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澳大利亞泡麵條怎麼煮

發布時間:2022-11-15 23:21:43

Ⅰ 方便麵怎麼煮比較好吃

方便麵的健康吃法
1、方便麵最好能煮,可隨意加些蔬菜配料在裡面,最後再打進一個蛋,那麼營養就綽綽有餘了;

2、泡方便麵時最好把湯倒掉,再兌上開水或別的湯,或者最好不要把調味品全部放入,只要放上一半,再添加些許較為健康的調味品,不但風味更佳,也吃得更安心;

3、方便麵只適於救急,一天最多吃一次,可不能天天吃;

4、經常吃方便麵的人,平時每天應增加雞蛋1至2個,或蛋糕2至4塊,新鮮瓜果(蘋果、梨、番茄、黃瓜等)1至4個,巧克力2小塊,牛奶一杯或牛肉乾、臘肉100克,這樣才能滿足人體營養攝取要求。

果醬脆面
材料:洋芋片1盒;葡萄果醬 1罐;牛奶 1盒;泡麵 1/2包
做法:
(1) 將洋芋片一半放上壓碎的面條,另一半放上1/2大匙的果醬即可食用。
(2) 將牛奶倒入杯中,加入碎面條,就是1杯特製的玉米片早餐了。
(3) 使用泡麵種類:任何一種泡麵皆可
(4) 你可以任意調配自己喜歡的果醬,藍莓、橘子、蘋果,甚至花生醬都值得一試喔!

五味涼拌
材料:花生米(炒過的) 1杯;青蒜末 1/2杯;生辣椒末 1大匙;香菜末 1大匙;泡麵 1/2包;泡麵胡椒鹽粉包 1包
做法:
(1) 將泡麵面條壓碎後加入其它材料一起拌勻即可。
(2) 建議使用目前市面上的方便粉絲代替泡麵
(3) 因為青蒜加入胡椒鹽粉會軟化出水,因此最好要吃之前再加入胡椒鹽粉調味,以免花生及泡麵因水的緣故變得不脆,影響口感。

泡麵麵包
材料:熱狗麵包 1個;沙拉醬 1大匙;蕃茄醬 1大匙;泡麵面條 1/2包;泡麵調理包 1包;泡麵酸菜包 1包
做法:
(1) 將泡麵面條用熱水沖泡3分分鍾後瀝干。
(2) 將面條、牛肉調理包、酸菜包依序夾入麵包中,淋上沙拉醬及蕃茄醬即可。
(3) 使用泡麵種類:清燉牛肉的比較合適
(4) 你可以購買任何一種自己喜歡的麵包,例如法國麵包可以做成潛艇堡、吐司可製成三明治,甚至可買單個圓形的雜糧麵包,把麵包中心挖空,填入泡麵當麵包餡,也是一種很不錯的吃法喔!

西式餐面
材料:鮭魚片 1片(約180公克);四季豆 6條;紅蘿卜 1/3條;玉米 1/2條;太白粉 1小匙;水 1/3杯;米酒 1小匙;鹽 2小匙;泡麵面條 1/2包;泡麵蒜辣醬料包 1包;泡麵調理包 1包
做法:
(1) 鮭魚片用米酒及鹽1小匙腌10分鍾,將色拉油倒入平底鍋中燒熱,放入鮭魚煎至兩面呈金黃色即可。
(2) 四季豆、紅蘿卜切段,玉米塊切成2等份,放入熱水中煮熟,熱水中加1小匙鹽。
(3) 將面條用熱水沖泡3分鍾後瀝干,用蒜辣醬料包拌勻成干拌面。
(4) 將上述煮好的材料依序排入餐盤,將泡麵調理包煮開,加入水及太白粉?a芡,淋在鮭魚片上即可。

泡麵茶碗蒸
材料:蛋 4個;水 1杯;調味料包 全部
做法:
(1) 將蛋打散加入水及調味料包一起打勻。
(2) 將打好的蛋汁分做兩份倒入可蒸煮的杯中,其中一杯加入1/4包的面條塊,另一杯則維持純蒸蛋,泡麵面條的獨特香味融入軟滑的蒸蛋中是您從未想像過的好味道喔!

