澳大利亞悉尼有哪些美食

㈠ 澳大利亞有哪些美食必須嘗一嘗

1、袋鼠肉

袋鼠肉的口味和牛肉有點相似，但沒有牛肉口嫩，也沒有什麼特別之處。但是，品嘗一下作為澳大利亞國獸的袋鼠肉，無疑另有一層文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允許銷售，一些肉店有鮮肉供應，一些餐館有袋鼠肉的餐餚，價格和牛肉接近。

3、牡蠣

又稱蚝，澳大利亞的蚝又肥，又干凈，又便宜($6/12隻)。蚝可以生吃，也可以蒸吃。有很多香港人專到澳大利亞吃生蚝的，還戲稱值得一張機票錢。新鮮的蚝連蓋都沒有打開，顧客可以看著營業員開蓋後，擠鮮檸檬汁至蚝肉上佐醬生吃，美味無窮。

㈡ 澳大利亞特色美食有哪些

1、袋鼠肉

袋鼠肉的味道和牛肉很接近，但沒有牛肉嫩，不過能有機會品嘗一下澳大利亞國獸的味道，也是另一種文化上的體味。

袋鼠肉在大部分州允許銷售，一些肉店有鮮肉供應，一些餐館有袋鼠肉的美餐，價格跟牛肉差不多。吃烤袋鼠肉的時候要使用椒鹽、檸檬和胡椒等作料，最好再來點辣椒壓住本來的酸味，吃起來味道不錯。

㈢ 悉尼的地道美食

澳洲龍蝦 Lobster

在悉尼嘗一嘗澳洲龍蝦是必不可少的，許多國人來到悉尼並不是為了觀光，而是為了品嘗澳大利亞三寶 —— 悉尼牡蠣、澳洲龍蝦和帝皇蟹。澳洲龍蝦和牡蠣一樣味道鮮 美，營養價值豐富，也是悉尼海鮮產品中的明星。澳洲龍蝦的烹飪方法有很多，有蒜茸蒸龍蝦、芝士龍蝦、龍蝦焗面、龍蝦刺身等，每一種烹飪方法都能給食客帶來不一樣的美食體驗，但是最接近原始的吃法還是龍蝦刺身，能品嘗到生鮮龍蝦的原汁原味。
悉尼牡蠣 Oyster

悉尼牡蠣是悉尼首屈一指的著名特色菜，就好像「不吃牡蠣，枉到悉尼」一樣，悉尼牡蠣是各地遊客餐桌上的必吃美食。因為牡蠣營養價值高和味道鮮美甜潤，加上悉尼盛產牡蠣，價格也比較實惠，所以頗受當地市民和遊客的青睞。悉尼牡蠣有生吃、牡蠣炒臘肉或者夾在牛排中烹飪等吃法，最普遍的吃法是生食。牡蠣這樣的高級食材，無需經過繁雜的烹飪，最原始最簡單的吃法才能體現出它原汁原味的鮮美；一點檸檬的果汁稍加點綴，更能突顯出牡蠣的鮮甜美味。

澳洲牛排 Beefsteak

澳大利亞的牛肉憑借其豐富的營養和優良的肉質，在世界享有盛名，所以來到悉尼怎麼能不嘗嘗地道的澳洲牛排呢！在古老的歐洲，牛排只是貴族才能享用的，這也說明了牛排的尊貴地位。和大部分的西方國家一樣，悉尼市民也非常熱愛吃牛排，常常選擇鮮嫩的澳洲牛排為正餐佳餚，所以精品牛排餐館琳琅滿目。最受歡迎的精品牛排餐廳是Philip』s Foote，這家餐廳烹飪出來的牛排鮮嫩多汁，保留了肉質的彈性口感和營養，加上獨特的醬汁和胡椒粉，給食客留下了絕佳的美食印象。再配上一杯悉尼著名的葡萄酒，在悉尼的美食體驗絕對可以很浪漫。

