澳大利亞人民早飯吃什麼

A. 澳大利亞居民一日三餐吃什麼

澳大利亞有許多獨特的植物、動物和自然景觀。它也是一個多元文化的移民國家。許多人會選擇在澳大利亞學習或者移民到澳大利亞。所以在街頭可以看到各色人種。排名前幾個是韓國、中國、印度和中東。所以飲食也五花八門。我們可以來看看土著居民的飲食。

澳大利亞人不吃辛辣的食物，有些人不喜歡酸味食物。他們注重菜餚的質量和顏色。主食澳大利亞人喜歡吃面條，尤其是清湯餃子。雞、鴨、鴿子、魚、海鮮、豬肉和牛肉、雞蛋等。也是他們最喜歡的食物。澳大利亞人非常喜歡油炸、油炸和油炸的菜餚。豆芽、西紅柿、黃瓜、萵苣、花椰菜和其他蔬菜、味精、調味汁、生薑和胡椒是它們的常用調味品。澳大利亞最喜歡的主食菜單包括火腿、炸蝦、炸牛腰肉、烤雞、烤魚、西紅柿牛肉和其他風味菜餚，喜歡喝啤酒和葡萄酒。他們飲料中的咖啡非常感興趣，也喜歡喝紅茶和花茶。喜歡水果中的荔枝、蘋果、枇杷、葡萄、西瓜和梨。也喜歡乾果和花生。當然，隨著來自世界各地的人們的介紹，澳大利亞近年來也開始嘗試來自世界各地的美味佳餚。

B. 澳大利亞人主要喜歡吃什麼

澳大利亞不但風景宜人，對於吃貨們來說，這里更是一個美食天堂。澳大利亞的飲食形式豐富多彩，不但具有當地特色的美食，還從世界各地引來了有名的大餐。

普通澳洲人美食

說起澳洲的美食，一定要提到海鮮大餐，澳洲龍蝦，生蚝，帝皇蟹，鮑魚等海鮮是不能錯過的。除了海鮮之外，澳洲人最喜歡在周末進行燒烤活動，這種集體的燒烤氛圍很融洽。不過，澳大利亞人平時最主要的飲食使快餐，大部分會選擇在公園或者街道邊吃快餐邊休息。

澳大利亞海鮮大宴

澳洲土著人吃什麼？

很多人可能會問，土著人吃什麼？這個問題把我問住了。我在悉尼三年多，就是沒有機會品嘗澳洲土著人的食品。但據我與土著人交談及看一些資料得知，土著人過去習慣吃樹籽、植物的根、莖、葉、野果，還吃水牛、鱷魚、袋鼠、駱駝、巨蟒、蜥蜴等野生動物的肉，還有綠螞蟻、昆蟲的幼蟲等，被統稱為「叢林食品」。據說這些食品都是天然的，低脂肪、低膽固醇、維生素含量高。澳大利亞正在開發土著食品，共有3000多種，現在僅開發的不過30-40種。

袋鼠肉

適合各地移民的美食

從世界各地來的移民，帶來了那裡的飲食文化，使懊大利亞的飲食變得多姿多彩。可以說，移民甚至改變了澳大利亞的飲食、烹飪習慣。亞洲食品，特別是中國食品對澳洲影響極大，無論是在繁華的大都市，還是寂靜的小鎮，你都可以找到中餐館，你可以吃到各種各樣可口的中國飯菜，鮑翅參燕俱全，餃子、烤鴨也有。有些中國字已被引進澳式英語，如Yamcha（飲茶）、Dimsim（點心）、Bohhchai（白菜）等等不勝枚舉。當然，在中國城或唐人街，那裡中式食品店、參觀比比皆是，使你如置身國內。

除了亞洲的美食之外，你還可以見到印度餐館、越南餐館、黎巴嫩小吃店、土耳其烤肉、馬來西亞燒烤、印尼炒飯、泰國海鮮、日本料理等各式各樣的亞洲飯菜和食品，還有法國大菜、義大利比薩餅和通心粉、希臘冷盤等等，真是應有盡有。

C. 世界各地早餐都是怎麼吃的

不一定每個國家的人都是一日三餐的，印度的一些民族的人們以前都是一日兩餐，現在有些印度人是一日三餐。蒙古人，尤其是牧民也是一日兩餐，早餐的營養很高，都能撐到傍晚而不會感覺到飢餓。
英國人還有下午茶的啊。

