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澳大利亞黑皮諾紅酒哪個值得買

發布時間:2022-11-17 01:27:11

㈠ 介紹下黑比若葡萄酒

典型香氣:紅莓、玫瑰、紫羅蘭、野生動物

黑皮諾是法國勃艮地產區紅葡萄酒的維一品種,全世界沒有其他品種像黑皮諾這樣如此難侍候,她要不是大豐收就是嚴重失收。豐收年的萄葡果汁稀薄,釀成的酒像玫瑰紅,毫無價值。欠收的話果農更是損失慘重。黑皮諾釀出來的酒最能反映土質特色和礦物色彩,酒色不深,但細致圓潤、變化豐富、適宜久存。黑皮諾適合種植於偏寒的氣候,且石灰黏土的山坡地,由於法規所限和果農經驗豐富,法國勃艮地能產出最優質的黑皮諾葡萄酒。黑皮諾釀的酒有一種水果的香甜味,有櫻桃,草莓的果香,又有濕土,雪笳,蘑菇和巧克力的味道。大致來說她的丹寧和辛辣的口感都不及其他著名的葡萄品種,如赤霞珠和希拉等,但口感非常和諧、自然。能夠釀造出細致的紅葡萄酒,也是很重要的香檳品種。

除了法國,在紐西蘭、加利福尼亞和澳大利亞都有不錯的表現,是好品種的典型。

擁有夢幻般神奇魅力的黑比諾不知勾走了多少愛酒人的魂魄,使不少人為品其滋味不惜花費昂貴的代價。比如說一瓶不差年份的La Romanee-Conti酒到中國差不多要五萬塊,而且限量供應——有錢還不見得買得到。它並不像赤霞珠那樣能廣泛地親和世界各產區的氣候,它是挑剔而且非常難以侍候的一個品種。黑比諾如同上海作女,是有味道有內涵的「作法」,賞識和愛它的人會被它迷得五迷三道,本人也不能例外。記得今年五月在法國期間,為了體味真正勃艮地上好的黑比諾,我和巴黎同行好友分賬品嘗了一款夜之谷(Richebourg)特級葡萄園的酒,雖然他是葡萄酒作家可以最優惠的價格購買這瓶酒,卻也花費了五百多歐元!

種它可不容易。黑比諾對氣候要求非常高,溫度高的地方會使它成熟過快沒有滋味,成長期雨多的地方容易使它腐爛,只有涼爽地帶最適合。它的產量很小而且早熟,果皮像女孩子鮮嫩的麵皮一樣薄。光追求經濟效益的果農最恨種它了,但是如果年份好,管理好,可以用它做出貢酒般的瓊漿玉液,它可以呈現出紅色絲絨般的色澤,柔滑如天鵝絨般的口感,豐富香水般的酒香。

如果將赤霞珠比成男性的話,黑比諾就是女性。它的顏色淡,單寧少,體態上要比赤霞珠輕巧、肉感一些;它又是雅緻的,含著淡淡的清甜味,是非常值得人的味蕾去探索的酒。用它做的酒在年輕時主要以紅色水果香為主,比如勃艮地紅酒帶著櫻桃和覆盆子氣息,中年時期有著乾草和煮熟的甜菜頭的風味,陳年若干,有時帶著隱約的動物和松露(Truffe)香,通常有甘草和中國香料的氣味。我認為用它來釀造的酒是最適合配中國菜的紅酒。

勃艮地是黑比諾的原產地,而出黑比諾紅酒的地方位於勃艮地的中心地帶金山丘(Cote d』Or),最出色而昂貴的黑比諾則來自金山丘所屬的夜之谷,這里的酒是酒體非常結實而且經得起陳年的。布蒙谷(Cote de Beaune)的酒相對淡一些,但是由於產量少,市場供不應求,因而價格都比較貴。能夠便宜一些的是酒標上標著Cote d』Or的酒,這種酒比較清淡,帶著熟透的水果或者果子餡的氣味。

由於勃艮地跟波爾多葡萄酒的分級制度不一樣,這里不是以酒庄而是以葡萄園為單位的,品質好的土地出的葡萄酒價格就貴,基本上分為特級、一級、村莊名、普通(普通的黑比諾基本上都會標上「BURGUNDY」的字樣)四個等級。從經驗來看,要學會識別勃艮地的黑比諾紅酒主要看兩個方面,一個是看酒標上是不是有生產者(酒商)的名字,有名字的品質一般都不會讓你失望,而目前此地在中國有銷售的兩位著名酒商為Louis Jadot和Louis Latour;另外一方面是看年份,由於波爾多和勃艮地每年的氣候都不穩定,所以買酒一定是要看年份的,特別是勃艮地,平均每三年中只有一年是好年份。

法國種植黑比諾的其他地方主要就是香檳地區了,它主要用來混合其他葡萄一起製造時髦而昂貴的起泡酒——香檳,而只用黑比諾做的靜止葡萄酒在香檳地區叫Coteaux Champenois(或者Villages),一般很少出口,都為當地人消費。

