澳大利亞怎麼吃飯

A. 澳大利亞餐桌基本禮儀和注意事項

移民或者 留學 澳洲，生活中餐桌上的禮節是必須要了解的。下面是我為大家整理的澳大利亞餐桌禮儀，希望能夠幫到大家哦!

澳大利亞餐桌禮儀
用餐前協助擺設餐具，餐後幫忙收拾餐桌是一種禮貌。有些寄宿家庭會讓自己的小孩輪流 做簡單的工作，寄宿學生亦可能會安排跟這些孩子一起分工合作。

並沒有規定年紀大的一定得比年紀小的先吃。當每個人都拿到自己的餐點後，就可開動吃飯了。也沒有女生須等男生先吃的規矩。

在澳洲生活，吃東西的禮儀是盡可能 不張嘴，並能不發出聲音咀嚼。如果吃東西時發出聲音，或呼嚕呼嚕地吸食是很令人厭惡的。

澳洲人很重視吃飯間談話，如果沒有人說話會讓人覺得很尷尬。所以有什麼問題都可提出來，同時還可以練習英文會話。你的寄宿家庭一定會很高興聽到你願意主動說話。

澳洲生活當有人給你食物或飲料時，別忘了說聲“謝謝”;如果還想多吃一點，可以直說“請把馬鈴薯遞給我”或是“我可以多要點冰淇淋嗎?”。

在澳洲生活說“Yes”就是“是”，說“No”就是“不”。假若有人問你還要不要多吃點，若你為了表示客氣而說“不”，就沒有人會問你第二次了。所以如果還想吃，就請直接表明“是的，請再給我一些”。

如果你覺得食物不錯，別吝嗇你的贊美。可以說“this smells great”或“that tastes delicious”。你如此你將會帶給寄宿家庭很大的喜悅。你越多的贊美，下次他們也會讓你覺得更高興。

如果已經吃完主菜而不再要求更多時，澳洲人會將刀叉放在盤子上。

如果在其他人尚未吃完前就得先離開餐桌，可以說“對不起，我現在必須去見我的朋友。”或“對不起，我得去看書了”。
澳大利亞禮儀
1.入境澳洲禁忌

如果想帶些家鄉的特產回澳洲，千萬不要帶這些：乳製品、蛋及含蛋的產品、非罐裝的肉類產品、活的動物、活的植物、草葯及傳統葯物、種子及果仁、新鮮水果及蔬菜、超過免稅優惠額度的物品。以上都是嚴禁攜帶的物品。帶了只能是被沒收和銷毀，或您可以將物品棄置在機場的檢疫箱內。

2.飲食習慣，西式為主

在英國，炸魚和薯條(Fish&Chips)是英國美食的“國粹”了，但澳大利亞人在飲食上，吃的口味清淡，不喜油膩，以英式西菜為主。澳大利亞的食品素以豐盛和量大而著稱，尤其對動物蛋白質的需求量更大。他們愛喝牛奶，喜食牛肉、豬肉等。他們喜喝啤酒，對咖啡很感興趣。所以，在澳洲你會發現蔬菜沙拉的店還挺多的。

3.作客禮儀，講究禮貌

澳大利亞人待人接物都很隨和。邀請澳大利亞人到家中作客，他們總是隨身帶一些禮物，但價值並不高，僅用來表示友好，如在自家花園摘幾朵鮮花或拿一瓶自家釀制的果醬等。澳大利亞人的時間觀念很強，約會必須事先聯系並准時赴約。

如果被邀請到澳大利亞人家中作客，最合適的禮物是給女主人帶上一束鮮花，也可以給男主人送一瓶葡萄酒。客人進門，主人會用咖啡、牛奶或啤酒熱情招待。如果主人視你為知心朋友，把你當作家庭的一員，會主動邀請你參觀家裡的客廳、書房、卧室、花園、 游泳 池等。某網友就說，之前參加澳洲同學的婚禮，他的同學有不少帶鮮花或者葡萄酒進行賀禮的。

4.禮尚往來， 送禮禮儀

去澳洲人家裡做客，帶點合適的禮物是必需的，但請記住，如果對方家裡有孕婦的，千萬不要送以下東西，自製提拉米蘇 蛋糕 、自製蛋黃醬、軟芝士，如camembert等，因為提拉米蘇里含有生蛋黃，細菌比較多，對於孕婦來說，不宜吃這些!

