⑴ 哪個國家的牛奶好
如果在全球黃金奶源帶的大范圍之內再次進行篩選,全球著名的黃金牧場所在地,大致有以下這些地區:
1、美國乳業之州—威斯康星州
美國的威斯康星州以其肥沃的土壤、廣袤的土地、充足的水源和繁茂的畜牧資源,成為得天獨厚的黃金奶源地。威斯康星州以乳業為標志性產業,乳業每年為該州經濟貢獻206億美元;威斯康星人以奶牛為榮,自稱「乳酪之頭」;就連威斯康星州的車牌和硬幣都印著奶牛或奶製品的圖像,可見威斯康星的確是名副其實的「乳業之州」。
威斯康星州的乳業資產在美國傲視群雄,其中奶牛場數量在美國首屈一指,共有15000個,約佔美國奶牛場總數的20%;奶牛數量位居美國第二,共有126.5萬頭奶牛,佔美國奶牛總數的14%,每頭奶牛每年可為該州經濟貢獻17,000美元;做優秀導購,關注奶粉與銷售。還有約500個有機奶牛場,名列美國第一;威斯康星州還可以生產450多種不同種類的獲獎乳酪,據2014年統計,乳酪生產量位居全美第一。
2、紐西蘭南奧塔哥—南緯46°的極致純凈
紐西蘭是地球上首屈一指的黃金牧場。8000萬年前,紐西蘭從地球大陸板塊中脫離,完整保留下最初的原始風貌與自然環境。潔凈空氣、純凈水源、肥沃土壤與四季溫潤的海洋性氣候,都是紐西蘭乳品優越品質的保障。盡管總產量只佔世界的2%,紐西蘭卻擁有國際乳品貿易的35%份額。因為高品質,紐西蘭出產的奶源,大多被加工成為嬰幼兒奶粉。
而在紐西蘭南島、南緯46°的南奧塔哥地區,更是百里挑一的嬰幼兒奶粉產區。這里四季溫潤,年降雨量可達5000ml,肥沃的土地上生長著100多種天然牧草。這里的牧場幾乎全年都能純天然運作,奶牛也幾乎全年都能呆在室外,無需顧慮夏日的高溫及冬日的寒冷。做優秀導購,關注奶粉與銷售。這里與南極隔海相望,可是說是「世界盡頭的黃金牧場」,嚴格限定的每英畝一頭奶牛的畜養密度、清新富氧的清新空氣、就地掘井即能直接飲用的純凈水源……這些條件都保證了乳品的高營養、高品質與極致的純凈。
3、荷蘭—牧場之國
荷蘭是世界上海拔最低的國家,由四分之一的國土低於海平面,擁有溫潤的海洋性氣候,而且國土之中河流綜合,水資源特別豐富。荷蘭三分之一的地區為牧場,主要飼養黑白花牛奶牛。奶牛業相當發達,全國共有6萬個奶牛飼養場,飼養奶牛450萬頭,是歐洲重要的肉類和奶製品出口國。
4、法國諾曼底—歐洲乳倉
法國是歐洲第一農業大國,也是世界第二大乳酪出口國、最大的乳清出口國,法國在乳製品的國際貿易中具有重要地位。
法國地處地中海氣候帶,法國農業土地面積28000萬公頃,其中牧草面積14900公頃,為發展乳製品行業提供了得天獨厚的的自然條件。做優秀導購,關注奶粉與銷售。尤其是法國的諾曼底地區,有著「歐洲乳倉」的美譽。
5、澳大利亞東南部–袋鼠之國的第三產業
與紐西蘭一樣,澳大利亞擁有獨立於世界之外的純凈生態。在沿海、由於是東南沿海地帶,丘陵起伏、水源豐富、土地肥沃,屬於溫帶海洋性氣候,這些沿海地帶形成一條環繞大陸的「綠帶」,正是這條綠帶養育了這個國家。
乳業是澳大利亞繼牛肉和小麥之後的第三大農業部門,從業人員4萬人,乳產量約佔世界乳產量的2%,貿易量約佔世界乳品貿易總量(按折成牛奶計算)的10%,居世界第三位。
6、阿根廷—潘帕斯草原
「潘帕斯」源於印第安丘克亞語,意為「沒有樹木的大草原」。潘帕斯草原的主要部分在阿根廷境內,少部分在烏拉圭南部。做優秀導購,關注奶粉與銷售。潘帕斯草原的牧場,是世界大牧場放牧業的典型代表,牧場的規模特別大,有些草場面積在5000公頃以上,經濟效益良好。
