Ⅰ 奔富都有哪個產區,哪些系列
奔富酒庄(Penfolds
Winery)位於南澳赫赫有名的巴羅薩谷(Barossa
Valley)產區,它是澳大利亞最著名,也是最大的葡萄酒庄,被看做是澳大利亞葡萄酒的象徵,被稱為澳大利亞葡萄酒業的貴族。
奔富BIN系列選用最優質的葡萄果實,釀造獨具奔富風格的酒。從入門級到進階級都有,就連奔富最高端的酒也可以有一個Bin+數字的名字。bin這個詞的含義是可以看到的門洞為拱形的藏酒室,因為所以的酒會被收藏在相同的藏酒室,所以藏酒室的編號便自然成為了酒款的編號,後面為了方便便直接用作酒的名字。奔富BIN系列性價比普遍較高,價格都不貴。
酒庄的8個園地覆蓋了南澳以下幾個主要產區:
巴羅薩谷
奔富酒庄在巴羅薩谷擁有將近618公頃的園地,以提供釀酒所需的葡萄。巴羅薩谷距離南澳首府阿德萊得北部大約70公里,是澳大利亞著名的產酒地。1911年,奔富在巴羅薩谷的努爾奧巴建立了釀酒廠,兩年後推出第一個年份葡萄酒。巴羅薩谷以其相對較低的降雨量見稱。因此,這里的葡萄園都採用單線籬架來培植葡萄,以補償低雨量帶來的乾燥環境。穩定的氣候和炎熱的夏天使得這里釀造的葡萄酒有著深邃的顏色、多變的果香氣息和良好的陳年能力,主要種植西拉和赤霞珠葡萄。
瑪格爾
1844年,阿德萊得建立居民點的8年後,奔富醫生與夫人在這里落腳並建立了瑪格爾庄園。最初,它取名於奔富醫生的新居「葛蘭許」,故稱為葛蘭許葡萄園。如今,這個具歷史意義的房子仍然屹立園中。瑪格爾是澳大利亞著名葛蘭許葡萄酒的發源地。這里最早所扦插的葡萄品種是來自法國南部的歌海娜。
Ⅱ 澳菲亞巴羅薩谷v100干紅葡萄酒算什麼檔次的
中端檔次品牌。
巴羅薩谷酒庄位於澳大利亞著名的南澳大利亞州(SouthAustralia)葡萄酒產區,巴羅薩谷酒庄成立於1984年,是一批南澳洲當地的葡萄農民自己組織創建的。
這款酒的葡萄來自巴羅薩,阿德萊德,Fleurieu、拉布里頓、麥克拉倫谷,在50年的舊的大桶中熟化12個月,起到柔化單寧的目的,但並不給酒任何橡木桶的風味,酒體現的是濃郁的果香。但這款酒仍然有著超強的陳年能力,與葛蘭許旗鼓相當,能超過半個世紀。
Ⅲ 澳大利亞葡萄酒有等級之分嗎
沒有,分級是舊世界的特例,新世界(如澳大利亞)沒有分級制度,這里的好產地既是好葡萄酒的象徵。
Ⅳ 巴羅薩谷被稱為澳大利亞最著名的葡萄酒產區,這有什麼特殊原因嗎
巴羅薩谷種植有世界上最古老的西拉葡萄藤,大致源於1843年。典型的巴羅薩谷風格的西拉葡萄酒酒體飽滿,擁有成熟的水果風味,單寧柔和;頂級的西拉擁有天然的復雜口感、平衡的酸度和非常集中、純凈的果味。巴羅薩谷(Barossa Valley)是澳大利亞最古老的葡萄酒產區之一,它見證了澳大利亞葡萄酒的歷史、演變和革命。巴羅薩谷產區擁有許多樹齡幾十年的西拉葡萄樹,有些甚至已達100至150年,種植西拉葡萄的歷史非常悠久。巴羅薩谷擁有11,370公頃葡萄園,大多集中在海拔250-370米的坡地上。西拉(Syrah)是這里的明星品種,澳大利亞人更習慣將之稱為設拉子(Shiraz),其種植面積占巴羅薩谷所有葡萄種植面積的50%。除了西拉,巴羅薩谷的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)也非常知名。最好的赤霞珠釀成的葡萄酒通常會比庫納瓦拉(Coonawarra)和瑪格麗特河(Margaret River)的更加豐富,果味更加成熟,單寧也更加柔和。澳斯達克庄園(AUSPAC)位於巴羅薩谷產區中心地區,源自1902繁茂百年的古老莊園,庄內尚有1902年種植的西拉子百年老藤與1950年種植的赤霞珠老藤,至今每年都為酒庄產出優質的葡萄。庄園里禁止使用合成農葯、除草劑、除菌劑和人造肥料等,葡萄在天然的陽光和土壤中孕育而成。使用最純凈的生產和加工方式,釀造出的葡萄酒不受化學成分的污染。堅持每一瓶流向市場的酒都是由庄園完成最後的灌裝。嚴格把控每一瓶紅酒的品質。