5.注意個人私人空間，保持距離

澳洲人很注重私人空間和個人距離。在銀行、提款機、超市、車站等地注意排隊，並與他人保持適當距離。其實咱們國內也一直在說一米線，基本上澳洲人在排隊的時候會很自然的留出一米的距離。所以每次你到有可能排隊的地方的時候，先周圍看一下，是否有人在排隊，或者有人看上去正在排隊。

6.尊重小孩，勿和 兒童 親密接觸

國外的小孩真得很可愛，金黃色的毛發，天然的歐式大雙眼，皮膚白白嫩嫩，看著就想摸一下，但是，與孩子接觸，應先徵得家長同意，勿擅與陌生兒童發生身體接觸。這樣的行為在澳洲並不是很讓人接受，雖然他們能理解你沒有惡意，但是他們會希望孩子受到和成人一樣的社交尊重。就像如果大街上隨便來個人摸摸你的頭，掐掐你的臉，你會覺得非常尷尬一樣。

你可以選擇蹲下，和小朋友說：How are you? What‘s your name? Nice to meet you. 然後站起來繼續和大人聊天，這樣就已經表現出足夠的尊重了，不要將太多注意力放在孩子身上，這樣會使大人很尷尬。

7.習俗禁忌，社會常識

注意啦，在澳大利亞，眨眼，放電，尤其是對婦女眨眼，被認為是極不禮貌的行為。澳大利亞人忌諱數字是13，並不喜歡星期五。忌諱“自謙”等客套言辭，認為這是虛偽、無能或看不起人的表現。他們最討厭的動物是兔子，忌諱兔子，認為兔子是不吉利的動物，不願談到或看到它。所以千萬別在他們面前談論兔子，尤其是四川人喜愛吃兔頭、兔肉的，千萬別提，不僅會讓澳洲人反感，還會讓你失去一個朋友。

8.服務小費，可給也可不給

去過西方國家的人都知道，在外面下完館子，都需要給服務員小生一些小費，但是在澳洲，可給也可不給，他們不是主要靠小費來獲得收入的。沒給小費，他們也不會降低服務的質量，除非你另加其他的條件。

B. 澳大利亞餐桌禮儀 澳大利亞就餐禮儀有哪些

1、吃西餐，必須注意餐桌上餐具的排列和置放位置，不可隨意亂取亂拿。正規宴會上，每一道食物、菜餚即配一套相應的餐具（刀、叉、匙），並以上菜的先後順序由外向內排列。進餐時，應先取左右兩側最外邊的一套刀叉。每吃完一道菜，將刀叉合攏並排置於碟中，表示此道菜已用完，服務員便會主動上前撤去這套餐具。

2、進餐時，除用刀、叉、匙取送食物外，有時還可用手取。如吃雞、龍蝦時，經主人示意，可以用手撕著吃。吃餅干、薯片或小粒水果，可以用手取食。麵包則一律手取，注意取自己左手前面的，不可取錯。取麵包時，左手拿取，右手撕開，再把奶油塗上去，一小塊一小塊撕著吃。不可用麵包蘸湯吃，也不可一整塊咬著吃。

3、喝湯時，切不可以湯盤就口，必須用湯匙舀著喝。姿勢是：用左李宏模手扶著盤沿，右手用匙舀，不可端盤喝湯，不要發出吱吱的聲響，也不可頻率太快。如果湯太燙時，應待其自然降溫後再喝。

4、吃肉或魚的時候，要特別小心。用叉按好後，慢慢用刀切，切好後用叉子進食，千萬不可用叉子將其整哪緩個叉起來，送到嘴裡去絕陪咬。這類菜盤里一般有些生菜，往往是用於點綴和增加食慾的，不要為了面子強吃下去。

