1. 歐洲牛奶和澳洲牛奶哪個好
歐洲牛奶更好。
歐洲和澳大利亞都是世界上著名的乳畜業區,牛奶產量較高,但差異很大。歐洲大陸受西風和溫帶海洋性氣候影響,終年多雨晴天較少,草料多汁,奶牛產奶質量較高。
澳大利亞乳畜業區的水分不如歐洲乳畜業區充足,牛奶質量遠不如歐洲。
2. 純牛奶哪個牌子求推薦
目前市場上在售的純牛奶種類繁多,品質好,口感好的純牛奶我推薦特侖蘇。
特侖蘇牛奶來自北緯40度黃金奶源帶的專屬牧場,精選良種乳牛喂以鮮美的金牌牧草,產出來的牛奶質量和營養自然都非常高。
特侖蘇純牛奶不管是在產品包裝設計上,還是在牛奶的質量、營養及健康方面,都是屬於牛奶行業品牌中的佼佼者。特別是在牛奶中添加了植物甾醇酯,搭配膳食纖維,對很多亞健康的人群來說,是個非常不錯的選擇。
3. 進口牛奶與國產牛奶有什麼區別
區別如下:
1、奶業標准不同
進口奶的質量標准基本分為美國,歐盟和澳新。3個標准在主要指標方面基本相同,但是在一些關鍵點上也有差別,如體細胞數目,蛋白質含量,菌落數等。總體來說歐盟的標准高於澳新,澳新的標准高於美國;而國內的標准則會稍低一些。
2、檢驗率不同
對於正規的進口牛奶,在進海關時候商檢對食品的檢查力度是很大。一般能達到70%-80%的檢驗覆蓋率。而國產牛奶則沒有這么高的檢驗率。
3、口感和味道不同
多數的進口牛奶喝起的口感,會比國產牛奶更香濃醇厚一些。當然,進口奶里也有差別,紐西蘭產的大多香滑濃稠,德國產的比較清淡舒爽。
4、品牌不同
不同品牌的生產商在生產實力、建立時間和產品控制方面都不同。簡言之,就是大品牌(一線品牌)和小品牌的區別。以常見的蘭特為例,其旗下優質奶源地有上百個之多,在全世界奶業出口中名列前茅,其質量保證程度顯然較高。反之,有些品牌的官方網站十分簡單,品牌下產品種類也很少,選擇肯定要謹慎為之了。
5,、滅菌方式和保質期不同
進口牛奶幾乎都是盒裝常溫奶,滅菌方式均為「超高溫滅菌」或「高溫滅菌」,原產國多為:紐西蘭、德國、澳大利亞、法國等地,其中保質期最短的為9個月,最長的則有12個月。國產常溫牛奶除了袋裝外還有盒裝,保質期從7天到6個月不等,滅菌方式包括「巴氏殺菌」和「超高溫滅菌」。
6、售價和黃金銷售期不同
國產常溫牛奶價格遠低於同等大小的進口常溫牛奶(進口牛奶高出2倍左右)。進口常溫牛奶在國內上市時,已超過生產日期3個月左右,而黃金銷售時間,一般在4—6個月左右。臨近產品快過期時,通常會打折或捆綁銷售。而國產牛奶黃金銷售期則在1—4個月左右,超過生產日期4個月的,就不太好賣了。
喝牛奶的禁忌
1、牛奶並不是越濃越好。有人認為,牛奶越濃,身體得到的營養就越多,這是不科學的。腸道功能較差的人喝濃牛奶,會引起腹瀉、便秘、食慾不振,還會引起急性出血性小腸炎等症狀。這是因為該類人群的腸道功能較差,受不起過重的負擔與壓力。
2、牛奶加巧克力。牛奶和咖啡配在一起可以使咖啡更加香醇,於是就有人想到牛奶+巧克力,認為這兩樣一起吃大有益處。其實並非如此,牛奶里的鈣和巧克力的草酸會產生化學反應,造成食者毛發乾枯,缺鈣,易骨折等症狀。