一日三餐是世界大多數國家人民的生活習慣。但也有個別國家一天只吃一頓飯，也有的吃四餐、五餐、六餐。進餐的習慣也各不相同。

我國習慣一日三餐，早餐一般在6—7點，午餐一般在11：30—12：30，晚餐一般在18—19點左右。

菲律賓晚餐一般在19—20點才開始，部分國家則在21—22點才進晚餐。

斯里蘭卡的一日三餐相隔時間較長，早餐6：30左右，午餐13點以後，晚餐21：00。

義大利晚餐時間拖得很長，20點才開始，一直吃到深夜。

希臘晚餐更晚，一般在22：00以後至次日凌晨2點停止，這段時間是飯店營業高峰。

英國早餐不邀請客人，午餐較簡單，只視晚餐為正餐。他們歸納為「早餐吃飽，午餐潦草，晚餐吃好」。這與中國正好相反。

巴西早餐一般在7點至8點，晚餐在24時才開始。

埃及晚餐安排在日落以後，全家人一起共享。在晚餐不接待客人，不談生意。

扎伊爾晚餐安排在日落以後，一天吃一餐。到時男女分席而坐。

馬來西亞一天吃五餐，除早、午、晚餐是主餐外，10點和16點吃兩次茶點。

緬甸每天吃六餐，六餐分主、副兩種，其中，主餐12點和18點，副餐在早晨、10點、16點和22點。

D. 澳大利亞留學生揭秘澳洲人平常都吃什麼

澳大利亞留學生揭秘澳洲人平常都吃什麼

澳大利亞是一個多元文化之都，這里的飲食也受各國移民的影響，發生了很多改變。傳統的澳洲飲食受到英國、義大利、希臘等飲食的影響，而近些年，亞洲移民潮的湧入逐漸改變了澳洲人的飲食和烹飪習慣，形成了現代澳洲美食。下面大家就跟隨澳洲留學生一起來了解下澳洲人平常都吃些什麼!

去澳大利亞留學必知的飲食文化

工作日食品：肉派和三明治

雖然澳洲的生活節奏以慵懶、閑適著稱，但由於澳洲的工作日沒有單獨的午餐時間，每個人最多隻會有半個小時的時間輪流吃飯，因此快餐飲食業在這里佔有非常重要的地位，以適應人們午餐的快節奏。澳洲人的工作餐通常是在麵包店或熟食店解決。很多麵包房、甜品店之類的商家都會在辦公樓聚集區爭相開店，為工作日的澳洲人推出由牛肉或家禽類肉製品做成的各種點心，比如肉派、臘腸卷、肉餡餅等。

此外，三明治在澳洲人的工作日飲食中也扮演著重要角色。作為一項簡單易做的快餐食品，你可以經常在澳洲人自帶的工作餐或學生的日常飲食中看到它的身影。經典的澳洲牛排三明治(Aussiesteaksandwich)是用牛肉、芝士、番茄片及方形麵包片來製作。如今，愛創新的澳洲人已經將三明治發展出很多新品種，製作主料也從牛排擴大到雞排、魚排、罐頭肉等。當然，不管是哪一款快餐，澳洲人都很喜歡在吃的時候加入番茄醬汁，似乎別有一番風味。

傳統主食：肉排和牛排

由於受到西方國家英國、義大利等第一代移民的影響，如今澳洲人的傳統主食仍是以西餐為主，比較常見的如義大利面、通心粉等，但肉類是最主要的食物。但是這個多元文化國度的人們為各種肉類創造出了不少新鮮的做法，使得各種肉食呈現出不同的風味。澳洲人向來以創造美食而著稱，他們將不同的食材輔料和一些特別的佐料添加進各種肉類及牛排中，比如非常受歡迎的碳烤扒類，加入Worcestershiresauce辣醬汁、barbecuesauce燒烤醬汁和培根;還有墨西哥風味肉扒，加入番茄醬、芝士、墨西哥辣椒;以及乳酪焗肉類，加入乳酪、培根和新鮮的番茄汁，味道獨特。

當然，澳洲人可不想我們想像的那樣只會大口吃肉。澳洲飲食很講究葷素搭配，所以，吃各種肉食的時候，必然會搭配一些水果或蔬菜沙拉，以保證營養均衡。

特色食品：海鮮產品

被印度洋和太平洋環抱著的澳洲，擁有綿長的海岸線，大部分城市都在海岸邊。得天獨厚的廣闊海域為澳洲人提供了享之不盡海鮮產品，海鮮也成為澳洲人日常飲食的重要組成之一。如悉尼的生蚝、昆士蘭州的泥蟹和莫瑞頓帶殼小龍蝦、南澳與西澳洲的大龍蝦、北領地的barramundi(肺魚)都極富盛名。

澳洲人買了海鮮後，水煮、油炸、燒烤、芝士焗海鮮是最普遍的吃法。此外，澳洲人經常會在一些特別的'場合享用海鮮，如節日聚會、BBQ燒烤時。更多時候，澳洲人喜歡買冰凍的海產品食用，他們所喜歡吃的品種也和我們有很大不同。來到澳洲，大家也可以嘗試采購某些澳洲人愛吃的海鮮自己做，或許別有風味。這些海鮮也許會因為個人的喜好覺得並不那麼可口，此時不妨換個地方品嘗一下澳洲當地人的做法，往往會有意想不到的驚喜。

聚會食品：BBQ燒烤

如果你在澳大利亞，你會發現燒烤BBQ隨處可見。不管是日常的家庭聚會還是節日派對，都絕對少不了BBQ燒烤的身影。而且澳洲獨特的氣候條件和政府提供的免費BBQ公共設施，更是讓澳洲人不愛它也難。

澳洲人進行燒烤過程時很有意思。通常一人負責烤，只有這個人可以翻動燒烤爐上的肉片，另一個人負責調制醬汁，其他的人員只需圍在燒烤爐旁等著吃就可以了。

澳洲人常用的燒烤原料主要有各種肉類(以雞肉和牛肉較為常見)、海鮮等。當然，在澳洲，幾乎所有的食物都可用於燒烤，土豆、蘑菇、蔬菜等也是BBQ上的常客。BBQ必然少不了這幾種配料：牛肉醬汁、切片麵包、洋蔥、西紅柿和西紅柿汁。吃燒烤的同時，還會特別配上一些水果、甜點，興致高的還會來上點啤酒、紅酒佐餐。

