澳大利亞哪裡種植洋蔥

⑴ 洋蔥長在哪

蔥（Allium cepa L.），俗稱圓蔥或蔥頭，為百合科蔥屬植物，以肥大的肉質鱗莖為產品，洋蔥起源於中亞，約在２０世紀初傳入我國，現南北各地均有栽培。 （一）植物學特徵:洋蔥為弦線狀根，根系入土深度和橫展直徑為30——40cm，形成了淺根性根群。不耐乾旱，吸收水肥能力不強。莖短縮，稱為莖盤，其上環生葉，葉由葉鞘和管狀葉兩部分 組成，葉中空，橫切面半月形，是區加緊於大蔥的形態標志之一。葉鞘套合成為假莖，假莖基部膨大形成鱗莖。生育初期，假莖粗細上下相似，生長後期，由於葉鞘基部積累了大量的營養物質而逐漸形成肥厚的肉質鱗片，使鱗莖得習俗膨大。鱗莖成熟前，最外面1——3層葉鞘所貯藏的養分向內部運轉，因而成為膜質鱗片，保護鱗莖，使鱗莖得以長期貯存。 （二）生育周期 1.發芽期:從種子萌動到第一片真葉出土，需15天左右。 2.幼苗期:從第一真葉出土到長出4——5葉為止，此期以發根長葉為主。秋播秋栽大致經歷190——220天，又可分為冬前幼苗生長期、幼苗越冬期和春苗生長期三個階段。春播經歷50——70天。 3.植株旺盛生長期:從幼苗期結束至葉鞘基部開始增厚，需40——60天。此期根系繼續發生和生長，葉數不斷增加，葉面積迅速擴大，為鱗莖生長奠定物質基礎。 4.鱗莖膨大期:從葉鞘基部開始增厚到鱗莖成熟。此期葉中的營養物質迅速向葉鞘 基部和鱗芽中運轉，鱗莖迅速膨大。到鱗莖成熟前，葉部開始枯萎、衰敗，假莖松軟、倒伏，需30——40天。 5.休眠期:鱗莖成熟收獲後，便進入自然休眠時期，其休眠期的長短因品種而異，一般在60——70天以上。 （三）對環境條件的要求:洋蔥種子在3——5°C下便可開始發芽，12°C以上發芽迅速。幼苗生長適溫為12——20°C，葉生長期以18——20°C較為適宜，鱗莖膨大期要求20——26°C的較高溫度，超過26°C，植株生長受到抑制。 洋蔥屬低溫感應型作物，多數品種在2——5°C低溫下經60——70天即可完成夫化，也有某些北方品種則需要100天以上。 長日照是洋蔥萊莖形成的必要條件，延長光照時間，可加速鱗莖的發育和成熟。鱗莖肥大對日照長短的要求因品種而異。一般短日性品種和早熟品種，在13h左右的稍長日照條件下即右滿足其要求；而長日型品種和晚熟品種則必須在15h左右的長日條件下才形成萊莖；也有一些中間型品種，其鱗莖形成對日照時間要求不嚴格。 洋蔥根系淺，吸收能力弱，需要較高的土壤濕度，尤其是植株旺盛生長期的鱗莖膨大期，是洋蔥需水量最大的時期，若土壤幹革命旱，倒來自影響鱗莖的肥大而導致減產。 洋蔥屬喜肥作物，適於種植在肥沃、疏鬆、保水保肥力強的中性土壤上。洋蔥對土訓營養要求較高，幼苗期以氮為主，鱗莖膨大期增施鉀肥和磷肥，可促進鱗莖的細胞分裂和膨大，並提高產品品質。 洋蔥可分為普通洋蔥、分櫱洋蔥和頂球注蔥三個類型。 （一）荸薺扁:天當農家品種。鱗莖扁圓球形，外皮黃褐色，內部鱗片淡黃色，單個鱗莖重150g左右。個形均勻，品質良好，高產耐貯，不易抽薹。 （二）黃玉蔥:為東北地區普遍栽培的品種。鱗莖近圓球形，外皮黃色，單個萊莖重150——200g，品質佳，但抗霜霉病和紫斑病能力較弱。 （三）紅皮洋蔥:西安郊區農家品種。植株生長勢強。鱗莖近圓球形，皮紫紅色，單個鱗莖重350g左右。晚熟高產，但耐貯性稍差。 （四）紫皮洋蔥:北京郊區農家品種。植株高大，鱗莖扁圓形，外皮紫紅色，單個鱗莖重250——300g。鱗片肥厚多法，辣味較濃，產量較高，一般畝產2000——2500kg，高產可達4000kg。 （五）熊岳圓蔥:植株高70——80cm，葉色深綠。鱗莖扁圓形，膜質鱗片橙黃色，肉質鱗片乳白色，肥厚多汁，品質優良。一般單個鱗莖重130——160kg，大者可達400g左右。早熟高產，通常畝產3000——4000kg，高產地塊可達5000kg。該品種耐藏性好，在倉庫自然溫度下可貯藏270天以上，很少腐爛和發芽。 采種 收獲前在田間按品種特性選擇種株。選擇鱗莖大小適中、形狀整齊、外皮光滑、顏色純正、假莖細而堅實的植株留種，收獲後經貯藏越夏。一般於9——10月定植，寒冷地區亦可在夫季土壤化凍後定植，行距45——50cm，株距33cm，每畝栽4000——45000株。 栽後灌水促進發根笸 ，冬前澆水並覆蓋防寒，入春返青後澆返青水，並結合澆水進行追肥，抽薹開花後仍需加強肥水管理使種子充實飽滿，夏至——大暑，種子陸續成熟，應及時採收。一般每畝產種子50——100千克。