新世界黑比諾的主要種植地在美國加州和澳大利亞。由於黑比諾喜歡涼爽的氣候,所以加州的黑比諾葡萄園都集中在受到海霧影響的地帶,比如俄羅斯河谷,俄勒岡州,中央海岸包圍的Sants Barbara,而海拔高的葡萄園(如Santa Chalone、Calera等地方)則能出產很棒的黑比諾。但是這里的黑比諾果香在年輕的時候就非常明顯,跟勃艮地需要陳放一段時間才能散發出來的果香不一樣。加州黑比諾在年輕的時候通常有著紅色水果、玫瑰花、紅色李子、紅色櫻桃的香氣,而成熟黑比諾有著煙熏味、香料、綠茶、菇子以及干樹葉的氣息,很適合配醬料重的肉類中國菜。

在澳大利亞,一般地方都比較熱,只有在塔斯馬尼亞州(Tasmania),維多利亞一部分地區,特別是在Yarra河谷,黑比諾有著不錯的表現。它在智利、紐西蘭、南非也都有不同程度的種植。

在中國,我品嘗過的最出色的黑比諾是山怡園2001年珍藏,紅色漿果和松露般的腥香很迷人。只可惜該葡萄太難種,2003年後怡園酒庄拔掉了這一品種的葡萄樹。另外一個地方是甘肅產區,黑比諾種植面積比較大、出酒較多的是莫高酒廠,酒的香氣還可以,有著棗泥和香料的氣息只可惜酒的口味過酸了,還需要繼續在種植和釀造方面加以改進,不過這一地區的氣候很適合種早熟的黑比諾

黑比諾是很「作」的一個品種,有時候感覺它如同上海小資女一般,但是細細品味便會發現它「作」得很有味道,慢慢的你會發現自己已經愛上它,離不開它了。

㈡ 女生適合什麼類型的紅酒

女生適合什麼類型的紅酒

女生適合什麼類型的紅酒,女性都知道的喝紅酒有利於美容養顏等,睡前養成習慣喝點也是非常的怡情,那麼日常女生適合喝那種類型的酒呢?現在分享女生適合什麼類型的紅酒相關內容,希望對你有幫助!

女生適合什麼類型的紅酒1

適合女生的紅酒

1、瑪姆紅帶香檳酒

作為世界公認的最佳香檳酒和精巧絕倫的品質象徵,瑪姆香檳的調配工藝流程自每年9月份的收割季節開始,至次年2月最終試酒完成後結束。6個月的時間見證了每一次美味香檳佳釀的誕生,復雜精密的釀造工藝更是保證了香檳酒的保鮮度以及口感的一致性。

2、瑪姆克拉芒香檳

瑪姆克拉芒香檳作為一款特殊的年份酒首釀於1882年。它的外觀設計,在瑪姆家族中最為特別。最初,瑪姆克拉芒香檳專門為尊貴的客人訂制並親手送到。它的瓶身設計簡單樸素,有趣的是並沒有標簽貼制,而是附上一張折角的`名片。現今的瓶貼仍然沿襲了名片標簽的獨特傳統。

3、巴黎之花香檳

巴黎之花,英文Perrier Jouet ,是目前世界上最貴的香檳,它採用Des Blancs葡萄園生產的葡萄釀制,如果當年的葡萄品質不好,葡萄酒的生產就會推遲到下一年。

4、白雪干型香檳

白雪香檳(Piper-Heidsieck)是世界三大香檳品牌之一,是獲得全世界最多獎項的香檳酒廠。白雪香檳在不同時刻創造了不同的香檳,給飲者帶來獨特優雅的體驗。有些人會為這些時刻並非一定是聖誕、婚禮那樣的慶典而感到驚奇。

5、白雪紫醇香檳

白雪紫醇香檳如其名般優雅動人,其成分有15%的霞多麗 、55%的黑品樂、30%的莫尼耶品樂。酒體外觀呈現一種溫暖的古銅色,光滑而流動的色彩。舉起酒杯,首先能感受到紫羅蘭的花香,繼而傳來焦糖梨、肉桂和香草的芳香。

女生適合什麼類型的紅酒2

第一:Warramuda華樂達黑皮諾干紅葡萄酒(產地:澳大利亞)

酒精度數:13.3%vol

Warramuda酒庄是澳大利亞的五星級酒庄,產區雅拉谷的這一款黑皮諾品質非常的不錯,入口香氣復雜,口感絲滑,酒體優雅,並且帶著誘人的泥土和水果的氣息,醒酒的時間我覺得半個小時最妙。Pinot Noir(黑皮諾)是非常難栽種的葡萄品種,皮薄有個性且早熟,所以這款紅酒性價比非常的高,包裝也非常的高級,適合送人也適合自己喝。

第二:Finca Dymond黛蒙莊園西拉子干紅葡萄酒(產地:澳大利亞)