3、不要空腹喝牛奶。早上空腹喝牛奶的話,牛奶中的蛋白質會被迫轉化為熱量消耗掉,這樣實際上是起不到什麼營養滋補作用的。最好的做法是餐後兩個小時左右喝牛奶,這樣牛奶中的營養才能最大限度的被人體吸收。
4、喝牛奶煮沸並不好。有人喜歡喝牛奶的時候把牛奶煮沸,但是他們並不知道煮沸後會破壞中的營養成分,造成營養價值流失。
5、茶和牛奶不能一塊飲用。如果將茶和牛奶一起飲用的話,茶葉中的鞣酸會阻礙人體對牛奶中鈣的吸收,所以大家在喝牛奶的時候,一定要注意不要喝茶一起飲用。
4. 澳大利亞和德國牛奶哪個國家的好
相對來說澳大利亞的要好一些,因為澳大利亞是海洋性氣候,地廣人稀,純天然牧場,污染少,奶源有保障。
德國是重工業國家,污染較重,而且天然牧場少,一般都是農場飼養奶牛,所以奶源就有差了。
5. 世界十大放心奶粉品牌你知道哪些 ,,
全球10大品牌奶粉排行榜:
第一名:荷蘭牛欄奶粉(Nutrilon)。
第二位:德國愛他美奶粉(aptamil)。
第三位:德國喜寶奶粉(HIPP)。
第四名:英國牛欄奶粉(cow&gate)。
第五名:荷蘭美素奶粉(Hero baby)。
第六名:澳洲可瑞康愛他美奶粉(karicare aptamil)。
第七名:英國愛他美奶粉(aptamil)。
第八名:德國特福芬奶粉(wyeth s-26)。
第九名:澳洲貝拉米奶粉(Bellamy's )。
第十名:英國惠氏奶粉(Wyeth )。
1、荷蘭牛欄奶粉(Nutrilon)。
以上內容參考鳳凰網 必看!全球十大品牌奶粉排行榜!十大品牌奶粉有哪些?
6. 哪個牌子的牛奶好
出於工作原因,我曾參觀過蒙牛和伊利在呼和浩特的工廠,兩家企業的生產線均為瑞典利樂公司的設備,達到世界最先進的水平,而兩家企業的管理機制也基本相同,對衛生的要求達到近乎苛刻的程度,若非親身體驗,實在難以想像,如果哪位朋友也有機會去參觀,一定會有這樣的想法:「如果說蒙牛伊利的產品有問題,那麼全中國的牛奶就都不能喝。」
也有很多朋友傾向於國外品牌的牛奶,這自然無可厚非,經濟條件允許,而且人與人消費習慣不同。但在這我要提醒大家,絕大部分國外名牌牛奶是made in china,有的著名品牌直接請一些知名度不高但生產條件絕對達標的國內奶製品企業代工生產,在內蒙,青海有很多這樣的例子。瑞士的雀巢,其牛奶生產基地在中國青島。
澳大利亞的保利,瑞士的雀巢、法國的達能,香港的維記、十字牌牛奶,日本「北海道」牛奶都是世界知名品牌,但在全球保稅區,有著購物天堂之稱的香港,牛奶銷量前兩名分別是:蒙牛,伊利 。同檔價位的產品,蒙牛,伊利出貨量遠高於雀巢,維記,究其原因 質量過硬當然是最基本的因素。
順便說一句,我們單位04年的曾對市場上銷售的液態牛奶作過一次抽檢,上海的光明,北京的三元,他們的產品成績也非常好,當然,雀巢的成績也不差,就營養物質而言,前面提到的幾種牛奶相差並不大,對於我們消費者,選擇哪個其實都差不多。
7. 純進口的歐洲進口牛奶哪個牌子好
進口牛奶品牌排名:歐德堡牌牛奶、安佳低脂牛奶、牧牌牛奶、田園牛奶等。
1、歐德堡牌牛奶
