜水果什麼的不算太便宜,海鮮貴,蝦一般18刀一公斤,三文魚30刀一公斤,我最喜歡吃的肺魚,冷凍的一般17刀一公斤,新鮮的32刀一公斤,牛肉分不同的部位,從8刀到30刀一公斤不等,羊肉的平均價格稍貴一些,豬肉大概13-20刀一公斤。總之,澳洲的物價不低,尤其跟美國比起來,真是高的不是一星半點兒。
其他你還有問題的話,你問如果我有心情的話,就會回答,因為我最近出了點狀況,在等結果呢,如果結果好,我心情就會非常好,如果結果不好,我肯定沒心情了。不過目前看來,情況不樂觀。。。
❸ 澳大利亞人是什麼樣生活的如題 謝謝了
天啊 長篇大論說的好假啊澳洲人很容易滿足 賺夠自己花的錢就會給自己放假澳洲生活壓力很小 買不起房可以租房 一周的工資基本夠一個月住一個很漂亮的房子澳洲人蠻懶的 幹活也很慢 什麼都要按程序走 四大銀行的員工也是邊幹活邊聊天急死人的澳洲很民主 只是民主沒有用 大家嚷嚷著好多東西 維權 投票 就滿足了 不在意結果結果不滿意 就再來一遍唄 閑著也是閑著澳洲不知道其他大學是怎樣 莫納什的老師很負責 會催你的作業 如果你肯學 還會逐字逐句的知道我們自己的E-MAIL里總是有老師發來的講義和相關推薦閱讀的文章澳洲物價換算成人民幣不便宜 但是其實和國內差不多 一樣每月3000左右的收入 一樣幾塊錢一個的東西 單位不同但是對於車、奢侈品來說 在澳洲就便宜 一樣的 一月3000的收入 我國要十幾萬一輛車 澳洲3萬就很好的我國要上萬買LV 澳洲2千就差不多了 但房子沒區別 好房子這里也要七十萬左右(墨爾本) 郊區的郊區(相當於我國的農村) 也要20萬 以上價格都是忽略掉貨幣單位的 想計算的話按6的匯率好了 一月快2萬的收入和一套快500萬的房子 都差不多對於生活質量要求 但看鬼佬的話 他們大多車、房都不是新的 買也買2手的 沒有攀比 活得快樂就好公共設施這里很齊全 價格適中 每個區都有圖書館、健身房買東西很多人一下買一周的 因為住的離市區很遠 上班下班花2個小時的大有人在也有按個買的 一個蘋果兩個香蕉的 家就裡超市近了休閑娛樂以體育運動、PUB和出遊、釣魚為主 樣式不多 不是很好玩個人觀點
❹ 澳洲的生活習慣
當地的風俗。。。
我在布里斯班的
早上是牛奶麥片 麵包 巧克力醬或是蜂蜜
牛排的話澳洲人喜歡在6成左右 但是你可以跟他們要求你要10分之類的
7點起床 10點睡覺 (在homestay家裡的話 其實也不是很管你 應該我換了好幾個了 有些管 有些不管)
中午一般就是個三明治 水果 薯片
晚餐比較好 我現在的homestay是5點吃飯 以前的有6 7點的(一般這個居多)
以上所有時間是澳洲時間 澳洲時間比國內快倆小時
❺ 澳大利亞真實的留學生活是怎樣的
在澳大利亞的中國留學生普遍家庭條件還不錯,也有比較有錢的。窮學生呢,大部分都去了美國,因為美國會給這些家裡沒什麼錢但是願意好好學習的人助學金,而澳大利亞比較窮,一分錢不給,除了phd。但是如果你想讀phd,美國有更好的教育,更好的就業機會,也一樣給錢,當然首選是美國了。因此,來澳大利亞的,基本都是自費的學生,所以家裡需要一定的經濟基礎。
澳洲的房租是按周算錢的,這在其它國家幾乎沒見過。悉尼房價之高,基本上全世界只有東京可以相比。比如說我們學校不在市中心,周邊房價差不多是5000rmb一個月,這只是一個房間而已,可能是三室一廳其中的一間。到了市中心,一個單人間一個月大概是8000rmb。在我們學校旁邊,一個兩室一廳的房子,一整套租的話,一個月大概是13000rmb。房租是很高,但是設施沒見好。在澳洲,租來的房子99%是沒有空調的,沒有暖氣,沒有任何取暖設施。