酒精度數:14%vol

這款年份是11年的,在橡木桶熟成7年依然不失風味,深紫色的顏色,聞起來果香味很足,入口微甜,後味帶有胡椒的特質,細膩的單寧酸帶出黑莓、甘草、香料和煙熏的餘味,價格也是比較親民的紅酒,適合平時自己喝。

第三:波耳朵小龍船干紅(產地:法國酒)

酒精度數:13%vol

09年份的葡萄酒,口感柔順細雅,龍船酒庄是波爾多最大的酒庄城堡,在法國有」小凡爾賽宮「之稱,小龍船紅葡萄酒是列級名庄龍船庄的附屬產品,為名門之秀。顏色深澈而有光澤,酒體豐厚,餘味香濃可口。

第四:奔富BIN138干紅酒葡萄酒(產地:澳大利亞)

酒精度數:14%vol

色澤為深色的李子紅,香氣為黑橄欖和黑櫻桃的香氣,帶有淡淡的香料香草的味道,還有一種品種遺傳的肉香和甘草的氣味,口感瑪塔羅的綠茶味道比較突出,顆粒狀的單寧口感。

㈢ 澳洲紅酒哪個牌子好紅酒怎麼選怎麼選

為什麼大家都喜歡喝澳洲酒?澳洲酒的產量明明不大啊,在世界范圍里,也就佔了4%吧(澳洲北部太熱了不適合種葡萄)。但是,澳洲酒在中國可是十分牛逼,市場佔有量居然排在第二,僅次於法國。憑什麼澳洲酒在中國市場有這么高的佔有量?一位在葡萄酒銷售行業打滾多年的澳洲酒商朋友是這樣說的,首先澳洲酒在全球的銷量都不錯,一直以來口碑很好,消費者比較信任澳洲酒的品質。其次是中澳簽訂自貿協定後,中國會對澳洲酒的關稅進行減免,所以大家覺得澳洲酒價格有優勢。這位酒商朋友還說,澳洲酒口感濃郁飽滿,比較適合中國人的口味。

中國人的口味是什麼?這個其實很難講的,就跟吃菜一樣,北方人有北方人的口味,南方人有南方人的喜好,中國人飲食上的口感從來就不能統一,葡萄酒因為是最近幾年才逐漸進入日常生活,大家對口感的理解和接受程度雖然不如傳統菜系細致,但還是有區別的,比如我身邊剛開始喝紅酒的朋友,有喜歡甜型的,有喜歡干型的,有喜歡香味濃郁的,也有喜歡精緻如勃艮第的,所以澳洲酒的口感大概只適合一部分人,況且,澳洲酒也有不同的風格。

如何挑選酒庄與舊世界不同,澳洲並沒有官方的分級體系,所以光看酒標沒什麼卵用,找不到有關品質的信息。

但是在澳洲民間有不少權威的評分體系和購買指南,可以做參考。

比如最有名的詹姆斯·哈利德(James Halliday)寫的《澳洲葡萄酒指南》。哈利德被譽為最懂澳洲酒的人,出生於1938年,有40多年的酒評家生涯,幾乎陪伴了整個澳洲酒的發展。《澳洲葡萄酒指南》是目前最全面的澳洲酒指南。就像給酒店評星一樣,哈利德為澳洲近2000個酒庄進行了評級。其中紅色五星是最高等級,大概占總數的5%,有近100家酒庄屬於這個級別。紅色五星往下是五星、准五星、四星、准四星、三星。所以紅五星酒庄可以算是品質保障。而且紅五星酒庄的酒價格並不一定都很貴,在100-300RMB這個區間有很多選擇。不過紅五星在網上的選擇並不多,搜關鍵詞也不容易搜出來。

如何在網上挑澳洲酒

電商平台里的澳洲酒選擇很多,也買上有400種品類,亞馬遜(平台配送)上也有超過250個選擇,跟西班牙酒差不多了。不同的是,網上的西班牙酒半數以上的價格不會超過100,而便宜的澳洲酒選擇相對來說就要少很多,價位區間在一定程度上可以說明澳洲渣酒少。前面說了,大部分便宜的澳洲酒都是大廠生產,口感過得去,

㈣ 紅葡萄酒卡本妮蘇維翁、梅洛、黑皮諾、設拉子、赤霞珠、卡麥妮等等,他們有什麼區別嗎那種好喝一些

卡本妮蘇維翁:就是被世界各產酒國最廣泛種植的赤霞珠,單寧厚重、黑醋栗果香是其代表口感。

梅洛:單寧適中或較低,紅色漿果味道濃郁。

卡麥妮:又叫佳美娜,智利特產品種,與美樂很相似,但口感更活潑一些。

設拉子:多數國家都有種植,但最有特點的是澳洲色拉子,辛香感強烈。

黑皮諾:勃艮第的最主要的紅酒品種,也在其它國家如美國、智利、澳洲、紐西蘭等種植,屬於典型的清淡型紅酒品種,初次飲用很多人會不習慣,用我的話說,是「具有輕度的飯餿味道」,但是多數人會很快習慣並喜歡上。