創新食品：融合菜式

占盡多元文化地利的澳大利亞，到了餐桌上，更是一派融合的景象。Fusioncooking混合烹飪就是現代澳洲飲食的特色：將各種不同國家的口味特色混合到一盤菜中。所以在澳洲人的飲食中，你會發現一盤菜里有多個國家的元素，如越南的米紙卷(也稱越南春卷)里包有日本的生魚片，越南傳統食品和日本特色食品的結合;義大利的披薩餅胚鋪上墨西哥風味的調料，做成好吃的墨西哥風味披薩等。如今，這種融合菜式的烹飪風格和組合形式已經越來越多地出現在澳洲人的日常飲食中。

E. 澳大利亞居民一日三餐吃什麼

英式的

早餐

標準的完全英式早餐主要包括以下幾種食品：熏肉、煎蛋、炸蘑菇、炸番茄、煎肉腸、黑布丁有時還有炸薯條和茄汁黃豆，當然還會有咖啡或茶佐餐。主食一般是炸麵包片。

最近幾年，英國人開始對傳統早餐的營養配比提出質疑,他們的早餐食譜已經向「功能性早餐」轉變：越來越多的英國人開始選擇麥片、蔬菜沙拉、水果作為早餐的主要食品。

中餐

相當一部分比例的英國人根本不吃午餐,剩下的則以"閃電式"解決.最受歡迎的午餐是三明治,還有其他西式麵包.再加炸薯條,橙汁,咖啡和一些水果.

下午茶

經典下午茶是英國人一天中色彩和花樣最多的一餐,組成是各種甜點(松餅,奶油蛋糕,慕斯,甜圈,黃油脆餅,三明治,芝士麵包);各種紅茶(伯爵茶(earl grey)、大吉嶺茶(darjeeling)、錫蘭茶);和牛奶,糖,咖啡以及數不清的香料.

現在英國人喝下午茶普遍是1份茶 1份點心的搭配.

晚餐

晚餐是英國人的正餐,在菜式上是比較豐富的.

首先是湯,最常見的是英式忌廉湯,粟米湯和奶油蘑菇湯;外來的羅宋湯和燉菜也很受他們歡迎.

開胃菜一般是沙拉或沾檸檬汁的魚肉.

主菜依然是烤牛肉,羊肉或豬肉加蔬菜和烤土豆.還有和魚,漢堡包及其他油炸食物一起吃的炸薯條,或者光是炸薯條蘸上鹽和醋.英式的盤子非常大,家庭份的一般是一盤肉和兩盤蔬菜.(蔬菜的盤子比較小)

甜點包括有:蒸蛋,蛋糕,蒸果醬卷,蘋果派,糖漿布丁,草莓餡餅等,再加一些水果.夏天他們也吃冰淇淋.

美式的

美國的三餐比起英國人來要簡單得多.

早餐他們吃果汁,雞蛋,牛奶,咖啡,各種麵包.

午餐跟英國人差不多,他們更習慣叫快餐,像漢堡,炸雞塊和披薩.

晚餐沒有前盤和甜點,他們只吃一兩個菜,主食是牛排,魚排和豬排(美國人很少吃羊排),也可能是土豆泥或者通心粉.他們很喜歡沙拉.

F. 澳大利亞國民主食吃什麼！

澳大利亞餐飲受歐美餐飲文化影響，以吃英式西餐為主，海鮮較多。

至於菜品，從悉尼的早餐海鮮，到布里斯班的特色海鮮、塔斯曼尼亞的質優味美的三文魚，以及唐人街的招牌菜「帝王蟹」等，都很有名。

肉食是牛、羊、豬肉以及雞、鴨、蛋等，對動物蛋白的需求量比較大。蔬菜以芽菜、西紅柿、黃瓜、生菜、菜花等為主。對煎、炒、炸、烤等烹調方法製作的菜餚有所偏愛。口味酸甜。

(6)澳大利亞人民早飯吃什麼擴展閱讀：

在澳大利亞，家人一起同桌進餐時，應等每個人都吃完後才可離開餐桌。喜食烤肉，許多家庭自備烤爐。同事、朋友等多人外出聚餐，通常是AA制，喜歡吃奶油烤魚、炸大蝦、什錦拼盤、烤西紅柿等。

