澳大利亞淡水魚哪些品種好吃

Ⅰ 淡水魚哪種魚好吃

第一種魚就是鱖魚了，想必大家都有聽說過甚至是有吃過這種魚的吧。在小優看來，這種魚最好的做法就是用來清蒸了。家裡要是有買這種魚的話最喜歡清蒸著吃，鱖魚的魚骨都是很大的，而且魚肉吃起來很甜。這種魚給小孩子吃最好了，因為細小的魚骨比較少。

圖三這種魚想必有很多朋友就沒有吃過了，可能有些朋友還不知道這種魚叫做什麼呢？其實這種魚叫做是花骨魚，用來煎著吃是最美味的了。這種魚在市面上的價格上也是有些小貴的，而且數量也是很少的，所以想買這種魚的話也是要看運氣的呢。

最後這種魚是鱸魚，清蒸的鱸魚最好吃。鱸魚的魚肉非常的質嫩，而且很甜，營養也好。這種魚的市場價格比青魚就要貴一些了，不過，市場上的數量就比花骨魚多了。這幾種淡水魚都是比較好吃的魚了。

Ⅱ 公認口感「最好的」4種淡水魚，都吃過哪幾種

淡水魚你都吃過哪些呢？知不知道我國竟然含有淡水魚排行榜！據說前四種的淡水魚是公認口感“最好的”，小夥伴們快進來看看你都吃過哪些吧！

四、淡水魚口感排名第一名：紅尾魚！

不得不說這紅尾魚的名字起得有些潦草！就因為人家尾巴是紅色的就起名叫紅尾魚了......

我是沒有吃過這排名第一的紅尾魚啦！不過據說這紅尾魚在做菜的時候不用去鱗，這一點就非常優秀了！還有就是這個紅尾魚的魚腥味兒非常淡，不喜歡魚腥味兒的小夥伴們可以嘗試吃紅尾魚哦！

Ⅲ 淡水魚哪一種最好吃呢為什麼

下面我詳細給你解說一下。

就拿我們這里來說吧。淡水鱸魚15塊一斤。黑魚25一斤，鯰魚25一斤，鯉魚18一斤，草魚12塊一斤，鯽魚也都是十幾塊一斤呢。從這些價格可以看到，其他有些淡水魚比淡水鱸魚貴很多，那些淡水魚和它味道差不多的。無論是味道、還是營養和淡水鱸魚沒法比。可能有些人會說，長江鰣魚、軍魚那些味道更好。但是那些魚的價格我們承受不了。所以說還是淡水鱸魚最經濟實惠。

綜上所述，我們知道淡水鱸魚味道好，營養豐富，價格實惠，所以我認為淡水魚中，淡水鱸魚最好吃。

Ⅳ 淡水魚的常見品種中，哪一種最好吃，最簡單易做呢

淡水魚是我們內陸地區經常食用的一種魚類，在我們這兒要想方便的吃到新鮮的魚類就是它們了，在這些魚類中，我覺得還是草魚比較好吃，加工起來方式也比較多變，象「水煮魚」「酸菜魚」「烤魚」「熘魚片」「清蒸魚」「炸魚塊」等，草魚魚肉鮮嫩爽滑，肉刺少，不油膩。

尤其這道「清蒸草魚」滑嫩鮮香，健康營養，是我們這兒招待客人時，餐桌上經常出現的一道美味佳餚，因為我們這兒有著「無雞無魚不成席」的一種說法，所以說整雞整魚餐桌上很受歡迎，更何況新鮮的草魚，市場上隨時都會有，取材比較方便，所以說就非常喜歡拿草魚來做菜了。

(3)在魚盤內鋪上蔥段和薑片，然後再把腌好的魚放在上面，這樣撐起魚身，可使魚蒸制時，幫助熱氣循環到底面，以防止草魚靠近盤子的一面熟不透。
然後在草魚身上淋少許蔥油備用。

