澳大利亞主吃什麼肉

⑴ 澳大利亞特色美食有哪些

海鮮

作為四面環海的大洋洲國家，澳大利亞可以說是海鮮遍地。不管是魚市場中的新鮮生蚝、鮑魚、三文魚，還是高級餐廳中的澳洲龍蝦、皇帝蟹，又或者是在北領地用魚叉捕獲的澳洲肺魚，都是澳大利亞海鮮的代表。

澳大利亞純凈、無污染的海水培育出的海鮮產品自然品質很高，大部分貝類、蝦類都可以直接生食。因為澳大利亞的海鮮過於豐富，這幾乎成了所有澳洲餐廳的主打，很多餐廳都會在門口的張貼出「catch of the day」（今日之魚），為客人提供當天捕撈上的新鮮海鮮。澳大利亞可以說是喜愛海鮮者的天堂。

牛排

澳大利亞的牛排品質很好，這一點在全世界是公認的。前不久，在英國舉行的首屆世界牛排挑戰賽中，澳大利亞牛排就贏得了「世界最佳品質牛排」的稱號。如果來到澳大利亞旅行，不品嘗正宗的澳洲牛排，可以說是一大遺憾。

澳洲的優質牛肉在中國算是奢侈品，在這里卻是隨處可見的美食，大大小小的牛排店遍布全國各地，純炭火烤制的鮮美牛排可以說是澳洲最具代表性的美食之一。

袋鼠肉

袋鼠肉是澳大利亞最具特色的肉類食物，澳洲人食用袋鼠的歷史也相當悠久，可以追溯到萬年之前的土著。因為袋鼠缺乏天敵，繁殖能力又強，所以澳洲政府極力推廣袋鼠肉的食用，在澳大利亞的各大超市和便利店都能買得到袋鼠肉。

澳大利亞人對袋鼠肉的烹飪已然做到極致，意式烤肉、墨西哥式辣袋鼠肉、泰式沙拉、袋鼠肉炒飯、烤肉排……都是袋鼠肉的做法，也都可以在當地的餐館中品嘗到。

甜點

澳大利亞的奶製品很有名，當地人也將這些奶製品很好地應用在了甜品中。澳洲出名的甜品種類很多，無論是台式甜品還是法國馬卡龍，又或者是傳統手工冰淇淋，在澳洲都可以品嘗得到。

在澳大利亞的城市街頭有很多甜品店連鎖，有些店門口會大排長龍，這時不妨加入其中，體驗本地人喜愛的甜品。澳洲的早午餐算是一種生活方式，主營早午餐的餐廳一般都會提供美味的甜點，這是品嘗澳洲甜點的另一個好去處。

炸魚薯條

作為英聯邦國家與英國的前殖民地，澳大利亞與英國有著千絲萬縷的聯系，這一點也體現在澳洲的飲食上。炸魚薯條這個英國最出名的美食在澳大利亞同樣受歡迎。

相比英式炸魚薯條，澳洲的炸魚要更加美味，因為這里的炸魚薯條店都選用個大、味美的紐西蘭長尾鱈魚作為原材料。不同於英國人將鹽和麥醋作為輔料，澳大利亞人喜歡在薯條上加番茄醬，在魚片上澆檸檬汁。炸魚薯條可以說是澳洲本地人最喜愛的速食之一。

葡萄酒

在澳洲，葡萄酒的歷史雖然不長，但品質深獲好評。新南威爾斯州的獵人谷和南澳大利亞州的都是有名的產地，在一般的餐廳都可以喝到正宗的澳洲葡萄酒，價錢也不貴。

南部澳洲是產酒聖地，這里有很多出名的酒庄，這些酒庄也都開放供遊人參觀。在參觀酒庄的同時，了解釀酒知識，品嘗香醇的美酒，體驗美麗的田園風光，是非常有特色的澳大利亞旅行體驗。

⑵ 澳大利亞留學生揭秘澳洲人平常都吃什麼

澳大利亞留學生揭秘澳洲人平常都吃什麼

澳大利亞是一個多元文化之都，這里的飲食也受各國移民的影響，發生了很多改變。傳統的澳洲飲食受到英國、義大利、希臘等飲食的影響，而近些年，亞洲移民潮的湧入逐漸改變了澳洲人的飲食和烹飪習慣，形成了現代澳洲美食。下面大家就跟隨澳洲留學生一起來了解下澳洲人平常都吃些什麼!

