澳大利亞人愛吃什麼小吃

1. 澳大利亞人主要喜歡吃什麼

澳大利亞不但風景宜人，對於吃貨們來說，這里更是一個美食天堂。澳大利亞的飲食形式豐富多彩，不但具有當地特色的美食，還從世界各地引來了有名的大餐。

普通澳洲人美食

說起澳洲的美食，一定要提到海鮮大餐，澳洲龍蝦，生蚝，帝皇蟹，鮑魚等海鮮是不能錯過的。除了海鮮之外，澳洲人最喜歡在周末進行燒烤活動，這種集體的燒烤氛圍很融洽。不過，澳大利亞人平時最主要的飲食使快餐，大部分會選擇在公園或者街道邊吃快餐邊休息。

澳大利亞海鮮大宴

澳洲土著人吃什麼？

很多人可能會問，土著人吃什麼？這個問題把我問住了。我在悉尼三年多，就是沒有機會品嘗澳洲土著人的食品。但據我與土著人交談及看一些資料得知，土著人過去習慣吃樹籽、植物的根、莖、葉、野果，還吃水牛、鱷魚、袋鼠、駱駝、巨蟒、蜥蜴等野生動物的肉，還有綠螞蟻、昆蟲的幼蟲等，被統稱為「叢林食品」。據說這些食品都是天然的，低脂肪、低膽固醇、維生素含量高。澳大利亞正在開發土著食品，共有3000多種，現在僅開發的不過30-40種。

袋鼠肉

適合各地移民的美食

從世界各地來的移民，帶來了那裡的飲食文化，使懊大利亞的飲食變得多姿多彩。可以說，移民甚至改變了澳大利亞的飲食、烹飪習慣。亞洲食品，特別是中國食品對澳洲影響極大，無論是在繁華的大都市，還是寂靜的小鎮，你都可以找到中餐館，你可以吃到各種各樣可口的中國飯菜，鮑翅參燕俱全，餃子、烤鴨也有。有些中國字已被引進澳式英語，如Yamcha（飲茶）、Dimsim（點心）、Bohhchai（白菜）等等不勝枚舉。當然，在中國城或唐人街，那裡中式食品店、參觀比比皆是，使你如置身國內。

除了亞洲的美食之外，你還可以見到印度餐館、越南餐館、黎巴嫩小吃店、土耳其烤肉、馬來西亞燒烤、印尼炒飯、泰國海鮮、日本料理等各式各樣的亞洲飯菜和食品，還有法國大菜、義大利比薩餅和通心粉、希臘冷盤等等，真是應有盡有。

2. 澳大利亞的美食有哪些

1、袋鼠肉

袋鼠肉的味道和牛肉很接近，但沒有牛肉嫩，不過能有機會品嘗一下澳大利亞國獸的味道，也是另一種文化上的體味。袋鼠肉在大部分州允許銷售，一些肉店有鮮肉供應，一些餐館有袋鼠肉的美餐，價格跟牛肉差不多。

3. 澳大利亞有哪些特色美食小吃，請問去澳大利亞自助游哪些美食小吃是必吃的

澳大利亞是一個富庶的國家。周圍廣闊的海域為這個國家的人們提供了取之不盡用之不竭的水產資源。碩大的龍蝦個頭有近2公斤之多。各種海產品味道鮮美，應有盡有。由於澳大利亞沒有太多的工業，水域沒有被污染，很多水產品都可以生食，絕對不會損壞身體，象大龍蝦和海蠣，加上從日本的法律保護野生動物。令人不得其解的是，飯店裡卻能吃到鱷魚、袋鼠和駝鳥的肉。鱷魚肉軟軟的，沒點勁道，袋鼠肉有點象羊肉，膻氣很重；駝鳥肉象牛肉，撕扯不動。不知在這么嚴格的國家法律保護下，這些珍奇的動物是怎麼被輾轉運到飯店裡來的。
澳洲畜牧業發達，因此牛、羊肉類新鮮味美。而昆士蘭州、北領地則以鱷魚、袋鼠、水牛等肉類為主。而環海的城市則以海鮮為大宗，尤其以雪梨的生蚝(或龍蝦)、昆士蘭州的蟹及鯡魚、南澳洲與西澳洲的大龍蝦、北領地的肺魚包對蝦(Barramundi)最有名。另外澳洲沿岸土地肥沃，顧米、青菜、水果均豐饒有餘。