對於喝紅酒不多的人,推薦從美樂開始紅葡萄酒之旅。

㈤ 黃尾袋鼠葡萄酒黑皮諾怎麼樣

黃尾袋鼠葡萄酒黑皮諾還是不錯的

不過我還是推薦你喝喝其他的

【第一:黃尾袋鼠介紹】

黃尾葡萄酒是世界銷量第一的澳大利亞葡萄酒。半干型,非常易飲。口感極佳。高品質的葡萄配合熱帶水果香氣極具吸引力。美國市場回購率達到67%。是一款適合大眾日常飲用的物超所值酒品。適合酒吧,餐飲,商超,夜店銷售。

黃尾葡萄酒

黃尾葡萄酒【YellowTail】,出產於澳大利亞新南威爾士州的柯斯拉酒庄,是澳大利亞葡萄酒歷史上,市場最成的品牌。面市第一年(2001),YellowTail 就銷往美國50萬箱,2007年銷量已經達到850萬箱。這樣的佳績為酒品銷量的「奇觀」。與此同時,新推出的「黃尾珍藏系列」中的 Reserve Shiraz2005獲得《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)90分的評價。

【第二:黃尾袋鼠那款好】

西拉:

拉紅葡萄酒色澤上呈現出深紅色帶著些許的紫色,黑莓果和紫羅蘭花香味混合後透著巧克力及些許的辛辣味,酒體濃郁且豐富,延續著黑莓和香草橡木桶味道,在與單寧結合後,呈現出綿長溫和的余韻。

美食推薦:適合搭配吉士及口味較重的豬排、牛排、羊排。

梅洛:

梅洛紅葡萄酒帶有梅子芬芳,典型的澳洲香料和四溢的漿果香味,加上些許煙熏橡木的味道,溫和的單寧為成熟的果香加分,經乳酸發酵處理後,柔軟如絲綢般的口感,給人豐富滋潤簡單可口的感受。這款紅酒非常適合女性飲用,現在即是適飲期。

美食推薦:適合搭配燒烤類的紅肉、冷盤及吉士。

等等。

【第三:黃尾袋鼠怎麼喝】

其實正常的喝法就好了,搭配一些食物最好!

㈥ 澳洲紅酒都有哪些品牌求推薦值得買的

澳洲典型葡萄酒類型

1. 西拉紅葡萄酒

西拉可以說是世界上最古老的葡萄品種之一,原產於法國羅訥河谷,後來在澳大利亞廣泛種植,西拉這個品種在澳大利亞也叫設拉子。

本款酒香氣清新張揚,口感圓潤而豐滿,酒體協調,酸度持續性好,收尾果味濃郁,余韻持久、悠長。

希望這個回答對你有幫助

㈦ 500左右的紅酒推薦。 另外哪個網站買酒靠譜

按你的價格大概推薦2款吧。知名品牌的網店都可以的。
澳大利亞,布琅兄弟產的--布琅地區性帕秋莎設拉,539元
澳大利亞,德保利酒庄產的--雅拉谷原生黑皮諾,510元

㈧ 阿比奇亞班內紅酒好嗎

紅酒大多是由葡萄經過長時間的發酵,經過時間的洗禮,最後形成的一種酒精飲料;按照產地的不同,可以分為「新世界」和「舊世界」的紅酒。

「舊世界」通常指歐洲板塊生產紅酒的國家,如法國、德國、葡萄牙、西班牙等,這些國家有著悠久的紅酒釀造歷史,釀酒規定較為嚴格;

而「新世界」通常指中國(雖然葡萄酒起源較早,但是形成規模產業較遲,所以也劃進了新世界)、澳大利亞、智利、南非、阿根廷等,這些國家釀酒法規制約較少,不會規定葡萄酒要在橡木桶里陳放多長時間,一切的手段最終只為一個目的:好喝。

就筆者而言,目前喝的大多還是新世界的葡萄酒,所以本次推薦的紅酒以新世界葡萄酒為主。

在文章開始之前,必須做一點申明:前段時間我在曬物的時候,有個朋友上來就說我曬物的價格與商品價格差太多,要舉報;這里解釋一下,我說的推薦入手好價指的是商家做活動,疊加各種優惠之後的價格,就像京東平時很多商品,不做活動的話,你也不會買,一個道理。

在這里順便教一下筆者日常找紅酒類好價的技巧:

1、以京東為例,首先自己要先確定喜歡哪類的紅酒,在京東找到對應的優質店鋪並關注,在家裡缺酒的時候,時不時去瀏覽這些店鋪有沒有做活動,放出大額優惠券之類的,如果有,再看領取的大額優惠券適不適用自己喜歡的紅酒,如果恰好適用,那麼恭喜你,你就找到好價了;

2、將自己喜歡的紅酒加入購物車,如果商品降價,京東的系統會有提示,再點進商品或者店鋪瀏覽有沒有喜歡的紅酒做活動;

