A. 哪個國家的葡萄酒好喝
現在市面上流行的葡萄酒的產地很多,大多以法國、澳洲、智利、西班牙、義大利、南非的葡萄酒最為普遍,在大家的印象中可能法國的紅酒比較出名,實際上每個國家都有自己的國酒。例如法國的香檳、西班牙的雪莉酒、葡萄牙的波特酒、加拿大的冰酒、匈牙利的貴腐酒等等。要非要說哪個國家的葡萄酒好喝的話,那真的是因人而異。
如果你喜歡加強型酒,那你就選擇西班牙的雪莉酒和葡萄牙的波特酒。如果你喜歡紅酒,那你就選擇法國波爾多名庄的紅酒。如果你喜歡世界頂級甜白,那麼你就選擇匈牙利瑪麗雪萊(Mary Shelley)貴腐酒。
所以最終要看個人的喜好了。
B. 請問澳大利亞紅酒和法國紅酒有什麼區別
兩種風格的區別。澳大利亞和法國分別屬於新世界葡萄酒和舊世界葡萄酒兩種不同的風格。
法國葡萄酒有上千年的歷史,其典型的特點是注重傳統工藝、以表現葡萄酒的產區的風格。表現在具體的酒款上一般葡萄酒會以產區來命名,每個產區有其法定的葡萄品種,一般會是多個品種混合釀造的,所以酒標上不會出現葡萄的品種。
而澳大利亞的葡萄酒產業只有幾百年的歷史,屬於新世界的范疇,以注重科學工藝,表現葡萄品種的特色。相關法規會鬆些,一般為單一品種釀造。表現在具體酒款上是會出現具體的葡萄品種。
C. 智利葡萄酒和澳大利亞葡萄酒特點,哪個好喝
世界上公認的好葡萄酒是歐洲和澳洲的,其他國家和地區也生產葡萄酒但都不是最吸引人的。
澳大利亞地理位置優越,適合葡萄種植和生長。澳大利亞自然環境優良,地廣人稀,沒
有污染。澳大利亞常年陽光充沛,葡萄有了足夠的日照,釀出的酒自然豐滿濃郁,並且酒的
口味柔和,果香豐富,口感清新,極易入口,尤其適合初飲葡萄酒的人士,非常適於搭配中
餐菜餚。
澳大利亞是世界葡萄酒生產大國,葡萄種植面積達16.3萬公頃,目前對中國出口僅次於
法國,居第二位。有專家預計,澳大利亞將發展成為世界最大的葡萄酒供應國。
對於美國和歐洲的競爭對手,澳大利亞的葡萄酒生產商具有強大的成本優勢。成本優勢
主要歸功於人力,原材料供給(低土地成本,豐富的氣候條件和適當的水資源)和技術革新等
因素。因此,澳大利亞的葡萄酒在國際市場上總能顯出其價格的優勢。
澳大利亞的葡萄農在釀酒時,普遍採用橡木桶儲存及低溫發酵技術,故製造出的葡萄酒
以口感豐腴,並帶有巧克力和水果香為其特色。
澳洲人特有的簡單、純朴、憨厚、不視金錢為唯一目的,而把信用和快樂生活視為第一
追求,也是他們可以釀造出質優價廉的世界級美酒的決定因素。
酒質穩定是澳大利亞酒的一大優點。這里的釀酒方法有別於歐洲,如果說歐洲釀酒業屬
於農業范疇的話,澳大利亞的釀酒業則應稱為工業。歐洲嚴格遵循的傳統釀酒方式,酒質與
氣候密切相關,遇到不好的年份,酒的品質會受到很大的影響。澳大利亞則多為大型酒廠,
採用先進的釀造工藝和現代化的釀酒設備,再加上澳大利亞穩定的氣候條件,每年出產的葡
萄酒的品質也相對穩定。所以在購買時不必像挑選歐洲酒那樣過多地考慮年份問題。澳洲葡
萄酒產區所具有的銳意創新,出類拔萃的釀酒技術,使大部分澳洲葡萄酒不需要陳年,在其
年輕時飲用味道就已極佳。
南澳洲以得天獨厚的優良環境成為澳大利亞最大的葡萄酒生產地,其產量超過全澳洲的
一半。這里氣候溫暖,出產的葡萄酒濃郁而豐滿,顏色深濃。澳洲最著名、最昂貴、榮獲國
際大獎的葡萄酒幾乎都產自這里。
D. 到底是法國的紅葡萄酒好呢還是智利的好