澳大利亞名吃

袋鼠肉：

袋鼠肉的口味和牛肉有點相似，但沒有牛肉口嫩，也沒有什麼特別之處。但是，品嘗一下作為澳大利亞國獸的袋鼠肉，無疑另有一層文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允許銷售，一些肉店有鮮肉供應，一些餐館有袋鼠肉的餐餚，價格和牛肉接近。

對於初到澳洲來又是第一次品嘗的中國遊客來說，想吃一頓美味可口的袋鼠肉真需要一些"技巧"才行。當地人喜歡吃燒得很老的袋鼠肉，大多數國人對此都不太適應 ，因而你需要事先告訴侍者把肉烤得嫩一些，否則初嘗此物你會覺得難以下咽。

吃烤袋鼠肉時用的佐料一般是鹽、胡椒和檸檬，最好再加上一點辣椒，因為袋鼠肉微酸，不太適合中國人的口味，蘸點辣椒再吃不僅可以壓住酸味而且非常可口。

皇帝蟹：

所謂皇帝蟹是指蟹的肥大，大的皇帝蟹足有面盆大，看著就讓人垂涎欲滴，有人甚至將皇帝蟹殼帶回國作紀念的。

牡蠣：

又稱蚝，澳大利亞的蚝又肥，又干凈，又便宜（＄6/12隻）。蚝可以生吃，也可以蒸吃。有很多香港人專到澳大利亞吃生蚝的，還戲稱值得一張機票錢。新鮮的蚝連蓋都沒有打開，顧客可以看著營業員開蓋後，擠鮮檸檬汁至蚝肉上佐醬生吃，美味無窮。

鮑魚：

澳大利亞盛產鮑魚。但是，澳大利亞人不懂怎樣吃鮑魚。鮑魚除了出口之外，基本上只有在中國餐館可見。以前，每公斤鮑魚只有幾澳元。自從大批華人到澳後，逐漸漲到了30澳元以上。若想吃鮑魚，還需到中國餐館才行。

龍蝦：

澳大利亞的龍蝦在中國最為著名。到了龍蝦的故鄉，龍蝦的價格未必便宜。

三文魚：

三文魚主要用來生吃，這對衛生的要求很高。澳大利亞盛產的三文魚應說是最衛生的。

水果：

澳大利亞是水果之鄉。人們不但可以享受到價廉物美的各種水果，還可以飲用各種不含防腐劑的新鮮果汁。

4. 求問澳大利亞有什麼特色小吃

澳大利亞的小吃很豐富，我可以幫你介紹一些。這里有一種特色小吃，是在其他地方吃不到的，那就是袋鼠肉，乍一聽是不是還有點怪呢！不過，吃過之後，您就會發現，它的肉和牛肉有點相同，不過還不太一樣，在口味上有點區別。那您肯定會問啦！這么少見的肉會不會很貴啊！其實，袋鼠肉不僅在口味上相似，在價格上也差不多的。在這里，您還會見到最出名的龍蝦，光聽一聽就覺得口水直流呢！不過，您還得做好准備，這里的龍蝦有很多價格不菲呢！這里還有一種鮮物那就是牡蠣了，以前在電視電影上看著演員們吃的特別的享受，在這里，您就可以親身體會它的美味啦！而且，在這里，牡蠣是非常便宜的呢！如果再加上佐料，就無法用語言來形容啦！當然，不同的人吃牡蠣有不同的吃法，一般都是生吃，或者是蒸著吃，這樣才能保證肉味的鮮美呢！如果您喜歡吃三文魚，那您在澳大利亞可以大飽口福呢！這里的餓三文魚不止美味而且特別的干凈。澳大利亞的特色小吃還有一樣就是新鮮果汁，這里的果汁是純天然、無污染的。您可以放心的喝個夠！希望這些食物可以讓你有一個好心情！