3、最後一種最簡單粗暴,關注我或者經常在值得買搜索紅酒,經常會發現驚喜好價

話不多說,下面就和筆者一起來看看百元以內有哪些紅酒非常值得購買與品嘗吧~

1、吉卡斯 鵲喜

京東
JECUPS 吉卡斯 白鵲喜 干紅葡萄酒 15.5%vol 750ml
實時價格15小時前已更新

408元起去購買
活動
每滿300元減40元

推薦入手價:90元以下/瓶

點評:為什麼把它放第一位呢?是因為最近筆者確實很喜歡這款澳大利亞進口的紅酒。近幾年澳大利亞由於關稅上漲,很多紅酒漲價,它是為數不多的還沒有漲價的好酒了,就在昨天7月5日,筆者剛以84.6元一瓶的好價購入兩瓶。酒液呈現煙紫色,易飲,不澀,喜歡這口味的,可以屯一波了,性價比真的沒得說。

2、柯諾蘇珍藏系列黑比諾

京東
Cono Sur 柯諾蘇 珍藏黑比諾干紅葡萄酒 14%vol 750ml
實時價格15小時前已更新

168元去購買
推薦入手價:100元以下/瓶

點評:智利著名酒庄出品,相比於法國、紐西蘭等舊世界國家的黑皮諾,上世紀90年代智利才逐步引入黑皮諾這個品種釀酒,主打的就是性價比。黑皮諾這個品種相對於其他葡萄也相對嬌弱,成品有花果香氣,淡雅,酸甜。我印象中近期的低價達到84一瓶,有喜歡的朋友可以關注一下。

3、蒙特斯經典 赤霞珠

京東
MONTES 蒙特斯 經典 赤霞珠干型紅葡萄酒 750ml
實時價格15小時前已更新

74元起去購買
推薦入手價:50元以下/瓶

點評:蒙特斯經典系列,如赤霞珠、梅洛、霞多麗、長相思等在中國算是比較常見的餐桌酒了,筆者也前前後後買了三箱多,其中筆者感覺口感最好的就是赤霞珠,醒酒之後,酒液呈現紅寶石顏色,晶瑩飽滿,入口柔順圓潤,具有層次感,最近的618也曾出現過46一瓶的好價。

4、黃尾袋鼠 西拉

京東
Yellow Tail 黃尾袋鼠 世界 西拉半干型紅葡萄酒 6瓶*750ml套裝
實時價格15小時前已更新

331元去購買
推薦入手價:35元以下/瓶

點評:相信有很多紅酒剛入門的朋友第一款紅酒就是黃尾袋鼠,袋鼠的西拉相對於梅洛、加本力口感稍微柔和一些,在國內也相對更受歡迎。作為半干型紅酒,沒有干紅的酸澀感,醒酒約二十分鍾左右,能聞到淡淡的果香味,酒體飽滿,喝了以後也不會上頭,前段時間618做活動大約是190一箱,喜歡的朋友可以持續關注。

5、紛賦 金牌

京東
WolfBlass 紛賦 金牌設拉子紅葡萄酒 750ml
實時價格15小時前已更新

99元起去購買
活動
每滿219元減120元
推薦入手價:90元以下/瓶

點評:澳大利亞禾富酒庄(又名紛賦酒庄)出品,是現在世界上發展最好最快的酒庄之一。紛賦金牌又有兩種:普通金牌和總統特選金牌,本文的鏈接的是普通金牌,做活動可以做到90元以下,近半年最低的兩次達到60多元;這款西拉有著豐富的果味和礦物感,帶有黑加侖和黑莓香氣,非常具有南澳特色,需要醒酒半小時以上,搭配烤肉或者牛排、羊排風味更佳。

6、紅魔鬼黑金珍藏系列

京東
Casillero del Diablo 紅魔鬼 黑金珍藏 中央山谷干型紅葡萄酒 6瓶*750ml套裝
實時價格15小時前已更新

528元起去購買
活動
每滿678元減160元
推薦入手價:80元以下/瓶

點評:和蒙特斯、黃尾袋鼠一樣,干露酒庄的紅魔鬼也是中國較為出名的紅酒品牌;紅魔鬼黑金作為一款混釀,水果香氣非常濃郁,口感醇和,沒有那麼酸澀,雖然比黑魔鬼尊龍系列便宜,但是相對更佳易飲,所以更容易被大眾接受。前段時間618能做到75一瓶,並且送大量贈品,性價比十足。

7、柯諾蘇自行車

京東
Cono Sur 柯諾蘇西拉 自行車限量版 赤霞珠干紅葡萄酒 750ml
49元(需買2件,共98元,雙重優惠)去購買
推薦入手價:60元以下/瓶

點評:智利名庄柯諾蘇酒庄出品,筆者覺得自行車赤霞珠是所在系列中口感最好的,酒液清澈明亮,味道香甜,並含有黑可可及煙草的味道,不酸不澀。做活動的話,能到50元以內的好價,也是受到很多紅酒愛好者的喜愛。

