『壹』 澳大利亞的著名食物!最好有中英對照!
悉尼人有理由為他們的美麗港口所沉醉,更有理由為他們的美味海鮮自豪。逛一逛悉尼的魚市吧,那裡是悉尼海鮮美味的發源地。有數不盡的各種魚類、牡蠣、龍蝦、蛙形蟹(spannercrab),一些零售商也出售多種多樣的海鮮外賣食品,從生魚片、壽司、烤烏賊和烤章魚,到馬來西亞風味的辣味米粉湯面應有盡有。所以你只需要和當地人一樣,從魚市主幹道旁的酒商店買上一瓶啤酒或是葡萄酒,在碼頭上找到一個綠陰下的大桌子,然後在接下來的幾小時里一邊吃著美食,一邊看著船兒在海浪中上下起伏。
墨爾本的精緻蘑菇大餐
優雅的墨爾本則因為當地美食的精緻,而成為了全球美食家們追捧的美食勝地。你可以在周日的下午在那裡品嘗美酒,或是在涼爽時節,報名前往附近的莫寧頓半島參加一次采蘑菇之旅。在採集到蘑菇之後,大家將返回釀酒廠享用午餐和美酒,你已經猜到了,有一道令人垂涎欲滴的蘑菇大餐在等著你。
布里斯班河邊的牛肉烹飪表演
在布里斯班河邊,簡·鮑爾(JanPower)發電站市場周邊堪稱一個烹飪表演藝術中心。在那裡你能看到一道道用牡蠣、牛肉、野雞、鴨胸、茶點等等裝點的美妙烹飪藝術作品。你也可以前往布里斯班的唐人街,在那裡不僅有中國傳統的中葯、藝術和文化,還有不少超級市場。你或者還可以游歷一下布里斯班的provedore、小食品店和酒吧。至於那些渴望在布里斯班品嘗一次難忘牛排大餐的人,他們可以光顧ChaChaChar酒吧烤肉店,那裡的招牌菜Wagyu牛肉絕對能讓他們回味無窮。
沙灘夜市的鱷魚肉
名迪海灘的食物融合了各種飲食文化的精髓,亞洲辛辣美食,希臘傳統佳餚,義大利、英國和南美風味的美食應有盡有。你若對鱷魚肉非常著迷,那你就該去愛麗斯泉的「陸上牛排屋」(OverlandSteakHouse),點上一道鱷魚肉。當然在那裡你還能品嘗到鴯鶓、袋鼠和品種繁多的美食。
南澳巴羅莎山谷的農家菜
南澳大利亞的巴羅莎山谷是澳大利亞最大的獨立葡萄酒生產地區。從歐洲來的移民在那裡紮根已經整整六代人,他們建立起了一個繁盛的葡萄庄園。食物和美酒已經成為了這一地區不可缺少的一部分,巴羅莎的農家菜風味來自最早來這兒定居的德國人的傳統,那裡甚至還有一趟美酒列車,能將你帶往各家釀酒廠,品嘗到當地各家葡萄美酒。
西澳瑪格麗特河的蟹貝佳餚
在西澳大利亞,瑪格麗特河則是當地最主要的葡萄酒產地之一,那裡的賽來雄葡萄酒(semillons)、夏敦埃酒(chardon-nays)、紅葡萄酒和混合酒都經常在澳大利亞最佳美酒之列。當地最新鮮的佳餚中有令人垂涎欲滴的當地貝類、美味蟹和有美譽的乳酪。
當你踏足澳大利亞時,不要忘了在觀賞風光和風土人情之餘,去品嘗他們的美酒佳餚,這樣才能比較完整地品味澳大利亞。
澳大利亞名吃
袋鼠肉:
袋鼠肉的口味和牛肉有點相似,但沒有牛肉口嫩,也沒有什麼特別之處。但是,品嘗一下作為澳大利亞國獸的袋鼠肉,無疑另有一層文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允許銷售,一些肉店有鮮肉供應,一些餐館有袋鼠肉的餐餚,價格和牛肉接近。