和牛漢堡 Wagyu Burger

用和牛肉製作的和牛漢堡不僅深受悉尼市民的喜愛，也頗受美食家們的青睞，常常榮登美食雜志。所以要感受悉尼本地的美食，和牛漢堡必不可少。悉尼市民對Moo餐廳的喜愛絲毫不亞於對邦迪海灘的依賴，所有來海灘玩水的市民都會在這里解決自己的午餐問題。Moo的招牌Wagyu（和牛）漢堡是真材實料的「巨無霸」，料足到爆 – 不得不用長竹簽從中間固定！外皮酥香的麵包片、新鮮可口的西紅柿片、香味濃郁的車打芝士片、香嫩美味的煎蛋、爽口多汁的新鮮蔬菜葉、刺激食慾的酸黃瓜以及焦香鮮美的烤培根夾著大塊的鮮嫩厚實的和牛肉排，配上酸甜可口的蛋黃醬，你怎能抗拒得了這樣的美味呢？

德國豬腳 Pork Knuckle （德語：Schweinshaxn）

拜悉尼龐根錯雜、花樣繁多的菜系所賜，在悉尼也能品嘗到來自世界各地的八珍玉食。Lowenbrau Keller這家德國菜館名滿悉尼，著名的德國巴伐利亞風格豬腳，外皮香脆，肉質厚實多汁，肥而不膩，鮮嫩無比，色香味俱全，當地居民和遊客都趨之若鶩，具有相當高的人氣。當一個個身著巴伐利亞傳統服飾的服務生為你端上香氣四溢的豬腳以及正宗的德國慕尼黑啤酒的時候，怎能不讓人心情大悅，食指大動。

西班牙海鮮飯 Paella

來自西班牙瓦倫西亞的海鮮飯也是世界美食一絕，在悉尼，你可以品嘗到西班牙移民親手為你製作的絕對正宗海鮮飯。肥美的螃蟹、飽滿的大蝦、鮮美的青口、美味的雞肉、爽口的紅椒和青豆、澆上海鮮湯汁以及獨特風味的醬汁和香噴噴的米飯燉在一大盤里，再加上一兩瓣檸檬做點綴，真是讓人垂涎欲滴啊。西班牙海鮮飯分量很大，價格實惠。既能品到悉尼鮮甜的海鮮，又能嘗到異國風味美食，還能果腹。這樣一舉三得的美事，何樂而不為？

㈣ 澳大利亞美食有哪些

澳大利亞名吃

袋鼠肉：

袋鼠肉的口味和牛肉有點相似，但沒有牛肉口嫩，也沒有什麼特別之處。但是，品嘗一下作為澳大利亞國獸的袋鼠肉，無疑另有一層文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允許銷售，一些肉店有鮮肉供應，一些餐館有袋鼠肉的餐餚，價格和牛肉接近。

對於初到澳洲來又是第一次品嘗的中國遊客來說，想吃一頓美味可口的袋鼠肉真需要一些"技巧"才行。當地人喜歡吃燒得很老的袋鼠肉，大多數國人對此都不太適應 ，因而你需要事先告訴侍者把肉烤得嫩一些，否則初嘗此物你會覺得難以下咽。

吃烤袋鼠肉時用的佐料一般是鹽、胡椒和檸檬，最好再加上一點辣椒，因為袋鼠肉微酸，不太適合中國人的口味，蘸點辣椒再吃不僅可以壓住酸味而且非常可口。

皇帝蟹：

所謂皇帝蟹是指蟹的肥大，大的皇帝蟹足有面盆大，看著就讓人垂涎欲滴，有人甚至將皇帝蟹殼帶回國作紀念的。

牡蠣：

又稱蚝，澳大利亞的蚝又肥，又干凈，又便宜（＄6/12隻）。蚝可以生吃，也可以蒸吃。有很多香港人專到澳大利亞吃生蚝的，還戲稱值得一張機票錢。新鮮的蚝連蓋都沒有打開，顧客可以看著營業員開蓋後，擠鮮檸檬汁至蚝肉上佐醬生吃，美味無窮。