阿根廷約有850家乳企和11800個牧場,2012年牛奶產量達1200萬噸,是世界上第五大乳品出口國,約佔全球乳品出口市場的4%;阿根廷生產的25%的乳品用於出口,主要是奶粉、乳酪和乳清粉。
7、愛爾蘭—小島國與大基地
愛爾蘭這個「翡翠島國」共有440萬公頃用於農牧業生產,其中80%以上的土地均為優質草場。這里總計有13.56萬個農場,牲畜存欄總數1600餘萬頭,牲畜數量是人口數量的4倍。愛爾蘭的國花為白三葉草,這也是著名的一種高營養牧草。
歷史上,愛爾蘭本就是一個以農牧業為主的國家,被稱為「歐洲的農村」。農牧產品、尤其是乳製品出口依然是國家經濟的主要支柱,雖然愛爾蘭只是一個小小島國,卻是全球著名的乳製品原料基地,這里的奶製品90%用於出口,多數被作為奶粉原料。
⑵ 哪個國家的牛奶品質是比較好的
要說到國家的牛奶品質好,應該是西歐的國家都是非常不錯的,北歐的也可以像瑞典啊,丹麥啊!冰島啊,這些國家他們的牛奶質量都是非常好的,日本的牛奶質量也很好,咱們國家的也可以
⑶ 澳大利亞和紐西蘭哪個國家的奶粉好
澳大利亞和紐西蘭的奶源質量都是非常好的。所以澳大利亞和紐西蘭的奶粉質量也都很好。
澳大利亞農牧業的規模更大一些,澳大利亞產品的名氣會更大一些。
⑷ 到底哪個國家的奶源最好
荷蘭素有「歐洲花園」和「風車之國」之稱,擁有得天獨厚的自然風光,讓人彷彿置身在童話故事裡,幸福感爆棚。同時,荷蘭乳業對奶牛、山羊、飼料、牧場、牛奶檢測、奶製品加工、最終產品等都有嚴格的書面標准。同時,歐盟裡面要求最高的是荷蘭,收奶的奶源標准蛋白質最低3.47%,脂肪4.41%,遠高於其他歐盟國家。
專屬生態牧場
荷蘭地處世界公認的「黃金產奶帶」,其乳製品聞名世界。奶牛、山羊都生活在海平面以下、四季常青的荷蘭天然生態牧場。清新的空氣、明媚的陽光、充沛的雨露、肥沃的土壤,滋生了得天獨厚的新鮮牧草——黑麥草。
營養豐富的黑麥草
牛奶和羊奶的營養是不是豐富,關鍵在於奶牛和山羊吃得怎麼樣。荷蘭生態牧場中生長的黑麥草,富含奶牛、山羊所需的粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、鈣、磷、胡蘿卜素等多種營養成分,造就了奶源中含有與生俱來的維生素B2、B12、肉鹼、膽鹼等天然營養素,讓寶寶吸收的營養更充分、更安全!愛優諾羊奶粉的奶山羊吃的就是黑麥草,奶汁口感香醇,更有乳清蛋白,氨基酸、維生素、礦物質,羊乳脂肪球等為寶寶的營養與健康保駕護航。
得天獨厚的奶山羊品種
在荷蘭北部地區生長著純種薩能奶山羊,純正薩能奶山羊乳,口感醇香,營養豐富。
阿爾卑斯山脈山地牛奶之所以成為奶中的精品,是因為在高海拔、清新的山地環境中生長的體格健碩的山地牛(以乳房發育好,毛色黑白花的西門塔爾牛為代表)產出的牛奶營養豐富。近來大熱的愛優諾有機綠愛盾奶粉採用的便是阿爾卑斯山的西門塔爾牛產的奶。
優秀環境產優質好奶
受土壤和氣候等因素的影響,各地牧場的牧草質地會有所不同。牛吃不同地區、不同海拔高度的草,不同年景的草,產下的牛奶的質量都會有差別。同時,牛群整個生長期不會停留在一個地方,而是隨著季節向更高的草場遷移。牛群先慢慢遷移到最高的草場,然後慢慢吃草下山,而之前它們吃過的草場已經又長了新草。大約在9、10月,牛群被趕回山下的村莊。
專業級的奶牛畜牧
如果想在瑞士的阿爾卑斯山上放牧,必須先取得合格證書,而且必須作為幫工在山中呆上一季,經過實習表現優秀者才能真正單獨上崗。在清新的環境里,享受著陽光、豐腴的水草和專業人士的照顧,瑞士的奶牛能不幸福嗎?它們產出的牛奶能不好喝嗎?