8、吉卡斯 金鵲喜

京東
JECUPS 吉卡斯 金鵲喜 南澳西拉干型紅葡萄酒 750ml
實時價格15小時前已更新

79元起去購買
推薦入手價:30元以內/瓶

點評:筆者近兩月前前後後也跟著值友以30元以內的價格買了4瓶吉卡斯金鵲喜,相比於上文提到的白鵲喜,這個是更為入門的基礎酒款,因此價格更便宜。用作婚宴及餐桌酒十分合適,醒酒三十分鍾後,入口絲滑,沒有一絲沖勁,酒體沒有雜質,晶瑩剔透,容易入口,目前已做為筆者最近主要的口糧酒,非常值得購買品嘗。

9、澳賽詩 紅A系列

京東
澳賽詩 紅A系列 石灰石海岸 西拉子赤霞珠紅葡萄酒 750ml*2支
實時價格15小時前已更新

738元去購買
推薦入手價:95元以下/瓶

點評:這款紅酒是澳洲石灰石海岸產區生產的西拉子和赤霞珠混釀,需要在橡木桶中窖藏12個月,作為混釀,酒精度數卻難得地高達15.5%,入口圓潤飽滿,充斥著黑色水果黑莓、桑葚及淡淡的橡木氣息,回味無窮。前段時間618活動價能做到78一瓶。

10、貝拉那 飛龍特級陳釀

京東
BERBERANA 貝拉那 飛龍 特級陳釀 干紅葡萄酒 13.5%vol 750ml
實時價格15小時前已更新

78元起去購買
活動
每滿128元減50元

推薦入手價:65元以內/瓶

點評:這款酒是聯合酒業從西班牙原瓶進口的DO級紅酒,百分百由丹魄這種葡萄品種釀制而成,酒體顏色深櫻桃紅,果香濃郁、單體平衡,口感上帶有成熟夏季的水果味道。如果做活動,單瓶可以達到46元左右的好價。

以上就是筆者在日常飲酒的過程中,給我留下很深印象,性價比很高的紅酒,在以後的系列文章中,我相信也會偶爾見到他們的身影。因為是第一次寫文章,這篇文章從最開始的構思,到後期的紅酒選擇及撰寫修改,前前後後剛好花了我一周的時間。如果各位朋友覺得這篇文章寫的不錯,別忘了點贊、收藏、加關注。碼字不易,多謝支持~~~

為了讓看我文章的朋友不僅能知道哪些好酒、好價,還能更多的去了解紅酒的知識,更喜愛紅酒,筆者打算在「我為酒狂」系列文章的最後加一個」葡萄酒小網路「欄目,來介紹紅酒的一些基礎知識,如果大家有什麼想要了解的,也歡迎在評論區說出,筆者會根據大家最想知道的內容,來更新下篇文章「葡萄酒小網路」,歡迎一起參加!

葡萄酒小網路之單寧是什麼:

單寧是一種苦味和澀味的化合物,在自然界中大量存在。葡萄中的單寧主要存在於皮,籽和莖中。葡萄酒中的單寧,取決於葡萄汁和葡萄皮、葡萄籽在一起的時間,所以在釀造時,會將葡萄皮和籽同果汁放在一起發酵,這樣不僅能更多的從葡萄皮中獲得漂亮的顏色,也能獲得更多的單寧。單寧在為葡萄酒增加苦澀的同時,也和其他各種味道相輔相成,可以說是紅葡萄的靈魂。此外,單寧是天然的抗氧化劑和防腐劑,這也是一些紅葡萄酒擁有很長的陳年能力的關鍵。

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JECUPS/吉卡斯

全部評論(113)

喝不來內比奧羅
樓主,你好喜歡中國定製品牌啊~
吉卡斯。。。有個叫傑卡斯真澳洲本地牌子了解下,奧賽斯也是定製,澳洲漲稅,別的牌子可以賣給外國人,中國的牌子只能不漲價賣給中國人啊~
2021-07-08
20
快樂小風鈴 (作者): 主要是這幾個定製品牌感覺性價比都還可以,看看奔富都漲成啥樣了[苦惱]澳洲西拉還是很值得品嘗的

值友3361104916: 哈哈,你說的好委婉。我觀察一段時間這個品牌啦,主要都是某一群人在推。至於好不好,值不值?不評價。

xia_tian1225: 吉卡斯的鵲喜很不錯呀,管他是國人投資還是如何,入口好便是適合自己的酒。而且鵲喜經濟實惠。

共8條評論

失憶的人
喜鵲也是我非常推薦的澳洲酒,性價比極高。
2021-07-08
2
快樂小風鈴 (作者): 家裡面目前還剩三瓶白鵲喜和兩瓶金鵲喜[歡呼]還能喝一段時間

西門老爺子
有車推一下,已打賞關注[贊一個]
2021-07-08
1
快樂小風鈴 (作者): 太感謝了~讓我專攻紅酒的信念又堅定幾分[獻花]

炒股買奶粉: 紅酒可是深坑,專攻可能錢包要受大罪啊[邪惡]

快樂小風鈴 (作者): 哈哈哈,生活總要找點樂子嘛,而且和媳婦在家搞點情調還是很有必要的[邪惡]