鮑魚：

澳大利亞盛產鮑魚。但是，澳大利亞人不懂怎樣吃鮑魚。鮑魚除了出口之外，基本上只有在中國餐館可見。以前，每公斤鮑魚只有幾澳元。自從大批華人到澳後，逐漸漲到了30澳元以上。若想吃鮑魚，還需到中國餐館才行。

龍蝦：

澳大利亞的龍蝦在中國最為著名。到了龍蝦的故鄉，龍蝦的價格未必便宜。

三文魚：

三文魚主要用來生吃，這對衛生的要求很高。澳大利亞盛產的三文魚應說是最衛生的。

水果：

澳大利亞是水果之鄉。人們不但可以享受到價廉物美的各種水果，還可以飲用各種不含防腐劑的新鮮果汁。

㈤ 悉尼有哪些美食

金唐海鮮酒家--Golden Century Seafood Restaurant

提起金唐，名氣在悉尼簡直是無人不知無人不曉。這家餐廳以海鮮為主，無論是龍蝦刺身，還是鮑魚火鍋，或是可供8人享用的澳洲皇帝蟹，金唐都是首選！ 地址：393-399 Sussex Street, Sydney NSW 2000.電話 9212 390

金海酒家 Golden Harbour Restaurant

粵式早茶/午茶首選！同樣位於悉尼唐人街，推薦點心：蝦餃，韭菜餃，豆苗餃，腸粉，排骨，皮蛋瘦肉粥！價格中等，30塊澳幣就能吃飽，是我周末常去的地方。 地址：31-33 Dixon Street, Sydney NSW 2000.電話 9281 0290

德記燒臘飯店 BBQ King Restaurant

想品嘗一流港式燒臘，當屬唐人街德記！店面不是很大，大部分是take away，但味道一流，人流絡繹不絕，由於生意太好，老闆於前幾年被留學生綁架，曾轟動一時！這里可以算是味美價廉了，一份套餐，十多塊澳幣而已，強烈推薦叉燒和燒鴨！ 地址：8-20 Goulburn Street, Sydney NSW 2000. 電話 9267 2433

水井坊四川酒樓 Red Chilli Sichuan Restaurant 想吃川菜，就來這家酒樓吧，雖然味道不比國內正宗，可在澳州也算是首屈一指了。他們家也有火鍋，不過不如山城，所以還是點菜吧！他們家還有陳年的水井坊白酒，價格可以用天價形容，真不知道有沒有人買過，各人民幣上萬元！

目前聽別人說的也就只有這些了，你可以去咨詢一下，那裡的美食還是很好吃的。和中國的美食還真有很多不同之處，去了那裡你就了解了。其實，可以去那旅遊吃吃玩玩的。

㈥ 悉尼有哪些好吃的當地美食

悉尼美食：
1.澳洲龍蝦（澳龍）
澳洲龍蝦一般作為頂級食材的代表，以體型龐大、肉質細嫩、味道鮮美、營養豐富為特點，到了原產地澳洲一定不能錯過。

2.皇帝蟹
皇帝蟹是一種澳洲特有的超大型蟹，和帝王蟹體型相當，長相也有些相似，外表為紅色，肉質鮮美。
3.牡蠣
海鮮在這個海洋旁的城市如此受歡迎是一點也不令人驚訝的，無論在悉尼哪一個角落都得學會吮牡蠣，因為這種高貴的貝殼動物是眾多餐館桌上必備的美味，美食家以古典的方式享用牡蠣肉，即在上面插上一根檸檬針生吃。對遊客來說，在喧鬧的魚市上用塑料盤子吃和在高級飯店裡用銀制盤子托著吃味道是一樣的，當地的牡蠣十分便宜，一打牡蠣只需8澳元。
4.澳洲牛排
澳洲盛產優質牛肉，在中國算是奢侈品，在這里差不多算是隨處可見了，最好的烹飪方法當然是做成牛排了，大多數餐館都可以提供不同做法的牛排，也可以去專門的牛排館饕餮一番。
5.袋鼠肉
暗紫紅色的袋鼠肉，味道鮮甜。其肉片質地柔軟不油膩，一定不能煎得太熟，而尾巴通常用文火煮燉，就跟牛尾的烹飪方法相同。

