澳大利亞堪培拉有哪些中國飯店

1. 澳大利亞首都堪培拉小常識,＾▲＾你了解多少

堪培拉，人口三十萬，清潔、現代化、安全的城市

堪培拉有紀念館和著名大樓，例如宏偉的澳洲國會大樓（parliament house），國立藝術館（national gallery），最高法院（high court），國家科技中心（questacon），國立圖書館（national library），澳洲戰爭紀念館（australian war memorial）。國會大樓是一座巨大的建築物，真正是深入山腰，位於堪培拉的中心，在稱為"國會三角區"的頂點。國立藝術館與questacon亦在三角區 ，藝術館存有很多澳洲的藝術珍品， questacon就是老幼咸宜的旅遊點， 旅客可以自行體驗發掘科學的奧秘。

寶利加芬湖（lake burley griffin ）是大型的人工湖，把堪培拉分成兩部份，橫過人工湖，就是澳洲戰爭紀念館。紀念館本來是澳洲的戰時亡靈紀念館，但現在已成為世界其中一間最大的戰爭博物館，充滿了包括飛機和坦克車等的遺跡。在另一方面，堪培拉也是個購物天堂。市內有四個大型的現代化商場 ，交通便捷，貨品琳琅滿目，價格相宜。

無論您在堪培拉哪一處，您都不會遠離澳洲的大自然，事實上，堪培拉周圍大部份地方都是國家公園的范圍。諾馬治國家公園（namadgi national park）和狄賓布拉自然保護區（tidbinbilla nature reserve）提供導游旅程，可以在自然的環境觀賞野生動物。

堪培拉各種老式的新式的交通都有：走路，騎車，開車，公交車，火車和飛機；只差地鐵。這里車行左道，司機座在汽車的右邊。大約 2% 的上班族騎車上班，為的是健康，自己的健康和別人的健康。自己可以鍛煉，別人少吸一點廢氣。所以，人們在車里時對自行車都行注目禮，退避三舍。更多的人開車上下班。這里平均一家一點五輛車。堪培拉的車價比房價低多了。新車可能兩萬澳元拿到手，舊車看舊到什麼程度。

堪培拉沒有國際機場，堪培拉機場屬國內機場，位於市區以東十公里。乘巴士或計程車前往市區約需十五至二十分鍾。當您從國內出發到堪培拉的時候，可從墨爾本、悉尼或布里斯班轉機前往。從墨爾本至此約需50分鍾，從悉尼則約需30分鍾。在堪培拉火車通往各州首府。從悉尼每天有三班火車經南部高原(southern highlands)城鎮前往堪培拉。從堪培拉還有高速公路通往各州首府。在堪培拉市內可乘坐觀光巴士canberra explorer游覽市區。

堪培拉銀行的工作時間通常是周一至周四 9：30am-4：00pm，周五 9：30am-5：00pm。聖喬治銀行有延長的工作時間，一些分行周六上午也開放。自動取款機一天24小時開放，大多數銀行都有這種服務，許多商店可以用信用卡。

這里的吃也極其隨便和簡單。再貴重的正餐，也還是土豆燒牛肉，只不過銀光閃閃的擺設刺激胃口罷了。奶製品，尤其是乳酪，在澳人眼裡勝過任何美味佳餚。很多在外的中國人保持傳統，一日三餐一貫制，早中晚餐米飯加大肉。但澳人早中餐一般很簡單，早上麵包加雞蛋，或者牛奶加即沖面製品，中午為三明治。就算工作餐的話也是如此。晚餐則要好好吃一頓，往往是老酒加魚肉。自然，酒的種類繁多，喝法也多。他們喝酒前先要看看是什麼地方產的酒，有名與否。他們到朋友處赴宴，帶的也是酒。葡萄酒其實挺不錯，這幾年為澳洲掙了不少外匯，尤其在歐洲，包括英國法國。工作機構一般沒有食堂，但學校例外。學校食堂東餐西餐都有，只要肯花錢。吃一頓三明治約需 5 塊錢。吃一頓大餐得 20以上。不用准備小費。餐廳到處都有，尤其是商店附近。如不願意在店裡被人伺候，打個電話店主可以送菜到家，說不定還便宜些。除了中餐館以外，還有泰，越南，朝鮮，日本，印度，黎巴嫩(阿里巴巴)，土爾其，義大利等風味的餐館。

堪培拉的房子，一個兩室一廳的單元 (70 平方米左右)，現在差不多 200 澳元一周 (租金)，很便宜。房租價跟太多的東西有關系，地方，新舊，大小，式樣。租房子，得先准備好錢 (預交 4 個禮拜的房租作押金)。有了錢還得准備找人--寫推薦信的人。如果是讀書或工作都好說，學校或工作單位都可推薦。

2. 堪培拉有哪些美食

堪培拉的美食概述

堪培拉是澳大利亞的首都，這里的美食文化極其豐富。從Tuggeranong到Gungahlin，從Belconnen到Woden，這個城市充滿了各種美食。無論你是想要在高檔的餐廳里享受精緻的美食，還是在街邊餐車里品嘗地地道道的食物，堪培拉都能夠滿足你各種不同的需求。

速食美食

如果你在堪培拉帶著孩子，或者需要快速吃飯，那麼這里的速食美食一定能夠幫到你。KFC、麥當勞和Hungry Jack\'s等國際快餐品牌都可以在這個城市內找到，同時Guzman y Gomez餐車中的墨西哥風味餐也深受當地人喜愛。

經典美食

堪培拉與澳大利亞其他地方一樣以經典的美食而著名。在這里，你可以體驗到最地道的澳大利亞牛肉漢堡。Terrey Hills(Territory Hills)和Graze反映了澳大利亞食材的優越性和多樣性，略有不同的用料會給你完全不同的體驗。

異國美食

在堪培拉，你將發現各種國際美食都能夠品嘗到。在Lonsdale street的Braddon區域有許多美味的美食餐廳，尤其是中東和南美美食，如MekongCuisine Lao/Thai/Chinese 菜質簡單但是深受人們喜歡；另外在Kingston的Penny University有優秀的南美燒烤和地道的酒吧風格，很受遊客的喜愛。

高端餐飲

不論你是慶祝一個特殊場合還是想要吃一份精緻的晚餐，堪培拉有各種高檔精品餐廳。Courgette Restaurant, Aubergine Restaurant和Molly等餐廳都以其精緻的食物和現代裝修而受人喜愛，堪稱堪培拉的一顆明珠。

結語

無論你是想要快餐還是正式餐廳，堪培冊遲拉都將呈上最好的澳大利亞美食。洞則這個城市不僅有著世界知名的普通美食，同時也有很多小店納姿棚，在這里，你不僅能滿足口腹之慾，還能發現更多有趣的事情。

3. 聽說澳大利亞的堪培拉很美，能幫我介紹一下嗎

堪培拉是澳大利亞的首都，一個年輕的城市。總面積2395平方公里，50%以上的面積為國家公園或保留地，在首都直轄區東北部。東北距悉尼240公里，西南距墨爾本500公里，人口30萬。城市位於澳大利亞山脈區的開闊谷地上。海拔760米。莫朗格洛河橫貫市區，西流入馬蘭比吉河。原為牧羊地，1913年按規劃始建，1927年聯邦政府從墨爾本遷此。全國政治中心。銀行、飯店和公共服務業為主要經濟部門。有鐵路連接各大城市。有國立堪培拉大學和國立圖書館。市區西南有宇宙航行跟蹤站。旅遊業甚盛。氣候溫和，四季分明，全年降雨量平均，四季都有陽光普照的日子。堪培拉的城市設計十分新穎，環形及放射狀道路將行政、商業、住宅區有機地分開。城市中心的格里芬湖噴泉，即為紀念庫克船長上岸200周年而建的「庫克船長紀念噴泉」（CAPTAIN COOK MEMORIAL JET）水柱高達 140 米，極為壯觀。全城樹木蒼翠，鮮花四季，每年九月，堪培拉都舉辦花節，以數十萬株花迎接春天的到來，被譽為 " 大洋洲的花園城市 " 。

附圖是堪培拉的地標澳大利亞國會（Canberra Parliament House），1988年五月九日英女王伊麗莎白二世親自為它主持揭幕啟用儀式。這個建築以及周邊建設總耗資11億澳元，是澳大利亞歷史上建造費最昂貴的建築物。

城市歷史

堪培拉是個年輕的城市，早在100多年前，這里還是澳大利亞阿爾卑斯山麓的一片不毛之地，1820年被人發現，此後有移民來建牧場，到1840年發展成一個小鎮。1901年，澳大利亞聯邦政府成立以後，為定都問題，悉尼和墨爾本兩大城市爭執不下，一直爭了八九年，直到1911年，聯邦政府通過決議，在兩個城市之間，選一個風調雨順、有山有水的地方建立新首都，於是選了這塊距悉尼238公里，距墨爾本507公里的空地。這就是堪培拉的雛形。

