① 中餐在外國真如傳說中那麼受歡迎嗎
中餐其實在澳洲非常的多
因為新一代移民裡面,很多都是華人,他們都是通過投資移民來的,一般投資做的生意都是跟吃的有關的,在China town有很多的中國人,其實他們不會英語,吃不慣西餐,只是機緣巧合,來到了澳洲。(上世紀幾十年代那種)
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所以,中餐是他們唯一的選擇,主要的情況是因為不會說英語只能在那個社區活著。
2.對於老外來說,澳洲到處都是各種國家的餐館
因為澳洲是一個多元化的移民國家,所以中餐沒有傳說中的特別牛逼,當然其實可以這么說亞洲美食在澳洲非常受歡迎
日本的,新加域的,泰國的,韓國的,中國的,包括香港,台灣,還有越南的這幾種主流亞洲美食在澳洲很受歡迎。好多澳洲人筷子用的非常6所以說,其實中餐在國外,還是中國人自己吃的最多包括華人哈。
3.還有一個原因,中國人不論在哪,都是勤勞的代名詞
澳洲下午5點多,基本上該關門的都關門了。一些吃的西餐,都是在一些food court里或者CBD那邊,晚上9點一般都那麼關門了以後,老外餓了想吃宵夜怎麼辦?
China town!因為中國人的勤勞,所以很多餐館都會開到凌晨左右,並且這兩年也開展外賣服務。
所以這就是為什麼中餐在老外那裡比較受歡迎,但是不能說像傳說一樣的那麼受歡迎。因為確實亞洲的美食都很不錯。大家還是有選擇的。
② 澳大利亞的美食小知識
1.澳大利亞的特色美食有哪些
澳大利亞的特色美食如下:1. 袋鼠肉袋鼠肉的口味和牛肉有點相似,但沒有牛肉滑嫩,也沒有什麼特別之處。
但是,品嘗一下作為澳大利亞國獸的袋鼠肉,無疑另有一番滋味。當地人喜歡吃燒得很老的袋鼠肉,大多數國人對此都不太適應,因而你需要事先告訴侍者把肉烤得嫩一些,否則初嘗此物,你會覺得難以下咽。
1. Vegemite醬Vegemite醬料是十分地道的澳大利亞食品,是一種特別鹹的酵母提取塗抹醬,最常見的食用方法是將其塗在烤麵包上,也可塗在乳酪三明治上食用。它於1923年在澳大利亞超級市場開始銷售,以其獨特味道而聞名於世,並逐漸成為男女老幼的早餐必備食品。
2.我想問一下澳大利亞的美食有哪些
澳大利亞這片神奇的世界,不僅是廚師眼中的天堂,還是你能大塊朵頤世界各地最精緻美食的好地方,而且價格實惠你不用擔心錢包過分變癟。
這里的城市中有奢華的餐館,但從海灘邊到灌木林區,你也能在各家物美價廉、環境舒適的小餐館、咖啡館、小酒館、釀酒廠,甚至茶室里享受到各種美食。想像一下,熱帶水果那濃濃的香甜滋味,富有異國情調的香草和時蔬,香嫩多汁的家禽肉、羊羔和牛肉,數不清的各種水產海鮮,各種奇怪名字的貝類,一些味道上佳的乳酪,以及曾榮獲大獎的橄欖油,這就是澳大利亞的美食。
澳洲幅員廣闊,氣候跨度也非常大,南部有從南極洲帶來的清涼、寒冷氣候,北部有濕潤炎熱的熱帶氣候,應有盡有。因此,幾乎任何一種作物都能在澳洲的土地上茁壯成長。
也許很難使人相信,在六十多年前,澳洲還是一片美食荒漠,當時小羊羔肉、綿羊肉和三道蔬菜就是澳洲最常規的菜譜。就算夏南瓜和鱷梨,都因為其太富有異國情調而被藏在了櫃台後面不見客人。
今天,我們生活在一個富有活力的多文化融合的社會之中,感謝於各國移民從世界每個角落出發最後在澳洲定居,他們帶來了自己的文化和傳統,還有如何培育並復制家鄉原汁原味美食的珍貴知識。 通過各文化美食烹飪理念的交流,以及新移民喜歡與人分享的開放意願,我們的餐桌上才出現了幾乎覆蓋世界各國的各地美食。
讓我們大體地看一下,來自越南的魚販,義大利臘腸製作能手,中國的肉販,黎巴嫩的外賣攤,加上來自北非、印度、馬來西亞和地中海的各種調料,這就是被我們稱為「Mod Oz」(現代澳大利亞菜餚的簡稱)美食的基礎。澳洲美食融入了亞洲、法國、地中海美食風味的影響,而且最重要的是,它還加入了澳洲土著創造出的新鮮灌木美食的芬芳味道。
因此想要了解「澳洲本土美食」,悉尼餐館Edna's Table就是澳洲那復雜而富有創新精神烹飪風格的一個最典型的代表。採用當地八角調料、配有調味汁、如寶石般漂亮的金槍魚,以及佐以辣椒調料的巴爾曼蟲小方餃只是這家餐館菜單上眾多招牌菜中的兩道而已。
澳洲各地的眾多廚師都已經成為了世界美食界的名人,他們那些與眾不同的、與時代同步的烹飪理念就像他們所烹調的美食一樣,噝噝地散發著誘人的香味。 1. 悉尼魚市的鮮活海鮮 悉尼人有理由為他們的美麗港口所沉醉,他們每個月都要前往貝盟灣公園(Pyrmont Bay Park),逛一逛農產品市場 (Good Living Grower's Market)。
除了那些新鮮的農產品之外,那裡還有提供各種美食的攤點,包括一籃子可供你懶散地躺在草坪上品嘗的野餐美食。你可以一邊吃著美食,一邊觀賞路過的 *** 表演,午餐之後你還能在周圍的木板道上散步,欣賞港口的美景。
當地另一個美食集中地是悉尼的魚市場,那裡是悉尼海鮮美味的發源地。在那裡有堆起如小山般、在太陽照耀下閃閃發光的對蝦,有數不盡的各種魚類、牡蠣、龍蝦、蟄蝦,以及新鮮甜美的毛蚶。
在魚市場中一些零售商也出售多種多樣的海鮮外賣食品,從生魚片和壽司、烤槍烏賊和烤章魚,到馬來西亞風味的辣味米粉湯面應有盡有。所以你只需要和當地人一樣,從魚市場的商店買上一瓶啤酒或是葡萄酒,在碼頭上找一張太陽傘下的大桌子,與當地人擠在一起就餐,然後在接下來的幾小時里一邊吃著美食,一邊看著船兒在海浪中上下起伏,也是不可多得的樂趣。
