無限極澳大利亞進口紅酒適合什麼場景

『壹』 紅酒的基本知識

紅酒的基本知識

紅酒的基本知識，紅酒經自然發酵釀造出來的果酒，初學葡萄酒時多問問題是個不錯的習慣，有些問題雖簡單但卻最是容易拎不清，總是被一遍遍的反復問。那麼，以下來介紹紅酒的基本知識

紅酒的基本知識1

一瓶酒開瓶後最好在多長時間內喝完?如果喝不完應該怎樣儲存?

一般的白酒開瓶後3小時，紅酒8小時內要飲畢，否則味道就會變酸，香氣盡失。如果實在有喝不完的酒，處理的方法就是：把軟木塞塞回瓶口，放進恆溫櫃，沒有的話就放冰箱。

放置時要注意讓瓶身直立，以減少酒與空氣的接觸面。如果用抽真空瓶塞取代原有的軟木塞，則葡萄酒的風味還可以勉強保存兩三天。(瓶塞抽真空器可以在網上購買)

有時候打開一瓶紅酒，裡面有一些沉澱物或者酒渣，請問是怎麼回事?

一般葡萄酒出現沉澱物或者酒渣的情形有兩種：

一種是葡萄酒經陳年變醇後，自然產生的沉澱物。一些名庄葡萄酒大概七八年後會開始出現，而不能久存的淺齡葡萄酒也會在一兩年後出現沉澱。

另一種是葡萄酒結晶石(Wine Crystals)，形成結晶石的主要原因是將酒瓶貯放於特別冷的環境當中，例如置放於溫度特別低的冰箱里。酒石結晶體的形狀沒有一定的規律，有時還有點黏性，通常附著在瓶底、瓶肩，或者出現在軟木塞之底端(平放或倒置酒瓶的緣故)。這種晶體是完全無害的。

白葡萄酒結晶石的外觀看起來頗似白砂糖，而紅葡萄酒結晶石則呈現出紫色的結晶體。以上出現的這些沉澱物並不會影響葡萄酒的口感，對人體健康無任何損害，可以放心飲用。

沒有專用冰桶，用冰箱冰鎮葡萄酒是不是會減低葡萄酒的質量和味道呢?

如果將葡萄酒長期存放在冰箱內，會使葡萄酒瓶塞乾燥萎縮，所以不太好，但若是冰涼後馬上飲用，就沒有問題了。但還是要注意：別將紅葡萄酒和芳香濃郁、酒體豐滿的白葡萄酒等冰的溫度過低，以避免其香味和風味將會減低。

葡萄酒冰桶，是可以感覺更專業、更正式，而且可以避免將葡萄酒冰的溫度過低，所以不妨准備一個吧!使用冰桶冰葡萄酒時，注意一下溫度，品嘗一下各種溫度下的葡萄酒，風味都不一樣喔!

請問葡萄酒的卡路里究竟有多少呢?

80ml左右的一般的葡萄酒，約有60千卡熱量左右，而甜味葡萄酒(白酒)的卡路里就稍微多一點。而一杯的啤酒為195千卡，單人份(約30ml)威士忌為75千卡，50ml的白蘭地為125千卡，因此葡萄酒所含的卡路里在酒精飲料中為普通程度。

但葡萄酒的好處是，葡萄酒是酒精飲料中唯一的鹼性飲料，所以，可以理解為什麼那些非常在意健康的人，都是葡萄酒的愛好者。

為什麼同一個年份同一個酒庄出的葡萄酒，在不同的時間喝會有不同的味道?

這個問題彰顯了葡萄酒的復雜性，影響葡萄酒味道的因素有很多，其中最重要的一個是葡萄酒的發展。葡萄酒是有生命的，酒在瓶子里會不斷的變化，因此不同的時間飲用會感受到他不同的風味。其次是喝酒時的溫度，溫度不同會影響葡萄酒的味道;再次是葡萄酒存放的地方，因為在不同地方存放的葡萄酒，對他們的發展是有影響的。

因此，即便是同一年份同一酒庄在同一時間喝，味道也有可能是不一樣的。還有其他一些因素，如喝酒的環境、人物、配菜、心情等這些會對葡萄酒的味道產生影響。

孕婦可以喝葡萄酒嗎?

從傳統的醫學角度來講，孕婦應忌煙酒。但由於葡萄酒含有的酒精度比較低，且紅酒里的單寧可以還可以疏通血管，行氣活血，補充礦物質和營養。國外的婦女在懷孕期間都會適量飲用一些葡萄酒以補充身體的鐵質。

因此，可以在臨睡前喝1~2杯葡萄酒，但不能過量。對高酒精度的威士忌、伏特加等應戒掉，因一次過攝入太多酒精則會刺激心臟，引起血壓高、加重骯臟的負擔，使大腦和神經變得遲鈍，這對胎兒發育不利。

白葡萄酒甜酒需要醒酒嗎?如果要醒酒，應該注意些什麼?