C. 澳大利亞居民一日三餐吃什麼

英式的

早餐

標準的完全英式早餐主要包括以下幾種食品：熏肉、煎蛋、炸蘑菇、炸番茄、煎肉腸、黑布丁有時還有炸薯條和茄汁黃豆，當然還會有咖啡或茶佐餐。主食一般是炸麵包片。

最近幾年，英國人開始對傳統早餐的營養配比提出質疑,他們的早餐食譜已經向「功能性早餐」轉變：越來越多的英國人開始選擇麥片、蔬菜沙拉、水果作為早餐的主要食品。

中餐

相當一部分比例的英國人根本不吃午餐,剩下的則以"閃電式"解決.最受歡迎的午餐是三明治,還有其他西式麵包.再加炸薯條,橙汁,咖啡和一些水果.

下午茶

經典下午茶是英國人一天中色彩和花樣最多的一餐,組成是各種甜點(松餅,奶油蛋糕,慕斯,甜圈,黃油脆餅,三明治,芝士麵包);各種紅茶(伯爵茶(earl grey)、大吉嶺茶(darjeeling)、錫蘭茶);和牛奶,糖,咖啡以及數不清的香料.

現在英國人喝下午茶普遍是1份茶 1份點心的搭配.

晚餐

晚餐是英國人的正餐,在菜式上是比較豐富的.

首先是湯,最常見的是英式忌廉湯,粟米湯和奶油蘑菇湯;外來的羅宋湯和燉菜也很受他們歡迎.

開胃菜一般是沙拉或沾檸檬汁的魚肉.

主菜依然是烤牛肉,羊肉或豬肉加蔬菜和烤土豆.還有和魚,漢堡包及其他油炸食物一起吃的炸薯條,或者光是炸薯條蘸上鹽和醋.英式的盤子非常大,家庭份的一般是一盤肉和兩盤蔬菜.(蔬菜的盤子比較小)

甜點包括有:蒸蛋,蛋糕,蒸果醬卷,蘋果派,糖漿布丁,草莓餡餅等,再加一些水果.夏天他們也吃冰淇淋.

美式的

美國的三餐比起英國人來要簡單得多.

早餐他們吃果汁,雞蛋,牛奶,咖啡,各種麵包.

午餐跟英國人差不多,他們更習慣叫快餐,像漢堡,炸雞塊和披薩.

晚餐沒有前盤和甜點,他們只吃一兩個菜,主食是牛排,魚排和豬排(美國人很少吃羊排),也可能是土豆泥或者通心粉.他們很喜歡沙拉.

D. 澳大利亞用什麼餐具吃飯啊

澳大利亞是個文化多元化的國家
基本上世界各地的美食都能在澳大利亞品嘗到
所以用什麼餐具就看你是吃什麼餐了

一般來說澳大利亞本地家庭用餐和其他西方國家一樣，是用刀叉
不過到了中國或其他亞洲餐館，那就用筷子了~
當然，去到麥當勞一樣的快餐店，直接用手啦！！

E. 澳大利亞留學生揭秘澳洲人平常都吃什麼

澳大利亞留學生揭秘澳洲人平常都吃什麼

澳大利亞是一個多元文化之都，這里的飲食也受各國移民的影響，發生了很多改變。傳統的澳洲飲食受到英國、義大利、希臘等飲食的影響，而近些年，亞洲移民潮的湧入逐漸改變了澳洲人的飲食和烹飪習慣，形成了現代澳洲美食。下面大家就跟隨澳洲留學生一起來了解下澳洲人平常都吃些什麼!