去澳大利亞留學必知的飲食文化

工作日食品：肉派和三明治

雖然澳洲的生活節奏以慵懶、閑適著稱，但由於澳洲的工作日沒有單獨的午餐時間，每個人最多隻會有半個小時的時間輪流吃飯，因此快餐飲食業在這里佔有非常重要的地位，以適應人們午餐的快節奏。澳洲人的工作餐通常是在麵包店或熟食店解決。很多麵包房、甜品店之類的商家都會在辦公樓聚集區爭相開店，為工作日的澳洲人推出由牛肉或家禽類肉製品做成的各種點心，比如肉派、臘腸卷、肉餡餅等。

此外，三明治在澳洲人的工作日飲食中也扮演著重要角色。作為一項簡單易做的快餐食品，你可以經常在澳洲人自帶的工作餐或學生的日常飲食中看到它的身影。經典的澳洲牛排三明治(Aussiesteaksandwich)是用牛肉、芝士、番茄片及方形麵包片來製作。如今，愛創新的澳洲人已經將三明治發展出很多新品種，製作主料也從牛排擴大到雞排、魚排、罐頭肉等。當然，不管是哪一款快餐，澳洲人都很喜歡在吃的時候加入番茄醬汁，似乎別有一番風味。

傳統主食：肉排和牛排

由於受到西方國家英國、義大利等第一代移民的影響，如今澳洲人的傳統主食仍是以西餐為主，比較常見的如義大利面、通心粉等，但肉類是最主要的食物。但是這個多元文化國度的人們為各種肉類創造出了不少新鮮的做法，使得各種肉食呈現出不同的風味。澳洲人向來以創造美食而著稱，他們將不同的食材輔料和一些特別的佐料添加進各種肉類及牛排中，比如非常受歡迎的碳烤扒類，加入Worcestershiresauce辣醬汁、barbecuesauce燒烤醬汁和培根;還有墨西哥風味肉扒，加入番茄醬、芝士、墨西哥辣椒;以及乳酪焗肉類，加入乳酪、培根和新鮮的番茄汁，味道獨特。

當然，澳洲人可不想我們想像的那樣只會大口吃肉。澳洲飲食很講究葷素搭配，所以，吃各種肉食的時候，必然會搭配一些水果或蔬菜沙拉，以保證營養均衡。

特色食品：海鮮產品

被印度洋和太平洋環抱著的澳洲，擁有綿長的海岸線，大部分城市都在海岸邊。得天獨厚的廣闊海域為澳洲人提供了享之不盡海鮮產品，海鮮也成為澳洲人日常飲食的重要組成之一。如悉尼的生蚝、昆士蘭州的泥蟹和莫瑞頓帶殼小龍蝦、南澳與西澳洲的大龍蝦、北領地的barramundi(肺魚)都極富盛名。

澳洲人買了海鮮後，水煮、油炸、燒烤、芝士焗海鮮是最普遍的吃法。此外，澳洲人經常會在一些特別的'場合享用海鮮，如節日聚會、BBQ燒烤時。更多時候，澳洲人喜歡買冰凍的海產品食用，他們所喜歡吃的品種也和我們有很大不同。來到澳洲，大家也可以嘗試采購某些澳洲人愛吃的海鮮自己做，或許別有風味。這些海鮮也許會因為個人的喜好覺得並不那麼可口，此時不妨換個地方品嘗一下澳洲當地人的做法，往往會有意想不到的驚喜。