⑵ 洋蔥的產地有哪些

洋蔥在我國分布很廣，南北各地均有栽培，而且種植面積還在不斷擴大，是目前我國主栽蔬菜之一。我國已成為洋蔥生產量較大的4個國家(中國、印度、美國、日本)之一。 我國的種植區域主要是山東、甘肅、內蒙古、新疆等地。

⑶ 澳洲龍蝦哪種做法好吃

澳洲龍蝦的家常做法

1、清蒸澳洲龍蝦

原料：煮鍋，蔥蒜適量，食鹽，鮑汁，醬油。

做法：活龍蝦用刷子小心洗凈，鍋放適量水加鹽煮沸，將龍蝦頭部放入，等不掙扎後再把尾部放入，20分鍾後，龍蝦全身熟透，即可撈出;稍涼後用刀從龍蝦頭部延背部切開，小心將殼撥至兩邊。

醬汁調配：1勺鮑汁、海鮮醬油15ML調勻，上面灑蔥花。

2、姜蔥爆炒澳洲龍蝦

原料：澳洲龍蝦，蔥，生薑，蒜，香菜，橄欖油，胡椒粉，料酒，鹽。

做法：龍蝦在海鮮店讓員店切件處理好，燒熱鍋倒入比平常炒菜多一倍的橄欖油，放入蒜姜，中火爆出香味加入蔥白繼續爆香，然後盛起備用;將龍蝦放入大火爆炒，炒片刻後加入少許胡椒粉以及料酒，蓋上鍋蓋略燜片刻再打開鍋蓋，將盛起的姜蒜蔥白重新倒入翻炒片刻，再將香菜以及蔥葉一起放入，只需炒片刻即可熄火上碟。

3、芝士焗澳洲龍蝦

原料：微波爐，澳洲龍蝦，香腸，芝士，油，洋蔥，鹽。

做法：把龍蝦沿中線切開，切均勻，分成2半，香腸切沫蒸透，洋蔥切沫放油鍋內炒到出香味，將之前的香腸沫放入一起混合，將洋蔥香腸沫均勻撒在龍蝦上，蓋上芝士，芝士蓋得越多越好，微波爐200°烤制5分鍾，吃的時候要，龍蝦肉，芝士，洋蔥香腸一起入口，保證味道讓你無法想像。

4、蔥爆芝士龍蝦

原料：澳洲龍蝦，芝士，蔥，蒜，香菜，橄欖油，食鹽，洋蔥，白葡萄酒，火腿粒。

做法：將2隻龍蝦的蝦尾拆出，切成塊;蔥姜蒜沫，火腿粒，洋蔥粒准備妥當，芝士弄碎，便於之後烹飪，切不可成塊狀，否則之後會受熱不均勻;用油爆炒蔥姜蒜，洋蔥，火腿粒，出香味，放入白葡萄酒及龍蝦，翻炒，這個時候速度要快;撒入芝士，芝士瞬間融化，芝士一融化，就裝盆，可以用拆下來的龍蝦頭和尾的殼作為擺盤的點綴。