去澳大利亞留學必知的飲食文化

工作日食品：肉派和三明治

雖然澳洲的生活節奏以慵懶、閑適著稱，但由於澳洲的工作日沒有單獨的午餐時間，每個人最多隻會有半個小時的時間輪流吃飯，因此快餐飲食業在這里佔有非常重要的地位，以適應人們午餐的快節奏。澳洲人的工作餐通常是在麵包店或熟食店解決。很多麵包房、甜品店之類的商家都會在辦公樓聚集區爭相開店，為工作日的澳洲人推出由牛肉或家禽類肉製品做成的各種點心，比如肉派、臘腸卷、肉餡餅等。

此外，三明治在澳洲人的工作日飲食中也扮演著重要角色。作為一項簡單易做的快餐食品，你可以經常在澳洲人自帶的工作餐或學生的日常飲食中看到它的身影。經典的澳洲牛排三明治(Aussiesteaksandwich)是用牛肉、芝士、番茄片及方形麵包片來製作。如今，愛創新的澳洲人已經將三明治發展出很多新品種，製作主料也從牛排擴大到雞排、魚排、罐頭肉等。當然，不管是哪一款快餐，澳洲人都很喜歡在吃的時候加入番茄醬汁，似乎別有一番風味。

傳統主食：肉排和牛排

由於受到西方國家英國、義大利等第一代移民的影響，如今澳洲人的傳統主食仍是以西餐為主，比較常見的如義大利面、通心粉等，但肉類是最主要的食物。但是這個多元文化國度的人們為各種肉類創造出了不少新鮮的做法，使得各種肉食呈現出不同的風味。澳洲人向來以創造美食而著稱，他們將不同的食材輔料和一些特別的佐料添加進各種肉類及牛排中，比如非常受歡迎的碳烤扒類，加入Worcestershiresauce辣醬汁、barbecuesauce燒烤醬汁和培根;還有墨西哥風味肉扒，加入番茄醬、芝士、墨西哥辣椒;以及乳酪焗肉類，加入乳酪、培根和新鮮的番茄汁，味道獨特。

當然，澳洲人可不想我們想像的那樣只會大口吃肉。澳洲飲食很講究葷素搭配，所以，吃各種肉食的時候，必然會搭配一些水果或蔬菜沙拉，以保證營養均衡。

特色食品：海鮮產品

被印度洋和太平洋環抱著的澳洲，擁有綿長的海岸線，大部分城市都在海岸邊。得天獨厚的廣闊海域為澳洲人提供了享之不盡海鮮產品，海鮮也成為澳洲人日常飲食的重要組成之一。如悉尼的生蚝、昆士蘭州的泥蟹和莫瑞頓帶殼小龍蝦、南澳與西澳洲的大龍蝦、北領地的barramundi(肺魚)都極富盛名。

澳洲人買了海鮮後，水煮、油炸、燒烤、芝士焗海鮮是最普遍的吃法。此外，澳洲人經常會在一些特別的'場合享用海鮮，如節日聚會、BBQ燒烤時。更多時候，澳洲人喜歡買冰凍的海產品食用，他們所喜歡吃的品種也和我們有很大不同。來到澳洲，大家也可以嘗試采購某些澳洲人愛吃的海鮮自己做，或許別有風味。這些海鮮也許會因為個人的喜好覺得並不那麼可口，此時不妨換個地方品嘗一下澳洲當地人的做法，往往會有意想不到的驚喜。

聚會食品：BBQ燒烤

如果你在澳大利亞，你會發現燒烤BBQ隨處可見。不管是日常的家庭聚會還是節日派對，都絕對少不了BBQ燒烤的身影。而且澳洲獨特的氣候條件和政府提供的免費BBQ公共設施，更是讓澳洲人不愛它也難。

澳洲人進行燒烤過程時很有意思。通常一人負責烤，只有這個人可以翻動燒烤爐上的肉片，另一個人負責調制醬汁，其他的人員只需圍在燒烤爐旁等著吃就可以了。

澳洲人常用的燒烤原料主要有各種肉類(以雞肉和牛肉較為常見)、海鮮等。當然，在澳洲，幾乎所有的食物都可用於燒烤，土豆、蘑菇、蔬菜等也是BBQ上的常客。BBQ必然少不了這幾種配料：牛肉醬汁、切片麵包、洋蔥、西紅柿和西紅柿汁。吃燒烤的同時，還會特別配上一些水果、甜點，興致高的還會來上點啤酒、紅酒佐餐。