聚會食品：BBQ燒烤

如果你在澳大利亞，你會發現燒烤BBQ隨處可見。不管是日常的家庭聚會還是節日派對，都絕對少不了BBQ燒烤的身影。而且澳洲獨特的氣候條件和政府提供的免費BBQ公共設施，更是讓澳洲人不愛它也難。

澳洲人進行燒烤過程時很有意思。通常一人負責烤，只有這個人可以翻動燒烤爐上的肉片，另一個人負責調制醬汁，其他的人員只需圍在燒烤爐旁等著吃就可以了。

澳洲人常用的燒烤原料主要有各種肉類(以雞肉和牛肉較為常見)、海鮮等。當然，在澳洲，幾乎所有的食物都可用於燒烤，土豆、蘑菇、蔬菜等也是BBQ上的常客。BBQ必然少不了這幾種配料：牛肉醬汁、切片麵包、洋蔥、西紅柿和西紅柿汁。吃燒烤的同時，還會特別配上一些水果、甜點，興致高的還會來上點啤酒、紅酒佐餐。

創新食品：融合菜式

占盡多元文化地利的澳大利亞，到了餐桌上，更是一派融合的景象。Fusioncooking混合烹飪就是現代澳洲飲食的特色：將各種不同國家的口味特色混合到一盤菜中。所以在澳洲人的飲食中，你會發現一盤菜里有多個國家的元素，如越南的米紙卷(也稱越南春卷)里包有日本的生魚片，越南傳統食品和日本特色食品的結合;義大利的披薩餅胚鋪上墨西哥風味的調料，做成好吃的墨西哥風味披薩等。如今，這種融合菜式的烹飪風格和組合形式已經越來越多地出現在澳洲人的日常飲食中。

⑶ 澳大利亞美食

澳大利亞美食有：

1、澳洲鮮姜蜜

澳洲鮮姜蜜是由最優質的黃盒蜂賣櫻蜜與澳大利亞優級鮮姜精製而成的美味佳餚。澳洲鮮姜蜜採用了獨特的混合技術並加入了更多量的優級鮮姜。姜是一種擁有獨特香味的古老美食，優質姜塊混合澳大利亞蜂蜜，成為可以添加到任何菜餚中的美味佐料。

⑷ 澳大利亞三餐吃什麼

問題一：澳大利亞居民一日三餐吃什麼 早晨吃烤麵包片，叫toast 抹上牛油（butter）阿，果醬阿，蜂蜜阿，什麼的
中午吃快餐，漢堡包，三文治什麼的
晚上吃正餐，吃那種長條的麵包切的一段一段的吃
不過現在澳洲人跟亞洲人學會了有時候吃米飯
澳大利亞人在飲食上不吃辣味，有的人也不喜歡吃酸味，他們注重菜品的質量，講究菜餚的色彩。 主食澳大利亞人願意吃面，特別愛吃中國風味的清湯餃子，雞、鴨、鴿、魚、海鮮、豬牛肉，蛋類等也是他們喜歡的食品。 澳大利亞人對煎、炒、炸等烹調方法製作的菜餚很偏愛，豆芽菜、西紅柿、黃瓜、生菜、菜花等蔬菜，味精、醬、姜、胡椒粉是他們常用的調料品。 澳大利亞人喜愛的主食菜譜有火腿、炸大蝦、煎牛裡脊、烤雞、烤魚、番茄牛肉、等風味菜餚，喜歡喝啤酒和葡萄酒；對飲料中的咖啡很感興趣，也愛喝紅茶和香片花茶，對水果中的荔枝、蘋果、枇杷、葡萄、西瓜、梨都愛吃，喜歡乾果、花生米等 當然，隨著世界各國人的引進，澳大利亞進幾年也開始嘗試各國的美食。