泡麵沙拉
材料:水蜜桃優格 1罐;白花椰菜 4朵;四季豆 4條;紅蘿卜 1/3條;泡麵面條1/3包
做法:
(1) 將泡麵面條壓碎,白花椰菜、四季豆、紅蘿卜洗凈,用熱水川燙沖涼備用。
(2) 將所有材料放入沙拉碗中,淋上水蜜桃優格即可。
(3) 使用泡麵種類:任何一種泡麵的面條皆可
(4) 這是一道低卡低脂的料理,優格的口味可任意挑選。也可在優格中拌入1小匙粗味噌+1大匙美奶滋,是一種很美味的沙拉醬,您不妨試試看!

1、暴炒方便麵
方便麵用開水泡軟!!!炒勺入油加熱!放蔥姜蒜末暴香!!!加入調料包中的調料!放入方便麵暴炒3分鍾!!! 盛出!!!

2、牛奶方便麵
方便麵用手捏成小塊(不要太小)!牛奶加熱!!開鍋後放入方便麵!白糖!!!!泡軟後即可食用!夏天冷藏!味道更佳

3、鍋巴方便麵
方便麵入油炸!!!調料放入鍋中加水煮湯!!!待方便麵炸脆後撈出!!趁熱淋上剛煮好的熱湯!
有鍋巴三鮮的效果(湯中可自行加入魷魚蝦仁海參扇貝)!

4、回鍋肉方便麵
炒回鍋肉!!!待菜快炒好時鍋內注入開水!!下方便麵!!3分鍾盛出!!四川風味!不可不試!!

5、方便冷麵!
方便麵不加料用水煮熟!放入涼水中沖涼後撈起!!加入蒜泥!麻醬!醋!胡蘿卜鹹菜!黃瓜絲涼拌!口感清爽勁道!!適合夏天食用!!

6、羊肉火鍋方便麵
火鍋下5片羊肉!下方便麵!!肉和面連湯盛入碗中!加如香菜末胡椒面!食鹽!味精!醋!辣椒醬後食用!!具有暖喂!!充飢!解攙之功效!

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五彩面餅:

許多人都喜歡吃比薩餅,因為製作麻煩而放棄。這方便麵做的五彩面餅雖和比薩餅的材料等均不相同,香脆的底層蛋皮、松軟的方便麵體給人的口感卻有些相似。

原料:方便麵1包,雞蛋2個,火腿腸1根,玉米、青豆、腰果、香菜適量。

調料:蕃茄醬適量,方便麵調味料1包。

製法:

1、方便麵用沸水泡好,瀝干水備用;將火腿腸切丁,香菜切末,備用。

2、將雞蛋打勻後,加入玉米、青豆、腰果、火腿丁,攪拌均勻。

3、將泡好的面加入蛋糊,再加入蕃茄醬、隨面附帶的調料,攪拌均勻成糊狀。

4、平底鍋上火,油燒熱,將面條糊徐徐倒入,煎至蛋汁凝固、兩面略呈焦黃即可起鍋,上桌前撒點香菜末。

特點:軟香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣醬代替蕃茄醬。

營養分析:方便麵這樣做實在不夠方便了,不過能從方便麵里吃出如此的新花樣,也確實讓人佩服。其實為了方便是假,為了新奇的口味是真!

沙拉麵:

許多孩子都喜歡吃乾脆面,放在袋子里捏碎了,拌點調料直接放入嘴中,這樣的吃法大人們看了也覺得有趣,只是有幾個人能真像孩子那般灑脫?用方便麵配合些蔬菜、水果,做一般沙拉,能夠讓你優雅地享受幾種不同口感在嘴裡混和的快感。

原料:乾脆面1包,鹹蛋1枚,胡蘿卜1根,聖女果5粒,檸檬1個,豆芽20克。

調料:方便麵調料,沙拉醬適量。

製法:

1、將乾脆面面體壓碎,打開包裝,將方便麵內附料包倒入一小半,搖勻,倒入沙拉碗中。

2、聖女果切半,鹹蛋切粒,胡蘿卜切絲,豆芽去頭去尾,生菜切成1厘米左右長的條,加入沙拉碗。3、檸檬擠汁,檸檬皮切絲,加入碗中。加入檸檬既可保持蔬菜鮮艷色澤,又可增添風味。4、沙拉碗中淋上沙拉醬,拌勻即可。

特點:面體香脆,口感清爽、有趣。

營養分析:乾脆面吃起來最省事,連泡麵的水和泡麵的時間都省下了。自己加點「料」就可以解決營養不平衡的問題,不過最好加白煮雞蛋,而不是鹹蛋。乾脆面本身含鈉就比較高,鹹蛋里含的鹽分也很高,為了使自己遠離高血壓,還是少吃鹽為好。

什錦拉麵:

有人說,方便麵還是泡著吃最好,如果把方便麵弄得那麼不方便,還能叫方便麵嗎?

確實,方便麵最大的好處就是方便,然而為了吃得更加美味、營養、健康,少量的加工還是必要的。

這種類似日本拉麵的什錦面只是在方便麵中加入了一些蔬菜、海鮮、蛋類,就讓平常的一碗面變得營養豐富、全面了。

原料:辛拉麵(或其它面身較筋道適合煮的?1包,蝦3隻,香腸3片,魚丸2個、鹹蛋半隻,金針菇、豆苗、筍片、海苔適量。

調料:方便麵調料。

製法:

1、將方便麵投入清水,加入隨面附帶的調料,煮熟,盛入碗中,面湯備用。

2、將蝦、魚丸、香腸、金針菇、豆苗、筍片分別入水燙熟,鹹蛋切半,放入碗中。

3、將面湯倒入面中即可食用。

特點:製法簡單,營養全面。

營養分析:這是真正吃方便麵的合理而健康的途徑,平凡到豐富也就這樣簡單,把所有家裡

冰箱里能找到的新鮮配料都加進去,不需要考慮太多。種類多了,營養自然豐富而平衡,這就是訣竅。

家常炒麵:

炒得好的炒麵又香又有韌性,可是多數人用普通面條做出的炒麵往往因為面條煮的火候不對,太生或太熟,或因為面身容易黏在一起而炒不勻。方便麵呈卷形,炒起來互不沾黏,口感上也能保持很好的韌性,實在是很好的選擇。

原料:方便麵1包,豬瘦肉20克、火腿腸1根、紅尖椒1個、香菇2個、榨菜1包。

調料:醬油適量,方便麵調味料。

製法:

1、將豬瘦肉、火腿腸、紅尖椒、香菇分別切成絲,備用。

2、按通常方法將方便麵用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,瀝干水備用。方便麵千萬不要泡過頭,否則炒起來容易碎。

3、鍋上火,油燒熱,將肉絲、火腿絲、尖椒絲、香菇絲放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。

4、將隨面附帶料包的一半加入少許醬油、清水攪勻,倒入鍋中炒勻即可。

特點:微辣醬香,口味家常。

營養分析:充分發揮了方便麵的優勢,且便於操作。愛吃炒麵的人可一定要試試,如果能活學活用,也許有一天可以讓你的朋友大吃一驚也說不定。也可以試試別的調料,不一定要用隨面附帶的料包,因為那裡面有太多的鹽、味精和食品添加劑。