5、澳洲龍蝦炒麵

原料：澳洲龍蝦，炒麵一袋，橄欖油，蔥，姜，食鹽，生粉。

做法：龍蝦一隻，然後將龍蝦擦洗干凈斬塊，准備炒麵，准備香蔥和姜絲，用生粉兌水加適量的鹽做芡汁，炒鍋熱油放入香蔥和姜絲爆香然後將龍蝦鉗放入炒熟至6成熟，然後再放入其他部分加適量的鹽調味炒熟，另起鍋熱油將炒麵煎炒至香脆起鍋裝入大盤，將准備好的芡汁放入炒鍋煮開，將炒好的龍蝦鋪上炒好的面上，最後將芡汁淋上炒好的食材上即可。

⑷ 洋蔥的種植歷史

摘要 洋蔥原產於中亞或西亞,現有很多不同的品種,已經用於世界各地的食物。在西元前一千年的古埃及石刻中就有收獲洋蔥的圖畫,之後傳到地中海區。西漢時,張騫通西域,從西域帶回許多物種。當時在西域已經有種植洋蔥的記錄。

⑸ 洋蔥得名於什麼它原產地是哪國

洋蔥」得名於希臘文中的「甲胄」，洋蔥原產地是古埃及。

洋蔥這個名字有「勝利的洋蔥」一說，在歐洲中世紀兩軍作戰時，騎兵脖子上都戴著洋蔥做的「項鏈」，認為洋蔥是有神奇力量的護身符。

古代希臘和羅馬的軍隊認為洋蔥能激發將士們的勇氣和力量，便在伙食里加大量的洋蔥，在古希臘語中，「洋蔥」這個詞語便是從「甲胄」中衍生出來的。

在西元前一千年，古埃及石刻中就有收獲洋蔥的圖畫，這也印證了洋蔥原產於中亞或西亞地區，西漢時，張騫通西域，從西域帶回的許多物種中，並證明當時在西域就已經有種植洋蔥的記錄。

(5)澳大利亞哪裡種植洋蔥擴展閱讀：

洋蔥最直接的吃法就是生吃，即將洋蔥切成絲後和其他的蔬菜一起作成蔬菜沙拉，或者將洋蔥絲作為配菜和牛排等主食一起吃，還可以在漢堡、三明治里，夾上一些生洋蔥絲。

洋蔥不但能激起食慾，還具有防腐、抗菌、驅蟲等作用，同時，洋蔥里的硫化合物是強有力的抗菌成分，能殺死多種細菌。洋蔥被俄羅斯人認為是天然的防腐劑，並用於製作彩蛋。

⑹ 最大的洋蔥在哪裡

1997年，在英國法夫郡的安斯特拉瑟，梅爾·埃德尼種植了世界上最大的洋蔥頭，重達7.03公斤。迄今為止，種植巨型蔬菜的最成功者為英男朗達鎮的伯納德·拉弗雷，他保持著多項世界紀錄：最重的捲心菜（56.24公斤），最重的胡蘿卜（7.12公斤），最重的密生西葫蘆（29.25公斤）以及最大的玉米棒（92厘米），都是他種植的。

洋蔥是百合科蔥屬中以肉質鱗片和鱗芽構成鱗莖的二年生草本植物，學名Allium cepa L，別名蔥頭、圓蔥。染色體數2n=2x=16。每100克鱗莖含水分88.3克左右、蛋白質約1.80克、碳水化合物8.0克、維生素C8毫克，並含磷、鐵、鈣等礦物質。因含揮發性硫化物而具有特殊的辛香味。可炒食、煮食或調味，也可加工成脫水菜，小型品種用於腌漬。洋蔥在歐洲被譽為「菜中皇後」，其營養成分豐富，除不含脂肪外，含蛋白質、糖、粗纖維及鈣、磷、鐵、硒、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等多種營養成分。

洋蔥並不是塊根植物，而是一種鱗莖植物。它有500多個親屬，而且與石蒜和百合科屬有著密切的關系，因此與其說它一向是漢堡牛排的最佳伴侶，還不如說它只不過是一種開花授粉的植物。它在廚房裡占支配地位，而並非用來裝飾花瓶。它是一種主要蔬菜，很難指出還有哪一個國家的人尚未品嘗過它那特有的辛辣味。

洋蔥可以放在湯、沙拉、麵包、燉食、蛋奶酥、蛋糕等食品中，還可以用於烤、炸、熏、蒸或生吃。除此之外，洋蔥對我們的身體有益無害，因為它含有鈣、鐵、煙鹼酸、蛋白質和維生素。