㈦ 悉尼的地道美食有哪些 悉尼好吃的餐廳推薦

1. Kusuka
這是一家印尼美食餐廳，也包括cafe提供甜點。基本ins上的網紅美食博主都來這里打過卡。而且去過的人基本都會留下這句話：Would I return:
absolutely
2. DEVON
Devon的名氣在悉尼美食圈可是響當當了，雅緻清新的用餐環境和高顏值的食物，絕對值得你專門為它去一次。
而且devon會隨季更換它的菜單，不斷推出新品新花樣，讓你每季都有新期待。
不過這里有一道「老牌名菜」，在無數次換菜單中依然被保留了下來，絕對經得住嘴挑的你的考研，那就是eggs blini & breakfast
with the Sakumas.

㈧ 悉尼當地主要美食有哪些

悉尼美食大餐攻略(悉尼沒有什麼特別的當地美食，但是世界各地的東東倒是很多) 介紹菜單：
2樓，吃吃肉喝喝酒---The meat and wine co.
3樓，海鮮餐館---nick』s
4樓，法國菜---little snail
5樓，日本澳洲fusion---kobe jones
lounge bar---loft
6樓，modern Australian---Oscillate Wildly
7樓，harling harbour的海鮮餐館---Jordon』s
8樓，德國菜---Lowenbrau
9樓，德國菜---Rhinedorf
10樓，西班牙菜---Raquels Spanish Kitchen
11樓，瑞士火鍋---Eiger Swiss Restaurant
12樓，泰國炒飯---brown rice
13樓，日本拉麵---Ryo's Noodles 亮亭
14樓，sushi---城，海，sushi train,Sushi Tengoku
15樓，日本菜---武藏Izakaya Musashi
16樓，日本bbq---suminoya,
rengaya
17樓，新馬---Ginger & spicy
18樓，bondi星級餐廳---Iceberg
19樓，kingscross的日本菜---juju
20樓，有意思的經歷秘魯菜---La Cocina Peruana
21樓，3 hats best chef of the year2006---marque
22樓，opera house對面的海景晚餐---ocean room
23樓，幾家各有特色的泰國菜---thai pothong ,
sailors,
longrain
24樓，新晉two hats餐廳---Restaurant Balzac
25樓，另一家在city的班牙菜---Encasa
26樓，best Restaurant in Aus,這個應該很多人都知道的---tetsuya's
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The meat and wine co.
這家店在darling harbour 的starbucks的旁邊，進去就可以看到很多陳列出來的酒，看店的名字就知道這家店是以為吃肉喝酒而矚目的啦。所以最推薦的當然就是這里的牛扒和紅酒。
牛扒在這里其實算是劃分的很細的，可以選自己喜愛的肉，再選自己喜愛的汁，比如new Yorker,rib eye有骨和沒骨的等等，大體上比較常見的扒這里都有，記憶中沒有sirlion,可以根據自己的喜愛點，而且還可以根據自己食量選擇 gram，sauce方面我自己是比較喜歡garlic的，不過mushroom的有時也會點。肉質都很好，推薦點medium rare，有次點了medium覺得有點overcook了。
不過重點推薦的當然是這里的招牌扒了，汗一個，名字記得不太清楚，不過理所當然的是在menu廚師推薦那邊的第一道，肉質非常非常好，一點肉筋都沒有，是我每次去都要點的,建議也是medium rare，不過如果是喜歡吃帶一點筋的人，可以試下rib eye。
同樣也是廚師推薦的，另外一道，名字也不記得了，大家去的時候可以看下面的敘述，是肉一整串起來烤的，廚師推薦是medium，不過後來我還是覺得有一點老了。味道比其他會濃一點，因為是烤的緣故。
其他：
entrée比較有特色的是他家的生牛肉冷盤，味道剛剛好，好像配的是ROCKET在裡面，還有他家的臘腸，沒rachel』s kichen家咸，不過香味稍微少了點。其他好像沒有很特別得了。
酒是不讓byo的，大家可以根據自己的喜歡選擇，品種比較多。雞尾酒品種不是很多，說是招牌雞尾酒的那款味道比較普通，比較重的水果味道，菠蘿和passionfruit。
甜品我近排都愛吃brulee(被某人影響的)，這家做得average，不及其他幾家。焦糖燒的有點苦了。
價格大概是人均$70-$80/pp左右含酒。
地址是：
Imax Complex
31 Wheat Rd
Darling Harbour NSW 2000
Phone (02) 9211 9888
一定要提前預定，周末會有$5/pp surcharge，平常沒有。

