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澳大利亞有什麼吃的

發布時間:2022-09-27 07:43:03

『壹』 澳大利亞特色美食有哪些

海鮮

作為四面環海的大洋洲國家,澳大利亞可以說是海鮮遍地。不管是魚市場中的新鮮生蚝、鮑魚、三文魚,還是高級餐廳中的澳洲龍蝦、皇帝蟹,又或者是在北領地用魚叉捕獲的澳洲肺魚,都是澳大利亞海鮮的代表。

澳大利亞純凈、無污染的海水培育出的海鮮產品自然品質很高,大部分貝類、蝦類都可以直接生食。因為澳大利亞的海鮮過於豐富,這幾乎成了所有澳洲餐廳的主打,很多餐廳都會在門口的張貼出「catch of the day」(今日之魚),為客人提供當天捕撈上的新鮮海鮮。澳大利亞可以說是喜愛海鮮者的天堂。

牛排

澳大利亞的牛排品質很好,這一點在全世界是公認的。前不久,在英國舉行的首屆世界牛排挑戰賽中,澳大利亞牛排就贏得了「世界最佳品質牛排」的稱號。如果來到澳大利亞旅行,不品嘗正宗的澳洲牛排,可以說是一大遺憾。

澳洲的優質牛肉在中國算是奢侈品,在這里卻是隨處可見的美食,大大小小的牛排店遍布全國各地,純炭火烤制的鮮美牛排可以說是澳洲最具代表性的美食之一。

袋鼠肉

袋鼠肉是澳大利亞最具特色的肉類食物,澳洲人食用袋鼠的歷史也相當悠久,可以追溯到萬年之前的土著。因為袋鼠缺乏天敵,繁殖能力又強,所以澳洲政府極力推廣袋鼠肉的食用,在澳大利亞的各大超市和便利店都能買得到袋鼠肉。

澳大利亞人對袋鼠肉的烹飪已然做到極致,意式烤肉、墨西哥式辣袋鼠肉、泰式沙拉、袋鼠肉炒飯、烤肉排……都是袋鼠肉的做法,也都可以在當地的餐館中品嘗到。

甜點

澳大利亞的奶製品很有名,當地人也將這些奶製品很好地應用在了甜品中。澳洲出名的甜品種類很多,無論是台式甜品還是法國馬卡龍,又或者是傳統手工冰淇淋,在澳洲都可以品嘗得到。

在澳大利亞的城市街頭有很多甜品店連鎖,有些店門口會大排長龍,這時不妨加入其中,體驗本地人喜愛的甜品。澳洲的早午餐算是一種生活方式,主營早午餐的餐廳一般都會提供美味的甜點,這是品嘗澳洲甜點的另一個好去處。

炸魚薯條

作為英聯邦國家與英國的前殖民地,澳大利亞與英國有著千絲萬縷的聯系,這一點也體現在澳洲的飲食上。炸魚薯條這個英國最出名的美食在澳大利亞同樣受歡迎。

相比英式炸魚薯條,澳洲的炸魚要更加美味,因為這里的炸魚薯條店都選用個大、味美的紐西蘭長尾鱈魚作為原材料。不同於英國人將鹽和麥醋作為輔料,澳大利亞人喜歡在薯條上加番茄醬,在魚片上澆檸檬汁。炸魚薯條可以說是澳洲本地人最喜愛的速食之一。

葡萄酒

在澳洲,葡萄酒的歷史雖然不長,但品質深獲好評。新南威爾斯州的獵人谷和南澳大利亞州的都是有名的產地,在一般的餐廳都可以喝到正宗的澳洲葡萄酒,價錢也不貴。

南部澳洲是產酒聖地,這里有很多出名的酒庄,這些酒庄也都開放供遊人參觀。在參觀酒庄的同時,了解釀酒知識,品嘗香醇的美酒,體驗美麗的田園風光,是非常有特色的澳大利亞旅行體驗。