你也可以在魚市場的悉尼海鮮烹飪學院繼續這趟美食之旅,在那裡,悉尼的頂級廚師們會教授你如何烹調各類海鮮,你也可以抿上一兩口葡萄酒,品嘗更多美味的海鮮。在鍋碗瓢盆之間,還會遇到一兩次羅曼史哦。
3.澳大利亞有哪些特色美食
. 悉尼魚市的海鮮
2. 墨爾本維多利亞女王市場的精緻蘑菇大餐
3. 布里斯班河邊的牛肉烹飪表演
4. 北領地沙灘夜市的鱷魚肉
5. 南澳巴羅莎山谷的農家菜
南澳大利亞州的巴羅莎山谷是澳洲最大的獨立葡萄酒生產地區。從歐洲前來的移民在那裡紮根已經整整六代人,憑借著自己那強烈的歐洲傳統,他們建立起了一個繁盛的葡萄庄園。食物和美酒已經成為了這一地區所不可缺少的一部分,兩者甚至已然緊密結合,難分彼此。巴羅莎的農家菜風味來自最早來這兒定居移民的德國傳統,不過這兒也有多文化融合的例子,該州希臘、義大利、中國、南斯拉夫和近來的越南移民的融合,也向我們奉上了一份了不起的美食大雜燴。其中有味濃的德國香腸和烤肉,也有鮭魚,鹿肉、小龍蝦和一些口味與眾不同的橄欖油。你到處都能展開美酒佳餚之旅--那裡甚至還有一趟美酒列車,能將你帶往各家釀酒廠, 品嘗到當地各家葡萄美酒。同樣是在這一地區,位於克萊爾山谷的荊棘公園縣則向遊客們的美酒之旅提供了更多的機會,讓遊客能在品酒的同時,體驗藝術課程,或是在烹飪學校接受天才大廚大衛·海(David Hay)的精心指導。
6. 西澳瑪格麗特河的蟹貝佳餚
在西澳大利亞州,瑪格麗特河則是當地最主要的葡萄酒產地之一,而那裡的賽來雄葡萄酒(semillons)、夏敦埃酒(chardonnays)、紅葡萄酒和混合酒都經常衛列澳洲最佳美酒之列。當地人一般行事低調,講話簡潔,而地方景色也是非常宜人。當地最新鮮的佳餚中有令人垂涎欲滴的當地貝類,藍色美味蟹(blue manna crabs)和榮獲殊榮的乳酪。當地很多釀酒廠都設有品酒間,並向遊客出售美酒。那些喜愛海鮮,以及希望加入水上運動團隊痛快玩上幾個小時的人則也可以參加該州組織有序的釣魚遠行。
7. 塔斯曼尼亞的特產大會
在塔斯曼尼亞首府霍巴特市撒拉曼卡廣場的周日市場則是宗教文化和農貿 *** 相結合的產物,但在這里你也能品嘗到塔斯曼尼亞這個小海島上產出的諸多美食。珍寶島(Treasure Island)則無疑是塔斯曼尼亞州釀酒業的代表。那裡釀酒業不僅欣欣向榮,而且質朴的水土更是向當地人,以及澳洲大陸上的民眾提供最上乘的鮭魚和甲殼類美食。這一富饒之地還出產蘋果、漿果、李子、油桃、芥末和最負盛名的乳酪。鄰近的國王島(King Island)則是一個美麗的地方,那裡沒有紅綠燈,空氣芬芳,而且美食也有著諸多亮點。有美味的乳酪、牛肉、野生火雞、野雞,以及從國王島麵包店出爐的美味派。當地人非常友善,很多隻是簡單問問路的遊客,經常被請到附近的農庄之中,喝上一杯茶或是吃上一頓午飯。
來和澳大利亞人打成一片吧。品嘗這里的美酒佳餚,結識澳洲當地人創建友誼,體會為什麼這里會創造出一些堪稱世界最佳的美酒和名菜。
4.澳大利亞的飲食有什麼特色
由於澳大利亞的白人移民占總人口的95%,加之其畜牧業非常發達,因此其飲食基本上是承襲歐洲人的習慣,喜歡肉食、奶食和麵包之類,但也有他們獨自的特點。
1。喜食肉乳澳大利亞人對牛羊肉的消費量非常大,人均每年消費110公斤。
從一日三餐來說,早餐和午餐較為簡單,晚餐較為豐盛。 這與快節奏的工作有關。
早餐一般是麥片粥、牛奶、雞蛋、火腿、麵包。中午多數人一般都是吃快餐、炸魚片、薯條、比薩餅、中國炒飯等。
晚餐比較講究,一般有三道菜:第一道菜為開胃小食,多是濃湯和冷盤;第二道菜是主菜,多是清燉或油炸牛羊肉、魚塊及多種蔬菜;第三道是甜食,有各種糕點'、冰淇淋、沙拉,喝啤酒,葡萄酒等。 澳大利亞人的家庭成員,如果吃飯時在同一張桌,就必須要等每個人都吃完才能 離開餐桌。
2。 喜歡在外就餐澳大利亞是個多種移民的國家,匯集了世界各地風味的餐館。
為了節省做飯的時間, 飽享世界各地的風味,現在越來越多的人喜歡在外面的各類餐館中就餐。 澳大利亞人 尤其喜歡吃中國菜,中國餐館隨處可見,往往門庭若市。
3。 喜吃燒烤吃燒烤肉,是澳大利亞人一種頗為流行的飲食習俗。
在家宴和各種聯誼宴會上, 常有燒烤肉。各個家庭每逢周末或節假日,常在自家的院庭中或到野外,支起電烤爐 或炭烤爐,燒烤牛排、羊排、雞翅、各種 *** 等。
燒烤的肉類,需要用事先調好的各 種調料滲泡,調料不同,燒烤出的各種肉類也各具風味。邊吃燒烤,邊喝酒,邊暢談 歡歌,其樂無窮。
4。 喜食「鄧皮餅」澳大利亞人喜歡吃一種叫「鄧皮餅」的面餅。
它是以麵粉、奶、糖和鹽為原料, 將面團揉好後,放入鐵鍋,加蓋捂嚴。 將鍋放在事先挖好的土坑中,在鍋底和四周放 上火炭及木材,在坑頂培上一些土捂嚴實。
過一段時間後,扒開土取出鍋,餅已好。 吃時,在餅上抹一些黃油和糖漿。
這種餅帶有一種野餐的風味,吃起來自然另有一番 情趣。據說「鄧皮餅」是17世紀荷蘭航海家威廉•鄧皮首創。
鄧皮是早期到澳大利亞 的探險者,在他登陸以後,找不到食物,他便把船上剩餘的麵粉按上述辦法製成餅充飢, 後人便稱它為「鄧皮餅」。5。
