㈠ 澳洲鸚鵡梅洛干紅葡萄酒2016多少錢
梅洛紅葡萄酒
梅洛又常譯作美樂、梅鹿輒等，是一種廣受青睞的優質波爾多品種，在世界各地普遍種植。果粒中等偏小，球形、青黑色，皮厚一般，果肉多汁。由梅洛釀成的酒顏色較赤霞珠的淺，單寧含量低、酸度也弱，因此是款適宜在年輕時就飲用的酒；同時也是一款易被初涉者接受的酒。
中文名
梅洛紅葡萄酒
別名
美樂、美鹿特(Melot)
產品類別
紅葡萄酒
產品產地
義大利
規格
750ML
快速
導航
品種介紹屬性詳細信息品種分類產地歷史鑒別特性飲用方法酒評口感描述功效與作用食物營養成分
簡介
產品類別：紅葡萄酒
產品名稱：梅洛紅葡萄酒
產品產地：義大利
品種介紹
梅洛又名美樂、美鹿特(Melot)
屬性
規格：750ML
級別：N/A
葡萄品種：梅洛又名美樂、美鹿特(Melot)
酒精含度：N/A
詳細信息
酒體呈現飽滿的紫色，有著甘草和薄荷的混合香氣，紅漿果和越橘的完美結合，使此酒芳香怡人。酒體優雅，入口柔順。良好的酸度使之結構豐富飽滿。收結悠長，香味持久。此款甘醇的美酒與燉或者腌制牛排，成年芝士搭配為佳。
品種
100%梅洛
分類
澳洲虎梅洛紅葡萄酒
智利翠嶺庄園珍藏梅洛紅葡萄酒
產地
澳洲虎梅洛紅葡萄酒(Merlot) 產自於南澳的墨瑞河流域，是澳大利亞梅洛最大的產區，梅洛在中國俗稱為美樂和梅鹿特。澳洲生產的這類葡萄酒，以溫和、柔軟、微甜、口感好、水果味的特徵，非常適合中國人的飲用口味。
位於智利卡薩布蘭卡山谷的翠嶺庄園，擁有著世界上最適宜生長葡萄的條件，南美洲的多樣化的小氣候與有多國釀酒經驗的Rafael Tirado相結合,使這里出產的每一瓶的葡萄酒都獨具神韻。因此翠嶺庄園被世界第一大葡萄酒公司美國星座公司購入，成為該集團智利紅酒的核心品牌。
歷史
Veramonte取自庄園主的姓氏，坐落於卡薩布蘭卡谷地，擁有連成片的350公頃。1996年，公司產品獲得了多項國際大獎。酒標上的圖騰源出至印第安語,意為「他的家族」。Veramonte家族選擇印第安圖騰，做為翠嶺系列的酒標，體現出了智利濃郁的印第安文化，更突現出家族本身的凝聚力。100種最有價值葡萄酒之一，2005年起，翠嶺庄園系列葡萄酒被阿聯酋七星級迪拜帆船酒店指定為店酒。
鑒別
品種
進口葡萄酒:進口葡萄酒用的是釀酒用的葡萄,這種葡萄生長在南北半球的葡萄酒帶，一年收成一次顆粒較小,籽核較大,肉少,皮厚,糖度較高.10-20年為幼年期,20-30年為青年期,30-40年為旺年期,40-50年為衰老期,50年後不可以再釀酒.釀酒葡萄的種植在國外是受法律保護的,如果今年受到蟲災或是旱災,政府若不下令澆水或是打農葯,那麼庄園主是沒有權利這樣做的,如果是自己自作主張,違反了規定,那麼5年內這里都不可以使用AOC.AOC法國葡萄酒的最頂級,以法定產區控制命名的.釀酒用的葡萄樹一般不能澆灌,並且喜歡生長在貧瘠的土地上.葡萄根會自己扎入土中15-20公分處找水吸養, 這樣的葡萄才具有豐富的營養.
國產葡萄酒:食用葡萄一般生長在亞熱帶和溫帶,一年可有1-3次收成.天生肉肥汁多且皮薄籽小,講究的是口感,它的生理狀態與釀酒葡萄相去甚遠.食用葡萄樹生命一般在10-30年左右.須要經營澆水,葡萄根會橫向發展,吸水較多,吸養較少.食用葡萄釀酒會產生令人難以接受的特殊氣味.
釀造工藝
進品葡萄酒:葡萄酒是唯一的天然發酵酒類,他不需要依靠外力就可以自行發酵轉變成酒,當酒精達到一定度數時,天然發酵自然停止.葡萄酒中的酒精全部是由葡萄中的糖份轉化的.所以其中不需要添加糖和酒精. 國產葡萄酒:因為是國產葡萄酒用的食用葡萄釀造,所以糖度低,需要人工加入糖或酒精,這樣就會在酒里留下雜醇,喝完以後容易上頭
年份
進口葡萄酒:酒瓶上標有的年份指的是葡萄收成的年份,每一年收成的葡萄是有限的, 所以釀的酒也是有限的.如果這一年的葡萄酒都賣完了,那麼就再也買不到這款酒了.
國產葡萄酒:國產葡萄酒上標有的年份已經和葡萄酒的名稱成為一體的了,例如**1999,表示這瓶酒的名字就是**1999,而不是1999年採摘的葡萄.
冰酒
進口葡萄酒:進口的冰酒所用的葡萄是自然冰凍的,整個釀造工藝都是在控制在零下8度以下.
國產葡萄酒:國產的冰酒所用的葡萄都是人工冰凍的.
鑒別
進口葡萄酒:把進口葡萄酒滴一滴到餐巾紙上,酒散開的痕跡是非常均稱的.說明酒沒有添加任何其他東西(水,酒精等)
國產葡萄酒:把國產葡萄酒滴一滴在餐巾紙上,會看到中間一點紅,到外面顏色逐漸變淺,最外一層可以看到水印。