1912年，聯邦政府主持了一次世界范圍內的城市設計比賽，一年之後，國會從送來的137個版本中，選中了美國著名風景設計師、36歲的芝加哥人沃爾特·伯里·格里芬（Walter Burley Griffin）的方案。這位設計師描繪的堪培拉街道圖是他和他的妻子（也是一位建築師）共同畫在一塊棉布上的，這份珍貴的原作至今仍保留在澳大利亞國家檔案館。建設中間，經過了因第一次世界大戰的停頓，共用了14年，於1927年建成，並遷都於此。後來，又為確定新首都的名字商討了好長時間，最終選擇了當地居民的傳磨缺猜統名稱--堪培拉，意思是"匯合之地"，民眾又叫做"聚會的地方"。

當地特產

葡萄酒、木製品、當地手工藝品是堪培拉的特產。假如有機會到堪培拉扮手，建議到堪培拉的采購區去轉一轉，保證不會讓你失望。位於市區的堪培拉購物中心有許多商店，出售設計師時裝和叢林衣飾、珠寶、藝品和手工製品的商店。緊鄰市中心的郊區也有許多百貨公司和各具特色的商店。

芝寧達拉村

位於堪培拉北邊10公里處，位置比較偏遠，但是富有濃厚的歷史氣息，擁有數幢堪培拉境內最古老的建築。緊鄰芝寧達拉村的是聯邦廣場，出售的物品包括布匹、花邊、陶器、衣飾，包羅萬象，令人目不暇接。

購物時間：
周一至周四上午9:00至下午5:30
周五上午9:00至下午9:00
周六上午9:00至下午4:00
周日上午10:00至下午4:00

卡帕甘柏倫工藝品中心

位於Naas Road, Tharwa，距堪培拉32公里，展示澳大利亞工藝品。
開放時間：周三至周日上午11:00至下午5:00。

賓根多爾

賓根多爾位於堪培拉的東面，在這里可以搜羅到古董、皮具、以及用澳大利亞木材製造的優質產品。這里是本地人購買一些較特別物品的地方，可搜羅到古董、皮具、以及用澳大利亞木材製造的優質產品。

集市

格爾門屋集市瞎型
位於Ainslie Avenue，出售商品有新鮮農產品、鄉村藝品、小飾品等。開放時間：周六、日上午10:00至下午4:00。

大堂集市：每月的第一個周日上午10:00至下午3:00，在大堂展示廳舉行，出售各種藝術品、工藝品與家庭製品。

舊公車站集市
在Kingston，是堪培拉的高級周日集市，出售工藝品。
開放時間：周日上午10:00至下午4:00。

喜慶節日

花節
堪培拉是澳大利亞的首都和象徵。城市設計新穎獨特，環型及放射路將城市的行政、商業、住宅區有機地分開。全城樹木蔥翠，鮮花四季不斷，因而被譽為「大洋洲的花園城市」。每年九月中旬，堪培拉以數十萬株鮮花，迎接春天的來臨，而形成一年一度的花節。每到此時，市中心的聯邦公園，以鬱金香為主題的花節向遊人開放。端莊凝重的鬱金香，顏色純正，儀容高貴，在加上五彩斑斕的其他花卉，匯成一片花的海洋，春天欣欣向榮的景象感染著每一位遊人的心靈。

花節從9月20日至10月15日前後，歷時近一個月，遊客在這里可欣賞奼紫嫣紅的春天美景。

夜生活

太陽西墜，活動才正式開始。這里有一個歷史頗久的賭場，在悉尼和墨爾本的賭場開業之後，堪培拉賭場的遊人數目大幅下降。此外，您還可以一試堪培拉的夜總會與迪斯科，場內附設精彩的現場表演。

可去坐落於21 binara街的堪培拉歐式典雅賭場，這里還有數間餐廳、一家夜總會和其他消遣娛樂。每日中午12:00開放至翌日凌晨6:00。

堪培拉戲院
位於城市廣場，是堪培拉最大的戲劇表演場所，有時也有各式展覽或會議在此舉行。

在堪培拉有許多可供跳舞狂歡或聆聽音樂的去處，市內也有許多輕松休閑的咖啡館，和幾家供應東西方綜合美食的啤酒屋。

堪培拉的美食

澳大利亞美食已發展出本身的風格---用特有的核果類、水果、香料及梅子，加上當地的肉類及海鮮，烹調出令人贊嘆的菜色。

澳大利亞的海鮮世界知名，當地的鮪魚常出口到日本做成壽司，大蝦和魚也在亞洲被大量食用。在任何近海的餐廳，您都可以享用到澳大利亞出產的鮑魚、生蚝、帝皇蟹、龍蝦或是Balmain Bugs（一種海蟹）。

另外，在堪培拉可以品嘗到世界各地的菜餚，如當地土著菜餚、阿拉伯菜、英式菜、義大利菜和中國菜等。堪培拉有很多中國餐館。當然，就像其他澳大利亞大城市一樣，堪培拉的大街上也有很多西式快餐店，如：麥當勞，肯得基等等。澳大利亞人經常在中午光顧，儼然成了「工作餐的第一選擇」。

4. 中國美食文化悠久，八大菜系各有特點，為什麼國際高端美食榜卻很少見到中國菜

中國烹飪的東方菜和法國的西餐、土耳其的清真菜被譽為世界三大烹飪王國。在漫長的歷史長河中，中國烹飪在中國人為自身的生存、發展所需的、獨具特色的文化創造。這種文化創造活動，包括物質的和精神的兩個方面。

中國烹飪物質文化發展的歷史，以生產力水平和烹飪技藝水平作為進步的標志，並參照中國社會歷史階段的劃分方法，大致可分為五個階段。一，史前熟食階段，主要在舊石器時代；二，陶器烹飪階段，主要在新石器時代；三，青銅器烹飪階段，主要在夏、商、周及春秋、戰國時代；四，鐵器烹飪階段，則從秦漢開始直至明清時代；五，近現代烹飪階段，從辛亥革命至今。中國烹飪在每個階段都有獨特之處，並對世界烹飪產生了一定影響。

日本米其林餐廳到了2007年才開始，日本料理的一絲不苟為其贏得了米其林在亞洲的首輪關注，之後美食偵探開始踏足中國的香港和澳門，作為中西文化的交匯地帶，香港和澳門的餐廳也很快獲得了星級米其林餐廳的稱號。

到了2016中國餐廳才開始了米其林之路，《米其林指南上海2017》正式發布，這是米其林2016年在全球發行第28本米其林指南，也是在中國大陸地區發行的第一本，共選出的26家星級餐廳，其中9家粵菜，6家西餐，5家滬菜，5家其他中餐。