喜歡喝酒澳大利亞男女老少都喜歡喝酒,有人統計,澳大利亞83%的男子和64%的女子都 喝酒。他們經常喝的主要是啤酒和葡萄酒,很少喝烈性酒。
在北方名城達爾文市,主 要街道都掛有這樣的一塊廣告牌:「請用德士古一阿斯特朗汽油,省下錢來喝啤酒。」 飲酒風之盛由此可見一斑。
澳大利亞人雖然好喝酒,但從不勸酒。不喝酒的人如果宴請朋友,在請柬上常 常註明「酒水自帶」,此舉絕不會引起朋友不高興。
喝酒的人多數都能自控,喝酒喝 得文明,很少有人喝得醉如爛泥。6。
土著人的飲食澳大利亞的土著人不懂得耕種糧食和飼養家畜,仍然以採集和狩獵為生。他們以 採集山薯、野果和捕殺大袋鼠、靈鼠、鴯鶓、蜥蜴、魚類為食。
通常是摩擦乾木取火,燒食各種肉類。 野蜂蜜是土著人的美味食物,或直接搗毀蜂巢取蜜,或捕吃一種以蜂蜜為食的螞蟻。
這種螞蟻吃了蜜後,肚子脹得像閃閃發亮的珍珠,土著人用手擠出其腹中的蜜吮食,有時連螞蟻一起吃。土著人的食量很大。
有食物時一次可以吃得很多,沒有食物時也可以幾天不吃,也不會餓死。 這樣的飲食習慣,才能適應他們艱辛的生活。
5.澳大利亞的飲食文化是什麼樣的介紹
澳大利亞留學 您了解飲食文化 要去澳大利亞留學的同學,想要盡快的融入澳大利亞留學生活,那麼就要對於澳大利亞的吃穿住行各個方面進行了解,那麼大家對於澳大利亞的飲食文化是否了解呢,下面一起來了解一下吧。
去澳大利亞留學生活需知飲食文化。 澳大利亞國內居民95%為英國後裔,因此在飲食習慣上基本上和英國人相似。
但他們對魚類的菜餚顯得比英國人更愛吃,對中餐他們倍加喜愛 澳洲留學飲食特點介紹 澳洲留學生想要更好的適應澳洲飲食特點,就要提前的對於澳洲的生活進行了解。下面是對於澳洲留學生活常識的介紹,分享給大家作為參考。
澳洲留學生活中的美食有哪些 澳洲留學生想要在澳洲生活的更好,了解當地的一些美食是很有必要的,這樣才能不枉費生活在澳洲。下面天道我就為大家介紹一下,澳洲生活中的美食有哪些,希望對於澳洲留學生有所幫助。
澳大利亞留學生活之四大樣飲食 很多學子都覺得在澳大利亞生活,一個月吃飯才二百多塊太不可能。 其實事實真的是這樣的。
下面我為您介紹澳大利亞留學生活中四打樣節省的飲食有哪些吧。 生活在澳洲必須了解當地美食 作為留學生,大家都很想知道,在澳洲生活中有哪些美食是值得我們去品嘗的呢?雖然剛到了澳洲,對於生活中的食物都不太了解,不用擔心,天道我在這里給大家分享一些值得品味的沒事,希望能夠盡情滿足大家的味蕾,更好的生活在澳洲。
6.代表澳大利亞的美食
1. 悉尼魚市的鮮活海鮮 悉尼人有理由為他們的漂亮港口所沉醉,他們每個月都要前往貝盟灣公園(Pyrmont Bay Park),逛一逛農產品市場 (Good Living Grower's Market)。
除了那些新鮮的農產品之外,那裡還有提供各種美食的攤點,包括一籃子可供你懶散地躺在草坪上品嘗的野餐美食。你可以一邊吃著美食,一邊觀賞路過的 *** 表演,午餐之後你還能在四周的木板道上散步,欣賞港口的美景。
當地另一個美食集中地是悉尼的魚市場,那裡是悉尼海鮮美味的發源地。在那裡有堆起如小山般、在太陽照耀下閃閃發光的對蝦,有數不盡的各種魚類、牡蠣、龍蝦、蟄蝦,以及新鮮甜美的毛蚶。
在魚市場中一些零售商也出售多種多樣的海鮮外賣食品,從生魚片和壽司、烤槍烏賊和烤章魚,到馬來西亞風味的辣味米粉湯面應有盡有。所以你只需要和當地人一樣,從魚市場的商店買上一瓶啤酒或是葡萄酒,在碼頭上找一張太陽傘下的大桌子, 與當地人擠在一起就餐,然後在接下來的幾小時里一邊吃著美食,一邊看著船兒在海浪中上下起伏,也是不可多得的樂趣。
你也可以在魚市場的悉尼海鮮烹飪學院繼續這趟美食之旅,在那裡,悉尼的頂級廚師們會教授你如何烹調各類海鮮,你也可以抿上一兩口葡萄酒,品嘗更多美味的海鮮。在鍋碗瓢盆之間,還會碰到一兩次羅曼史哦。
2. 墨爾本維多利亞女王市場的精緻蘑菇大餐 以精緻美食,城市優雅聞名的墨爾本,是全球美食家們追捧的美食聖地。那兒的美食探險,足以滿足你那探求美食的好奇心和渴望,並讓自己的味覺得到無上享受。
現在捲起袖子,按照《Kate McGhie美食手冊》去品嘗回味,討論甚至烹調那眾多美食吧。Kate McGhie這位獨特的美食作家經常和小團隊遊客一起,前往市場和商店購買食物原料,然後返回自己的工作室,烹調並享用一頓令人印象深刻的美餐。
墨爾本的維多利亞女王市場是一個具有19世紀歷史風格的露天標志性景點,那裡有各種肉類、魚類、家禽美食,各種烹調器具,以及真正的澳洲藝術品。你可以在周日的下午在那裡品嘗美酒,或是在涼爽時節,報名前往四周的莫寧頓半島參加一次采蘑菇之旅。
在採集到蘑菇之後,大家將抵達T'Gallant釀酒廠享用午餐和美酒,你已經猜到了,有一道令人垂涎欲滴的蘑菇大餐在等著你。 3. 布里斯班河邊的牛肉烹飪表演 布里斯班的發電站市場 (Powerhouse Markets)則給該市增添了一種文化的意味。
市場座落在布里斯班河邊的表演藝術中心內,四面圍繞著修剪精細的花圃,市場內的銷售桌就像藝術展台, 飾以牡蠣、牛肉、野雞、鴨胸、茶點和其它琳琅滿目的美食。「見見你的美食廚師」就是這聞名市場的格言,而這里同時舉行的澳洲聞名花卉展,經典街頭藝人,西班牙吉他手和各種精靈古怪街頭表演更是烘托市場的迷人氣氛。
