㈠ 澳大利亞代表性食物
1,袋鼠肉
袋鼠肉的味道和牛肉很接近,但沒有牛肉嫩,不過能有機會品嘗一下澳大利亞國獸的味道,也是另一種文化上的體味。袋鼠肉在大部分州允許銷售,一些肉店有鮮肉供應,一些餐館有袋鼠肉的美餐,價格跟牛肉差不多。吃烤袋鼠肉的時候要使用椒鹽、檸檬和胡椒等作料,最好再來點辣椒壓住本來的酸味,吃起來味道不錯。
2,皇帝蟹
龍蝦、皇帝蟹、白牡蠣是澳洲的三寶。其中澳洲出產的巨蟹因為品種肥大,一般可以長到8-10公斤。澳洲巨蟹身軀龐大,相貌醜陋,屬於蟹族中的巨無霸,一隻大蟹所有的爪子張開得有一張書桌那麼大,一個成年人吃起來也很吃力。據說,他們是吃龍蝦長大的。巨蟹每磅要價24澳元,一隻差不多要2000多元人民幣。
巨蟹的吃法多種多樣:XO蟹塊、蔥姜焗蟹、椒鹽蟹腿、蟹黃面和蟹黃酸辣湯。把整隻蟹子切開幾大件,直接用清湯煮來吃,也足夠讓你垂涎三尺。
3,牡蠣
牡蠣又叫生蚝,澳大利亞的牡蠣又大又干凈,價格便宜。生蚝可以生吃,也可以蒸著吃。有很多香港人會專門去澳洲品嘗這種美食,並且認為這個美食值機票的價格。顧客可以看著營業員開蓋後,放上鮮檸檬汁即可食用,非常美味。生蚝有細膩肌膚、美容顏和降血壓和滋陰養血、健身狀體等多種功效,因而被視為最美味的海珍和健美強身之物。
4,南澳龍蝦
澳大利亞海鮮品種多,而且沒有被而污染,味道鮮美無比,在所有海鮮中澳洲龍蝦頗有名氣。來到澳洲,除了可以享受刺激的探險之外,還可以選一個晴朗的好天氣,去海邊的精美的海鮮餐廳,享用一頓美味絕倫的龍蝦大餐。品著當地最醇的葡萄酒,置身於澳洲美麗的風景線中,絕對會為你的旅行添加與眾不同的內容和樂趣。
5,鮑魚
雖然澳大利亞有時一個產鮑魚的國家,但大多數人都不知道怎麼吃好。鮑魚除了用來出口之外,還可以在中國餐館里品嘗到。以前,鮑魚非常便宜,自從許多中國人移民到這之後,逐漸漲到了接近40澳元。澳大利亞鮑魚最有名的烹調方式就是連著外殼一起燒烤,然後撒上一些清爽的檸檬汁。有時候火候掌握不到位,吃起來總有點橡皮筋的感覺。相對於國內的烹飪方式,罐頭鮑魚也逐漸受到澳大利亞人的喜愛。現在,隨著華人將國內飲食文化帶到澳洲,在唐人街吃紅燒鮑魚和鮑魚火鍋的現象非常盛行。
6,澳洲肥牛
布里斯班發電站市場的用來售賣的美食就像一個繽紛的藝術show,周圍有鮮花簇擁,用牡蠣、肥牛肉、野雞、鴨胸脯、下午茶和其他豐富的美食裝飾,「見見你的美食廚師」就是這個市場的廣告語。這里不但會舉行有名的花展,還有一些有名的街頭藝人在這里表演,各種表演方式也為市場增添了氣氛。不過來到這里,最不能錯失的就是來一次美味的肥牛大餐,Cha Cha Char酒吧烤肉店的牛排相當不錯。
7,澳洲海鮮
作為一個海邊國家,天時地利的自然環境讓澳洲成為一個美食國家。澳洲美食中最有名的要數海鮮了,不但有超級大的皇帝蟹,還有味美的澳洲龍蝦,昆士蘭醉蟹、西澳金槍魚等。
8,名迪海灘的鱷魚肉