5. 堪培拉行程如何安排

堪培拉是一座干凈、現代、安全的城市，擁有30萬人口，是澳大利亞未開發的寶藏之一。
【交通】堪培拉有各種新舊交通工具：步行、騎自行車、開車、公交車、火車、飛機;只有地鐵。車道在這里左邊，駕駛座在車的右邊。大約2%的上班族為了自己的健康，為了自己的健康，為了他人的健康，騎車上班。可以鍛煉自己，別人就少抽尾氣。所以人在車上，注意自行車，遠離。
更多的人開車上下班。這里平均每個家庭有1.5輛汽車。堪培拉的車價比房價低很多。有可能以2萬澳元的價格買到新車，舊車有多舊。沒有堪培拉國際機場。堪培拉機場是一個國內機場，位於市區以東十公里。坐公共汽車或計程車去市區大約需要十五到二十分鍾。從中國出發去堪培拉，可以從墨爾本、悉尼或者布里斯班轉機。從墨爾本出發大約50分鍾，從悉尼出發30分鍾。在堪培拉，火車通往各州首府。從悉尼到堪培拉每天有三趟火車，途經南部高地的城鎮。從堪培拉到各州首府有高速公路。在堪培拉，你可以乘坐觀光巴士堪顫罩培拉探索者游覽這座城市。
【銀行】堪培拉銀行的工作時間通常是周一至周四上午9:30-下午4:00，周五上午9:30-下午5:00。
聖喬治銀行延長了工作時間，一些分行在周六上午營業。自動取款機一天24小時開放。大多數銀行都有這項服務，許多商店可以使用信用卡。
【美食】在這里吃飯也是極其隨意簡單的。晚餐再貴也還是土豆牛肉，但是銀色的裝飾刺激食慾。乳製品，尤其是乳酪，在澳大利亞人眼裡比任何美味都要高級。許多中國人保持著一日三餐的傳統，早餐、午餐和晚餐都是米飯和肉。不過澳洲的早午餐一般都很簡單。早上麵包配雞蛋，或者牛奶配方便麵製品，中午三明治。哪怕是工作餐。要吃一頓好的晚餐，往往是老酒和魚。自然有很多種酒和喝法。在他們喝酒之前，他們必須看看酒是哪裡製造的，以及它是否有名。
他們去朋友家吃飯，還帶了酒。其實酒挺好的。這幾年為澳大利亞賺了不少外匯，尤其是在歐洲，包括英國和法國。一般工作單位都沒有食堂，學校除外。學校食堂有各種西餐，只要你肯花錢。一個三明治大約要5元。一漏液頓大餐你能拿到20多。沒有小費。餐館到處都是，尤其是在商店附近。如果你不想在商店裡被服務，你可以打電話給店主並把食物送到你家。也許更便宜。除了中國餐館，還有泰國、越南、韓國、日本、印度、黎巴嫩(阿里巴巴)、土耳其和義大利風味的餐館。
【住宿】堪培拉的房子，兩室一廳(70平米左右)，現在差不多200澳幣一周(房租)，很便宜。房租和太多東西有關，比如地點，新舊，大小，風格。租房子要先准備好錢(預付四周房租作為定金)。如果你有錢，你得找個人寫推薦信的人。如果你學習或者工作都不錯，學校或者工作單位都可以推薦。租房要看周六《堪培拉日報》，在房產指南的堆棧里。市場上的房子也在那裡。價格，房子條件，人脈都有。澳大利亞國家美術館位於最高法院旁邊，於1982年10月開放。
博物館展示了來自澳大利亞和世界其他國家的繪畫、雕像、版畫和其他藝術作品。你還可以看到土著藝術返洞物和亞非藝術品。有一個內部餐廳和酒吧，一個小賣部出售卡片、海報、書籍等。有個人免費評論，每天11: 00，14: 00(只有周日14:00)。精品一日游早上8: 00出發去堪培拉，旅行社的出發地點正好離我們酒店不遠(步行5分鍾)。把這一天留給旅行社去操心，我們只要不掉隊就行了。
參觀了著名的國會大廈，格里芬湖，各國大使館，途中去了利力浦特。晚上8點返回悉尼。堪培拉澳大利亞一日游的最後一站來到了澳大利亞首都。堪培拉位於澳大利亞首都直轄區的東北部，在澳大利亞阿爾卑斯山的山麓上，橫跨莫朗格羅河兩岸。1824年初，建起了一個住宅區，名為坎伯利，1836年更名為堪培拉。首先，我們去了首都展覽館，在那裡我們對澳大利亞聯邦的首都有了一個大致的了解。1899年建立聯邦區後，堪培拉被劃歸首都領地。
當時墨爾本和悉尼都在爭奪首都，這看起來像是一場沒有硝煙的戰爭，所以澳大利亞政府最終決定在堪培拉建立首都，兩個城市之間的——。於是1913年建成，1927年正式遷都。它是世界上最年輕的城市之一，也是世界上僅有的兩個與巴西首都巴西利亞同名的人工規劃的首都城市。堪培拉的設計者是美國建築師伯利格里芬。在展廳的沙盤上，我們可以看到市區被以格里芬命名的湖泊一分為二。北側是大都會山，南側是首都山，逐漸向四周延伸。格里芬湖是1963年人工建造的，周長35公里，面積704公頃。
橫跨格里芬湖的公共韋爾斯橋和國王橋連接著城市的北部和南部。以1988年5月竣工的新議會大廈為中心，主要政府機構和各國使領館設置在南側，是政治和外交的中心區域。北側房屋、百貨商店、劇院排列有序，安靜優雅，讓人明顯感覺這是一個住宅區。然後我們去了議會大廈，它是建築藝術、工藝美術和裝飾藝術完美而壯觀的結合體。它反映了澳大利亞的歷史、多元文化、國家發展和對未來的渴望。議會大廈佔地32公頃。隨著首都山的起伏，它高高地聳立在山中。山頂是建築物的屋頂，屋頂上覆蓋著綠草，以保護山丘的形狀。
屋頂上還矗立著一根高81米、重220噸的不銹鋼旗桿。旗桿上飄揚著一面長12.8米、寬6.4米的澳大利亞國旗，它構成了首都的中心，也成為堪培拉的地標。同時，如果我們以聯邦議會大廈為軸，從北到東，或者從南到西，我們可以看到它與老聯邦大廈、澳大利亞戰爭博物館、安第斯山脈在一條直線上。這種獨特的建築風格由義大利著名建築師吉爾古拉(Ghiur Gura)設計，於1988年澳大利亞建國200周年之際正式竣工並投入使用，總造價11億澳元。議會大廈呈長方形，建築面積25萬多平方米，4500多個房間，展現了澳大利亞精湛的工藝美術。
在這座建築里，陳列著許多藝術作品，其中大約70件是專門製作的，3000多件是購買的名畫、雕塑、裝飾作品和照片。大樓里有一個畫廊，裡面有澳大利亞聯邦成立以來歷任總理的畫像。大樓里一條長長的走廊連接著西邊的參議院和東邊的眾議院。當我們去那裡的時候，我們沒有開會，但是我們可以在裡面拍照。導游說，如果我們碰巧遇到參議院和眾議院，遊客可以坐在旁聽席上聽總理、部長和反對黨的辯論。從議會大廈出來，我們經過澳大利亞駐華大使館。大使館的建築是典型的澳大利亞建築風格，在多國大使館中獨樹一幟。
但是在這里我們也遇到了一些反動派，他們發表了一些反動言論，散發了《九評》之類的刊物。當然，沒有人對此感興趣。就感覺好好的，中國人為什麼不做點積極的事情，在這個別人的土地上污衊自己的國家!來去匆匆。堪培拉的行程極短，因為晚上還有一個更重要的任務：夜遊悉尼。我很期待，嗯。

6. 澳大利亞的餐飲常識有什麼呢那位可以幫忙介紹一下呀

澳大利亞是個移民國，所以能吃到世界各地的菜餚，材料豐富，既便宜又好吃。在澳大利亞，你可以品嘗到帶有特色的各國的美味食品。有中餐館、泰國風味餐館、馬來西亞餐館、印度餐館、日本餐館、越南餐館等，不勝枚舉。其中，中國餐館佔有主導地位。由於中國有著悠久的美食文化，所以中餐在世界上都享有盛名，當然澳大利亞也不例外，許多的澳大利亞居民都喜歡在周末邀上朋友和家人一起去中餐館享用世界級的烹飪美食。所以，不管你走到澳大利亞的哪個城市，找一家中餐館用膳不會太困難，更何況各地的唐人街都享有中國美食城的稱號。
當然，和美國等城市一樣，澳大利亞也風行著快餐文化以適應快節奏的城市生活，肯得基，麥當勞，義大利pizza等洋快餐遍地都是，在平時上班時間這些都會成為午餐的首選，大概也算澳大利亞人的工作餐了。所以通常在非節假日時間中餐館會相對比較冷清，而一到節假日，那又是另一派繁榮景象了。
地區美食
由一九七零年代開始，澳大利亞的廚師們開始將歐洲和亞洲美食的特色匯聚一起，烹調出令人贊嘆的特色美食。「現代澳大利亞美食」已經成為美味佳餚的保證。
1、北方特色
澳大利亞的布里斯本以特色海鮮馳名，盛產各種貝殼類海鮮。這里很多高級餐廳都受日式烹飪方法影響，切勿錯過這里與別不同的日式海鮮。
2、澳大利亞的阿得萊德 (Adelaide) 有很多別具特色和極富創意的餐廳，在國內享負盛名。阿得萊德有多條食街，供應世界多地的特色傳餚，無論是義大利、希臘、日本、泰國、印度和墨西哥餐廳，全部均設有路邊雅座.
3、自1950年代起，萊貢街 (Lygon Street) 已是澳大利亞墨爾本的 "義大利" ，一個充滿意國風情和歷史的地區。來到這里啖一口由大師傅調制的香濃咖啡，品嘗各種不同味道的義大利雪糕。在這里亦可吃到世界各地的美食 - 日本、黎巴嫩、非洲、希臘、中國、越南、法國等，應有盡有；閑逛意式雜貨店和餡餅店，更是賞心樂事。
4、寶島美食
澳大利亞的塔斯曼尼亞將美味的三文魚和鮭魚注入澳大利亞佳餚之中，並將之發揚光大。當地各家高級餐廳都可以吃到質優味美的三文魚和鮭魚。
5、悉尼美食
澳大利亞的唐人街的招牌菜"帝王蟹"堪稱食客的至愛。星港城內也有一家"荷花池"，他們的海鮮貨真價實，最有名的是"烏骨雞燉排翅"。
6、首都情懷
澳大利亞的首都堪培拉可謂地靈人傑，這里的居民大多足跡遍布世界各地。這個城市還有很多形形式式的高級餐廳，這里的餐廳與人口比例更為全國之冠。
餐飲常識
1.午餐時間是：12：00-15：00通常市民是在12：30或13：00開始吃午餐，所以最擠的時候是13：00-14：30。
2.晚餐大約是在18:00開始，最擠的時間是在19：30-21：30之間。也有些高級餐廳僅供應晚餐。此外，有些餐廳星期一至五供應午餐，星期一至六供應晚餐，而星期日休業。在周末或節日除飯店的餐廳或Milk Bar之外，許多餐廳都不營業。
在澳大利亞的高級餐館用晚餐時，必須事先以電話預訂，或請飯店的櫃台預約再前往。
3.點菜的方法
進入餐廳時，要先告訴他有預約，等服務生帶你就座。
拿到菜單後就可開始點菜，除非是在高級餐館，否則不拘泥點菜順序，-般是點完小菜和湯以及肉或魚等主菜之後，再叫杯咖啡就可以了。飲食方面的簡便是此國的特色之一。
用餐時多喝葡萄酒，以澳大利亞產的白葡萄酒較佳，當然，啤酒也很不錯。
4.買單
飯後叫侍者買單，他就會拿。帳單來，直接在餐桌上付款，費用中不包括服務費，所以要另放總額10一15％的小費。另點葡萄酒時，也要給酒保10-15％的小費。在大眾化的餐館或Milk Bar則不需小費。費用方面，高級餐館是每人$45-50，一流餐館是$30-40，大眾餐是$10左右。

