❶ 嬰兒輔食米糊怎麼做
嬰兒到了4,5個月的時候就可以添加輔食了,寶寶最開始接觸的輔食就是米糊了,米糊可以直接在市場上買然後自行沖泡食用,也可以自己用米漿機製作,這樣更健康營養。那麼, 嬰兒輔食米糊怎麼做 ?下面我來給大家介紹幾款米糊的製作方法。
嬰兒輔食米糊怎麼做下面我來給大家介紹嬰兒輔食食譜,幾種適合嬰兒食用的營養米糊的製作方法:
1、蔬菜米糊
材料:胡蘿卜20 克、小白菜10克、小油菜10克、嬰兒米粉1小碗
做法:
1)小白菜和小油菜擇洗干凈、胡蘿卜洗凈,用打碎機分別打成碎末。
2)蔬菜末一起放入沸水中焯3分鍾熄火;然後撈出,濾去水分;放入研磨碗中,磨成泥,再加入嬰兒米粉中,攪拌均勻即可。
2、花生米糊
材料:大米60克、花生30克、薑片5片
做法:
1)將大米、花生洗凈,與薑片一起放入豆漿桶內,杯體內加水至上、下水位線之間;
2)直接把機頭(不須裝任何網)放到杯體上,接通電源,按“選擇”鍵,再按“開關”鍵,十幾分鍾自動做好花生米糊。
3、紅薯米糊
材料:紅薯250克、大米30克、燕麥20克、薑片5片
做法:
1)紅薯洗凈,切成粒狀;與清洗干凈的大米、燕麥、薑片一起放入豆漿桶內,桶內加水至上、下水位線之間。
2)直接把機頭放到杯體上,接通電源,按“選擇”鍵,再按“開關”鍵,十幾分鍾自動做好紅薯米糊。
4、芝麻米糊
材料:大米60克、芝麻30克、薑片5片
做法:
1)大米、芝麻洗凈,與薑片一起放入豆漿桶內,桶內加水至上、下水位線之間;
2)直接把機頭放到杯體上,接通電源,按“選擇”鍵,再按“開關”鍵,十幾分鍾自動做好芝麻米糊。
5、魚菜米糊
材料:米粉15克、三文魚肉25克、青菜適量、鹽適量
做法:
1)米粉酌加清水,浸軟後攪為糊狀;再入鍋,用旺火燒沸大約8分鍾;
2)將魚肉和蔬菜洗凈剁泥,一同放入鍋里,繼續煮至魚肉熟透即可。
嬰兒輔食添加原則1. 添加的輔食必須與寶寶的月齡相適應。
不同月齡的嬰幼兒的身體發育不一樣,需要對應的不同的輔食。比如過早添加輔食,寶寶會因消化功能尚欠成熟而出現嘔吐和腹瀉,消化功能發生紊亂;過晚添加會造成寶寶營養不良,甚至會因此拒吃非乳類的流質食品。
2. 一種到多種按照寶寶的營養需求和消化能力逐漸增加食物的種類。
開始只能給寶寶吃一種與月齡相宜的輔食,嘗試3~4天或一周後,如果寶寶的消化情況良好,排便正常,再嘗試另一種,千萬不能在短時間內一下增加好幾種。寶寶如果對某一種食物過敏,在嘗試的幾天里就能觀察出來。
3.從稀到稠
寶寶在開始添加輔食時,都還沒有長出牙齒,只能給寶寶喂流質食品,逐漸再添加半流質食品,最後發展到固體食物。例如:米糊→粥→軟飯。
4.從細小到粗大
寶寶的食物顆粒要細小,口感要嫩滑,鍛煉寶寶的吞咽功能,為以後過渡到固體食物打下基礎。在寶寶快要長牙或正在長牙時,媽媽可把食物的顆粒逐漸做得粗大,這樣有利於促進寶寶牙齒的生長,並鍛煉他們的咀嚼能力。
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50-60克大米用水洗凈,浸泡一到兩個小時.
試著拿一粒米,指甲可以掐斷,就可以磨米了.把水倒些出來,但要留一些水.這樣磨起來就會
輕松許多.順時針或是反時針磨都可以.
把米磨成米漿.米粒成為細細的粉狀,濃到從瓷杵上滴下來,就可以了.
另取碗舀出一半的米漿,加入三倍的水.放到鍋裡面 隔水加熱.要注意的一點是,在加熱的過程當中要用一個長柄的勺子一直不停的攪動.