產品特色:歐德堡UHT紙包牛奶是諾德乳業針對國際市場(特別是亞洲市場)的重點品牌。諾德乳業(Nordmilch)是全德國產量及銷售量第一乳品生產商,全歐洲排名首5之內。總部設於不來梅,共有15間廠房,年處理鮮奶量超過400噸。歐德堡牛奶採用最先進的生產設備技術,配合天然新鮮的奶源,奶味濃郁,口味豐富厚實,營養價值高。
3、牧牌牛奶
產品特色:德國牧牌是德國乳業著名品牌,全德國產量及銷售量均處於領先地位,源自天然健康奶源,配合先進的生產加工技術,採用超高溫殺菌處理,奶質絕佳、產品質量保證,遠銷世界各地。 牧牌牛奶奶味濃郁、口感香甜,原裝德國進口,安全衛生,是品質生活的上選。
8. 到底哪個國家的奶源最好
羊奶的話其實中國陝西的是最好,陝西富平被國務院評為「奶山羊之鄉」。據世界奶源協會統計:澳大利亞和紐西蘭的奶山羊存欄數不到20萬只、法國75萬只、荷蘭26萬只。而中國陝西奶山羊有200多萬只,其中富平縣就有65萬只。
所以最好的羊奶是在陝西的。目前在國內市場上不管是嬰幼兒羊奶粉還是寵物羊奶粉,比較出名的都是陝西生產的,因為有奶源優勢,奶粉主要拼的就是奶源,工藝都差不了多少。
富平縣地處業界公認的奶山羊繁衍生息的黃金奶源帶,全縣存欄奶山羊65萬只、年產鮮羊乳18萬噸,約占陝西省奶山羊存欄和羊乳產量的30%,2018年奶山羊養殖業實現產值12.6億元。富平已成為全國養殖規模最大、品質最優的關中奶山羊生產繁育基地。
9. 進口牛奶哪個牌子好歐州阿爾卑斯山脈算是最好奶源嗎
必然是荷蘭的奶源最好。
全球的優質乳牛都來自荷蘭,荷蘭每年向全球各地大量出口那種黑白花紋的乳牛(荷斯坦乳牛,又叫荷蘭牛,荷斯坦是荷蘭一個地方的名稱),但也只有荷蘭擁有純種的。
荷蘭的英文又叫窪地,大部分國土低於水平面,一年四季適合鮮草生長,氣溫適宜,因此有種富含高蛋白的鮮草只在荷蘭生長。
牛奶中最重要的營養成分為蛋白質,是促進人體器官生長和發育的關鍵,蛋白質含量的高低決定牛奶的品質。中國的奶源標准蛋白質2.8%,目前進口全脂牛奶中的蛋白質含量一般3.0%-3.4%,荷蘭最低奶源標准蛋白質都要3.5%,這也是為啥荷蘭人身高全球第一。另外荷蘭從未有過瘋牛病。
環境好,乳牛血統好,乳品標准高,使得荷蘭的乳品一直保持領先。目前進入中國的荷蘭牛奶主要有Globemilk/荷高,網上資料顯示是荷蘭最大的常溫牛奶生產商,占荷蘭80%市場,目前國內99%的荷蘭牛奶也都他們生產。
10. 除了紐西蘭的奶源,還有哪些國家的奶源好
四季的溫濕度、土壤成份的構成、水源與降雨條件......這些因素決定了牧草和奶牛、羊的生產環境,也成為了鮮奶品質的決定性因素(蛋白質含量、乳脂肪含量、乳干物質或乳總固形物、潔凈度等等指標)。這些全球最好的牧場與最好的乳製品,都出產與南、北半球的這兩個緯度區間,因而,人們稱之為南北半球的兩大「黃金奶源帶」。
1.瑞士-被譽為全球黃金奶源基地
年產原奶約330萬噸、30%的乳製品供出口
瑞士牧場