L_X_
平常出去,因為白酒也不怎麼喝的來,喝的更多的是啤酒。但是啤酒實在是太脹肚子了。所以想換種酒來代替。喝紅酒還是沒什麼問題。但是對紅酒的印象,最多的就是酸澀,實在是喝不來。就想問下,像我這種,對於酸澀比較在意的,適合喝哪種類型的紅酒呢?小甜水也可以推薦下,但是之前買過一次天使之手,甜是真的甜,酸也真的是酸。查了下,因為酸是用來中和甜膩感覺的吧?所以越甜,相應的也會越酸,是這樣嗎?反正家裡人都喝不來。誠心請教。
2021-07-08
1
快樂小風鈴 (作者): 就像我文章中最後葡萄酒小網路提到的一樣,紅酒的酸澀感主要是由於帶寧帶來的,如果不喜歡酸澀感,可以選擇半乾的紅酒,避開赤霞珠這種單寧比較重的酒,再者就是選擇年份新一點的紅酒,一般來說新酒的酒體不會很重,退一萬步說,還是受不了,那就選擇半甜白葡萄酒或者甜酒,例如:一些晚收成的酒,貴腐酒,冰酒等等。個人意見,僅供參考哈[獻黃瓜]

秋水臨雁鶩: 不喜酸澀的可以選擇澳洲或智利的西拉(一般不用醒酒或半小時以內)價格有高有低,根據自己實際情況來,紅酒的酸澀總是避免不了的,所以需要醒酒,把握好醒酒方式和時間,可以一定程度上增加適口性。
小甜水可以嘗試義大利阿斯蒂的起泡酒,例如小花,小草,小鳥……半干可以試下德國摩澤爾的雷司令入門級,一般都可以在均價80以下買到。小甜水一定要先冷藏在喝……如果預算多的話可以選紐西蘭的長相思(一百至三百)法國蘇玳貴腐酒的一級庄正牌(選擇兩三百左右的)……
買酒不要沖動盲目,不能只看文案或推薦,下載個vivino,***可以幫助分辨和選擇

Jooooooo: 麥格根黑牌啊,絕對小甜水

共38條評論

心緒如風
樓主暴露了年齡……嗯……今年應該是24左右,真年輕啊
2021-07-08
0
快樂小風鈴 (作者): 雖然年輕,但是熱愛[齜牙]

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2010拉瑟格倫葡萄酒展最佳赤霞珠展 - 獎杯
2010皇家阿德萊德葡萄酒展最佳赤霞珠展 - 獎杯
2010拉瑟格倫葡萄酒展 - 金獎
2010皇家阿德萊德葡萄酒展 - 金獎
2011悉尼皇家葡萄酒展 - 金獎
2010西澳Qantas航空葡萄酒展 - 金獎
詹姆斯哈里戴 - 94分"

㈩ 適合女生喝的紅酒有哪些

適合女生喝的紅酒有哪些

適合女生喝的紅酒有哪些,雖然都說喝酒有害身體健康,但其實適當的喝一點酒對我們的身體健康是有幫助的,而紅酒還有美容養顏的效果,很適合女生喝,下面為大家介紹適合女生喝的紅酒有哪些,一起來看看吧。

適合女生喝的紅酒有哪些1

1、紐西蘭萬里酒庄獵鷹頭馬爾堡黑皮諾干紅葡萄酒

葡萄品種:黑皮諾

酒精度:13%vol

酒評:黑皮諾這個葡萄品種作為紅酒「皇後」,入口輕盈。這款紅酒浸皮7-10天,蘋果酸發酵,在新舊法國橡木桶中成熟12個月,酒體呈現寶石紅色,優雅而復雜。有著櫻桃、草莓、覆盆子和紅醋栗的香氣,混有香料和淡淡的香草氣息。表現力強,酸度優良,結構柔軟,果香濃郁,回味如天鵝絨般順滑。

價格:260元左右

2、澳大利亞尚梵威酒庄史東美神西拉干紅葡萄酒

葡萄品種:西拉

酒精度:14%vol

酒評:西拉是唯一一種釀成干紅後入口後會感到一絲絲甜味的葡萄品種,所以很適合女性飲用,這款西拉散發著黑櫻桃、八角和雪松的芳香,口感柔和,充滿李子和桑樹的味道,還伴隨著香草和白鬍椒的味道。

價格:110元左右

3、智利冰川酒庄經典梅洛干紅葡萄酒

葡萄品種:梅洛

酒精度:13%vol

酒評:梅洛這個葡萄品種的紅酒入口柔和,這款紅酒呈寶石紅色,有著濃郁的李子和櫻桃的果香,酒體飽滿,結構平衡,口感順滑。

價格:100元左右

4、美國貝靈哲酒庄仙粉黛干紅葡萄酒

葡萄品種:仙粉黛

酒精度:14.4%vol

酒評:這款酒有著黑莓和覆盆子的香氣,並伴有一絲胡椒的淡香氣息,酒體強勁渾厚,果香層次豐滿,回味留香持久。

價格:140元左右

適合女生喝的紅酒有哪些2

適合女生喝的葡萄酒

1、起泡酒

和靜止型葡萄酒不同,起泡酒是一種相當獨特的酒精飲料,當然這主要在於它那撥人心弦的氣泡,使其非常受歡迎,例如享譽全球的香檳就是起泡酒的一種。正是如此,起泡酒一向是約會、告白和婚禮等場所必不可少的神器。試想下,在這盛夏之季,還有什麼比酸甜可口、冰涼怡人又帶點氣泡的葡萄酒更容易俘獲人心呢?