Ⅱ 泡麵怎麼煮好吃

主料:方便麵1包、香菇2個、火腿腸1根、西紅柿半個

輔料:雞蛋1個

1、首先把香腸切片,西紅柿和香菇洗凈切片。

Ⅲ 煮方便麵怎麼煮

方便麵的吃法
方法一
製作方法如下:
1.預備好自己喜歡的拌面材料,如肉絲、火腿、冬菇、榨菜等;
2.按通常泡麵方法將方便麵泡熟,但千萬不可泡過了頭;
3.把泡好的方便麵「過冷河」(用冷水浸泡一下)然後去水;
4.起油鍋,油熱後先將事先准備好的拌面材料炒熟,然後再將面放下
去同炒;
5.將隨面的湯包加冷開水攪勻
後加於面中,或者加一些醬油炒勻上碟。
方法二
把面泡好,澇出面條,用醬油、醋、香油、辣椒油拌著吃。
方法三
先將面餅泡開,同時,將副料到入碗中沖入水《少許》,再將面撈出,放入料碗中拌勻。可以吃了
這幾種我自己有做過哦
味道蠻好的
你試試啊
方便麵的6中吃法!
1:暴炒方便麵
方便麵用開水泡軟!!!炒勺入油加熱!放蔥姜蒜末暴香!!!加入調料包中的調料!放入方便麵暴炒3分鍾!!!
盛出!!!
2牛奶方便麵
方便麵用手捏成小塊(不要太小)!牛奶加熱!!開鍋後放入方便麵!白糖!!!!泡軟後即可食用!
夏天冷藏!味道更佳
3鍋巴方便麵
方便麵入油炸!!!調料放入鍋中加水煮湯!!!待方便麵炸脆後撈出!!趁熱淋上剛煮好的熱湯!
有鍋巴三鮮的效果(湯中可自行加入魷魚蝦仁海參扇貝)!
4回鍋肉方便麵
炒回鍋肉!!!待菜快炒好時鍋內注入開水!!下方便麵!!3分鍾盛出!!四川風味!不可不試!!
5方便冷麵!
方便麵不加料用水煮熟!放入涼水中沖涼後撈起!!加入蒜泥!麻醬!醋!胡蘿卜鹹菜!黃瓜絲涼拌!口感清爽勁道!!適合夏天食用!!
6羊肉火鍋方便麵
火鍋下5片羊肉!下方便麵!!肉和面連湯盛入碗中!加如香菜末胡椒面!食鹽!味精!醋!辣椒醬後食用!!具有暖喂!!充飢!解攙之功效!

Ⅳ 怎樣煮泡麵

在生活中,你可以不會做飯,但一定要會煮方便麵,因為方便麵的確可以幫助我們充飢。不過在現實生活中,尤其一些年輕人,可能連泡麵都不會煮,如果有一天自己生活了,可能就會被餓死。當然,這種情況是不可能發生的,畢竟還有外賣可以點。那麼,怎樣煮泡麵最簡單呢?

開中火,或者大火都可以。加入4杯水的樣子(平時喝水的杯子那種),如果你愛喝湯也可以多放點湯。

具體的步驟是這樣:

1.先放加入4杯水的樣子在鍋里(平時喝水的杯子那種),如果你愛喝湯也可以多放點水)。
2.開中火或者大火,等水燒開。水嘟嘟的翻泡泡了就可以放方便麵了。
3.放好方便麵後,把裡面的調料也放進去(再加點醋,這樣味道會更好點。加大概一調羹的樣子,就在10毫升差不多)。
4.然後煮3到5分鍾的樣子。就可以關火吃了。
烹調方式
方便麵除了是可以速食食用外,在某些地區也有人以烹調的方式食用方便麵,例如以一般煮麵條的方式煮方便麵。
雖然方便麵是設計成沖泡後食用,但是也有人不經沖泡便直接吃,在台灣某些品牌的方便麵,例如「王子面」、「科學面」等。
在台灣,鹵味攤販有時候用方便麵做為材料之一。大部分網咖跟部分小吃攤會將方便麵跟蔬菜一起煮再加蛋服務顧客。
在香港,茶餐廳可吃到的「撈丁」是方便麵以拌面(或者是撈面)的方式食用,把五香肉丁放上面上拌勻來吃;亦有炒方便麵、及在煮好的方便麵上放一塊片裝乾酪作配料等不同的吃法。
在澳門,到永安咖啡室可吃到葡式風味的出前一丁,如黃姜豬肉、煙鴨胸、咸牛舌等等。
在韓國,部隊鍋也有利用方便麵作為配料。