問題二：澳大利亞喜歡吃什麼 大利亞人招待客人的飯菜與英國大致相同，油少清淡，量少而精，講究花樣，注意色、味、香、型，而且調味品種眾多，進餐者可以根據自己的口味選用。宴客的餐桌上有各式煎蛋、炒蛋、冷盤、火腿、蝦、魚、西紅柿、牛肉、羊肉、雞、鴨、野味等。著名萊餚有脆皮雞、油爆蝦、糖醋魚、熏魚、軟煎鴿脯、腰果肉丁等。
城裡人喜愛用西餐招待客人，奶油烤魚、軟炸大蝦、什錦拼盤、烤西紅柿、各式煎蛋等，鮮美可口，獨具風味。鄉村人愛用鐵板烤肉招待客人，烤制的食物有牛肉、羊肉、豬肉、香腸等，最講究的是烤牛排。先將准備烤制的肉切成厚片，用葡萄酒、胡椒粉、精鹽、芥末淹漬，然後放在烤爐的鐵板上烤，待烤到兩面焦黃即可食用。吃時配上胡蘿卜、生菜、青椒及各種水果，喝著白葡萄酒或紅葡萄酒，細嚼品嘗，津津有味，印象深刻。

問題三：澳大利亞人都吃什麼 澳大利亞人招待客人的飯菜與英國大致相同，油少清淡，量少而精，講究花樣，注意色、味、香、型，而且調味品種眾多，進餐者可以根據自己的口味選用。宴客的餐桌上有各式煎蛋、炒蛋、冷盤、火腿、蝦、魚、西紅柿、牛肉、羊肉、雞、鴨、野味等。著名萊餚有脆皮雞、油爆蝦、糖醋魚、熏魚、軟煎鴿脯、腰果肉丁等。
城裡人喜愛用西餐招待客人，奶油烤魚、軟炸大蝦、什錦拼盤、烤西紅柿、各式煎蛋等，鮮美可口，獨具風味。鄉村人愛用鐵板烤肉招待客人，烤制的食物有牛肉、羊肉、豬肉、香腸等，最講究的是烤牛排。先將准備烤制的肉切成厚片，用葡萄酒、胡椒粉、精鹽、芥末淹漬，然後放在烤爐的鐵板上烤，待烤到兩面焦黃即可食用。吃時配上胡蘿卜、生菜、青椒及各種水果，喝著白葡萄酒或紅葡萄酒，細嚼品嘗，津津有味，印象深刻。

問題四：澳大利亞人早餐、中餐、晚餐吃什麼 早餐一般不吃，吃的話是水果和麥片，中午是牛排蔬菜薩拉，晚上吃壽司。我在凱恩斯。

問題五：澳大利亞人吃什麼 澳大利亞屬於移民國家，以西方國家飲食為主。水果，蔬菜沙拉，雞肉，牛肉，麵包等等

問題六：我想知道澳大利亞..最好是阿德萊德,寄宿家庭一周包三餐的話一般食物是啥啊....或者說澳洲那邊普遍三餐吃啥 每個家庭都不太一樣。有的做飯好吃，有的就......吃著很鬧心！
不過一般早上就是牛奶麵包，家庭好的你還可以隨便吃水果。
中午都是三明治，天天吃啊！碰上好一點的，能給你變點花樣，今天夾肉，明天加雞蛋，後天加蔬菜。但都是三明治！
晚上吃的豐盛一點，他們喜歡用slow cooker頓牛肉加胡蘿卜或羊肉加胡蘿卜和米飯一起吃。或是pasta,Lasagne。不是那麼油膩，熱量一般，不過給的多少你可以和他們交流啊。不願意吃就少吃點兒。

問題七：澳大利亞早餐吃什麼特別的 玉米片那個叫做Corn flakes
然後就是cereal，是所有那些吃的統稱，包括weet bit，燕麥，燕麥和水果乾。
反正有很多種類的。超市裡專門有一列是賣這些的。
中文翻譯啊。。。粗糧。

問題八：澳大利亞人吃什麼水果和蔬菜 這個范圍有點大，澳洲人也有吃素的。通常情況下，肉類，奶製品，蔬菜這些都是很常吃的。我認識的澳洲朋友就喜歡吃中餐，他們覺得中餐是最好吃的，各種味道齊了。