純種西門塔爾牛
在阿爾卑斯山脈生長的西門塔爾牛為有機奶牛中的優質品種,普通奶牛產奶期是300天,採用了催奶行為,年產量超過10000升/年/頭,而西門塔爾牛的只在哺乳期產奶,禁止催奶行為,年產量僅6000升/年/頭。
除了生產優質奶源的天時地利之外,澳洲還有非常苛刻的葯檢標准,澳洲奶粉是按葯品檢驗標准進行檢驗的,從牧場管理、乳牛飼養、飼料成分檢測到運輸等各個環節,都形成標准化發展。
澳大利亞相對孤立的地理位置、嚴格的檢疫系統能使澳洲奶牛遠離歐美疫區,不受感染:
奶牛天然放牧,不注射催產素。同時澳大利亞獨創的TACHS收奶系統,有利於原奶的可追溯性,以便於淘汰劣質奶牛和原奶。他們嚴格控制對農葯和獸葯的使用,化學物質最大允許殘余是相當於0.003微克每毫升(µg/ml)的青黴素,原奶蛋白質比歐美和中國奶牛含量更高,原奶的細菌總數不超過3萬/毫升,歐美原奶細菌總數是5萬/毫升,中國50萬~400萬/毫升。
紐西蘭是典型的溫和氣候,季節波動小、降水量充沛,非常有利牧草的健康生長。奶牛吃的是青草和乾草,不吃刺激泌乳的激素和飼料。在紐西蘭,最為人熟知的也正是優質奶源產業。
地理環境優越
紐西蘭位於南太平洋,南緯24至46度之間。全國95%的土地被綠化覆蓋,工業行為極少。紐西蘭擁有廣闊的草地資源,年平均降雨量為640-1500mm,雨量充沛氣候適宜,一年四季常青,紐西蘭優越適宜的環境為奶牛場提供了得天獨厚的飼養條件。
放牧式養牛更天然
紐西蘭採用放牧式養牛,有別於圈養的方式,紐西蘭的奶牛一天24小時、一年365天在草原上生活。也就是說,在紐西蘭養奶牛,不必建牛舍,也不建設養牛小區。紐西蘭的草場實行私有化,牧場主自家擁有草場,不用投資租草場,也不用花錢買飼草。自家的奶牛吃自家草地上的飼草,成本很低。
監管監督嚴格
牛奶的質量安全管理是紐西蘭特別重視的一個領域,這項工作主要由紐西蘭食品安全局負責。食品安全局制定質量安全管理的規章和標准,對奶牛場實行風險管理制度,具體的評估和檢測工作委託有認證資格的第三方質量安全檢測實驗室和風險評估機構具體承擔。質量安全檢測實驗室和風險評估機構獨立於奶農和乳品企業,每年對每個奶牛場進行至少一次獨立的檢測評估。一般情況下,對生鮮乳生產實行抽檢:一旦發現某個奶牛場出現質量問題,奶牛場要承擔運輸車整批(一般為20噸)生鮮乳報廢的經濟責任,並接受每天一次的跟蹤檢驗,檢測費用自付。
⑸ 澳大利亞的牛奶怎麼樣,好像沒紐西蘭的出名
澳大利亞溫度比紐西蘭高,澳大利亞中部還全是沙漠。。紐西蘭雖然經濟不如澳大利亞,但是生態環境全世界都數一數二的,,一個國家就400萬人,牛奶最重要的就是奶源,澳大利亞就是制奶技術再好,那也沒有紐西蘭的牛奶好。
⑹ 進口牛奶什麼國家好
紐西蘭
