澳大利亞紅龍蝦哪個好吃

Ⅰ 波士頓龍蝦和澳洲龍蝦哪個好吃

澳洲龍蝦，澳洲龍蝦營養豐富，肉質細嫩、滑脆、味道鮮美香甜，風味別具一格。澳洲龍蝦肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

且含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。

波士頓龍蝦生活於寒冷海域，肉較嫩滑細致，產品具有高蛋白，低脂肪，維生素A、C、D及鈣、鈉、鉀、鎂、磷、鐵、硫、銅等微量元素豐富，味道鮮美。

澳洲龍蝦選購

消費者在選購澳龍的時候，應該將澳龍和紐龍（紐西蘭龍蝦）區別開來，紐龍多為暗紅色或黑色或草色，爪紅色。與澳龍極為相似，但寬度和肥壯程度均不及澳龍。市面的所謂「澳龍」多為紐龍。

食用澳洲龍蝦的注意事項是蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。

如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等症狀。海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時。

以上內容參考：網路-澳洲龍蝦、網路-波士頓龍蝦

Ⅱ 澳洲紅龍蝦"大花龍""大青龍"有什麼區別

澳洲紅龍蝦"大花龍""大青龍"有以下兩點區別。

1、品種和價格不同。

大花龍：頭胸甲前背部均有色彩花紋，體形較大，每隻有 5 至 7 斤不等，可豉椒龍蝦頭，肉身油泡龍蝦球，尾部再煮龍蝦湯。一般歲晚年頭價格偏高，因有說吃花龍過年會生意興隆，龍精虎猛。

大青龍：個頭本來就小，都是殼，不好吃，價格也不便宜波斯頓便宜、華而實。

2、營養價值有不同。

大花龍： 海洋中的大龍蝦富含蛋白質、礦物質和維生素A、C，而且脂肪含量很低，有補腎壯陽、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛等功效。

海鮮餐廳常購入大型龍蝦以作為擺飾水族箱或製成干制標本，以招徠顧客及增加氣派。花龍蝦由於體型可長至較大，因而為蓄養龍蝦的主要對象之一

大青龍：富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓 ，緩沖貧血，有利於生長發育。

其他功效：易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化。

同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死; 蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。

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龍蝦的生活習性。

晝伏夜出，白天藏匿洞中，僅顯露兩對觸角和頭部用以感觸洞外動向，夜間外出覓食。主要攝食小魚、蝦蟹類、小貝類、海膽、藤壺、多毛類、藻類等。龍蝦依靠步足爬行，不喜游泳，行動遲緩。觸角靈敏，遇敵時轉動第二觸角摩擦發音器發出吱吱聲響以驚嚇對方。

受驚時常屈腹彈跳，引體向後。喜廝斗，常以俯沖方式攻擊對方，有群棲習性，蝦群區域性明顯，常因季節水溫變化和索餌、生殖等因素發生遷移，通常夏季棲於淺水處，秋冬移向較深海區，繁殖時復又到淺海處。

錦綉龍蝦生活在珊瑚外圍的斜面至較深的泥沙質地。通常棲息在水深1至10米，最深記錄為145米，以岩礁及礁斜面之靜水處為多，有時也可在河口附近水質較混濁之泥底處發現。目前澳 洲龍蝦不僅在 澳大利亞進行人工養殖 , 而且美國、非洲、紐西蘭、南亞都已開始養殖。

Ⅲ 澳洲紅龍蝦和青龍蝦有什麼區別

澳洲紅龍蝦和青龍蝦區別為：體色不同、分布不同、優點不同。

一、體色不同

1、澳洲紅龍蝦：澳洲紅龍蝦通體火紅色，爪為金黃色。

二、分布不同

1、澳洲紅龍蝦：澳洲紅龍蝦不僅在澳大利亞進行人工養殖 , 而且美國、非洲、紐西蘭、南亞都已開始養殖。

2、青龍蝦：青龍蝦原分布澳大利亞，自1980年後分布於英國、法國、西班牙、南非、辛巴威、日本、東南亞等國家。

三、優點不同

1、澳洲紅龍蝦：澳洲紅龍蝦生長快，產量高，肉質細嫩，適應性強，經濟效益高。

2、青龍蝦：青龍蝦食性很廣，生長快，肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富。

參考資料來源：

網路——澳洲龍蝦

網路——青龍蝦

Ⅳ 澳洲紅龍蝦 大花龍 大青龍 有什麼區別 哪個最好吃 哪個貴

摘要 您好，我的答案如下：1、澳洲龍蝦也叫澳龍，通體火紅色，爪為金黃色，肉質最為鮮美。主要產地是大洋洲。具有兩大特徵。一是體大肥美，二是營養豐富，肉質細嫩、滑脆、味道鮮美香甜，風味別具一格。在國內外市場上倍受消費者青睞。 2、紅龍是龍蝦中的常見品種，蝦肉略帶紅色，口感比澳龍、花龍差很多。 它也具有兩大特徵，一是肉少，二是口感一般。3、花龍個頭本來就小，都是殼，不好吃，價格也不便宜波斯頓便宜、華而不實註：去飯店吃龍蝦最好點刺身，不然好多飯店都用死的龍蝦做。4、澳洲龍蝦最貴，紅龍蝦，花龍蝦，青龍蝦價格較便宜一些，肉也少些，口感不如澳洲龍蝦細嫩。