問題九：澳大利亞喜歡吃中國哪些菜 據調查 反正沒吃過的 都愛吃 上次 做了一道宮保雞丁 番茄炒蛋 炒土豆絲 他們都說好吃

問題十：澳大利亞早餐吃什麼 一般是 麥片粥 烤麵包 有很多種醬料 花生醬 草莓醬 黃油 之礎的...
或者 有時候會吃 簡單的 三明治 ...早上一般都會做一種香蕉奶昔 不過特別的是 會加入麥片
還有會吃 即食麥片 泡牛奶

⑸ 澳大利亞的美食有哪些

澳大利亞的美食：

1、海鮮

澳大利亞純凈、無污染的海水培育出的海鮮產品自然品質很高，大部分貝類、蝦類都可以直接生食。因為澳大利亞的海鮮過於豐富，這幾乎成了所有澳洲餐廳的主打，很多餐廳都會在門口的張貼出「catch of the day」（今日之魚），為客人提供當天捕撈上的新鮮海鮮。澳大利亞可以說是喜愛海鮮者的天堂。

⑹ 澳大利亞居民一日三餐吃什麼

澳大利亞有許多獨特的植物、動物和自然景觀。它也是一個多元文化的移民國家。許多人會選擇在澳大利亞學習或者移民到澳大利亞。所以在街頭可以看到各色人種。排名前幾個是韓國、中國、印度和中東。所以飲食也五花八門。我們可以來看看土著居民的飲食。

澳大利亞人不吃辛辣的食物，有些人不喜歡酸味食物。他們注重菜餚的質量和顏色。主食澳大利亞人喜歡吃面條，尤其是清湯餃子。雞、鴨、鴿子、魚、海鮮、豬肉和牛肉、雞蛋等。也是他們最喜歡的食物。澳大利亞人非常喜歡油炸、油炸和油炸的菜餚。豆芽、西紅柿、黃瓜、萵苣、花椰菜和其他蔬菜、味精、調味汁、生薑和胡椒是它們的常用調味品。澳大利亞最喜歡的主食菜單包括火腿、炸蝦、炸牛腰肉、烤雞、烤魚、西紅柿牛肉和其他風味菜餚，喜歡喝啤酒和葡萄酒。他們飲料中的咖啡非常感興趣，也喜歡喝紅茶和花茶。喜歡水果中的荔枝、蘋果、枇杷、葡萄、西瓜和梨。也喜歡乾果和花生。當然，隨著來自世界各地的人們的介紹，澳大利亞近年來也開始嘗試來自世界各地的美味佳餚。

⑺ 澳大利亞的飲食

澳大利亞人的飲食以肉類、魚類、豆類和蔬菜為主。全國生產大米和小麥。肉類是澳大利亞飲食的重要組成部分。
一下介紹幾種澳大利亞沒食。
帕爾瑪乾酪雞排其實起源於義大利和美國，它是澳大利亞幾乎所有酒吧的主食。
最開始這道菜用茄子製作的，後來變成了雞排，上面放著番茄醬、乳酪等，有些還會有火腿。它通常和沙拉和薯條一起食用。
澳大利亞也有很多素食菜餚，包括南瓜湯。南瓜湯很適合在寒冷的月份食用，越往澳大利亞的南部越容易找到。
尖吻鱸在澳大利亞被稱為「Barramundi」，在當地土著語的意思是「大型河魚」。尖吻鱸可以烤，也可以炸，非常鮮美。
袋鼠肉是澳大利亞特有的一種美食。袋鼠肉是一種低脂肪的健康肉類，一年四季都可以買到。袋鼠肉也是出了名的難烹飪。
袋鼠肉的味道最接近牛肉，不過它比牛肉含有更多的蛋白質和鐵，熱量和脂肪含量卻更少。它也是omega-3的良好來源。