㈨ 澳大利亞有什麼好吃的_澳大利亞的美食有哪些

澳大利亞旅遊景點介紹之美食,澳大利亞是個移民國，所以能吃到世界各地的菜餚，材料豐富，既便宜又好吃。在澳大利亞，你可以品嘗到帶有特色的各國的美味食品。有中餐館、泰國風味餐館、馬來西亞餐館、印度餐館、日本餐館、越南餐館等，不勝枚舉。其中，中國餐館佔有主導地位。由於中國有著悠久的美食文化，所以中餐在世界上都享有盛名，當然澳大利亞也不例外，許多的澳大利亞居民都喜歡在周末邀上朋友和家人一起去中餐館享用世界級的烹飪美食。所以，不管你走到澳大利亞的哪個城市，找一家中餐館用膳不會太困難，更何況各地的唐人街都享有中國美食城的稱號。當然，和美國等城市一樣，澳大利亞也風行著快餐文化以適應快節奏的城市生活，肯得基，麥當勞，義大利pizza等洋快餐遍地都是，在平時上班時間這些都會成為午餐的首選，大概也算澳大利亞人的工作餐了。所以通常在非節假日時間中餐館會相對比較冷清，而一到節假日，那又是另一派繁榮景象了。
特色食品推薦袋鼠肉袋鼠肉的口味和牛肉有點相似，但沒有牛肉吃口嫩，也沒有什麼特別之處。但是，品嘗一下作為澳大利亞國獸的袋鼠肉，無疑另有一層文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允許銷售，一些肉店有鮮肉供應，一些餐館有袋鼠肉的餐餚，價格和牛肉接近。
皇帝蟹所謂皇帝蟹是指蟹的肥大，大的皇帝蟹足有面盆大，看著就讓人垂涎欲滴，有人甚至將皇帝蟹殼帶回國作紀念的。
牡蠣又稱蚝，澳大利亞的蚝又肥,又干凈,又便宜(＄6/12隻)。蚝可以生吃,也可以蒸吃。有很多香港人專到澳大利亞吃生蚝的,還戲稱值得一張機票錢。新鮮的蚝連蓋都沒有打開,顧客可以看著營業員開蓋後,擠鮮檸檬汁至蚝肉上佐醬生吃,美味無窮。
龍蝦澳大利亞的龍蝦在中國最為著名。到了龍蝦的故鄉，龍蝦的價格未必便宜。
鮑魚澳大利亞盛產鮑魚。但是，澳大利亞人不懂怎樣吃鮑魚。鮑魚除了出口之外，基本上只有在中國餐館可見。若想吃鮑魚，還需到中國餐館才行。由一九七零年代開始，澳大利亞的廚師們開始將歐洲和亞洲美食的特色匯聚一起，烹調出令人贊嘆的特色美食。「現代澳大利亞美食」已經成為美味佳餚的保證。

㈩ 澳大利亞的美食有哪些

1、袋鼠肉

袋鼠肉的味道和牛肉很接近，但沒有牛肉嫩，不過能有機會品嘗一下澳大利亞國獸的味道，也是另一種文化上的體味。袋鼠肉在大部分州允許銷售，一些肉店有鮮肉供應，一些餐館有袋鼠肉的美餐，價格跟牛肉差不多。