7. 堪培拉旅遊購物指南購物指南

堪培拉是澳大利亞的首都。這里的城市環境非常宜居，空氣質量一流。作為一個年輕的城市，堪培拉的基礎設施和建築都比較新，充滿了未來感。這是堪培拉的旅遊購物指南。


堪培拉的超市大盤點


堪培拉是一個只有33萬人口的城市。作為澳洲的首都，這里雖然面積不大，但是每個區都有自己的購物中心，人們的日常購物和消費都非常方便。因為每個區的小區大小不一樣，這里分布的超市數量和規模也不一樣，往往每個店賣的東西和價格也相差很大。一般不同的超市都有自己的特色和定位。堪培拉哪個超市的食物更便宜，也更齊全？為了節省精力和金錢，留學生有必要提前了解超市的購物信息。


日用超市


堪培拉的超市分為兩種：主要銷售食品、日用品等小商品的日用品超市和主要銷售家居用品的百貨商店。堪培拉有三大日用品超市：Coles、Aldi和Woolworths。


科爾斯


堪培拉一共有9家COLES超市，野凳頃基本上各區都有購物中心，如Jamison、Belconnen、Woden Plaza、Gungahlin等。Coles的產品主要走平民路線，整體價格在中等以下。所以，如果多個超市位於同一個購物中心，相對來說，留學生更願意去科爾斯采購。COLES的營業時間很長(但是每個店的營業時間都不一樣)。最早的時間是早上6點到午夜0點，這在營業時間普遍較短的堪培拉是很有價值的，也為很多早起或者晚上回來購物的人提供了很多便利。


伍爾沃斯


Woolworths是澳大利亞最大的食品零售超市，對食品的新鮮度要求很高。正因如此，這家超市的生鮮食品價格在同等規模的超市中偏高。伍爾沃斯在堪培拉有五家分店，分別位於迪克森、貝爾康嫩、沃登、韋斯頓克里克和莫森。這些店大多從早上7點營業到午夜，但節假日會縮短營業時間，關門時間一般會提前到晚上9-10點。


阿爾迪


阿爾迪是澳大利亞十大零售商之一，在堪培拉有很多分店。阿爾迪超市賣的商品價格普遍較低，很多都是阿爾迪的獨家品牌，在其他超市根本找不到。這里的日用品價格特別有優勢。如果質量要求不是很高，在這里可以找到很多實用的東西。超市裡有很多貼著紅色標簽的打折商品。堪培拉所有阿爾迪超市的營業時間都是統一的。開放時間為早上8:30，關閉時間為周一至周五晚上8:00，周末晚上7:00。


每日超市購物提醒


1.這家超市營業時間很長


堪培拉大部分零售店的營業時間是早上9點到下午5點，周五會延長營業時間，但不會晚於晚上9點，不過生鮮日用品超市是個例外。堪培拉幾家大型超市的營業時間都超過晚上8點，有些超市甚至營業到粗液午夜。


2.超市不再免費提供購物袋。


出於環保考慮，堪培拉政府於2011年7月宣布首都堪培拉進入全面禁止使用塑料袋階段，並從2011年11月1日起全面禁止使用塑料袋。7月到11月的四個月，作為企業和居民的過渡期。目前，堪培拉的Coles、Woolworths、Aldi等大型超市已經不再提供免費塑料袋，但一些超市會提供紙箱供顧客盛放一些零碎物品。


3.自助購物


在大型購物超市，人工收銀台附近，一般會有自助收銀台。如果顧客購買的商品標簽清晰，可以去自助收銀台，掃描商品條碼，根據屏幕上的價格買單，省去了排隊等待的時間。


家用百貨商店


當我第一次到達一個陌生的城市時，我不得不買一些家庭用品。在堪培拉，有幾家大型家用百頌陸貨商店專門銷售這類商品。


邁爾、塔吉特和凱馬特


邁爾、塔吉特、凱馬特，連同科爾斯，都屬於科爾斯邁爾集團旗下品牌。科爾斯和邁爾在1985年合並，是澳大利亞最大的零售商。


科爾斯主要負責食物和一些日常用品。雖然Myer，Target和Kmart也經營一些糖果，飲料，巧克力餅乾和其他食品，但他們的店裡不賣新鮮食品。他們的主要業務類別是服裝、禮品、廚具和戶外運動用品等大件物品。


三家百貨公司中，塔吉特是一家中型連鎖超市，與凱馬特一起定位於中低端市場，提供質優價廉的生活用品；邁爾的產品定位中等價位。這里的衣服比較好看，品牌產品也很多。雖然價格不便宜，但是質量更有保證。


Bigw


Bigw是Woolworths的下屬品牌。Woolworths是澳大利亞最大的連鎖超市集團，經營生鮮產品。Bigw主要經營日用品，是Woolworths旗下的折扣店。


這里每天都在介紹號稱澳洲最低價的商品，可能是衣服，可能是游戲機，也可能是其他產品，吸引著人們去搶購。


Bigw門店相對較少，大多位於商場內。堪培拉有三個分支機構，分別位於堪培拉中心、沃登和岡加林鎮中心。


倉儲超市Costco


地址：馬朱拉公園，39-41野馬大街，位於堪培拉機場附近。


營業時間：周一至周五晚上10:00-8:30；周六上午9:30至晚上7:00；周日上午10點至下午6點


Costco是美國倉庫會員超市。堪培拉店於2011年7月22日開業。出售的種類從服裝到食品到電器，其中許多是美國產品。所有的商品都放在地上(或者放在顧客伸手可及的貨架上)供顧客挑選。Costco的特點是量大價低，包裝大，價格低。就連Costco提供的購物車也比一般超市大很多。由於嚴格的會員制，沒有會員卡不能在店裡購物，即使進去結賬也不能付款。顧客需要提前在網上申請或者在超市門口辦理(辦理會員卡需要交60澳元)。


小貼士：Costco購物小貼士

1.對留學生而言，Costco會員卡辦卡費用較高，但這里的會員卡可以共用，而且實行「一個會員持卡可以帶兩個人進去」，所以留學生可以幾個人共辦一張卡，或者選擇與持卡會員結伴購物。

2.Costco相當於一個大的批發市場，很多商品(尤其是日用品)都是家庭裝，如普通超市裡的雞蛋是12個一打，這里卻是30個一盒；吃的麵包、用的卷紙都是超大包裝，一個人短時間內是無法享用完的。因此，沒有分攤的人最好還是不要采購大包裝商品，要理性購物抵擋住低價誘惑。

買菜愛去生鮮市場


住有公共廚房的宿舍或者在校外租房的同學，可以考慮自己買菜做飯，省下每天的飯錢。要學會過自己的生活，留學生要學會規劃今天買什麼食材，如何選擇蔬菜水果，貨比三家，為自己的事業做好准備。


堪培拉有兩個大型的水果蔬菜批發市場，Fyshwick生鮮市場和Belconnen生鮮市場。這兩個地方是留學生甚至當地人采購食材的著名場所。商品齊全，價格合理，尤其是水果蔬菜，通常比超市便宜很多。不要以為只有中國人喜歡逛市場。這里各種顏色熙熙攘攘的人群會告訴你生鮮市場有多受歡迎。


Fyshwick新鮮食品市場


地址：位於堪培拉Fyshwick區Dalby街12號，聯系電話是6295 0606(澳大利亞境內)。


營業時間：每周四到周日，早上8點開門，下午5點半關門


Fyshwick Markets是由一位名叫Guiseppe Giugni的義大利移民創建的。據說這個15歲的男孩在離開學校後，在母親的支持下成立了Fyshwick市場。現在的Fyshwick生鮮市場位於Dalby街，已經經營了30多年。這里的生意蒸蒸日上，現在市場有33家店鋪，營業額每年以百萬的速度遞增。


對於許多堪培拉人來說，Fyshwick市場是新鮮、高質量新鮮產品的代名詞。去那裡不僅可以買到種類繁多、品質出眾的剛從地里摘下來的水果和蔬菜，還是和朋友家人共度時光的好去處。