一般人的觀念里需要醒酒的不外乎陳年紅酒，幾乎很少有人提及白葡萄酒，尤其是甜白葡萄酒需要醒酒。其實並不是每一種甜白葡萄酒都需要醒酒，質量一般或淺齡年輕型態的甜白酒是不需要醒酒的，只有品質特別優異，又具有數十年陳年潛質的甜白酒才需要進行醒酒。

上好的法國蘇玳(Sauternes)出產的甜白酒，一般具有50年以上的陳年潛力，當經過20-30年的陳放之後，會產生些許殘渣，在這種情況下就需要醒酒，其主要是潷酒的程序，以便於分離酒瓶內的沉澱(Sediment)。

甜白酒的醒酒過程與一般陳年紅酒不同，因甜白酒適飲溫度比紅酒要低許多。因此，甜白酒醒酒時要確保酒和醒酒器都已處於冰鎮狀態，如果醒酒器處於常溫，則酒倒入醒酒器中，短時間內便會回溫，酒質因而大打折扣。

甜白葡萄酒完成潷酒後，應馬上開始飲用而無須等待醒酒，否則越醒越熱，若比對紅酒30-60分鍾的醒酒時間，到時候喝到的也就是溫熱的糖酒，而非沁涼可口的甜白葡萄酒。

如果非要醒酒的話，那麼就建議將盛著酒的醒酒器浸在冰水之中，或放置於冰箱內，等個數十分鍾再飲用，其實，只要你高興就好，無所謂必須的一道程序。

衣服沾染了葡萄酒痕跡，應該如何應對?

如果是剛剛將葡萄酒液濺射到衣物上，如果條件允許，應立即換下，用食鹽撒在上面，然後用清水清洗，再用洗衣粉或肥皂洗滌。如果不能及時處理，則在清洗時，最好先用蘇打水或者牛奶浸泡，再進行常規清洗。

葡萄酒瓶的瓶口為什麼有層塑料封套?瓶底為什麼呈凹凸狀?

瓶口有塑料封套是為了防止蟲子咬軟木塞。有時，封套上還會留有小孔，這是為了葡萄酒能與外界呼吸交換。而瓶底有凹凸是為了葡萄酒瓶直立時能酒渣沉澱。越需要長時間貯存的葡萄酒，凹凸越深。所以，一般來講，好酒因需要長期保存，瓶底凹凸都比較深，但瓶底凹凸深的酒不一定都是好酒。

葡萄酒的酒精度為什麼會不一樣?

一般來說，葡萄酒的酒精度大都在8%-15%之間，主要由葡萄果實中的糖分含量決定的。

不同國家地區的氣候、葡萄品種、年份等因素都會導致葡萄的糖分含量乃至葡萄酒酒精度的不同。如美國加州和澳大利亞的葡萄酒通常酒精度會高些，因此我們經常看到美國的葡萄酒酒精度大都在13%，澳大利亞的葡萄酒酒精度數在13.5%，甚至14%;像法國、德國等氣候相對寒冷一些的國家則葡萄糖分含量較低，從而葡萄酒酒精度也相對較低。

紅酒的基本知識2

鑒定方法一

【主料】紅葡萄酒、食用鹼、水

【其他】餐巾紙

【操作過程】

1、用小半勺家用食用鹼放一點水兌開就行;

2、准備一張普通的餐巾紙;

3、滴幾滴紅酒在餐巾紙上,酒會均勻擴散，中間不會有沉澱;

4、把用水兌開的食用鹼水滴在紅酒上面;

5、這時候神奇的事情發生了，如果紅酒變成深藍色，那麼就是真的紅酒，如果沒有反應，那麼紅酒就是假的。

鑒定方法二(適用於家外場合)

將白色餐巾紙疊放在桌上，滴幾滴紅酒，均勻擴散就是真酒，那是因為假紅酒色素顆粒大，會沉澱在紙巾中間，往外擴散只是水跡。

市場上的假酒基本就是色素勾兌，所以用這兩個方法幾乎達到了了99%的准確率。那麼為什麼不是100%呢?那就是還有一種可能性，如果假紅酒使用的是葡萄皮色素或者其他可以因酸鹼度不同而變色的色素，那麼就檢測不出來了，但是用這種辦法的成本也不低而且麻煩。

所以至少我們可以知道一點，如果我們家裡的紅酒用食用鹼檢測沒有變色，那麼肯定是假的，這點是毋庸置疑的了。

如何鑒別進口紅酒

一、現在中國市面上很多紅酒瓶上是沒有商標的，完全是三無產品、是假貨。正規的進口紅酒，瓶體上面貼有國家工商局核發的商標、條碼、地址、電話等信息。用戶可拿手機下載一個「我查查」軟體，能直接掃描出來它的價格和相關信息。