如果你要去北領地地區,一定要去名迪海灘的特色夜市,在這里沙灘上能品嘗到澳洲獨特的野味。這里的美食匯集了世界各地飲食文化的精華,有亞洲辛辣口味、義大利、法國和印度的美食應有盡有。每年5月~到10月的時候,每周四和周日都會按時開放。如果你很想品嘗一下鱷魚肉,就一定要去愛麗斯泉的「陸上牛排屋」,在澳洲內地風景中來一份鱷魚肉,非常鮮美。除此之外,你還可以在這里盡享鴯鶓肉、袋鼠肉和其他野味。
㈡ 澳大利亞的美食有哪些
1、袋鼠肉
袋鼠肉的味道和牛肉很接近,但沒有牛肉嫩,不過能有機會品嘗一下澳大利亞國獸的味道,也是另一種文化上的體味。袋鼠肉在大部分州允許銷售,一些肉店有鮮肉供應,一些餐館有袋鼠肉的美餐,價格跟牛肉差不多。
㈢ 澳大利亞有哪些名牌產品
歐舒丹、雀巢能恩、茱麗、caroma、亨氏。
1、歐舒丹
歐舒丹是一個根植普羅旺斯傳統的品牌,一直強調獨特法式生活的藝術(art de vivre) 。公司的根基由始至終,深植於產自法國南部、非洲和地中海沿岸地區的優質產品。
歐舒丹的創辦人 Olivier Baussan 是香氛商中的代表人物,兼具植物學家所必須的豐富草葯知識及香氛師捕捉鮮花香氣的才華。 歐舒丹的產品以天然、功效卓越的精華油製成。
2、雀巢能恩
新版雀巢金盾TM保護系統(ProtectstartTM/protectplusTM)由天然保護性營養素組成的完美組合,促進寶寶免疫,保護系統的發育。
3、茱麗
茱麗(JURLIQUE),正式譯名茱莉蔻,一種純凈的植物護膚品牌,1985年創立。創始人是化學家兼醫生Dr.Jurgen Klein與植物學家Ulrike Klein夫婦。
Jurlique品牌的名字即是由他們兩人的名字組合而來。崇尚「天然保養」、「草葯配方」、「有機養植」,茱麗 (Jurlique) 產品號稱「世界上最天然純正的護膚品」。
同時,茱麗 (Jurlique) 產品追求靈、心、身三層皮膚哲學,也令美容界這個「最純凈」的品牌深奧起來。
4、caroma
CAROMA 科瑪衛浴是一個衛生間座便器,也就是一個節水馬桶,隸屬於澳大利亞GWA國際集團的一個衛生潔具產家,因技術領先、耐用節水而著名,已成為在全球各地環保節水的衛浴行業典範。本文主要講述其產品特點、技術含量、發展歷程和推廣應用等方面的內容。
5、亨氏
亨氏公司是在1869年由H.J.Heinz在美國賓夕法尼亞州夏普斯堡創立的,經過一百多年卓有成效的發展,由當時的小農場成為世界最大的營養食品生產商之一。亨氏的產品有5700多種,除了人們熟知的嬰幼兒食品。
如嬰兒米粉、面條、佐餐泥、果汁、果汁泥零、嬰幼兒配方奶粉,還有番茄醬、調味品、沙司和冷凍食品等。該公司的分支機構遍及全球200多個國家和地區。
2012年2月,股神巴菲特及巴西資本投資公司3G看中亨氏集團的優異業績表現,以總價280億美元收購亨氏集團,創下同類企業的收購最高紀錄。
㈣ 澳大利亞最具代表性的東西
悉尼歌劇院(Opera
House)是澳大利亞最具代表性的建築物。在澳大利亞,金合歡是最具代表性的植物,是國花。最具代表性的有澳洲特產的鴨嘴獸,第二種是有袋類袋鼠.