Fyshwick市場有許多種商店，但主要產品是新鮮蔬菜和水果，各種肉類，海鮮和其他新鮮產品。比如專營新鮮水果的Farm Fresh，經營鮮花、蔬菜和水果的Trugolds，經營肉類的Mikes Meats，經營海鮮的Ocean Fresh Seafood。


特別介紹：亞洲雜貨店，一家亞洲雜貨店


這家亞洲雜貨店於2003年在Fyshwick市場開業。它原本是一個位於市場東部的小店。隨著近幾年堪培拉的亞洲移民和留學生越來越多，這里的生意越來越紅火，現在已經變成了一個大型的雜貨超市。在那裡，你不僅可以買到亞洲國家的大部分商品，如香料和炊具，還可以買到別處買不到的日本和菲律賓商品。可以說，你能想到的亞洲商品基本都能買到，還會有很多你想不到的商品出售，包括一些中草葯產品、護膚品、禮品等。


Fyshwick生鮮市場采購技巧


雖然Fyshwick市場的價格比市內超市便宜很多，但是對於經濟不好的留學生來說，買菜花的錢少，需要更多的技巧。


買魚等海鮮：一般來說，盡量每天在市場快要關門的時候去。魚店通常會在關門前打折出售當天的產品，以保證第二天呈現的產品是最新鮮的。


周日下午買：Fyshwick市場的營業時間在周日結束，下周四才開門，所以周日下午會有很多商品出售。這個時候不管是蔬菜水果還是海鮮麵包都會打折出售，而且折扣往往很驚人。關門之前會有好的收獲。


貝爾康嫩新鮮食品市場


地址：堪培拉北區中部貝爾康嫩Lathlain街。聯系電話是61 2 6251 1680。


營業時間：每周三至周日(有些商店一周七天營業)，上午8點到下午6點。


貝爾康嫩農貿市場是室內的，蔬菜、水果、海鮮、肉類應有盡有。整個市場共有31家店鋪，顧客採取自助購物。Belconnen Market自詡為堪培拉最好的新鮮食品供應商。這里的品種不僅限於生鮮。來這里購物的人還可以為家人進行一站式采購。因為這里的每一家店都是綜合體，比如肉店，一般賣生食，現場做一些熟食給顧客享用；書店也是咖啡店；水果店有時出售其他食物。


作為購物和休閑的一部分，這里有各種品酒屋和咖啡館，是葡萄酒愛好者的天堂。市場上既有兒童游樂園，也有成人烹飪學校，人們在那裡學習如何製作美味的食物。這里經常會不定期舉辦樂隊表演、嘻哈表演等娛樂活動，供人們免費觀看和參與，所以這里的休閑購物一站式服務實至名歸。


肉鋪


這里有四大屠夫，他們的肉製品都很新鮮，沒有添加任何防腐劑。商店裡除了新鮮的豬、牛、羊肉外，還會有香腸、火腿等一些肉製品。更神奇的是，你還會發現一些野味肉，比如兔肉、鹿肉等。部分店鋪有售，甚至袋鼠肉、鱷魚肉、鴯鶓(r mio，又名澳洲鴕鳥，是一種在澳大利亞不會飛的大鳥)等珍稀物種也能在這里找到。


雞肉(雞肉)


在澳大利亞，以「肉」命名的商店通常不賣雞肉和相關產品。要在貝爾康嫩農貿市場買雞肉，你必須去專門的商店「雞舍」。這里提供的雞肉產品種類非常豐富。所有雞肉產品都是當天采購，不添加任何化學物質。你可以采購新鮮的原料回去自己加工，也可以選擇在店裡享用現成的美食，包括剛出爐的炸雞、雞肉漢堡、雞肉串等。


去貝爾康嫩農貿市場的主要任務是采購。與Fyshwick相比，Belconnen市場的營業時間多一天，營業時間相對較長。每天下午，隨著大門的關閉，一些長期不方便的商品會被店主貼上降價標簽打折出售。平時人多，最忙的地方，肯定有很多便宜又受歡迎的選擇。很多一元菜會從菜店前面的地攤上扔出來；水果店門口會有一整箱水果出售；降價的肉店門口，還有手裡拿著肉等著結賬的人。這就是逛貝爾康嫩農貿市場的樂趣，讓購物變得更加刺激和精彩。


逛貝爾康寧的時候也要注意各個店鋪的營業日，因為目前有些店鋪是7天營業，這些店鋪的折扣可能相對較少。比如市場肉，一周開放6天，周一才關門，周日去最合適。

8. 澳大利亞的首都堪培拉不是一個沿海城市，堪培拉是個怎樣的城市

澳大利亞的首都堪培拉與悉尼和墨爾本不同的是，它並非是一個沿海城市。這個澳大利亞的內陸城市不僅方便高效、環境非常干凈、整潔，交通高效、治安安全，而且犯罪率比澳大利亞的其他城市都低。

在澳大利亞選定首都的時候，為了防止墨爾本和悉尼這兩個大城市爭風吃醋。最終澳洲政府選擇堪培拉這個居中的地點為澳大利亞的首都。

現在的堪培拉不僅是澳大利亞議會大廈的所在地，也是大型的博物館、美術館、圖書館和檔案館以及澳大利亞皇家鑄幣廠的所在地。這座城市還有許多灌木，國家植物園、國家動物園、水族館、國家恐龍博物館和一個大型人工湖。那些喜歡水上運動的人可以劃船、玩水，甚至在堪培拉的湖泊上參加劃船比賽。 

此外，堪培拉被遊客喜歡的地方，是這里的戶外有大量的高爾夫球場、山地自行車道和跑步道，非常適合人們慢跑和騎行。這些景點設施再伴隨著陽光明媚、空氣清新、充滿活力的環境使堪培拉成為一個適合人們享受戶外活動的好地方。

對音樂和藝術感興趣的人可以參觀堪培拉劇院、街頭劇院或觀看大型音樂會和其他演出。 不過大多數演出活動都在郊區舉辦，而不是在市區舉辦，這需要居民開車前往。我認為在堪培拉開車兜風會是一種樂趣。

因為堪培拉是一個道路布局良好、交通系統經過深思熟慮規劃的城市，道路將堪培拉的郊區和城區緊密的連接起來，並以這種方式進行布局，充分適應現代生活。大多數堪培拉人開車出行，開車去任何地方都不會太難。

堪培拉總人口數量約為36萬，移民至堪培拉的外國人大多來自於英國或中國以及東南亞。而且，堪培拉是一個人口較為年輕化的城市，人均年齡為34歲。

當地的年輕人大都是受過良好教育、思維開闊的大學人士。如今的堪培拉已經不像以前那樣，每個人都希望進入到機關單位上班。而是存在大量的創新人士，有著較為濃厚的創業氛圍，並得到了來自大學和相應機構的大力支持。 

令我比較討厭的是，堪培拉國際機場有點誤導人。因為那裡沒有定期的國際航班，只有到州首府城市和黃金海岸的國內航班。想要從堪培拉飛往其他國家的遊客可能需要先飛到悉尼或墨爾本，然後從那裡轉機繼續之後的旅程。

堪培拉的購物時間也很不方便。眾所周知，澳大利亞人很注重工作與生活的平衡，所以上班的白領和超市服務員的下班時間基本一致。故導致很多上班族不得不在周五下午下班的時候或周末去超市購物。

不過令人欣慰的是，堪培拉的人均餐館數量比澳大利亞其他任何城市都多。由於高效率的城市交通和較短的通勤時間，讓上班族在上班前和下班後有大量的閑雜時間用於工作之外的「生活」。比如：去叢林漫步，與朋友相聚，花時間陪孩子或者做一份副業。

9. 堪培拉的詳細資料

堪培拉
澳大利亞聯邦 首都堪培拉（Canberra）位於澳大利亞首都直轄區東北部、澳大利亞阿爾卑斯山脈的山麓平原上，跨莫朗格洛河兩岸。1824年初建居民點，稱坎伯里，1836年更名堪培拉。1899年成立聯邦區後劃歸首都直轄區。1913年開始興建，1927年正式遷都，聯邦議會也由墨爾本正式遷此，人口約31萬（2000年6月），

堪培拉是由美國建築家伯利·格里芬設計的。市區被以格里芬名字命名的湖分成兩大部分，北側為都市山，南側為首都山，以此為中心向四周逐漸延伸。以1988年5月完工的新議會大廈為中心，在南側設置了主要的政府機構和各國的大使館、領事館，是政治和外交的中心地區。在北側，住宅、百貨公司、劇場井然有序地排列著，寧靜而幽雅，讓人明顯地感到這里是居民生活區。

1963年人工建成的格里芬湖周長35公里，面積為704公頃，橫跨格里芬湖的康芒韋爾斯橋和金斯橋將市區的南北兩部分連接起來。湖心有為紀念庫克船長上岸200周年而建的「紀念庫克船長噴泉」，噴水時水柱高達137米。湖中的阿斯彭島上建有一個鍾塔。它是英國為紀念堪培拉奠基50周年而贈送的。其中大鍾重達6噸，小的只有7公斤，共有53個。