法國的紅酒是屬於舊世界,歷史悠久,注重產區風土,有著嚴格的等級劃分,生產的酒風格優雅內靦;智利的紅酒是屬於新世界,採用新興釀酒工藝和技術來釀造葡萄酒,以果香和單一葡萄品種為主,生產的酒風格熱情奔放。兩者沒有哪個更好的說法,主要根據場合和人群來進行選擇。
朋友聚會的歡快場合,選擇智利的葡萄酒性價比高,安靜悠閑的場合,推薦選用法國的紅酒。葡萄酒的初學者就可以選擇智利的紅酒,通過單一葡萄品種來認識學習葡萄酒,然後再去選擇法國的紅酒,慢慢地體會厚重、復雜的風味。
E. 送禮時,用智利紅酒好,還是澳洲或者法國紅酒
看你送給誰,如果對方是資深愛好者,送法國或西班牙義大利的酒,等級清楚,口感也濃郁。如果是初飲者,送智利澳大利亞都可以,這樣的酒單寧都比較柔和,果香濃郁一些。如果送女士,選甜的起泡酒,或者桃紅葡萄酒,都很好
F. 智利葡萄酒對比法國、澳大利亞產區的葡萄酒有什麼區別好在哪裡
智利和澳大利亞同屬於新世界,法國屬於舊世界葡萄酒!這是本質的區別;近幾年來智利葡萄酒發展很快,口感逐漸傾向舊世界口感,新世界和舊世界葡萄酒的區別主要在口感上,新世界的葡萄酒是用現代工藝釀造,注重葡萄酒的原始香氣,舊世界遵守傳統釀造工藝,口感醇厚!艾芙羅蒂葡萄酒
G. 澳洲葡萄酒和法國葡萄酒哪個比較好啊
當然是法國葡萄酒最好了。法國葡萄栽培和葡萄酒釀造歷史都比較久遠。質量也有保證。
H. 澳洲葡萄酒與法國葡萄酒哪個更好一些
這問題完全沒有可比性啊。如果用勃艮第的酒王羅曼尼康帝和普通澳洲酒比,那肯定法國酒好。如果用澳大利亞的奔富葛蘭許和同樣是西拉釀造的南法酒比,肯定是澳大利亞酒好。所以只是單純兩個國家的酒比較根本比不出來哪個好。
只能說所有的國家都有自己的好酒不能單純橫向比較的
I. 紅酒哪個國家品牌最好
紅酒以下國家的品牌好:
1、法國
說到葡萄酒,那不得不以的就是法國的葡萄酒。世界上最頂尖的佳釀,至少有一半出自法國。法國是世界上葡萄酒生產歷史最悠久的國家之一,在我們國內的認可度也最高。
因為法國的葡萄酒是第一批進入中國市場的,並且花費了很多錢來推廣,效果非常的好,直到現在國人對於法國葡萄酒的認知度還是非常高。
法國葡萄酒的有益之處在於他們多年的釀酒經驗,還有得天獨厚的氣候條件以及追求平衡精細的釀酒技術。法國的國土面積雖然不大,但是適合葡萄種植的地區卻非常的多,尤其是波爾多和勃艮第。
波爾多地區生產的紅酒就味道醇美爽凈,果香宜人,比如拉菲干紅;勃艮第的酒味道濃郁,單寧含量少,有豐富的變化感。
法國的葡萄酒品質無疑是非常好的,但是性價比就不太高了,因為法國的葡萄酒普遍價格比較貴,占據世界葡萄酒價格排行榜前十的全是法國酒。
2、義大利
義大利可以算是世界上最早釀造葡萄酒的國家,而且義大利全境幾乎都有葡萄的種植,每年義大利的葡萄酒產量不是第一就是第二。
要說義大利的葡萄酒最大的特點就是它的異域色彩濃厚,具有獨特的風味。大部分的義大利葡萄酒都會有比較高的酸度,味口強勁,易醉人。
3、德國
德國因為地理位置比較靠北,所以生產的基本都是白葡萄酒,紅葡萄酒在這里比較難成熟。德國的變葡萄酒清新透明,口感上清淡可口,果香四溢,芳香馥郁,優雅脫俗,而且帶有新鮮的果酸。
4、西班牙
西班牙的葡萄酒可以說是性價比最高的葡萄酒了,採用傳統方式釀造,香氣完全以自然的水果香氣為主,因此很容易被廣泛的大眾所接受。
而且它不像法國葡萄酒那樣引人注目,不像加州葡萄酒那樣有專業媒體宣傳炒作,所以我們可以得到更加實惠的價格。
5、智利
