澳大利亞水果配什麼酒

A. 澳大利亞水果都有什麼品種繁多

櫻桃，鱷梨，橙子，橘子，蘋果，香蕉，檸檬，芒果，西瓜。

B. 澳大利亞什麼酒最好

葡萄酒不分好壞，只要是真酒，都迎合著相應的消費群體。
比如，有的人喜歡干白，有的則喜歡干紅，有的喜歡甜白，有的喜歡甜紅，有的喜歡冰酒，有的喜歡價格昂貴的，有的喜歡價格適中的，有的喜歡價格便宜的，所謂百貨對百客。
再比如國內的白酒，茅台雖貴，但有的人就是喝不慣。牛欄山二鍋頭雖然便宜，但普通老百姓楞是追捧不已。
所以說，適合自己的就是最好的。
澳大利亞水源充足，氣候適宜，適合葡萄的生長，也有許多葡萄酒廠家和品牌。只要找到適合自己口感和飲酒習慣的葡萄酒，就是最好的葡萄酒。

C. 澳大利亞水果有啥啊

1、芒果，澳洲種的芒果主要有四種，分別是Bowen、Calypso、Honey Gold和R2E2，其中R2E2是很多澳洲人偏愛的一個品種，因為它的肉厚而實在，味道清甜可口。除了直接食用外，也十分適合用來做芒果布丁和做菜。

2、櫻桃，在澳洲，櫻桃的上市季節很短，只有十二月到次年一月能吃到它。櫻桃的含鐵量居水果之冠，是草莓的6倍，棗子的10倍，山楂的13倍，蘋果的20倍，又稱為「美容果」。

3、奇異果，澳洲除了每年自產6000噸奇異果之外，很大一部分都是從紐西蘭進口過來的。秋冬兩季是奇異果豐收的季節，除了平常經常在超市看到的青奇異果之外，還有另外一種具有美名的「金奇異果」—Gold Kiwi Fruit。

4、藍莓，澳洲最有特色的水果之一，是一種比較昂貴的水果。一小盒50克，大概需要5澳元，貴的時候要6、7澳元。具有抗衰老，抗氧化，提高視力，美容養顏等功效。

5、橙子，在澳洲的橙子品種繁多，有臍橙，血橙，甜橙等等，其中血橙比較特殊，它的橙肉入血般鮮紅。血橙的出產期很短，從十二月到次年三月，所以比較珍貴，價格也相對比較高。

D. 什麼水果可以泡酒，水果泡酒配方大全

水果泡酒配方如下：

1、山楂酒：性微溫，味酸甘。能解除疲勞，恢復體力，補脾開胃消積，止瀉，順氣，降壓，散瘀，防癌。治胸腹脹悶、肉食疳積、瀉痢、瘡癬。

2、桑椹酒：性平，味甘。能補五臟，明耳目，烏須發。治體虛神疲、頭暈、耳鳴、目澀、陰虧遺精、須發早白、水腫。

3、菊花酒：性平偏涼，味甘苦。能壯體，調元氣，清頭目，聰耳，解熱毒，去痿痹。治頭痛止目眩、耳鳴、暑熱心煩。

4、葡萄泡酒：紫葡萄洗干凈，晾的干一點，剝皮泡那是白葡萄酒，不剝皮對切開，那是紅葡萄酒。蘋果泡酒，梨泡酒荔枝泡酒，龍眼泡酒哈密瓜泡酒菠蘿泡酒 最好單獨飲用。

5、枸杞：補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。 肉桂辛、甘，大熱，歸腎、脾、心、肝經;具有補火助陽，引火歸源，散寒止痛，活血通經之功效;

6、檸檬泡酒：檸檬味酸甘,性平,入肝,胃經;有化痰止咳,生津,健脾的功效;主治支氣管炎,百日咳,維生素C缺乏症,中暑煩渴,食慾不振。

7、楊梅酒：盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩，還可止瀉。

8、蘋果酒：舒筋活絡，有助於除去人體內引起動脈硬化和尿石症的多餘鹽類，還可以降血脂。

9、梨子酒：去火，防輻射，不過好多成分被酒精溶解了，功效不是特別明顯。

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水果酒釀造注意事項：

1、水果清洗後務必瀝干或自然風干，這樣釀出的酒才不會走味。

2、釀水果酒以天然水果最好，必要時可以調整甜度。

3、釀水果酒宜用冰糖，因為甜味較純正，不易起酸。

4、所有密封容器，務必除去水汽及閉緊，並存放在陽光無法直曬的陰涼處。

5、釀水果酒時，需使用酒精濃度高於35%以上的酒，含在水果中的果汁容易被浸泡出來，著色性也很強。

E. 喝水果酒應該配什麼

你說的水果就應該是像葡萄酒是由葡萄發酵而成的，現在還有山楂酒等。像紅酒，正宗的吃法是陪乳酪的。吃豬肉牛肉等，應該喝紅葡萄酒；吃海鮮的時候應該喝白葡萄酒。

F. 水果與葡萄酒搭配有什麼講究嗎

對於喜歡喝紅酒又愛吃水果的人來說，能這兩者和諧的搭配是一件極美妙事。當然除了口感，還要考慮腸胃的適應能力，葡萄酒種類很多，水果也很多，如橙子和其他柑橘類水果一樣，需要配合其酸味，可以搭配長城桑乾酒庄傳統法氣泡葡萄酒，開胃且天然的果酸與單寧相協調，舒緩味蕾；橄欖也是搭配葡萄酒的絕佳果食，不論是青橄欖，黑橄欖，紫橄欖，其鹹味最適合搭配華夏長城窖藏精選解佰納干紅，二者搭配可以讓橄欖的氣味更加濃郁。

