Ⅰ 藍蝦怎麼做比較好吃
如果親對於刺薯亂差身沒有抗拒的話，個人建議刺身數皮呀！！能很好地吃到藍蝦的甜、鮮，肉質上也是很緊致。如果不太能接受刺身的話，可以考慮用高湯陪蘆輕輕燙熟它，蝦體顏色微微變紅後就可以吃了，味道一樣鮮甜，還多了高湯的香味。
Ⅱ 藍蝦的煮法或者吃法有哪些除了刺身以外
藍蝦是一種非常美味而且營養很豐富的食物，它含有高達73.64mg/kg的蝦青素。除了蝦青素，藍蝦還擁有蝦類食物的一切優點，比如高蛋白，比臘銷如低脂肪，又比如微量元素。
藍蝦的烹飪方式多種多樣，可以紅燒，也可以清蒸，可以小炒，也可以做刺身，反正你喜歡什麼口味，藍蝦都能給你回報最美妙的滋味。
要想最大化的保留營養價值，我覺得還是直接生吃吧哈哈，因為藍蝦產自汶萊的海域之中，極其潔凈而且敗型安全，據說藍蝦是首個獲得ISO22000和HACCP鮮蝦品管安全雙證的輪枯游水產品，生吃完全沒問題，日本人就把藍蝦作為刺身級的食材來食用的。不過有的人可能接受不了，我反正不太喜歡生食，把藍蝦打理一下，然後加點蒜蓉，直接放進蒸箱蒸煮，那味道絕對的鮮美，那營養絕對的豐富，保證你吃過一次都不會忘記的
Ⅲ 大家一般是怎麼吃藍蝦的
藍蝦的吃法其梁坦實蠻多種的，對於我自己而言大概分成兩類吧，一種是生吃的，例如我比較推薦的刺身，沒有其他調料慎告，能極大地保留藍蝦本身的味道；另一種是熟食，熟食就會更加多樣一些，像寬渣明之前吃過的咖喱蝦印象就很深刻！咖喱的香和藍蝦的甜被融合的很好。