澳洲,特別是在悉尼和墨爾本,簡直就是一個大的中國城。假如你住在學校旁邊,你其實一句英語也不用說,華人超市,華人飯店,華人理發店,很多店聘的也是華人……總之你可以過得很好。如果你學的是理工科,不需要presentation,不需要小組討論(小組討論也沒問題,中國同學這么多,聚一起就好了),你基本都不需要說英語上學。只要你會說簡單的日常買東西用語,會用英語答考題,作業嘛找中國同學一起做,你可以活得很好。所以中國人都願意和中國人湊在一起,最小化英語使用,怎麼方便怎麼活。
悉尼的美食主要有:中國餐館,簡直太齊全了,四川菜廣東菜北方菜新疆菜上海菜,以及東西南亞那一圈的馬來西亞菜印尼菜泰國菜(泰國菜很受歡迎),還有韓國菜,日本菜比較少主要以壽司店為主。此外還有義大利菜,法國菜(太高大上了沒吃過。。。),巴西烤肉,墨西哥卷。以及耳熟能詳的麥當勞kfc,burger king在澳洲換了個馬甲叫做hungry jacks,還有澳洲本地的雞肉漢堡店oporto。澳洲的本土菜系叫做modernaustralian。其中包括:牛排,三文魚排,生蚝,烤雞排……
❻ 澳洲十大的特產都有什麼
保健品,綿羊油,羊毛系列的物品,奶製品
❼ 澳洲的蔬菜價格很貴嗎
墨爾本一帶蔬菜很豐富,品種多,價格差異大。
一般鬼佬喜歡的、大眾的如洋蔥、西紅柿、西芹、土豆、甘藍(洋白菜),生菜等價格不高,通常在1~2$/kg;
鬼佬不喜歡的但其他少數民族喜歡的蔬菜價格賊貴,如韭菜10~20$/kg,朝天辣99$/kg,生薑30$/kg;
菠菜、捲心菜等鬼佬也不喜歡,所以價格不菲。
❽ 澳大利亞有什麼美食 澳大利亞特產有哪些
說到澳大利亞的美食,那首推的就是當地特色美味袋鼠肉,還有著名的皇帝蟹
澳大利亞的特產有:
當地的澳洲寶石
保健品:這是來澳遊客最喜歡購買的特產,如魚油製品, 蜜蜂、牛羊產品。因為澳大利亞的生態環境是有目共睹的,這里沒有任何的污染,所以無負作用的保健食品層出不窮的推向市場。其保健的范圍廣,功能強,效果顯著,深受國人的喜愛。
澳寶:指代的是澳大利亞的寶石,這無疑是來奧遊客必買的流行紀念品,它有著無與倫比的美麗,這里需要提醒大家的是,澳大利亞的寶石價格和質地都有著很大的不同,所以如果你需要購買,最好是貨比三家,不被宰也是愉快旅行的保證。
羊毛製品:在澳大利亞包括羊毛被、褥、皮等皮毛製品都是非常值得買的特產。因為澳洲羊毛厚實且密度強,所以冬暖夏涼的效果非常明顯,而且在羊毛處理的技術上也是非常先進,不會有異味和蛀蟲,遊客可放心購買。
藝術紀念品:土著文化應該是非常古老了,而澳大利亞的土著文化更是有其獨特性和歷史性。當地土著部落有著各種各樣的木刻爬蟲,精緻的刀製品也是非常精緻,非常有紀念意義。
另外還有:
1、SWISSE
保健品是來澳人士特別喜歡購買的特產之一,最常購買的保健品是Swisse,想必差不多是大家心目中澳洲保健品的代言了吧,在各方面都深深影響著澳洲代購。
2、SUTTONSUGG
眾所周知澳洲的羊皮毛是全世界最好的毛,毛質厚實、軟滑,且乾爽透氣,聞上去隱約有羊毛特有的清香。以羊皮毛而聞名的少不了UGG(UGG在澳洲只是個雪地靴統稱),完全就是眾多人的保暖「特產」,然而澳洲的UGG品牌成千上萬種!
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值得推薦的是SUTTONSUGG,作為澳洲本土高端雪地靴品牌,始終堅持只有少數澳洲UGG品牌才會使用的通貨級羊皮毛一體,毛質均勻厚實柔軟,可塑性強,且羊毛與皮料為一體裁剪,腳感保暖透氣無悶熱之感。
3、NURSE357
如果你總買澳洲普通魚油帶回國,那你可真得好好研究一下號稱「澳洲人參」的鯊魚油了,很長時間只有澳洲本地人知道這款魚油,原料珍貴稀有,鬼佬可不想把他們推向海外市場,隨著萬能的天朝代購慢慢重視並炒紅了此款產品,導致其銷量暴漲!可謂一匹黑馬,影響了萬千澳洲及海外消費群體!買這個送人顯得很用心~
4、JULIQUE
茱莉蔻,作為「世界上最純凈的化妝品」,茱莉蔻的口碑和影響力早已覆蓋整個世界。以前總是在國內聽說它,在香港代購它,如今來到了茱莉蔻的家鄉,有什麼理由還拒絕它呢?
