Ⅰ 土豆怎麼做主食
土豆做主食可以選擇做成土豆泥，例如可以這樣做：
1、准備土豆，洗干凈，去皮，切成土豆塊。
2、放入可以燜煮的小鍋中，加水，加蓋大火煮開，轉小火將土豆煮熟。
3、將鍋中多餘的水倒出來，就著桐春鍋，把土豆搗成泥。搗的時候可以根據需要加一點鹽穗輪氏或者糖入味兒。
4、准備西紅柿，豌豆和瘦肉。
5、西紅柿切小丁。
6、瘦肉切小丁，然後將肉丁加醬油加鹽加黑胡椒粉拌均勻。
7、炒鍋倒油，將肉丁炒散炒香，下入西紅柿丁，翻炒後加入豌豆。
8、將之前煮土豆的水倒入鍋中猜散，清水或者高湯都可以。
9、煮至滋味溶合後，調味，可以加黑胡椒碎，加糖，加鹽等。
10、淋澱粉水煮成醬狀。
11、土豆泥放入碗中，澆上煮好的醬，拌一拌就可以吃了。