Ⅰ 澳大利亞三餐吃什麼
問題一:澳大利亞居民一日三餐吃什麼 早晨吃烤麵包片,叫toast 抹上牛油(butter)阿,果醬阿,蜂蜜阿,什麼的
中午吃快餐,漢堡包,三文治什麼的
晚上吃正餐,吃那種長條的麵包切的一段一段的吃
不過現在澳洲人跟亞洲人學會了有時候吃米飯
澳大利亞人在飲食上不吃辣味,有的人也不喜歡吃酸味,他們注重菜品的質量,講究菜餚的色彩。 主食澳大利亞人願意吃面,特別愛吃中國風味的清湯餃子,雞、鴨、鴿、魚、海鮮、豬牛肉,蛋類等也是他們喜歡的食品。 澳大利亞人對煎、炒、炸等烹調方法製作的菜餚很偏愛,豆芽菜、西紅柿、黃瓜、生菜、菜花等蔬菜,味精、醬、姜、胡椒粉是他們常用的調料品。 澳大利亞人喜愛的主食菜譜有火腿、炸大蝦、煎牛裡脊、烤雞、烤魚、番茄牛肉、等風味菜餚,喜歡喝啤酒和葡萄酒;對飲料中的咖啡很感興趣,也愛喝紅茶和香片花茶,對水果中的荔枝、蘋果、枇杷、葡萄、西瓜、梨都愛吃,喜歡乾果、花生米等 當然,隨著世界各國人的引進,澳大利亞進幾年也開始嘗試各國的美食。
問題二:澳大利亞喜歡吃什麼 大利亞人招待客人的飯菜與英國大致相同,油少清淡,量少而精,講究花樣,注意色、味、香、型,而且調味品種眾多,進餐者可以根據自己的口味選用。宴客的餐桌上有各式煎蛋、炒蛋、冷盤、火腿、蝦、魚、西紅柿、牛肉、羊肉、雞、鴨、野味等。著名萊餚有脆皮雞、油爆蝦、糖醋魚、熏魚、軟煎鴿脯、腰果肉丁等。
城裡人喜愛用西餐招待客人,奶油烤魚、軟炸大蝦、什錦拼盤、烤西紅柿、各式煎蛋等,鮮美可口,獨具風味。鄉村人愛用鐵板烤肉招待客人,烤制的食物有牛肉、羊肉、豬肉、香腸等,最講究的是烤牛排。先將准備烤制的肉切成厚片,用葡萄酒、胡椒粉、精鹽、芥末淹漬,然後放在烤爐的鐵板上烤,待烤到兩面焦黃即可食用。吃時配上胡蘿卜、生菜、青椒及各種水果,喝著白葡萄酒或紅葡萄酒,細嚼品嘗,津津有味,印象深刻。
問題三:澳大利亞人都吃什麼 澳大利亞人招待客人的飯菜與英國大致相同,油少清淡,量少而精,講究花樣,注意色、味、香、型,而且調味品種眾多,進餐者可以根據自己的口味選用。宴客的餐桌上有各式煎蛋、炒蛋、冷盤、火腿、蝦、魚、西紅柿、牛肉、羊肉、雞、鴨、野味等。著名萊餚有脆皮雞、油爆蝦、糖醋魚、熏魚、軟煎鴿脯、腰果肉丁等。
城裡人喜愛用西餐招待客人,奶油烤魚、軟炸大蝦、什錦拼盤、烤西紅柿、各式煎蛋等,鮮美可口,獨具風味。鄉村人愛用鐵板烤肉招待客人,烤制的食物有牛肉、羊肉、豬肉、香腸等,最講究的是烤牛排。先將准備烤制的肉切成厚片,用葡萄酒、胡椒粉、精鹽、芥末淹漬,然後放在烤爐的鐵板上烤,待烤到兩面焦黃即可食用。吃時配上胡蘿卜、生菜、青椒及各種水果,喝著白葡萄酒或紅葡萄酒,細嚼品嘗,津津有味,印象深刻。
問題四:澳大利亞人早餐、中餐、晚餐吃什麼 早餐一般不吃,吃的話是水果和麥片,中午是牛排蔬菜薩拉,晚上吃壽司。我在凱恩斯。
問題五:澳大利亞人吃什麼 澳大利亞屬於移民國家,以西方國家飲食為主。水果,蔬菜沙拉,雞肉,牛肉,麵包等等
問題六:我想知道澳大利亞..最好是阿德萊德,寄宿家庭一周包三餐的話一般食物是啥啊....或者說澳洲那邊普遍三餐吃啥 每個家庭都不太一樣。有的做飯好吃,有的就......吃著很鬧心!