『貳』 澳大利亞的飲食

澳大利亞人的飲食以肉類、魚類、豆類和蔬菜為主。全國生產大米和小麥。肉類是澳大利亞飲食的重要組成部分。
一下介紹幾種澳大利亞沒食。
帕爾瑪乾酪雞排其實起源於義大利和美國,它是澳大利亞幾乎所有酒吧的主食。
最開始這道菜用茄子製作的,後來變成了雞排,上面放著番茄醬、乳酪等,有些還會有火腿。它通常和沙拉和薯條一起食用。
澳大利亞也有很多素食菜餚,包括南瓜湯。南瓜湯很適合在寒冷的月份食用,越往澳大利亞的南部越容易找到。
尖吻鱸在澳大利亞被稱為「Barramundi」,在當地土著語的意思是「大型河魚」。尖吻鱸可以烤,也可以炸,非常鮮美。
袋鼠肉是澳大利亞特有的一種美食。袋鼠肉是一種低脂肪的健康肉類,一年四季都可以買到。袋鼠肉也是出了名的難烹飪。
袋鼠肉的味道最接近牛肉,不過它比牛肉含有更多的蛋白質和鐵,熱量和脂肪含量卻更少。它也是omega-3的良好來源。

『叄』 澳大利亞的美食

澳洲的十大美食,到過必吃!

每到一個地方,都應該好好的品嘗當地的特色食物!在澳洲,不乏新鮮的食材,豐盛的品種,悅洋海外整理了澳洲的幾大特色美食,去到澳洲的你們一定要嘗嘗!

澳洲帝王蟹
澳洲帝王蟹,素有「蟹中之王」的美譽,江湖上都是它的傳說,它個頭大,肉還多,肉質鮮美異常,特別簡單的烹飪手法就可以將它的美味發揮到極致。對於小編來說,完美的帝王蟹,就是貴了點,每斤帝王蟹價格在400到600元之間,一隻帝王蟹的體重在3到4公斤,甚至更重,所以,一隻帝王蟹,最便宜的也要2400百人民幣,聽到了肉疼的聲音,不過一群好友,還是可以分享一下!

澳洲龍蝦
澳洲龍蝦在世界上也頗有名氣。來到澳洲,可以選一個晴朗的好天氣,去海邊的精美的海鮮餐廳,享用一頓美味絕倫的龍蝦大餐。新鮮和美味絕對是超值的享受。龍蝦的價格比帝王蟹要便宜些,超市每斤大概225人民幣,比較適合大眾了。

袋鼠肉
袋鼠肉是澳大利亞獨有的特色美食,味道和牛肉很接近,但沒有牛肉嫩。在澳洲吃袋鼠肉是合法的,而且澳洲政府還鼓勵吃,實在是因為袋鼠太多了。

牡蠣
牡蠣其實就是我們常說的生蚝啦,澳大利亞的牡蠣又大又干凈,價格便宜。既可以生吃,也可以蒸著吃,相信大家都非常會做的啦!生蚝有細膩肌膚、美容養顏、降血壓、滋陰養血等多種功效,喜歡的可以多買點!

澳洲鮑魚
澳洲鮑魚也是非常的有名了。澳洲鮑魚主要有黑唇鮑、綠唇鮑、羅氏鮑等品種,尤其是黑唇鮑、綠唇鮑,在澳洲是非常的常見了。澳洲鮑魚的主要特點就是體積大,肉厚,而且營養價值也非常的高。

澳洲牛排
澳洲除了海鮮外,牛肉更是聲名遠播!特別是澳洲牛排,在國內買可貴了!做牛排的牛肉,精選牛的上乘部位,烹飪的牛排外焦里嫩,輕輕一口下去,汁水溢出,鮮香可口……高質量的牛肉在澳洲可以說是大街小巷裡都有,價格比較平價,是常見的食物!

