南非和澳大利亞的葡萄酒哪個好

① 哪個國家的葡萄酒好喝

現在市面上流行的葡萄酒的產地很多，大多以法國、澳洲、智利、西班牙、義大利、南非的葡萄酒最為普遍，在大家的印象中可能法國的紅酒比較出名，實際上每個國家都有自己的國酒。例如法國的香檳、西班牙的雪莉酒、葡萄牙的波特酒、加拿大的冰酒、匈牙利的貴腐酒等等。要非要說哪個國家的葡萄酒好喝的話，那真的是因人而異。

如果你喜歡加強型酒，那你就選擇西班牙的雪莉酒和葡萄牙的波特酒。如果你喜歡紅酒，那你就選擇法國波爾多名庄的紅酒。如果你喜歡世界頂級甜白，那麼你就選擇匈牙利瑪麗雪萊（Mary Shelley）貴腐酒。
所以最終要看個人的喜好了。

② 哪個國家的的葡萄酒性價比好

法國（舊世界葡萄酒代表）的葡萄酒被炒的太熱，價格於質量來說略微偏高，其次是澳大利亞（新世界葡萄酒代表）的偏高，再次是美國（新世界）。

新世界國家的葡萄酒質量比較不錯的有智利，南非，紐西蘭。性價比還可以，口味大眾化。
加拿大的酒我個人認為一般化，不怎麼出眾。

舊世界國家的葡萄酒質量很不錯的，適合大眾口味的有德國的干白，冰白。性價比較高。
紅葡萄酒有地區特色的是西班牙和義大利，葡萄牙。

③ 葡萄酒哪種好

1、葡萄酒除了最頂尖的幾百款，基本是不看品牌的，看的是葡萄品種、產地和等級
2、比如以赤霞珠葡萄品種，產地可以選擇法國波爾多混釀， 澳大利亞 的瑪格利特河產區，庫拉瓦拉產區，紐西蘭的霍克灣產區，美國的納帕谷產區和索諾瑪郡產區，智利的邁坡產區，拉貝爾谷產區，阿根廷的門多薩產區，南非的沿海地區和斯泰倫博斯產區
另外有些國家的葡萄品種很有代表性，比如德國的雷司令、西班牙的丹魄，義大利的賽桑嬌娃，美國的仙粉黛、智利的佳美娜，阿根廷的馬爾貝克，南非的皮諾塔基，澳大利亞的設拉子，紐西蘭馬爾堡的長相思
關於產地和葡萄品種一般是葡萄酒認證培訓二級和三級的內容
3、等級的話，品鑒的話以法國大區級AOC等級（其他國家等同於這個等級的）為入門級，零售價100起步，其中黑皮諾葡萄品種零售價300起步。幾十的餐酒隨便喝喝就好，沒必要較真。
葡萄酒的價格，一般來說，餐酒幾十，AOC等級開始100左右到幾百萬的葡萄酒都有

④ 葡萄酒原產國很多，到底哪國好

雖然世界上有那麼多國家都在賣葡萄酒，有那麼多酒庄都在生產葡萄酒，但要說葡萄酒質量最好的那一定是法國，義大利，智利，澳大利亞4個國家。

法國
法國的紅酒可以說是義大利上最出名的吧，像我們經常調侃的，82年的拉菲就出自於法國，法國葡萄酒有高貴純正且產品豐富的特徵。向法國產出的波爾多葡萄酒是最早被中國認可的，所以現在的中國人在選擇，其次雖然法國的國土面積不大，但是其種植的葡萄品類卻豐富多樣，所以產出的葡萄酒品類也很多。再加上法國南部是地中海氣候，就更加有利於葡萄的生長，這樣產出來的葡萄味道更加香甜。

澳大利亞
隨著現在的人越來越注重食品安全問題，澳大利亞葡萄酒就越來越受人們歡迎，因為澳大利亞的葡萄酒充滿了原生態。以澳大利亞為代表的新葡萄酒，本來就擁有著極高的性價比，再加上澳大利亞的葡萄酒是原生產的，品質自然很好，所以更加受到中國人民的喜愛。