Ⅳ 巴羅薩谷的簡介
對澳大利亞印象最深刻的就是他的兩個別稱,「騎在羊背上的國家」和「坐在礦車上的國家」,澳大利亞是世界上綿羊數和出口羊毛最多的國家,礦產也是極其豐富。另外現在值得一提的是,澳大利亞也是世界葡萄酒生產大國。從商業數據看,2004年到2005年,澳大利亞葡萄酒出口量達7億萬升,出口額接近30億澳元,系全球第四大葡萄酒出口國及第三大葡萄酒製造國。主要銷售市場包括英國、美國、中國、加拿大、德國和紐西蘭,出口額最大的市場是美國。
澳大利亞的葡萄種植面積達16.3萬公頃,年產葡萄190萬噸,葡萄種植大部分集中在南澳州 (South Australia )和維多利亞州(Victoria )。其中南澳州的巴羅薩谷和墨瑞河畔是澳大利亞最著名的葡萄酒產地,產量佔全國2/3左右。葡萄品種主要是國際上比較流行的葡萄品種,紅葡萄品種包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon),黑品樂(Pinot Noir),梅洛(Merlot),西拉(Shiraz),歌海納(Grenache),白葡萄品種包括莎當妮(Chardonnay),雷司令(Riesling),賽美蓉(Semillon),長相思(Sauvignon Blanc)等。
其中值得一提的是巴羅薩谷種植的西拉,西拉(Shiraz)為澳大利亞葡萄酒贏得了國際聲譽,一提到澳大利亞葡萄酒,很多人馬上就會想到西拉(Shiraz),因為西拉(Shiraz)是澳大利亞最有代表性的葡萄品種,栽培面積遠遠大於其他品種,濃郁的香料、黑胡椒的香氣十分具有澳大利亞西拉(Shiraz)特色。
隨著澳大利亞葡萄酒業的快速發展,葡萄酒旅遊產業發展已經具有較大規模。如果去澳大利亞不去酒庄,如同入寶山空手而歸。去酒庄不去巴羅莎谷(BAROSSAVALLEY),等於是去北京沒有登長城。近年來,澳大利亞的葡萄酒蜚聲海內外,品質不亞於法國酒。而在澳大利亞幾百個酒庄中,產量最大、品質最好、名氣最盛的酒庄幾乎都集中在巴羅莎谷。 這當中,如PENFOIDS等。
充足的光照,適宜的氣候,礦物質豐富的土壤,因為擁有這些得天獨厚的條件,巴羅薩谷出產著世界上最好的釀酒葡萄。這里也是澳大利亞釀酒歷史最為悠久的地區。現在各釀造廠在堅持品質的基礎上不斷開拓創新,更使得釀酒技術達到爐火純青的地步。
今天,山清水秀風光旖旎的巴羅薩谷,葡萄園漫山遍野,各式釀酒作坊點綴其間。飄香的葡萄美酒正吸引著八方來客……
巴羅薩河谷內的土壤多為紅褐色的帶有細沙的粘土,非常適於種植葡萄。加上每年河谷內的平均500-750毫米的降水量,巴羅薩谷每年出產大約全澳大利亞一半產量的葡萄酒。自從1840年第一家葡萄酒廠由歐洲引進到巴羅薩谷至今,500多名有經驗的葡萄種植者在將近7000公頃的土地上,每年種植著大約55,000噸的葡萄。
由於在第一次世界大戰之後,很多的德國商人把他們本國的葡萄品種帶到了巴羅薩谷,所以直到現在遊客在此地還可以發現很多有德國文字的酒廠和路標。 現今在巴羅薩河谷有大約50家葡萄酒工廠,它們中的大多數都是對遊客開放的。 從酒廠的建築風格,到葡萄酒的口味,以至於到調酒師的服裝和言語,每一家葡萄酒廠都在盡量展現著他們的獨到之處,彷彿他們不是在賣酒,而是在向來訪的遊客宣傳他們各自獨特的酒文化。