澳大利亞人的宴請菜單也很簡單：湯、主菜、甜食水果、酒水。中餐在澳大利亞頗受歡迎，但不吃狗肉、蛇肉，不吃動物內臟與頭、爪。土著人不吃生肉、生魚，但喜歡生吃昆蟲。

早餐通常是用冷牛奶泡麥片，配有果汁，主食是麵包、黃油或果醬。

G. 澳大利亞人主要講什麼語言，吃什麼食物，還有政治特點

澳大利亞人簡介
(Australianaborigines)。有16萬多人(1978)。屬尼格羅-澳大利亞人種，膚色棕黑，鼻翼寬扁，眉脊明顯，頜部突出，發形捲曲，或呈波狀,祖先來自非洲或南亞。
歷史
新南威爾士州西部發現的古人類化石(據碳素測定距今2.6萬年,出土石器尚早1萬多年),說明早在4萬年前這里已有原始人類居住。 從土著居民的體質特徵來看，與南印度達羅毗荼人種類型和維達類型均有相似之處。其祖先最早可能住在南亞，後來途經中南半島、馬來半島，逐漸遷至澳大利亞。1788年英國殖民者侵入前，土著居民約有30萬人，分為阿蘭達、卡米拉羅伊、庫爾奈等500多個部落，講500多種語言，無文字。1788年英國開始在這里建立殖民地，土著居民逐步被趕到中部沙漠和半沙漠地區，或被圈入保留地，並大量遭到屠殺或死於傳染病,到1944年人口銳減至7萬多人。第二次世界大戰後，進步輿論強烈要求改善土著居民的悲慘處境，迫使政府作了某些改進，土著居民的人口有所回升。1967年經全國公民投票，改變了憲法中歧視土著居民的條款。1972年成立土著居民事務部，承認土著居民對部分土地的所有權，並准備逐步歸還其土地。土著居民只有少數同化於白人社會，部分在牧場或其他企業從事勞動，其餘仍在部落轄區內過游獵生活。有的仍用石、貝、骨、木等製作工具。
傳統
飛去來器(Boomerang)為其獨特武器，系用新月形堅硬曲木製成，熟練獵手擲出，能准確擊中飛禽或小獸；如不中的，仍可返回原處。男子主要以狩獵為業，捕獵袋鼠、鴕鳥、負鼠等。居住海濱的，還捕食魚類。土著居民還知按期收割野生黍類。衣服簡單,有的圍以袋鼠皮,有的僅在身上塗飾各種顏色。住所通常用樹枝搭成窩棚，上面覆蓋樹皮或塗泥。已有木筏、樹皮船和獨木舟。土地為集體財產，工具屬個人，獵獲物大家分享。部落一般劃分為兩個半邊，即兩個氏族。氏族內禁止婚配。有的氏族還劃分為2個或4個「婚姻組」，進一步限制近親通婚。成丁禮（見成年式）普遍存在。男子進入社會必須經歷一系列嚴酷的鍛煉和考驗，並學習、繼承部落的傳統知識、道德標准和習俗信仰。盛行圖騰崇拜，每個氏族都以某一動物或植物為圖騰,相信自己同它具有某種特殊的親屬關系,並作為該氏族的標志。作為本氏族圖騰的動物不能殺害或食用。音樂的典型形式是敲打著節拍歌唱，通常是為舞蹈伴奏。舞蹈一般是集體性的，內容多模仿狩獵活動。木刻畫、崖壁畫和樹皮畫均塗以不同顏色，畫面多為幾何圖形及袋鼠等動植物的形態。澳大利亞和塔斯馬尼亞島上的澳大利亞地理人種(Australoid geographic race)之總稱，其人數在18世紀末歐洲人殖民期間據認為有30∼100萬以上。分屬於約500個部落，各有其疆土，各有其語言或方言。由於同歐洲人的接觸，澳大利亞原住民民族的傳統文化大部產生了深刻變化。 澳大利亞的考古資料證明，人類在該地居住的時間至少有40,000年之久，有些學者認為已有60,000年。現稱原住民民族是在一個或幾個時期進入該地的。他們或是從現在沉入海底的薩湖陸棚(Sahul Shelf)遷來，或是在陸路交通不便時，取道海上乘坐木筏或獨木舟到達的。 一種澳洲野犬(dingo)在3,000∼4,000年前已出現在澳大利亞，大約在同時期，原住民開始使用一些小的石片工具。在過去的1,500∼3,000年中，發生了一些其他的重要變化:人口增加了、開辟了新的棲息地、採用了開發資源的更有效的方法，在廣大地區交換物品的活動增加了。 尚不清楚的是進入澳大利亞的大批移民是一次或許多次。西南部發現的頭骨提出曾有過兩種不同的人種，分別來自中國南方和印度尼西亞，但對這種說法根據許多理由存在著爭議。 這些原住民民族不懂種植，而澳大利亞又無適於他們放牧的牲畜，因之他們只得以採集食物和狩獵為生，同時，他們的活動也要受到淡水水源遠近的限制。隨著人口的增長，有些部落的支系他遷，另覓水源:當地神話中所說的古代英雄覓水之「路」以及「交易」之途可以說明這些遷徙活動的方向。
婚姻
一個原住民部落或由語言命名的團體由幾個地方性宗族組成，在覓食條件許可時，多可常年聚集一起。每個宗族各有其疆土，宗族成員依男性繼承，以水源為中心而居住。水源則為宗族遠祖最初定居之所，而且人們相信，水源還是宗族中早期成員的靈魂逗留之地，靈魂在那裡等待轉世或再轉世。宗族分支所建第二個聚落的奠基人及其子孫，永遠是第一聚落及其子孫的親族，不管地點、時間以及風習上相差有多麼遙遠。畫定人與人親屬關系的一套方法確定彼此之間相互行為的模式，其根據有4種:1.如有旁系親屬關系，則以公認的間接血緣關系為准;2.依據明顯的輩分;3.依據個人在宗族以內的地位;4.依靠禮儀宗教方面的聯系。 在澳大利亞的大部地區，原住民民族之間的親屬關系都分為二、四或八個宗族，彼此按照婚姻關系及繼承製度而有所關聯，而且在一般情況下都實行族外婚制。
宗族
原住民民族因所處地區不同而將一年分為5個或8個季節，畫分標準是根據可以正常期待的氣候條件和可以獲得的食物之種類。他們面對乾旱和飢荒重復出現的年景，也只是把自然物種和降雨視作社會道德秩序之一部，從而對自然頂禮膜拜以求保護。 一個傳統「部落」中所屬的每個宗族不僅包括男人和婦女，也包括幾個物種，因之人與物都是親屬關系。宗族即以一個物種命名，物種即成為全族之圖騰。此外，男人被畫入若干住所之中，掌管神話傳說、祭祀儀式、祭祀地點以及與某些自然物種和前輩英雄人物有關的各種標志。通過宗教儀式的活動場面，可以收到「古往今來，生生不已」的效果，物種和人的生命，均可得到保持。神話和宗教儀式構成夢想期之全部內容，表明生命常存，不受時、空之限制。只有年長者才擁有夢想期的全部知識，因而他們是舉行宗教儀式的權威，也是社會行為規范的宗師。 神話與宗教儀式可用藝術、詩歌、音樂及舞蹈等形式予以表現出來。神話多以吟唱贊頌的方式保存下來，語詞富有詩意，結構具有節奏感，而所用語言和音樂又頗為復雜難辨。聖物乃至諸如飛標(boomerang)之類的武器，均塗以彩飾，雕以花紋，以表示神話之內容，而神話也是被「吟唱到」這類器物中的。舉行儀式時，歌者、舞者要著彩紋身，而神話圖案則彩繪或雕刻於石上、樹上和地上，同時彩繪及雕刻本身也是宗教儀式。有時彩繪僅為賞心悅目而施，歌舞則在社交夜宴及秘密場地舉行。各個地區都擁有自己的藝術和音樂學校，而聖物或武器的形制和裝飾也因地區而異。有些主要宗教的祭祀儀式和崇拜內容也有地區差別。