不過一般早上就是牛奶麵包,家庭好的你還可以隨便吃水果。
中午都是三明治,天天吃啊!碰上好一點的,能給你變點花樣,今天夾肉,明天加雞蛋,後天加蔬菜。但都是三明治!
晚上吃的豐盛一點,他們喜歡用slow cooker頓牛肉加胡蘿卜或羊肉加胡蘿卜和米飯一起吃。或是pasta,Lasagne。不是那麼油膩,熱量一般,不過給的多少你可以和他們交流啊。不願意吃就少吃點兒。
問題七:澳大利亞早餐吃什麼特別的 玉米片那個叫做Corn flakes
然後就是cereal,是所有那些吃的統稱,包括weet bit,燕麥,燕麥和水果乾。
反正有很多種類的。超市裡專門有一列是賣這些的。
中文翻譯啊。。。粗糧。
問題八:澳大利亞人吃什麼水果和蔬菜 這個范圍有點大,澳洲人也有吃素的。通常情況下,肉類,奶製品,蔬菜這些都是很常吃的。我認識的澳洲朋友就喜歡吃中餐,他們覺得中餐是最好吃的,各種味道齊了。
問題九:澳大利亞喜歡吃中國哪些菜 據調查 反正沒吃過的 都愛吃 上次 做了一道宮保雞丁 番茄炒蛋 炒土豆絲 他們都說好吃
問題十:澳大利亞早餐吃什麼 一般是 麥片粥 烤麵包 有很多種醬料 花生醬 草莓醬 黃油 之礎的...
或者 有時候會吃 簡單的 三明治 ...早上一般都會做一種香蕉奶昔 不過特別的是 會加入麥片
還有會吃 即食麥片 泡牛奶
Ⅱ 澳大利亞人主要喜歡吃什麼
澳大利亞不但風景宜人,對於吃貨們來說,這里更是一個美食天堂。澳大利亞的飲食形式豐富多彩,不但具有當地特色的美食,還從世界各地引來了有名的大餐。
普通澳洲人美食
說起澳洲的美食,一定要提到海鮮大餐,澳洲龍蝦,生蚝,帝皇蟹,鮑魚等海鮮是不能錯過的。除了海鮮之外,澳洲人最喜歡在周末進行燒烤活動,這種集體的燒烤氛圍很融洽。不過,澳大利亞人平時最主要的飲食使快餐,大部分會選擇在公園或者街道邊吃快餐邊休息。
澳大利亞海鮮大宴
澳洲土著人吃什麼?
很多人可能會問,土著人吃什麼?這個問題把我問住了。我在悉尼三年多,就是沒有機會品嘗澳洲土著人的食品。但據我與土著人交談及看一些資料得知,土著人過去習慣吃樹籽、植物的根、莖、葉、野果,還吃水牛、鱷魚、袋鼠、駱駝、巨蟒、蜥蜴等野生動物的肉,還有綠螞蟻、昆蟲的幼蟲等,被統稱為「叢林食品」。據說這些食品都是天然的,低脂肪、低膽固醇、維生素含量高。澳大利亞正在開發土著食品,共有3000多種,現在僅開發的不過30-40種。
袋鼠肉
適合各地移民的美食
從世界各地來的移民,帶來了那裡的飲食文化,使懊大利亞的飲食變得多姿多彩。可以說,移民甚至改變了澳大利亞的飲食、烹飪習慣。亞洲食品,特別是中國食品對澳洲影響極大,無論是在繁華的大都市,還是寂靜的小鎮,你都可以找到中餐館,你可以吃到各種各樣可口的中國飯菜,鮑翅參燕俱全,餃子、烤鴨也有。有些中國字已被引進澳式英語,如Yamcha(飲茶)、Dimsim(點心)、Bohhchai(白菜)等等不勝枚舉。當然,在中國城或唐人街,那裡中式食品店、參觀比比皆是,使你如置身國內。
除了亞洲的美食之外,你還可以見到印度餐館、越南餐館、黎巴嫩小吃店、土耳其烤肉、馬來西亞燒烤、印尼炒飯、泰國海鮮、日本料理等各式各樣的亞洲飯菜和食品,還有法國大菜、義大利比薩餅和通心粉、希臘冷盤等等,真是應有盡有。