二、看手續：可要求經銷商出示該批次葡萄酒的衛生證書及國外的原產地證書，確認貨證相符。所有經檢驗檢疫合格的進口葡萄酒，檢驗檢疫機構都會簽發《衛生證書》，內容涵蓋了該批次葡萄酒的產地、年份、葡萄種類、灌裝日期等詳細信息，消費者可據此辨別該葡萄酒是否符合相關衛生標准、是否為合法進口食品等。

為防範不法人員偽造假冒檢驗檢疫證單，國家質檢總局自2010年1月1日起啟用新版檢驗檢疫證書，新版證書增加了底紋防復印的特點，證單底紋為天藍色，含有隱含特徵，正常情況下觀察，隱含特徵不可見，但復印件上會出現清晰的「COPY」字樣。

三、看標簽：看酒瓶標簽印刷是否清晰，是否仿冒翻印。根據我國《食品安全法》及《進出口食品標簽管理辦法》相關規定，進口的預包裝食品應當有中文標簽、中文說明書。

標簽的內容不僅要和外文內容完全相同，還必須包括以下幾項：食品名稱，原產國家或地區，商品生產日期、保質期、貯藏指南，製造、包裝、分裝或經銷單位的名稱和地址，在中國國內的總經銷商的名稱和地址等信息。這些信息必須是中文黑色字體。如果沒有中文標簽，且缺乏相關法定標簽信息，越打著進口的.名號，越可能是假的。

四、看條形碼：69開頭的為中國灌裝，0為美國，3為法國，7為智利，8為西班牙，9為澳大利亞。

五、看計量單位：以法國為例，其計量單位是cl，而不是ml

六、看生產日期：原裝進口紅酒的生產日期標注法很特別，如法國紅酒一般標為：L7296A0611：58。L7代表2007年，296代表法國時間從元旦開始的第296天灌裝，A06代表生產線編號，11：58是那天精確的灌裝時間。

七、看正背酒標：進口紅酒正面貼有進口國文字的正標外，背面貼中文背標。

八、看酒封松緊：原裝進口紅酒酒塞上面的酒封都是可以轉動的，因為起密封作用的其實是木塞。

九、看葡萄酒液：看葡萄酒的顏色是否不自然，看葡萄酒上是否有不明懸浮物(註：瓶底的少許沉澱是正常的結晶體)，酒質變壞的顏色有渾濁感。

十、酒塞標識：打開酒瓶，看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣。

十一、聞氣味：如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味，就變質了。

十二、品口感：飲第一口酒，酒液經過喉頭時，正常的葡萄酒是平順的，問題酒則有刺激感。咽酒後，殘留在口中的氣味有化學氣味或臭味，則不正常。好葡萄酒飲用時應該令人神清氣爽。

紅酒的基本知識3

關於紅酒的喝法

1、紅酒怎麼喝美容

1、1、對於剛接觸葡萄酒的朋友來說，干白葡萄酒比干紅葡萄酒容易接受，干白葡萄酒入口較為清淡，單寧不是很重，尤其是和海鮮搭配，能提高食材的鮮味。因此，如果之前沒喝過葡萄酒，那麼先來瓶干白吧。等喝習慣干白再喝乾紅的話會非常容易接受，並且可以體味出他們的特色和不一樣的口感。

1、2、在拿到一瓶干紅葡萄酒的時候，尤其是有一些年份的葡萄酒，那麼開瓶的第一件事並不是直接倒入酒杯飲用，而是放在一個可以使酒體充分與空氣接觸的容器中，專業點說的話叫醒酒器，這樣可以使葡萄酒充分氧化，經過醒酒以後，酒的果香會越來越濃郁，味道也不再是那樣干澀，能感覺到酒的味道層次分明。

1、3、基本做到前兩點的話，就應該對葡萄酒有重新的認識了，會發現葡萄酒其實非常的好喝，無論是和正餐搭配還是喝甜點水果搭配都有不同的味道。

1、4、注意，喝酒前請先將嘴吧擦乾凈，否則杯上將留有唇印。喝紅酒請勿乾杯一口喝完。此外，喝紅酒不應加雪碧或檸檬，這會破壞紅酒原來的味道。

2、紅酒一次喝多少

紅酒中盡管含有較少量的酒精，但是也不宜過多飲用，一般每天喝50毫升就能夠起到美容養顏的功效。另外如果是有需要喝紅酒還幫助促進消化的，可以喝上約60~100毫升的紅酒來刺激胃液分泌。

紅酒的美容作用紅酒中含有的抗氧化物質能夠幫助加強身體的新陳代謝有效幫助避免肌膚出現的色素沉著、膚色暗沉、皮膚鬆弛長皺紋等等問題。另外紅酒還能夠幫助去角質，有效嫩白肌膚。