鱷魚肉
如果你要去北領地地區,一定要去名迪海灘的特色夜市,在這里能品嘗到澳洲獨特的野味——鱷魚肉。要去就去好地方,悅洋海外推薦大家去愛麗斯泉的「陸上牛排屋」,在澳洲內地風景中來一份鱷魚肉,非常鮮美。

炸魚薯條
澳洲人對炸魚薯條的熱愛已經到了狂熱的程度,已經將它作為正餐了。炸魚薯條起源於英國,被英國人帶來了澳洲,然後澳洲人民就愛上了這道美食,經過多年的發展,澳洲的炸魚薯條已經成為一大特色,鮮美的魚肉外殼炸的酥酥脆脆,內里又十分軟嫩,配上薯條,無論是擠上檸檬汁,還是配上各種醬料都令人回味。

肉派
肉派就是一種「酥皮餡餅」。肉派對於澳洲的飲食和文化有著深刻的意義,澳洲每年都會舉辦最棒的肉派大獎。它表皮酥脆,餡料多樣,只有你想不到,沒有澳洲人民做不出來的餡料。

萊明頓蛋糕
萊明頓蛋糕被稱為「澳大利亞國家蛋糕」。四四方方小小一塊,色彩搭配很漂亮,有人說它小巧精緻神似寶石,稱呼它為「可以吃的珠寶」。它是昆士蘭的傳統點心,一般在超市和麵包店都可以買到,做飯後甜點非常合適。

無論你是旅遊,還是新移民到澳洲,這些美食真的不能錯過,想要了解更多關於澳洲的資訊,關注悅洋海外喔

『肆』 澳大利亞代表性食物

1,袋鼠肉

袋鼠肉的味道和牛肉很接近,但沒有牛肉嫩,不過能有機會品嘗一下澳大利亞國獸的味道,也是另一種文化上的體味。袋鼠肉在大部分州允許銷售,一些肉店有鮮肉供應,一些餐館有袋鼠肉的美餐,價格跟牛肉差不多。吃烤袋鼠肉的時候要使用椒鹽、檸檬和胡椒等作料,最好再來點辣椒壓住本來的酸味,吃起來味道不錯。

2,皇帝蟹

龍蝦、皇帝蟹、白牡蠣是澳洲的三寶。其中澳洲出產的巨蟹因為品種肥大,一般可以長到8-10公斤。澳洲巨蟹身軀龐大,相貌醜陋,屬於蟹族中的巨無霸,一隻大蟹所有的爪子張開得有一張書桌那麼大,一個成年人吃起來也很吃力。據說,他們是吃龍蝦長大的。巨蟹每磅要價24澳元,一隻差不多要2000多元人民幣。

巨蟹的吃法多種多樣:XO蟹塊、蔥姜焗蟹、椒鹽蟹腿、蟹黃面和蟹黃酸辣湯。把整隻蟹子切開幾大件,直接用清湯煮來吃,也足夠讓你垂涎三尺。

3,牡蠣

牡蠣又叫生蚝,澳大利亞的牡蠣又大又干凈,價格便宜。生蚝可以生吃,也可以蒸著吃。有很多香港人會專門去澳洲品嘗這種美食,並且認為這個美食值機票的價格。顧客可以看著營業員開蓋後,放上鮮檸檬汁即可食用,非常美味。生蚝有細膩肌膚、美容顏和降血壓和滋陰養血、健身狀體等多種功效,因而被視為最美味的海珍和健美強身之物。

4,南澳龍蝦

澳大利亞海鮮品種多,而且沒有被而污染,味道鮮美無比,在所有海鮮中澳洲龍蝦頗有名氣。來到澳洲,除了可以享受刺激的探險之外,還可以選一個晴朗的好天氣,去海邊的精美的海鮮餐廳,享用一頓美味絕倫的龍蝦大餐。品著當地最醇的葡萄酒,置身於澳洲美麗的風景線中,絕對會為你的旅行添加與眾不同的內容和樂趣。

5,鮑魚

雖然澳大利亞有時一個產鮑魚的國家,但大多數人都不知道怎麼吃好。鮑魚除了用來出口之外,還可以在中國餐館里品嘗到。以前,鮑魚非常便宜,自從許多中國人移民到這之後,逐漸漲到了接近40澳元。澳大利亞鮑魚最有名的烹調方式就是連著外殼一起燒烤,然後撒上一些清爽的檸檬汁。有時候火候掌握不到位,吃起來總有點橡皮筋的感覺。相對於國內的烹飪方式,罐頭鮑魚也逐漸受到澳大利亞人的喜愛。現在,隨著華人將國內飲食文化帶到澳洲,在唐人街吃紅燒鮑魚和鮑魚火鍋的現象非常盛行。