Ⅲ 澳大利亞特色美食有哪些
海鮮
作為四面環海的大洋洲國家,澳大利亞可以說是海鮮遍地。不管是魚市場中的新鮮生蚝、鮑魚、三文魚,還是高級餐廳中的澳洲龍蝦、皇帝蟹,又或者是在北領地用魚叉捕獲的澳洲肺魚,都是澳大利亞海鮮的代表。
澳大利亞純凈、無污染的海水培育出的海鮮產品自然品質很高,大部分貝類、蝦類都可以直接生食。因為澳大利亞的海鮮過於豐富,這幾乎成了所有澳洲餐廳的主打,很多餐廳都會在門口的張貼出「catch of the day」(今日之魚),為客人提供當天捕撈上的新鮮海鮮。澳大利亞可以說是喜愛海鮮者的天堂。
牛排
澳大利亞的牛排品質很好,這一點在全世界是公認的。前不久,在英國舉行的首屆世界牛排挑戰賽中,澳大利亞牛排就贏得了「世界最佳品質牛排」的稱號。如果來到澳大利亞旅行,不品嘗正宗的澳洲牛排,可以說是一大遺憾。
澳洲的優質牛肉在中國算是奢侈品,在這里卻是隨處可見的美食,大大小小的牛排店遍布全國各地,純炭火烤制的鮮美牛排可以說是澳洲最具代表性的美食之一。
袋鼠肉
袋鼠肉是澳大利亞最具特色的肉類食物,澳洲人食用袋鼠的歷史也相當悠久,可以追溯到萬年之前的土著。因為袋鼠缺乏天敵,繁殖能力又強,所以澳洲政府極力推廣袋鼠肉的食用,在澳大利亞的各大超市和便利店都能買得到袋鼠肉。
澳大利亞人對袋鼠肉的烹飪已然做到極致,意式烤肉、墨西哥式辣袋鼠肉、泰式沙拉、袋鼠肉炒飯、烤肉排……都是袋鼠肉的做法,也都可以在當地的餐館中品嘗到。
甜點
澳大利亞的奶製品很有名,當地人也將這些奶製品很好地應用在了甜品中。澳洲出名的甜品種類很多,無論是台式甜品還是法國馬卡龍,又或者是傳統手工冰淇淋,在澳洲都可以品嘗得到。
在澳大利亞的城市街頭有很多甜品店連鎖,有些店門口會大排長龍,這時不妨加入其中,體驗本地人喜愛的甜品。澳洲的早午餐算是一種生活方式,主營早午餐的餐廳一般都會提供美味的甜點,這是品嘗澳洲甜點的另一個好去處。
炸魚薯條
作為英聯邦國家與英國的前殖民地,澳大利亞與英國有著千絲萬縷的聯系,這一點也體現在澳洲的飲食上。炸魚薯條這個英國最出名的美食在澳大利亞同樣受歡迎。
相比英式炸魚薯條,澳洲的炸魚要更加美味,因為這里的炸魚薯條店都選用個大、味美的紐西蘭長尾鱈魚作為原材料。不同於英國人將鹽和麥醋作為輔料,澳大利亞人喜歡在薯條上加番茄醬,在魚片上澆檸檬汁。炸魚薯條可以說是澳洲本地人最喜愛的速食之一。
葡萄酒
在澳洲,葡萄酒的歷史雖然不長,但品質深獲好評。新南威爾斯州的獵人谷和南澳大利亞州的都是有名的產地,在一般的餐廳都可以喝到正宗的澳洲葡萄酒,價錢也不貴。
南部澳洲是產酒聖地,這里有很多出名的酒庄,這些酒庄也都開放供遊人參觀。在參觀酒庄的同時,了解釀酒知識,品嘗香醇的美酒,體驗美麗的田園風光,是非常有特色的澳大利亞旅行體驗。
Ⅳ 澳大利亞人的飲食與美國較相似嗎
澳大利亞人的飲食與美國人的飲食不較相似。
澳大利亞人一般喜歡吃牛、羊肉、雞、鴨、蛋、野味等。菜要清淡,講究花樣,不吃辣,對中國菜頗感興趣。愛吃各種坦肢煎蛋、炒蛋、冷盤、火腿、蝦、魚、西紅柿等。西餐喜歡吃奶油烤魚、炸大蝦、什錦拼盤、烤西紅柿等。