Ⅳ 泡麵怎麼煮才會好吃呢

煮泡麵是熱水下鍋。

煮方便麵時,如果使用的是熱水下鍋,用熱水煮出來的面條不會因為時間的關系變得軟爛,而且口感一點都不鬆散,有泡麵獨有的勁爽。吃起來很Q彈,還有嚼勁,再加入了調味料之後,方便麵會很快就融合入味。

煮方便麵技巧

1、燒開的水裡下入面餅,大火煮個30秒左右,撈出,這時你會看見水的表面有一層油脂,因為方便麵時油炸食品,吃起來不健康,這一步的目的是去油,這樣煮出的面既好吃筋道而且不油膩,更健康。

2、另起鍋加清水燒開,加入佐料,大火轉小火,將佐料完全化開,這時你會聞到湯汁的濃香味,可以加入自己喜歡的青菜和火腿腸,也可以打入一個荷包蛋。

3、調料煮的差不多時,我們把煮過一遍的方便麵放進鍋里,煮到稍微變軟後就可以出鍋了。

Ⅵ 煮泡麵的方法步驟

方便麵怎麼做好吃

豪華炒方便麵,准備兩包方便麵,一些香菇,包菜,豬肉,胡蘿卜,兩顆鴨蛋,蔥,蒜頭,辣椒,胡椒粉,鍋裡面加入水,然後把泡麵放下去,快要煮開的時候立馬撈出來,豬肉切絲,蒜頭拍碎,然後再准備一些胡椒粉,干辣椒用手揉均勻以後腌制一下,鍋燒熱把鴨蛋煎一下裝盤,再加入適量的油,把胡蘿卜絲放下去炒一下,大概炒30秒鍾,然後就可以炒包菜,炒香以後放豬肉,翻炒到微焦就可以把所有的菜一起放進去翻炒,然後再加入適量的鹽,泡麵的油包加入已經控完水的泡麵番炒均勻就可以吃了,味道是非常不錯的。

方便麵炒年糕,需要准備朝天辣椒,年糕,植物油以及方便麵,方便麵先用水煮一下,在比較有嚼勁的狀態下就撈出來,鍋裡面加少許的油,把辣醬放下去翻炒一下,再加入年糕,加適量的水,把年糕炒到軟軟的狀態,把面放下去快速翻炒就可以出鍋了。

方便麵怎麼吃才健康

想要吃方便麵的人又想要維持更好的健康狀態,那麼一定不能把它當做主食來吃,也不要當做夜宵或者是晚餐,方便麵裡面的調料包盡量不要全部都倒進去,適量就可以了,在吃的時候,也應該注意最好不要放方便麵的原湯,煮好以後撈進碗裡面再沖入一些開水,這樣會更加健康一些。

方便麵怎麼炒

炒方便麵需要准備的食材有油麥菜,蔥,綠豆芽,火腿腸,雞蛋,青菜以及方便麵,火腿腸切成段狀,油麥菜切段,青椒切絲,胡蘿卜切絲,蔥切蔥花,豆芽清洗干凈備用,雞蛋打到碗裡面攪拌均勻,加一些鹽以及蔥花,鍋中燒水把方便麵放下去煮兩分鍾左右,然後撈出來過一下涼水,這樣能夠把油膩的感覺更好的去除,鍋裡面加入適量的油燒熱,把雞蛋放下去翻炒,然後再倒入火腿腸,稍微翻炒變色,再加入油麥菜翻炒均勻,改成小火,加入方便麵的調料包,然後再倒入適量的生抽攪拌均勻,加入方便麵翻炒均勻就可以出鍋了,食材非常豐富,而且面條又非常勁道。

方便麵怎麼泡好吃

想要讓泡方便麵更加好吃,就可以做西紅柿方便麵,需要准備一包方便麵,西紅柿,鹵蛋以及色拉油,西紅柿清洗干凈切成片狀,鍋裡面加入適量的油,把方便麵的油包放下去炒一下,再倒入西紅柿翻炒加入粉包,然後倒入適量的冷水,等鍋開以後方便麵放進去,大概煮三分鍾左右,然後再加入鹵蛋,擺好以後是非常有食慾的。