市內建有澳大利亞國立大學、聖施洗約翰教堂、澳大利亞國家戰爭紀念館、堪培拉技術學院和高等教育學院等。

悉尼
悉尼（Sydney）是新南威爾士州的首府，也是澳大利亞第一大城市，面積為2400平方公里，位於圍繞傑克遜灣的低丘之上，是用當時英國內務大臣悉尼子爵的名字命名的。

200多年前，這里是一片荒原，經過兩個世紀的艱辛開拓與經營，它已成為澳大利亞最繁華的現代化、國際化城市，有「南半球紐約」之稱。

悉尼港是澳大利亞進口物資的主要集散地。港灣總面積為55平方公里，口小灣大，是世界上著名的天然良港。1933年建成的橫跨港口上空的悉尼海港大橋長達1149米，其單孔跨度503米，橋面高出海平面59米，如長虹凌空，氣勢壯觀，是南半球第一大拱橋。它將市區南北兩部聯成一體。橫卧港底的海底遂道長2．3公里，1992年建成後使港灣兩岸的運輸能力提高了50％。

悉尼德信街上的牌樓

大橋下的羅克斯岬是早期移民登陸地點。橋旁是塔朗加動物園，園內有28公頃自然森林供珍禽異獸自由活動。

風帆形的悉尼歌劇院屹立於港畔的貝尼朗岬角之上。她三面臨水，面對大橋，背倚植物園，猶如一組揚帆出海的船隊，又如一枚枚被遺落在海灘上的白色巨形貝殼，自1973年建成以來，一直以造型新穎、風姿綽約著稱於世。

市中心的悉尼塔，是悉尼城的又一標志，金黃色的外觀閃耀奪目。塔高304．8米，為南半球最高的建築物。登上圓錐形塔樓，縱目四望，悉尼市容一覽無遺。

悉尼舊城所在的岩石區，成為展示澳大利亞開發最初20年艱辛歲月時民情風貌的「活動博物館」。1988年建成的水族館，蓄水量居世界第一，人們在那裡可觀賞到350多種形色各異的海洋魚類和領略到海底世界的迷人景象。

悉尼歌劇院屹立於悉尼港灣的貝尼朗岬角處，
三面臨水，面對大橋，猶如一組揚帆出海的
船隊，又如一枚枚被遺落在海灘上的白色巨
形貝殼，自1973年10月20日建成以來，一
直以造型新穎、風姿綽約著稱於世。

悉尼是澳大利亞華僑和華人聚居最多的地區。唐人街上，中國式的茶館酒樓比比皆是，普通話、廣東話、海南話，處處可聞。離唐人街不及半公里的中國式花園「誼園」，是紀念澳大利亞200周年大慶的工程之一。它佔地1萬平方米，建築面積1500平方米，其餘則為山水和綠化園地。園內有景區40餘處，「誼園」是友誼之園，它是中澳兩國人民友誼的象徵，於1988年1月正式開放。建於100多年前的維多利亞皇後大廈，是一座拜占庭式的豪華建築，也是世界上最繁華的購物中心之一。市內英國維多利亞式、歐洲文藝復興式的百年大廈與平地拔起的摩天大樓，交相輝映，使市容富有歷史與時代氣息。

悉尼是全國重要文化中心，有全國創辦最早的悉尼大學（1852年建）和澳大利亞博物館（1836年建）。市東港汊參差，是天然浴場與沖浪勝地，海上畫艇彩帆，競勝爭流，蔚為壯觀。

悉尼是澳大利亞全國最大經濟中心，工商業發達。鐵路、公路和航空網與廣大內地相通，有定期海、空航線與世界各國相聯系，為澳大利亞的重要門戶。

墨爾本

作者： 景點來源：沈陽旅行網 點擊數：2450 更新時間：2003-10-27
如果說悉尼是南太平洋的紐約，那墨爾本則可說是倫敦。維多利亞州的首府--墨爾本是澳大利亞的第二大城市，這是個古老的城市，同時也是澳大利亞的經濟、文化、金融中心。
墨爾本是移民居住的中心，來到澳大利亞的移民大部分都住在墨爾本和悉尼。移民在這兒開始了他們的新生活，但同時還保留著自己民族的傳統和習慣。想了解義大利人的飲食嗎？那麼就去萊庚街吧。想知道中國文化嗎？那麼就去唐人街吧。唐人街不僅有中國飯館，還有馬來西亞飯館、泰國飯館、日本飯館等等，所以那兒不僅是了解中國人的窗口，也是了解東亞和東南亞人的地方。
墨爾本市也是澳大利亞東南部的一個港口城市。夏天人們最喜歡去海邊玩，墨爾本的周圍有許多山，因此在冬天下雪以後，又是滑雪的好地方。
最佳旅遊時間

墨爾本最好的旅遊季節在秋季，平均溫度在20度，比較適宜，植物顏色繽紛多彩。總的來說，這里的天氣多變，夏天白天氣溫在25－29度之間,有時候甚至達到40度。春秋季平均為20度，冬季在13－15度之間。 春夏是氣溫變化最無常的，前後兩天最高氣溫相差15度不足為奇，而且白天晚上的溫差很大，甚至於會差15、20度。冬天最低氣溫一般5-9度，有時也會到1-3度。

節日

每年這兒都舉辦很多節日，環繞Albert公園賽徑的「澳大利亞第一方程式賽車」、名列全球的國際四大網球公開賽之一的「澳大利亞公開賽」，以及位居澳大利亞榜首的國際賽馬「墨爾本杯」等年度國際運動盛會都在墨爾本舉辦。

主要節慶活動：
蒙巴節（MOOMBA FESTIVAL）
這是墨爾本居民的狂歡節，每年3月份舉行。
蒙巴的意思是，大家快快樂樂地在一起。每到蒙巴節，一連幾天都是人們慶祝的日子。慶祝活動包括美術展覽、音樂演奏、歌舞戲劇、運動比賽、花車遊行等項目。華人的節目也是節日的一部分，舞龍燈、獅子很受歡迎。
墨爾本藝術節
每年9月中旬舉行藝術節活動，為期17天。屆時，世界各國的著名藝術家和藝術團體同城競演，集中展示世界一流的音樂舞蹈和戲劇節目。
墨爾本賽馬節
是全世界最著名的馬賽之一，也是唯一能夠令全澳大利亞上下一齊停止工作的事情。賽馬期間，女士們頭頂上萬紫千紅的帽子，成為賽馬場外的一道獨特風景線。
羊和羊毛節
每年7月份舉辦，是世界上最具規模的羊毛博覽會。
中國春節
每逢中國農歷春節期間，墨爾本市政當局在唐人街舉辦中國民俗表演和中國美食展銷活動，中國春節已經成為墨爾本各民族人民共同歡慶的節日。

維多利亞藝術中心

維多利亞藝術中心已成為墨爾本的標志，從墨爾本的市中心過雅拉河即南墨爾本(South Melbourne)。從富林達斯車站越過王妃橋(Princess Bridge)，再沿聖基爾達街(St.Kilda St．)步行5分鍾，即可見到右側的新式拱門，拱門內便是維多利亞藝術中心。
此藝術中心內有一座維多利亞美術館，館內有2萬5千件的收藏品，堪稱澳洲最大的美術館。藝術中心的建築十分令人贊賞，有廣大的中庭和以彩色玻璃為天花板的大廳，很值得一看。

門票：免費
開放時間：10：00-17：00，星期三10：00至21：00，星期一休息

菲力浦島

在墨爾本南方約130公里，菲力浦港灣東側，其入口有一小島即菲力浦島。 對墨爾本市民來說，這里是沖浪、駕船、釣魚、滑水等活動的海灘度假勝地。
菲力浦島之所以聞名是因為島西南端諾畢斯岬附近的夏陸灘是小精靈企鵝的保護區，這種企鵝是世界上最小的企鵝，身高僅30公分，每當日落時分，便可見到企鵝們成群從海上陸續歸巢，由於它們體型嬌小，排列在一起搖搖擺擺地走，甚是有趣。冬季在海岸觀察相當寒冷，因此最好在南半球的夏天(11月-次年3月)來比較好。如果帶著望遠鏡，從諾畢斯岬可以看見洋面海豹和岩上棲息的海豹。
在菲利普島上，還有許多怪石，表面分化，呈長方柱狀，垂直而立，形如風琴，名叫琴石，也是遊客必然觀賞的一景。

交通：可以在墨爾本當地參加菲力浦島一日游的活動，行車2小時左右即到。
開放時間:觀賞企鵝時間18：30 - 20：00（5月－9月）， 19：30 - 21：30（10月－4月），全年島上開放。
食:島上的西餐、中餐和海鮮館很多，選擇的餘地很大。
小貼士：景區內是不允許照相和錄像的，所以不要帶這些設備。另外，島上很冷，即使是夏天也要多穿些防寒衣服。