美國人早餐以麵包、牛奶、雞蛋、果汁、麥片、咖啡、香腸等為主。午餐一般在工作地點用快餐(快餐是典型的美國飲食文化,十分普及),一般有三明治、水果、咖啡、漢堡包、熱狗等。晚餐是正餐枝信宴,比較豐盛,有一二道菜,如牛排、豬排、烤肉、炸雞等,配麵包、黃油、青菜、水果、點心等。
(4)澳大利亞人吃什麼東西擴展閱讀:
美國飲食文化的相關介紹:
美國人喜歡吃糖醋魚、咕嚕肉、炸牛肉、炸牛排、炸豬排、烤雞、炸仔雞等肉食菜品,愛用冰水、礦泉水、可口可樂、啤酒、威士忌、白蘭地等飲料,喜歡在飲料中加冰塊,不喜歡飲茶。飯前以蕃茄汁;
橙汁等作為開胃飲料,吃飯時習慣飲用啤酒、葡萄酒、汽水等飲料,飯後則喝咖啡,很少喝烈性酒。美國人不愛吃豬蹄、雞爪、海參、動物內臟、肥肉等。烹飪時基本調料為鹽和胡椒,調料放在餐桌上自取,有醬油、醋、味精、胡椒粉、辣椒粉等。
部分美國人喜歡吃蚯蚓、罐頭、餅干。製作冷盤時,一般用色拉油、沙司作調料。不少人喜歡吃我國的粵菜、川菜以及甜醬、蚝油、海鮮醬等。喜歡用威士忌、杜松子酒、伏特加等生酒混猛銀合調制雞尾酒。
Ⅳ 澳大利亞留學生揭秘澳洲人平常都吃什麼
澳大利亞留學生揭秘澳洲人平常都吃什麼
澳大利亞是一個多元文化之都,這里的飲食也受各國移民的影響,發生了很多改變。傳統的澳洲飲食受到英國、義大利、希臘等飲食的影響,而近些年,亞洲移民潮的湧入逐漸改變了澳洲人的飲食和烹飪習慣,形成了現代澳洲美食。下面大家就跟隨澳洲留學生一起來了解下澳洲人平常都吃些什麼!
去澳大利亞留學必知的飲食文化
工作日食品:肉派和三明治
雖然澳洲的生活節奏以慵懶、閑適著稱,但由於澳洲的工作日沒有單獨的午餐時間,每個人最多隻會有半個小時的時間輪流吃飯,因此快餐飲食業在這里佔有非常重要的地位,以適應人們午餐的快節奏。澳洲人的工作餐通常是在麵包店或熟食店解決。很多麵包房、甜品店之類的商家都會在辦公樓聚集區爭相開店,為工作日的澳洲人推出由牛肉或家禽類肉製品做成的各種點心,比如肉派、臘腸卷、肉餡餅等。
此外,三明治在澳洲人的工作日飲食中也扮演著重要角色。作為一項簡單易做的快餐食品,你可以經常在澳洲人自帶的工作餐或學生的日常飲食中看到它的身影。經典的澳洲牛排三明治(Aussiesteaksandwich)是用牛肉、芝士、番茄片及方形麵包片來製作。如今,愛創新的澳洲人已經將三明治發展出很多新品種,製作主料也從牛排擴大到雞排、魚排、罐頭肉等。當然,不管是哪一款快餐,澳洲人都很喜歡在吃的時候加入番茄醬汁,似乎別有一番風味。
傳統主食:肉排和牛排
由於受到西方國家英國、義大利等第一代移民的影響,如今澳洲人的傳統主食仍是以西餐為主,比較常見的如義大利面、通心粉等,但肉類是最主要的食物。但是這個多元文化國度的人們為各種肉類創造出了不少新鮮的做法,使得各種肉食呈現出不同的風味。澳洲人向來以創造美食而著稱,他們將不同的食材輔料和一些特別的佐料添加進各種肉類及牛排中,比如非常受歡迎的碳烤扒類,加入Worcestershiresauce辣醬汁、barbecuesauce燒烤醬汁和培根;還有墨西哥風味肉扒,加入番茄醬、芝士、墨西哥辣椒;以及乳酪焗肉類,加入乳酪、培根和新鮮的番茄汁,味道獨特。
當然,澳洲人可不想我們想像的那樣只會大口吃肉。澳洲飲食很講究葷素搭配,所以,吃各種肉食的時候,必然會搭配一些水果或蔬菜沙拉,以保證營養均衡。
