澳大利亞葡萄酒怎麼選

㈠ 澳洲葡萄酒怎麼選

在澳大利亞多年的生活經歷，讓我有機會長期接觸澳洲的葡萄酒。極易入口，果香四溢是大部分澳洲葡萄酒的特點。從新世界葡萄酒行業的不斷崛起，澳洲產出了很多優質的葡萄品種，例如雷司令、霞多麗、西拉、仙粉黛等等都是澳洲葡萄品種中非常優質的存在。並且澳大利亞的酒庄眾多，難以區分，但總的來說，大部分澳大利亞產出的葡萄酒品質都是沒話說的，所以各位不清楚選擇哪一澳大利亞酒庄的葡萄酒時，葡萄品種也就是非常好的參考條件。相對比較推薦更適合亞洲人口味及搭配中餐也毫無違和的品種-西拉子。相比奔富之類耳熟能詳的澳洲大牌，推薦嘗試澳斯達克庄園的西拉子單釀BIN 199，AUSPAC酒庄位於巴羅薩谷地區的中心地帶，庄園內還保有1902年種植的西拉子老藤。以堅持無農葯葡萄種植，手工採摘，產地釀造灌裝等一系列的措施來杜絕不良的中間環節對酒品造成的影響。

㈡ 怎樣來去挑選性價比高的澳洲葡萄酒呢

澳洲酒挑選秘笈

為什麼大家都喜歡喝澳洲酒？澳洲酒的產量明明不大啊，在世界范圍里，也就佔了4%吧（澳洲北部太熱了不適合種葡萄）。但是，澳洲酒在中國可是十分牛逼，市場佔有量居然排在第二，僅次於法國。 憑什麼澳洲酒在中國市場有這么高的佔有量？ 一位在葡萄酒銷售行業打滾多年的澳洲酒商朋友是這樣說的，首先澳洲酒在全球的銷量都不錯，一直以來口碑很好，消費者比較信任澳洲酒的品質。 其次是中澳簽訂自貿協定後，中國會對澳洲酒的關稅進行減免，所以大家覺得澳洲酒價格有優勢。 這位酒商朋友還說，澳洲酒口感濃郁飽滿，比較適合中國人的口味。

中國人的口味是什麼？這個其實很難講的，就跟吃菜一樣，北方人有北方人的口味，南方人有南方人的喜好，中國人飲食上的口感從來就不能統一，葡萄酒因為是最近幾年才逐漸進入日常生活，大家對口感的理解和接受程度雖然不如傳統菜系細致，但還是有區別的，比如我身邊剛開始喝紅酒的朋友，有喜歡甜型的，有喜歡干型的，有喜歡香味濃郁的，也有喜歡精緻如勃艮第的，所以澳洲酒的口感大概只適合一部分人，況且，澳洲酒也有不同的風格。

因為關稅減免，所以澳洲酒真的比其他國家的酒更劃算嗎？

首先你要知道關稅到底有多少。一瓶進口酒的各種稅收加起來大概是48%左右，但是關稅只有14%，這才是真正減免的部分，並且中澳自貿協定里規定的是「5年分階段減免」，也就是要到2019年才能全部完成減免。 而且關稅減免，是給進口商省錢了，會不會把這14%讓利給消費者，還得看進口商的心情。

我們再來看一個數據——出廠價。在葡萄酒出口中國排名前十的國家中，澳洲酒的平均出廠價格是最高的——7.71美元，幾乎是法國的兩倍了（出廠價不含稅）。也就是說，澳洲葡萄酒在本國就賣的不便宜。因為澳洲人工費用貴，成本更高。 所以我真的一點也沒覺得澳洲酒便宜啊。 澳洲酒的優勢在哪裡？ 嗯，感覺酒商朋友講了三句屁話，但其實，他還是給我們傳達了一個很重要的信息——低價位的穩定品質，也就是說，在平價酒中，澳洲酒是很有競爭力的。

澳洲酒非常擅長打造品牌，比如黃尾袋鼠，基本上都喝過吧，很難迴避的一款酒，從朋友聚會到公司年會，各種酒局，一不小心就能喝到。

㈢ 澳大利亞紅酒等級劃分

作為新世界葡萄酒的澳洲葡萄酒有著與舊世界葡萄酒截然不同的等級劃分，我們平常市面上常見到的澳洲紅酒大概分為四個等級：至尊類、傑出類、優良類、出色類。在這之中至尊類是最好的紅酒，它一般代表的是最珍貴的一級酒庄級澳大利亞葡萄酒。而傑出類則稍微遜色，它指的是在市場上有強大號召力的葡萄酒，這種J較為暢銷且高端。優良類則品質更遜一籌，代表著品質精美且有持續需求的紅酒。而出色類紅酒則是我們平常見到最多的主流紅酒或者是新興的紅酒。