6,澳洲肥牛

布里斯班發電站市場的用來售賣的美食就像一個繽紛的藝術show,周圍有鮮花簇擁,用牡蠣、肥牛肉、野雞、鴨胸脯、下午茶和其他豐富的美食裝飾,「見見你的美食廚師」就是這個市場的廣告語。這里不但會舉行有名的花展,還有一些有名的街頭藝人在這里表演,各種表演方式也為市場增添了氣氛。不過來到這里,最不能錯失的就是來一次美味的肥牛大餐,Cha Cha Char酒吧烤肉店的牛排相當不錯。

7,澳洲海鮮

作為一個海邊國家,天時地利的自然環境讓澳洲成為一個美食國家。澳洲美食中最有名的要數海鮮了,不但有超級大的皇帝蟹,還有味美的澳洲龍蝦,昆士蘭醉蟹、西澳金槍魚等。

8,名迪海灘的鱷魚肉

如果你要去北領地地區,一定要去名迪海灘的特色夜市,在這里沙灘上能品嘗到澳洲獨特的野味。這里的美食匯集了世界各地飲食文化的精華,有亞洲辛辣口味、義大利、法國和印度的美食應有盡有。每年5月~到10月的時候,每周四和周日都會按時開放。如果你很想品嘗一下鱷魚肉,就一定要去愛麗斯泉的「陸上牛排屋」,在澳洲內地風景中來一份鱷魚肉,非常鮮美。除此之外,你還可以在這里盡享鴯鶓肉、袋鼠肉和其他野味。

『伍』 澳大利亞特產是什麼

澳大利亞特產是什麼

澳大利亞是一個高度發達的資本主義國家,首都為堪培拉。我收集了澳大利亞特產是什麼,歡迎閱讀。

澳大利亞特產是什麼 篇1

澳洲葡萄酒

澳大利亞全國共分為七個州,分別是北領地、南澳、西澳、新南威爾士、維多利亞、昆士蘭和塔斯馬尼亞島(省)。 澳大利亞的北部緯度低,是熱帶雨林區,內陸是沙漠和莽原,氣候炎熱乾燥,都不適合葡萄的生長,所以葡萄酒產區主要集中在東南部,包括維多利亞(Victoria)、新南威爾士(New South Wales)、南澳大利亞(South Australia)和塔斯馬尼亞島(Tasmania)。另外西澳大利亞也有少量的葡萄園。

澳大利亞的葡萄酒之所以有如此的盛名,是因為其特有的優良土地和許多世界級傑出優秀的釀酒師,再加上世界上最嚴格的管理和生產過程,以及澳大利亞人特有的簡單,純朴,憨厚,不視金錢為唯一目的,而把信用和快樂生活視為第一追求的環境下,釀造出來的質優價廉的世界級美酒。

袋鼠

袋鼠(kangaroo)原產於澳大利亞大陸和巴布亞紐幾內亞的部分地區。其中,有些種類為澳大利亞獨有。所有澳大利亞袋鼠,動物園和野生動物園里的除外,都在野地里生活。不同種類的袋鼠在澳大利亞各種不同的自然環境中生活,從涼性氣候的雨林和沙漠平原到熱帶地區。

袋鼠是食草動物,吃多種植物,有的還吃真菌類。它們大多在夜間活動,但也有些在清晨或傍晚活動。不同種類的袋鼠在各種不同的自然環境中生活。比如,波多羅伊德袋鼠會給自己做巢而樹袋鼠則生活在樹叢中。大種袋鼠喜歡以樹、洞穴和岩石裂縫作為遮蔽物。