與洋蔥同一類的青蔥，是在11世紀十字軍東征時從敘利亞傳入法國的。這種青蔥當時在法國曾享有獨特的烹調榮譽。

用文火慢慢地把洋蔥煮成法國洋蔥湯，目前它已成為包括美國在內的許多國家的名菜湯。法國油煎圈狀洋蔥甚至可與法國的油炸土豆相媲美。

但是，就洋蔥來說，它遠遠不僅味道神奇。事實上，它可能已經改變了歷史的過程。當美國獨立戰爭進入高潮期間，格蘭特將軍給作戰部隊寄去一封緊急信件，信中說：「沒有洋蔥，我無法調遣我的部隊。」翌日，滿載洋蔥的3列火車就開往前線。格蘭特將軍相信，洋蔥可以預防痢疾和其他疾病。

5000年前，中亞地區的人就發現洋蔥具有出色的醫療功效。醫葯之父希波克拉底相信洋蔥有益於視力。1596年出版的《奇妙的草葯》一書聲稱，洋蔥汁可使禿頂長出頭發，治療痙攣，也可以治療被瘋狗咬傷的人。洋蔥還被認為可以治療感冒，使面色紅潤，消除關節炎，減輕高血壓，並且有益於消化道。

研究證明，洋蔥的某些醫療功能遠遠超過民間的傳說。英國人曾經做的一些實驗表明，以食用洋蔥為主的病人要比食用一般食物的病人血液凝結得少。最近，美國得克薩斯州立大學的化學教授小摩西·阿特雷普和他的合作者從洋蔥中分離出一種能降血壓的化學物質——前列腺素A1。

公元前3000年埃及陵墓上的蝕刻畫把洋蔥奉為神聖的物品。古代埃及人把右手放在洋蔥上起誓，相信它是一種永恆的象徵，因為洋蔥有一層層組成的圓形體。有一種洋蔥甚至還被當作神來崇拜。建造金字塔的埃及奴隸食用大量洋蔥和蒜頭是為了攝取食物中的能量。

在羅馬，尼祿皇帝贊揚洋蔥滋潤了他的嗓子。在中世紀的歐洲，洋蔥被認為是價值昂貴之物，常被用來當作租金付款和做為結婚禮物。

到1570年才有了一些關於洋蔥的栽培方法、類型和烹調的描述。有些洋蔥經過培育後，成為有顏色、無甜味、辣味輕淡的著名品種。例如，百慕大洋蔥、西班牙洋蔥和義大利紅洋蔥。

⑺ 洋蔥的起源來自哪裡

有關洋蔥的原產地說法很多，但多數認為洋蔥產於亞洲西南部中亞西亞、小亞西亞的伊朗、阿富汗的高原地區。洋蔥的起源已有5000多年歷史，公元前1000年傳到埃及，後傳到地中海地區，16世紀傳入美國，17世紀傳到日本，20世紀初傳入我國。

⑻ 洋蔥哪些地方適合種

快到洋蔥播種的季節了，9~10月份是黃河中下游地區洋蔥育苗的時期。

一、什麼時候最適合種植洋蔥呢？
種植洋蔥的時機是由溫度條件決定的。雖然洋蔥的生長對溫度的適應范圍比較廣，但是最適溫度范圍是確保種子正常發芽、植株健壯生長、鱗莖快速發育的基礎條件。15℃~25℃是洋蔥種子發芽的最適宜溫度范圍，而洋蔥生長最適宜的溫度條件是13℃~22℃，這樣的溫度條件就決定了洋蔥於秋季播種、秋末冬初移栽、夏至前後收獲的生長周期。一般情況下，10公分地溫為10℃~12℃時為最適播種期，黃河中下游地區及淮河流域9月的中下旬即為最適宜的洋蔥播種期。這樣，11月中下旬就可以進行移栽，到了第二年的夏至前後就可以收獲了。二、怎樣種植洋蔥才能長得好呢？俗話說，良好的開端是成功的一半。種植洋蔥也是一樣。

