Ⅰ 澳洲海參多少錢一斤,我要買
澳洲海參很多種哦。比如豬婆參、禿參、四方刺、黃玉、虎皮等等。。。。品種、頭數不同所以價格從100多元到900元/斤不等。
澳洲海參是野生海參,營養成份普遍高於其它產地的。在南太平洋原生態環境下自然生長,而且遠離工業污染更不會有養殖的海參。
特別要提到的是著名的「金山海區」,那裡是暖流、寒流的交匯處,頂級的海參都是產自於這個海域。所謂「金山貨」一直以來都是頂級海產品的代名詞,這是其他產地無法與之相提並論的。
由於海參從海里捕捉後要在很短時間內進行加工,否則就會自身溶化。所以澳洲海參都是在原產地用傳統方法加工,這就從根本上避免了在加工過程中使用添加劑或用採用其它手段做外形處理的可能。
Ⅱ 澳洲海參好嗎
澳洲的海參主要是以光參為主,光參也叫菜參,營養價值比較低,跟普通海鮮差不多,再加上光參的口感比較差,有澀味,所以外國的人基本都不吃海參的。
跟刺參相比的話,刺參好
Ⅲ 澳洲金玉參的葯用價值
澳洲金玉參的營養成分不僅豐富,而且均衡合理,主要包括蛋白質,多肽,粘多糖,海參素,維生素,礦物質等。其中蛋白質含量極高,18種氨基酸,牛黃酸,軟骨素,海參粘多糖等多種成分,以及海參素,維生素和礦物質營養,還有核苷等等。對人起著保健的作用,抗腫瘤,免疫力調節,抗血栓,抗血凝,降血糖等等。區分海參的好壞主要看海參粘多糖和海參皂甙的含量,這兩種營養成分含量越高海參葯用價值越高。另外,在純天然優質海域生長的野生海參也是判斷海參好壞的標准之一。
Ⅳ 澳洲海參在哪裡買會好一點哪些城市價格比較實在
澳洲禿參學名糙海參,為棘皮動物們、海參綱、手目、海參屬。產自澳大利亞東北海岸由新幾內亞島、索羅門群島、新大不列顛島等南太平洋海島和圍成的原生態深海海域,因其肉質厚,經煮熟去皮後呈光禿狀,故又稱禿參。
Ⅳ 澳大利亞海參(也就是澳洲沙參)好嗎和大連刺參比哪個好
肯定澳洲沙參好,這點不用懷疑: 澳洲海參之所以有如此『地位』完全跟它的威水史有關。它是大洋洲珊瑚海域的優質海參,沒有任何污染,生長期長,純天然野生海參,是保健營養極品。
除了體內含有50多種對人體生理活動有益的營養成分外,還具有極強的醫葯作用,特別是對糖尿病,甲抗,癌症病人,效果極為顯著。現代科學研究證明,澳洲海參體內蛋白質含量高達55%以上,18種氨基酸,牛黃酸,硫酸軟骨素,刺參粘多糖多種成分,鈣,磷,鐵,碘,鋅,硒,釩,錳等多種元素及維生素B1,B2,尼克酸等多種維生素。
通過葯理試驗證明,沙參,豬婆參對人體的生長發育,抗炎成骨和預防組織老化,促進傷口癒合,抑制數種癌細胞都有特殊功效。海參體中還有珍貴的海參素,也叫腦黃金,對促進大腦發育有很好的效果。值得一提的是,它是世界上少有的高蛋白,低脂肪,低糖,無膽固醇的營養保健品。正可謂『老人吃了延年益壽,年輕人吃了永保青春,小孩吃了快高長大。』(哈哈,怎麼就像喊口號似的?!)說起口號,又不能不想起電視上那個經典廣告:『送禮要送腦白金』。鋪天蓋地的宣傳好像要給人洗腦似的天天吹,晚晚吹。不過事實勝於雄辯,再吹,也敵不過這『腦黃金』的矜貴。
雖然大連的也很好,不過和澳洲的比就是黃金和白銀比了。但價格當然亦節節升高。很多海味店很難找貨源,而且也不會進太多貨。要想買到上等的貨色更是可遇不可求。所以,澳洲參貴得有道理啊……
Ⅵ 世界上哪裡的海參營養價值最高
雖然同樣是海參,但是不同地域不同品種的海參營養價值是不一樣的,研究資料顯示,將美洲太平洋沿岸產的進口乾參與當地刺參作對比,可以發現當地刺參的總蛋白質、氨基酸含量分別比進口參高38.6%和16.7%,這是它適宜食用的重要原因。但是,許多進口參精氨酸和維生素B1、B2的含量比當地刺參分別高1.8倍和186.3倍,這是某些進口參葯補作用高於當地參的重要原因。
目前,市場上的進口參主要有:中北美太平洋沿岸海域產的腰參、八角參、肉刺參;
加拿大海域產的黑參、紅刺參;南美洲太平洋沿海產的所謂「北極參」、烏爪參;
中美洲海域產的虎參、白刺參、烏元參;東南亞海域產的梅花參;
澳大利亞海域產的方刺參、黑刺參、烏皮參等。
進口參有以下明顯特點:無人工養殖參,全部是野生的;原產地海域條件決定參的品質;有的發泡難並有異味。
