澳大利亞哪四家牛肉有什麼問題

❶ 為什麼現在盒馬賣的牛扒多數都是來自於澳大利亞的

說到盒馬牛排，不知道大家有沒有注意到，常用的牛肉質量也很好，常用的牛肉是澳洲牛肉還是阿根廷牛肉。看到這里，大家一定很疑惑。我國的青藏高原和內蒙古草原也有很多牛羊。為什麼一定要利用國外深造這真的只是因為崇洋媚外嗎？澳大利亞是世界上唯一沒有牛肉疫情的國家。

相比那些可以高價消費國產肉牛的用戶，花兩倍的錢品嘗進口澳洲牛肉更能接受。更何況在大多數有一定消費能力的人眼裡，國外肯定是好的。其實兩個國家的牛都比澳洲好。日本是世界上最好的牛品種和飼養方法，但中國不允許進口。至於之前患過瘋牛病的美國牛，2017年6月被大陸禁止進口，允許進口。

但是只有吃非轉基因飼料的牛才能進口，佔美國牛總數的百分之十左右，所以價格太高。目前國內有些牛肉質量不錯，但是因為養殖的規模和成本，價格比澳洲進口的牛肉貴。所以目前牛排館和各大電商之所以突出澳洲牛排，是因為澳洲牛肉質量好，肉質安全，價格合理。

❷ 澳洲牛肉查出含有什麼禁葯

8月26日，因輸華牛腰脊肉中檢出中澳兩國禁用葯物氯黴素，海關總署暫停澳大利亞牛肉生產企業JOHN DEE WARWICK PTY LTD（注冊編號為243）對華出口。檢出問題產品被銷毀處理，未予入境。

為保障進口肉類產品安全，海關已正式通報澳方，暫停該企業對華出口，要求澳方在45天內對相關企業進行全面調查並向中方反饋。有關暫停信息已在總署網站進出口食品安全信息服務欄目《符合評估要求的國家或地區輸華肉類產品名單》中公布。

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中國成為澳大利亞牛肉出口一大目的地

牛肉一直是中澳雙邊貿易的主要產品，數據顯示，2019年，我國牛肉進口量達165.8萬噸，其中，30萬噸來自澳大利亞，佔比約為19%。澳牛肉對華出口額達到28.7億澳元（約合人民幣142億元），佔澳牛肉總出口額的24%。可以說，得益於中國市場的強勁需求，澳大利亞牛肉出口商賺得盆滿缽滿。

但隨著牛肉出口量的增多，問題也開始浮現——澳大利亞牛肉被傳出含有假貨。國際著名四大會計行之一——普華永道的一項調研結果也顯示，目前市面上打著澳洲牛肉旗號的牛肉，有一半不是真的。據ABC中文網消息，澳大利亞牛肉在華市場要價不菲，每公斤可賣出數百澳元，但卻可能是假的。

除了傳出含有假貨的負面消息，此前，澳大利亞個別企業對華出口的多批次牛肉產品還被連續發現存在違反中澳雙方主管部門共同確定的檢驗檢疫要求。也因如此，5月12日，我國正式宣布，禁止澳洲4家牛肉生產商對華出口資質，被禁止對華出口的4家企業每年對華出口的牛肉，佔澳洲對華牛肉出口的35%。

❸ 澳大利亞牛肉企業檢出禁葯，會對人體產生什麼影響

會造成骨髓細胞活性下降，造成貧血。嚴重者會導致再生障礙性貧血。

因為檢測出來的禁葯叫做氯黴素。

氯黴素一般是用來治療敏感菌感染的，但是它對於白細胞、血小板都會有抑製作用，所以後來醫學界就減少了氯黴素的使用。

澳大利亞的牛肉又為什麼會檢驗出氯黴素呢？

一、被停止的牛肉貿易

5月，澳大利亞有4家牛肉供應商的牛肉被我國禁止進口了。

因為我國檢測出這批牛肉的質量不合格，所以拒絕進口這4家牛肉供應商的牛肉。

這4家牛肉供應商的牛肉佔了澳大利亞所有牛肉的35%，無法出口會讓牛肉的價格下降一部分，間接影響了其他肉類的價格和蔬菜的價格。

❹ 澳洲牛肉為什麼難清關

盡管澳洲牛肉深受世界各國人民喜愛，但由於俄羅斯進口條例嚴苛，並且發現牛肉中含有興奮劑，因此俄羅斯政府決定從3月31日開始對所有澳洲進口牛肉實施限制。

雨果網從《澳洲新快網》4月2日的報道中獲悉，俄羅斯動物和植物檢疫服務部門在檢測出興奮劑去甲雄三烯醇酮之後，3月31日開始對澳洲冷凍牛肉實施限制，下周一起將限製冷凍牛肉產品。發言人Alexei Alekseenko聲稱，這意味著對所有澳洲進口牛肉實施限制，但已經在運輸途中的牛肉將被接受。