⑻ 澳大利亞的飲食有哪些

澳大利亞的飲食有哪些

澳大利亞是一個多旦悄元文化的國家，飲食方面也是如此。澳大利亞人喜歡吃海鮮、肉類、蔬菜和水果等。下面我們來了解更多關於澳大利亞的飲食文化。

海鮮

澳大利亞擁有眾多的海岸線，海鮮在飲食文化中扮演著重要的角色。澳洲著名的海鮮包括鮑魚、龍蝦、蝦、螃蟹和魚等。澳洲的魚類品種多樣，烏賊、鯡魚和金槍魚等，都是常見的海鮮美食。

在澳大利亞，煙熏三文魚非常受迅枯歡迎。煙熏三文魚既可以當做早餐，也可以做成晚餐的餐前小吃配上酒。

肉類

澳大利亞的肉類也很有名，特別是牛肉。澳洲肥美多汁的牛肉以質優為特色，其中的「和牛」也非常有名。此外，豬肉、羊肉和雞肉也廣泛被使用在各種飲食場合中。

澳洲人喜歡烤肉，尤其是在戶外。烤肉時，常常使用香料和調味料來增添口感和味道。常見的烤肉有烤羊肉串、烤模昌渣蝦和烤雞肉等。

蔬菜和水果

蔬菜和水果是澳大利亞飲食文化中重要的組成部分。在澳洲，卡布奇諾、藍莓和木瓜等都是非常受歡迎的水果。蔬菜方面，澳大利亞人喜歡吃蕃茄、馬鈴薯、蘿卜和蘆筍等。

澳大利亞人非常注重飲食的營養均衡，他們的菜餚通常包含多樣的蔬菜和水果，以保證攝入充足的營養和維生素。

總結

澳大利亞的飲食文化多樣化，以海鮮和肉類為主，蔬菜和水果也很重要。盡管飲食文化因地域、文化和宗教信仰等因素而有所不同，但在澳洲，人們對食物的熱愛和追求共同點是不變的。

⑼ 澳大利亞美食有哪些

澳大利亞美食有袋鼠肉、皇帝蟹、三文魚、鮑魚、牡蠣等。

1、袋鼠肉

在澳洲袋鼠肉一般是烤來吃的，口感較好，肉略微有點酸，吃起來很像牛肉，常常佐以鹽胡椒檸檬汁和辣椒，非常可口。

2、皇帝蟹

皇帝蟹，學名：巨大擬濱蟹（Pseudocarcinus gigas）俗稱：奇重偽背蟹、澳洲皇帝蟹、澳洲巨蟹。產於澳大利亞巴斯海峽，最重可達36公斤。

3、三文魚

三文魚（Oncorhynchus），又名大馬哈魚、鮭魚、撒蒙魚，屬硬骨魚綱、鮭形目、鮭屬，主要分布在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域，屬於冷水性的高度洄遊魚類，被國際美食界譽為「冰海之皇」。

4、鮑魚

鮑魚（Abalone），其名為魚，實則非魚，種屬原始海洋貝類，單殼軟體動物。由於其形狀恰似人的耳朵，所以也叫它「海耳」（Sea-ear）。

5、牡蠣

蠣（ostrea gigas tnunb）俗稱海蠣子、蚝等,隸屬軟體動物門，雙殼綱，珍珠貝目，是世界上第一大養殖貝類，是人類可利用的重要海洋生物資源之一，為全球性分布種類。