瑞士是一個全世界都保護的地方,大部分國土都在阿爾卑斯山脈上,擁有純凈的水、豐富的牧草,被譽為全球黃金奶源基地。據2014年環境表現指數(EPI)報告瑞士綜合環境全球排名居首,並連續幾年多次都穩居全球第一。而乳業是瑞士的傳統工業,其乳製品早在中世紀(1000年前)就遠銷世界各國。天然的森林與草場為瑞士提供了優質的牧場。其中60%的牧場屬於天然草場,奶牛放養全年達200天以上,瑞士的畜牧業是全球發達的,乳製品的品質享譽世界。
2.威斯康星州-美國乳業之州
乳業每年為該州經濟貢獻206億美元
美國的威斯康星州以其肥沃的土壤、廣袤的土地、充足的水源和繁茂的畜牧資源,成為得天獨厚的黃金奶源地。威斯康星州以乳業為標志性產業,威斯康星人以奶牛為榮,自稱「乳酪之頭」。
3.紐西蘭南奧塔哥-南緯46°的極致純凈
擁有國際乳品貿易的35%份額
紐西蘭是地球上首屈一指的黃金牧場。8000萬年前,紐西蘭從地球大陸板塊中脫離,完整保留下最初的原始風貌與自然環境。潔凈空氣、純凈水源、肥沃土壤與四季溫潤的海洋性氣候,都是紐西蘭乳品優越品質的保障。紐西蘭出產的奶源,大多被加工成為嬰幼兒奶粉。
4.荷蘭—牧場之國
萬個奶牛飼養場,飼養奶牛450萬頭
荷蘭是世界上海拔最低的國家,由四分之一的國土低於海平面,擁有溫潤的海洋性氣候,而且國土之中河流綜合,水資源特別豐富。荷蘭三分之一的地區為牧場,主要飼養黑白花牛奶牛。奶牛業相當發達,是歐洲重要的肉類和奶製品出口國。
5.法國諾曼底—歐洲乳倉
牧草面積14900公頃占國土將近一半
法國是歐洲第一農業大國,也是世界第二大乳酪出口國、最大的乳清出口國,法國在乳製品的國際貿易中具有重要地位。法國地處地中海氣候帶,為發展乳製品行業提供了得天獨厚的的自然條件。尤其是法國的諾曼底地區,有著「歐洲乳倉」的美譽。
6.澳大利亞東南部
貿易量約佔世界乳品貿易總量的10%世界第三
澳大利亞擁有獨立於世界之外的純凈生態。在沿海、由於是東南沿海地帶,丘陵起伏、水源豐富、土地肥沃,屬於溫帶海洋性氣候,這些沿海地帶形成一條環繞大陸的「綠帶」,正是這條綠帶養育了這個國家。乳業是澳大利亞繼牛肉和小麥之後的第三大農業部門,從業人員4萬人,乳產量約佔世界乳產量的2%。
7.阿根廷—潘帕斯草原
850家乳企、11800個牧場、年牛奶產量達1200萬噸
「潘帕斯」源於印第安丘克亞語,意為「沒有樹木的大草原」。潘帕斯草原的主要部分在阿根廷境內,少部分在烏拉圭南部。潘帕斯草原的牧場,是世界大牧場放牧業的典型代表,牧場的規模特別大,有些草場面積在5000公頃以上,經濟效益良好。阿根廷是世界上第五大乳品出口國,約佔全球乳品出口市場的4%;阿根廷生產的25%的乳品用於出口,主要是奶粉、乳酪和乳清粉。
8.愛爾蘭奶源帶
13.56萬個農場、牲畜存欄總數1600餘萬頭
愛爾蘭這個「翡翠島國」共有440萬公頃用於農牧業生產,其中80%以上的土地均為優質草場。愛爾蘭的國花為白三葉草,這也是著名的一種高營養牧草。農牧產品、尤其是乳製品出口依然是國家經濟的主要支柱,雖然愛爾蘭只是一個小小島國,卻是全球著名的乳製品原料基地,這里的奶製品90%用於出口,多數被作為奶粉原料。