對於初到澳洲來又是第一次品嘗的中國遊客來說,想吃一頓美味可口的袋鼠肉真需要一些"技巧"才行。當地人喜歡吃燒得很老的袋鼠肉,大多數國人對此都不太適應 ,因而你需要事先告訴侍者把肉烤得嫩一些,否則初嘗此物你會覺得難以下咽。
吃烤袋鼠肉時用的佐料一般是鹽、胡椒和檸檬,最好再加上一點辣椒,因為袋鼠肉微酸,不太適合中國人的口味,蘸點辣椒再吃不僅可以壓住酸味而且非常可口。
皇帝蟹:
所謂皇帝蟹是指蟹的肥大,大的皇帝蟹足有面盆大,看著就讓人垂涎欲滴,有人甚至將皇帝蟹殼帶回國作紀念的。
牡蠣:
又稱蚝,澳大利亞的蚝又肥,又干凈,又便宜($6/12隻)。蚝可以生吃,也可以蒸吃。有很多香港人專到澳大利亞吃生蚝的,還戲稱值得一張機票錢。新鮮的蚝連蓋都沒有打開,顧客可以看著營業員開蓋後,擠鮮檸檬汁至蚝肉上佐醬生吃,美味無窮。
鮑魚:
澳大利亞盛產鮑魚。但是,澳大利亞人不懂怎樣吃鮑魚。鮑魚除了出口之外,基本上只有在中國餐館可見。以前,每公斤鮑魚只有幾澳元。自從大批華人到澳後,逐漸漲到了30澳元以上。若想吃鮑魚,還需到中國餐館才行。
龍蝦:
澳大利亞的龍蝦在中國最為著名。到了龍蝦的故鄉,龍蝦的價格未必便宜。
三文魚:
三文魚主要用來生吃,這對衛生的要求很高。澳大利亞盛產的三文魚應說是最衛生的。
水果:
澳大利亞是水果之鄉。人們不但可以享受到價廉物美的各種水果,還可以飲用各種不含防腐劑的新鮮果汁。
『貳』 澳大利亞有什麼美食譯英
煎澳洲牛排
烤澳洲去骨網紋羊腿
咖喱蘋果肉片
起司火腿炸豬排
斜切通心粉沙拉
雞肉起司卷
咖喱土豆雞肉飯
澳洲肉眼牛扒
黑椒牛扒
田園蘑菇沙拉
聖誕咖啡布丁
枝竹黑草羊煲
桃子色拉
開心果雞肉沙律
香甜花生醬雞絲沙拉
酸甜獼猴桃蝦球沙拉
香芒雞柳
羊膝批同燴羊臀肉
惠靈頓羊排配迷迭香沙
『叄』 澳大利亞的美食有哪些
澳大利亞的美食有袋鼠肉、皇帝蟹、南澳龍蝦、澳洲牡蠣、肉派等。1、袋鼠肉:肉口感類似於牛肉,脂肪含量低、蛋白質含量高、肉質偏硬、有特別的膻味。烹制到5分熟,撒上大蒜、胡椒、迷迭香等,香味誘人。2、皇帝蟹:體積巨大、蟹肉結實、爽口無比。尤其是蟹腿和蟹殼,蟹腳是皇帝蟹最鮮美之處。
澳大利亞的美食有袋鼠肉、皇帝蟹、南澳龍蝦、澳洲牡蠣、肉派等。
1、袋鼠肉:肉口感類似於牛肉,脂肪含量低、蛋白質含量高、肉質偏硬、有特別的膻味。烹制到5分熟,撒上大蒜、胡椒、迷迭香等,香味誘人。
2、皇帝蟹:體積巨大、蟹肉結實、爽口無比。尤其是蟹腿和蟹殼,蟹腳是皇帝蟹最鮮美之處。
3、南澳龍蝦:到原產地澳洲一定不能錯過澳洲龍蝦。作為頂級食材的代表,其體型龐大、肉質鮮美、營養美味。生食加芥末、清蒸配黃油加檸檬汁,味道非常鮮美。
4、澳洲牡蠣:又稱生蚝,澳大利亞生蚝肉質肥美,可生吃、也可蒸食。澳洲人喜歡擠鮮檸檬汁至蚝肉上佐醬生吃,美味無窮。
5、肉派:在傳統派的基礎上,將裡面的果醬餡料換成了濃醇醬汁浸泡過的肉粒,酥軟的外殼,一口咬下,鮮美的肉粒和燙嘴的醬汁非常爽口。
『肆』 澳大利亞有哪些美食英語
What kinds of delicious food are there in Australia?