創新食品：融合菜式

占盡多元文化地利的澳大利亞，到了餐桌上，更是一派融合的景象。Fusioncooking混合烹飪就是現代澳洲飲食的特色：將各種不同國家的口味特色混合到一盤菜中。所以在澳洲人的飲食中，你會發現一盤菜里有多個國家的元素，如越南的米紙卷(也稱越南春卷)里包有日本的生魚片，越南傳統食品和日本特色食品的結合;義大利的披薩餅胚鋪上墨西哥風味的調料，做成好吃的墨西哥風味披薩等。如今，這種融合菜式的烹飪風格和組合形式已經越來越多地出現在澳洲人的日常飲食中。

F. 澳大利亞用餐禮儀

每個國家都有著自己的獨特的飲食文化，用餐禮儀文化也會有所不同。在澳大利亞，用餐是一種社交行為，不僅是一種享用食物的過程還是相互溝通交流的好機會。那麼澳大利亞用餐禮儀有哪些呢，下面就一起來看看吧

澳大利亞用餐禮儀

座位

一般主人坐在離廚房最近的位置上，其餘的人一般是主人指定的座位。有時主人說“sit where you like。”這是可以隨便坐。如果你是男士，在落坐前要看一下你右邊的女士是否已經坐下，如果她還沒有入坐，幫她把椅子調整到最佳位置並請她入坐便是你義不容辭的責任。

餐巾

餐巾通常是疊成方形的'，放在餐叉的左邊，有時也放在托盤中。使用時，應等女主人打開她的餐巾後再打開你的餐巾。餐巾應完全打開，放在膝蓋上。

席間談話禮節

席間談話不應涉及到個人私事。有關政治、宗教等談論必須持謹慎態度，否則很可能無意中冒犯別人。最好的辦法是等別人拉開話題後再談。

上菜

在西方國家請客人用餐一般是三項程序，即：

1、正餐前的開胃品，例如：湯、果汁、酒或色拉。

2、正餐：一般包括以下四種：一種肉或魚;土豆、大米飯或麵食;蔬菜;肉類的配菜。

3、甜點心：水果餅、冰淇淋或蛋糕等。

有時隨後還上一些茶、咖啡、乳酪和餅干之類的甜食。在正式的宴會上，上菜是從坐在男主人右側的女賓開始，吃完一道菜後，需將餐刀和餐叉平行放在你的盤子的右側。如果餐叉的叉齒向上，這就是意味著告訴侍者應該拿走這個盤子。如果上的菜很新奇，則應效仿女主人的吃法。

如果你到別人家裡去做客，當主人給你上菜時，你說不要是不禮貌的。因此你可以說出你不要的理由或少要一點點。中國人講究吃飯盤子里不能吃干凈，而在西方國家裡正好相反。應盡量把盤子里的東西吃完，如果你剩一些，會被認為很不禮貌。

中國人做客有個習慣，即當主人第一次詢問要點什麼時回答總是謙讓一番。當主人再三詢問後才說“少來點…”。在西方國家，如果主人問你是否要點什麼時，你應直截了當地說，不應謙讓。否則主人會認為你即不餓也不渴，也不會再詢問了。

喝酒

和其它國家一樣，澳洲人的和就習慣也不大相同。有的家庭從不請人喝含酒精的飲料，有的則在飯前喝，飯後也許再喝點酒。

G. 澳大利亞的飲食文化是怎麼樣的

澳大利亞人吃的東西可齊全了，因為氣候適宜啊，地理位置又好，四面臨海。所以澳大利亞人可謂是最有口福的了。

澳大利亞基本上來說，對於食物這一點，人家是不需要進口的。因為自己國家裡什麼都有，什麼都不缺啊，各種肉類啊，海鮮啊，水果啊，不僅不用進口，還遠銷海外呢。

其實要是非得說澳大利亞還真沒有什麼飲食文化，因為澳大利亞本身就是一個移民國，曾經是英國的殖民地，所以受到了英國的飲食文化影響，後來又在澳大利亞發現了金礦，世界各地的人紛紛趕來，想在這片土地收獲到利益，因為世界各地的人紛紛都要這個地方，所以澳大利亞也慢慢的消化各個國家的飲食文化。

