澳大利亞帶子怎麼做好吃視頻

㈠ 澳洲帶子怎麼做好吃，澳洲帶子的吃法

主料澳洲帶子4個 輔料銀杏4個聖女果4個蘆筍40克XO醬6克老抽適量雞粉3克白糖3克玉米油300克澱粉5克黃酒2克清湯20克白鬍椒粉1克蔥姜蒜各3g
步驟
XO醬炒澳洲帶子的做法步驟11.准備好所有的原料和調料備用。
XO醬炒澳洲帶子的做法步驟22.用蘆筍尖從中間串入澳洲帶子。
XO醬炒澳洲帶子的做法步驟33.撒少許鹽、黃酒和白鬍椒粉拌勻，腌制6-8分鍾左右。
XO醬炒澳洲帶子的做法步驟44.炒鍋上火燒熱，放少許底油，加入蔥姜蒜和XO蝦米醬進行煸炒，然後依次加入雞湯和調料，調好味後，用澱粉勾芡備用。
XO醬炒澳洲帶子的做法步驟55.炒鍋上火加熱，放入玉米油，6成油溫的時候下入帶子滑至9成熟即可，這樣口感比較好。
XO醬炒澳洲帶子的做法步驟66.把滑好的澳洲帶子進行裝盤，點綴好燙好的聖女果和銀杏。
XO醬炒澳洲帶子的做法步驟77.把提前製作好的XO醬汁淋在澳洲帶子上即可。

㈡ 西餐澳洲帶子做法

將澳洲帶子表面的水分吸干，然後用鹽胡椒粉腌制然後加油，最後將其煎熟最後在搭配蘆筍蘑菇小番茄，最後在淋上自己喜歡的汁醬。

㈢ 香煎澳洲雪白袋子的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料

澳洲雪白帶子 3-5個

蔥花 一小碟

椒鹽 些許

香煎澳洲雪白袋子的做法

• 雪白帶子自然化凍，備用

  

小貼士

想要煎的雙面金黃，需先下雪白帶子煎干水分，再下油，調中小火~

㈣ 澳帶怎麼做好吃

主料：澳洲帶子
輔料：黃飛紅香脆椒、干澱粉、脆炸糊
調料：味達美味極鮮醬油、紅油、鹽
製作：
（1）將澳帶切成片，吸干水份，加蔥、姜、鹽、味達美味極鮮醬油、料酒腌一下待用。
（2）鍋內加入色拉油燒至四成熱，澳帶掛脆炸糊炸至金黃色，加黃飛紅香脆椒調味炒制，擺好點綴即可

㈤ 大帶子怎麼做好吃又簡單

1：新鮮大帶子12個，洗凈瀝水擦乾備用。
2：橄欖油或其他素油1大匙，蒜瓣8粒，去皮剁蓉。
3：水3大匙，萬字牌生抽醬油1大匙，糖1/3茶匙，李錦記舊庄特級蚝油2茶匙，白鬍椒1/6茶匙，雞粉1/6茶匙。
4：生粉1茶匙加水1.5大匙拌勻，
5：蔥1條洗凈切蔥花。
做法
1、帶子一面切十字花後放一盤子里，小號不粘鍋置爐上開中火，放入材料2里的橄欖油和蒜蓉，炒至有香味微黃，離火。
2、將蒜蓉均勻放入帶子上。
3、大蒸鍋放小半鍋水，置爐上開大火，水開後將帶子入蒸籠大火蒸5分鍾，取出。必去多餘的汁，請客時可以將蒸好的帶子換到干凈盤子里。
4、蒸帶子的時候做醬汁，原小號不粘鍋，置爐上開大中火，放入所有材料3煮滾，調小火，放入材料4的生粉水，兜勻煮至汁滾，離火。
5、將蔥花撒到蒸好的帶子上，澆上醬汁即可上桌了。