㈤ 澳大利亞十大必買特產有哪些
十大必買的特產是蜂蜜、月見草、茱莉蔻、雪地靴、奶粉、綿羊油、巧克力、潘朵拉、木瓜膏、止咳喉糖。我的閨蜜在澳洲留學,經常會給我帶禮物,印象最深就是綿羊油,有一次臉刷酸之後,大面積脫皮,就是綿羊油把我的皮膚拯救回來的。
㈥ 澳大利亞有什麼特產
澳大利亞的特產主要有以下幾種:
一,葡萄酒
獵人谷是距離悉尼最近的澳大利亞著名產酒區。獵人谷有超過120個酒庄,這里出產的一流葡萄酒在本地和國外都深受歡迎,其中包括爽口的獵人谷賽美蓉和醇美的獵人谷西拉酒。
二,手工藝品
澳大利亞人心靈手巧,有許多製作精美的手工藝品。其中較受歡迎的有X光畫,點畫,回力刀,樹皮畫等等。這些工藝品既融合了澳洲土著文化又採用了現代製作工藝,世界聞名。
三,蛋白石及其他寶石
蛋白石被譽為澳大利亞的國寶,它們有著變幻莫測的色彩,像夢幻般美麗神奇。這些迷人的寶石已成為澳大利亞獨特的紀念品。鑽石和珍珠也是去澳大利亞必買的紀念品。
四,羊毛、純棉及羊皮製品
澳大利亞的畜牧業非常發達,加上先進的加工業,使得羊毛製品非常受歡迎。近年來大受歡迎的雪地靴,就是用羊毛及羊皮製成,成為到澳大利亞旅行的時尚人士必購商品。
五,護膚品、綿羊油
澳洲綿羊油也是非常有名的,綿羊油由於分子結構跟人體的表層皮膚比較相似,所以更容易被皮膚吸收,保濕力強。
㈦ 澳大利亞的三大國寶是什麼
1、 袋鼠(kangaroo):是澳大利亞國家的象徵。它前肢短小,後肢發達,尾長而粗,善跳躍。遇到危險時靠雙腳跳躍前進,尾作平衡器官控制方向,時速可達70千米,一次跳躍可達10米遠,並能跳過3米高的障礙,可謂動物界跳躍冠軍。
3、鴨嘴獸
鴨嘴獸是最原始的哺乳動物之一,它是未完全進化的哺乳動物,種類極少,同屬之中只有鴨嘴獸一種動物,也是最低等的哺乳動物之一;
18世紀後期,喬治·肖收到鴨嘴獸標本,以為這種生物是惡作劇的產物,後於1799年命名。鴨嘴獸嘴和腳像鴨子,而身體和尾部像海狸。2500萬年前就已出現,至今仍生活在澳大利亞。
鴨嘴獸最顯著的特徵是似鴨般扁平的嘴,嘴觸覺靈敏,可以用來在渾濁的水中尋找獵物。腳上有蹼,尾部似河狸,擅長游泳,在晨昏活動。
(7)澳大利亞什麼東西最有名氣擴展閱讀:
澳大利亞的國家象徵:
1、國徽
澳大利亞國徽左邊是一袋鼠,右邊是一隻鴯鶓,這兩種動物均為澳大利亞特有,它們一般只會向前走,不輕易後退,象徵著一個永遠邁步向前的國家。國徽中間是一個盾,盾面上有六組圖案分別象徵這個國家的六個州。
紅色的聖喬治十字形(十字上有一隻獅子、四顆星),象徵新南威爾士州;王冠下的南十字形星座代表維多利亞州;藍色的馬爾他十字形代表昆士蘭州;伯勞鳥代表南澳大利亞州;黑天鵝象徵西澳大利亞州;紅色獅子象徵塔斯馬尼亞州。
盾形上方為一枚七角星象徵澳大利亞聯邦的六個州和一個聯邦區。周圍飾以澳大利亞國花金合歡,底部的綬帶是英文書寫的「澳大利亞」。
2、國花
澳大利亞國花是金合歡(Goldenwattle,拉丁語學名:Acaciapycnantha),是合歡花卉的一個系列,按照生物學分類,金合歡花來自金合歡樹,樹高兩米至八米不等,每年冬天和春天開花,花香濃。
花可用作香精和香水的製作,其枝幹可用作染料製作。金合歡多年來是澳大利亞民間公認的國花,於1988年被正式宣布為國花。
3、國鳥
