1. 燒烤秘制醬料的做法
我給我一個做燒烤的朋友請教了一下他燒烤醬料的製作方法,下面給大家分享一下,順便用這個醬料做個烤雞翅吃吃。材料
蜂蜜5勺 蒜2頭 料酒4勺 生抽5勺
黑胡椒粉適量 花椒面半小勺 蒜蓉辣醬4勺 孜然8小勺
製作過程
1、蒜切末;
用的烤盤,燒烤汁沒有漏下去,所以會有湯汁。用烤網就不會有湯汁,但是烤箱會很難刷,喜歡偷懶的我就沒有用烤網。
夏季,很多人都願意吃燒烤,約上三五個朋友,到燒烤店點上一桌烤串,或者在家做上一桌烤串,打開幾瓶冰鎮啤酒,一邊和朋友聊天,一邊吃著燒烤,本身就是一件愜意的事情。
作為喜歡廚藝的我來說,只要時間允許的情況下,我還是喜歡在家來做美食的,雖然有時候比較麻煩一些,但是每次看到家人和朋友把你做的美食都吃得乾乾凈凈,並且誇贊你的手藝好,你會發現你很幸福,也很快樂!
我是孤塵一粒沙,致力於給大家推薦各地美食,喜歡我就關注我,你的關注是我持續創作的動力!