⑤ 各國紅酒的口感區別

法國的紅酒柔和些，香味含蓄些；義大利的紅酒偏酸些；西班牙的紅酒骨架好些，果味也是比較復雜的；美國的酒平衡度更好些；澳洲的酒果香直接。

1、法國波爾多：典型的濃郁型葡萄酒，單寧較厚重，波爾多的佳釀，一般需要陳年後才適飲。

2、法國勃艮第：紅酒品種以黑品諾為主，屬於典型的清單型葡萄酒；勃艮第的薄酒萊，每年11月份出產的當年新酒，葡萄品種為佳美，清新、富含國味，單寧極薄。

3、義大利：以托斯卡基安蒂為代表，酸度突出，是最不喜歡的葡萄酒。

4、西班牙：與波爾多紅酒比較接近，但其特產品種天帕尼洛，果味相對較多。

5、美國：釀造和調味最商業化的產酒國，口感符合大眾需求。

6、澳洲：以色拉子為代表，口感濃烈，辛香味道充足。

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好的紅酒真正入口時，才可以感受到紅酒的質感、味道和層次。

優質的紅酒停留在口腔內時應有幼滑感，慢慢感受到其香醇，然後味道會豐富起來；酒香會令你有回味感，而且在口腔內久久未能散去，同時這些香氣應該平衡、協調、幽雅、令人愉快。這樣的葡萄酒的口感應該也是舒暢愉悅，各種香味細膩。

葡萄酒雖保健，但是否飲用、飲用多少要依據個人體質而定。不宜飲酒者、沒有飲酒習慣者不能因其保健功能而去喝，如肝病、心臟病、糖尿病患者。

⑥ 澳大利亞葡萄酒在中國的「失」是南非的「得」，南非酒會成為最大獲利者嗎

澳大利亞葡萄酒在中國的“失”是南非的“得”，南非酒肯定會成為最大獲利者，畢竟得中國市場者得利潤。

在我國與澳大利亞的貿易爭端之下，南非已經抓住這個機會成為了我國進口葡萄酒的主要國家，而且南非的一些葡萄酒生產廠商甚至還在研究中國人喜歡的口味去進行調整，不僅在研發我們喜歡的深紅色紅葡萄酒，同時還在包裝設計上也頗為用心。南非能夠認同我國的貿易理念，同時與我國開展了積極的貿易合作，葡萄酒廠商成為最大獲利者很正常，畢竟我國是一個有著14億人口的巨大消費市場。