5. 澳大利亞的特色，有哪些地方小吃

美食澳大利亞 "食"作為文化的一部分，澳大利亞的"食"性和它的文化一樣多元。澳大利亞傳統"食"性是英國風格的，以燒烤牛羊肉和土豆、青豆、胡蘿卜為主要菜譜。在昆士蘭州和北部地區,還能吃到鱷魚肉袋鼠肉和水牛肉.由於四周環海,海產也很多.尤其是悉尼的生牡蠣,昆士蘭州的醉蟹蝦鯡魚,南澳大利亞洲和西澳大利亞洲的巨大的龍... 墨爾本的美食文化 墨爾本是一個有著四分之一海外移民的城市，所以它的餐飲文化融匯了各國的特點，市內的2000多家餐廳經營著世界各地的美食，甚至於別的地方比較少見的阿富汗菜、非洲的祖魯菜都有，大可一飽口福，各國文化的大熔爐是墨爾本餐飲文化所表現出來的一種風格。？？？？一年一度的墨爾本美食節不僅是澳大利亞，同時也是南半... 風味俱全的悉尼 在悉尼不論你是哪國人，幾乎都可以找到自己喜歡的口味，從希臘、義大利、法國等歐洲國家的風味，泰國、中國、日本、越南、韓國、印尼等亞洲國家的料理，比比皆是。這里的蔬菜水果品種繁多，而且新鮮價廉，牛、羊肉、海鮮也是新鮮美味，到悉尼大可以一飽口福。在悉尼的餐館內，遊客可以享受到相當周到的服務，因此那裡... 澳大利亞名吃 ◆袋鼠肉：袋鼠肉的口味和牛肉有點相似，但沒有牛肉吃口嫩，也沒有什麼特別之處。但是，品嘗一下作為澳大利亞國獸的袋鼠肉，無疑另有一層文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允許銷售，一些肉店有鮮肉供應，一些餐館有袋鼠肉的餐餚，價格和牛肉接近。對於初到澳洲來又是第一次品嘗的中國遊客來說，想吃一頓美味可口的袋鼠肉真需... 澳大利亞飲食文化 澳大利亞是個移民國，所以能吃到世界各地的菜餚，材料豐富，既便宜又好吃。在這里你可以品嘗到帶有特色的各國的美味食品。有中餐館、泰國風味餐館、馬來西亞餐館、印度餐館、日本餐館、越南餐館等，不勝枚舉。其中，中國餐館佔有主導地位。由於中國有著悠久的美食文化，所以中餐在世界上都享有盛名，當然澳洲也不例外，... 食在墨爾本 自1950年代起，萊貢街(LygonStreet)已是墨爾本的"義大利"，一個充滿意國風情和歷史的地區。來到這里啖一口由大師傅調制的香濃咖啡，品嘗各種不同味道的義大利雪糕。在這里亦可吃到世界各地的美食-日本、黎巴嫩、非洲、希臘、中國、越南、法國等，應有盡有；閑逛意式雜貨店和餡餅店，更是賞心樂事。... 在澳洲吃―BBQ(燒烤) 在澳大利亞BBQ就是把食品放在一塊加熱的鐵板上烤熟，也就是咱們常說的燒烤。燒烤的食品主要有灌腸、牛排、羊排、魚片、明蝦等。這些東西預先都在調料中浸潤數小時，烤時還伴有洋蔥爆香，食時再佐以各種燒烤醬。食時再配些生菜、黃瓜、西紅柿和各種水果、薯片相輔，真是人間美味。 一般澳大利亞人的家庭都自備有這... 澳大利亞佳餚美酒 澳大利亞是一個薈萃多國文化飲食於一身的國家。新鮮地道的上乘材料、世界各地的名廚雲集地、中西交融的菜式，若再加添一杯達國際水準的澳大利亞名釀，確是人生一大樂事！ 澳大利亞美食 澳大利亞美食日漸備受推崇，令澳大利亞晉身美食天堂之列。澳大利亞美食的特色是材料配搭新鮮，並受不同文化影響。無論你到哪一間餐... 到悉尼郊外喝葡萄酒 在悉尼西北方向約160公里處的獵人村(HunterValley)葡萄峽谷協會，您可以品嘗當地葡萄種植者釀制的不同種類的葡萄酒。緊接著又可以品嘗由朴實而浪漫的胡椒樹葡萄酒廠（PEPPERTREEWINES）提供的自製上等葡萄酒。ROBERT`S餐館提供一流的美味佳餚。這里也是您參觀周圍其他葡萄園的... 黃金海岸――美食家的天堂 黃金海岸是美食家的天堂，這里共有500多家餐廳食府，可以吃到地中海、歐洲、亞洲風味以及富有當地特色的海鮮餐。在帝國大廈（ImperialPlaza）內，有各式中西餐可供選擇，您也可以在ElkhornAvenue的咖啡座淺呷香濃味美的咖啡，享受旅途中優雅閑適的片刻時光。... 堪培拉的一流美食 以人口計算，堪培拉的餐館數目比澳洲任何一個城市都多。在堪培拉下館子，就是一次美食旅程。每天都可以嘗到不同的歐洲菜式，但也可以隨時找到精美的家鄉風味亞洲菜式。一流的印度、馬來西亞、越南、中國、韓國餐館遍布城內各處，遊客可體會令人興奮的多元文化飲食精華。在堪培拉的餐廳，千萬別錯過品嘗當地名產的機會，... 多元化的悉尼美食 吃在悉尼反映出澳大利亞多元化民族的特色，特別是地中海及亞洲色彩尤為顯著。唐人街的招牌菜"帝王蟹"堪稱食客的至愛。星港城內也有一家"荷花池"，他們的海鮮貨真價實，最有名的是"烏骨雞燉排翅"。 悉尼流行隨便、戶外的膳食。因此，集品味、格調、漂亮及大眾化於一身的路邊咖啡店到處林立。

