A. 澳洲紅酒哪個牌子好紅酒怎麼選怎麼選
為什麼大家都喜歡喝澳洲酒?澳洲酒的產量明明不大啊,在世界范圍里,也就佔了4%吧(澳洲北部太熱了不適合種葡萄)。但是,澳洲酒在中國可是十分牛逼,市場佔有量居然排在第二,僅次於法國。憑什麼澳洲酒在中國市場有這么高的佔有量?一位在葡萄酒銷售行業打滾多年的澳洲酒商朋友是這樣說的,首先澳洲酒在全球的銷量都不錯,一直以來口碑很好,消費者比較信任澳洲酒的品質。其次是中澳簽訂自貿協定後,中國會對澳洲酒的關稅進行減免,所以大家覺得澳洲酒價格有優勢。這位酒商朋友還說,澳洲酒口感濃郁飽滿,比較適合中國人的口味。
中國人的口味是什麼?這個其實很難講的,就跟吃菜一樣,北方人有北方人的口味,南方人有南方人的喜好,中國人飲食上的口感從來就不能統一,葡萄酒因為是最近幾年才逐漸進入日常生活,大家對口感的理解和接受程度雖然不如傳統菜系細致,但還是有區別的,比如我身邊剛開始喝紅酒的朋友,有喜歡甜型的,有喜歡干型的,有喜歡香味濃郁的,也有喜歡精緻如勃艮第的,所以澳洲酒的口感大概只適合一部分人,況且,澳洲酒也有不同的風格。
如何挑選酒庄與舊世界不同,澳洲並沒有官方的分級體系,所以光看酒標沒什麼卵用,找不到有關品質的信息。
但是在澳洲民間有不少權威的評分體系和購買指南,可以做參考。
比如最有名的詹姆斯·哈利德(James Halliday)寫的《澳洲葡萄酒指南》。哈利德被譽為最懂澳洲酒的人,出生於1938年,有40多年的酒評家生涯,幾乎陪伴了整個澳洲酒的發展。《澳洲葡萄酒指南》是目前最全面的澳洲酒指南。就像給酒店評星一樣,哈利德為澳洲近2000個酒庄進行了評級。其中紅色五星是最高等級,大概占總數的5%,有近100家酒庄屬於這個級別。紅色五星往下是五星、准五星、四星、准四星、三星。所以紅五星酒庄可以算是品質保障。而且紅五星酒庄的酒價格並不一定都很貴,在100-300RMB這個區間有很多選擇。不過紅五星在網上的選擇並不多,搜關鍵詞也不容易搜出來。
如何在網上挑澳洲酒
電商平台里的澳洲酒選擇很多,也買上有400種品類,亞馬遜(平台配送)上也有超過250個選擇,跟西班牙酒差不多了。不同的是,網上的西班牙酒半數以上的價格不會超過100,而便宜的澳洲酒選擇相對來說就要少很多,價位區間在一定程度上可以說明澳洲渣酒少。前面說了,大部分便宜的澳洲酒都是大廠生產,口感過得去,
B. 誰知道澳洲富倫谷酒庄
澳洲富倫谷酒庄位於南澳最負盛名的紅酒靈魂之地:巴羅莎谷。創始人克拉克家族是南澳巴羅莎地區的先驅 富倫谷紅酒產品暢銷全球30多個國家和地區,不斷獲得國際及澳大利亞本土紅酒相關獎項。被澳洲葡萄酒專家James Halliiday連續8年評價為紅五星級酒庄。紅五星酒庄是評選的最高等級,在澳洲只有5.1%的酒庄能夠獲此殊榮。
2014年,富倫谷酒庄被列為APEC合作夥伴,優質干紅「林克斯」被選為APEC晚宴用酒。APEC之父、澳大利亞前總理霍克對其大加贊賞。
酒庄現在北京設置了辦事處,東四環中路。
C. 古芙蓮G9葡萄酒
咨詢記錄 · 回答於2021-10-21
D. 澳洲的葡萄酒怎樣劃分等級
澳洲葡萄酒大致上分為以下
「至尊類」、「傑出類」、「優良類」、「出色類」
根據蘭頓拍賣行的定義:
「至尊類」是「在市場上備受追捧和最珍貴的一級酒庄級澳大利亞葡萄酒」
「傑出類」是「具有強大市場號召力的基準優質葡萄酒」
「優良類」是「需求穩定而品質精美的葡萄酒」
「出色類」是「精品葡萄酒市場的主流或新興經典之作」。
2010年發布的新版蘭頓分級系統(第五版)共有123款葡萄酒入選,分別為「至尊類」17款、「傑出類」32款、「優良類」36款、「出色類」38款。其中在「至尊類」中,第四版的11款「江山依舊在」,另外新增6款。
這17款代表澳大利亞最高水平的「至尊類」葡萄酒,按產區分布,南澳大利亞州有9款、維多利亞州有3款、西澳大利亞州有3款、新南威爾士州有2款;從品種來看,有9款西拉、4款赤霞珠(含調配型)、2款霞多麗、1款黑比諾、1款雷司令。
(4)澳大利亞五星酒庄有哪些擴展閱讀
澳大利亞的四大葡萄酒產區
澳大利亞葡萄酒分為四大產區,分別是南澳、新南威爾士、維多利亞(包括塔斯尼亞島)、西澳,其產量比依次為8:4:2:1。四大產區的葡萄酒各有特色,質量均堪稱世界水平。
南澳以得天獨厚的優良環境成為澳大利亞最重要的葡萄酒產區,大部分的葡萄園集中在南谷、河地及阿德雷德附近區域。以南則有庫納瓦雷、百威、巴羅沙谷和克雷谷等知名產區。