皇家植物園

位於國王公園旁邊的植物園，約40公頃，除澳洲原產的以外，有國內外約一萬個品種的植物。自1845年開園以來，即不斷收集世界各地的植物，逐漸擴展，才能擁有今日所見的規模。
園內的東南隅，有一棵稱為「分離紀念樹」的紅色尤加利樹(Red Gum Tree)，據說1851年時，為慶祝維多利亞州脫離新南威爾斯州獨立，而在此樹周圍舉行盛會，因而得名。
園內有一幢木造的樸素建築物叫做La Trobe Cottage，在維多利亞州仍為新南威爾斯州的一部分時，此為地方官吏LaTrobe的住宅，此宅原在雅拉河北岸的Jolimont地方，於1966年時移至此地，而保留下來作為歷史的紀念物。

交通：在市中心搭乘3、6、8、16、67路有軌電車，15分鍾可以到，如果從市中心步行需要30分鍾。
門票：免費
開放時間：6:30-20:30
小貼士：園內不要亂扔垃圾，也不要在樹上亂刻亂劃。

住宿介紹

墨爾本住宿地集中在巴克大道的林陰街，位於市中心的旅館充滿著家庭氣息，讓遊客感覺賓至如歸，即使深夜到墨爾本，如果去這周圍，也可以找一個簡單的住處。另外，要享受夜生活的話，在菲茨路易大道一帶便可找到這類旅館。
墨爾本的小旅館都採用B&B的方式，加上早餐單人$40，雙人$50左右，除此之外，還可以在大學的旅館投宿。

餐飲介紹

墨爾本是一個有著四分之一海外移民的城市，所以它的餐飲文化融匯了各國的特點，市內的2000多家餐廳經營著世界各地的美食，甚至於別的地方比較少見的阿富汗菜、非洲的祖魯菜都有，大可一飽口福，各國文化的大熔爐是墨爾本餐飲文化所表現出來的一種風格。
一年一度的墨爾本美食節不僅是澳大利亞，同時也是南半球甚至世界范圍內極具影響力的美食文化活動，它成功地將墨爾本的飲食文化、獨特生活方式展現於世人，使墨爾本成為無可爭議的澳大利亞「美食之都」。在墨爾本，還能體驗到已有10年歷史的「世界最長的午餐」的魅力，每年3月的第三個星期天至4月中旬，在墨爾本25個地點同時舉行，親臨品嘗維多利亞的當地美食，呷一口地道葡萄酒，這種體驗令人難忘。

餐館搜索
維多利亞街(Victoria Street)
位於瑞奇蒙區(Richmond)的維多利亞街上有很多越南人開的餐廳，這里中南半島的風味特別正宗。
悉尼路(Sydney Road)
位於伯恩斯威克(Brunswick) 的悉尼路是可以平常中東美食的地方，力巴能的甜品屋是很值得去的地方。到這里可以搭乘市區的電車。

卡爾頓(Carlton)
卡爾頓區堪稱是墨爾本的「小義大利區」，義大利菜這里是很正宗的呀。

隆司戴爾街(Lonsdale Street)
隆司戴爾街上希臘式的咖啡館里可以享受地中海式的歡樂。墨爾本可是除希臘之外，希臘人最多的城市。

伯恩斯威克街(Brunswick Street)
位於費茲羅區(Fitzroy) 的伯恩斯威克街，是世界美食的天堂，世界各地的美食、小吃應有盡有。

中國城(China Town)
位於市中心的中國城裡，想吃什麼口味的中國菜都可以。

其他
電車餐廳(Colonial Tramcar Restaurant)
創立於1927年的電車餐廳是全世界第一家設在電車內的高級餐廳，是澳洲「最受歡迎的觀光餐廳」，懷舊的車內裝飾讓食客們在享受美味佳餚的同時還能欣賞城市風光。不過在這個餐廳用餐必須事先定位。
電車餐廳的營業時間：午餐 13：00－15：00（午餐只供20人以上的團體）
晚餐 第一段17：45－19：15
第二段20：30－23：30
餐廳電話：(03)9696400
萬壽宮（FlowerDrum）
被譽為澳大利亞最好的中國餐館，以粵菜吸引世界各地無數食客，接待了諸多包括老布希等國際名人，為了保證品質，20多年來獨唐人街一家，沒有分店。

娛樂介紹

墨爾本有澳洲藝術與文化之都的美稱，遊客萬不可錯過在市內眾多的劇院觀看世界級歌劇或音樂會的機會，熱鬧的夜總會和酒吧是欣賞爵士樂和搖滾樂的理想地點，位於南墨爾本的皇冠賭場是墨爾本市的娛樂與博彩勝地，賭博設施十分齊全，場內的餐廳提供國際水準的美食。

娛樂搜索：
運動
墨爾本是一個酷愛體育的城市，墨爾本杯（Melbourne Cup）賽馬、澳大利亞網球公開賽、澳大利亞一級方程式賽車（Grand Prix）等很多世界著名的賽事都在這里舉行。墨爾本板球場（Melbourne Cricket Ground）、澳大利亞式橄欖球總決賽場館、弗林德斯公園國家網球中心都是在墨爾本觀看比賽不容錯過的地方。
墨爾本皇家高爾夫球場、Huntingdale或金斯敦鍵康中心等是墨爾本最豪華的網球中心，可以揮拍健身。
賽馬
在弗萊門汀進行的墨爾本杯（Melbourne Cup）舉行的一年一度的春季賽馬狂歡節是一年中最具時尚和最具魅力的時刻，澳大利亞、甚至全世界的良種馬都薈翠於此一爭高下。
賽車
每年三月在墨爾本阿爾伯特公園湖舉辦的一級方程式賽車（Grand Prix）大賽也令人興奮瘋狂。澳大利亞是世界一級方程式賽車的第一站。
藝術
墨爾本是澳大利亞有名的文藝之都，如果想看具有世界水準的歌劇、最新的百老匯演出、芭蕾、話劇或音樂會，那就得去維多利亞藝術中心的一流劇院。
夜總會
演奏現場音樂及上演喜劇的夜總會在墨爾本最受歡迎，南岸區的皇冠娛樂中心，是墨爾本娛樂和賭博的龍頭地區，有撲克、輪盤賭、大轉輪、sic bo、紙牌賭博、keno、雙骰等。

購物介紹

在墨爾本，人們都喜歡購物，墨爾本人以追求衣著時尚為榮。
墨爾本市的主要購物中心位於伯克街與科林斯街，與大部分市內的酒店距離不遠，而大型百貨公司位於伯克步行大街。
科林斯街的「巴黎區」在斯普林街附近，幾乎包容了所有國際頂級時裝品牌專賣店，不過價格和香港比沒什麼優勢；與科林斯街一街之遙的Littlecollinsstreet則將墨爾本本地設計師的創意演繹得淋漓盡致；FlinderLane是風格時尚前衛人士的喜愛之地，每到11月份的澳洲時裝節，這里大師雲集，成為時尚者的樂土。比較有名的商店有AliceEughemia、LvyHopes、ChristineAc�cessories等；Chapel雅皮街是墨爾本最時髦的地方，周末這里是最熱鬧的了，世界各地的時尚買家都會在這里「淘寶」，如BettinaLianode的性感牛仔褲、DinosaurDesigns的各類珠寶和家庭飾品等等，都是人們所喜歡的；坐落在亞拉河南岸休閑中心的南門區，各種特色店琳琅滿目，一般墨爾本的商店17：00就關門了，這里卻經營到凌晨，這里的SundayMarket可以淘到許多物美價廉的手工藝品，女孩子們最喜歡到這里了。
墨爾本中心是澳洲最大規模的零售商場之一，它呈雪糕筒形的建築環繞著一座有100多年歷史的建築物興建，在古色古香的女皇購物市場(Queen Victoria Matket)里購物是一種享受，這里最有名的有朱古力、牛奶糖、潤膚膏、樹熊公仔和羊毛時裝等。維多利亞藝術中心市集是遊客閑暇時間的好去處；肉食市場工藝中心是墨爾本首屈一指的工藝品市場，如果想購買紀念品帶回國，可去那裡逛逛。

其他：
DavidJones、Myer：大百貨區域
brunswickstreet：個性服飾、獨特的手工製品
Richmond：另類商品、工廠直營店
ToorakRoad：名師設計商品、二手高級服飾
BridgeStreet、SwanStreet：步行街、流行服飾