5、Nature's Way
Nature's Way 是澳大利亞排名前三的健康營養品公司PharmaCare旗下的高端保健品、奶粉品牌,提供一系列高品質營養保健品。其益於澳洲潔凈的自然環境,嚴格管控的產品品質,在澳洲市場家喻戶曉。
6、Devondale奶粉
澳大利亞是世界優質奶源的生產地,所以澳洲奶粉的質量有口皆碑。國內現在的奶製品質量大家都有目共睹,奶粉一定是親們回國必買之一了。而且澳洲的奶粉富含高蛋白質、鐵質和鈣質,營養全面,補鈣補血提高免疫力,增強骨骼健康。
7、葡萄酒
澳大利亞葡萄酒世界聞名,品質好且性價比高。獵人谷是著名的葡萄酒產區,來悉尼一定要嘗嘗當地的葡萄酒,帶兩瓶獵人谷出產的葡萄酒回去,中國海關規定每個人可以帶兩瓶酒入關。
8、Lucas
提起Lucas,相信來澳洲的每個小夥伴都被這支紅紅的小膏葯給安利了,沒錯!它就是鼎鼎大名的「Lucas木瓜膏」,它在澳洲幾乎做到人手一支的神奇景象,就連來澳洲旅遊的外國人都必買,可見魅力之大,簡直可以用風靡全球來形容。
9、Pandora潘多拉
有一句話說的好:一入潘門深似海,一顆一顆不停買!這里的潘門就是火爆的潘多拉!!!它到底有多火?小編也不是吹噓,在澳洲,你可能吃飯和上廁所都不用排隊,但小小的潘多拉店面門口總是有曲曲折折的隊伍,我曾經以為打折啦,打折啦~~~,然而也就是我那麼天真爛漫傻。
10、Aesop
來源於伊索寓言的伊索Aesop在天然植物護膚的基礎上率先推行有機理念,並結合內外調理的「理智」生活哲學,被稱為「世上最後三大凈土」之一的澳大利亞,是美容界的「偏力」品牌。
❾ 澳大利亞與中國各方面的差異
1,交通。
就連悉尼和墨爾本都有很大差異,別說和中國了。
墨爾本有有軌電車,主要公共交通是有軌電車,BUS,火車。市內的火車就是地鐵+輕軌,也是電力的。
悉尼沒有電車。
墨爾本和悉尼的車票制度也完全不一樣,一言難盡。最好還是你決定了去哪個城市再和你細說。
2,餐飲。
澳洲當然是以西餐為主,鬼佬的東西沒什麼吃的,基本就是漢堡,牛排,Pasta等等。也有很多其他國家的餐點,比如印度,中國,義大利,希臘,越南,泰國等等。
中餐主要以粵菜和川菜為主,其他菜系比較少,小吃也比較少,但在一些華人多的區還是能吃到的。
3,作息時間
澳洲是雙休日制度,雙休日除了特殊行業,或者有部分值班的,其他都是休息。
上班時間不一定,上學授課類最早是9點,最晚是5點最後一課,6點結束。研究類就隨意了,都是自己去lab。
4,日常對話
當然是英語,華人店以粵語,普通話為主。
5,生活習俗
這個不知道你想知道什麼方面的習俗。
6,特殊節假日
從1月1日開始主要就是元旦,復活節,勞動節,女王生日,建軍節,聖誕節。這些節日都是公共假日。
7,天氣
墨爾本天氣多變,夏天會冷,冬天也會熱。冬天最冷不會低於5度,夏天熱的會有30多度。
8,上課方式
授課類是Lecture和Tutorial的形式。
Lecture就是在大教室,幾百個人上課,教授在前面講,通常是2小時,有些科目也會分為2個1小時。
Tutorial就是輔導課,開學的時候要注冊好你輔導課的時間,輔導課是一定要上的,從結業角度講比Lecture更重要,因為平時打分,作業都是在Tutorial里,Tutorial一般20個人,主要講習題或者一些case。