你也可以前往布里斯班的唐人街,在那裡不僅有中國傳統的中葯、藝術和文化,還有不少超級市場。你或者還可以游歷一下布里斯班的精緻食品店和酒吧。
至於那些渴望在布里斯班品嘗一次難忘牛排大餐的人,也可以光顧Cha Cha Char酒吧烤肉店,那裡的招牌牛排絕對能讓人回味無窮。 4. 北領地沙灘夜市的鱷魚肉 假如你前往北領地地區,你可以光臨名迪海灘(Mindil Beach )的特色夜市,在沙灘上盡享野餐風味。
在日落暮色漸濃之際,飛舞的蜻蜓彷佛具有魔力一般,而那裡的食物也是融合了當地各種飲食文化的精髓,亞洲辛辣美食,希臘傳統佳餚,義大利、英國和南美風味的美食應有盡有。在從5月到10月的乾旱季節里,夜市在周四和周日准時開幕。
你對鱷魚肉非常著迷?那你就該去愛麗斯泉的「陸上牛排屋」(Overland Steak House),在澳洲內地風情主題的環境中點上一道鱷魚肉。當然在那裡你還能品嘗到鴯鶓、袋鼠和品種繁多的牛肉美味。
5. 南澳巴羅莎山谷的農家菜 南澳大利亞州的巴羅莎山谷是澳洲最大的獨立葡萄酒生產地區。從歐洲前來的移民在那裡紮根已經整整六代人,憑借著自己那強烈的歐洲傳統,他們建立起了一個繁盛的葡萄庄園。
食物和美酒已經成為了這一地區所不可缺少的一部分,兩者甚至已然緊密結合,難分彼此。巴羅莎的農家菜風味來自最早來這兒定居移民的德國傳統,不過這兒也有多文化融合的例子,該州希臘、義大利、中國、南斯拉夫和近來的越南移民的融合,也向我們奉上了一份了不起的美食大雜燴。
其中有味濃的德國香腸和烤肉,也有鮭魚,鹿肉、小龍蝦和一些口味與眾不同的橄欖油。你到處都能展開美酒佳餚之旅——那裡甚至還有一趟美酒列車,能將你帶往各家釀酒廠,品嘗到當地各家葡萄美酒。
同樣是在這一地區,位於克萊爾山谷的荊棘公園縣則向遊客們的美酒之旅提供了更多的機會,讓遊客能在品酒的同時,體驗藝術課程,或是在烹飪學校接受天才大廚大衛·海(David Hay)的精心指導。 6. 西澳瑪格麗特河的蟹貝佳餚 在西澳大利亞州,瑪格麗特河則是當地最主要的葡萄酒產地之一,而那裡的賽來雄葡萄酒(semillons)、夏敦埃酒(chardonnays)、紅葡萄酒和混合酒都經常衛列澳洲最佳美酒之列。
當地人一般行事低調,講話簡潔,而地方景色也是非常宜人。當地最新鮮的佳餚中有令。
7.澳大利亞美食有哪些
嗯哼~ 澳大利亞這片神奇的世界,不僅是廚師眼中的天堂,還是你能大塊朵頤世界各地最精緻美食的好地方,而且價格實惠你不用擔心錢包過分變癟。
這里的城市中有奢華的餐館,但從海灘邊到灌木林區,你也能在各家物美價廉、環境舒適的小餐館、咖啡館、小酒館、釀酒廠,甚至茶室里享受到各種美食。想像一下,熱帶水果那濃濃的香甜滋味,富有異國情調的 香草和時蔬,香嫩多汁的家禽肉、羊羔和牛肉,數不清的各種水產海鮮,各種奇怪名字的貝類,一些味道上佳的乳酪,以及曾榮獲大獎的橄欖油,這就是澳大利亞的美食。
1. 悉尼魚市的鮮活海鮮 悉尼人有理由為他們的美麗港口所沉醉,他們每個月都要前往貝盟灣公園(Pyrmont Bay Park),逛一逛農產品市場 (Good Living Grower's Market)。除了那些新鮮的農產品之外,那裡還有提供各種美食的攤點,包括一籃子可供你懶散地躺在草坪上品嘗的野餐美食。
你可以一邊吃著美食,一邊觀賞路過的 *** 表演,午餐之後你還能在周圍的木板道上散步,欣賞港口的美景。當地另一個美食集中地是悉尼的魚市場,那裡是悉尼海鮮美味的發源地。
在那裡有堆起如小山般、在太陽照耀下閃閃發光的對蝦,有數不盡的各種魚類、牡蠣、龍蝦、蟄蝦,以及新鮮甜美的毛蚶。在魚市場中一些零售商也出售多種多樣的海鮮外賣食品,從生魚片和壽司、烤槍烏賊和烤章魚,到馬來西亞風味的辣味米粉湯面應有盡有。
所以你只需要和當地人一樣,從魚市場的商店買上一瓶啤酒或是葡萄酒,在碼頭上找一張太陽傘下的大桌子, 與當地人擠在一起就餐,然後在接下來的幾小時里一邊吃著美食,一邊看著船兒在海浪中上下起伏,也是不可多得的樂趣。你也可以在魚市場的悉尼海鮮烹飪學院繼續這趟美食之旅,在那裡,悉尼的頂級廚師們會教授你如何烹調各類海鮮,你也可以抿上一兩口葡萄酒,品嘗更多美味的海鮮。
在鍋碗瓢盆之間,還會遇到一兩次羅曼史哦。 2. 墨爾本維多利亞女王市場的精緻蘑菇大餐 以精緻美食,城市優雅聞名的墨爾本,是全球美食家們追捧的美食聖地。
那兒的美食探險,足以滿足你那探求美食的好奇心和渴望,並讓自己的味覺得到無上享受。現在捲起袖子,按照《Kate McGhie美食手冊》去品嘗回味,討論甚至烹調那眾多美食吧。
Kate McGhie這位獨特的美食作家經常和小團隊遊客一起,前往市場和商店購買食物原料,然後返回自己的工作室,烹調並享用一頓令人印象深刻的美餐。墨爾本的維多利亞女王市場是一個具有19世紀歷史風格的露天標志性景點,那裡有各種肉類、魚類、家禽美食,各種烹調器具,以及真正的澳洲藝術品。
你可以在周日的下午在那裡品嘗美酒,或是在涼爽時節,報名前往附近的莫寧頓半島參加一次采蘑菇之旅。在採集到蘑菇之後,大家將抵達T'Gallant釀酒廠享用午餐和美酒,你已經猜到了,有一道令人垂涎欲滴的蘑菇大餐在等著你。