㈣ 如何通過讀懂酒標挑選葡萄酒，讀懂澳洲酒標葡萄酒

1. 關於品牌

澳大利亞作為新世界的產酒國，並沒有像法國、西班牙等傳統釀酒國那麼嚴苛的等級劃分制度，於是相對而言，品牌商對於澳洲的葡萄酒來說似乎更重要一些。在不迷信權威，又推崇創新的葡萄酒新世界裡，擁有一個大品牌，往往更能向消費者傳輸關於葡萄酒品質的信息。例如：往往會清晰標注酒庄名字及地址。

2. 關於原產國

標示「Proce of Australia」或「Australian Wine」總之認准AUSTRALIAN就是澳洲

3. 關於產區

表示產區，則需要至少有85%的葡萄是來自該產區的。產區有分大小，越小表明它符合越嚴格的酒法。產區可選擇標示：

大區級產區(Zones)，如南澳South Australia、維多利亞州Victoria、新南威爾士New South Wales、昆士蘭州Queensland；

地區級產區(region)，如庫納瓦拉Coonawarra、克萊爾山谷Clare Valley、瑪格麗特河Margaret River、莫寧頓半島Mornington Peninsula；

子產區(Sub-region)，伊頓谷Eden Valley

……

通常情況下，所標注產區越具體、越細分，往往表示這瓶酒的品質會越好。比如標有巴羅薩谷（Barossa Valley），或者瑪格麗特河（Margaret River）產區的酒，多數比粗略寫著東南澳產區的酒要更好一些。
4. 關於年份

年份是指某款葡萄酒葡萄採收的年份，雖然法規並沒有強制規定，但一般標注年份就表示至少有85%的葡萄是該年份進行採收的。

5. 關於品種

沒有相關法規限制澳大利亞可以釀酒的葡萄品種，也並沒有限制必須標示葡萄品種。但如果要表示，就必須遵循以下規定：

NO.1
酒標標示單一葡萄品種，需要至少85%的葡萄是採用該品種。

NO.2
混釀葡萄酒最多可以標注5個品種，並且所表示的品種要超過整體的95%，單一品種至少超過5%。

NO.3
如果酒標標注不超過3個葡萄品種，則總標示品種要超過整體的85%，單一品種至少超過20%。目前澳大利亞廣泛種植的葡萄品種，主要是比較流行的國際葡萄品種：Cabernet Sauvignon（赤霞珠）、Merlot（梅洛）、PinotNoir（皮諾）、Shiraz（設拉子）、Granache（歌海娜）等。尤其是西拉，這個在國際上已經打出一片天的經典葡萄品種，在澳洲的酒標上一般見到的標法是Shiraz設拉子。
6. 關於酒精濃度和容量：

酒法規定，必須標明酒精濃度與容量。

7. 關於「獎項」

如果有獲獎的情況，可以標注所參加的葡萄酒競賽名稱和所獲得獎項。比如：IWSC。

8. 關於「標准杯」Standard Drinks

1標准杯約為10克酒精，例如一瓶750ml葡萄酒的標准杯的值約為8.5，而澳洲安全駕車的飲酒范圍是不超過1個標准杯（根據個人體質不同會略有出入）。也就是說，整瓶酒的酒精含量是標准杯的8.5倍，背標上這個小酒杯中的數字，就是在提醒你安全一次飲用量只能是1/8.5瓶，，如果超出這個范圍那可就屬於酒駕了。

9. 關於「過敏原聲明 （Allergens Declaration）」

酒標上須清楚表示酒中添加了哪些添加劑。如使用添加劑二氧化硫，則需要標示出：二氧化硫（sulphur dioxide）。

10. 關於「其它常見酒標詞彙」

「Old Vins」——老藤。根據巴羅薩谷葡萄與葡萄酒協會的相關資料表明，（Barossa Grape & Wine Association），35年樹齡以上的葡萄樹可以稱為老藤（Old Vine）；70年樹齡以上可以稱為倖存老藤（Survivor Vine）；100年樹齡以上則可以稱為百年老藤（Centurion Vine）；125年樹齡的以上，可以稱之為始祖老藤（Ancestor Vine）。但是要注意！酒標上的「老藤」並不是品質的代表，而是人們一般認為，老藤葡萄樹往往擁有更復雜濃郁的香氣，同時產量也極低，這一點也很容易牽動人的情感因素。