⑦ 哪個國家產的紅酒比較好喝要比較柔和的，回味不要很澀！

那就是新世界的紅酒了，例如澳大利亞、智力、阿根廷、美國加州產區的都是比較柔和和果香濃郁的，法國酒因為單寧多所以澀

⑧ 南非葡萄酒的特點是什麼

南非葡萄酒要說起它的特點，那絕對要數它的製作工藝了，其實這里的葡萄酒風格它是介於新世界和舊世界之間的，在南非我們不難看出它所釀造的葡萄酒是有著非常濃厚的果香和果脯氣息，而且還帶有舊世界西拉的熏肉和空烤橡木的風味，從而讓這里的酒體感覺非常的飽滿，再加上南非的獨特的氣候是南非西拉的葡萄酒更加的濃郁風格也就更靠近舊世界。
南非最早的殖民者發現，這里的氣候與法國的葡萄酒產區近似，而且土壤肥沃，於是，南非的葡萄酒釀造業發展起來。據說，開普有五個葡萄種植大區，從大西洋海岸地區的北部一直延伸到KLEIN KARRO沙漠，種植面積超過100，100公頃，大約有340座酒窖和酒廠呢。南非葡萄酒有300多年的釀酒歷史，而且由於葡萄種植季節較早，新酒上架的時間要比歐洲早6個月。南非葡萄酒酒瓶上都貼有標簽，表明為南非出產的。一般綠色瓶裝的是干白，黃瓶裝的是半干白酒。在庄園買酒非常經濟，一瓶2001年產的新酒大約賣到20~30蘭特，而1999或1998年的葡萄酒，大約在50~80蘭特之間，而在酒店裡，一瓶同樣品牌的紅葡萄就可賣到約200蘭特。
著名酒區：從大西洋海岸地區的北部一直延伸到沙漠，大約有340座酒窖和酒廠。開普有5個葡萄種植大區：coastal、oifanboberg,breede河谷與klein、karoo地區，另外還有奧蘭治河葡萄園及Loopspruit酒區。Parrl位於Parrl山腳下肥沃的冰河山谷中，離開普敦大約50公里。每逢雨後，山上的花崗岩巨礫閃閃發光，KWV酒窖以優質葡萄酒和白蘭地的出口量居全國第一。 Franschhoek則坐落在風景優美的山谷中，離開普敦駕車需一小時，它的第一批移民是法國的雨格諾教徒，他們在17世紀來到這里，帶來了葡萄的種植技術，因此大部分酒廠的名字是法語。 離Parrl不遠的Wellington，紅葡萄酒很出名，如赤霞珠（Cabernet Sauvigon）,梅鹿輒（Merlot）和黑比諾（Pinot Noir），它的傳統佳釀是白詩南（Chenin Blanc）等。
Durbanville距開普敦僅20公里，位於大西洋岸邊的山巒及山谷是生產優質葡萄的理想環境。Constantia山谷是桌山的延伸部分，它是第一位荷蘭總督Simon van der Stel於1685年建起來的，在18世紀的歐洲Constantia甜葡萄酒非常出名。 Swartland意為「黑土地」，因為此處是一片黑幽幽的沃土。距開普敦40分鍾的車程，葡萄園從西海岸向東延伸。近年來，Swartland成功地生產出優質黑比諾葡萄酒。Robertson山谷以冠軍馬、美酒佳釀和玫瑰聞名，也叫「美酒玫瑰谷」。產酒中心是一片炭岩土壤，涼爽的夜晚是種植霞多麗和赤霞珠以及其它品種的理想條件。 Worcester是南非最大的產酒區，位於Breede河谷，從開普敦開車到這里約1小時。其產量佔全國葡萄酒和白酒總產量的25%，這里有世界上最大的KWV白蘭地酒窖。 南非有15個主要的葡萄栽植區域，其中最重要的是：康斯坦提亞、帕爾、斯泰倫布希、羅貝爾森、沃克灣、黑地。南非進行葡萄栽培的葡萄園面積接近117000公頃，佔世界葡萄栽植總面積的1.5%。年產量有8億升，佔世界葡萄酒生產總量的3%，葡萄酒出口量佔世界總量的3%。有35萬人從業於南非的葡萄種植和葡萄酒釀造行業，而且葡萄酒生產對西開普省農業收入有著巨大貢獻。
南非有521個酒窖。其中40%是小型酒窖，年加工產量少於100噸，30%是小酒窖，每年的加工產量少於1000噸，25%是大型酒窖，每年的加工產量在1000到10000噸，16%是超大型酒窖，每年的加工產量超過10000噸， 在南非，葡萄酒生產的方式非常不同。小型的釀造廠採用最簡朴的制酒技術，手工釀制數量有限的葡萄酒---手釀葡萄酒。大型葡萄酒釀造廠每年的加工產量超過10000噸。大多數的釀造商四處奔波，與世界各地的同行交流造酒想法。這樣說比較正確——南非葡萄酒的獨特來自於他們的葡萄園而並非酒窖。
所以來到南非大家肯定會對這里的葡萄酒甚是感興趣，尤其是這里的葡萄酒特點，大家真的是非常的想一嬰兒快好好的去品嘗酒中的方法和精髓在嘉尚這里的氣候簡直是葡萄酒釀造的絕佳地方從而品質上會有如此的吸引力。其實南非的葡萄酒風格同澳洲和法國的風格都不同，要說你要做工藝上南非和法國比較相似，但是從氣候上來講又同澳洲相似度很高。