3、睡前喝紅酒可以美容

紅酒每天適量的飲用對人體的幫助很大，如抗衰老，美容，降低膽固醇預防心血管，增加新陳代謝，殺菌等多種好處，有一點需要一提的是葡萄酒像體內的雌激素一樣可增加造骨細胞的活動，它可減少得骨質疏鬆病的風險。飲用的最佳時間是在晚上7點至9點半，因為這段時間人體肝臟中乙醇脫氫酶的活性升高，精酒更容易被代謝掉。

喝紅酒的好處

1、佐餐性:獨特的紅酒風味和成份決定了它最適於佐餐，它不但能開胃、消食提高用餐質量，又使人興奮、放鬆心情。

2、營養性:紅酒中的天然原料及釀制過程，使它蘊藏有多種氨基酸、礦物質和維生素，這都是人體必需補充和吸收的營養品。

3、保健性:紅酒獨有的含聚酚等有機化合物，使紅酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強心血管功能和心臟活動。又有美容、防衰老的功效。

4、享受性:好的紅酒具有豐富的內涵和美好的風味。飲用後令人愉悅歡快、給人以溫暖的情感享受。有人說，紅酒是藝術和產品的結合，具有較高品嘗價值。

當然了，畢竟紅酒也是含有酒精的，過量飲用肯定會對身體有影響。所以一定要適量。

紅酒美容方法

1、喝剩的葡萄酒中加入少許蜂蜜調成糊狀，就是天然的抗皺面膜，能增加皮膚彈性。將面膜敷在面部和頸部，保持10分鍾，等皮膚稍微變紅後，用涼水將臉清洗干凈。

2、如果想更充分利用葡萄酒中的果酸成份，那就加入紅糖製成去角質面膜。在酒精充分揮發的紅葡萄酒中加入少許紅糖，放入冰箱冷藏室，待紅糖充分溶解於酒中變粘稠後，塗於臉上，用手指輕輕揉擦以除去老化的角質，最後用涼水將臉洗凈。

『貳』 紅酒的正面標簽是一個紅色的大指紋，說是澳大利亞進口的紅酒。是什麼牌子

一、進口紅酒品牌NO1.拉菲

相信這個品牌眾所周知！以前不管是電影還是其他段子里往往會調侃裝X的人的口頭禪「給我來一瓶82年的拉菲」可見拉菲在國內的知名度是非常高的，不管懂不懂紅酒的人，一提到紅酒就會想到拉菲，可以說這廣告推廣的非常好，久而久之拉菲就成了人們紅酒高品質的代言，而其他酒庄的紅酒跟拉菲比起來知名度明顯弱一些，因此拉菲的價格也是被炒得很火，一般市面上的拉菲都是以千為單位售賣的。至於口感嗎~看個人喜好。


二、進口紅酒品牌NO2.aoyo傲魚

Aoyo傲魚紅酒來源於智利產區，智利相信大家都有了解，在以前殖民地的時候繼承舊世界釀酒技術，隨著發展更新，漸漸結合新世界釀酒技術，成為自己獨特的釀酒手藝！

智利aoyo紅酒在整個紅酒行業來說，性價比較高，且獨特的釀酒工藝和果香口味受到廣大愛好紅酒的人士喜好和認可，而且口味也比較符合國人的口味，喜歡紅酒的朋友可以去嘗試一下。


三、進口紅酒品牌NO3.傑卡斯

傑卡斯紅酒產自澳大利亞，也是澳大利亞最出名的紅酒之一。每個產區的釀酒工藝的各不相同，澳大利亞與其他地區酒庄的最本質區別就是擁有獨特的釀造工藝，大部分的澳大利亞酒都是不需要陳釀的，傑卡斯紅酒也是，主打的就是那種新鮮感，新鮮的口感圓潤，俘獲了大部分愛酒之人的心，傑卡斯問世以來走的都是大眾親民快銷路線，因此適合各種人群飲用，所以在國內的銷量排名也是較高的。


四、進口紅酒品牌NO.4瑪歌

瑪歌紅酒位於知名的法國波爾多，可稱為頂級酒庄，此款品牌紅酒的口感層次感比較多，屬於香氣芬芳的酒款，令人回味無窮。位處的酒庄被評為八大酒庄之一，其品質實力與名氣不同小覷。


五、進口紅酒品牌NO5.奔富

奔富不僅是澳洲最著名的酒庄也屬於澳洲最大的酒庄，當然在國內的知名度也是不容忽視的。問世至今已經擁有了一百五十多年的歷史，所以不管從生產年份還是酒品質量來說，都是比較上乘的紅酒。