澳洲玉

澳洲玉為一種綠玉髓(Chrysoprase),又稱南洋玉,因產於澳大利亞而得名。我國又稱之為「英卡」石。 澳洲玉因含氧化鎳而呈蘋果綠或粉綠色,質地細膩均勻,顏色均勻單一,半透明,H=7,G=—2.58一2.64。

澳洲玉色似翡翠,但它的顏色無翡翠的色形、色度、色調的變化。澳洲玉的顏色雖為綠色,並較鮮艷,但綠色不實,無綠色色形,綠色分布較均勻,有漂浮感,鮮艷之中有嫩的.感覺。它與人工處理的綠瑪瑙的區別是:人工綠瑪瑙為艷綠色,且綠中閃藍。

考拉

樹袋熊又叫考拉、無尾熊、可拉熊,學名:Phascolarctos cinereus 英文:Koala bear來源於古代土著文字,意思是「no drink」。因為樹袋熊從他們取食的桉樹葉中獲得所需的90%的水分,而它們只在生病和乾旱的時候喝水。樹袋熊每天18個小時處於睡眠狀態。

澳大利亞特產是什麼 篇2

1,UGG,澳大利亞因為盛產羊毛,所以ugg製作精良,價格比國內可便宜多了,UGG款式很多,最佳購買地址是在機場。

2,袋鼠皮。400-600rmb一塊整皮,毛很舒服墊在家裡客廳很大氣。

3,綿羊油。絕對買,想不要錢一樣的超級便宜,有幾個城市的中國城甚至買到2塊澳幣一盒,品牌有很多,自己看著順眼的買吧。

4,保健品。蜂皇膠,葡萄籽,深海魚油,鯊魚軟骨粉,深海鮫魚油,Q10等等都不錯,澳佳寶之類的品牌和國內價格差很多,建議你在葯店買,不要到什麼中國免稅店買,真真假假分不清楚!而且很多葯店的保健品種類很多,價格也適中

6,澳寶。有點貴的幾千一個,但是非常漂亮。悉尼的岩石區有幾家澳寶專賣店不錯,值得一看,如果有青旅會員卡還有折扣。

7,衣服。對的你沒看錯。衣服!澳洲衣服也有很多中國產的,不過款式和材料比中國好多了,所以還是非常建議購買一些的,當然澳洲的奢侈品也很多,大家不妨考慮一下。

8,美麗諾羊毛系列。羊毛衫或者羊皮錢包又或者羊毛被,價格便宜,質量超贊,所以能裝的下都帶回來吧。墨爾本機場免稅店有一家專賣店很好,而且經常有活動,羊毛圍巾才200RMB一條。

9,食品:奶粉(澳洲著名品牌是Karicare,有4歲以上小朋友喝的)、澳洲葡萄酒(例如南澳的Penfold,國內叫奔富,20幾刀就能買一瓶,國內賣很貴的。中國海關限帶1500ML/每人,一般就是兩瓶)、Blackmore的魚油、馬卡農的蜂蜜和Haigh巧克力。

10,化妝品:茱莉寇(在澳洲很多城市都有專賣店,國內賣的超貴巨無比)、綿羊油(澳洲最大的、連鎖的Woolworth或者Coles的超市就有賣的,比唐人街或者免稅店便宜)。

11,葡萄酒。澳大利亞的葡萄酒品質上乘,味道極佳,且澳大利亞有很多著名的葡萄酒產區,如亞拉河谷等,遺憾的是海關規定每人只能帶四瓶,不然就要交關稅或者被沒收了

12,巧克力。澳大利亞不僅盛產巧克力,還是一個喜歡吃巧克力的國度,著名的巧克力品牌有HAIGH'S 黑氏、Hillier's 希利爾、Maltesers 麥提莎、Monsieur Truffe 松露先生、Pannys 佩妮巧克力。在看企鵝的島嶼菲利普島就有一個巧克力工廠。大家去看企鵝的時候,不妨買一些。

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『陸』 澳大利亞的美食有哪些

1、袋鼠肉

袋鼠肉的味道和牛肉很接近,但沒有牛肉嫩,不過能有機會品嘗一下澳大利亞國獸的味道,也是另一種文化上的體味。袋鼠肉在大部分州允許銷售,一些肉店有鮮肉供應,一些餐館有袋鼠肉的美餐,價格跟牛肉差不多。

