❶ 澳大利亞有什麼美食
澳大利亞以多元文化著稱,這里的美食也匯聚了全球的風味,當地人也愛吃中國炒米,泰國咖喱,地中海美食等等,但這些都不屬於澳大利亞本土美食。
牛肉甜菜漢堡全球各地都有漢堡,但是澳洲的漢堡與眾不同,一點甜菜,再配上澳洲牛肉,開吃吧~~
❷ 澳大利亞人主要喜歡吃什麼
澳大利亞不但風景宜人,對於吃貨們來說,這里更是一個美食天堂。澳大利亞的飲食形式豐富多彩,不但具有當地特色的美食,還從世界各地引來了有名的大餐。
普通澳洲人美食
說起澳洲的美食,一定要提到海鮮大餐,澳洲龍蝦,生蚝,帝皇蟹,鮑魚等海鮮是不能錯過的。除了海鮮之外,澳洲人最喜歡在周末進行燒烤活動,這種集體的燒烤氛圍很融洽。不過,澳大利亞人平時最主要的飲食使快餐,大部分會選擇在公園或者街道邊吃快餐邊休息。
澳大利亞海鮮大宴
澳洲土著人吃什麼?
很多人可能會問,土著人吃什麼?這個問題把我問住了。我在悉尼三年多,就是沒有機會品嘗澳洲土著人的食品。但據我與土著人交談及看一些資料得知,土著人過去習慣吃樹籽、植物的根、莖、葉、野果,還吃水牛、鱷魚、袋鼠、駱駝、巨蟒、蜥蜴等野生動物的肉,還有綠螞蟻、昆蟲的幼蟲等,被統稱為「叢林食品」。據說這些食品都是天然的,低脂肪、低膽固醇、維生素含量高。澳大利亞正在開發土著食品,共有3000多種,現在僅開發的不過30-40種。
袋鼠肉
適合各地移民的美食
從世界各地來的移民,帶來了那裡的飲食文化,使懊大利亞的飲食變得多姿多彩。可以說,移民甚至改變了澳大利亞的飲食、烹飪習慣。亞洲食品,特別是中國食品對澳洲影響極大,無論是在繁華的大都市,還是寂靜的小鎮,你都可以找到中餐館,你可以吃到各種各樣可口的中國飯菜,鮑翅參燕俱全,餃子、烤鴨也有。有些中國字已被引進澳式英語,如Yamcha(飲茶)、Dimsim(點心)、Bohhchai(白菜)等等不勝枚舉。當然,在中國城或唐人街,那裡中式食品店、參觀比比皆是,使你如置身國內。
除了亞洲的美食之外,你還可以見到印度餐館、越南餐館、黎巴嫩小吃店、土耳其烤肉、馬來西亞燒烤、印尼炒飯、泰國海鮮、日本料理等各式各樣的亞洲飯菜和食品,還有法國大菜、義大利比薩餅和通心粉、希臘冷盤等等,真是應有盡有。
❸ 澳大利亞國民主食吃什麼!
澳大利亞餐飲受歐美餐飲文化影響,以吃英式西餐為主,海鮮較多。
至於菜品,從悉尼的早餐海鮮,到布里斯班的特色海鮮、塔斯曼尼亞的質優味美的三文魚,以及唐人街的招牌菜「帝王蟹」等,都很有名。
肉食是牛、羊、豬肉以及雞、鴨、蛋等,對動物蛋白的需求量比較大。蔬菜以芽菜、西紅柿、黃瓜、生菜、菜花等為主。對煎、炒、炸、烤等烹調方法製作的菜餚有所偏愛。口味酸甜。
(3)澳大利亞什麼好吃擴展閱讀:
在澳大利亞,家人一起同桌進餐時,應等每個人都吃完後才可離開餐桌。喜食烤肉,許多家庭自備烤爐。同事、朋友等多人外出聚餐,通常是AA制,喜歡吃奶油烤魚、炸大蝦、什錦拼盤、烤西紅柿等。
澳大利亞人的宴請菜單也很簡單:湯、主菜、甜食水果、酒水。中餐在澳大利亞頗受歡迎,但不吃狗肉、蛇肉,不吃動物內臟與頭、爪。土著人不吃生肉、生魚,但喜歡生吃昆蟲。
早餐通常是用冷牛奶泡麥片,配有果汁,主食是麵包、黃油或果醬。
❹ 澳大利亞有什麼好吃的_澳大利亞的美食有哪些