(如果不攪動.米漿就會全部沉到碗底.那樣加熱以後,碗上面是水,而底下就是一塊厚厚的米塊.而用長柄的勺子,這樣手就不會被熱氣燙到.用筷子也可以.)
當米漿快要熟,成為米糊狀的時候,可以加一個蛋黃進去.再不停的攪動.
攪勻之後,可以蓋上鍋蓋燜一會兒.直到米粉與蛋黃完全熟.
米糊當中除了加蛋黃以外,還可以加一些榨出的青菜汁或是胡蘿卜汁.
一次磨的米漿,寶寶可以分作兩餐吃.
剩下的一半米漿,加入水.放置冰箱當中.可以放一天.
米漿和水的比例直接關繫到米糊的濃或稀.
❸ 米糊的製作方法
自從胃不太好以後,早餐就把豆漿改成了米糊,米糊更能填飽肚子,各種食材的搭配,讓米糊也變得營養好喝起來。今天教大家多款米糊的搭配做法,有些甚至不用加任何糖,口感很好。另外米糊更容易被吸收,能迅速為我們提供能量。
第一款:百合銀耳糊
【製作原料】:大米80g,紅薯50g,燕麥片30g
【製作方法】:
1.大米清洗干凈,紅薯切小塊,燕麥片清洗干凈。
2.將所有食材加入豆漿機內,加之最低水位線1100ml處。
3.選擇米糊功能,開啟。
❹ 各種米糊的做法和營養大全
營養米糊配方大全
第一種:百合銀耳糊
【原料】:大米80克,紅薯50克,燕麥30克
1. 大米洗凈,紅薯切成小塊,燕麥片洗凈,
2. 將所有原料加入豆漿機,再加最低水位1100ml。
❺ 米糊都有哪些做法
米糊做法有:
1、南瓜米糊
2、紅豆紅棗薏米糊
3、核桃花生米糊
4、紫薯米糊
5、山葯紅薯米糊
6、南瓜栗子米糊
7、黑芝麻米糊
8、大棗米糊
大棗米糊的做法如下:
需要准備材料如下:
大棗2顆、小米15克、花生米4顆、蓮子2顆、百合幾片。
1、除去大棗之外,其餘食材混合到一起,淘洗干凈,放入破壁機中。
❻ 自製米糊需要放哪些東西
一、材料
花生米(10克)、紅棗(3個)、核桃(4個)、大米(200克)、冰糖(10克)、蘋果(1個)
二、做法
准備好材料
將核桃用手掰成小塊,紅棗去核撕成小塊。
將大米、核桃、紅棗、花生米洗干凈,連同冰糖一起放入豆漿機,按說明書上加入適量的水,按米糊鍵。
將蘋果切成小塊,放一旁備用。
米糊鍵停了以後,把蘋果丁放入豆漿機,按蔬果鍵。
蔬果鍵停了,以後倒入碗里。放涼就可以吃了。
❼ 米糊的配料有哪些
主料:生米一杯、核桃兩個、花生十顆、紅棗5顆。
輔料:水適量
1、食材都准備好。
❽ 米糊的做法大全
寶寶多大可以吃米糊?隨著月齡的增大,單一的母乳喂養不能滿足寶寶的營養需求了,一般來說,寶寶6個月的時候可以開始吃米糊。那麼該如何給寶寶煮米糊呢?我給你介紹米糊的做法大全,各位新手媽媽接好啦!