『伍』 澳大利亞的美食有哪些英文(澳大利亞的美食有哪些)
1、澳大利亞的美食有哪些。
2、澳大利亞的美食有哪些英文。
3、澳大利亞十大美食介紹。
4、澳大利亞七大美食。
1.澳大利亞的美食有袋鼠肉、皇帝蟹、南澳龍蝦、澳洲牡蠣、肉派等。
2.袋鼠肉:肉口感類似於牛肉,脂肪含量低、蛋白質含量高、肉質偏硬、有特別的膻味。
3.烹制到5分熟,撒上大蒜、胡椒、迷迭香等,香味誘人。
4.皇帝蟹:體積巨大、蟹肉結實、爽口無比。
5.尤其是蟹腿和蟹殼,蟹腳是皇帝蟹最鮮美之處。
6.南澳龍蝦:到原產地澳洲一定不能錯過澳洲龍蝦。
7.作為頂級食材的代表,其體型龐大、肉質鮮美、營養美味。
8.生食加芥末、清蒸配黃油加檸檬汁,味道非常鮮美。
9.澳洲牡蠣:又稱生蚝,澳大利亞生蚝肉質肥美,可生吃、也可蒸食。
10.澳洲人喜歡擠鮮檸檬汁至蚝肉上佐醬生吃,美味無窮。
11.肉派:在傳統派的基礎上,將裡面的果醬餡料換成了濃醇醬汁浸泡過的肉粒,酥軟的外殼,一口咬下,鮮美的肉粒和燙嘴的醬汁非常爽口。
『陸』 澳大利亞的美食有哪些
澳大利亞的美食:
1、海鮮
澳大利亞純凈、無污染的海水培育出的海鮮產品自然品質很高,大部分貝類、蝦類都可以直接生食。因為澳大利亞的海鮮過於豐富,這幾乎成了所有澳洲餐廳的主打,很多餐廳都會在門口的張貼出「catch of the day」(今日之魚),為客人提供當天捕撈上的新鮮海鮮。澳大利亞可以說是喜愛海鮮者的天堂。
『柒』 澳大利亞有牡蠣,鮑魚,三文魚和龍蝦等美食.用英文怎麼寫
Australia have oysters, abalone, lobster and other salmon and delicacy
澳大利亞有牡蠣,鮑魚,三文魚和龍蝦等美食
『捌』 澳大利亞美食有哪些
澳大利亞美食有袋鼠肉、皇帝蟹、三文魚、鮑魚、牡蠣等。
1、袋鼠肉
在澳洲袋鼠肉一般是烤來吃的,口感較好,肉略微有點酸,吃起來很像牛肉,常常佐以鹽胡椒檸檬汁和辣椒,非常可口。
2、皇帝蟹
皇帝蟹,學名:巨大擬濱蟹(Pseudocarcinus gigas)俗稱:奇重偽背蟹、澳洲皇帝蟹、澳洲巨蟹。產於澳大利亞巴斯海峽,最重可達36公斤。
3、三文魚
三文魚(Oncorhynchus),又名大馬哈魚、鮭魚、撒蒙魚,屬硬骨魚綱、鮭形目、鮭屬,主要分布在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域,屬於冷水性的高度洄遊魚類,被國際美食界譽為「冰海之皇」。
4、鮑魚
鮑魚(Abalone),其名為魚,實則非魚,種屬原始海洋貝類,單殼軟體動物。由於其形狀恰似人的耳朵,所以也叫它「海耳」(Sea-ear)。
5、牡蠣
蠣(ostrea gigas tnunb)俗稱海蠣子、蚝等,隸屬軟體動物門,雙殼綱,珍珠貝目,是世界上第一大養殖貝類,是人類可利用的重要海洋生物資源之一,為全球性分布種類。
『玖』 澳大利亞七大美食英文
您好,澳大利亞七大美食英文是:The seven great great beauty islands.
以上是我的全部回復,希望能夠幫助到您,祝您生活愉快~滿意的話請給個五星好評,謝謝!