G. 葡萄酒可以搭配什麼水果

幾種水果和葡萄酒的絕佳搭配。

1、瓊瑤漿白葡萄酒:芒果

瓊瑤漿這種芳香性葡萄品種,所釀造的葡萄酒帶有濃厚豐富的香氣,典型香氣有荔枝、芒果、玫瑰、肉桂等氣味;口感很豐厚肥碩,一

般情況下酒體強勁,酸度較低。針對瓊瑤漿白葡萄酒獨特多變的果香,為其搭配芒果這樣同樣香味多變、味甘微酸的水果,可謂相得益彰。

2、雷司令干白:酸橙

雷司令這種盛產於德國的葡萄品種,所釀造的白葡萄酒風格多樣,含有桃子、柑橘類水果香味,沒有經過陳釀、口感清新的雷司令干白,很適宜在炎炎夏日作為佐餐酒飲用。除了為其搭配魚、白肉等菜餚外,為其選擇一些酸酸甜甜的酸橙最合適不過了,二者酸酸的口感都可以為夏日大餐解除油膩,給人帶來清新、爽口的口感。

3、甜型冰酒:哈密瓜

冰酒,是採摘氣溫在8攝氏度以下、被自然冰凍的葡萄原料所釀制而成的甜葡萄酒,多採用雷司令、威代爾、霞多麗、梅樂等葡萄原料釀造而成。由於冰酒甜度較高,除了較適宜與新鮮乳酪、蛋糕等甜點搭配外,還可與哈密瓜等較甜水果搭配。對於哈密瓜這種夏季常見水果,營養學專家認為其性寒味甘,富含維生素、蛋白質等多種營養物質,具有生津止渴、消暑解熱的功效。一些美食達人很偏愛冰酒與哈密瓜的花樣搭配吃法:將哈密瓜切成兩半去掉瓜瓤後,將一杯冰酒倒入瓜中間的凹槽里,然後放置於冰箱里,幾小時後取出用小勺食用;或將哈密瓜切成小塊,再用冰酒浸泡,放置於冰箱中數小時後食用。這類吃法可以將哈密瓜的甘甜與冰酒的酒香完美結合。

4、紅酒:梨

對於喜愛紅酒的吃貨來說,干喝紅酒不失為品鑒的方法,不過,如果想更有情調,可以為紅酒搭配一些梨。梨這種最為常見的水果,味甘微酸,在夏季食用可以促進食慾、解暑利尿。對於既喜食梨又酷愛紅酒的吃貨來說,可以將二者一同食用:將新鮮梨兩個去皮去核後切成小塊倒入鍋內,再倒入適量紅酒,用文火煮半小時後即可食用。

H. 澳大利亞什麼酒最好啊

澳洲酒作為新世界葡萄酒的代表，近年來可謂獨領風騷，在世界各國都受到了好評，其銷售量節節上升。

1、澳大利亞銳意創新的釀酒扶、多元文化背景的釀酒經，以及崇尚保留葡萄品種的最高度原味和果香的釀酒哲學，使得澳洲葡萄酒充滿個性和活力。

2、南澳洲以得天獨厚的優良環境成為澳大利亞最大的葡萄酒生產地，其產量超過全澳洲的一半。這里氣候溫暖，出產的葡萄酒濃郁而豐滿，顏色深濃。澳洲最著名、最昂貴、榮獲國際大獎的葡萄酒幾乎都產自這里。

3、澳大利亞的葡萄農在釀酒時，普遍採用橡木桶儲存及低溫發酵技術，故製造出的葡萄酒以口感豐腴，並帶有巧克力和水果香為其特色。

4、澳洲人特有的簡單、純朴、憨厚、不視金錢為唯一目的，而把信用和快樂生活視為第一追求，也是他們可以釀造出質優價廉的世界級美酒的決定因素。

5、不管是出於什麼考慮，敢於創新，是「新世界」產區的特點，也有利於葡萄酒普及消費的需要。新世界產區的代表之一 ——澳大利亞在葡萄酒包裝方面在世界上引領風騷。在澳大利亞得到廣泛使用的是金屬螺旋帽瓶蓋。這種相對於傳統的軟木塞包裝屬於「異類」的螺旋帽瓶蓋，其對葡萄酒酒體的影響程度在行業內已經爭論多年，但最終在消費者特別是新世界產區的消費者認可下大行其道，慢慢侵蝕著軟木塞的地盤。

參考：http://www.huanbo.cc/bbs/thread-1818-1-1.html

I. 哪些水果可以泡酒，附水果泡酒配方大全

青梅、葡萄，下面介紹葡萄酒做法：

主料：葡萄10斤、白糖半斤

調料：無

做法步驟：

1、第一步首先把葡萄用剪刀一個一個剪成如圖，然後放水裡過一下表面的灰塵即可，不要給葡萄消毒，表面的白膜是發酵的，要確保野生酵母的成活。