特色食品:海鮮產品
被印度洋和太平洋環抱著的澳洲,擁有綿長的海岸線,大部分城市都在海岸邊。得天獨厚的廣闊海域為澳洲人提供了享之不盡海鮮產品,海鮮也成為澳洲人日常飲食的重要組成之一。如悉尼的生蚝、昆士蘭州的泥蟹和莫瑞頓帶殼小龍蝦、南澳與西澳洲的大龍蝦、北領地的barramundi(肺魚)都極富盛名。
澳洲人買了海鮮後,水煮、油炸、燒烤、芝士焗海鮮是最普遍的吃法。此外,澳洲人經常會在一些特別的'場合享用海鮮,如節日聚會、BBQ燒烤時。更多時候,澳洲人喜歡買冰凍的海產品食用,他們所喜歡吃的品種也和我們有很大不同。來到澳洲,大家也可以嘗試采購某些澳洲人愛吃的海鮮自己做,或許別有風味。這些海鮮也許會因為個人的喜好覺得並不那麼可口,此時不妨換個地方品嘗一下澳洲當地人的做法,往往會有意想不到的驚喜。
聚會食品:BBQ燒烤
如果你在澳大利亞,你會發現燒烤BBQ隨處可見。不管是日常的家庭聚會還是節日派對,都絕對少不了BBQ燒烤的身影。而且澳洲獨特的氣候條件和政府提供的免費BBQ公共設施,更是讓澳洲人不愛它也難。
澳洲人進行燒烤過程時很有意思。通常一人負責烤,只有這個人可以翻動燒烤爐上的肉片,另一個人負責調制醬汁,其他的人員只需圍在燒烤爐旁等著吃就可以了。
澳洲人常用的燒烤原料主要有各種肉類(以雞肉和牛肉較為常見)、海鮮等。當然,在澳洲,幾乎所有的食物都可用於燒烤,土豆、蘑菇、蔬菜等也是BBQ上的常客。BBQ必然少不了這幾種配料:牛肉醬汁、切片麵包、洋蔥、西紅柿和西紅柿汁。吃燒烤的同時,還會特別配上一些水果、甜點,興致高的還會來上點啤酒、紅酒佐餐。
創新食品:融合菜式
占盡多元文化地利的澳大利亞,到了餐桌上,更是一派融合的景象。Fusioncooking混合烹飪就是現代澳洲飲食的特色:將各種不同國家的口味特色混合到一盤菜中。所以在澳洲人的飲食中,你會發現一盤菜里有多個國家的元素,如越南的米紙卷(也稱越南春卷)里包有日本的生魚片,越南傳統食品和日本特色食品的結合;義大利的披薩餅胚鋪上墨西哥風味的調料,做成好吃的墨西哥風味披薩等。如今,這種融合菜式的烹飪風格和組合形式已經越來越多地出現在澳洲人的日常飲食中。
;Ⅵ 澳大利亞的飲食
澳大利亞人的飲食以肉類、魚類、豆類和蔬菜為主。全國生產大米和小麥。肉類是澳大利亞飲食的重要組成部分。
一下介紹幾種澳大利亞沒食。
帕爾瑪乾酪雞排其實起源於義大利和美國,它是澳大利亞幾乎所有酒吧的主食。
最開始這道菜用茄子製作的,後來變成了雞排,上面放著番茄醬、乳酪等,有些還會有火腿。它通常和沙拉和薯條一起食用。
澳大利亞也有很多素食菜餚,包括南瓜湯。南瓜湯很適合在寒冷的月份食用,越往澳大利亞的南部越容易找到。
尖吻鱸在澳大利亞被稱為「Barramundi」,在當地土著語的意思是「大型河魚」。尖吻鱸可以烤,也可以炸,非常鮮美。
袋鼠肉是澳大利亞特有的一種美食。袋鼠肉是一種低脂肪的健康肉類,一年四季都可以買到。袋鼠肉也是出了名的難烹飪。
袋鼠肉的味道最接近牛肉,不過它比牛肉含有更多的蛋白質和鐵,熱量和脂肪含量卻更少。它也是omega-3的良好來源。
Ⅶ 澳大利亞國民主食吃什麼!