遊客可以乘車從安格斯通鎮(Angaston)穿過曼樂兒山(Menglers)一直到達塔囊達(Tanunda)鎮,再步行一會兒到達佰瑟尼(Bethany),這里是巴羅薩河谷第一家德國人開的酒廠。在步行途中,遊客還可以停留在一家只有12個座位的在當地很出名的小酒吧-藍德浩司(Landhaus)飲上一杯。在巴羅薩河谷的北部,還有許多可供遊人野餐,燒烤的公共設施。
每年的1月,2月是巴羅薩谷當地的節日,遊客們如果有幸這個時間來訪,可以參加很多當地的娛樂活動。每年的10月份是巴羅薩河谷的音樂節。屆時,每一個人都可以手拿一杯紅酒,聽著美妙的音樂,其樂融融。
Ⅵ 澳洲留學之美美景點從維州到南澳 一起出發吧
海浪拍打著崎嶇的海岸線、清澈湛藍的海水和人跡稀少的海灘,遍地鬱郁蔥蔥的農庄、遠方高聳壯觀的火山口、妙趣橫生的地下岩洞、葡萄園美景與佳釀,以及一望無際的松林渾然一體,這就是南澳大利亞州
金斯頓(Kingston SE)十七米高的巨型龍蝦拉里Larry的雕塑絕對能吸引你的眼球,這座雕塑被戲稱為最丑的雕塑,但每年還是吸引了數以萬計的遊客駐足留影,也給小鎮帶來不少人氣。澳洲人天性里的樂觀和孩子氣也從這種巨大的玩具式雕塑中可見一斑。
金斯頓(Kingston SE)十七米高的巨型龍蝦拉里Larry的雕塑絕對能吸引你的眼球,這座雕塑被戲稱為最丑的雕塑,但每年還是吸引了數以萬計的遊客駐足留影,也給小鎮帶來不少人氣。澳洲人天性里的樂觀和孩子氣也從這種巨大的玩具式雕塑中可見一斑。
巴羅薩谷主要包括塔努達鎮(Tanunda)、安格斯頓鎮(Angaston)和努里烏特帕(Nuriootpa)三個小鎮。其中塔努達鎮深受德國殖民者的影響,直到今天居民生活傳統深深打上了德國的烙印;安格斯頓鎮因為曾經被凱爾特殖民者統治過,被認為是一個頗具英國式風格的小鎮;而努里烏特帕則是英國傳統與德國傳統交匯的地方,兼具德國和英國兩種風格;努里烏特帕鎮是今天巴羅薩谷的商業中心,許多大型商場商業中心都位於該鎮。
Ⅶ 澳大利亞葡萄酒有哪些產區
澳大利亞每年出產超過10億升葡萄酒,佔世界葡萄酒總產量的4%,其中2/3用於出口。澳洲人每年人均飲酒量為23升,是法國人的兩倍,在英語國家裡排名第一。這個新世界國家種植著西拉(Shiraz)、霞多麗(Chardonnay)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)以及其它約130種葡萄。澳大利亞的釀酒師不僅發明了酒桶,也是使用螺旋酒塞的先驅。
澳大利亞地跨兩個氣候帶,可分為兩個氣候區。西澳州(Western Australia)、南澳州(Southern Australia)、維多利亞州(Victoria)和塔斯馬尼亞州(Tasmania)冬春兩季降雨較多,夏季和初秋較為炎熱,秋季來臨較早。這些地區受海洋影響較大,晝夜溫差較小,熱量的積累有利於提高葡萄的成熟度。而昆士蘭州(Queensland)與新南威爾士州(New South Wales)由於受熱帶氣候的影響,溫度較高,濕度較大,全年降雨分布比較均衡。
