1. 澳洲和紐西蘭的麥盧卡蜂蜜有什麼區別嗎哪個更好呀
澳洲和紐西蘭都是麥盧卡蜂蜜的傳統產區,只要是有權威機構認證的正規品牌的麥盧卡蜂蜜,在品質方面都沒有太大的區別。
主要是各個地區的麥盧卡花品種不一樣,再加上不同品牌的加工程序也不太一樣,導致口味上有一定的區別,一般來說紐西蘭麥盧卡蜂蜜基本上都是乳化過的,蜂蜜的顆粒感會比較強,澳洲有些品牌的麥盧卡蜂蜜是不乳化的,口感會比較順滑細膩一些。
另外就是國內一直對紐西蘭的麥盧卡蜂蜜比較迷信,所以整體來說,紐西蘭麥盧卡蜂蜜的價格會比澳洲麥盧卡蜂蜜略高。
所以個人還是比較推薦澳洲的麥盧卡蜂蜜,像Natural Life這個牌子的就挺不錯的,有澳洲食葯監的認證,還是澳洲麥盧卡蜂蜜協會會員,蜂蜜也是絲滑細膩的口感,價格也很合適,還挺推薦的。
2. 西澳洲的蜂蜜好在哪
西澳洲西南沿海地區為溫潤的地中海式氣候,其特有的物種比例相當高,冬天,春天雨水比較多,也特別適合蜂蜜的採集和儲存,像karibee(可瑞比)蜂蜜就是西澳洲優質蜂蜜的典型代表。
3. 澳洲的蜂蜜真的優於一般的蜂蜜嗎
karibee(可瑞比)蜂蜜,它不是一種普通的清亮透明的液體,而是一種顏色金黃,質感粘稠
4. 西澳大利亞的蜂蜜好在哪
因為西澳洲的地理位置很獨特,天然的地理環境就像屏障一樣,污染很難越過西澳洲的地形,所以西澳洲的蜂蜜基本沒有受到過什麼污染,是天然的成熟蜜。
5. 澳大利亞Manoongar蜂蜜怎麼樣
Manoongar蜂蜜是Noongar原住民原生態蜂蜜,主要是蜜蜂採集當地獨有多種葯用價值的樹木花蜜釀造而成,其蜂蜜多酚含量高(PPN越高,護胃抗炎等多種功效越高)。
Noongar(之前西澳土著部落)原住民在這片土地上(森林叢林里)至少生活了45000年,他們積累了豐富的經驗有了許多自己的食物(Bushtucker)和葯物(NoongarMedicine),其中特別是原始森林裡蜂蜜,有很多種樹土著人用來入葯的,包括Jarrah、Marri、Mallee和Yate等等,這些千年古老的樹木主要在Noongar地區(除當地之外的其他西澳地區很少有這些葯樹,且樹齡不大)。
6. 為什麼很多人喜歡澳大利亞Capilano蜂蜜
我也是其中之一,澳大利亞Capilano蜂蜜可以稱得上最好的進口蜂蜜了,我從小就愛吃蜂蜜,但是這一款的蜂蜜口感和其他蜂蜜真的很不一樣,甜而不膩,而且我後來從小紅書等軟體上了解到這個蜂蜜是純天然釀造,所以更加可以放心食用了。
7. 為何說澳大利亞蜂蜜更真、更純、更安全
政府立法規范養蜂業發展
澳大利亞是個農業大國,養蜂業雖然只是澳大利亞畜牧業中的一小部分,但蜂蜜的質量和風味卻居世界前列,澳大利亞政府非常重視發展養蜂業,將養蜂業視為現代農業中不可缺少的一個重要部分。
