1. 澳大利亞的特色食物有哪些
去澳大利亞必吃的美食:
2. 澳大利亞有什麼好吃的_澳大利亞的美食有哪些
澳大利亞旅遊景點介紹之美食,澳大利亞是個移民國,所以能吃到世界各地的菜餚,材料豐富,既便宜又好吃。在澳大利亞,你可以品嘗到帶有特色的各國的美味食品。有中餐館、泰國風味餐館、馬來西亞餐館、印度餐館、日本餐館、越南餐館等,不勝枚舉。其中,中國餐館佔有主導地位。由於中國有著悠久的美食文化,所以中餐在世界上都享有盛名,當然澳大利亞也不例外,許多的澳大利亞居民都喜歡在周末邀上朋友和家人一起去中餐館享用世界級的烹飪美食。所以,不管你走到澳大利亞的哪個城市,找一家中餐館用膳不會太困難,更何況各地的唐人街都享有中國美食城的稱號。當然,和美國等城市一樣,澳大利亞也風行著快餐文化以適應快節奏的城市生活,肯得基,麥當勞,義大利pizza等洋快餐遍地都是,在平時上班時間這些都會成為午餐的首選,大概也算澳大利亞人的工作餐了。所以通常在非節假日時間中餐館會相對比較冷清,而一到節假日,那又是另一派繁榮景象了。特色食品推薦袋鼠肉袋鼠肉的口味和牛肉有點相似,但沒有牛肉吃口嫩,也沒有什麼特別之處。但是,品嘗一下作為澳大利亞國獸的袋鼠肉,無疑另有一層文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允許銷售,一些肉店有鮮肉供應,一些餐館有袋鼠肉的餐餚,價格和牛肉接近。皇帝蟹所謂皇帝蟹是指蟹的肥大,大的皇帝蟹足有面盆大,看著就讓人垂涎欲滴,有人甚至將皇帝蟹殼帶回國作紀念的。牡蠣又稱蚝,澳大利亞的蚝又肥,又干凈,又便宜($6/12隻)。蚝可以生吃,也可以蒸吃。有很多香港人專到澳大利亞吃生蚝的,還戲稱值得一張機票錢。新鮮的蚝連蓋都沒有打開,顧客可以看著營業員開蓋後,擠鮮檸檬汁至蚝肉上佐醬生吃,美味無窮。龍蝦澳大利亞的龍蝦在中國最為著名。到了龍蝦的故鄉,龍蝦的價格未必便宜。鮑魚澳大利亞盛產鮑魚。但是,澳大利亞人不懂怎樣吃鮑魚。鮑魚除了出口之外,基本上只有在中國餐館可見。若想吃鮑魚,還需到中國餐館才行。由一九七零年代開始,澳大利亞的廚師們開始將歐洲和亞洲美食的特色匯聚一起,烹調出令人贊嘆的特色美食。「現代澳大利亞美食」已經成為美味佳餚的保證。
3. 澳大利亞美食有哪些
澳大利亞美食有袋鼠肉、皇帝蟹、三文魚、鮑魚、牡蠣等。
1、袋鼠肉
在澳洲袋鼠肉一般是烤來吃的,口感較好,肉略微有點酸,吃起來很像牛肉,常常佐以鹽胡椒檸檬汁和辣椒,非常可口。
2、皇帝蟹
皇帝蟹,學名:巨大擬濱蟹(Pseudocarcinus gigas)俗稱:奇重偽背蟹、澳洲皇帝蟹、澳洲巨蟹。產於澳大利亞巴斯海峽,最重可達36公斤。
3、三文魚
三文魚(Oncorhynchus),又名大馬哈魚、鮭魚、撒蒙魚,屬硬骨魚綱、鮭形目、鮭屬,主要分布在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域,屬於冷水性的高度洄遊魚類,被國際美食界譽為「冰海之皇」。
4、鮑魚
鮑魚(Abalone),其名為魚,實則非魚,種屬原始海洋貝類,單殼軟體動物。由於其形狀恰似人的耳朵,所以也叫它「海耳」(Sea-ear)。
5、牡蠣
蠣(ostrea gigas tnunb)俗稱海蠣子、蚝等,隸屬軟體動物門,雙殼綱,珍珠貝目,是世界上第一大養殖貝類,是人類可利用的重要海洋生物資源之一,為全球性分布種類。
4. 澳大利亞的美食
澳洲的十大美食,到過必吃!