國產的海參遼東半島和山東半島產的「仿刺參」俗稱「遼刺參」品質最好。
從外表上看,刺尖,皮厚。
內在:不飽和脂肪酸,粘多糖等含量較高。
所以,要看你是想補什麼,做哪方面用的,然後再選擇含有不同營養價值的海參。
Ⅶ 海參有幾種類型 海參分為哪幾種類型
1、海參的種類有,梅花參,綠刺參,花刺參,黑海參,黑乳參。
2、梅花參(學名:Thelenotaananas):刺參科。海參綱中最大的一種,體長可達1米。背面肉刺很大,每3-11個肉刺基部相連呈花瓣狀,故名「梅花參」。
3、綠刺參,Stichopuschloronotus(Brandt,1835),刺參科刺參屬的一種海參。體呈四方柱形。一般體長30厘米。沿著身體的稜角各有兩行交互排列的圓錐形肉刺。
4、花刺參(學名:Stichopusvariegatus)為刺參科刺參屬的動物,俗名方參、黃肉。分布於西從馬達加斯加、桑給巴爾、紅海起、向東到加羅林群島、北到日本、南到澳大利亞、台灣島以及中國大陸的廣西、廣東、海南島、西沙群島等地。
5、黑海參,Halodeimaatra(Jaeger,1833),海參科海參屬的一種海參。中國西沙群島和海南南部沿岸出產很多,體長20~30厘米。
6、黑乳參,是海參的一種,屬於海參綱類檐手目海參科,又叫做烏圓參、開烏參、烏參、大烏參等,形態體寬而厚,兩端鈍圓,體長250~300nlm。
Ⅷ 哪一種海參營養價值高 澳洲禿參
野生海參的營養要遠遠優於養殖海參。海參養殖方式有兩種,一是利用蝦池或圈海養殖的海參,二是人工育苗,放回大海任其自己長成的海參,即底播海參,也叫天然放養,從海參成長過程看,可視為野生海參。目前,純粹的野生海參和底播海參是混居在一起的,是無法分辨的。從營養價值上看,圍壩圈海或是蝦池水位很淺,光照充足,海參生長很快,營養積累低,就像養殖甲魚的價值遠遠低於野生甲魚一樣。更值得警惕的是,養殖過程中,一些海參養殖戶為防治病蟲害,在養殖海參的水池內加入抗生素;為促進海參快速生長,在飼料中添加生長激素等,導致成年海參體內葯物殘留,對人體有潛在的危害。 澳洲禿參,是產自於澳大利亞的一種海參,肉質厚,經煮熟去皮後呈光禿狀,因此又稱禿參,禿參體壁中海參蛋白質含量為50%,其中海參粘多糖含量高達25.2%,為所有海參中粘多糖含量最高的一種,其食療價值為同等質量刺參的2倍以上。禿參皂甙硫酸化程度低,骨片適中,因此口感粘滑,肉質厚,膠感實在,口感好,是海參中的上品.秋冬季溫補首選,也是您滋陰*、美容養顏的海中極品,送禮佳品。 澳洲禿參的基本特點: ·屬純正野生海參 ·遠洋捕撈,來自深海 ·全球生長環境最環保、食用價值最高 ·海參筋的含量是一般刺參的三倍 ·海外原生態加工,精挑細選,價位實惠 本公司經營澳洲禿參多年,培養大量的忠實客戶.這款海參葯效價值最高,在山東,東北地區銷售5年多,為眾多的消費者帶來福音和健康.澳洲禿參批發與零售
Ⅸ 請問專家:煙台海參、大連海參、澳大利亞刺參、北極蔘、茄蔘的營養價值有什麼區別謝謝
我不是專家 但是 就您的提問 我願意給您點參考
說道海參的營養價值 其實他們並沒有什麼本質上的大區別 只是 由於 海參生活的地理位置不同 海參體內一些物質的活性就不同 例如 海參皂甙 也被稱為海參毒素或者海參素的物質 是一種活性非常強的物質 它們具有抗腫瘤 抗輻射 抗真菌等作用 還可以抑制癌細胞的生長和轉移 影響神經傳輸 具有很好的抑黴菌作用 對再生障礙性貧血 糖尿病和胃潰瘍等均有良效 介於此些作用 盡可能的選擇活性強的 而海參素的強弱如何區分 主要就是取決於海參體內的新陳代謝的強弱 海參喜歡棲息於水流平緩 無淡水注入 食物豐富的海底或岩石礁底 它遇到敵害就會把自己的腸子甩出去供天敵食用 自己藉此逃跑 沒有了內臟的海參並不會死去 而是 經過50-80天的時間又會長出一副新的內臟 如是往返 海參體內的新陳代謝就旺盛 活性物質越強 而海參生活的最佳位置就是北緯39°附近
Ⅹ 澳洲海參哪個品種好
世界范圍海參有超過1500種,澳大利亞海域有200多種。普通食用的大烏參、梅花參、黃玉參等,都可以,澳洲都有出產。