外界接觸
澳大利亞原住民民族與歐洲人的接觸，始於19世紀的血腥的「武力安撫」直至今天的都市的同化，都徹底改變了其原始的原住民文化。為防止人們所認為的原住民民族解體的可能性，澳大利亞政府於1920年代之末和30年代之初為原住民民族建置了若干保留地。可是，沒有一個原住民有生以來從未與澳大利亞現代社會接觸過，現在，他們都是澳大利亞公民了。第二次世界大戰以後，澳大利亞南部曾出現更多的有明顯t的原住民民族集團。這些人堅持統令，反對同化，也就是說，保持原住民民族的本來面目，以之作為一種獨特的身分標志而與其他澳大利亞人區別開來。在北部，焦點曾集中在土地的所有權及支配權這些問題上，包括在原住民民族保留地上礦山開采項目中的土地價格之補償(不僅僅是使用費)以及物產收益之分享等等。 根據1986年6月人口調查的結果，澳大利亞原住民民族已不足228,000人，是現代澳大利亞全人口的2%弱。原住民民族人數銳減之原因不外流離失所、貧困、文化傳統中斷和疾病。原住民的失業率是澳大利亞全國平均失業率的6倍多，而原住民的平均工資卻是全國平均工資的一半。參閱澳大利亞(Australia)條。
編輯本段② 指英裔澳大利亞人
簡介
(Anglo-Australians，舊譯盎格魯-澳大利亞人)。澳大利亞人口佔多數的民族。約1170萬人(1978),佔全國人口的82%。屬歐羅巴人種,通用英語文，屬印歐語系日耳曼語族。多數信基督教，部分信天主教。主要由英國和愛爾蘭移民的後裔結合而成。86%為城市居民，文化程度較高。經濟以牧業、農業為主，盛產羊毛、肉類、奶製品和小麥。
背景
第二次世界大戰後，工礦業有顯著發展，鋁土、鐵、鉛、鈾等產量居世界前列，鋼鐵、機械、化工、紡織、食品等工業發展迅速。澳大利亞原為澳大利亞土著居民的故鄉。1788年首批遷入澳大利亞的歐洲人只有1000多,至1820年達2萬多人。其中主要是流放犯,後來,由於飼養美利奴羊成功和發現金礦,引來大批志願移民，至1850年達18.5萬,大大超過當時流放犯(14.5萬)的人數。這時，由於人民群眾的斗爭，迫使殖民當局於1850年、1868年在東澳大利亞、西澳大利亞各殖民地徹底廢除流放制度。1901年,當6個殖民地結合為聯邦宣布獨立時,人口已達380萬。
組成
其中以英格蘭人(53%)、愛爾蘭人(23%)和蘇格蘭人(13%)為主，他們相互結合，並不斷同化和吸收歐洲其他國家的移民，於20世紀初形成為統一的現代民族。但原屬不同來源的人們，仍不同程度地保持著各自的文化和生活特點。同時，還有很大一部分歐洲新來移民未被同化，他們自稱為英格蘭人（80萬）、蘇格蘭人（22萬）、愛爾蘭人(7萬)、威爾士人(2.5萬)、義大利人（30萬）、希臘人（17萬）、斯拉夫人（13萬）等。 另有18萬多英裔澳大利亞人分布在紐西蘭、英國、美國和巴布亞紐幾內亞。
編輯本段③ 澳大利亞聯邦居民的總稱
澳大利亞的習俗與禮節
澳大利亞95%的居民是英國和其它歐洲國家移民的後裔，華裔和華僑約20萬，98%的居民信奉基督教，其餘信奉猶太教、佛教和伊斯蘭教。 澳大利亞人辦事認真爽快，喜歡直截了當，待人誠懇，熱情，見面時喜歡熱烈握手，稱呼名字。樂於結交朋友，即使是陌生人，也一見如故。他們崇尚友善，並謙遜禮讓，重視公共道德，組織紀律強，時間觀念強，赴約准時並珍惜時間。女性比較保守，接觸時要謹慎。做客可以贈送葡萄酒和鮮花。
澳大利亞旅行風俗
澳大利亞的城市都是現代化的城市，由於政府提倡栽花種草和注意保護環境，所以每座城市都建設得象花園一樣。有些土著人不願意住政府提供的住宅，而寧願住在骯臟不堪的木屋裡。澳大利亞人的服飾與西歐人一樣，均為西裝革履。土著人的服飾也與西歐人一樣，所不同的是他們的衣服很少洗，顯得很臟。還有的土著人赤身裸體，或在腰間扎一塊布遮蓋。有的佩帶臂環、項圈、前額箍和骨制鼻針。節日時，他們還在身上塗上各種顏色。澳大利亞人一般喜歡吃牛、羊肉、雞、鴨、蛋、野味等。菜要清淡，講究花樣，不吃辣，對中國菜頗感興趣。愛吃各種煎蛋、炒蛋、冷盤、火腿、蝦、魚、西紅柿等。西餐喜歡吃奶油烤魚、炸大蝦、什錦拼盤、烤西紅柿等。
禁忌和禮儀
澳大利亞人很講究禮貌，在公共場合從來不大聲喧嘩。在銀行、郵局、公共汽車站等公共場所，都是耐心等待，秩序井然。握手是一種相互打招呼的方式，擁抱親吻的情況罕見。澳大利亞社會上同英國一樣有「婦女優先」的習慣；他們非常注重公共場所的儀表，男子大多數不留胡須，出席正式場合時西裝革履，女性是西服上衣西服裙。澳大利亞人的時間觀念很強，約會必須事先聯系並准時赴約，最合適的禮物是給女主人帶上一束鮮花，也可以給男主人送一瓶葡萄酒。澳大利亞人待人接物都很隨和。 澳大利亞人的飲食習慣、口味和英國人差不多。菜清淡、不吃辣。家常菜有煎蛋、炒蛋、火腿、脆皮雞、油爆蝦、糖醋魚、熏魚、牛肉等。當地的名菜是野牛排。澳大利亞人食量比較大，啤酒是最受歡迎的飲料，其中達爾文城的居民以喝啤酒聞名。 往往是邀請友人一同外出遊玩，他們認為這是密切雙邊關第的捷徑之一。所以如果拒絕的話，會被他們理解成不給面子。 澳大利亞的基督教徒有「周日作禮拜」的習慣。他們的這種作法「雷打不動」，所以要避免在這天和他們邀約。 在澳大利亞人眼裡，兔子是一種不吉利的動物。他們認為，碰到了兔子，可能是厄運將臨的預兆。 澳大利亞人喜歡體育活動，游泳和日光浴是人們的僻好，如果有誰不會游泳，還會成為眾人嘲諷的對象。 和澳大利亞人談論跑馬，是非常受歡迎的話題。