蒸鍋內的水燒開，把魚盤放入蒸籠內，中小火蒸8分鍾，大點的魚需要蒸10分鍾。

(4)取出魚盤，把盤里的水分倒掉，草魚肚裡和草魚身子下的蔥姜取出，留魚備用。

把生抽10克，蒸魚豉油20克沿著魚身周圍均勻倒入，再把泡好的三絲均勻鋪在魚身上，蔥絲在下面，姜絲和紅椒絲在上面。

起鍋燒油，放入少許花椒，把花椒炸香後撈出，油燒至冒煙，把燒熱的油快速均勻地淋在三絲和魚身上即可，好吃的「清蒸草魚」就做好了，非常鮮美

Ⅳ 淡水魚能吃的有幾種

淡水魚能吃的有49種，主要分布如下：

1、東南區：鯪魚、卷口魚、中華鮁魚、東坡魚、花鰍魚、臘光長鰍、沙鰍、扁頭平鰍、爬岩鰍、平鰭鰍、小吻魚、長鰭鰭鯰、鬍子鯰、鰻鱺、黃鱔、斗魚、攀鱸等。

主要養殖魚類為青、草、鰱、鱅、鯪、團投魴、鬍子鯰、羅非魚等南方品種。

2、江河平原區：青、草、鰱、鱅、鯉、鯽、鯰、鯿、鱤、團頭魴、烏鱺、鰻鱺等。太湖的銀魚、長江的的鱘魚、鮒魚、鱭魚產量很大。

養殖的魚種有青、草、鰱、鱅、鯉、鯽、團頭魴、羅非魚以及一些鯉魚的雜交品種。

3、北部區：大馬哈魚、狗魚、香魚、雪魚、擬赤捎魚、八目鰻等是這里的特有而具代表性的魚類。

人工養殖除青、草、鰱、鱅、鯉、鯽和團頭魴，還飼養紅鱒魚。

4、西北高原區：中華弓魚、黃爪魚、裸鯉等，其他還有條鰍、江鰍等魚類。

5、努瀾區：鯪魚，中華鮁魚、東坡魚、平鰭鰍、沙鰍、條鰍、須瞅、鱸魚、黃繕、烏鱧、中華弓魚。

主要養殖仍是青、草、鰱、鱅、鯉、鯽、團頭魴以及近年大量繁殖的鯉魚雜交品種等。

(5)澳大利亞淡水魚哪些品種好吃擴展閱讀：

我國是世界上淡水水面較多國家之一，淡水面積約為三億畝，其中可供養魚的水面約7500畝，我國大部分地區位於溫帶或亞熱帶，氣候溫和，雨量充沛，適於魚類生長，又有草、鰱、鱅、青、鯪、鯉、鯽、團頭魴等優良魚類的養殖技術，所以是當今世界淡水養殖業最為發達的國家，無論養殖的面積和總產量都居世界領先地位。

由於我國地域廣闊，地理和自然環境各異，各地區魚類品種，格局特色，按照氣候的區域分類。

Ⅵ 人在澳洲，想念水煮魚。可是澳洲的魚店裡只有凍魚。應該買哪種魚肉做出來效果最好

不知道你在哪個城市，大城市有賣活魚的，可以買到盲曹，刺少，淡水魚，適合做水煮魚
否則你可以自己去河裡，湖裡釣鯉魚，用罐裝玉米粒就能釣
餐館里一般都用basa,但這種凍魚片是從越南的湄公河進口的，據說污染很嚴重，很多人已經不吃了。

Ⅶ 澳洲界的澳大利亞的淡水魚

澳大利亞的淡水魚類特別稀少，在各界中是種類最少的，這一方面和澳洲界長期與世隔離有關，另一方面和澳洲大陸屬於世界上最乾旱的大陸，河網不發達有關。澳洲界真正的淡水魚多是非常原始的種類，如澳洲肺魚和一些鞏魚。澳洲肺魚和恐龍時代的角齒魚非常相似，屬於同一類群，比非洲和美洲的肺魚更加原始，相差也比較大。鞏魚屬於原始的骨舌魚類，為澳洲界和東洋界所共有，產於東洋界的俗稱金龍，而澳洲的稱為噴點金龍。澳洲界的淡水魚中還有不少為原本居住於海里後來移居到河流中的。

Ⅷ 澳大利亞的特有魚類

澳大利亞的淡水魚類特別稀少，在各界中是種類最少的，這一方面和澳洲界長期與世隔離有關，另一方面和澳洲大陸屬於世界上最乾旱的大陸，河網不發達有關。澳洲界真正的淡水魚多是非常原始的種類，如澳洲肺魚(左上)和一些鞏魚。澳洲肺魚和恐龍時代的角齒魚非常相似，屬於同一類群，比非洲和美洲的肺魚更加原始，相差也比較大。鞏魚屬於原始的骨舌魚類，為澳洲界和東洋界所共有，產於東洋界的俗稱金龍，而澳洲的稱為噴點金龍。澳洲界的淡水魚中還有不少為原本居住於海里後來移居到河流中的。

Ⅸ 哪種淡水魚好吃

首先是鮭魚(就是鱖魚)，這是最好的，刺少肉鮮。然後是鱸魚、武昌魚和胖頭魚的頭。其次還有諸如草魚、鯉魚、鯰魚、鯽魚。這也看如何烹調，手藝也是非常重要的啦。