商店營業時間：10：00—17：00

交通介紹

外部交通
航空
從中國內地的北京、上海有航班飛往墨爾本。國際航線到達大廳位於機場大廈的一樓，國際航線出發大廳位於機場大廈的二樓。國際航線大廳左右分別為澳大利亞快達航空公司以及澳大利亞安賽特航空公司的國內航線大廳。國際到達大廳內設有銀行、行李存放處、快達航空公司以及安賽特航空公司的櫃台等設施。從泰勒馬林國際機場(Tullamarine Airport)到市中心25－35分鍾左右，乘Skybus公共汽車9澳元，乘計程車大約25澳元。機場國際航班離境稅為27澳元。抵達墨爾本後，從墨爾本至堪培拉約需50分鍾，至悉尼約需1小時，至布里斯班約需2小時。
火車
墨爾本市內有兩個主要火車站。史賓沙街站(Spencer Street Station)是維多利亞州內及跨州火車線路在墨爾本市的總站，可以在這里乘坐火車前往州內各主要景點。弗林德斯街站(Flinders Street Station)是墨爾本當地火車線路的總站。有火車通往各州首府和其他主要城市。
公路
從墨爾本有高速公路通往各州的首府。

內部交通
市內火車
墨爾本的主要交通工具是市內火車，它多數時間是行走在地面以上的。這里的火車貫穿了主要的交通要道和主要人口居住地區，由於墨爾本市中心是比較繁忙的商業中心，所以許多人在上班時因無法停泊私家車而改乘火車，同時它也是運載學生上學的主要交通工具。
墨爾本市內的火車票價格是以地區和時間為劃分，而且車票是火車和巴士通用的。在每個車站門口的自動售票機處都可以買到車票，通常分為2小時票（在2小時內乘坐各個市內交通工具都有效），全天票，月票和年票，買時間越長的價格比值相對會越優惠。票價除了與時間有關以外也與地區劃分有關，在墨爾本將主要市內地區劃分為三個區域，如果是跨區域乘車，票價也會相對增加。
有軌電車
雖然它已不再是主要的交通工具，但至今保留的原因是它有不同尋常的紀念意義。在墨爾本市中心有專門為遊客准備的免費環城有軌電車帶你觀光墨爾本的景色，在裡面還配備了專職的導游介紹景點，同時還有許多介紹墨爾本游覽點的小冊子和地圖。
電車
墨爾本的市內電車可分為兩種，一種是綠色車體，另一種是桔色車體。停靠站有簡單的標示牌，搭乘時，從後面上車，在車上購票，費用在市內每一區間是0.60澳元；此外，也有可在一天內自由乘坐電車和巴士的車票，票價是2澳元，而下車時，按鈴就可靠站下車。它的特點是速度比較慢,但停靠的站多，方便，幾乎覆蓋了整個市區。雙向運行的環市電車的運行時間是10：00－18：00，每15分鍾一班。觀光局有免費的市內電車路線圖Tramwag Map可以索取。
市內的主要路線有東西平行排列的Flinders、Collins、Bourke、La Trobe等大道和南北走向的史賓塞(Spencer)、威廉(William)、伊麗莎白(Elizabeth)、Swanston等道路，一直延伸至郊外。
計程車
墨爾本當地的計程車上的圖案很富有地方特色。一般在街角都有計程車招呼站，旅館前有等待招呼的空車，還有攬客的計程車。基本費用是2澳元，以後每公里加0.60澳元。

小常識：墨爾本的電車,火車,巴士共用一種車票,Metcard.車費依距離而定, 車票很有意思，分兩個小時的票（在這兩個小時內去哪兒都可以）、一天的票、一周的票和通票。

10. 澳大利亞旅遊美食都有哪些獨具特色的

墨爾本：
國王公園菲力浦島皇家植物園墨爾本水族館戰爭紀念館聖保羅教堂庫克船長小屋維多利亞藝術中心可謨宅邸舊墨爾本監獄

珀斯：
布魯姆波浪岩弗里曼特爾天鵝河珀斯鑄幣廠蒙格湖冒險世界瑪格麗特河羅塔納斯尖峰石陣

堪培拉：
戰爭紀念館國家水族館國會大廈格里芬湖澳大利亞國家圖書館

悉尼：
Manly海灘世嘉世界藍山情人港動力博物館海德公園國立海洋博物館邦迪海灘澳洲博物館Taronga Zoo2000年奧運村當代藝術博物館皇家植物園與領地區中國花園與中國城伊莉莎白海灣宅邸新南威爾士藝術畫廊岩石區市政廳 悉尼水族館悉尼塔聖瑪利大教堂悉尼大橋悉尼博物館悉尼歌劇院維多利亞女王大廈

凱恩斯：
佛烈科植物園大堡礁野生世界格瑞夫特N藝術中心加巴蓋惠特菲爾德山環境公園油槽藝術中心海底世界水族館

布里斯班：
庫塔山植物園昆士蘭文化中心南岸公園陽光海岸野生動物園

在澳大利亞，你不僅可以享受到獨具特色的當地美食，還能品嘗來自全球不同文化的風味小吃。澳大利亞的傳統飲食來源於英國，現正處在變革之中，澳大利亞的飲食受到地中海、亞洲、中東飲食的影響，魚和海鮮成為澳大利亞飲食的特色。
澳大利亞傳統快餐是英國風格的炸魚片和炸薯條（FISH ＆ CHIPS）。但是，美國的麥當勞、必勝客、肯德基和中國的炒飯及義大利披薩餅佔領了大部分澳大利亞快餐市場。
澳大利亞飲食文化的多元化是從50年代後期開始的，隨著世界各地移民的大量湧入和定居，他們也帶來了各自家鄉的風味烹飪，其中影響最大的是地中海和亞洲地區的烹飪風格，傳統的法式烹飪已經被逐漸同化為「具有澳大利亞特色的法國大餐」了……

澳大利亞是一個富庶的國家。周圍廣闊的海域為這個國家的人們提供了取之不盡用之不竭的水產資源。碩大的龍蝦個頭有近2公斤之多。各種海產品味道鮮美，應有盡有。由於澳大利亞沒有太多的工業，水域沒有被污染，很多水產品都可以生食，絕對不會損壞身體，象大龍蝦和海蠣，加上從日本的法律保護野生動物。令人不得其解的是，飯店裡卻能吃到鱷魚、袋鼠和駝鳥的肉。鱷魚肉軟軟的，沒點勁道，袋鼠肉有點象羊肉，膻氣很重；駝鳥肉象牛肉，撕扯不動。不知在這么嚴格的國家法律保護下，這些珍奇的動物是怎麼被輾轉運到飯店裡來的。
澳洲畜牧業發達，因此牛、羊肉類新鮮味美。而昆士蘭州、北領地則以鱷魚、袋鼠、水牛等肉類為主。而環海的城市則以海鮮為大宗，尤其以雪梨的生蚝(或龍蝦)、昆士蘭州的蟹及鯡魚、南澳洲與西澳洲的大龍蝦、北領地的肺魚包對蝦(Barramundi)最有名。另外澳洲沿岸土地肥沃，顧米、青菜、水果均豐饒有餘。

澳大利亞名吃

袋鼠肉：

袋鼠肉的口味和牛肉有點相似，但沒有牛肉口嫩，也沒有什麼特別之處。但是，品嘗一下作為澳大利亞國獸的袋鼠肉，無疑另有一層文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允許銷售，一些肉店有鮮肉供應，一些餐館有袋鼠肉的餐餚，價格和牛肉接近。

對於初到澳洲來又是第一次品嘗的中國遊客來說，想吃一頓美味可口的袋鼠肉真需要一些"技巧"才行。當地人喜歡吃燒得很老的袋鼠肉，大多數國人對此都不太適應 ，因而你需要事先告訴侍者把肉烤得嫩一些，否則初嘗此物你會覺得難以下咽。

吃烤袋鼠肉時用的佐料一般是鹽、胡椒和檸檬，最好再加上一點辣椒，因為袋鼠肉微酸，不太適合中國人的口味，蘸點辣椒再吃不僅可以壓住酸味而且非常可口。

皇帝蟹：

所謂皇帝蟹是指蟹的肥大，大的皇帝蟹足有面盆大，看著就讓人垂涎欲滴，有人甚至將皇帝蟹殼帶回國作紀念的。

牡蠣：

又稱蚝，澳大利亞的蚝又肥，又干凈，又便宜（＄6/12隻）。蚝可以生吃，也可以蒸吃。有很多香港人專到澳大利亞吃生蚝的，還戲稱值得一張機票錢。新鮮的蚝連蓋都沒有打開，顧客可以看著營業員開蓋後，擠鮮檸檬汁至蚝肉上佐醬生吃，美味無窮。

鮑魚：

澳大利亞盛產鮑魚。但是，澳大利亞人不懂怎樣吃鮑魚。鮑魚除了出口之外，基本上只有在中國餐館可見。以前，每公斤鮑魚只有幾澳元。自從大批華人到澳後，逐漸漲到了30澳元以上。若想吃鮑魚，還需到中國餐館才行。

龍蝦：

澳大利亞的龍蝦在中國最為著名。到了龍蝦的故鄉，龍蝦的價格未必便宜。

三文魚：

三文魚主要用來生吃，這對衛生的要求很高。澳大利亞盛產的三文魚應說是最衛生的。

水果：

澳大利亞是水果之鄉。人們不但可以享受到價廉物美的各種水果，還可以飲用各種不含防腐劑的新鮮果汁。