『壹』 西班牙紅酒,法國紅酒,義大利紅酒,德國,智利,澳大利亞,美國,紐西蘭這些國家的紅酒各有什麼優勢
西班牙紅酒以瑪萊半島下海灣產的最有名,法國有十大產區,知名度最高,價格最貴。義大利紅酒的外包裝最漂亮,德國紅酒雷司令天下無敵,智利紅酒(南美地區)價格便宜。澳大利亞紅酒利潤空間較大。美國紅酒非常時尚,年輕人喜歡,飲用方便多以拉蓋為主。
『貳』 澳洲葡萄酒和法國、西班牙等歐洲地區的葡萄酒有什麼不同
澳洲葡萄酒屬於新世界葡萄酒一般呈現低酸、高酒精度、重酒體等特徵,熱情奔放的風格,加上濃郁的果香,頗受初嘗者青睞。法國、西班牙等歐洲地區屬於舊世界葡萄酒因地域因素影響,其葡萄酒一般高酸、低酒精含量,且風格內斂,還帶有明顯的礦物質風味和泥土氣息。不過其總體風味平衡,較難辨別,因此葡萄酒新手大都難以接受。
『叄』 求入門級葡萄酒品牌推薦,新手喝那個牌子好
十大入門級紅酒,讓你從新手到專家(10品牌推薦)
紅酒流入中國已久,也慢慢被國人接受。但許多人的初次品酒體驗並不是很好,原因可能是你沒有選對入門的紅酒。現在走由排行榜123小編來為大家帶來真正適合紅酒品鑒初學者的紅酒。
1.澳大利亞黃尾紅葡萄酒
該酒產自拉博瑞堡,色澤如紅色寶石,伴有黑加侖和紅色漿果的氣息,入口綿潤悠長,搭配紅肉、白肉、乳酪都非常適合
『肆』 澳洲紅酒哪個牌子好紅酒怎麼選怎麼選
為什麼大家都喜歡喝澳洲酒?澳洲酒的產量明明不大啊,在世界范圍里,也就佔了4%吧(澳洲北部太熱了不適合種葡萄)。但是,澳洲酒在中國可是十分牛逼,市場佔有量居然排在第二,僅次於法國。憑什麼澳洲酒在中國市場有這么高的佔有量?一位在葡萄酒銷售行業打滾多年的澳洲酒商朋友是這樣說的,首先澳洲酒在全球的銷量都不錯,一直以來口碑很好,消費者比較信任澳洲酒的品質。其次是中澳簽訂自貿協定後,中國會對澳洲酒的關稅進行減免,所以大家覺得澳洲酒價格有優勢。這位酒商朋友還說,澳洲酒口感濃郁飽滿,比較適合中國人的口味。
中國人的口味是什麼?這個其實很難講的,就跟吃菜一樣,北方人有北方人的口味,南方人有南方人的喜好,中國人飲食上的口感從來就不能統一,葡萄酒因為是最近幾年才逐漸進入日常生活,大家對口感的理解和接受程度雖然不如傳統菜系細致,但還是有區別的,比如我身邊剛開始喝紅酒的朋友,有喜歡甜型的,有喜歡干型的,有喜歡香味濃郁的,也有喜歡精緻如勃艮第的,所以澳洲酒的口感大概只適合一部分人,況且,澳洲酒也有不同的風格。
如何挑選酒庄與舊世界不同,澳洲並沒有官方的分級體系,所以光看酒標沒什麼卵用,找不到有關品質的信息。
但是在澳洲民間有不少權威的評分體系和購買指南,可以做參考。
比如最有名的詹姆斯·哈利德(James Halliday)寫的《澳洲葡萄酒指南》。哈利德被譽為最懂澳洲酒的人,出生於1938年,有40多年的酒評家生涯,幾乎陪伴了整個澳洲酒的發展。《澳洲葡萄酒指南》是目前最全面的澳洲酒指南。就像給酒店評星一樣,哈利德為澳洲近2000個酒庄進行了評級。其中紅色五星是最高等級,大概占總數的5%,有近100家酒庄屬於這個級別。紅色五星往下是五星、准五星、四星、准四星、三星。所以紅五星酒庄可以算是品質保障。而且紅五星酒庄的酒價格並不一定都很貴,在100-300RMB這個區間有很多選擇。不過紅五星在網上的選擇並不多,搜關鍵詞也不容易搜出來。
如何在網上挑澳洲酒
電商平台里的澳洲酒選擇很多,也買上有400種品類,亞馬遜(平台配送)上也有超過250個選擇,跟西班牙酒差不多了。不同的是,網上的西班牙酒半數以上的價格不會超過100,而便宜的澳洲酒選擇相對來說就要少很多,價位區間在一定程度上可以說明澳洲渣酒少。前面說了,大部分便宜的澳洲酒都是大廠生產,口感過得去,
『伍』 新手買紅酒怎麼挑選
新手選購紅酒的方法:
1、看配料表