H. 誰知道澳大利亞人早餐都喜歡吃什麼

澳大利亞大部分人吃的欣善怡。這個是風靡整個澳大利亞的健康食品品牌，經營了一百多年的歷史，旗下產品大多是營養豐富、健康美味的健康食品，比如So Good植物奶、Nutri-brex全谷麥片、UP&GO液體早餐等，都是澳大利亞最受歡迎的早餐。有不明白的可以繼續追問或者網路搜索

I. 澳大利亞人民的民族風俗和交往禮儀有哪些

澳大利亞的城市都是現代化的城市，由於政府提倡栽花種草和注意保護環境，所以每座城市都建設得象花園一樣。有些土著人不願意住政府提供的住宅，而寧願住在骯臟不堪的木屋裡。澳大利亞人的服飾與西歐人一樣，均為西裝革履。土著人的服飾也與西歐人一樣，所不同的是他們的衣服很少洗，顯得很臟。還有的土著人赤身裸體，或在腰間扎一塊布遮蓋。有的佩帶臂環、項圈、前額箍和骨制鼻針。節日時，他們還在身上塗上各種顏色。澳大利亞人一般喜歡吃牛、羊肉、雞、鴨、蛋、野味等。菜要清淡，講究花樣，不吃辣，對中國菜頗感興趣。愛吃各種煎蛋、炒蛋、冷盤、火腿、蝦、魚、西紅柿等。西餐喜歡吃奶油烤魚、炸大蝦、什錦拼盤、烤西紅柿等。

禁忌和禮儀

澳大利亞人很講究禮貌，在公共場合從來不大聲喧嘩。在銀行、郵局、公共汽車站等公共場所，都是耐心等待，秩序井然。握手是一種相互打招呼的方式，擁抱親吻的情況罕見。澳大利亞社會上同英國一樣有「婦女優先」的習慣；他們非常注重公共場所的儀表，男子大多數不留胡須，出席正式場合時西裝革履，女性是西服上衣西服裙。澳大利亞人的時間觀念很強，約會必須事先聯系並准時赴約，最合適的禮物是給女主人帶上一束鮮花，也可以給男主人送一瓶葡萄酒。澳大利亞人待人接物都很隨和。