Ⅳ 澳龍和紅龍怎麼區分

澳龍和紅龍是兩種不同的龍蝦品種，澳龍是一種名貴的龍蝦品種，紅龍是常見的一種龍蝦。這兩種龍蝦區分起來不是很容易，有什麼區分澳龍和紅龍的方法嗎？

紅龍蝦，身體粉紅色，是龍蝦中的常見品種，蝦肉略帶紅色。紅龍口感比澳龍差很多。「澳洲龍蝦」屬於名貴海水經濟蝦種，通體火紅色，爪為金黃色，肉質最為鮮美。在挑選龍蝦時，首先要用手捏捏龍蝦的肚子，觀察它的肉量是否飽滿；其次要看龍蝦的外形，外殼紅艷薄而滑，體形大，動作靈活，且蝦頭與軀干接縫處空隙緊密的龍蝦為上品。澳大利亞周邊海城的珊瑚礁沒有工業污染的海水，裡面生長的龍蝦肉質鮮嫩、鮮美，成為世界三大龍蝦產地之一。

澳龍和紅龍的區別，外觀上看澳龍的爪子是金黃色，紅龍蝦肉略帶紅色，從口感上，澳龍比紅龍好吃。

Ⅵ 澳洲紅龍蝦 大花龍 大青龍 有什麼區別 哪個最好吃 哪個貴

1、品種和價格不同。

大花龍：頭胸甲前背部均有色彩花紋，體形較大，每隻有5至7斤不等，可豉椒龍蝦頭，肉身油泡龍蝦球，尾部再煮龍蝦湯。一般歲晚年頭價格偏高，因有說吃花龍過年會生意興隆，龍精虎猛。

大青龍：個頭本來就小，都是殼，不好吃，價格也不便宜波斯頓便宜、華而實。

2、營養價值有不同。

大花龍：海洋中的大龍蝦富含蛋白質、礦物質和維生素A、C，而且脂肪含量很低，有補腎壯陽、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛等功效。

花龍蝦由於體型可長至較大，因而為蓄養龍蝦的主要對象之一

大青龍：富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡；消除水腫。提高免疫力。調低血壓，緩沖貧血，有利於生長發育。

(6)澳大利亞紅龍蝦哪個好吃擴展閱讀：

大青龍其餘功效：

易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化。

同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死；蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。

參考資料：網路-澳洲龍蝦

參考資料：網路-花龍蝦

參考資料：網路-青龍蝦

Ⅶ 澳洲紅龍蝦 大花龍 大青龍 有什麼區別 哪個最好吃 哪個貴

澳洲紅龍俠，大華農，大青龍，我覺得要看自己的口味，因為有些人喜歡哪一種就選擇哪一種，不一定要買貴的，但是要剪現在這個腸胃的這個，才能讓自己吃的舒心和放心

Ⅷ "波龍"和"澳龍"到底哪個才是真正的"蝦王"

世界上有著非常多的食材，但是有一小部分的食材是非常昂貴的，龍蝦就可以算是其中的一中，但是各個國家不一樣的海水，不一樣的氣候也孕育了不同風味的龍蝦，龍蝦之中的澳龍和波龍到底誰更好一直都是爭議不斷的。

波龍就是波士頓龍蝦，波士頓的海水是非常寒冷的，較低的氣溫導致了波士頓龍蝦的肉質是非常軟嫩的，而且波士頓龍蝦擁有兩個非常大的鉗子，鉗子裡面的肉更加的別有一番風味，吃起來非常的過癮，波士頓龍蝦不僅味道鮮美，還擁有非常高的營養價值，而且營養元素容易被身體吸收。在挑選波士頓龍蝦時，除了要挑選鮮活的之外，更要選擇那種不掉腿的完整的龍蝦，因為掉腿的龍蝦非常容易死亡，死後的波士頓龍蝦味道和鮮活的相比差距就非常的大了。味上雖然有一點區別，但是區別不是很大，如果是自己享用的話，還是選擇性價比更高的波龍更加合適。

每個人都有自己喜歡的味道，所以每個人心中的蝦王也都不一樣。