「Chateau」——酒庄：這個詞有著濃厚的法國波爾多特色，但卻不是專屬哦，很多新世界國家在效仿舊世界釀酒風格的同時，也不可避免的會使用到「Chateau」來打造品牌形象。

㈤ 澳洲紅酒哪個牌子的比較好

澳洲紅酒哪個牌子的比較好？

澳大利亞的氣候決定了那裡的葡萄酒，那裡的葡萄成熟度很高，而且葡萄藤的年限也比較長，所以澳大利亞的葡萄酒口感上會濃郁很多。澳大利亞的設拉子是最有名的，如果你想嘗試的話可以從這類的酒入手一下，醍恩的凱富威志系列還是不錯的，很多連鎖店現在都開始做澳洲的酒了，說明澳大利亞的紅酒還是很受歡迎的。

澳洲紅酒哪個牌子的比較好？我只聽過奧林達Allinda

酒畢竟要喝了才知道好壞，好酒也不是適合所有人的。澳洲酒其實相當好選，簡單來說只要選奧林達酒庄的酒就絕對不會買到太差的。

澳洲紅酒，什麼品牌比較好？

百平百太（北京）進出口有限公司 專業進口澳洲、法國、西班牙等原產葡萄酒。
皇家世產百年(白金版)-色拉乾紅葡萄酒
皇家世產百年（白金版）-赤霞珠乾紅葡萄酒
皇家世產百年（黃金版）-色拉乾紅葡萄酒
皇家世產百年（黃金版）-赤霞珠乾紅葡萄酒
天馬-色拉乾紅葡萄酒
天馬-赤霞珠乾紅葡萄酒
騎士伯爵-色拉乾紅葡萄酒
騎士伯爵-赤霞珠乾紅葡萄酒
騎士伯爵-莎當妮干白葡萄酒
聖彼得神話-色拉乾紅葡萄酒
聖彼得神話-寶石解百納乾紅葡萄酒
俏姐妹 – 鬱金香Swanky Sister Sweet Red
俏姐妹 – 玫瑰紅Swanky Sister – Rose
這些款我認為都很不錯，美女們可以嘗試 俏姐妹 系列，帶給你柔軟、飽滿、持續、陶醉的回味和芳香。

澳洲紅酒哪個牌子比較好？聽說黛富德還不錯

如果您是剛開始喝紅酒，那建議您先不要買價位高的牌子，先從經典系列開始喝，等積累了一些口感體驗，那就可以開始品嘗價位高的紅酒了。在國內喝澳洲原瓶進口差不多的價位大概是200元左右，您可以試試澳洲希瑞爾這個牌子。您可以上網查查一些網購紅酒的貼士，避免買到假酒。其實在國外喝紅酒就像我們喝啤酒差不多，沒有那麼高大上啦！

澳洲紅酒哪個牌子送人好？

我在澳洲喝了10幾年葡萄酒，沒聽說過這個牌子，估計是不出名的什麼小酒庄。送澳洲紅酒的話建議你選奔富penfolds或是禾富酒庄（Wolf Blass），前者在澳洲的地位就相當於茅台酒廠在中國一樣。

澳洲紅酒哪個好 澳洲紅酒哪個便宜又好

騰塔堡酒庄酒 來自巴羅薩產區
騰塔堡1890卡本納西拉紅葡萄酒
騰塔堡貴族男爵赤霞珠紅葡萄酒
騰塔堡老藤西拉紅葡萄酒
巴羅薩設拉子乾紅葡萄酒

澳洲紅酒哪個牌子口碑最好？

目前澳洲最出名的當性奔富系列。因為他出名，市場上有很多都是假冒的。

藍澳品牌也是相當不錯的。

澳洲紅酒太多品牌了，哪幾種比較好。

澳洲紅酒品牌很多，參差不齊，選擇時候一定要選用大品牌和有信譽的好酒，推薦你使用知名的赫柏灣乾紅葡萄酒，它平衡、柔順，濃郁的果香橡木味道完美融合，口感醇美，風格獨特。你可以到赫柏灣酒業了解一下。