澳大利亞餐飲受歐美餐飲文化影響,以吃英式西餐為主,海鮮較多。
至於菜品,從悉尼的早餐海鮮,到布里斯班的特色海鮮、塔斯曼尼亞的質優味美的三文魚,以及唐人街的招牌菜「帝王蟹」等,都很有名。
肉食是牛、羊、豬肉以及雞、鴨、蛋等,對動物蛋白的需求量比較大。蔬菜以芽菜、西紅柿、黃瓜、生菜、菜花等為主。對煎、炒、炸、烤等烹調方法製作的菜餚有所偏愛。口味酸甜。
(7)澳大利亞人吃什麼東西擴展閱讀:
在澳大利亞,家人一起同桌進餐時,應等每個人都吃完後才可離開餐桌。喜食烤肉,許多家庭自備烤爐。同事、朋友等多人外出聚餐,通常是AA制,喜歡吃奶油烤魚、炸大蝦、什錦拼盤、烤西紅柿等。
澳大利亞人的宴請菜單也很簡單:湯、主菜、甜食水果、酒水。中餐在澳大利亞頗受歡迎,但不吃狗肉、蛇肉,不吃動物內臟與頭、爪。土著人不吃生肉、生魚,但喜歡生吃昆蟲。
早餐通常是用冷牛奶泡麥片,配有果汁,主食是麵包、黃油或果醬。
Ⅷ 澳大利亞飲食文化
1、本土人熱衷於西式餐飲,因此最常見的是沿街的速食店。
薯條、沙拉和麵包是這些店的基本配置,再在街邊設幾張小桌子,四周擺放幾把簡易的椅子。總能看見沿街一邊吃薯條、沙拉,一邊談笑風生的人們。
2、除了西餐廳,當屬燒烤最受當地居民歡迎。
為了迎合人們的這種喜好,政府在公園及其他一些適宜的公共區域設置了免費燒烤場所,並提供煤氣供人們燒烤聚會。
3、咖啡和酒是必不可少的。
用「把咖啡當茶喝」這句話來形容人們對咖啡的熱愛,絲毫不為過。光是在墨爾本大學校園中,就有不下10家大大小小的咖啡屋。
在墨爾本,星巴克只不過是一家再普通不過的便捷咖啡館而已。有咖啡的地方就有甜點,可以說在這里品嘗過咖啡和甜點的人一定會情不自禁地迷戀上咖啡和甜點的味道。
(8)澳大利亞人吃什麼東西擴展閱讀:
澳大利亞的生活習俗:
盡管澳大利亞常常被描繪成一個以農村為主的國家,事實上,佔主導地位的仍是市區的文化和大都會的生活方式,包括可以享受到的世界各地的美味佳餚。
澳大利亞有特別濃厚的自由和無拘無束的氣氛。人們日常互相直呼其名(只稱呼名,不稱呼姓),老闆和員工之間、教師和學生之間都如是。
在兩大城市悉尼和墨爾本的市中心,平日中午常常可看見穿筆挺西服的白領人士或白領麗人和朋友同事聚在一起,坐在建築物門前的台階上吃簡單的午餐,如三明治或熱狗,白領人士坐在街上吃便當,同樣是現代化的大都市,同樣的場面在東京或香港這樣的地方是難以想像的。
Ⅸ 澳大利亞的美食有哪些
澳大利亞的美食:
1、海鮮
澳大利亞純凈、無污染的海水培育出的海鮮產品自然品質很高,大部分貝類、蝦類都可以直接生食。因為澳大利亞的海鮮過於豐富,這幾乎成了所有澳洲餐廳的主打,很多餐廳都會在門口的張貼出「catch of the day」(今日之魚),為客人提供當天捕撈上的新鮮海鮮。澳大利亞可以說是喜愛海鮮者的天堂。