根據澳大利亞外交部常年的公告,截至2013年,澳大利亞沒有官方認定的國鳥,也沒有任何官方認定的象徵澳大利亞的動物,但澳大利亞民間普遍把鴯鶓。
認為是象徵澳大利亞的鳥類,並把袋鼠認為是象徵澳大利亞的動物。這兩種動物只會前進,不會後退,是出現在澳大利亞國徽上的兩大動物。
㈧ 澳大利亞有什麼好吃的_澳大利亞的美食有哪些
澳大利亞旅遊景點介紹之美食,澳大利亞是個移民國,所以能吃到世界各地的菜餚,材料豐富,既便宜又好吃。在澳大利亞,你可以品嘗到帶有特色的各國的美味食品。有中餐館、泰國風味餐館、馬來西亞餐館、印度餐館、日本餐館、越南餐館等,不勝枚舉。其中,中國餐館佔有主導地位。由於中國有著悠久的美食文化,所以中餐在世界上都享有盛名,當然澳大利亞也不例外,許多的澳大利亞居民都喜歡在周末邀上朋友和家人一起去中餐館享用世界級的烹飪美食。所以,不管你走到澳大利亞的哪個城市,找一家中餐館用膳不會太困難,更何況各地的唐人街都享有中國美食城的稱號。當然,和美國等城市一樣,澳大利亞也風行著快餐文化以適應快節奏的城市生活,肯得基,麥當勞,義大利pizza等洋快餐遍地都是,在平時上班時間這些都會成為午餐的首選,大概也算澳大利亞人的工作餐了。所以通常在非節假日時間中餐館會相對比較冷清,而一到節假日,那又是另一派繁榮景象了。特色食品推薦袋鼠肉袋鼠肉的口味和牛肉有點相似,但沒有牛肉吃口嫩,也沒有什麼特別之處。但是,品嘗一下作為澳大利亞國獸的袋鼠肉,無疑另有一層文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允許銷售,一些肉店有鮮肉供應,一些餐館有袋鼠肉的餐餚,價格和牛肉接近。皇帝蟹所謂皇帝蟹是指蟹的肥大,大的皇帝蟹足有面盆大,看著就讓人垂涎欲滴,有人甚至將皇帝蟹殼帶回國作紀念的。牡蠣又稱蚝,澳大利亞的蚝又肥,又干凈,又便宜($6/12隻)。蚝可以生吃,也可以蒸吃。有很多香港人專到澳大利亞吃生蚝的,還戲稱值得一張機票錢。新鮮的蚝連蓋都沒有打開,顧客可以看著營業員開蓋後,擠鮮檸檬汁至蚝肉上佐醬生吃,美味無窮。龍蝦澳大利亞的龍蝦在中國最為著名。到了龍蝦的故鄉,龍蝦的價格未必便宜。鮑魚澳大利亞盛產鮑魚。但是,澳大利亞人不懂怎樣吃鮑魚。鮑魚除了出口之外,基本上只有在中國餐館可見。若想吃鮑魚,還需到中國餐館才行。由一九七零年代開始,澳大利亞的廚師們開始將歐洲和亞洲美食的特色匯聚一起,烹調出令人贊嘆的特色美食。「現代澳大利亞美食」已經成為美味佳餚的保證。
㈨ 澳大利亞什麼食物最著名
悉尼人有理由為他們的美麗港口所沉醉,更有理由為他們的美味海鮮自豪。逛一逛悉尼的魚市吧,那裡是悉尼海鮮美味的發源地。有數不盡的各種魚類、牡蠣、龍蝦、蛙形蟹(spannercrab),一些零售商也出售多種多樣的海鮮外賣食品,從生魚片、壽司、烤烏賊和烤章魚,到馬來西亞風味的辣味米粉湯面應有盡有。所以你只需要和當地人一樣,從魚市主幹道旁的酒商店買上一瓶啤酒或是葡萄酒,在碼頭上找到一個綠陰下的大桌子,然後在接下來的幾小時里一邊吃著美食,一邊看著船兒在海浪中上下起伏。
墨爾本的精緻蘑菇大餐
優雅的墨爾本則因為當地美食的精緻,而成為了全球美食家們追捧的美食勝地。你可以在周日的下午在那裡品嘗美酒,或是在涼爽時節,報名前往附近的莫寧頓半島參加一次采蘑菇之旅。在採集到蘑菇之後,大家將返回釀酒廠享用午餐和美酒,你已經猜到了,有一道令人垂涎欲滴的蘑菇大餐在等著你。