澳洲紅酒好嗎？去哪買正宗的澳洲紅酒？

澳洲紅酒不錯，現在品牌也很多，赫柏灣這個品牌不錯哦，其中赫柏灣瑪瑙紅乾紅葡萄酒濃郁的果香橡木味道完美融合，口感醇美，風格獨特。

澳洲紅酒和法國紅酒哪個國家紅酒比較好喝？

樓主的這個問題好比問：蘋果和梨子哪個更好吃一樣。都是需要自己親自嘗一下的
相比來說澳洲酒屬於新世界葡萄酒的代表，法國酒屬於舊世界的典範，好喝程度上各有千秋吧。
如果更注重酒的文化淵源，建議選法國酒，如果比較喜歡即開即飲的豪爽，建議選澳洲酒，當然法國南部的歌海娜和西拉，也比較適合。

㈥ 澳大利亞葡萄酒的等級劃分有哪些

按照歐盟的有關規定，葡萄酒被分為兩大類：

1、普級餐酒

只要這些酒原產地是法國，不論是用來自同一地區還是幾個產區的酒調配而成的，都可稱為「法國普級餐酒」。如果是由源於歐盟不同國家的酒調配而成，則被稱為「來自歐盟不同國家的調配酒」。調配歐盟以外國家的葡萄酒是禁止的。這種酒並不需要特殊允許，但是，它需符合歐盟有關章程所規定的最低的生產要求。在通常的情況下，這些普級餐酒以某個牌子在市場上銷售。

2、地區餐酒

這些是由於產地來源不同而個性化的普級餐酒。一種地區餐酒必須產自於它所標示其名的那個產區。明搜它必須符合由法令所規定的嚴格的產品條件，譬如，每公頃最高產量、最低酒精度、葡萄品種以及嚴格的分析標准。

地區餐酒有三種等級：

－省命名的地區餐酒

－地區命名的地區餐酒

－大區命名的地區餐酒

這些酒都要經過特別准許的手續，並且要經過成份分析和感官品嘗檢驗，由國家葡萄酒行業管理局（ONIVINS）正式核准。

3、優良地區餐酒

這些酒的生產由全國法定產區名稱管理局（INAO）嚴格規定和核准。這一規定還考慮到由有關葡萄酒生產工會授予標簽的問題。這些酒必須符合由法令所規定的某些條件：原產地區，葡萄品沖缺種，最低酒精含量，最高產量，種植技術，分析標准以及感官品嘗檢驗。優良地區餐酒構成了連接地區餐酒和法定產區葡萄酒的中間環節。

4、法定產區葡萄酒

這些酒必須滿足由全國法定產區名稱管理局所規定並由法令正式宣布的所有生產條件。法定產區葡萄酒建立在尊重「地方的、散槐辯忠誠和不變的習俗」的基礎之上，它們都產自那些最享有盛名的地區。這些酒的生產規定比優良地區餐酒還要嚴格，包括以下這些標准：原產地區，最高限產量，葡萄品種，最低酒精含量，種植方法，分析標准，有時甚至還要加上老化成熟的條件。所有這些稱之為法定產區葡萄酒都要經過分析和品嘗檢驗。它們要經由全國法定產區名稱管理局正式批准。

㈦ 澳大利亞紅酒等級有哪些呢

澳大利亞葡萄酒和白蘭地協會把澳洲葡萄酒按照市場表現和個性分為四種種類，這應該也算是一種分級了吧。x0dx0a1、品牌之冠（Brand Champions）x0dx0a品牌之冠，是澳大利亞葡萄酒類別中的發動機，是澳大利亞本土及國際市場上容易購買的主流產品。x0dx0a2、新銳之星（Generation Next）x0dx0a對於為了享受社交氣氛，而非僅僅體驗葡萄酒特質的人群來說，「新銳之星」葡萄酒可以滿足他們的這一要求。x0dx0a3、區域之粹（Regional Heroes）x0dx0a指那些品種與產地完美結合的葡萄酒，例如巴洛薩的設拉子，庫拉瓦拉的赤霞珠，克萊爾谷的雷司令，瑪格瑞特的赤霞珠等。除了品種，這些酒又必須是能代表產區特色的，與當地風土、人文很好地結合。x0dx0a4、澳洲之巔（Landmark Australia）x0dx0a指那些能夠代表澳大利亞葡萄酒最高品質，能夠在世界上產生偉大影響力的品牌或酒款。x0dx0a 希望採納哦。更多問題可以聯系我們。