⑽ 世界各國的人吃什麼肉

世界各國吃什麼肉？

美國：117.6公斤，以牛肉為主。

英國：82.5公斤，以牛肉羊肉為主。

法國：88.6公斤，以牛肉羊肉為主。

德國：87.9公斤，以牛肉、豬肉為主。

義大利：86.6公斤，以牛肉羊肉為主。

澳大利亞：121.2公斤，以牛肉、羊肉為主。

以色列：102公斤，以羊肉為主。

中國：59公斤，以豬肉為主。

日本：48.8公斤，以牛肉為主。

韓國：62.2公斤，以牛肉為主，豬肉其次。

印度：4.2公斤，以雞肉為主。

哈薩克：69.7公斤，以羊肉為主。

泰國：27.9公斤，以豬肉雞肉為主。

沙特：62公斤，以羊肉為主。

中國人吃肉只及美國一半，印度人很少吃肉，很多人是素食。

美國人的飲食生活比較好，基本上也是每噸都是會吃肉的，美國人都是長得很壯的，這跟他們經常吃肉有關。他們很喜歡吃牛羊肉，他們吃肉與國人有很大的區別，那就是他們喜歡吃那種不是熟透了的肉，都是半生不熟的，國內很多人基本上是受不了的。

德國人除了喜歡吃牛羊肉之外，也是喜歡吃豬肉的。不過豬肉他們一般都不是直接弄熟了就吃，而是喜歡把豬肉做成香腸，然後搭配一些麵包來吃。

法國人吃飯非常精緻，他們會選用一些特別高質量的肉類，比如說非常名貴的鵝肝，牛排，每次吃完飯還會搭配上一些紅酒，都說法餐非常有格調，法國也是一個非常浪漫的城市，真想去法國當地體驗一下民族風情，肯定是一個不錯的選擇！

韓國特別喜歡吃烤肉，我以前特別喜歡看韓劇，裡面男女主經常吃烤肉，別提看著多饞了，後來韓料，烤肉都被引進了國內，生意一直非常好。每次吃烤肉的時候，還會搭配上一些泡菜，徹底地體驗一下韓國風情。我們都把叫做「泡菜國」和「烤肉國」，這兩種美食即便宜又好吃，你吃過韓國烤肉嗎？沒吃過的有機會可以嘗試一下，味道吃起來真的特別不錯！

日本人吃肉

大家都知道日本在很長一段歷史中，都是個頭很矮小的。這與他們成百上千年來不吃肉的那段歷史有關。在中國佛教傳入日本之前，日本人是吃肉的。後來佛教傳入了日本後，全民都開始信奉佛教，佛教有一條，就是只能吃素，所以當時的日本天皇下達了一個全國禁殺令，導致日本在長達1200多年的時間里，幾乎都是不吃肉的，所以他們長得矮小也不奇怪了。到了明治維新之後，日本天皇為了提高民眾的體魄，才解除了延續上千年的禁令，之後日本人也是無肉不成歡，像牛肉、雞肉、魚肉之類的肉類，在日本非常的火爆。但是日本對於豬肉和羊肉，卻沒有那麼喜歡。

印度人吃肉

眾所周知，印度是佛教的發源地，但他們國民並不是全都信奉佛教的。但在印度，牛一直是一種被奉為「神」的動物，在印度，假如你要問別人哪裡有牛肉吃，肯定會遭來一頓毒打，因為牛在日本是非常神聖的東西，是萬萬不可褻瀆的。所以在印度幾乎沒人敢吃牛肉，而豬在印度是一種「極為骯臟」的動物，印度人覺得豬很臟，吃了會生病，於是也不愛吃豬肉。印度人雖然不吃牛肉和豬肉，但是對於其它肉還是十分喜愛的。印度對雞肉更是情有獨鍾，雞肉和咖喱絕對是一種絕配，在印度也非常火爆。還有鴨肉，魚肉，蝦肉，在印度都很火。

咱們中國人吃肉，沒有對比就沒有傷害！中國可是無肉不成歡，天上飛的，水裡游的，地上跑的，總之能吃的都可以做成菜吃，吃法也是多種多樣的。可以炒、燉、鹵、火鍋、串串、干鍋之類的等等，雖然我們也喜歡吃牛羊肉，但是牛羊肉的價格普遍較貴，所以最常吃的肉類就是豬肉了。像家禽和豬牛羊的內臟國人也是很愛吃的，但是在國外幾乎老外是不吃這些的。由此看來，中國的飲食文化還真是非常的厲害呢！