市面上販賣的米糊有很多,如果您想省事,可以選擇合適的品牌米糊,如果各位媽媽想更安全一些,可以選擇自製米糊,給寶寶煮米糊其實不是很難,可以用普通的清水,也可以用奶或者果汁來煮,當然,你還要考慮製作的過程,以及出來的效果,如果一次不行,可以試試第二次。
1.米糊
寶寶四個月大時就可以吃米糊了,大米富含澱粉和大量的碳水化合物,很容易消化吸收,是寶寶最初的輔食。
材料:大米15g,清水120ml。
做法:
(1)大米洗凈,用溫水浸泡2個小時;把泡好的大米放入研磨器中;加少許水,研磨成細膩的米漿
(2)把米漿倒入奶鍋中,加入約8倍的清水,小火慢慢加熱
(3)其間用勺子不停的攪動米漿,避免糊鍋。待米漿沸騰後,再繼續煮2分鍾即可
2.香蕉奶糊
材料:香蕉1/4個,配方奶1小匙,麵粉1小匙。
做法:
(1)將香蕉去皮之後搗碎。
(2)在鍋內放入麵粉和水一起煮,煮至黏稠時放入搗碎的香蕉。
(3)最後加適量配方奶略煮即可食用。
適合四個月寶寶。易消化吸收的香蕉,香蕉的熱量較其他水果高,糖分含量也高。
3.米湯麥粉糊
材料:米粥汁50ml,嬰兒麥粉1大勺。
做法:
(1)將嬰兒麥粉放入小碗中,倒入1/3的米粥汁(只需用煮白粥的湯汁,即是米粥汁),先拌勻調開。
(2)將2/3米粥汁慢慢拌入,至完全拌勻即可餵食寶寶。
貼心小提示:可用於製作米糊的穀物還有大米,黑米、紫米,雜糧有小米、玉米、高粱、小麥、大麥、、燕麥、蕎麥、紅麥等。當然,薯類也可以打在米糊裡面。媽媽們可以嘗試一下。
1.用溫開水沖調。一般說來,各種品牌的米粉在外包裝上都有食用方法說明,一般都用溫開水沖調,否則會破壞其中的維生素等營養成分。
2.根據情況增減分量。給寶寶餵食米粉要遵循少量多餐、由少到多、由稀到稠的原則。具體要根據寶寶的適應情況,酌情增減食用量。調米粉時可以調得稀一點,淡一點,這樣可以多給寶寶補充一些水分。
3.米粉最好不要與多種維生素一起吃。米粉基本可以滿足寶寶對大多數維生素的需求,如果再同時服用多種維生素或微量元素,可能會造成某種元素過量,對寶寶的健康造成影響。不要因為寶寶喜歡吃米粉,就無節制地任他食用。否則容易造成某種營養成分超標,反而會對寶寶造成傷害。
4.米粉不包含所有的營養成分。嬰幼兒米粉只能滿足大多數寶寶的需要,如果寶寶缺鈣嚴重或貧血,應該根據醫生的診斷,適當補充相應的營養成分。
❾ 米糊是什麼做的
米糊是大米做的。將大米洗凈,浸泡2到3小時,把浸泡的水,放到另一隻碗中,備用,用小木棒碾碎米粒。在網兜中過濾,這樣米糊會更細膩,在鍋中煮;注意火一定要小,一邊燒一邊攪拌,以免糊了。
1、紅薯米糊
材料:紅薯250克、大米30克、燕麥20克、薑片5片。
做法:紅薯洗凈,切成粒狀;與清洗干凈的大米、燕麥、薑片一起放入豆漿桶內,桶內加水至上、下水位線之間。直接把機頭放到杯體上,接通電源,按「選擇」鍵,再按「開關」鍵,十幾分鍾自動做好紅薯米糊。
2、芝麻米糊
材料:大米60克、芝麻30克、薑片5片。
做法:大米、芝麻洗凈,與薑片一起放入豆漿桶內,桶內加水至上、下水位線之間;直接把機頭放到杯體上,接通電源,按「選擇」鍵,再按「開關」鍵,十幾分鍾自動做好芝麻米糊。
3、魚菜米糊
材料:米粉15克、三文魚肉25克、青菜適量、鹽適量。
做法:米粉酌加清水,浸軟後攪為糊狀;再入鍋,用旺火燒沸大約8分鍾;將魚肉和蔬菜洗凈剁泥,一同放入鍋里,繼續煮至魚肉熟透即可。
❿ 怎麼做米糊要些什麼原料
1、准備大米半杯杯、黑豆小半杯杯、核桃5至6個、紅棗5至6個。
2、把以上材料洗凈,倒入杯體中,加水至上下水位之間。
3、把各個卡口對好,插上電,按選擇按鈕,選擇米糊,按啟動。
4、加熱大概五分鍾,開始攪拌。
5、攪拌好了,再等一會,好喝的米糊只需要等待十三分鍾左右就新鮮出爐。
6、做米糊時,比較硬的雜糧都必須泡2至6小時,所有做米糊的食材不得超過一量杯半,水位一定要在1、3至1、5刻度線之間,不然米糊要不是做稀了,要不就是糊了,多做幾次,就可以自然摸索熟悉了。
7、調味時須等米糊做好後再加調味料。