只有選用良種、適時播種、科學播種，做到良種良法配套，育出健壯的苗子，才能實現後期的茁壯生長，達到應有的產量目標。一是選用良種，確定好播種量。洋蔥的品種很多，要結合當地土質、氣候等自然條件特點及往年生產經驗，選擇使用適應性強的優良品種進行播種。播種前要根據發芽實驗結果確定合適的播種量。如果發芽率在75%的情況下每畝播種量掌握在半市斤左右。二是把握好播期，做好播前種子的處理。根據品種特性，一般於9月一中下旬進行播種。播種早了會發生早期抽薹現象，播種過晚會發生凍害影響越冬。

實行播前浸種可以提高發芽率，一般採用冷水浸種法，即將種子浸入冷水中，時間不超十二個小時，去除上浮的種子，將下沉的種子撈出並攤開風晾，當種子自然散開不粘連時就可以進行播種了。如果播種過晚的話就要進行催芽然後再行播種。三是整好育苗畦，確定好播種方式，適時進行播種。要選用肥水條件較好、排灌方便的地塊進行育苗，忌選前兩三年種過蔥類、韭菜等蔬菜的茬口。可實行平畦或高畦播種。播前半個月結合深耕整地均勻施入充分腐熟的並過篩的優質農家肥三公斤及二兩以內的氮磷鉀三元復合肥，然後整平畦面。播種方式一般使用撒播，也可以使用條播方式。

⑼ 洋蔥哪裡產的好

中國洋蔥種植分布區域只要有四川、雲南、山東、甘肅、內蒙古、新疆等地區，其主要是根據氣候的分布而分布。
1、吉林產地
吉林省的洋蔥種植主要在延吉市。延吉市位於吉林省東部，和圖們緊鄰，同屬延邊自治洲，是吉林省重要的洋蔥種植區，有十幾年的種植歷史，2007年的洋蔥種植在700公頃左右。這和當地的氣候條件是密切相關的，該地洋蔥的個頭普遍較小，但品質優良，耐儲存性好，主要是通過邊貿的方式出口俄羅斯市場，也有部分出口韓國，日本，東南亞市場
2、黑龍江產地
黑龍江的洋蔥產地主要是在齊齊哈爾,齊齊哈爾位於中國東北松嫩平原，東臨大慶市和綏化地區，南接吉林省白城地區，西靠內蒙古呼倫貝爾盟，北與黑河、大興安嶺接壤。
3、內蒙古產地
內蒙洋蔥產區主要集中在烏蘭察布，商都，赤峰，通遼。內蒙種植的品種屬於長日照作物品種。
4、甘肅產地
甘肅的洋蔥產地主要集中在酒嘉、武威和玉門地區。甘肅的氣候資源的總體特點是太陽輻射強，光照充足，風能資源豐富，冬冷夏涼，晝夜溫差大，無霜期短，降水少，氣候乾燥，氣候垂直差異顯著，因此農作物品質高，質量好。該地生產的洋蔥品質佳，干物質含量高，遠銷俄羅斯，日本，韓國及東南亞地區。
5、山東產地
洋蔥的山東產區包括江蘇豐縣，沛縣和山東的濰坊，青島等地由於山東有很好的儲藏和加工基礎，所以總體的出口量很大，但由於近幾年，山東外出打工的人增多，加上洋蔥的收購，儲存，加工方面的競爭加劇，使得洋蔥的的出口量和品質有所降低，與之相反，中國的北方其他地區的洋蔥規模在逐步擴大。
6、四川、雲南產地
四川洋蔥產區重要是西昌，西昌享有「中國洋蔥之鄉。而雲南洋蔥產地主要集中在元謀和建水，元謀的洋蔥是中國最早上市的洋蔥，基本上在2月底到3月上旬即可以採收完畢。建水的洋蔥主要集中在面甸，羊街及建水縣城附近。面甸的洋蔥重要是散戶種植，每戶種植面積較小，但總的種植面積較大。
由於氣候等地理條件的影響，我國洋蔥分布也是成片狀分布。我們在進行洋蔥批發交易時，需要綜合各各因素，不管是洋蔥品質還是地理位置都是至關重要的，所以對於我國主要洋蔥產地分布的了解也是尤為重要。

⑽ 洋蔥哪些地方適合種

洋蔥（拉丁文名：Allium cepa），別名：球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭、荷蘭蔥、皮牙子，.百合科，蔥屬二年生草本植物。洋蔥含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外，洋蔥還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏鬆，是適合中老年人的保健食物。
洋蔥在中國分布廣泛，南北各地均有栽培，是中國主栽蔬菜之一。中國的洋蔥產地主要有福建、山東、甘肅、內蒙古、新疆等地。