每到一個地方,都應該好好的品嘗當地的特色食物!在澳洲,不乏新鮮的食材,豐盛的品種,悅洋海外整理了澳洲的幾大特色美食,去到澳洲的你們一定要嘗嘗!
澳洲帝王蟹
澳洲帝王蟹,素有「蟹中之王」的美譽,江湖上都是它的傳說,它個頭大,肉還多,肉質鮮美異常,特別簡單的烹飪手法就可以將它的美味發揮到極致。對於小編來說,完美的帝王蟹,就是貴了點,每斤帝王蟹價格在400到600元之間,一隻帝王蟹的體重在3到4公斤,甚至更重,所以,一隻帝王蟹,最便宜的也要2400百人民幣,聽到了肉疼的聲音,不過一群好友,還是可以分享一下!
澳洲龍蝦
澳洲龍蝦在世界上也頗有名氣。來到澳洲,可以選一個晴朗的好天氣,去海邊的精美的海鮮餐廳,享用一頓美味絕倫的龍蝦大餐。新鮮和美味絕對是超值的享受。龍蝦的價格比帝王蟹要便宜些,超市每斤大概225人民幣,比較適合大眾了。
袋鼠肉
袋鼠肉是澳大利亞獨有的特色美食,味道和牛肉很接近,但沒有牛肉嫩。在澳洲吃袋鼠肉是合法的,而且澳洲政府還鼓勵吃,實在是因為袋鼠太多了。
牡蠣
牡蠣其實就是我們常說的生蚝啦,澳大利亞的牡蠣又大又干凈,價格便宜。既可以生吃,也可以蒸著吃,相信大家都非常會做的啦!生蚝有細膩肌膚、美容養顏、降血壓、滋陰養血等多種功效,喜歡的可以多買點!
澳洲鮑魚
澳洲鮑魚也是非常的有名了。澳洲鮑魚主要有黑唇鮑、綠唇鮑、羅氏鮑等品種,尤其是黑唇鮑、綠唇鮑,在澳洲是非常的常見了。澳洲鮑魚的主要特點就是體積大,肉厚,而且營養價值也非常的高。
澳洲牛排
澳洲除了海鮮外,牛肉更是聲名遠播!特別是澳洲牛排,在國內買可貴了!做牛排的牛肉,精選牛的上乘部位,烹飪的牛排外焦里嫩,輕輕一口下去,汁水溢出,鮮香可口……高質量的牛肉在澳洲可以說是大街小巷裡都有,價格比較平價,是常見的食物!
鱷魚肉
如果你要去北領地地區,一定要去名迪海灘的特色夜市,在這里能品嘗到澳洲獨特的野味——鱷魚肉。要去就去好地方,悅洋海外推薦大家去愛麗斯泉的「陸上牛排屋」,在澳洲內地風景中來一份鱷魚肉,非常鮮美。
炸魚薯條
澳洲人對炸魚薯條的熱愛已經到了狂熱的程度,已經將它作為正餐了。炸魚薯條起源於英國,被英國人帶來了澳洲,然後澳洲人民就愛上了這道美食,經過多年的發展,澳洲的炸魚薯條已經成為一大特色,鮮美的魚肉外殼炸的酥酥脆脆,內里又十分軟嫩,配上薯條,無論是擠上檸檬汁,還是配上各種醬料都令人回味。
肉派
肉派就是一種「酥皮餡餅」。肉派對於澳洲的飲食和文化有著深刻的意義,澳洲每年都會舉辦最棒的肉派大獎。它表皮酥脆,餡料多樣,只有你想不到,沒有澳洲人民做不出來的餡料。
萊明頓蛋糕
萊明頓蛋糕被稱為「澳大利亞國家蛋糕」。四四方方小小一塊,色彩搭配很漂亮,有人說它小巧精緻神似寶石,稱呼它為「可以吃的珠寶」。它是昆士蘭的傳統點心,一般在超市和麵包店都可以買到,做飯後甜點非常合適。
無論你是旅遊,還是新移民到澳洲,這些美食真的不能錯過,想要了解更多關於澳洲的資訊,關注悅洋海外喔
5. 澳大利亞食物
澳大利亞的食物有:皇帝蟹、牡蠣、南澳龍蝦、澳洲肥牛、大馬哈魚、拉明頓、南瓜湯等。皇帝蟹:澳洲出產的巨蟹品種肥大,可以長到8-10公斤。做法有XO蟹塊、蔥姜焗蟹、椒鹽蟹腿、蟹黃面和蟹黃酸辣湯等。牡蠣:牡蠣又叫生蚝,蒸熟後放上鮮檸檬汁即可食用,非常美味。
澳大利亞的食物有:皇帝蟹、牡蠣、南澳龍蝦、澳洲肥牛、大馬哈魚、拉明頓、南瓜湯等。
1、皇帝蟹:澳洲出產的巨蟹品種肥大,一般可以長到8-10公斤。做法有XO蟹塊、蔥姜焗蟹、椒鹽蟹腿、蟹黃面和蟹黃酸辣湯等。
2、牡蠣:牡蠣又叫生蚝,蒸熟後放上鮮檸檬汁即可食用,非常美味。