布里斯班河邊的牛肉烹飪表演
在布里斯班河邊,簡·鮑爾(JanPower)發電站市場周邊堪稱一個烹飪表演藝術中心。在那裡你能看到一道道用牡蠣、牛肉、野雞、鴨胸、茶點等等裝點的美妙烹飪藝術作品。你也可以前往布里斯班的唐人街,在那裡不僅有中國傳統的中葯、藝術和文化,還有不少超級市場。你或者還可以游歷一下布里斯班的provedore、小食品店和酒吧。至於那些渴望在布里斯班品嘗一次難忘牛排大餐的人,他們可以光顧ChaChaChar酒吧烤肉店,那裡的招牌菜Wagyu牛肉絕對能讓他們回味無窮。
沙灘夜市的鱷魚肉
名迪海灘的食物融合了各種飲食文化的精髓,亞洲辛辣美食,希臘傳統佳餚,義大利、英國和南美風味的美食應有盡有。你若對鱷魚肉非常著迷,那你就該去愛麗斯泉的「陸上牛排屋」(OverlandSteakHouse),點上一道鱷魚肉。當然在那裡你還能品嘗到鴯鶓、袋鼠和品種繁多的美食。
南澳巴羅莎山谷的農家菜
南澳大利亞的巴羅莎山谷是澳大利亞最大的獨立葡萄酒生產地區。從歐洲來的移民在那裡紮根已經整整六代人,他們建立起了一個繁盛的葡萄庄園。食物和美酒已經成為了這一地區不可缺少的一部分,巴羅莎的農家菜風味來自最早來這兒定居的德國人的傳統,那裡甚至還有一趟美酒列車,能將你帶往各家釀酒廠,品嘗到當地各家葡萄美酒。
㈩ 澳大利亞有什麼特產
1、澳大利亞特產——葡萄酒
獵人谷是距離悉尼最近的澳大利亞著名產酒區。獵人谷有超過120個酒庄,這里出產的一流葡萄酒在本地和國外都深受歡迎,其中包括爽口的獵人谷賽美蓉和醇美的獵人谷西拉酒。 一流的葡萄酒佐以上乘的美食和風格獨特的精品住宿環境,絕對是完美的短期休假選擇。
2、澳大利亞特產——手工藝品
澳大利亞人心靈手巧,有許多製作精美的手工藝品。其中較受歡迎的有X光畫,點畫,回力刀,樹皮畫等等。這些工藝品既融合了澳洲土著文化又採用了現代製作工藝,世界聞名。
3、澳大利亞特產——蛋白石及其他寶石
蛋白石被譽為澳大利亞的國寶,它們有著變幻莫測的色彩,像夢幻般美麗神奇。這些迷人的寶石已成為澳大利亞獨特的紀念品。鑽石和珍珠也是去澳大利亞必買的紀念品。
4、澳大利亞特產——羊毛、純棉及羊皮製品
澳大利亞的畜牧業非常發達,加上先進的加工業,使得羊毛製品非常受歡迎。近年來大受歡迎的雪地靴,就是用羊毛及羊皮製成,成為到澳大利亞旅行的時尚人士必購商品。
5、澳大利亞特產——護膚品、綿羊油
澳洲綿羊油也是非常有名的,綿羊油由於分子結構跟人體的表層皮膚比較相似,所以更容易被皮膚吸收,保濕力強。
6、澳大利亞特產——奶粉
澳洲奶源享譽世界,奶粉更是暢銷全球各地,尤其受到了中國媽咪們的熱捧。比較好的奶粉品牌有Karicare、Bellamy、雀巢和惠氏。這些奶粉在澳洲的連鎖超市如Coles、Woolworths以及各大葯房都有售賣。從價格上說超市會賣的比較便宜,而且是不是有折扣。
7、巧克力餅干
8、茶樹精油
9、飛去來器/回飛鏢(Boomerang:澳大利亞原住民傳統的狩獵工具,現在則成為最能象徵澳大利亞的一種戶外休閑玩具,給孩子們帶禮物沒有比它更合適的了)
10、雪地靴,作為購買率最高的澳洲特產,羊毛靴已經成為澳洲的代表性商品。