農業部長喬伊斯（Barnaby Joyce）說他將盡一切力量盡快恢復牛肉貿易。澳洲對俄牛肉出口年價值1.1億。喬伊斯下周訪問沙烏地阿拉伯時將宣傳澳洲的牛肉出口產業，總理艾伯特訪問中國時也會宣傳這個產業。

雖然在澳洲可以使用去甲雄三烯醇酮，但按照貿易協議，出口俄羅斯的肉類和肉類產品不得含有該物質。這種類固醇最初是在去年12月的檢測中被發現。當時澳洲當局就向牛肉生產者發出通知，提醒他們必須遵守的出口責任。

據了解，由於目前自澳大利亞進口的肉類中含有刺激生長的群伯龍，俄決定自3月31日起禁止自澳進口凍牛肉。2013年俄已發現30起進口肉類產品中含有群伯龍的案件。據歐亞經濟委員統計，2013年澳大利亞共向關稅同盟國家出口了2600噸鮮牛肉和凍牛肉，其中99.8%出口至俄，佔俄進口牛肉的5%。

❺ 網上的進口牛肉能吃嗎

進口牛肉能吃，購買進口牛肉要通過正規途徑購買，並注意以下幾點：

一是進口牛肉有內外兩層包裝，內a裝標明產地國、品名、生產企業注冊號和生產批號；二是外包裝除上述信息外，還會註明生產日期、保質期、儲藏溫度、目的地、規格等；三是外包裝上還會有中文標識。

1.牛肉富含肌氨酸

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鍾里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效補充三磷酸腺苷，使訓練能堅持得更久。

2.牛肉含維生素B6

蛋白質需求量越 大，飲食中增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。

3.牛肉含肉毒鹼

雞肉、魚肉中肉毒鹼和肌氨酸的含量很低，牛肉卻很高。肉毒鹼主要用於支持脂肪的新陳代謝，產生支鏈氨基酸，是對健美運動員 增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。

4.牛肉含鉀和蛋白質

鉀是運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生，影響肌肉生長。牛肉中富含蛋白 質:4盎司瘦裡脊就產生22克一流的蛋白質。

5.牛肉是亞油酸的低脂肪來源

牛肉中脂肪含量很低，卻富含結合亞油酸，潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。

❻ 澳洲牛肉進口禁令

中方宣布禁止澳大利亞牛肉進口之後，對於當地的屠宰業和畜牧業造成非常嚴重的影響。

法律依據：
《政府采購進口產品管理辦法》
第七條采購人需要采購的產品在中國境內無法獲取或者無法以合理的商業條件獲取，以及法律法規另有規定確需采購進口產品的，應當在獲得財政部門核准後，依法開展政府采購活動。
第八條采購人報財政部門審核時，應當出具以下材料：
（一）《政府采購進口產品申請表》（詳見附1）；
（二）關於鼓勵進口產品的國家法律法規政策文件復印件；
（三）進口產品所屬行業的設區的市、自治州以上主管部門出具的《政府采購進口產品所屬行業主管部門意見》（詳見附2）；
（四）專家組出具的《政府采購進口產品專家論證意見》（詳見附3）。
第九條采購人擬采購的進口產品屬於國家法律法規政策明確規定鼓勵進口產品的，在報財政部門審核時，應當出具第八條第（一）款、第（二）款材料。
第十條采購人擬采購的進口產品屬於國家法律法規政策明確規定限制進口產品的，在報財政部門審核時，應當出具第八條第（一）款、第（三）款和第（四）款材料。
采購人擬采購國家限制進口的重大技術裝備和重大產業技術的，應當出具發展改革委的意見。采購人擬采購國家限制進口的重大科學儀器和裝備的，應當出具科技部的意見。