3、南澳龍蝦:享用一頓美味絕倫的龍蝦大餐,品著當地最醇的葡萄酒,置身於澳洲美麗的風景線中,會為旅行添加與眾不同的內容和樂趣。
4、鮑魚:澳大利亞鮑魚最有名的烹調方式就是連著外殼一起燒烤,然後撒上一些清爽的檸檬汁。
5、澳洲肥牛:布里斯班發電站市場不但會舉行有名的花展,還有一些有名的街頭藝人在這里表演,各種表演方式也為市場增添了氣氛。來到這里,最不能錯失的就是來一次美味的肥牛大餐。
6、大馬哈魚:大西洋三文魚和鮭鱒魚也屬於大馬哈魚的品種,具有極高的經濟價格。
7、拉明頓:以昆士蘭州前州長拉明頓勛爵的名字命名後,這種甜食被廣泛認為是「澳大利亞的國家蛋糕」。拉明頓是方形的,蘸有巧克力,塗有椰子汁。一共有兩層,加入了奶油或果醬餡。
8、南瓜湯:南瓜湯里放一個史密斯奶奶蘋果,才是正宗的澳大利亞南瓜湯。
6. 澳大利亞的美食有哪些
7. 澳大利亞的食物
澳大利亞的美食有袋鼠肉、皇帝蟹、南澳龍蝦、澳洲牡蠣、肉派等。
1、袋鼠肉:肉口感類似於牛肉,脂肪含量低、蛋白質含量高、肉質偏硬、有特別的膻味。烹制到5分熟,撒上大蒜、胡椒、迷迭香等,香味誘人。
2、皇帝蟹:體積巨大、蟹肉結實、爽口無比。尤其是蟹腿和蟹殼,蟹腳是皇帝蟹最鮮美之處。
3、南澳龍蝦:到原產地澳洲一定不能錯過澳洲龍蝦。作為頂級食材的代表,其體型龐大、肉質鮮美、營養美味。生食加芥末、清蒸配黃油加檸檬汁,味道非常鮮美。
4、澳洲牡蠣:又稱生蚝,澳大利亞生蚝肉質肥美,可生吃、也可蒸食。澳洲人喜歡擠鮮檸檬汁至蚝肉上佐醬生吃,美味無窮。
5、肉派:在傳統派的基礎上,將裡面的果醬餡料換成了濃醇醬汁浸泡過的肉粒,酥軟的外殼,一口咬下,鮮美的肉粒和燙嘴的醬汁非常爽口。
8. 澳大利亞有什麼美食
澳大利亞以多元文化著稱,這里的美食也匯聚了全球的風味,當地人也愛吃中國炒米,泰國咖喱,地中海美食等等,但這些都不屬於澳大利亞本土美食。
牛肉甜菜漢堡全球各地都有漢堡,但是澳洲的漢堡與眾不同,一點甜菜,再配上澳洲牛肉,開吃吧~~
9. 澳大利亞有什麼美食 澳大利亞特產有哪些
說到澳大利亞的美食,那首推的就是當地特色美味袋鼠肉,還有著名的皇帝蟹
澳大利亞的特產有:
當地的澳洲寶石
保健品:這是來澳遊客最喜歡購買的特產,如魚油製品, 蜜蜂、牛羊產品。因為澳大利亞的生態環境是有目共睹的,這里沒有任何的污染,所以無負作用的保健食品層出不窮的推向市場。其保健的范圍廣,功能強,效果顯著,深受國人的喜愛。
澳寶:指代的是澳大利亞的寶石,這無疑是來奧遊客必買的流行紀念品,它有著無與倫比的美麗,這里需要提醒大家的是,澳大利亞的寶石價格和質地都有著很大的不同,所以如果你需要購買,最好是貨比三家,不被宰也是愉快旅行的保證。
羊毛製品:在澳大利亞包括羊毛被、褥、皮等皮毛製品都是非常值得買的特產。因為澳洲羊毛厚實且密度強,所以冬暖夏涼的效果非常明顯,而且在羊毛處理的技術上也是非常先進,不會有異味和蛀蟲,遊客可放心購買。
藝術紀念品:土著文化應該是非常古老了,而澳大利亞的土著文化更是有其獨特性和歷史性。當地土著部落有著各種各樣的木刻爬蟲,精緻的刀製品也是非常精緻,非常有紀念意義。
另外還有:
1、SWISSE
保健品是來澳人士特別喜歡購買的特產之一,最常購買的保健品是Swisse,想必差不多是大家心目中澳洲保健品的代言了吧,在各方面都深深影響著澳洲代購。
2、SUTTONSUGG
眾所周知澳洲的羊皮毛是全世界最好的毛,毛質厚實、軟滑,且乾爽透氣,聞上去隱約有羊毛特有的清香。以羊皮毛而聞名的少不了UGG(UGG在澳洲只是個雪地靴統稱),完全就是眾多人的保暖「特產」,然而澳洲的UGG品牌成千上萬種!