澳大利亞現有人口1733.6萬，英國和其他歐洲國家的移民後裔約占總人口的95%，官方語言為英語。居民中信奉基督教的佔98%，少數人信奉猶太教，伊斯蘭教和佛教。得天獨厚的地理環境為發展畜牧業提供了有利條件。這里的大小牧場遍布全國，山坡上一群群綿羊。其產量及出口量佔世界首位。澳大利亞是一個移民國家，他們待人既友好又莊重。

服飾禮儀
男子多穿西服，打領帶，在正式場合打黑色領結，達爾文服是流行於達爾文市的的一種簡便服裝。婦女一年中大部分時間都穿裙子，在社交場合則套上西裝上衣。無論男女都喜歡穿牛仔褲，他們認為穿牛仔褲方便，自如。土著居民往往赤身裸體，或在腰間扎一條圍巾，有些地方的土著人講究些，披在身上。他們的裝飾品豐富多彩。

儀態禮儀
這里的男人們相處，感情不能過於外露，大多數男人不喜歡緊緊擁抱或握住雙肩之類的動作。在社交場合，忌諱打哈欠，伸懶腰等小動作。

相見禮儀
澳大利亞人見面習慣於握手，不過有些女子之間不握手，女友相逢時常親吻對方的臉。澳大利亞人大都名在前，姓在後。稱呼別人先說姓，接上先生，小姐或太太之類。熟人之間可稱小名。

餐飲禮儀
澳大利亞人在飲食上以吃英式西菜為主，其口味清淡，不喜油膩。澳大利亞的食品素以豐盛和量大而著稱，尤其對動物蛋白質的需要量更大。他們愛喝牛奶，喜食牛肉，豬肉等。他們喜喝啤酒，對咖啡很感興趣。

喜喪禮儀
在澳大利亞，男女婚前一般要先訂婚，由女方家長宴請男方的家長及兄弟姐妹，婚禮後通常要舉行宴會。澳大利亞人的葬禮，先在教堂內舉行，由牧師主持追思禮，他們還保存著寡婦沉默的古俗。有趣的是由於地理位置的原因，其聖誕節和元旦節不是在寒冷的冬季，而是在火熱的夏季。

商務禮儀
到澳大利亞進行商務活動的最佳月份是3－11月。澳大利亞是一個講求平等的社會，不喜歡以命令的口氣指使別人。他們把公和私分得很清楚，所以不要以為一起進過餐，生意就好做了。

旅遊禮儀
澳大利亞不流行小費，但服務人員如果為你提供了額外的服務，可給適當的小費，數目不宜多。到商店裡買東西不要討價還價。坐車不系安全帶是違法的，小孩也要系安全帶。大部分旅館的電話撥0是外線，撥9是旅館總機。

主要禁忌
澳大利亞人對兔子特別忌諱，認為兔子是一種不吉利的動物，人們看到它都會感到倒霉。與他們交談時，多談旅行，體育運動及到澳大利亞的見聞。

J. 澳大利亞人民的生活

「保持距離」是澳大利亞人社交場合、日常交談以及茶餘飯後閑聊時非常注意的。在銀行、飛機售票處和海關出入口等處排隊時一定要站在「一米線」以外，否則會被人認為缺少文明修養。一般來說，兩個人站著談話，相互之間最少要保持一米的距離，否則雙方會感到不舒服。
同樣，澳大利亞人非常重視時間，這在公共交通上表現明顯。守時是交通運營水平高低的標志。在學校，上課、講座、輔導均嚴格按時間進行。與朋友約會也必須守時，這方面盡管沒有明文規定，但有約定俗成的規矩，盡量按商定的時間到達約會地點。一般來說，比預定時間晚到5分鍾還是可以接受的，但是遲到方必須道歉，並簡單說明原因。經常不按時赴約的人，會被人看成不信義的人。中國是禮儀之國，在外的中國留學生在一定程度上代表了國家的形象，因此，中國留學生養成良好的時間觀念，贏得別人的尊重，自己也會受益很多。事實上，在澳大利亞的學習和生活中，中國留學生能夠注意多觀察和學習，在各種場合都能表現出良好的社交禮儀和生活習慣

澳大利亞是由全世界各民族組成的國家，在文化藝術方面充分展示了它的豐富多采。一方面，它體現在土著人的繪畫、文學和音樂中，另一方面，也表現在西方傳統的藝術、文學、現代舞蹈、電影、歌劇和戲劇中，而亞太地區也是影響澳大利亞文化的一個重要的因素，因此，澳大利亞的作品在其內容和風格上往往融澳大利亞和其他國家的特色於一體，充分體現了多元文化的影響。
作為一個多民族的國家，土著文化的價值越來越被人們所認識，澳大利亞的土著文化的歷史可以追溯到2萬年前，土著人有豐富的口頭傳說，有與祭祀有關的原始舞蹈，但最為突出的還是繪畫，繪畫是土著人記錄歷史、延續文化的一個重要的手段，土著繪畫的內容以夢幻為永久的主題，主要描繪各種神話傳說及土著的風俗習慣和生活情景，土著繪畫的形式主要有石壁畫、樹皮畫和沙石畫，顏色多取於褐、白兩色。

澳大利亞的電影在世界上有很大的影響力，經常榮膺世界各項電影大獎，並為好萊塢輸送了大量的優秀人才，歌劇在某種意義上看是一種典型的澳大利亞的藝術形式，盡管它發源於義大利，但澳大利亞人賦予它特殊的熱情和新的內涵，從內利?梅爾巴夫人到瓊薩瑟蘭夫人，澳大利亞為世界培養了如此傑出的女歌劇演唱家。