❼ 澳洲牛肉介紹資料

澳洲牛肉是不含防腐劑、添加劑和色素的天然產品。

澳大利亞像全球100多個市場提供牛肉，是時間最大的牛肉出口國之一。澳大利亞畜牧和肉類工業以食品安全、整體化和出色的產品質量而著稱於世並應以為榮。

澳大利亞是國際公認的沒有瘋牛病和口蹄疫的國家。為了保持澳大利亞產品的高標准，澳大利亞牛肉業和各級政府共同努力簡歷了嚴格的標准和體系，以保證生產的整體化和產品的可追溯性。
牛肉的好處

蛋白質-澳洲牛肉可以提供高質量、易吸收的蛋白質，可以補充人體所需的所有必須的氨基酸。有研究表明：吸收越多的蛋白質，越容易提高飽足感，從而有益於體重控制。

鐵-澳洲牛肉可以提供豐富的可吸收的血紅素鐵。事實上，兒童有規律的吃肉可以減少缺鐵性貧血的可能性，而在亞洲地區，缺鐵性貧血是最常見的營養不足現象。鐵是給血液循環送氧氣的必須營養物質，也是大腦發育和新陳代謝的主要元素。

鋅-澳洲牛肉富含免疫系統需要的抗氧化劑-鋅，可以促使傷口癒合和生長的需要。

當您有下列情況可能缺鐵

注意力不集中，容易疲勞

眼神容易呆滯，皮膚較無血色、手腳冰冷、無力

聽覺受到影響，經常頭暈、疲勞

智能發展不完全，記憶力差

學習能力緩慢（如語音及走路），手腳協調及平衡感差

脾氣容易暴躁

維生素B12-存在於動物食品中，在腦細胞和DHA合成傳輸信息過程中，起到了很重要的作用。

歐米加-3脂肪酸-澳洲牛肉富含歐米加-2脂肪酸（EPA和DHA），在腦健康和眼力功能方面起到了重要的作用。

其它的營養物質-澳洲瘦牛肉其它多種營養物質，包括硒、其它維生素B族和磷。
瘦牛肉--草飼牛肉佔主導地位，因而肉類偏瘦並富含脂肪酸歐米加3.澳洲牛肉是把肥肉完全剔除，食用時搭配蔬菜和沙拉，就可以得到健康、均衡的營養。
牛肉分級：
以油花、風味、香味三方面來決定，澳洲牛肉的油花從4至12共分為9級，平均都是6級，連到9級以上就是很高級的肉了，數字越高，表示牛肉的肥瘦愈像大理石紋，12級就是最頂級了。而M12級牛肉相等於日本的A5級牛肉。現在香港常吃到的[極黑牛]或[和牛]，主要就是來自澳洲。

❽ 第一次進口澳洲牛肉問題

關於這個問題我特意請教了以為幾年前做過牛肉進出口的朋友，他說國家對於進口牛羊肉管理很嚴。首先進口企業需要注冊備案去的許可權後方可進口。下面是官方說法：

需要辦理許可證：

根據《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》、《進境動植物檢疫審批管理辦法》等法律法規要求，中國國家質檢總局對進口肉類產品實施檢疫審批。只有獲得備案的進口肉類產品收貨人方允許申請進口肉類產品檢疫許可證。具體審批程序和要求可查詢《進境動植物源性食品檢疫審批須知》和《進境動植物源性食品檢疫審批示意圖》。

如果你無法取得手續，需要經已備案的企業進口。如下

澳大利亞

牛肉（2003年6月26日簽署議定書）

銷售

經我國注冊的牛肉廠家的注冊號為：4、7、67、154、157、170、194、195、203、218、222、235、239、243、249、260、262、291、294、383、399、423、486、517、533、555、558、612、640、648、688、716、790、952、1265、1912、1980、2291。

羊肉（2003年6月26日簽署議定書）

銷售

經我國注冊的羊肉廠家的注冊號為：8、101、147、195、217、262、282、344、383、394、533、572、612、688、1614、1980、2309、3085。

所有注冊的牛肉及羊肉生產加工企業注冊的可食部分，包括內臟但不包括頭、蹄、肺、胃、腸（用於腸衣加工的原腸除外）詳情參考：進出口食品安全局網站 http://jckspaqj.aqsiq.gov.cn/zwgk/dzwyxspjyxk/spxz/200810/t20081028_95246.htm