所以就飲食文化方面來講，澳大利亞應該算是一個小世界了，因為你在澳大利亞可以品嘗到世界各地的美食，就澳大利亞本地居民也都不喜歡自己做飯，餐餐都喜歡在外面吃，你就知道這個地方飲食的魅力了。

H. 澳大利亞國民主食吃什麼！

澳大利亞餐飲受歐美餐飲文化影響，以吃英式西餐為主，海鮮較多。

至於菜品，從悉尼的早餐海鮮，到布里斯班的特色海鮮、塔斯曼尼亞的質優味美的三文魚，以及唐人街的招牌菜「帝王蟹」等，都很有名。

肉食是牛、羊、豬肉以及雞、鴨、蛋等，對動物蛋白的需求量比較大。蔬菜以芽菜、西紅柿、黃瓜、生菜、菜花等為主。對煎、炒、炸、烤等烹調方法製作的菜餚有所偏愛。口味酸甜。

(8)澳大利亞怎麼吃飯擴展閱讀：

在澳大利亞，家人一起同桌進餐時，應等每個人都吃完後才可離開餐桌。喜食烤肉，許多家庭自備烤爐。同事、朋友等多人外出聚餐，通常是AA制，喜歡吃奶油烤魚、炸大蝦、什錦拼盤、烤西紅柿等。

澳大利亞人的宴請菜單也很簡單：湯、主菜、甜食水果、酒水。中餐在澳大利亞頗受歡迎，但不吃狗肉、蛇肉，不吃動物內臟與頭、爪。土著人不吃生肉、生魚，但喜歡生吃昆蟲。

早餐通常是用冷牛奶泡麥片，配有果汁，主食是麵包、黃油或果醬。

I. 澳洲留學：飲食介紹

澳洲飲食以冷食為主，只在晚餐有少量熱食，這是因為澳洲地處南半球，天氣溫和。而中國整體氣候偏冷，很少吃冷食。與中國菜注重口味不同，澳洲人飲食更注重營養搭配，講究量少質精。因此，澳洲人的食物都非常簡單。澳洲留學飲食問題是留學生不能忽視的問題，也是留學生最為關注的問題。

早餐

傳統的澳洲式早餐，主要是麥片、吐司、果醬、牛奶咖啡等、有些家庭還會煮些火腿、蛋、香腸之類的熟食，並配上少量水果。但隨著生活節奏加快，牛奶加麵包或餅乾的組合已經成為現如今最典型的澳洲早餐祥褲模式，人們通常會在麵包上抹各種果醬，如黃油果醬、巧克力果醬、花生醬等。

午餐

澳洲人的午飯也非常簡單，通常就是一個派(Pie)、漢堡或三明治，再搭配點水果，如香蕉、蘋果之類的，因為澳洲中午一般不休息，更沒有單獨的午餐時間，最多隻會有半個小時的時間輪流吃飯，午飯的解決也就變得格外匆忙和隨意。因此，麥當勞、肯德基、Red Rooster、Hungry Jack’s、義大利Pizza等西式快餐在澳洲很常見，小型的咖啡三明治店在辦公樓聚集區謹段簡更是隨處可見。在平時上班時間這些場所都會成為澳洲人午餐的首選地點。上班、上學的人也會自帶午飯，飯盒裡的內容卻大致相同。自己事先做好的夾著青菜和肉的三明治，外加一份水果。

晚餐

在工作日，澳洲人的早餐和午餐都很匆忙，晚餐時一家人才有機會慢慢享用一頓真正的美食。澳洲家庭的晚餐時間通常是在下午6點到7點半，比較正式的澳洲晚餐主要分為前餐、主菜和甜點。前餐主要是湯，主菜則以牛羊肉製作的肉排、義大利面、煎雞蛋為主，並配上蔬菜沙拉，飯後會提供一些蛋糕、烤餅干以及餐後水燃滑果之類的點心。另外，乳酪、魚子醬也是澳洲人餐桌上常見的美食。