3. 布里斯班河邊的牛肉烹飪表演 布里斯班的發電站市場 (Powerhouse Markets)則給該市增添了一種文化的意味。市場座落在布里斯班河邊的表演藝術中心內,四周圍繞著修剪精細的花圃,市場內的銷售桌就像藝術展台, 飾以牡蠣、牛肉、野雞、鴨胸、茶點和其它琳琅滿目的美食。
「見見你的美食廚師」就是這著名市場的格言,而這里同時舉行的澳洲著名花卉展,經典街頭藝人,西班牙吉他手和各種精靈古怪街頭表演更是烘托市場的迷人氣氛。你也可以前往布里斯班的唐人街,在那裡不僅有中國傳統的中葯、藝術和文化,還有不少超級市場。
你或者還可以游歷一下布里斯班的精緻食品店和酒吧。至於那些渴望在布里斯班品嘗一次難忘牛排大餐的人,也可以光顧Cha Cha Char酒吧烤肉店,那裡的招牌牛排絕對能讓人回味無窮。
4. 北領地沙灘夜市的鱷魚肉 如果你前往北領地地區,你可以光臨名迪海灘(Mindil Beach )的特色夜市,在沙灘上盡享野餐風味。在日落暮色漸濃之際,飛舞的蜻蜓彷佛具有魔力一般,而那裡的食物也是融合了當地各種飲食文化的精髓,亞洲辛辣美食,希臘傳統佳餚,義大利、英國和南美風味的美食應有盡有。
在從5月到10月的乾旱季節里,夜市在周四和周日准時開幕。你對鱷魚肉非常著迷?那你就該去愛麗斯泉的「陸上牛排屋」(Overland Steak House),在澳洲內地風情主題的環境中點上一道鱷魚肉。
當然在那裡你還能品嘗到鴯鶓、袋鼠和品種繁多的牛肉美味。 5. 南澳巴羅莎山谷的農家菜 南澳大利亞州的巴羅莎山谷是澳洲最大的獨立葡萄酒生產地區。
從歐洲前來的移民在那裡紮根已經整整六代人,憑借著自己那強烈的歐洲傳統,他們建立起了一個繁盛的葡萄庄園。食物和美酒已經成為了這一地區所不可缺少的一部分,兩者甚至已然緊密結合,難分彼此。
巴羅莎的農家菜風味來自最早來這兒定居移民的德國傳統,不過這兒也有多文化融合的例子,該州希臘、義大利、中國、南斯拉夫和近來的越南移民的融合,也向我們奉上了一份了不起的美食大雜燴。其中有味濃的德國香腸和烤肉,也有鮭魚,鹿肉、小龍蝦和一些口味與眾不同的橄欖油。
你到處都能展開美酒佳餚之旅--那裡甚至還有一趟美酒列車,能將你帶往各家釀酒廠,品。
③ 澳大利亞與家庭有關的習俗
澳大利亞95%的居民是英國和其它歐洲國家移民的後裔,華裔和華僑約20萬,98%的居民信奉基督教,其餘信奉猶太教、佛教和伊斯蘭教。 澳大利亞人辦事認真爽快,喜歡直截了當,待人誠懇,熱情,見面時喜歡熱烈握手,稱呼名字。樂於結交朋友,即使是陌生人,也一見如故。他們崇尚友善,並謙遜禮讓,重視公共道德,組織紀律強,時間觀念強,赴約准時並珍惜時間。女性比較保守,接觸時要謹慎。做客可以贈送葡萄酒和鮮花。
風俗
澳大利亞的城市都是現代化的城市,由於政府提倡栽花種草和注意保護環境,所以每座城市都建設得象花園一樣。有些土著人不願意住政府提供的住宅,而寧願住在骯臟不堪的木屋裡。澳大利亞人的服飾與西歐人一樣,均為西裝革履。土著人的服飾也與西歐人一樣,所不同的是他們的衣服很少洗,顯得很臟。還有的土著人赤身裸體,或在腰間扎一塊布遮蓋。有的佩帶臂環、項圈、前額箍和骨制鼻針。節日時,他們還在身上塗上各種顏色。澳大利亞人一般喜歡吃牛、羊肉、雞、鴨、蛋、野味等。菜要清淡,講究花樣,不吃辣,對中國菜頗感興趣。愛吃各種煎蛋、炒蛋、冷盤、火腿、蝦、魚、西紅柿等。西餐喜歡吃奶油烤魚、炸大蝦、什錦拼盤、烤西紅柿等。
禁忌和禮儀
澳大利亞人很講究禮貌,在公共場合從來不大聲喧嘩。在銀行、郵局、公共汽車站等公共場所,都是耐心等待,秩序井然。握手是一種相互打招呼的方式,擁抱親吻的情況罕見。澳大利亞社會上同英國一樣有「婦女優先」的習慣;他們非常注重公共場所的儀表,男子大多數不留胡須,出席正式場合時西裝革履,女性是西服上衣西服裙。澳大利亞人的時間觀念很強,約會必須事先聯系並准時赴約,最合適的禮物是給女主人帶上一束鮮花,也可以給男主人送一瓶葡萄酒。澳大利亞人待人接物都很隨和。
澳大利亞人的飲食習慣、口味和英國人差不多。菜清淡、不吃辣。家常菜有煎蛋、炒蛋、火腿、脆皮雞、油爆蝦、糖醋魚、熏魚、牛肉等。當地的名菜是野牛排。澳大利亞人食量比較大,啤酒是最受歡迎的飲料,其中達爾文城的居民以喝啤酒聞名。
往往是邀請友人一同外出遊玩,他們認為這是密切雙邊關第的捷徑之一。所以如果拒絕的話,會被他們理解成不給面子。
澳大利亞的基督教徒有「周日作禮拜」的習慣。他們的這種作法「雷打不動」,所以要避免在這天和他們邀約。
在澳大利亞人眼裡,兔子是一種不吉利的動利。他們認為,碰到了兔子,可能是厄運將臨的預兆。
澳大利亞人喜歡體育活動,游泳和日光浴是人們的僻好,如果有誰不會游泳,還會成為眾人嘲諷的對象。
和澳大利亞人談論跑馬,是非常受歡迎的話題。
澳大利亞聯邦(The Commonwealth of Australia),簡稱澳大利亞。它位於南半球,介於西南太平洋和印度洋之間。國名來源於拉丁文australis,意即「南方的」。澳大利亞有「騎在羊背上的國家」、「牧羊之國」、「坐在礦車上的國家」、「島大陸」、「南方大陸」、「古老土地上的年輕國家」、「淘金聖地」等別稱。面積768萬平方公里。人口1600萬,白種人約佔99%。居民中信奉基督教(新教)者占總人口的55%、羅馬天主教佔27%。澳大利亞為英聯邦成員國,英國女王為澳大利亞國家元首。1788年英國在悉尼開始建立殖民地據點,作為英國罪犯流放地。至19世紀末,英國先後在澳大利亞建立了6個殖民地。1901年組成澳大利亞聯邦,成為英國的自治領。
