Ⅰ 中國活的帝王蟹都是哪裡來的
從俄羅斯進口,世界上產帝王蟹的幾個地區:白令海峽、阿拉斯加海域、挪威巴倫支海、智利海域。活的帝王蟹跟生凍的基本都是來自於俄羅斯白令海和美國阿拉斯加。
國外進口空運到中國市場。野生鮮活的帝王蟹。這種比較少見,而且價格比較貴,它們是從深海捕撈以後,直接空運到國內市場,這種鮮活的帝王蟹,一斤大概要300-400元左右,具體個頭越大,單價越高。
帝王蟹離開水可以生存24小時,用低溫飼養可以活比較久的時間。
英國韋默思水族館以3000英鎊(約3.77萬港元)向澳大利亞漁民購買了3隻螃蟹用來展覽,以拯救一部分這種甲殼類動物。其中一隻塔斯馬尼亞帝王蟹,它背上的甲殼寬約38公分、重量達七公斤,而且還不斷在生長,號稱是在英國展示過的螃蟹中最大的一隻。據英國《每日郵報》報道,澳大利亞巨型帝王蟹終於逃離了煮鍋,將被送入英國水族館展出。
Ⅱ 帝王蟹多少錢一隻
帝王蟹價格一般一天一變不好拿捏,因為活的帝王蟹每公斤600元左右,這個價格是一隻帝王蟹1.5公斤以上的價。要是冷凍就便宜一些,一般都是養殖的,沒見過野生的,不過,一般來說野生的應該比養殖的貴。活蟹離水後置於濕冷環境下可存活24小時,經適當鍍冰衣處理,冷凍蟹段可保存1年。
帝王蟹的價格在400到600左右每斤,一隻帝王蟹的重量大約在3至4公斤,最大了可達10公斤,那麼一隻的價格最便宜也得2400元以上。
Ⅲ 帝王蟹多少錢一斤
帝王蟹一隻的價格是在多少左右?帝王蟹由於加工的方式不同所以它的價格也會有所變動,1.最貴的帝王蟹就是野生的帝王蟹,價格一般是在300-500塊錢一斤,所以可以買到2000塊一個都是不誇張的。
2.中等的就是熟凍的帝王蟹,這樣的帝王蟹一般都是活蟹煮熟後在進行冷凍的,所以品質還是可以的,價格一般在100-200一斤。3,比較便宜的就是速凍帝王蟹,因為不知道這樣的帝王蟹是死蟹冷凍的還是活蟹冷凍的,所以品質得不到保障,價格也會比較低廉。
Ⅳ 帝王蟹賣多少錢一隻
活的帝王蟹每公斤600元左右,這個價格是一隻帝王蟹1.5公斤以上的價。要是冷凍就便宜一些,市場上現有買的是理智的帝王蟹,也就是最不好吃的一種。
Ⅳ 我想問問帝王蟹多少錢一斤
帝王蟹進口3.5-8斤一隻冰鮮帝皇蟹海鮮水產長腳蟹碎冰皇帝蟹包郵
¥462
Ⅵ 帝王蟹多少錢一斤 帝王蟹怎麼做好吃
1、看你在什麼檔次的飯店吃的
2、帝王蟹的品種,是不是活的,印象中好的帝王蟹(活的),有6、7百一斤的,便宜的也有賣幾十塊錢的。
3、考慮旅遊旺季及旅遊景點等因素。
帝王蟹怎麼做好吃
香油阿拉斯加王蟹
用料:阿拉斯加王蟹腿、青蒜、薑末、料酒、鹽、白糖、米醋、胡椒粉、水澱粉、香油、清水。
製作:
將阿拉斯加王蟹腿解凍後,切成適中的段,青蒜切段。
鍋里加熱油,下入青蒜、薑末,煸出香味,即可下蟹腿,再加入白糖、鹽和清水200ml。
在旺火上燒開後,改用小火燒到湯汁轉濃時,加入其他調料,再改用旺火,用水澱粉勾芡,顛翻幾下,淋入香油即成。
Ⅶ 皇帝蟹和帝王蟹有什麼區別多少錢一斤市場價2022
前者約50至160元一斤,後者約350到500元一斤。
兩者區別
1、後者
後者又叫石蟹或者岩蟹,即石蟹科的甲殼類,不是真正的螃蟹,它們主要分布在寒冷的海域。因其體型巨大而得名,素有「蟹中之王」的美譽。後者屬於深海蟹類,生存深度達850米之深。
後者的繁殖速度驚人,每年每隻母蟹可產近萬只成活小蟹。後者一般每年的四月至六月在大約350米遠的淺灘產卵。繁殖季節,雌性後者和雄性後者交配後進行孵化,一般來說,在一隻後者30年左右的壽命中,可生育期為四年。
2、前者
前者指巨大擬濱蟹,產於澳洲,屬於十足目短尾亞目扇蟹科。它的體重是現存蟹類中最重的,可達36公斤體肥重;甲殼較為堅硬,呈紅白色,甲殼扇形;螯足粗壯,鉗指黑色。巨大擬濱蟹可以在海洋及河口環境生活,以泥、沙或岩石海床、水生植物及沼澤最為適合。
前者的食用價值
前者體積巨大,肥重,甲殼較為堅硬,呈紅黑色膏多肉,蟹肉結實,多膏多肉,爽口無比。大的前者足有面盆大,樣子非常威武雄壯,看著就讓人垂涎欲滴。吃法與霸王蟹相同。值得一提的是,前者的甲殼中油脂儲量也是蟹類中最為豐厚的,應該多煮片刻,將油脂充分煮出,湯底味道便會更加鮮美。
前者一般可以用姜蔥炒或者用來煲粥,但在澳洲還有一種簡單的做法,就是直接用前者來煮湯。把整隻蟹切成幾大件,直接用清湯來煮,煮熟把蟹撈出來吃,蟹肉的鮮美簡直無法形容。