澳大利亞旅遊景點介紹之美食,澳大利亞是個移民國,所以能吃到世界各地的菜餚,材料豐富,既便宜又好吃。在澳大利亞,你可以品嘗到帶有特色的各國的美味食品。有中餐館、泰國風味餐館、馬來西亞餐館、印度餐館、日本餐館、越南餐館等,不勝枚舉。其中,中國餐館佔有主導地位。由於中國有著悠久的美食文化,所以中餐在世界上都享有盛名,當然澳大利亞也不例外,許多的澳大利亞居民都喜歡在周末邀上朋友和家人一起去中餐館享用世界級的烹飪美食。所以,不管你走到澳大利亞的哪個城市,找一家中餐館用膳不會太困難,更何況各地的唐人街都享有中國美食城的稱號。當然,和美國等城市一樣,澳大利亞也風行著快餐文化以適應快節奏的城市生活,肯得基,麥當勞,義大利pizza等洋快餐遍地都是,在平時上班時間這些都會成為午餐的首選,大概也算澳大利亞人的工作餐了。所以通常在非節假日時間中餐館會相對比較冷清,而一到節假日,那又是另一派繁榮景象了。特色食品推薦袋鼠肉袋鼠肉的口味和牛肉有點相似,但沒有牛肉吃口嫩,也沒有什麼特別之處。但是,品嘗一下作為澳大利亞國獸的袋鼠肉,無疑另有一層文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允許銷售,一些肉店有鮮肉供應,一些餐館有袋鼠肉的餐餚,價格和牛肉接近。皇帝蟹所謂皇帝蟹是指蟹的肥大,大的皇帝蟹足有面盆大,看著就讓人垂涎欲滴,有人甚至將皇帝蟹殼帶回國作紀念的。牡蠣又稱蚝,澳大利亞的蚝又肥,又干凈,又便宜($6/12隻)。蚝可以生吃,也可以蒸吃。有很多香港人專到澳大利亞吃生蚝的,還戲稱值得一張機票錢。新鮮的蚝連蓋都沒有打開,顧客可以看著營業員開蓋後,擠鮮檸檬汁至蚝肉上佐醬生吃,美味無窮。龍蝦澳大利亞的龍蝦在中國最為著名。到了龍蝦的故鄉,龍蝦的價格未必便宜。鮑魚澳大利亞盛產鮑魚。但是,澳大利亞人不懂怎樣吃鮑魚。鮑魚除了出口之外,基本上只有在中國餐館可見。若想吃鮑魚,還需到中國餐館才行。由一九七零年代開始,澳大利亞的廚師們開始將歐洲和亞洲美食的特色匯聚一起,烹調出令人贊嘆的特色美食。「現代澳大利亞美食」已經成為美味佳餚的保證。
❺ 澳大利亞的特色食物有哪些
去澳大利亞必吃的美食:
❻ 澳大利亞人愛吃什麼
澳大利亞人在飲食上不吃辣味,有的人也不喜歡吃酸味,他們注重菜品的質量,講究菜餚的色彩。
主食澳大利亞人願意吃面,特別愛吃中國風味的清湯餃子,雞、鴨、鴿、魚、海鮮、豬牛肉,蛋類等也是他們喜歡的食品。
澳大利亞人對煎、炒、炸等烹調方法製作的菜餚很偏愛,豆芽菜、西紅柿、黃瓜、生菜、菜花等蔬菜,味精、醬、姜、胡椒粉是他們常用的調料品。
澳大利亞人喜愛的菜譜有火腿、炸大蝦、煎牛裡脊、北京烤鴨、油爆蝦、烤雞、烤魚、番茄牛肉、脆皮雞、糖醋魚、炒什錦等風味菜餚,喜歡喝啤酒和葡萄酒;對飲料中的咖啡很感興趣,也愛喝紅茶和香片花茶,對水果中的荔枝、蘋果、枇杷、葡萄、西瓜、梨都愛吃, 喜歡乾果、花生米等。
❼ 澳大利亞的美食
澳洲的十大美食,到過必吃!
每到一個地方,都應該好好的品嘗當地的特色食物!在澳洲,不乏新鮮的食材,豐盛的品種,悅洋海外整理了澳洲的幾大特色美食,去到澳洲的你們一定要嘗嘗!
澳洲帝王蟹
澳洲帝王蟹,素有「蟹中之王」的美譽,江湖上都是它的傳說,它個頭大,肉還多,肉質鮮美異常,特別簡單的烹飪手法就可以將它的美味發揮到極致。對於小編來說,完美的帝王蟹,就是貴了點,每斤帝王蟹價格在400到600元之間,一隻帝王蟹的體重在3到4公斤,甚至更重,所以,一隻帝王蟹,最便宜的也要2400百人民幣,聽到了肉疼的聲音,不過一群好友,還是可以分享一下!