6. 澳洲有哪些好吃的零食

國寶級餅干，timtam。口味超級多，味道很好，但是不能多吃很膩的。
麥麗素，和國內比完全不是一個等級，好吃太多
不記得名字了，是一種青蛙樣子的餅干，有香草和巧克力味道，應該是吉百利。他們家的青蛙巧克力在澳洲也非常有名
mm豆
tictac澳洲最近有一款小黃人限量版，超級火
一定要去當地的糖果店還有巧克力工廠，那裡才有澳洲真正最好吃的糖果。
還有雀巢的一種餅干，曲奇口味的特別好，不能多吃
關於薯片之類的，其實味道都很好，但是千萬不要買醋味的，很難吃。特別推薦，一種三角形的和一種波浪形的，不好意思不記得名字了。
關於冰淇淋，澳洲的冰淇淋味道不是一般的好，吃了之後回國完全不想再吃過內的。冰淇淋買最便宜的味道就已經上天了。那種幾十刀的更不要說。本地人喜歡wei's一些牌子，不太喜歡Coles這種超市牌子。但是Coles已經味道超級棒了。
去澳洲一定要去一次club或者pub。澳洲最大的特色。
如果你還有什麼要問的可以私信我。

7. 澳大利亞飲食文化

1、本土人熱衷於西式餐飲，因此最常見的是沿街的速食店。

薯條、沙拉和麵包是這些店的基本配置，再在街邊設幾張小桌子，四周擺放幾把簡易的椅子。總能看見沿街一邊吃薯條、沙拉，一邊談笑風生的人們。

2、除了西餐廳，當屬燒烤最受當地居民歡迎。

為了迎合人們的這種喜好，政府在公園及其他一些適宜的公共區域設置了免費燒烤場所，並提供煤氣供人們燒烤聚會。

3、咖啡和酒是必不可少的。

用「把咖啡當茶喝」這句話來形容人們對咖啡的熱愛，絲毫不為過。光是在墨爾本大學校園中，就有不下10家大大小小的咖啡屋。

在墨爾本，星巴克只不過是一家再普通不過的便捷咖啡館而已。有咖啡的地方就有甜點，可以說在這里品嘗過咖啡和甜點的人一定會情不自禁地迷戀上咖啡和甜點的味道。

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澳大利亞的生活習俗：

盡管澳大利亞常常被描繪成一個以農村為主的國家，事實上，佔主導地位的仍是市區的文化和大都會的生活方式，包括可以享受到的世界各地的美味佳餚。

澳大利亞有特別濃厚的自由和無拘無束的氣氛。人們日常互相直呼其名（只稱呼名，不稱呼姓），老闆和員工之間、教師和學生之間都如是。

在兩大城市悉尼和墨爾本的市中心，平日中午常常可看見穿筆挺西服的白領人士或白領麗人和朋友同事聚在一起，坐在建築物門前的台階上吃簡單的午餐，如三明治或熱狗，白領人士坐在街上吃便當，同樣是現代化的大都市，同樣的場面在東京或香港這樣的地方是難以想像的。