吃東西時的注意事項

每到中午，在澳洲各種地點都能看到解決午餐的人，購物中心的長椅上、公園的草坪上、路邊的工地上等。然而，在某些公共場所是不允許隨意吃東西的。 醫院除了餐廳區以外的地方不能吃東西。學校在教室里也不可以吃飯。另外，在澳洲的公交巴士上不能吃麵包、飯之類的食物，但是吃零食喝水是允許的。火車上的盡管沒有嚴格要求，但是帶著氣味濃烈的食物在火車上吃，是很不恰當的。

澳洲B.Y.O

B.Y.O是英文“Bring your own”的縮寫，意思即“自帶”。在澳洲，通常會在兩種場合出現B.Y.O字眼。

請帖或活動通知上的B.Y.O

B.Y.O. 起源於澳大利亞，是典型的澳洲風俗，“B.Y.O Plate”意思是帶一盤自製的食物去參加派對。到了後來，聚會時的請柬上慢慢衍生出“B.Y.O Food”，或者是“B.Y.O Drink”。如果去赴宴，最好打聽清楚要帶的食品和飲料類別，比如Food是帶飯後甜點還是主食，Drink是指帶飲料還是葡萄酒等，細心的宴請者通常會在請柬上註明具體類別。

起初，B.Y.O只是澳大利亞教會、俱樂部、學校等團體聚會喜歡採用的方式，通過這種方式，既可以舉辦活動，聯絡感情，又可以不花錢或花盡量少的錢。而現在B.Y.O已經變成了一種時尚，澳洲是個移民國家，大家通過這種方式可以嘗到來自不同地域的美食。

J. 關於澳大利亞的飲食文化你清楚嗎有哪些特色呢

關於澳大利亞的飲食文化你清楚嗎？有哪些特色呢？

澳大利亞人注意飲食重視菜式的色調，菜餚要量減少質精;口感一般不喜歡咸了，愛甜怪味;正餐善於吃麵食，特別愛吃中國風味清湯餃子;副食品愛吃雞、鴨、鴿、魚、海生鮮、牛肉、生豬肉、蛋類食品等;還喜歡豆芽、番茄、青瓜、油麥菜、花菜等新鮮水果;調味品喜歡番茄沙司、油、雞精、鹽、生抽、蔥、姜、白鬍椒粉等。

澳大利亞人參加聚會也有一套約定俗成禮數：按時赴會，比合同約定的時長遲10。不要帶沒經邀請的好朋友。假如有哪些東西你不喜歡吃，應提前通知主人家。赴會時需帶一些禮物，如花束、酒、藝術品等。若是在餐館里請客吃飯，顧客就無需帶禮。

澳大利亞的小吃有袋鼠肉、皇帝蟹、南澳小龍蝦、澳洲杜蠣、肉派等

1、袋鼠肉：肉口味類似牛肉，脂肪率低、蛋白質高、肉質地較硬、有特殊的羊膻味。烹調到5分熟，上灑蒜頭、胡椒粉、馬郁蘭等，香氣誘惑。

2、皇帝蟹：容積極大、蟹柳牢固、可口極其。特別是螃蟹腿和螃蟹殼，蟹鉗是皇帝蟹最美味的地方。

3、南澳小龍蝦：到出產地澳洲一定不能錯過澳洲小龍蝦。做為頂級食材的典範，其體型巨大、肉質地美味、營養美味。生吃加芥末醬、清蒸的配無鹽黃油加檸檬水，味兒十分美味。

4、澳洲杜蠣：又被稱為生耗，澳大利亞生蚝肉質肥嫩，可生吃、也可以蒸食。澳洲人愛擠鮮檸檬汁至蚝肉上佐醬生吃，美味可口無限。

5、肉派：在以往派的前提下，將里邊的蘋果醬包餡改成了淳厚料汁泡浸完的肉粒，軟嫩外殼，一口咬下，鮮嫩的肉粒和燙嘴的料汁十分可口。