此前,新南威爾士州一直是澳大利亞最重要的葡萄酒產區,直到19世紀晚期,才逐漸被維多利亞州所取替。如今,南澳生產著全澳洲近一半的葡萄酒,而新南威爾士州約佔三分之一, 維多利亞州則佔到15%左右。澳大利亞最重要的10個產區分別為:南澳州的巴羅薩谷(Barossa Valley)、庫納瓦拉(Coonawarra)、邁拉侖維爾(McLaren Vale)、河地(Riverland);維多利亞州的路斯格蘭(Rutherglen)、雅拉谷(Yarra Valley);新南威爾士州的獵人谷(Hunter Valley)、濱海沿岸(Riverina);西澳洲的瑪格麗特河(Margaret River)以及塔斯馬尼亞州的泰瑪谷(Tamar Valley)地區。
Ⅷ 澳大利亞十大葡萄酒產區
澳大利亞最重要的10個產區分別為:南澳州的巴羅薩谷(Barossa Valley)、庫納瓦拉(Coonawarra)、邁拉侖維爾(McLaren Vale)、河地(Riverland);維多利亞州的路斯格蘭(Rutherglen)、雅拉谷(Yarra Valley);新南威爾士州的獵人谷(Hunter Valley)、濱海沿岸(Riverina);西澳洲的瑪格麗特河(Margaret River)以及塔斯馬尼亞州的泰瑪谷(Tamar Valley)地區。南澳州,巴羅薩谷-南澳州的巴羅薩谷傳承了源遠流長而又獨具特色的西里西亞文化(德國),堪稱澳大利亞最著名的葡萄酒產區。巴羅薩谷至今仍保留著一些世界上最古老的葡萄樹。介紹一家擁有1902年種植下至今仍在產西拉子老藤葡萄的酒庄-澳斯達克庄園(AUSPAC),澳斯達克庄園BIN199西拉子,來自始源於1902年的單一純天然葡萄庄園,地處巴羅薩谷的中心地帶。經人工採摘、框式壓榨後的葡萄在美國橡木桶與法國橡木桶中持續發酵18個月,得以釀造出此款世界級水準的珍品西拉子干紅。西拉子釀出的紅酒果香馥郁,帶有豐富的黑色水果、巧克力和香料味。這款BIN199在HALLIDAY CELLARING SELECTIONS 2018獲得95分的高分。立體的果香覆蓋下,酒體呈現天鵝絨質感。未在超市上架,除能在萬豪酒廊及一些高檔會所能喝到外,目前零售購買需通過正規官方渠道,線上銷售將在京東及淘寶以品牌店的形式陸續出現。
Ⅸ 阿德萊德最佳旅遊季節
阿德萊德最佳旅遊季節
導語:阿德萊德,又譯阿德雷德,澳大利亞第五大城市,也是南澳大利亞州首府,連續多年和墨爾本同時評為全世界最宜居的城市之一。下面是我為你准備的阿德萊德最佳旅遊季節,希望對你有幫助!
阿德萊德最佳旅遊季節
三月至五月、九月至十一月是來阿德萊德旅遊的最好時間。阿德萊德的盛夏(每年十二月到隔年二月)乾旱溫暖;嚴冬(六月到八月)涼爽多雨,五月到九月的降雨量為全年最高,都不適合前往旅遊。
主要景點
1、袋鼠島
袋鼠島是澳洲第三大島嶼,面積4500平方公里,一半以上的地方是草木茂盛的野生地。位於南澳大利亞州聖文森灣出海口,阿得雷德西南130公里(80哩)處,距離首府城市阿德雷得113公里,處巴斯海峽。地貌為較低的多懸崖高原(構造上為大陸山脈的延續部分)。島西部灌叢地區只要管理適當,可種植大麥和燕麥等,並可放牧牛羊。主要居民區金斯科特(Kingscote)有海運和航空線與大陸相通。以海洋捕魚和弗林德斯(Flinders)國家狩獵公園為基礎的旅遊業也是收入來源之一。有大量石膏蘊藏。錫爾灣南岸有澳大利亞海豹禁獵區和繁殖地。平靜如鏡的湖泊、放眼望去一片蒼綠盈盈的叢林,遇上野花盛開的季節(每年的9、10月),滿眼的繽紛艷麗足叫人心曠神怡。島上的野生動物十分活躍,你只需悠閑地駕著車,便能在路上與野生動物不時偶遇。
2、巴羅薩谷