想要讓煮方便麵更加好吃,還可以做鮮蝦方便麵,准備一包方便麵,圓白菜,香蔥,生薑,生抽,鹽,所有的材料准備好以後,圓白菜切成絲備用,蝦須去除洗干凈,鍋裡面加入適量的油,把生薑絲,蔥花放下去熗鍋,然後再倒入蝦以及圓白菜快速的翻炒,這個時候就可以把方便麵煮開,煮好以後在菜裡面加一些鹽生抽調味,方便麵煮好以後連湯一起倒進去,快速的攪動一下就可以關火,這樣下面就做好了,味道是非常不錯的。

想要讓煮方便麵味道更好,還可以准備一個雞蛋,火腿,方便麵,鹽,調料包,首先把水燒開,把方便麵放進去,然後再打一個雞蛋進去,加入火腿,火腿腸和方便麵肯定是很合適的搭配,把調料包放到碗中,等到面煮好以後就全部都倒進碗裡面,攪拌均勻以後就可以吃了。

Ⅶ 泡麵怎麼煮好吃

泡麵煮酸湯好吃。如下:

食材:

方便麵、雞蛋、青菜、香腸、辣椒粉、蔥花、蒜末、白芝麻、生抽、香醋、鹽、白糖。

做法:

第一步,首先調酸辣汁,碗底放一勺白芝麻、一勺大蒜末、一勺小蔥、一勺辣椒粉,淋上熱油,加兩勺生抽、兩勺香醋、半勺鹽,攪拌均勻。

第二步,水開後放入方便麵,煮至八分熟,撈出放在酸湯汁中,倒入半碗泡麵水。

第三步,最後煮兩個青菜,煎一個溏心蛋、幾片香腸鋪在面條上就可以開吃啦。

泡麵怎麼煮才好吃?

1、煮泡麵的時候,鍋中應該加入份量很足的水,等水開了之後再把面餅放進去,等面軟至8分熟的樣子,撈出過冷水。如果鍋中的水不夠多的話,很容易讓面餅無法充分的煮好,而後面再加水煮,很讓面條的口感大打折扣。

2、把過了冷水的面條放入碗中,把調料包倒入,再加入適當的開水快速攪拌均勻即可。這里的開水是干凈的開水,不是用來煮麵條的水。

Ⅷ 泡麵的煮法

泡麵是一種人們在外出時最常帶的口味多樣的簡便食品之一,它由於價格實惠、方便攜帶而備受大眾的青睞。泡麵在平時的很受不喜歡做飯人的喜愛,但是泡麵畢竟時油炸食品,多吃會對身體不利,所以建議大家平常還是煮了吃,這樣利於身體健康,那麼怎麼煮泡麵最好吃?

1、用料:方便麵、蔥花切成小碎塊、醋、香菜、火腿、雞蛋

做法:鍋內倒入2碗水,湯少點味更濃,也可加入1.5碗水,等水開時,切小蔥段,香菜,火腿豎切為兩半,再斜刀切小塊,取碗打雞蛋拌勻,水開後調料倒入煮開再放入面餅,把面餅用筷子分開加入火腿腸,把雞蛋打入碗中,攪勻,待面餅5分熟時倒入,稍微煮1分左右,加入切好的蔥花香菜,適量醋出鍋。

2、用料:方便麵、小青菜、胡蘿卜、番茄、辣白菜、韓式辣醬、香腸、雞蛋
做法:冷水入鍋,丟入胡蘿卜,煮開後下入調料包,番茄切片切塊隨意,丟進去一起煮,煮開後下入方便麵,辣白菜,小青菜..放入韓式辣醬.小火燉煮,開股鍋後丟進去香腸,打入雞蛋半分鍾關火,喜歡面爛點就煮久點,筋道點就時間短點。
3、用料:方便麵、小白菜、香菇、火腿腸、鹽、香油、雞精做法:小白菜切末、火腿腸斜刀切片、香菇挖去蒂同時把蒂切片不要扔,香菇十字刀切花,燒水加適量鹽,放入香菇和切好的香菇蒂,煮至熟,加面、火腿腸一起煮,快好放入小白菜,出鍋前加香油、雞精
小貼士
1、第一要用溫水來洗凈方便麵,攪拌它,倒出含有蠟塗層的水。
2、重復第1步,並再次攪拌面條來洗走蠟塗層,再用另外一壺水來煮麵條。

Ⅸ 誰知道泡麵怎麼煮好吃

你好!其實泡麵做法太多了!不一定非要煮的!