1963年,澳大利亞政府成立了國家蜂蜜管理局,並在各蜂蜜主產州設分處,專門監督控制蜂蜜出口,提高出口蜂蜜質量。農業部畜牧業有專職人員負責管理全國的養蜂工作,把所有蜂場、蜂群、人員等情況全部錄入電腦,對每個蜂場的場主姓名、蜂場位置、蜂王特性、蜂病、生產規模、經濟效益等情況了如指掌。農業部還專門為養蜂制定了法規,明確規定對作物和果樹等使用農葯的范圍、時間和濃度,嚴禁亂施農葯,違者嚴加處罰,以保證養蜂業的發展。
培育最好的蜂種與蜂群來保證蜂蜜質量
在20世紀80年代,澳大利亞制定了兩項國家育種計劃,為的是加強蜜蜂進口管制,防止疫病、蟎害和非洲蜂化的傳播。
為了能讓養蜂者安全地從國外引進蜂種,在收到進口蜂王時,移走王籠中的護衛蜂,進行檢查並換上本地護衛蜂,在王籠中一起"囚禁"16天,然後再檢查護衛蜂。若未發現蜂蟎或其它蜂病,就將蜂王誘人由本地蜂組成的核群內,核群放置在安全的飛行室內。取小幼蟲移入准備育王的王台里,毀掉原進口蜂王和其組成的核群。
澳大利亞是世界上唯一的養蜂無蟎害的大洲,因此養蜂無常規的葯物防治。但是養蜂人還是很自覺,遵守規定,蜂群治病需用抗生素時應有獸醫開的處方,發現蜂群患有美洲幼蟲腐臭病,立即燒毀蜂群並用紫外線消毒蜂具。
採用計算機管理系統監控蜂蜜質量
基於蜂蜜出口市場的需求,澳大利亞養蜂人在分離蜂蜜時不使用化學方法脫蜂,而採用吹蜂機和脫蜂器的方法。蜂蜜批發商對蜂蜜樣品進行美洲幼蟲病孢子的檢測和抗生素殘留檢測。供出口的蜂蜜還要進行紫外線處理。蜂蜜生產廠家,將蜜脾全部運回加工廠,在半自動的流水線上自動割蜜蓋、進離心機搖蜜。並採用計算機管理系統監控蜂蜜質量,及時記錄下蜂蜜來源、分析結果以及蜂蜜生產者的詳細資料。
澳洲蜂蜜具有獨特功效且應用廣泛
澳大利亞蜂蜜品種繁多,主要是桉樹蜜,其中蜜味桉樹和赤桉樹的蜂蜜最受青睞。桉樹蜂蜜有益氣補中、養顏、去濕燥、解毒、醒酒、增強人體抗病力等功效。特別是對長期生活在污染的空氣中吸入的****造成的慢性中毒起到緩解治療作用。其蜜呈琥珀色,口感甜而不膩,微澀,易結晶。這種蜂蜜有比較重的口感和很強的氣味,作為香料被廣泛的用在麵包的製作當中。蛋糕,小松餅,咖啡和茶當中不僅可以當作甜料而且給食物增添了特別的香味 。
8. 澳大利亞Capilano蜂蜜怎麼樣
Capilano蜂蜜由世界上最健康的蜜蜂採集,它們以澳大利亞本土植物群為食,尤其是澳洲本土的桉樹。這款蜂蜜的生產擁有對養蜂人關於天然蜂蜜的申報系統,包括:天然、活性、無蟲蟎等,並擁有世界級實驗室對加工後的成品蜂蜜混合物進行100%的摻假檢測,確保每一滴產品的都是健康無污染的,來源貨真價實。
9. 聽說澳大利亞的進口蜂蜜很不錯,哪個牌子比較好啊
給您推薦澳大利亞Capilano蜂蜜,這款蜂蜜是澳洲的老字型大小蜂蜜品牌,成立於1953年,中文名字叫康蜜樂,好聽又好記,他們家的蜂蜜都是最天然純正的,像大自然一樣的健康,是來源於澳大利亞無污染的天然原始叢林里生產的,保質保量,貨真價實,是一個非常優質的蜂蜜品牌。