澳大利亞的文學作品在國際上享有盛譽，土著人以及來自海外的移民作家為這方面增添了新的內容，目前，澳大利亞的文學作品逐漸反映出對亞太地區文化的意義以及本地區國家間共同利益重要性的認識。

澳大利亞人酷愛欣賞音樂會，澳大利亞有八個大型專業交響樂團，就通俗音樂來講，澳大利亞在世界英語國家中所提供的樂曲數量占第四位，澳大利亞搖滾音樂的出口正日益發展，澳大利亞的文化藝術是一個巨大的行業，它僱傭33.6萬人，每年創造的價值達130億澳元。

澳大利亞人也非常喜愛觀看戲劇演出及參觀美術展覽，如果按人口平均計算，澳大利亞人購買雜志和書籍的數量在世界上屬於最多者之列，澳大利亞擁有眾多的美術館、劇院和圖書館，最重要的從事收藏的文化設施有澳大利亞國立美術館、澳大利亞國立圖書館、澳大利亞國立博物館、澳大利亞國家電影和音響檔案館、國家科技中心、澳大利亞戰爭紀念館和國家海洋博物館等，1300多個博物館收集並保存著澳大利亞的文化遺產，悉尼歌劇院也許稱得上是澳大利亞最具特色的城市標志的建築物。

澳大利亞人家常飲食
早餐：TIP TOP 牌或BUTTERCUP 牌麵包夾MEADOW LEA 牌麥淇淋或VEGEMITE 牌醬,牛奶加WEET-BIX牌或KELLOGGS 牌麥片,BERRI牌果汁或雀巢咖啡。
早茶：ARNOTT`S 牌餅干,雀巢咖啡或立頓紅茶。

午餐：三明治（切片麵包、生菜、西紅柿片、薰肉片等）,可口可樂或百事可樂。

午茶：ARNOTT`S 牌餅干,SMITH`S薯片,雀巢咖啡或雀巢巧克力或立頓紅茶。

晚餐：EDGELL 牌罐裝蔬菜或水煮青豆、土豆、鮮生菜、烤牛排。D8

澳大利亞游出行必讀
氣候

澳大利亞氣候宜人，沒有極端溫差，但季節恰與北半球相反，現在正是冬季。

衣物

夏季(12月至2月)氣溫是溫暖至炎熱，白天適合穿著輕便衣物，但應隨身攜帶毛衣或外套，以防晚間轉涼；冬季(6月至8月)則應穿著毛衣、夾克、輕便外套或保暖衣服。在大堡礁的珊瑚區欣賞魚群時，可備遮光帽、太陽眼鏡和防曬乳液，另須准備沙灘布鞋保護足部。

貨幣

澳大利亞貨幣是十進制，以元為最基本單位(100澳仙相當於1澳元)。紙幣有＄100、＄50、＄20、＄10、＄5五種面值，硬幣則有5澳仙、10澳仙、20澳仙、50澳仙、1澳元和2澳元等六種面額。

外幣兌換

所有出入境旅客都可在國際機場享用外幣兌換服務，兌換外幣和旅行支票，可在大多數銀行辦理，方便快捷。自動提款機

只要持有的自動提款卡已申請國際通用，便可在澳大利亞境內的自動提款機和大多數零售點使用。如需提取現金或使用其他服務，在進入個人賬戶前，持卡者必須輸入個人密碼。可向銀行查詢提款卡的適用范圍及所需服務費。

旅行支票

旅行支票應在銀行或大型旅館兌換，因為其他地方可能不易兌換。注意，有些銀行會對旅行支票收取兌換費用。

澳大利亞稅收制度
澳大利亞是一個實行分稅制的國家，其稅收收入與其他分稅制國家一樣分為中央稅收收入和地方稅收收入，其中：聯邦稅收有個人所得稅、公司所得稅、銷售稅、福利保險稅、關稅、消費稅、培養保證金等稅種以及聯邦國有企業上交的利潤組成。州政府稅收有工資稅、印花稅、金融機構稅、土地稅、債務稅等稅種組成。在稅收收入方面，中澳一樣分為中央稅收收入和地方稅收收入，所不同的是主體稅種不同：澳大利亞的主體稅種是直接稅，而中國的主體稅種是間接稅。在1998年澳大利亞中央稅收收入中：直接稅(即個人所得稅、公司所得稅、福利保險稅等)佔74％，消費稅佔11％，特殊行業稅(煙、酒、汽油)佔12％，海關關稅佔3％；在州政府稅收收入中：工資稅 (PAYROLL TAX即僱主付給雇員工資的同時應向州政府繳納的一種稅，也屬直接稅)佔25％，金融機構稅(FINANCIAL INSTITUTION DUTY)佔17％，印花稅佔9％，土地稅佔12％，博彩稅(CAMBLING TAX)佔8％，其他稅收佔29％；由此可見，直接稅是澳大利亞的主體稅種，而直接稅中的個人所得稅又是重中之重。個人所得稅占整個聯邦稅收收入約60％。澳大利亞是個高稅負、高福利的國家，個人所得稅負擔明顯高於中國，與此同時，納稅人還必須按照個人所得稅應納稅所得額的1．5％繳納福利保險稅。

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