如今市場上有許多紅酒是勾兌出來的,有添加劑的紅酒絕對不能選擇,當然二氧化硫除外,這是為了延長保質期。
2、選材來源
購買進口紅酒,比較推薦智利、美國、澳大利亞等新世界產國,性價比較高,也比較容易飲用。
3、葡萄品種選擇
推薦黑皮諾、歌海娜、其次西拉/設拉子和仙粉黛,最後慢慢嘗試赤霞珠這種酒體豐滿、風味濃郁的大酒。
4、選擇糖分含量
依據酒的含糖量,將其分為干型、半干型、半甜型、甜型,比較推薦從半甜或半干開始,酸澀的感覺就沒有那麼強烈,比較好接受。
5、挑選招牌酒
初學者推薦從不同國家中挑選最有代表性的葡萄酒,如澳大利亞的西拉/塞拉子,智利的佳美娜,西班牙的丹魂,義大利的莫斯卡托等等。
『陸』 哪個國家的葡萄酒好喝
現在市面上流行的葡萄酒的產地很多,大多以法國、澳洲、智利、西班牙、義大利、南非的葡萄酒最為普遍,在大家的印象中可能法國的紅酒比較出名,實際上每個國家都有自己的國酒。例如法國的香檳、西班牙的雪莉酒、葡萄牙的波特酒、加拿大的冰酒、匈牙利的貴腐酒等等。要非要說哪個國家的葡萄酒好喝的話,那真的是因人而異。
如果你喜歡加強型酒,那你就選擇西班牙的雪莉酒和葡萄牙的波特酒。如果你喜歡紅酒,那你就選擇法國波爾多名庄的紅酒。如果你喜歡世界頂級甜白,那麼你就選擇匈牙利瑪麗雪萊(Mary Shelley)貴腐酒。
所以最終要看個人的喜好了。
『柒』 紅酒哪個國家品牌最好
紅酒以下國家的品牌好:
1、法國
說到葡萄酒,那不得不以的就是法國的葡萄酒。世界上最頂尖的佳釀,至少有一半出自法國。法國是世界上葡萄酒生產歷史最悠久的國家之一,在我們國內的認可度也最高。
因為法國的葡萄酒是第一批進入中國市場的,並且花費了很多錢來推廣,效果非常的好,直到現在國人對於法國葡萄酒的認知度還是非常高。
法國葡萄酒的有益之處在於他們多年的釀酒經驗,還有得天獨厚的氣候條件以及追求平衡精細的釀酒技術。法國的國土面積雖然不大,但是適合葡萄種植的地區卻非常的多,尤其是波爾多和勃艮第。
波爾多地區生產的紅酒就味道醇美爽凈,果香宜人,比如拉菲干紅;勃艮第的酒味道濃郁,單寧含量少,有豐富的變化感。
法國的葡萄酒品質無疑是非常好的,但是性價比就不太高了,因為法國的葡萄酒普遍價格比較貴,占據世界葡萄酒價格排行榜前十的全是法國酒。
2、義大利
義大利可以算是世界上最早釀造葡萄酒的國家,而且義大利全境幾乎都有葡萄的種植,每年義大利的葡萄酒產量不是第一就是第二。
要說義大利的葡萄酒最大的特點就是它的異域色彩濃厚,具有獨特的風味。大部分的義大利葡萄酒都會有比較高的酸度,味口強勁,易醉人。
3、德國
德國因為地理位置比較靠北,所以生產的基本都是白葡萄酒,紅葡萄酒在這里比較難成熟。德國的變葡萄酒清新透明,口感上清淡可口,果香四溢,芳香馥郁,優雅脫俗,而且帶有新鮮的果酸。
4、西班牙
西班牙的葡萄酒可以說是性價比最高的葡萄酒了,採用傳統方式釀造,香氣完全以自然的水果香氣為主,因此很容易被廣泛的大眾所接受。
而且它不像法國葡萄酒那樣引人注目,不像加州葡萄酒那樣有專業媒體宣傳炒作,所以我們可以得到更加實惠的價格。
5、智利
智利地理環境造就的天然屏障,使得外來物種和病蟲害很難進入這個國度,因此智利保留了不少老藤的葡萄樹,降低了種植成本等。
智利葡萄酒品種風格豐富,物美價廉。而且智利葡萄酒一般情況下色澤亮麗、香氣濃郁、酒體厚重。各方面造就的優勢深得廣大消費者喜歡,特別是中國的消費者尤其喜歡智利葡萄酒。
『捌』 澳洲酒,法國酒,西班牙酒哪個好喝
西班牙和法國是屬於舊世界的,澳洲酒是新世界的,相對來說建議你選擇法國和西班牙的吧。智利的酒蘊底不深。還有一個是,法國和西班牙很早之前簽訂了一個合約 ,西班牙的酒液直供法國。所以很多法國進口的紅酒酒液都來自西班牙,首先西班牙的紅酒吧。
『玖』 那個國家的葡萄酒好
世界最好的葡萄酒在法國,法國葡萄酒最好的在波爾多!