澳洲龍蝦
澳洲龍蝦在世界上也頗有名氣。來到澳洲,可以選一個晴朗的好天氣,去海邊的精美的海鮮餐廳,享用一頓美味絕倫的龍蝦大餐。新鮮和美味絕對是超值的享受。龍蝦的價格比帝王蟹要便宜些,超市每斤大概225人民幣,比較適合大眾了。
袋鼠肉
袋鼠肉是澳大利亞獨有的特色美食,味道和牛肉很接近,但沒有牛肉嫩。在澳洲吃袋鼠肉是合法的,而且澳洲政府還鼓勵吃,實在是因為袋鼠太多了。
牡蠣
牡蠣其實就是我們常說的生蚝啦,澳大利亞的牡蠣又大又干凈,價格便宜。既可以生吃,也可以蒸著吃,相信大家都非常會做的啦!生蚝有細膩肌膚、美容養顏、降血壓、滋陰養血等多種功效,喜歡的可以多買點!
澳洲鮑魚
澳洲鮑魚也是非常的有名了。澳洲鮑魚主要有黑唇鮑、綠唇鮑、羅氏鮑等品種,尤其是黑唇鮑、綠唇鮑,在澳洲是非常的常見了。澳洲鮑魚的主要特點就是體積大,肉厚,而且營養價值也非常的高。
澳洲牛排
澳洲除了海鮮外,牛肉更是聲名遠播!特別是澳洲牛排,在國內買可貴了!做牛排的牛肉,精選牛的上乘部位,烹飪的牛排外焦里嫩,輕輕一口下去,汁水溢出,鮮香可口……高質量的牛肉在澳洲可以說是大街小巷裡都有,價格比較平價,是常見的食物!
鱷魚肉
如果你要去北領地地區,一定要去名迪海灘的特色夜市,在這里能品嘗到澳洲獨特的野味——鱷魚肉。要去就去好地方,悅洋海外推薦大家去愛麗斯泉的「陸上牛排屋」,在澳洲內地風景中來一份鱷魚肉,非常鮮美。
炸魚薯條
澳洲人對炸魚薯條的熱愛已經到了狂熱的程度,已經將它作為正餐了。炸魚薯條起源於英國,被英國人帶來了澳洲,然後澳洲人民就愛上了這道美食,經過多年的發展,澳洲的炸魚薯條已經成為一大特色,鮮美的魚肉外殼炸的酥酥脆脆,內里又十分軟嫩,配上薯條,無論是擠上檸檬汁,還是配上各種醬料都令人回味。
肉派
肉派就是一種「酥皮餡餅」。肉派對於澳洲的飲食和文化有著深刻的意義,澳洲每年都會舉辦最棒的肉派大獎。它表皮酥脆,餡料多樣,只有你想不到,沒有澳洲人民做不出來的餡料。
萊明頓蛋糕
萊明頓蛋糕被稱為「澳大利亞國家蛋糕」。四四方方小小一塊,色彩搭配很漂亮,有人說它小巧精緻神似寶石,稱呼它為「可以吃的珠寶」。它是昆士蘭的傳統點心,一般在超市和麵包店都可以買到,做飯後甜點非常合適。
無論你是旅遊,還是新移民到澳洲,這些美食真的不能錯過,想要了解更多關於澳洲的資訊,關注悅洋海外喔
❽ 澳大利亞有什麼好吃的地方
澳大利亞是個移民國家,能吃到各地各國的美食。有中餐館、泰國風味餐館、馬來西亞餐館、印度餐館、日本餐館、越南餐館等,不勝枚舉。
而且澳大利亞是一個海邊城市,得天獨厚的地理優勢造就了澳洲獨特的海鮮美食的領先浪潮。在美味的美食餐單上,澳洲肥牛,澳洲小羊羔排,袋鼠肉,牡蠣,生蚝,昆士蘭醉蟹,西澳金槍魚等等,讓人目不暇接,只是看菜名就已經彷彿感受到那入口生花的陶醉感。其中萬萬不可忽視的一大美食,也是澳洲美食中的佼佼者,那就是澳洲龍蝦。所以如果有條件真的建議可以親自去澳洲品嘗欣賞一下。
❾ 澳大利亞有什麼好吃的特產什麼的
澳大利亞的特產並不多,但都極高富澳洲特色.主要特產有羊毛,羊皮,土著木刻, T恤衫,澳洲寶石(蛋白石)等。
澳毛毛線和毛衣種類繁多,色彩各異,價錢適中.特別是羊皮做的皮襖或皮夾克,柔軟舒服,輕松暖和.羊毛毯,羊毛被也十分受來自較冷國家遊客的喜愛。
用澳大利亞特有動物袋鼠,鱷魚的皮製成手袋,提包,皮鞋,手套,皮帶等特色用品可以在任何城市的購物中心買到.大都用料上乘,做工精細,但款式較傳統,價格也不菲。