澳大利亞人時間觀念很強,會見必須事先聯系並准時赴約。他們待人接物都很隨便。如果你應邀到澳大利亞人家做客,可以給主人帶瓶葡萄酒。最好給女主人帶上一束鮮花。
在悉尼和墨爾本宜隨時宜穿西裝。在布里斯班,當地商人慣穿襯衫、打領帶、穿短褲。不過,初次見面時,仍不妨穿西裝。拜訪商界或政府辦公室,須預先約會。很多生意是在酒吧中做成的。如果你提議喝一杯,通常由你付賬,不可各自付賬,除非事先說好。
澳大利亞人在飲食上習慣以吃英式西菜為主,其口味喜清淡,忌食辣味菜餚,有的人還不吃酸味的食品,他們的菜餚一般以烤、燜、燴的烹飪方法居多。他們在就餐時,大都喜愛將各種調味品放在餐桌上,任其自由選用調味,而且調味品要多。澳大利亞的食品素以豐盛和量大而著稱,尤其對動物蛋白的需要量。他們通常愛喝牛奶、喜食牛羊肉、精豬肉、雞、鴨、魚、雞蛋、乳製品及新鮮蔬菜。他們愛喝咖啡,吃水果。
澳大利亞人有個絕對無法通融的習慣:那就是每周日上午,一定到教堂(教堂數以千計)聽道。澳大利亞人自古至今,一直嚴守「周日做禮拜」的習慣。一般歐美人士, 周日一清早就去打高爾夫球,有時候,還利用打球的時候,大談生意。億萬元的合約,往往在場上就「一言為定」了。可是你想在澳洲人身上來這一招,保證不管用。因此,要避免在周日上午約他們出來打球。
澳大利亞頗具獨特的風情習俗。由於地理位置等因素的影響,澳大利亞的冬夏正好與位於北半球的我國顛倒。隆冬季節從北京去澳大利亞悉尼,那裡卻正是陽光灼人的盛夏。若到西澳還會遇到攝氏40-50度的酷暑。澳大利亞人房屋建築的朝向也和我國相反,我國俗話說:「有錢不住朝北房」,但這句語在澳大利亞不適用。在澳大利亞,只有朝北的房屋,才冬暖夏涼。
商務活動最好於3-11月去訪。12月至次2月為休假期。聖誕節及復活節前後一周不宜去訪。
澳洲人沉著者居多,且都不喜歡生活環境攪亂。但是,因居民是不同國籍的後裔,而有微妙的差異。比如,和英國後裔商人進餐,而在餐中提起生意時,他們是不會理你的。相反,美國後裔商人,就可以邊吃邊談生意,而且,還會談得很起勁。此外,遇有商談時,對方出來接談的人,一定都是有決定權的人。因此,我方也應該派出同樣的、具有決定權的人。否則他們會不高興,甚至不理你。這是因為他們很重視辦事效率,不願把時間浪費在不能決策的空談上。同樣,在商務談判時,不喜歡先打開高價,再慢慢減價,盡力避免在討價還價上浪費時間,與澳廠商談生意時,對方在價格上往往不太計較,但對產品質量要求相當嚴格,一旦發現質量問題,對方將不客氣的提出索賠。
澳大利亞的商務活動大多在小酒店進行。要仔細記住那一頓飯由誰付錢,付錢過於積極或忘記付錢,都是不好的。澳大利亞員工下班時間一到,就會即刻離開辦公室。經理階層的人對工作很熱心,待人不拘泥。不過,不要以為一起喝過酒,生意就好做了。
在澳大利亞,人們相見時喜歡熱情握手,彼此以名相稱。澳大利亞人喜歡和陌生人交談,特別是在酒吧,總會有人過來主動和你聊天。互相介紹後或在一起喝杯酒後,陌生人就成了朋友。澳洲人的飲食特點
澳大利亞人在飲食上不吃辣味,有的人也不喜歡吃酸味,他們注重菜品的質量,講究菜餚的色彩。
主食澳大利亞人願意吃面,特別愛吃中國風味的清湯餃子,雞、鴨、鴿、魚、海鮮、豬牛肉,蛋類等也是他們喜歡的食品。
澳大利亞人對煎、炒、炸等烹調方法製作的菜餚很偏愛,豆芽菜、西紅柿、黃瓜、生菜、菜花等蔬菜,味精、醬、姜、胡椒粉是他們常用的調料品。
④ 澳大利亞的飲食
澳大利亞人的食物應該是世界上最豐富多樣的. 肉,蛋,禽,海鮮,蔬菜和四季時令水果應有盡有. 幾乎全部是自產自銷, 很少依賴進口, 而且品質優良, 其中牛肉, 海鮮, 水果還遠銷世界各地以往澳大利亞傳統的飲食文化以英格蘭,愛爾蘭為主. 50年代隨著大量歐洲移民的湧入, 也帶來了飲食文化的多樣化. 義大利,希臘,法國,西班牙,土耳其,阿拉伯等各地菜餚,食品相繼在澳洲各地落戶生根, 它不僅滿足了各地移民的需要, 也給那裡的英國後裔帶來了新的口味。
談到飲食文化, 最值得一提的是亞洲食品在澳洲的興盛. 如同世界各地一樣亞洲食品的主流是中國餐. 從19世紀50年代淘金潮開始, 華工就已經把中餐帶進澳大利亞. 當時的許多小城鎮都可以找到中餐館.20世紀初, 糖醋排骨, 黑椒牛柳, 咕老肉, 杏仁雞丁就已經成為風行一時的異國情調菜餚. 現在你可以在澳洲任何一個小城鎮里看到中式餐館. 在大城市裡的唐人街,中餐館,酒樓更是鱗次櫛比, 枚不勝舉.據說在各國風味餐館中中餐的數目是最多的。
隨著70年代後期越南難民的湧入, 一種價格低廉的越南菜悄悄流傳開來, 其中最膾炙人口的就是特別牛肉粉, 這幾乎成了越南食品的象徵, 然後沒過多久越南風味酒杯咸,辣,甜的泰國菜所取代. 泰國餐館就像當年的法國餐館一樣迅速遍及各個城區, 並風行了10年. 現在最為流行的亞洲餐依次為中餐, 泰餐, 日餐, 韓餐, 越餐和馬來餐。
澳大利亞的一些著名餐館, 20年前是法國菜, 現在卻呈現多元化特色. 許多菜兼收並蓄, 互相借鑒, 形成新派的法餐,澳餐和意餐。
90年代以後澳洲的家常菜中最普遍的是什麼呢? 澆汁義大利面加蔬菜沙拉加泡沫咖啡!