智利地理環境造就的天然屏障,使得外來物種和病蟲害很難進入這個國度,因此智利保留了不少老藤的葡萄樹,降低了種植成本等。
智利葡萄酒品種風格豐富,物美價廉。而且智利葡萄酒一般情況下色澤亮麗、香氣濃郁、酒體厚重。各方面造就的優勢深得廣大消費者喜歡,特別是中國的消費者尤其喜歡智利葡萄酒。
J. 紅酒哪個國家比較好
其實這是一個會被經常問到但卻很難用三言兩語回答清楚的問題。因為隨著新世界葡萄酒的發展和崛起,如果簡單的回答說是法國葡萄酒最好,已經不合適了,至少這不是一個從專業角度的負責任的回答。雖然法國依舊是世界很多頂級葡萄酒的生產中心,但現在很多葡萄酒生產國都有自己的特色佳釀,有的酒可以與法國酒相媲美,還有的酒是法國所沒有或者那種酒的風格是法國不能釀造的。所以,並不能籠統地說哪個國的酒最好。
比如說,出頂級葡萄酒最多的目前還是法國,不過美國也生產釀造出了一些可以和法國頂級酒媲美的酒款;要說冰酒哪裡最好,加拿大世界第一,雖然德國是冰酒發源地;德國的白葡萄酒世界一流,尤其是雷司令,可以說是德國的「國酒」;提到波特酒,非葡萄牙莫屬;馬貝克酒必須是阿根廷;紐西蘭的酒整體品質好;澳大利亞酒風格獨特;義大利酒風格多樣;智利的酒性價比高.....
世界上有很多葡萄酒產酒國,而每一個國家生產的酒的品質由於地理位置的不同、酒庄的不同、葡萄品種的不同,導致了品質差異也很大。因此,要看從哪個方面來看,要看怎麼比,從哪個角度來比計較,最關鍵的是要對這些國家的葡萄酒的特點和風格以及酒的品質劃分等有所了解。
我在上一篇文章中給大家羅列了目前世界上所有主要的葡萄酒生產國以及相關概況,比較偏重於知識性和理論性的介紹。有的網友希望我能夠將一些知識進行分解,以便於消化理解和記憶。所以,今天,我從這些國家當中挑出兩個主要的葡萄酒生產國進行進一步的講解,幫大家歸納總結出一些做為葡萄酒愛好者必須要知道的實用信息。我這里所說的「實用信息」是指當你和別人談起這些國家的葡萄酒時,應該知道的一些基本的東西。
這兩個國家分別是新、舊世界的典型代表國家:法國和美國
(一)法國:
法國生產葡萄酒的歷史悠久,是世界頂級葡萄酒的生產中心,有非常嚴格的葡萄酒生產和製作的法律法規,是世界最大的葡萄酒生產國之一(義大利的產量有時會超過法國),也是葡萄酒消費大國。
法國的法律將法國酒分為了四個等級,分別是:法定產區葡萄酒、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。這類級別在酒標上都是必須要標注出來的,所以,大家要知道相對應的外文是什麼,以便於分辨出這是什麼級別的法國酒。
第一等級:法定產區葡萄酒(簡稱為AOC或者AC)
看過我之前文章的朋友或許有印象,我在這篇如何識別葡萄酒的真偽文章中說我開了一瓶法國AC酒,如果當時你不明白AC酒是什麼意思,那麼現在應該清楚了,是指法定產區葡萄酒。原產地地區的葡萄品種、種植數量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。
AOC法文全稱為appellationd'originecontrôlée ,中間的d'origine代表原產地名稱。所以,大家會在酒標上看到appellation +原產地名稱+ contrôlée
看下面兩個酒標圖片,我做了標注,應該一目瞭然。
其實很多人問到底哪個國家的葡萄酒最好,主要還是想知道該怎樣去選葡萄酒。