西澳阿基勒出產的澳寶,色彩繁多,有黃白,褐色,綠,蘭,紅,紫.阿基勒的粉紅色寶石馳名世界,價格連成.在澳大利亞的任何首飾店裡都有寶石出售,價格從幾十元至幾百,幾千澳元不等.一半出售的寶石都不鑲嵌,顧客可以根據自己的喜好把它鑲嵌在k金的戒指或項鏈上,款式可自己選擇。
澳大利亞的手工藝十分發達,手工藝品主要有藝術陶瓷,編織製品,玻璃藝術品,皮革製品,珠寶飾物等.在一些工藝品商店裡還有木製或金屬制的悉尼歌劇院,袋鼠,樹熊和鴯鶓的模型,這些都是澳大利亞的象徵,很有紀念意義。
另外澳大利亞土著工藝品也集中表現了土著人在澳大利亞數萬年的歷史和文化.這些工藝品包括飛去來器,樹皮畫,布畫,手工貶值,木雕,木吹樂器等,這些商品很容易買到,但價格比較昂貴。
另外,要看你這些特產是做什麼用的了,因為澳寶、珍珠也算特產,綿羊油、小紀念品也算特產,價格天差地別
所以列些普通的價格供參考,買的地方不同價格也有很大差異。
綿羊油,10澳元4瓶-20澳元1瓶之間,自己用買好點的,送人買差點的。
羊皮,從45澳元一張左右-120澳元一張。
保健品如蜂膠魚油之類,100澳元/3瓶,每瓶365粒,貴的有上百1瓶的。
小紀念品,從2澳元-上百的都有,自己選擇。
羊毛靴,根據牌子不同樣式,差別很大,雜牌從20澳元起,UGG同款式比雜牌貴至少一倍
袋鼠皮,30澳元-100之間。羊毛製品等價格不好說,其他亂七八糟的看著買吧,送人上面這些也夠了 。
唐人街之類的地方很多紀念品特產店,而且也容易討價還價,放心好了,肯定能買到滿意的。
❿ 澳大利亞的飲食
澳大利亞人的食物應該是世界上最豐富多樣的. 肉,蛋,禽,海鮮,蔬菜和四季時令水果應有盡有. 幾乎全部是自產自銷, 很少依賴進口, 而且品質優良, 其中牛肉, 海鮮, 水果還遠銷世界各地以往澳大利亞傳統的飲食文化以英格蘭,愛爾蘭為主. 50年代隨著大量歐洲移民的湧入, 也帶來了飲食文化的多樣化. 義大利,希臘,法國,西班牙,土耳其,阿拉伯等各地菜餚,食品相繼在澳洲各地落戶生根, 它不僅滿足了各地移民的需要, 也給那裡的英國後裔帶來了新的口味。
談到飲食文化, 最值得一提的是亞洲食品在澳洲的興盛. 如同世界各地一樣亞洲食品的主流是中國餐. 從19世紀50年代淘金潮開始, 華工就已經把中餐帶進澳大利亞. 當時的許多小城鎮都可以找到中餐館.20世紀初, 糖醋排骨, 黑椒牛柳, 咕老肉, 杏仁雞丁就已經成為風行一時的異國情調菜餚. 現在你可以在澳洲任何一個小城鎮里看到中式餐館. 在大城市裡的唐人街,中餐館,酒樓更是鱗次櫛比, 枚不勝舉.據說在各國風味餐館中中餐的數目是最多的。
隨著70年代後期越南難民的湧入, 一種價格低廉的越南菜悄悄流傳開來, 其中最膾炙人口的就是特別牛肉粉, 這幾乎成了越南食品的象徵, 然後沒過多久越南風味酒杯咸,辣,甜的泰國菜所取代. 泰國餐館就像當年的法國餐館一樣迅速遍及各個城區, 並風行了10年. 現在最為流行的亞洲餐依次為中餐, 泰餐, 日餐, 韓餐, 越餐和馬來餐。
澳大利亞的一些著名餐館, 20年前是法國菜, 現在卻呈現多元化特色. 許多菜兼收並蓄, 互相借鑒, 形成新派的法餐,澳餐和意餐。
90年代以後澳洲的家常菜中最普遍的是什麼呢? 澆汁義大利面加蔬菜沙拉加泡沫咖啡!
現在澳洲人發現, 在澳大利亞這塊廣袤的土地上可以種植各種任何在其他國出產的東西, 所以他們學會了各種烹調技術和在飲食上有了創新意識, 也能夠是豐富的物產物盡其用. 澳洲人終於可以說: 世界已經在我的舌尖上!