❾ 我國的牛肉主要是從哪一個國家進口的

前段時間中國宣布暫停從4家澳洲公司進口牛肉，最主要的原因就是這4家公司在出口到中國牛肉的時候，被檢測出質量不合格。這對於我們雙方來說都是一個壞消息，如果澳大利亞不能在短時間內恢復對中國市場出口，那麼中國則會選擇其他國家購買牛肉。

澳洲牛肉出口有望？中國便低調地跟澳洲簽訂了牛肉大單，這次我們合作也不會出現任何問題，不過在澳洲牛肉出口有望的情況下，印度可坐不住了，對此直言道：為啥不跟我合作？相信在很多人印象中，印度的牛是一種“聖物”，他們的牛有著等級劃分，低等牛自己不敢吃只能對外出口，這樣的肉質好不好就不得而知了，我國也並不會花錢去買這些不確定品質的牛肉。

❿ 我想了解澳洲牛肉

澳大利亞是國際公認的沒有瘋牛病和口蹄疫的國家。為了保持澳大利亞產品的高標准，澳大利亞牛肉業和各級政府共同努力簡歷了嚴格的標准和體系，以保證生產的整體化和產品的可追溯性……
滴答網訊 主料

牛肉（小腿肉） 筋膜100克 牛肉（肥瘦） 1塊 白蘿卜 1根

輔料

姜 適量 小蔥適量 八角適量 食鹽適量 胡椒粉適量 料酒適量 水適量

做法

1、鍋中加入水燒開，將澳洲牛肉筋膜和肥肉倒入鍋中汆去血水撈出

2、另起鍋加入水燒開，倒入汆好的澳洲牛雜肉，放入薑片、大料和蔥段倒入少許料酒，然後大火燉開，轉文火慢慢煮熟半個小時，再下入白蘿卜煮熟加入適量鹽和胡椒粉即可

菜品特色

什麼是澳洲牛肉？

澳洲牛肉是不含防腐劑、添加劑和色素的天然產品。

澳大利亞像全球100多個市場提供牛肉，是時間最大的牛肉出口國之一。澳大利亞畜牧和肉類工業以食品安全、整體化和出色的產品質量而著稱於世並應以為榮。

澳大利亞是國際公認的沒有瘋牛病和口蹄疫的國家。為了保持澳大利亞產品的高標准，澳大利亞牛肉業和各級政府共同努力簡歷了嚴格的標准和體系，以保證生產的整體化和產品的可追溯性。
牛肉的好處

蛋白質-澳洲牛肉可以提供高質量、易吸收的蛋白質，可以補充人體所需的所有必須的氨基酸。有研究表明：吸收越多的蛋白質，越容易提高飽足感，從而有益於體重控制。

鐵-澳洲牛肉可以提供豐富的可吸收的血紅素鐵。事實上，兒童有規律的吃肉可以減少缺鐵性貧血的可能性，而在亞洲地區，缺鐵性貧血是最常見的營養不足現象。鐵是給血液循環送氧氣的必須營養物質，也是大腦發育和新陳代謝的主要元素。

鋅-澳洲牛肉富含免疫系統需要的抗氧化劑-鋅，可以促使傷口癒合和生長的需要。

當您有下列情況可能缺鐵

注意力不集中，容易疲勞

眼神容易呆滯，皮膚較無血色、手腳冰冷、無力

聽覺受到影響，經常頭暈、疲勞

智能發展不完全，記憶力差

學習能力緩慢（如語音及走路），手腳協調及平衡感差

脾氣容易暴躁

維生素B12-存在於動物食品中，在腦細胞和DHA合成傳輸信息過程中，起到了很重要的作用。

歐米加-3脂肪酸-澳洲牛肉富含歐米加-2脂肪酸（EPA和DHA），在腦健康和眼力功能方面起到了重要的作用。

其它的營養物質-澳洲瘦牛肉其它多種營養物質，包括硒、其它維生素B族和磷。
瘦牛肉--草飼牛肉佔主導地位，因而肉類偏瘦並富含脂肪酸歐米加3.澳洲牛肉是把肥肉完全剔除，食用時搭配蔬菜和沙拉，就可以得到健康、均衡的營養。