8. 澳洲飲食特點

在澳大利亞，你不僅可以享受到獨具特色的當地美食，還能品嘗來自全球不同文化的風味小吃。澳大利亞的傳統飲食來源於英國，現正處在變革之中，澳大利亞的飲食受到地中海、亞洲、中東飲食的影響，魚和海鮮成為澳大利亞飲食的特色。
澳大利亞傳統快餐是英國風格的炸魚片和炸薯條（FISH ＆ CHIPS）。但是，美國的麥當勞、必勝客、肯德基和中國的炒飯及義大利披薩餅佔領了大部分澳大利亞快餐市場。
澳大利亞飲食文化的多元化是從50年代後期開始的，隨著世界各地移民的大量湧入和定居，他們也帶來了各自家鄉的風味烹飪，其中影響最大的是地中海和亞洲地區的烹飪風格，傳統的法式烹飪已經被逐漸同化為「具有澳大利亞特色的法國大餐」了……

澳大利亞是一個富庶的國家。周圍廣闊的海域為這個國家的人們提供了取之不盡用之不竭的水產資源。碩大的龍蝦個頭有近2公斤之多。各種海產品味道鮮美，應有盡有。由於澳大利亞沒有太多的工業，水域沒有被污染，很多水產品都可以生食，絕對不會損壞身體，象大龍蝦和海蠣，加上從日本的法律保護野生動物。令人不得其解的是，飯店裡卻能吃到鱷魚、袋鼠和駝鳥的肉。鱷魚肉軟軟的，沒點勁道，袋鼠肉有點象羊肉，膻氣很重；駝鳥肉象牛肉，撕扯不動。不知在這么嚴格的國家法律保護下，這些珍奇的動物是怎麼被輾轉運到飯店裡來的。
澳洲畜牧業發達，因此牛、羊肉類新鮮味美。而昆士蘭州、北領地則以鱷魚、袋鼠、水牛等肉類為主。而環海的城市則以海鮮為大宗，尤其以雪梨的生蚝(或龍蝦)、昆士蘭州的蟹及鯡魚、南澳洲與西澳洲的大龍蝦、北領地的肺魚包對蝦(Barramundi)最有名。另外澳洲沿岸土地肥沃，顧米、青菜、水果均豐饒有餘。

9. 外國人早餐吃什麼 各國早餐大盤點

歐洲和美國民眾的早餐按照食物內容，分為歐陸式早餐(英文：Continentalbreakfast)、英國及愛爾蘭式早餐、美式早餐(英文：American breakfast)。

五、澳洲早餐

Vegemite是澳洲家喻戶曉的一種醬料，據說還是澳洲飲食文化最著名的象徵，它富含B族維生素，味道咸中帶微苦，顏色與nutella一樣呈深棕色，堪稱澳洲人早餐桌上的主角。

10. 澳大利亞代表性食物

1，袋鼠肉

袋鼠肉的味道和牛肉很接近，但沒有牛肉嫩，不過能有機會品嘗一下澳大利亞國獸的味道，也是另一種文化上的體味。袋鼠肉在大部分州允許銷售，一些肉店有鮮肉供應，一些餐館有袋鼠肉的美餐，價格跟牛肉差不多。吃烤袋鼠肉的時候要使用椒鹽、檸檬和胡椒等作料，最好再來點辣椒壓住本來的酸味，吃起來味道不錯。