巴羅薩谷是由北帕河(North Para River)沖擊形成的河谷,長13公里寬14公里,距離著名港市阿德萊德(Adelaide)約60公里,是南澳大利亞州最主要的釀酒地區,也是該州著名旅遊景點之一。巴羅薩谷主要包括塔努達鎮(Tanunda)、安格斯頓鎮(Angaston)和努里烏特帕(Nuriootpa)三個小鎮。其中塔努達鎮深受德國殖民者的影響,直到今天居民生活傳統深深打上了德國的烙印;安格斯頓鎮因為曾經被凱爾特殖民者統治過,被認為是一個頗具英國式風格的小鎮;而努里烏特帕則是英國傳統與德國傳統交匯的地方,兼具德國和英國兩種風格;努里烏特帕鎮是今天巴羅薩谷的商業中心,許多大型商場商業中心都位於該鎮。巴羅薩谷屬於地中海式氣候,冬天寒冷潮濕,夏天炎熱乾燥,年平均降水量500-750毫米。
3、南澳大利亞藝術長廊
南澳大利亞藝術長廊始建於1881年,1967年改為現名。藝術長廊毗鄰南澳大利亞州立圖書館(State Library of South Australia)、南澳大利亞博物館(South Australian Museum)以及阿德萊德大學(University of Adelaide),是阿德萊德北台文化區內重要的組成部分。南澳大利亞藝術長廊總共擁有35000件來自澳大利亞、英國以及日本的藝術作品。這些藝術作品不僅包括風景和歷史題材的油畫,更有反映澳式生活方式等有社會價值的珍貴作品,遊客可從這些藝術作品中了解澳大利亞甚至是英國、日本獨特的文化、生活傳統。南澳大利亞藝術長廊是澳大利亞國內首屈一指的.藝術展館,也是除維多利亞國家美術館(National Gallery of Victoria)之外,澳大利亞國內最大的國家藝術作品收藏館,每年約有超過510000名國內外遊客到此參觀游覽。
4、阿德萊德動物園
阿德萊德動物園位於南澳大利亞阿德萊德的北部,於1883年對外開放,是澳大利亞第二大最古老的動物園,佔地面積8公頃,是阿德萊德最知名的動物園。阿德萊德動物園內有300多種來自本地區和國外的動物和鳥類,數目可達1800多隻。動物園根據動物來自的不同區域分為亞洲區、澳大利亞區、亞洲奇珍異寶鳥區、兒童動物園、非洲區、南美區、澳大利亞鳥屋、絹毛猴區等,每個區域都有自己的特有動物或者鳥類。阿德萊德動物園中的大明星莫過於來自中國的「網網」和「福妮」兩只大熊貓,它們所在的大熊貓館「竹林苑」室內室外都有控溫設備。阿德萊德氣候四季分明,非常適宜大熊貓的生長,為了歡迎熊貓的到來,還專門種植了竹林,中國的大熊貓在這里生活是明星般的待遇,和遊客會面還要限定時間。阿德萊德動物園非常注重教育,園內專門開設有「了解動物園」和「兒童動物園」區域,目的就是讓更多的學生和兒童了解動物、提高環保意識。
;Ⅹ 澳洲壁虎西拉葡萄酒怎麼樣
西拉葡萄酒是全球最有名氣的澳大利亞葡萄酒,西拉葡萄也是該國種植最廣泛的葡萄品種之一。澳大利亞的巴羅薩谷(BarossaValley)就以其濃郁的果香和豐富的味道而著稱,而來自維多利亞州中部和南部的西拉葡萄酒就帶有更多的青椒味道。值得一提的是,西拉葡萄酒的風味和類型與其所在的產區息息相關。
西拉葡萄酒通常帶有黑莓、李子和青椒的味道,還散發著可可、焦油、摩卡以及甘草的味道。有些酒品可能帶有非常強烈的黑胡椒味,有些則帶有特別突出的李子味。西拉葡萄酒較為適合與烤肉和帶有辛香味道的食物搭配佐餐。
總之,西拉這種葡萄品種的特性是單寧中等偏高、酸度中等偏高,舊世界國家如義大利、法國的西拉葡萄酒,一般酸度較高,散發著泥土和葯草的氣息。而新世界國家如澳大利亞、美國和南美洲所產的西拉葡萄酒則一般帶有充沛的果味以及馥郁的香料味。