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值得推薦的是SUTTONSUGG,作為澳洲本土高端雪地靴品牌,始終堅持只有少數澳洲UGG品牌才會使用的通貨級羊皮毛一體,毛質均勻厚實柔軟,可塑性強,且羊毛與皮料為一體裁剪,腳感保暖透氣無悶熱之感。
3、NURSE357
如果你總買澳洲普通魚油帶回國,那你可真得好好研究一下號稱「澳洲人參」的鯊魚油了,很長時間只有澳洲本地人知道這款魚油,原料珍貴稀有,鬼佬可不想把他們推向海外市場,隨著萬能的天朝代購慢慢重視並炒紅了此款產品,導致其銷量暴漲!可謂一匹黑馬,影響了萬千澳洲及海外消費群體!買這個送人顯得很用心~
4、JULIQUE
茱莉蔻,作為「世界上最純凈的化妝品」,茱莉蔻的口碑和影響力早已覆蓋整個世界。以前總是在國內聽說它,在香港代購它,如今來到了茱莉蔻的家鄉,有什麼理由還拒絕它呢?
5、Nature's Way
Nature's Way 是澳大利亞排名前三的健康營養品公司PharmaCare旗下的高端保健品、奶粉品牌,提供一系列高品質營養保健品。其益於澳洲潔凈的自然環境,嚴格管控的產品品質,在澳洲市場家喻戶曉。
6、Devondale奶粉
澳大利亞是世界優質奶源的生產地,所以澳洲奶粉的質量有口皆碑。國內現在的奶製品質量大家都有目共睹,奶粉一定是親們回國必買之一了。而且澳洲的奶粉富含高蛋白質、鐵質和鈣質,營養全面,補鈣補血提高免疫力,增強骨骼健康。
7、葡萄酒
澳大利亞葡萄酒世界聞名,品質好且性價比高。獵人谷是著名的葡萄酒產區,來悉尼一定要嘗嘗當地的葡萄酒,帶兩瓶獵人谷出產的葡萄酒回去,中國海關規定每個人可以帶兩瓶酒入關。
8、Lucas
提起Lucas,相信來澳洲的每個小夥伴都被這支紅紅的小膏葯給安利了,沒錯!它就是鼎鼎大名的「Lucas木瓜膏」,它在澳洲幾乎做到人手一支的神奇景象,就連來澳洲旅遊的外國人都必買,可見魅力之大,簡直可以用風靡全球來形容。
9、Pandora潘多拉
有一句話說的好:一入潘門深似海,一顆一顆不停買!這里的潘門就是火爆的潘多拉!!!它到底有多火?小編也不是吹噓,在澳洲,你可能吃飯和上廁所都不用排隊,但小小的潘多拉店面門口總是有曲曲折折的隊伍,我曾經以為打折啦,打折啦~~~,然而也就是我那麼天真爛漫傻。
10、Aesop
來源於伊索寓言的伊索Aesop在天然植物護膚的基礎上率先推行有機理念,並結合內外調理的「理智」生活哲學,被稱為「世上最後三大凈土」之一的澳大利亞,是美容界的「偏力」品牌。