方便餛飩面
用料:任意自己喜歡口味的方便麵一包,冷凍小餛飩若干,青菜少許。
做法:
1、開水加鹽,焯熟青菜備用;
2、先煮熟餛飩,再把方便麵及調料放入煮熟即可。把青菜碼到碗里就可以吃了。




香辣什錦炒方便麵
材料:方便麵面餅一塊、洋蔥半個、胡蘿卜半根、芹菜1根
調味料:郫縣豆瓣辣醬1/2大匙、糖1/4大匙、雞精1小匙、五香粉1小匙、色拉油適量
做法:
1.洋蔥、胡蘿卜、芹菜洗凈後切成細條;
2.小鍋內燒水,面餅下鍋煮半熟,(筷子可以把面條劃散,大火煮1分鍾);
3.連水一起倒入大碗內,用漏勺把面條內多餘的水淋凈,加一小匙色拉油拌勻待用;
4.鍋內倒入色拉油,放郫縣豆瓣辣醬炒出香味後,把所有的蔬菜下鍋翻炒幾下,加入五香粉;
5.倒入煮好的面條,把面條劃開讓其入味,加入雞精好可出鍋。


小貼士:
1.煮麵條時加少量的鹽,可使面條更爽滑勁道,不易碎。
2.面條用色拉油拌一下是為了防止面條在下鍋炒之前變坨,沒有勁道。

泡麵鍋
材 料:泡菜300g,泡麵1包,罐頭火腿1罐,熱狗2根,香菇200g,洋蔥1顆,豆腐1塊,火鍋料適量
調味料:高湯1200c.c.,日本昆布粉1大匙
做 法:
1. 泡菜切短,罐頭火腿、熱狗切片,香菇對切,洋蔥切片,豆腐切塊。
2. 鍋內高湯煮開,加入所有食材ㄧ起煮5分鍾,再用日本昆布粉調味既可。





披薩醬焗方便麵
原料:方便麵一包
調料:黃瓜半根,火腿半根,自製披薩醬三大勺,馬蘇里拉芝士40克,洋蔥、橄欖油各少許
做法:
1、鍋內水燒開,放入方便麵餅;
2、將方便麵煮至五成熟即可;
3、撈出煮好的方便麵放入少許橄欖油攪拌均勻;
4、放入自製披薩醬抹平後放大約20克芝士;
5、放入洋蔥丁和火腿、黃瓜片,再撒上剩下的芝士即可;
6、烤箱200度上下預熱後,烤20分鍾即可。

小貼士:
1、沒有自製披薩的可以放意麵醬或番茄醬,也可以放入別的蔬菜,我這是正好家裡有這些菜就做了,並沒有特意去買。
2、自家烤箱溫度要自行掌握,可不要烤糊了。




炒方便麵
原料:方便麵1包,豬瘦肉若干、火腿腸1根、紅尖椒1個、香菇2個、榨菜1包
做法:
1、將豬瘦肉、火腿腸、紅尖椒、香菇分別切成絲,備用。
2、按通常方法將方便麵用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,瀝干水備用。方便麵千萬不要泡過頭,否則炒起來容易碎。
3、鍋上火,油燒熱,將肉絲、火腿絲、尖椒絲、香菇絲放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。
一道炒方便麵就大功告成了!!!