現在澳洲人發現, 在澳大利亞這塊廣袤的土地上可以種植各種任何在其他國出產的東西, 所以他們學會了各種烹調技術和在飲食上有了創新意識, 也能夠是豐富的物產物盡其用. 澳洲人終於可以說: 世界已經在我的舌尖上!
⑤ 澳大利亞的飲食習慣
澳大利亞人的食物應該是世界上最豐富多樣的. 肉,蛋,禽,海鮮,蔬菜和四季時令水果應有盡有. 幾乎全部是自產自銷, 很少依賴進口, 而且品質優良, 其中牛肉, 海鮮, 水果還遠銷世界各地以往澳大利亞傳統的飲食文化以英格蘭,愛爾蘭為主. 50年代隨著大量歐洲移民的湧入, 也帶來了飲食文化的多樣化. 義大利,希臘,法國,西班牙,土耳其,阿拉伯等各地菜餚,食品相繼在澳洲各地落戶生根, 它不僅滿足了各地移民的需要, 也給那裡的英國後裔帶來了新的口味。
談到飲食文化, 最值得一提的是亞洲食品在澳洲的興盛. 如同世界各地一樣亞洲食品的主流是中國餐. 從19世紀50年代淘金潮開始, 華工就已經把中餐帶進澳大利亞. 當時的許多小城鎮都可以找到中餐館.20世紀初, 糖醋排骨, 黑椒牛柳, 咕老肉, 杏仁雞丁就已經成為風行一時的異國情調菜餚. 現在你可以在澳洲任何一個小城鎮里看到中式餐館. 在大城市裡的唐人街,中餐館,酒樓更是鱗次櫛比, 枚不勝舉.據說在各國風味餐館中中餐的數目是最多的。
隨著70年代後期越南難民的湧入, 一種價格低廉的越南菜悄悄流傳開來, 其中最膾炙人口的就是特別牛肉粉, 這幾乎成了越南食品的象徵, 然後沒過多久越南風味酒杯咸,辣,甜的泰國菜所取代. 泰國餐館就像當年的法國餐館一樣迅速遍及各個城區, 並風行了10年. 現在最為流行的亞洲餐依次為中餐, 泰餐, 日餐, 韓餐, 越餐和馬來餐。
澳大利亞的一些著名餐館, 20年前是法國菜, 現在卻呈現多元化特色. 許多菜兼收並蓄, 互相借鑒, 形成新派的法餐,澳餐和意餐。
90年代以後澳洲的家常菜中最普遍的是什麼呢? 澆汁義大利面加蔬菜沙拉加泡沫咖啡!
現在澳洲人發現, 在澳大利亞這塊廣袤的土地上可以種植各種任何在其他國出產的東西, 所以他們學會了各種烹調技術和在飲食上有了創新意識, 也能夠是豐富的物產物盡其用. 澳洲人終於可以說: 世界已經在我的舌尖上!
⑥ 澳大利亞三餐吃什麼
問題一:澳大利亞居民一日三餐吃什麼 早晨吃烤麵包片,叫toast 抹上牛油(butter)阿,果醬阿,蜂蜜阿,什麼的
中午吃快餐,漢堡包,三文治什麼的
晚上吃正餐,吃那種長條的麵包切的一段一段的吃
不過現在澳洲人跟亞洲人學會了有時候吃米飯
澳大利亞人在飲食上不吃辣味,有的人也不喜歡吃酸味,他們注重菜品的質量,講究菜餚的色彩。 主食澳大利亞人願意吃面,特別愛吃中國風味的清湯餃子,雞、鴨、鴿、魚、海鮮、豬牛肉,蛋類等也是他們喜歡的食品。 澳大利亞人對煎、炒、炸等烹調方法製作的菜餚很偏愛,豆芽菜、西紅柿、黃瓜、生菜、菜花等蔬菜,味精、醬、姜、胡椒粉是他們常用的調料品。 澳大利亞人喜愛的主食菜譜有火腿、炸大蝦、煎牛裡脊、烤雞、烤魚、番茄牛肉、等風味菜餚,喜歡喝啤酒和葡萄酒;對飲料中的咖啡很感興趣,也愛喝紅茶和香片花茶,對水果中的荔枝、蘋果、枇杷、葡萄、西瓜、梨都愛吃,喜歡乾果、花生米等 當然,隨著世界各國人的引進,澳大利亞進幾年也開始嘗試各國的美食。
問題二:澳大利亞喜歡吃什麼 大利亞人招待客人的飯菜與英國大致相同,油少清淡,量少而精,講究花樣,注意色、味、香、型,而且調味品種眾多,進餐者可以根據自己的口味選用。宴客的餐桌上有各式煎蛋、炒蛋、冷盤、火腿、蝦、魚、西紅柿、牛肉、羊肉、雞、鴨、野味等。著名萊餚有脆皮雞、油爆蝦、糖醋魚、熏魚、軟煎鴿脯、腰果肉丁等。
城裡人喜愛用西餐招待客人,奶油烤魚、軟炸大蝦、什錦拼盤、烤西紅柿、各式煎蛋等,鮮美可口,獨具風味。鄉村人愛用鐵板烤肉招待客人,烤制的食物有牛肉、羊肉、豬肉、香腸等,最講究的是烤牛排。先將准備烤制的肉切成厚片,用葡萄酒、胡椒粉、精鹽、芥末淹漬,然後放在烤爐的鐵板上烤,待烤到兩面焦黃即可食用。吃時配上胡蘿卜、生菜、青椒及各種水果,喝著白葡萄酒或紅葡萄酒,細嚼品嘗,津津有味,印象深刻。
問題三:澳大利亞人都吃什麼 澳大利亞人招待客人的飯菜與英國大致相同,油少清淡,量少而精,講究花樣,注意色、味、香、型,而且調味品種眾多,進餐者可以根據自己的口味選用。宴客的餐桌上有各式煎蛋、炒蛋、冷盤、火腿、蝦、魚、西紅柿、牛肉、羊肉、雞、鴨、野味等。著名萊餚有脆皮雞、油爆蝦、糖醋魚、熏魚、軟煎鴿脯、腰果肉丁等。
城裡人喜愛用西餐招待客人,奶油烤魚、軟炸大蝦、什錦拼盤、烤西紅柿、各式煎蛋等,鮮美可口,獨具風味。鄉村人愛用鐵板烤肉招待客人,烤制的食物有牛肉、羊肉、豬肉、香腸等,最講究的是烤牛排。先將准備烤制的肉切成厚片,用葡萄酒、胡椒粉、精鹽、芥末淹漬,然後放在烤爐的鐵板上烤,待烤到兩面焦黃即可食用。吃時配上胡蘿卜、生菜、青椒及各種水果,喝著白葡萄酒或紅葡萄酒,細嚼品嘗,津津有味,印象深刻。
問題四:澳大利亞人早餐、中餐、晚餐吃什麼 早餐一般不吃,吃的話是水果和麥片,中午是牛排蔬菜薩拉,晚上吃壽司。我在凱恩斯。
問題五:澳大利亞人吃什麼 澳大利亞屬於移民國家,以西方國家飲食為主。水果,蔬菜沙拉,雞肉,牛肉,麵包等等
問題六:我想知道澳大利亞..最好是阿德萊德,寄宿家庭一周包三餐的話一般食物是啥啊....或者說澳洲那邊普遍三餐吃啥 每個家庭都不太一樣。有的做飯好吃,有的就......吃著很鬧心!