『拾』 紅酒哪個國家比較好
其實這是一個會被經常問到但卻很難用三言兩語回答清楚的問題。因為隨著新世界葡萄酒的發展和崛起,如果簡單的回答說是法國葡萄酒最好,已經不合適了,至少這不是一個從專業角度的負責任的回答。雖然法國依舊是世界很多頂級葡萄酒的生產中心,但現在很多葡萄酒生產國都有自己的特色佳釀,有的酒可以與法國酒相媲美,還有的酒是法國所沒有或者那種酒的風格是法國不能釀造的。所以,並不能籠統地說哪個國的酒最好。
比如說,出頂級葡萄酒最多的目前還是法國,不過美國也生產釀造出了一些可以和法國頂級酒媲美的酒款;要說冰酒哪裡最好,加拿大世界第一,雖然德國是冰酒發源地;德國的白葡萄酒世界一流,尤其是雷司令,可以說是德國的「國酒」;提到波特酒,非葡萄牙莫屬;馬貝克酒必須是阿根廷;紐西蘭的酒整體品質好;澳大利亞酒風格獨特;義大利酒風格多樣;智利的酒性價比高.....
世界上有很多葡萄酒產酒國,而每一個國家生產的酒的品質由於地理位置的不同、酒庄的不同、葡萄品種的不同,導致了品質差異也很大。因此,要看從哪個方面來看,要看怎麼比,從哪個角度來比計較,最關鍵的是要對這些國家的葡萄酒的特點和風格以及酒的品質劃分等有所了解。
我在上一篇文章中給大家羅列了目前世界上所有主要的葡萄酒生產國以及相關概況,比較偏重於知識性和理論性的介紹。有的網友希望我能夠將一些知識進行分解,以便於消化理解和記憶。所以,今天,我從這些國家當中挑出兩個主要的葡萄酒生產國進行進一步的講解,幫大家歸納總結出一些做為葡萄酒愛好者必須要知道的實用信息。我這里所說的「實用信息」是指當你和別人談起這些國家的葡萄酒時,應該知道的一些基本的東西。
這兩個國家分別是新、舊世界的典型代表國家:法國和美國
(一)法國:
法國生產葡萄酒的歷史悠久,是世界頂級葡萄酒的生產中心,有非常嚴格的葡萄酒生產和製作的法律法規,是世界最大的葡萄酒生產國之一(義大利的產量有時會超過法國),也是葡萄酒消費大國。
法國的法律將法國酒分為了四個等級,分別是:法定產區葡萄酒、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。這類級別在酒標上都是必須要標注出來的,所以,大家要知道相對應的外文是什麼,以便於分辨出這是什麼級別的法國酒。
第一等級:法定產區葡萄酒(簡稱為AOC或者AC)
看過我之前文章的朋友或許有印象,我在這篇如何識別葡萄酒的真偽文章中說我開了一瓶法國AC酒,如果當時你不明白AC酒是什麼意思,那麼現在應該清楚了,是指法定產區葡萄酒。原產地地區的葡萄品種、種植數量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。
AOC法文全稱為appellationd'originecontrôlée ,中間的d'origine代表原產地名稱。所以,大家會在酒標上看到appellation +原產地名稱+ contrôlée
看下面兩個酒標圖片,我做了標注,應該一目瞭然。
其實很多人問到底哪個國家的葡萄酒最好,主要還是想知道該怎樣去選葡萄酒。