2，皇帝蟹

龍蝦、皇帝蟹、白牡蠣是澳洲的三寶。其中澳洲出產的巨蟹因為品種肥大，一般可以長到8-10公斤。澳洲巨蟹身軀龐大，相貌醜陋，屬於蟹族中的巨無霸，一隻大蟹所有的爪子張開得有一張書桌那麼大，一個成年人吃起來也很吃力。據說，他們是吃龍蝦長大的。巨蟹每磅要價24澳元，一隻差不多要2000多元人民幣。

巨蟹的吃法多種多樣：XO蟹塊、蔥姜焗蟹、椒鹽蟹腿、蟹黃面和蟹黃酸辣湯。把整隻蟹子切開幾大件，直接用清湯煮來吃，也足夠讓你垂涎三尺。

3，牡蠣

牡蠣又叫生蚝，澳大利亞的牡蠣又大又干凈，價格便宜。生蚝可以生吃，也可以蒸著吃。有很多香港人會專門去澳洲品嘗這種美食，並且認為這個美食值機票的價格。顧客可以看著營業員開蓋後，放上鮮檸檬汁即可食用，非常美味。生蚝有細膩肌膚、美容顏和降血壓和滋陰養血、健身狀體等多種功效，因而被視為最美味的海珍和健美強身之物。

4，南澳龍蝦

澳大利亞海鮮品種多，而且沒有被而污染，味道鮮美無比，在所有海鮮中澳洲龍蝦頗有名氣。來到澳洲，除了可以享受刺激的探險之外，還可以選一個晴朗的好天氣，去海邊的精美的海鮮餐廳，享用一頓美味絕倫的龍蝦大餐。品著當地最醇的葡萄酒，置身於澳洲美麗的風景線中，絕對會為你的旅行添加與眾不同的內容和樂趣。

5，鮑魚

雖然澳大利亞有時一個產鮑魚的國家，但大多數人都不知道怎麼吃好。鮑魚除了用來出口之外，還可以在中國餐館里品嘗到。以前，鮑魚非常便宜，自從許多中國人移民到這之後，逐漸漲到了接近40澳元。澳大利亞鮑魚最有名的烹調方式就是連著外殼一起燒烤，然後撒上一些清爽的檸檬汁。有時候火候掌握不到位，吃起來總有點橡皮筋的感覺。相對於國內的烹飪方式，罐頭鮑魚也逐漸受到澳大利亞人的喜愛。現在，隨著華人將國內飲食文化帶到澳洲，在唐人街吃紅燒鮑魚和鮑魚火鍋的現象非常盛行。

6，澳洲肥牛

布里斯班發電站市場的用來售賣的美食就像一個繽紛的藝術show，周圍有鮮花簇擁，用牡蠣、肥牛肉、野雞、鴨胸脯、下午茶和其他豐富的美食裝飾，「見見你的美食廚師」就是這個市場的廣告語。這里不但會舉行有名的花展，還有一些有名的街頭藝人在這里表演，各種表演方式也為市場增添了氣氛。不過來到這里，最不能錯失的就是來一次美味的肥牛大餐，Cha Cha Char酒吧烤肉店的牛排相當不錯。

7，澳洲海鮮

作為一個海邊國家，天時地利的自然環境讓澳洲成為一個美食國家。澳洲美食中最有名的要數海鮮了，不但有超級大的皇帝蟹，還有味美的澳洲龍蝦，昆士蘭醉蟹、西澳金槍魚等。

8，名迪海灘的鱷魚肉

如果你要去北領地地區，一定要去名迪海灘的特色夜市，在這里沙灘上能品嘗到澳洲獨特的野味。這里的美食匯集了世界各地飲食文化的精華，有亞洲辛辣口味、義大利、法國和印度的美食應有盡有。每年5月~到10月的時候，每周四和周日都會按時開放。如果你很想品嘗一下鱷魚肉，就一定要去愛麗斯泉的「陸上牛排屋」，在澳洲內地風景中來一份鱷魚肉，非常鮮美。除此之外，你還可以在這里盡享鴯鶓肉、袋鼠肉和其他野味。