不過一般早上就是牛奶麵包,家庭好的你還可以隨便吃水果。
中午都是三明治,天天吃啊!碰上好一點的,能給你變點花樣,今天夾肉,明天加雞蛋,後天加蔬菜。但都是三明治!
晚上吃的豐盛一點,他們喜歡用slow cooker頓牛肉加胡蘿卜或羊肉加胡蘿卜和米飯一起吃。或是pasta,Lasagne。不是那麼油膩,熱量一般,不過給的多少你可以和他們交流啊。不願意吃就少吃點兒。
問題七:澳大利亞早餐吃什麼特別的 玉米片那個叫做Corn flakes
然後就是cereal,是所有那些吃的統稱,包括weet bit,燕麥,燕麥和水果乾。
反正有很多種類的。超市裡專門有一列是賣這些的。
中文翻譯啊。。。粗糧。
問題八:澳大利亞人吃什麼水果和蔬菜 這個范圍有點大,澳洲人也有吃素的。通常情況下,肉類,奶製品,蔬菜這些都是很常吃的。我認識的澳洲朋友就喜歡吃中餐,他們覺得中餐是最好吃的,各種味道齊了。
問題九:澳大利亞喜歡吃中國哪些菜 據調查 反正沒吃過的 都愛吃 上次 做了一道宮保雞丁 番茄炒蛋 炒土豆絲 他們都說好吃
問題十:澳大利亞早餐吃什麼 一般是 麥片粥 烤麵包 有很多種醬料 花生醬 草莓醬 黃油 之礎的...
或者 有時候會吃 簡單的 三明治 ...早上一般都會做一種香蕉奶昔 不過特別的是 會加入麥片
還有會吃 即食麥片 泡牛奶
⑦ 澳大利亞國民主食吃什麼!
澳大利亞餐飲受歐美餐飲文化影響,以吃英式西餐為主,海鮮較多。
至於菜品,從悉尼的早餐海鮮,到布里斯班的特色海鮮、塔斯曼尼亞的質優味美的三文魚,以及唐人街的招牌菜「帝王蟹」等,都很有名。
肉食是牛、羊、豬肉以及雞、鴨、蛋等,對動物蛋白的需求量比較大。蔬菜以芽菜、西紅柿、黃瓜、生菜、菜花等為主。對煎、炒、炸、烤等烹調方法製作的菜餚有所偏愛。口味酸甜。
(7)澳大利亞為什麼喜歡吃中餐擴展閱讀:
在澳大利亞,家人一起同桌進餐時,應等每個人都吃完後才可離開餐桌。喜食烤肉,許多家庭自備烤爐。同事、朋友等多人外出聚餐,通常是AA制,喜歡吃奶油烤魚、炸大蝦、什錦拼盤、烤西紅柿等。
澳大利亞人的宴請菜單也很簡單:湯、主菜、甜食水果、酒水。中餐在澳大利亞頗受歡迎,但不吃狗肉、蛇肉,不吃動物內臟與頭、爪。土著人不吃生肉、生魚,但喜歡生吃昆蟲。
早餐通常是用冷牛奶泡麥片,配有果汁,主食是麵包、黃油或果醬。
⑧ 澳大利亞的風俗習慣是什麼
澳大利亞人喜歡喝啤酒,閑暇時光尤其是周末,許多人喜歡聯朋約友到酒吧飲酒談天、欣賞音樂,或者到公園燒烤游樂。澳大利亞的城市都給人開闊的感覺,有很多開闊的公園和綠地點綴其間。
澳大利亞絕大多數的公園是免費的,公園連圍牆也沒有,四面八方都是進出公園的小徑。便利的交通也可以毫不費力地將人們帶入城市近郊的國家公園。
無拘無束是澳大利亞人的最好概括,澳大利亞有特別濃厚的自由和無拘無束的氣氛。人們日常互相直呼其名(只稱呼名,不稱呼姓),老闆和員工之間、教師和學生之間都如是。
在兩大城市悉尼和墨爾本的市中心,平日中午常常可看見穿筆挺西服的白領人士或白領麗人和朋友同事聚在一起,坐在建築物門前的台階上吃簡單的午餐,如三明治或熱狗,白領人士坐在街上吃便當,同樣是現代化的大都市,同樣的場面在東京或香港這樣的地方是難以想像的。
澳大利亞的體育
澳大利亞是體育運動大國,體育相當普及。國際運動競技場上,澳大利亞的板球、曲棍球、籃網球、橄欖球和聯盟式橄欖球具有第一流水平;自行車、賽艇、游泳也名列世界前茅。國內其他流行運動還有澳式足球、足球、賽馬、賽車、網球、籃球、高爾夫球和田徑。
澳大利亞本土舉辦過兩次夏季奧運會,分別是1956年墨爾本奧運和2000年悉尼奧運。澳大利亞於奧運的獎牌數量長期高居世界前五名,游泳和田徑項目通常帶來許多獎牌。
此外,澳大利亞是全球網球運動的聖地之一,四大滿貫之一的澳大利亞網球公開賽每年一月在墨爾本進行。墨爾本的亞伯公園賽道則是一級方程式賽車(F1)的每年的第一個比賽分站。澳大利亞水上體育非常厲害,在奧運會上長期取得好成績,有「水上雄獅」之稱。