目前國內原裝進口的配方奶粉最大供應國是紐西蘭;紐西蘭以畜牧業為主要的經濟來源,所以其政府對乳製品的檢測、監控都非常嚴格。而紐西蘭空氣純凈,生態環境綠色而聞名,所有奶牛以放養的方式進行養殖,以天然牧草喂養,不使用抗生素給奶牛預防疾病,也不採用激素催奶,奶粉的製作工藝以先進的濕法工藝為主,保留了奶粉的營養,也減少二次污染的機會。所以乳製品在國際上都享有較好的聲譽,其高質量的乳製品在國際市場上佔有35%的份額。詩幼樂嬰幼兒配方奶粉就是來自紐西蘭,原裝原罐進口,由具有20多年歷史的紐西蘭GMP乳品產生產,按制葯標准生產,要求高,不添加任何香料香精速溶劑等添加劑,質量安全。
澳大利亞
澳大利亞四面環海,自然環境優美,地大人少,農業發達,牛奶供應量大。澳大利亞也是自然遺跡最多的國家。由於澳大利亞政府監管環境嚴格控制,奶牛吃飼養料綠色安全,草地沒有任何農葯,風光自然優美,奶牛同樣不使用抗生素,奶源安全,佔15%的國際乳製品貿易份額,在歐盟(34%)和紐西蘭(35%)之後排世界第三位。
愛爾蘭
愛爾蘭有廣闊的草地,草地覆蓋率達到80%,而歐洲其他地方的覆蓋率僅為40%。中國是愛爾蘭全球第二大乳製品市場,和其他世界相比,愛爾蘭的乳製品生產成本相對較低。愛爾蘭的乳製品行業共有18000個牧民,一年大多數的時間都在室外放牧。14年的數據顯示,從愛爾蘭出口到中國的乳製品比13年增長40%。
荷蘭
荷蘭是世界有名的低地之國,沒有山峰峻嶺,處於北緯51-54度之間,夏天平均氣溫21-26度,冬天平均氣溫為3攝氏度。荷蘭的地理位置決定了這個國家有著得天獨厚的氣候優勢。良好的氣候條件給奶牛提供了最基本的優質生活條件。 在荷蘭,嬰幼兒配方奶粉是很便宜的,因為荷蘭的出生率很低,而畜牧業發達,當地政府還直接補貼廠家每罐3-5歐元不等的「利潤金」。
以上四個家被稱為世界最大最好的奶源國,在選擇原裝原罐的進口奶粉時,以上面這幾個國家的奶源為佳,無論是從地理環境還是製造工藝,都是值得放心的選擇。
⑺ 哪個國家的牛奶品質最好
從奶源標准看的話,歐盟國家的最好,其次澳新(澳大利亞和紐西蘭),然後是美洲,最後是中國。
歐盟裡面要求最高的是荷蘭,收奶的奶源標准蛋白質最低3.47%,脂肪4.41%,其次是瑞士和法國等,所以按照國家排就是:
荷蘭>瑞士>法國>…>澳大利亞、紐西蘭>美國>韓國>中國
⑻ 進口牛奶品牌排行榜前十名
進口牛奶品牌排行榜前十名:
1、安佳Anchor
安佳於1886年誕生於紐西蘭,擁有130年的歷史,是全球十大牛奶品牌之一,旗下純牛奶於2013年首次登錄中國,主要採用紐西蘭進口奶源,含有天然鈣質,是一款奶味十足的高鈣低脂牛奶。
2、DEVONDALE德運