『叄』 無限極紅酒是真正原瓶進口嗎

是。無限極紅酒精選自澳大利國寶級西拉干紅，三種口味，天然香氣，口感圓潤飽滿，絲般柔滑，是澳大利亞原裝原瓶進口的。無限極紅酒2019年上市，擁有傳承百年釀酒歷史。

『肆』 哪裡有更多關於澳大利亞紅酒的資料

http://www.020ktv.com/ViewThread.asp?ContentID=13
雖然澳大利亞是一個年輕的國家，但是她的葡萄釀酒業已經有兩個世紀的歷史，並且在釀酒技術和產品方面一直有顯著成績和不斷的創新。
第一批葡萄樹是在1788年被「第一艦隊」帶到澳大利亞的。雖然受到悉尼的潮濕和陣雨的影響，第一個葡萄園還是在1791年被德國移民Philip Schaffer在Parramatta地區建立起來了。事實上，是Schaffer 先生於1795年生產出澳大利亞第一代葡萄酒，而不是傳說中的殖民牧羊人John Macarthur。 然而，John Macarthur先生在新南威爾士洲卡姆登公園的葡萄園無可置疑是澳大利亞早期最有名的葡萄園。
另外一個對澳大利亞早期葡萄酒行業影響深遠的人是葡萄栽培專家James Busby。他一直住在法國波爾多，在1824年移居到澳大利亞後很快被任命興辦專門研究栽培的農業學校。1830年，Busby先生把在學校里的葡萄園收獲釀造的第一桶葡萄酒運往英國，被當地人認為這行業「非常有前景」。1831年，Busby先生花了三個月時間去了西班牙和法國，帶回來了543種葡萄接枝（其中有362個在澳大利亞培植成功），他便開始在悉尼植物園開始廣泛種植，同樣模式的種植園很快也在維多利亞和南澳州推廣開來。事實上，現今被世界葡萄酒消費者認可的澳大利亞每一個葡萄品種最初都是從這些種植園開始的。
從1880年開始，南澳洲逐漸成為葡萄酒強省。這主要是由當時維多利亞和新南威爾士州出現葡萄根蚜蟲。這種害蟲在毀壞了美國和法國的大部分葡萄園後通過一些植物進口被不小心地傳入到澳大利亞。南澳洲由於其非常有遠見的檢疫隔離政策，避免了這次的蟲害襲擊。這種嚴格的檢疫政策一直沿用至今。正當維州和新州在為生存而戰斗時，南澳州抓住其沒有病蟲害和地中海氣候的優勢，建立其國家葡萄酒行業中心的地位。由Silesiam家族，英國人Smith和Burge家族建立起來的巴羅莎谷， 出產澳洲過半的葡萄酒。
由於在70年代和80年代早期人們轉向喜歡喝莎當妮（Chardonnay）,紅葡萄酒的生產供過於求，很多葡萄樹被連根拔起，許多葡萄園和酒廠也都倒閉了。這讓澳洲葡萄酒行業認識到只依靠國內市場會引起周期性的膨脹和衰退。
在80年代早期，最具有影響力的葡萄酒大師第一次來到了澳大利亞的葡萄產地參觀。他們對澳大利亞葡萄酒的稱贊使英國和澳大利亞兩國的葡萄酒貿易持續到了今天。

『伍』 如何看待 11 月 6 日起中國停止進口澳大利亞葡萄酒

澳洲酒最近十來年在中國市場做得好，有以下一些原因。
1，價格便宜，或許有人說澳洲酒也不便宜，看看奔富，看看一些紅五星酒庄，價格可都不低。是的，現在澳洲酒價格已經漲上來了，但是在十年前甚至四五年前，澳洲酒相對法國酒義大利酒的價格來說是非常低的，這幾年因在在中國市場做得非常好，自然水漲船高價格一路上漲，連一些低端產品也賣出了不屬於自已的價格。
2，口味適合中國人，嚴肅的歐洲紅酒很難讓人親近，但是味道濃郁，果味爆炸的澳洲酒很容易讓人接受，尤其是剛開始接觸紅酒的人。
3，生產相對自由，自由灌溉，加酸等在歐洲國家不可能用到的種植釀造技術在澳洲都可以使用，這也使得澳洲酒更容易大規模生產，相對舊世界國家更容易做出品牌。
4，人員交流密切，看看周圍有多少在澳洲留學的，是不是比其他國家的更多一點？所以做澳洲酒的基礎比其他國家更好，比如做澳洲移民，需要投資大概40萬澳幣，約合200萬人民幣，此時投資一個酒庄或者買一批葡萄酒就是很不錯的選擇，葡萄酒保質期長，還容易凸顯自己的逼格。
5，關稅較低，澳洲採取的是逐步減免關稅的政策，在2019年，關稅全免，相對同進口價位的歐洲酒來說，價格可以降低接近20%
當然還有一些其他的原因，我不再細說。
再說影響，第一，會釋放出大量需求，勢必增加其他替代產品的銷售增長，法國，義大利，智利，以及近幾年新興的喬治亞等。
第二，對澳洲的葡萄酒是個很嚴重的打擊，中國是澳洲葡萄酒除本土外最大的市場，前些年投資澳洲酒，買酒庄，買葡萄園的應該是欲哭無淚了。
第三，對中國葡萄酒葡萄酒利好，但是中國葡萄酒還有很長的路要走，現在國產葡萄酒質量一般，價格較高，相對進口產品競爭力還是不夠。但是隨著葡萄藤年份的增加以及中國釀酒人經驗的積累，一定會走出屬於自己的風格，寧夏產區有前途。
第四，中國白酒，利好肯定有，不過就中國葡萄酒的消費量來說，影響應該也沒多大。
最後從我自己角度來看，2016年開始做酒，開始做的喬治亞葡萄酒，我是覺得口感甜美，市面上不是很多（我在華東地區），後來做的也還不錯，隨著一帶一路戰略，中國在2018年給喬治亞免了關稅，算是一個利好。做了幾年，客戶越來越多，需求也越來越多，
這幾年陸續補充了義大利，法國酒，也從其他進口商處拿了智利酒，澳洲酒。在2019年的時候決定做澳洲酒，從選擇酒庄，選擇產品，到產品進口運營，還是花了一些時間的，因為疫情原因，
稍有滯後，大概2020年7月份還8月份做的進口，當時就出了消息，要對澳洲一些產品做的反傾銷調查，好在趕在政策落地之前到貨了，這批產品算是沒有大問題。但是後續應該不會再進口了。
之前一直從產品和市場考慮，今年的時候有個新同事是澳洲留學回來的，從她那邊了解了更多的澳洲的其他方面的信息，比如gd,td,zd，以及flg，澳洲就很多，很多澳洲人對華人並不友好，尤其是某些地區，反華嚴重，甚至高校里華人也得不到基本的尊重，越聽越不是滋味。
世界那麼大，好酒多的是，禁了就禁了吧，這點損失承受得了，端碗吃飯放碗罵娘也就算了，不能邊吃飯邊罵娘是不？
最後給自己打個廣告，想喝優質葡萄酒的可以聯系我，進口商給出的價格不會高，江蘇上海地區想學習葡萄酒的可以聯系我，在蘇州地區開課，wset1-3級都有。