不過,需注意的是,女生對起泡酒或喜愛或厭惡,因此對於沒有喝過葡萄酒的人來說,最好還是先嘗試點甜型起泡酒,例如阿斯蒂(Asti)和莫斯卡托微起泡甜白(Moscatod』Asti)、甜型的藍布魯斯科(Lambrusco)等都是非常不錯的選擇。

2、「小清新」干白葡萄酒

在過去很長一段時間里,不少男性總是對喝乾白葡萄酒的同伴「嗤之以鼻」,因為他們認為白葡萄酒都很簡單而且風格清新,因而只適合小女生喝。且不管男的.喝白葡萄酒合不合適,實際上的確有很多女生喜歡干白小清新。這種葡萄酒的口感往往不會過於濃烈,加上口感清爽活潑,花果香味馥郁怡人、清新脫俗,自然容易俘獲女生芳心。

可以說,這類葡萄酒在市面上非常常見,如紐西蘭長相思(SauvignonBlanc)、夏布利霞多麗(ChablisChardonnay)、義大利灰皮諾(PinotGrigio)和盧瓦爾河谷慕斯卡德(LoireValleyMuscadet)等。此外,還有許多干白擁有非常濃郁的香氣,天生對香氣敏感的女生自然不願意錯過這類葡萄酒,常見的有雷司令(Riesling)、維歐尼(Viognier)、瓊瑤漿(Gewurztraminer)、特濃情(Torrontes)和阿爾巴利諾(Albarino)等。

3、桃紅葡萄酒

有人曾將RoseWine(桃紅葡萄酒)直譯為玫瑰葡萄酒,看似不那麼恰當,不過就和玫瑰一樣,提起桃紅葡萄酒,人們也往往會想到愛情、甜蜜或浪漫等字眼。的確,那賞心悅目的粉紅色液體,淡雅迷人的香氣,總是讓人不得不為之動容。淺嘗一小口,清新而又柔和,馥郁的果香和宜人的酸度在稍微冰鎮過後更加沁人心脾,因此許多人直接將其描述為「初戀般的感覺」。再者,桃紅葡萄酒還被譽為「泡妞必備神器」,可想而知,它是有多招女孩子喜歡。

作為一個不折不扣的酒友,提到法國普羅旺斯(Provence),你一定不忘提起這里的桃紅葡萄酒。作為最令人神往的桃紅葡萄酒聖地,喝上一口後絕對會令你念念不忘;更何況夏天來上一杯,走走桃花運也是好的。此外,盧瓦爾河谷的安茹(Anjou)桃紅、羅訥河谷的塔維勒(Tavel)和利哈克(Lirac)以及美國的白仙粉黛(WhiteZinfandel)也都越來越受人青睞。

4、低單寧干紅葡萄酒

不少干紅葡萄酒的單寧較為澀口,這也正是許多女生不喜歡喝乾紅的一大原因。不過她們卻不曾試想,當葡萄酒中的單寧含量較少且沒那麼突兀時,干紅會給人帶來干白無法比擬的口感體驗。因此如果你實在不喜歡單寧厚重的紅葡萄酒,那麼不妨試試單寧含量較低的干紅,例如黑皮諾(PinorNoir)、佳美(Gamay)、瓦坡里切拉(Valpolicella)和巴多利諾(Bardolino)等。

值得一提的是,干紅中的多酚類物質,包括單寧本身都對美容養顏是極有幫助的,所以在尊重自身口感的同時,姑娘們不妨也記得博愛一點,一些單寧柔順的干紅如梅洛(Merlot)和歌海娜(Grenache)單釀葡萄酒都非常值得一試。

5、甜酒

大多數中國人似乎都喜甜遠勝過喜苦澀酸,這在女生身上表現尤為明顯,更有不少女生是因為甜酒而愛上葡萄酒的,可見甜酒的魅力之大。

初嘗甜酒一定不要錯過貴腐甜白,其釀酒葡萄由於貴腐菌的作用,糖分和風味物質得以濃縮,因而釀制出的葡萄酒口感香甜濃郁,讓人不得不愛。目前世界上有名的貴腐甜白產區包括法國蘇玳(Sauternes)、德國、奧地利和匈牙利托卡伊(Tokay)等。由於產量大多較少,價格也一般不會太便宜,而且好多名家都是搶手貨。

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與澳大利亞黑皮諾紅酒哪個值得買相關的資料

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