龍虎鬥方便麵
用料:方便麵、蝦仁、餛飩皮、蘑菇、蛋皮、香菜
做法:
1、蝦仁頭天晚上擠好(稍微凍下,比較好擠)去掉沙線,斬細,略放料酒,鹽,生薑末,少許雞蛋清,生粉攪拌上勁,小餛飩皮子頭天買好
2、搭的東東可以根據自己的喜好來放,今天的有蘑菇,蛋皮絲,香菜,餛飩包好
3、方便麵一包煮至剛剛能挑開時,放蔬菜包,調料包,然後放餛飩,蘑菇,至餛飩斷生,放油料包,蛋皮,略嘗下味道,撒上香菜即可




辣白菜煮麵
用料:面餅2塊(超市有售,面餅式的煮麵),自製辣白菜少許,韓國辣醬一勺
調料:芝麻油,牛肉粉(沒有就用少許雞精)
做法:
1)金鍋洗干凈,加入少許芝麻油燒熱
2)加入切碎的辣白菜炒香(辣白菜不要太多過酸也不好吃,少許帶味)
3)加入水煮開,加上一勺的韓國辣椒醬和少許牛肉粉調味
4)加入面餅煮熟即可享用。




蛋炒方便麵
用料:方便麵、雞蛋
做法:
1、先煮開面, 然後撈出來過一下冷水
2、下油炒, 快好的時候, 打個雞蛋下去, 混在面裡面, 盡量讓每條面都粘到雞蛋, 然後放調味料
3、最後來那麼一點醋和香油即可!




年糕拉麵 :
用料:辛拉麵、年糕、胡蘿卜、洋蔥、香菇、辣醬
做法:
1、鍋內燒開水後放入兩勺辣醬,依此放入年糕、胡蘿卜、香菇,中火煮三分鍾左右
2、然後放入辛拉麵和洋蔥,這時可以品嘗一下,如果淡一點,可放入辛拉麵里的料包
3、待所有食材煮好後,湯汁也收得差不多時即可。




最簡單的泡麵
用料:方便麵1包,雞蛋1個,青菜適量
做法:
1.將水燒開,加入方便麵
2. 煮開後加雞蛋和青菜
3. 3分鍾後放鹽和雞精就OK了。~

小貼士:

煮泡麵的過程中,凈鍋熱油煎個雞蛋備用,其餘步驟可一樣!最後泡麵盛出的時候,煎蛋放在泡麵上,面上還飄著幾根青菜,挺好看的!吃起來也還可以!




煮方便麵
材料:方便麵一包,番茄2個,小油菜100g,雞蛋一個。花生油少許,蔥段,薑片,鹽少許
做法:
1.番茄切丁,小油菜洗凈。鍋里熱油,加蔥姜熗鍋。
2.倒入番茄丁,翻炒均勻後小火熬至軟爛。
3.倒入開水。(煮麵,可多放一些)打入一個荷包蛋,中小火煮至蛋黃差不多凝固,把蛋撈出放入碗中。
4.鍋里放入面餅和調料拌勻。蓋蓋煮6-8分鍾。然後放入小油菜調入少許鹽再煮一分鍾關火。
5.放雞蛋的碗里倒入醋和香油,然後把煮好的面倒入即可




炒方便麵
材料:方便麵一包,綠豆芽100g,捲心菜100g,胡蘿卜50g,雞蛋一個,青蒜幾根。花生油少許,蔥段,薑片。
做法:
1.鍋里熱少許油,打入一個雞蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒過。
2.再放少許油,放蔥姜熗鍋,放入綠豆芽,切絲的捲心菜和胡蘿卜翻炒均勻,倒入開水(因為炒麵,水不要太多)。
3.放入面餅和調料拌勻,蓋蓋燜5分鍾,然後大火翻炒收汁。
4.倒入炒好的雞蛋,拌勻。加青蒜關火拌勻即可。



最後說個

懶人版的微波爐泡麵

主料:泡麵一包,火腿腸一根,雞蛋一個,老乾媽適量

輔料:泡麵調味包.蔥花少許

做法:

  1. 泡麵鋪碗底,火腿鋪中層,雞蛋敲在火腿邊兒即可,避開雞蛋往碗中注水

  2. 放微波爐中火十分鍾即可。

小貼士:

如果你喜歡什麼吃的,都可以放進去(不過青菜,肉啊什麼的生的,最好是焯水弄熟!)快捷食品則避免了!


希望有你喜歡的!祝愉快!

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