『陸』 凱寶利葡萄酒什麼級別

中低端。凱寶利葡萄酒中低端級別，凱寶利葡萄酒是澳大利亞原裝進口紅酒，屬於中低端平價酒。適用場景：紀念日，聚會，喜宴。凱寶利寶樹268干紅葡萄酒，澳大利亞原裝進口紅酒，檀香很不錯，價格比較優惠。

『柒』 原裝進口紅酒的特點有哪些

原裝進口紅酒的特點有哪些

進口紅酒近來非常的受消費者青睞，但是市面上的原裝進口紅酒是非常的多樣化的。下面，我為大家提供原裝進口紅酒的特點，希望對大家有所幫助!

首先，原瓶進口紅酒是指一瓶酒從葡萄種植、採摘、榨汁、發酵、窖藏、酒液裝瓶、酒瓶標簽及內外包裝全部在原產國完成。

國內市場銷售的'進口葡萄酒分為兩類，一類是在原產國原瓶進口的，一類是酒液從原產國進口，裝瓶是在中國國內灌裝的。

同樣是進口，是否原裝也是衡量酒的品質高低的主要指標。當然原裝紅酒就會是非常好的，價錢也會是比較的貴的。

其次，看背標，凡正規渠道原裝進口的葡萄酒，必須有中文背標。

如果只有中文背標，沒英文背標，就是典型的國內灌裝酒，如果只有英文標，沒有中文標，則可能是走si酒。

看條碼，條碼的頭三位編號，揭示了產品的產地信息。

如西班牙84開頭、美國、加拿大00-09，法國30-37，澳大利亞93等。

如果是690～692開頭的產品，則肯定是中國製造。

所以大家在選擇的時候就要看看自己選擇的是不是真正的原瓶進口紅酒。

第三，看酒標，一般來說國外的酒標都做得比較樸素，葡萄年份、酒精度、級別等都應該有。

從紙張上看，國外的紙會比國內的薄，從紙張的質量上很容易區分來。

酒標的正標和副標可以看一看對得齊不，如果是原裝從國外來的，可以多拿幾瓶同樣的酒對比，因為國外的都是機器流水貼標，看起來都很整齊的。

所以這就是原裝進口紅酒的特點所在。

『捌』 無限極紅酒是真正原瓶進口嗎

廠家宣傳是的。根據查詢結果顯示，2019年無極限公司宣布，其與澳大利亞酒庄聯合推出了原瓶進口的紅酒，據其宣稱是原瓶進口。無限極有限公司，是李錦記健康產品集團旗下成員，成立於1992年，是一家從事健康產品研發、生產、銷售及服務的現代化大型企業。

『玖』 進口紅酒怎麼選 5種紅酒品種認識

「透過高腳杯，我們看見的不只是那一抹嫣紅，更是你深邃的靈魂。」這句話道出了紅酒是有生命的，在越來越多人喜歡喝紅酒之時，現在就帶你從認識紅酒開始，一一學會挑選購買、開瓶保存以及基本品酒禮儀等紅酒文化。
認識葡萄酒家族
根據國際葡萄·葡萄酒組織的規定，葡萄酒是破碎或未破碎的新鮮葡萄果實或葡萄汁經完全或部分酒精發酵後獲得的飲料，全世界的葡萄酒品種繁多，現在就先簡略認識幾種較常見的葡萄酒吧!