新南威爾士是澳大利亞最早的葡萄種植地,許多著名酒廠聚集在這里,主要分為3個產區:獵人谷以思美戎(Semillon)和濃郁的雪華沙(Shirze)紅葡萄酒聞名全球。
瑞弗瑞那是新南威爾士最大的產區,主要生產價廉物美的日常餐酒。
維多利亞的葡萄酒具有多類型,有的以甜型的加醇葡萄酒聞名,東北部除了甜酒外,還出產色度深、酒精度高、口味重的雪華沙(Shirze)和蘇維翁(Sauvignon)紅葡萄酒。
E. 澳洲紅酒排名前十名是哪些紅酒
第一、克里斯瑞蘭德三河園西拉干紅葡萄酒;
第二、奔富葛蘭許干紅葡萄酒
第三、翰斯科神恩山干紅葡萄酒
第四、格林諾克倫費爾特路赤霞珠干紅葡萄酒
第五、格林諾克倫費爾特路西拉干紅葡萄酒
第六、奔富Bin 707赤霞珠干紅葡萄酒
第七、野鴨河鴨肥西拉干紅葡萄酒
第八、克拉倫敦山星光園干紅葡萄酒
第九、奔富Bin 169赤霞珠干紅葡萄酒
第十、托布雷小塊土地干紅葡萄酒
F. 目前澳大利亞排名前五的紅酒有哪些
澳洲比較好的紅酒如下:
帝王之尊 (Imperō Red)
奔富(Penfords)
戀木傳奇(Brokenwood)
貝思菲利普酒庄(Bass Phillip)
沙普酒庄(Seppeltsfield)
G. 澳洲有什麼著名的紅酒牌子啊
黑皮諾(Pinot Noir)氣酒和紅酒,莎當妮,雷司令,灰皮諾(Pinot Grigio),赤霞珠和佛朗(Cabernet Franc)混合的葡萄酒。
澳洲最大的四個葡萄酒生產省份是南澳、新南威爾士、維多利亞和西澳,另外塔斯馬尼亞島氣候非常寒冷,只有數家酒廠生產一些白葡萄酒和起泡酒,昆士蘭也生產一些葡萄酒,產量很少。
澳洲葡萄酒按照市場表現和個性分為 4 種種類:
1,品牌之冠(Brand Champions)品牌之冠,是澳大利亞葡萄酒類別中的發動機,是澳大利亞本土及國際市場上容易購買的主流產品。
2,新銳之星(Generation Next)對於為了享受社交氣氛、而非僅僅體驗葡萄酒特質的人群來說, 「新銳之星」葡萄酒可以滿足他們的這一要求。
3,區域之粹(Regional Heroes)指那些品種與產地完美結合,例如巴洛薩的設拉子,庫拉瓦拉的赤霞珠,克萊爾谷的雷司令,瑪格瑞特的赤霞珠......,除了品種,同時這些酒又必須是能代表產區特色的,與當地風土,人文很好的結合。
4,澳洲之巔(Landmark Australia)是指那些能夠代表澳大利亞葡萄酒最高品質,能夠在世界上產生偉大影響力的品牌或酒款。
(7)澳大利亞五星酒庄有哪些擴展閱讀:
分級制度
酒品以五酒杯的評分系統進行評級:94-100 分是頂尖葡萄酒(Outstanding wines),90-93 分是強力推薦(Highly recommended), 87-89分是推薦飲用(Recommended),84-86分是易於飲用(Acceptable)。
其中,只有94-100 分的酒品才可以獲得五個杯子的標注,成為「五杯酒」標志葡萄酒,同時,一個酒庄中,擁有兩款以上五酒杯標志葡萄酒才可以成為五星級酒庄。
參考資料來源:網路-澳大利亞紅酒
H. 澳洲紅酒品牌排名
澳大利亞紅酒品牌前十排名:奔富(Penfolds)、御蘭堡(Yalumba)、布琅兄弟、傑卡斯、黃尾袋鼠、彼德利蒙、麥格根(McGuigan)、禾富(Wolf Blass)、哈迪斯(Hardy's)、牛津(Oxford Landing)。推薦奔富(Penfolds)、御蘭堡(Yalumba)、布琅兄弟。
三、布琅兄弟
布琅兄弟酒庄創建於1889年,位於維多利亞州的國王谷(King Valley),年產100萬箱左右,是澳洲最成功的家族酒庄之一,在澳洲的葡萄酒行業中有著特殊的地位。
I. 澳大利亞的名庄葡萄酒有那些
比較出名的集中在西澳洲、南澳洲、新南威爾士洲、維多利亞洲。
西澳洲的perth Hill和Margaret River都是很出名的產區,品牌嘛,perth Hill有個西奧庄園是幾家五星級酒庄組成的,威士蘭吉庄園和美布魯克庄園。Margaret River有家五星級酒庄:西岸叢林庄園。
補充:
葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經發酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒,氣泡酒,三種。前者是紅葡萄帶皮浸漬發酵而成;後者是葡萄汁發酵而成的。英文名;Wine。法國最古老的超一級酒庄是呂薩呂斯酒堡。