『柒』 澳大利亞居民一日三餐吃什麼

澳大利亞有許多獨特的植物、動物和自然景觀。它也是一個多元文化的移民國家。許多人會選擇在澳大利亞學習或者移民到澳大利亞。所以在街頭可以看到各色人種。排名前幾個是韓國、中國、印度和中東。所以飲食也五花八門。我們可以來看看土著居民的飲食。

澳大利亞人不吃辛辣的食物,有些人不喜歡酸味食物。他們注重菜餚的質量和顏色。主食澳大利亞人喜歡吃面條,尤其是清湯餃子。雞、鴨、鴿子、魚、海鮮、豬肉和牛肉、雞蛋等。也是他們最喜歡的食物。澳大利亞人非常喜歡油炸、油炸和油炸的菜餚。豆芽、西紅柿、黃瓜、萵苣、花椰菜和其他蔬菜、味精、調味汁、生薑和胡椒是它們的常用調味品。澳大利亞最喜歡的主食菜單包括火腿、炸蝦、炸牛腰肉、烤雞、烤魚、西紅柿牛肉和其他風味菜餚,喜歡喝啤酒和葡萄酒。他們飲料中的咖啡非常感興趣,也喜歡喝紅茶和花茶。喜歡水果中的荔枝、蘋果、枇杷、葡萄、西瓜和梨。也喜歡乾果和花生。當然,隨著來自世界各地的人們的介紹,澳大利亞近年來也開始嘗試來自世界各地的美味佳餚。

『捌』 澳大利亞的美食有哪些

澳大利亞的美食:

1、海鮮

澳大利亞純凈、無污染的海水培育出的海鮮產品自然品質很高,大部分貝類、蝦類都可以直接生食。因為澳大利亞的海鮮過於豐富,這幾乎成了所有澳洲餐廳的主打,很多餐廳都會在門口的張貼出「catch of the day」(今日之魚),為客人提供當天捕撈上的新鮮海鮮。澳大利亞可以說是喜愛海鮮者的天堂。

『玖』 澳大利亞有什麼美食

澳大利亞以多元文化著稱,這里的美食也匯聚了全球的風味,當地人也愛吃中國炒米,泰國咖喱,地中海美食等等,但這些都不屬於澳大利亞本土美食。

牛肉甜菜漢堡全球各地都有漢堡,但是澳洲的漢堡與眾不同,一點甜菜,再配上澳洲牛肉,開吃吧~~

『拾』 澳大利亞美食有哪些

澳大利亞美食有袋鼠肉、皇帝蟹、三文魚、鮑魚、牡蠣等。

1、袋鼠肉

在澳洲袋鼠肉一般是烤來吃的,口感較好,肉略微有點酸,吃起來很像牛肉,常常佐以鹽胡椒檸檬汁和辣椒,非常可口。

2、皇帝蟹

皇帝蟹,學名:巨大擬濱蟹(Pseudocarcinus gigas)俗稱:奇重偽背蟹、澳洲皇帝蟹、澳洲巨蟹。產於澳大利亞巴斯海峽,最重可達36公斤。

3、三文魚

三文魚(Oncorhynchus),又名大馬哈魚、鮭魚、撒蒙魚,屬硬骨魚綱、鮭形目、鮭屬,主要分布在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域,屬於冷水性的高度洄遊魚類,被國際美食界譽為「冰海之皇」。

4、鮑魚

鮑魚(Abalone),其名為魚,實則非魚,種屬原始海洋貝類,單殼軟體動物。由於其形狀恰似人的耳朵,所以也叫它「海耳」(Sea-ear)。

5、牡蠣

蠣(ostrea gigas tnunb)俗稱海蠣子、蚝等,隸屬軟體動物門,雙殼綱,珍珠貝目,是世界上第一大養殖貝類,是人類可利用的重要海洋生物資源之一,為全球性分布種類。

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與澳大利亞有什麼吃的相關的資料

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