紅酒VS.白酒：

紅酒和白酒的不同，除了葡萄品種之外，最重要的在於製作過程。白酒先榨汁再發酵，紅酒先發酵再榨汁。也就是說，紅酒發酵時連著果皮，因此果皮中的單寧也進入酒中，使得紅酒通常帶有澀味，層次多變。

由左至右：白酒、粉紅酒、冰酒、氣泡酒

粉紅酒(Ros Wine)：

也稱為玫瑰紅酒。製程縮短果皮和果肉、果汁的接觸時間，通常數天之後就會將果皮濾除，所以顏色較淡，較容易入口，適合初次接觸葡萄酒的人，也有少部分粉紅酒是採用白葡萄酒與紅葡萄酒混合而成。

玫瑰紅：

酒精度低於一般的葡萄酒，是葡萄酒混葡萄汁再加香精及香料調味，所以並不算是正規的玫瑰紅酒。

冰酒：

通常是在天氣寒冷的國家，趁葡萄還在藤蔓上結凍，立即採收利用，濃縮了葡萄的糖分，因而可釀制出甜分高的葡萄酒。深色或淺色的葡萄皆有釀制。

氣泡酒：

也屬葡萄酒的一種，通常有白色或粉紅香檳兩種，根據含糖量還分為干型、甜型等不同等級。其中香檳是一種經典的氣泡酒，采瓶內二次發酵法，又稱香檳法，另外還有二氧化碳注入法。

其他：

如加烈酒(Fortified Wine)，在發酵過程中加入像白蘭地等葡萄蒸餾酒，使酒精度增高的酒，例如葡萄牙的波特酒和西班牙的雪莉酒。

什麼是薄酒萊(Beaujolais Nouveau)?

指在法國薄酒萊產區(Beaujolais、Beaujolais Village)以當年採收的加美葡萄﹝Gamay﹞新釀的酒，，是少數擁有早飲特質的葡萄酒。採用二氧化碳泡法釀制，口感清新溫和、含濃郁果香，是相當容易入口的淡紅酒，但不能長久保存，打破「越陳越香」的葡萄酒原則。每年十一月的第三個星期四是薄酒萊新酒同步上市的法定日期，愛酒人士都會關注。
選酒心法1：從酒標關鍵字看起
酒標可以說是酒的身分證，可以看到產地、分級、年份、酒廠名、葡萄品種等資訊，若能看得懂酒標就能大概想像出這瓶酒的味道。不過，各國酒標的標示方式各不相同，尤其以法國為首的歐盟各國都以該國的語文標示，各有分級制度，也不寫葡萄品種，因此很難判讀。下面達人將幫助大家從酒標上搜尋最好的關鍵字。

法國：

新手要背上百個產區及分級制度實在太辛苦，因此最簡單的方式就是看酒標上是否有寫Appellation d'OrigineControlee(AOC)，代表法定產區葡萄酒。或貼有SimplyBordeaux簡單波爾多標簽其他競賽優勝小圓貼紙。

義大利：

最高等級的葡萄酒為Denominazione di Origine Controllata e Garantita(簡稱DOCG)，此一等級的葡萄酒瓶口都必須貼上粉紅封簽編號，在生產條件上有嚴格的規定。另當地的工會也會針對優質酒款，貼上黑色公雞標志，也是判斷的依據。

西班牙：

Denomination De OriginCalificda(DOC)，代表西班牙法定最高等級酒， 嚴格規定產區和葡萄釀造方式。另外Crianza、Reserva、GrandReserva也是代表品質分級，買到Grand Reserva需要多點時間醒酒。

德國：

最高的等級標示為Qualitatsweinmit Pradikat或稱為Pradikatswein(簡稱QmP)，且標簽上通常也有標示6個採收時不同成熟程度，價格由低而高，甜度也逐漸增加，達人推薦Kabinett(優選)等級，好買也好搭餐。

分級制度可能代表了口感的輕與重，但不等同於好喝與否。除了看前面的酒標，背標的中文資訊也可參考，當然若酒瓶上貼有競賽的分數或優勝貼紙，都是對這瓶酒的肯定。
選酒心法2：從葡萄品種喝起
達人建議，若初學者看不懂酒標，最好可先從新興產酒國，如美國、澳洲、智利、阿根廷等喝起，因為這些國家在酒標上會清楚標示葡萄品種，因此達人特別在數百種紅酒葡萄中精選出最常見的5種，並提供其香氣特徵等描述，幫助讀者從認識品種開始。