德運成立於1950年,是澳大利亞最大的乳製品品牌,其牛奶產品在全國都非常受歡迎,以其吩咐的維生素,鈣元素在受到國內很多家庭的喜歡,是進口牛奶排名前十名之一。
3、ARLA愛氏晨曦
愛氏晨曦是全國知名的乳液品牌,於2012年進入中國市場。旗下純牛奶來自丹麥有機牧場,甄選優質奶源,雖然知名度不高,但以其高品質,高蛋白質還是受到很多消費者的青睞。
4、MUH甘蒂牧場
甘蒂牧場是德國非常受歡迎的奶製品牌,它選自荷斯坦優質奶牛,富含多種鈣鈉蛋白質等扶風營養物質,進入中國市場後,也非常的受歡迎。是世界牛奶品牌排行榜前十。
5、Lactel蘭特
蘭特是法國國民牛奶品牌,保證所有UHT奶源都來自法國的黃金產奶區,所有鮮牛奶都來自澳大利亞優質產奶區,在進入中國市場後,以黃金奶源,奶味濃郁,口感優良受到很多人的追捧,也是十大進口牛奶排行榜之一。
6、Emmi艾美
艾美是歐洲知名乳液品牌,以其醇香鮮美的口感深受消費者的喜愛採用的都是出於北緯45度到47度的黃金奶源,口味清甜不膩,有牛奶獨特的風味,在中國市場價格頗高。
7、Avonmore艾恩摩爾
艾恩摩爾是愛爾蘭的進口牛奶品牌,因為地處歐洲西端的島國,具有非常優質的氣候,其牛奶品質也非常好,每一盒牛奶都要經過35到質量檢測,一起高質量品質在國內大受歡迎。
8、Oldenburger歐德堡
歐德堡是源於德國DMK公司企業的一個奶製品牌,主要面向國際市場。牛種中含有高價值的蛋白質和鎂元素,具有優良的生產經驗和高品質的原材料使它成為十大進口純牛奶品牌排行之一。
9、Meadowfresh紐麥福
紐麥福是紐西蘭本土奶製品牌,在2015年加入益海嘉里集團,主打全脂純牛奶,主要採用紐西蘭純正的奶源,不添加奶粉,營養價值高,在國內的牛奶價格里處於上游區域。
10、Flevomel風車牧場
風車牧場是荷蘭知名的進口牛奶品牌,屬於荷蘭樂荷公司,主要面向全球,非常具有影響力,因其荷斯坦奶牛的奶源品質高,產量少,所有其牛奶非常珍貴,在國內價格也比較高。
⑼ 牛奶哪個國家最好
從奶源標准看的話,產自黃金奶源帶的牛奶是最好的,因為在黃金奶源帶的區域里,氣候溫暖濕潤,水源一般也比較充足,所以這里的牧草就能生長得鮮嫩多汁。而奶牛們最喜歡的苜蓿草和燕麥草等優質牧草,往往也是黃金奶源帶的原生植物,甚至不需要工作人員細心呵護就能長得肥美茂盛。⑽ 澳大利亞、紐西蘭和德國哪個國家的牛奶更好些
紐西蘭和德國的比較好一點
紐西蘭的蛋白質含量和脂肪含量比較高,並且奶牛飼養屬於散養狀態,吃天然草場的牧草加飼料。
德國蛋白質含量和脂肪含量第二,但是是圈養,喂養精飼料。
澳洲也屬於散養+飼料,但是牛奶中脂肪含量和蛋白質含量卻不如這兩個國家。
項目 德國 紐西蘭 澳大利亞
原奶中平均脂肪含量 4.20% 4.76% 4.15%
原奶中平均蛋白含量 3.45% 3.58% 3.34%