五大紅酒葡萄品種：

第一次可買齊這五種葡萄品種紅酒，先喝看看自己喜歡哪一種，之後選購時就不會踩到太大的地雷。但有趣的是，即便是同一品種葡萄，在不同產地或不同酒庄所呈現出的滋味各有千秋，可多做比較。

Cabernet Sauvignon：

特徵：最常見的葡萄品種。風味富變化，年輕時，酸澀度高，隨著時間熟成轉換成均衡有深度的風味。

香氣：青椒、黑胡椒粒、黑梅、成熟後常有咖啡或煙熏味

顏色：酒色深，隨著時間將慢慢變成石榴紅

產地：法國波爾多、美國加州與華盛頓州、澳洲、智利以及南非。

Merlot：

特徵：口感較前者輕巧，酸澀度較弱，也較早熟，風味圓潤

香氣：蛋糕甜、紫羅蘭、李子干、櫻桃干

顏色：多為濃厚的紅色，熟成會變成磚紅色

產地：法國波爾多、美國加州與華盛頓州、義大利東北部、智利

Pnot Noir：

特徵：纖細到略重的口感，酸度較強，強健而豐富的風味獨具特色

香氣：草莓、覆盆子、陳年後會有森林、菇蕈類氣息

顏色：較淺，通常為亮麗的櫻桃或淺寶石紅

產地：法國勃艮地與香檳區、美國奧勒岡州與加州、紐西蘭、澳洲

Syrah(澳洲稱Shiraz)：

特徵：厚重口感，帶有適中的酸澀度，風味多樣化，已具備復雜香料類香氣著稱。

香氣：黑色漿果香、香料氣息，陳年後有皮革、焦油味

顏色：相當深，接近黑色調的紫紅色

產地：法國隆河、澳洲、美國加州、南非、智利、阿根廷

Tempranillo：

特徵：酸度適中，柔順甜美之外也展現出重量感

香氣：草莓、香草、煙草、皮革

顏色：多為帶有深褐色的寶石紅。

產地：西班牙
秘技再兩招
從價格選酒：

雖然不建議用價格來選酒，但達人表示400元以下的酒要特別小心，除非具有公信力的推薦，否則扣掉稅費及運送等費用後，想要酒好又要便宜，還真不容易。因此可多選購500～900元之間的紅酒，因為這價格帶是各酒商最重視的市場。若有特殊需求想添購千元以上的酒，請找有專屬服務人員的店家購買，至少能了解這瓶酒的來頭和故事，就算真的不好喝，也還有學問可講，讓場面不致尷尬!

從年份挑酒：

紅酒的「年份」指的就是葡萄的收成年份，最大的關鍵就是氣候。但達人表示，若買酒的目的不是為了收藏或增值，只是純粹日常生活飲用，那就不需要太在意年份。且近年來，釀造水準越來越高，基本上2000年後的酒都普遍不錯。若還是想考究年份，也可到網路下載資料做為參考，只是要注意，年份不同會有不同的適飲期和醒酒時間，紅酒可不是陳年的一定就好。
賣場選購3 技巧
紅酒是否處在良好的環境：

紅酒不喜歡被光直接照射，容易變質。因此可觀察現場儲酒的環境，寧可拿櫃子里的，也不要買檯面上的。並且感受一下酒瓶的溫度，若瓶身摸起來有冰涼感才是正確的，若溫溫的就千萬不要買。

觀察酒瓶外觀：

葡萄酒需要安靜少晃動的環境，若酒標或酒瓶上有很多摩擦痕跡或搬運造成的臟污，就建議不要買。當然瓶身積灰塵或酒標被太陽曬到褪色，也都代表現場管理不良。

轉動酒瓶口的鉛封：

試著轉轉看，如果轉不動，可能是軟木塞出了問題，讓酒液漏出把瓶口和鉛封都黏住了。不過如果所有的酒都轉不動，那也有可能只是因為封得很緊，可另外換方式挑選。在量販超市或超商購買紅酒，因為不是專業的酒窖，所以酒的年紀越大，變質的風險就越高，因此達人建議若非專業店面，最多買現在起回推六年內的酒。

『拾』 澳洲鹿頭紅酒是什麼牌子

澳洲鹿王干紅葡萄酒。
品牌龍船金爵仕類別進口紅葡萄酒國產/進口進口產地中國山東煙台市產區南澳大利亞產區(South Australia)保質期24年儲存方法常溫,避震,乾燥,低溫,避光,通風口感香甜,柔和,強勁,清新,飽滿新/舊世界新世界包裝瓶裝酒精度14.5度單支容量750ml葡萄品種阿依倫（Airen）糖分類型干型釀造工藝單一葡萄品種瓶塞木塞適用場景日常配餐,新手入門,派對必備,冰飲佳品,收藏,婚禮婚宴,禮節拜訪,團圓小酌,商務宴請,自斟自飲適用人群18周歲以上成人。