『壹』 澳大利亞內陸和沿海畜牧業較為優越的是表現在載畜量的不同
澳大利亞畜牧業的特點
1. 大力種植牧草,走以草興牧的路子
澳大利亞有人工草場2580萬公頃,一般是以70%的黑麥草籽和30%的紅、白三葉草籽混播。三葉草喜溫暖氣候,夏季生長旺盛,起固氮作用,能促進黑麥草生長,而黑麥草在寒冷或潮濕的冬、春、秋季都能生長,這種科學的結合能使全年產草量比較均衡。人工草場每半月即可輪牧1次,每公頃可養羊l5~20隻,高的可達25隻,比植被好的天然草場高五、六倍。
2. 注重生態環境保護和治理,發展可持續生態畜牧業
澳大利亞把草地建設和保護視為畜牧業生存和發展的脊樑,加強了草場的改良和建設,合理載畜,防止荒漠化。對國有貧瘠的草場,政府以較低費用長期(一般為99年)租賃給牧業生產者,避免了經營者掠奪式利用草場。通過科學圍欄放牧和糧草輪作、禾本科和豆科牧草混播、建立永久草地和一年生草場,提高了草地生產能力和畜牧業生產的經濟效益。
主要措施有:① 實行區域性專業生產。年均降水量380毫米以下地區為畜牧區,以養美利奴羊為主,也養一部分牛。主要利用天然草場實行低密度放養家畜,約3.3公頃地養1隻羊。年均降雨量380~500毫米地區為農牧區,小麥種植和養羊(牛)兩業並行,家畜放牧的密度較高,大約0.33公頃地養1隻羊。年均降雨量超過500毫米的地區,建設人工草場種植高產作物,養畜以奶牛、肉牛、肉羊和豬、禽為主,種植業則有小麥、甘蔗、水稻、棉花、水果、蔬菜等。該地區實行高密度放牧,每畝可養羊1隻左右。這種因地制宜的放牧制度,既能以草定牧,合理利用草原,保持水土肥力,又能種草養畜,防止過牧退化,穩步提高生產能力。②注意保護天然草場。澳大利亞天然草場面積很大,也存在水土流失和沙化問題。該國採取了一些有力措施保護天然草場:一是根據國家專設的研究機構應用遙感監測和實地調查取得的數據,對不同地區分別確定應控制的人口密度和牲畜頭數,一旦發現有超載過牧或草場退化現象,立即採取補救措施;二是進行科學輪牧,天然草場也用圍欄劃分輪牧區,但面積較大,一個圍欄往往上千公頃,有些農場還採用輪牧和休牧相結合的方法,穩定草場的生產能力;三是施肥,澳大利亞的土壤普遍缺乏磷肥,該國用飛機撒施過磷酸鈣和磷鉀復合肥,在缺乏微量元素的地區,還要加施硼、硫、銅、鋅等,以保證家畜營養的需要;四是對耐貧瘠、競爭性強的耐牧性豆科草進行補播,以提高產草量。③因地制宜進行水利建設。澳大利亞不少地區利用自然地勢,在較高處修蓄水池,同時向四周圍欄內埋設塑料輸水管,在部分圍欄內設有自動控制飲水槽,供牲畜飲水用。④建立有效的草場建設機制。澳大利亞對不同地區的草場實行不同的所有制形式和投資辦法。凡是自然條件比較好的地方,草場均為農牧場主私人所有,投資建設草場由私人負責,草場自由轉賣。乾旱、半乾旱地區的荒漠草場多為國家所有,農牧場主通過合同租用,或者由國家土地開發公司建成可利用的草場後,再賣給農場主。
3 .家庭牧場從中小型為主逐漸向大中型發展
據不完全統計,澳大利亞有各類農場12.65萬個,目前年總產值在2萬澳元以上的大農場佔94% ,64%的大農場從事穀物種植業、養羊業、養牛業或兼營其中兩種或三種。94%以上的農場是家庭農場,其餘為公有或私營公司所有,農場主使用自家的勞動力或其親戚參加經營。農場兼營或兼業的趨勢日益明顯,而且兼營農場的收益也高於專營農場。20世紀80年代,澳大利亞有家庭牧場8萬余個,目前已減少到5.3萬個,每個家庭牧場平均養羊2500隻左右,擁有耕地和草地400~1000公頃,其中養羊1000~5000隻的家庭牧場佔50%,其餘家庭牧場養羊1000隻以內。
4 .生產作業高度機械化
澳大利亞畜牧業不僅規模大、科技含量高,而且現代化程度高,最主要特徵就是畜牧業各個環節的生產作業都是由機械來完成。每個家庭牧場都有耕作、播種、鋤草、噴葯、收獲、貯藏和運輸等農業機械,有的牧場還有草地播種、牧草收割、打捆、青貯、切碎、飼料加工以及剪毛等牧業機械。特別是大型家庭牧場,一般生產設施比較完善,作業機械齊全,現代化水平更高。應用剪毛機械進行剪毛,每個剪毛工每天可剪200~300隻羊的毛。在進行小麥收割時,幾百公頃小麥僅用1天多時間就可全部入倉。
5. 圍欄放牧
通過圍欄,對不同畜種、不同生長發育階段、不同生產性能的家畜進行分群管理。對不同用途的草地進行科學的劃區輪牧,使草地得到充分的利用和永久的保護,使草地生產和動物生產合理配置,實現物質和能量在生態系統中的良性循環。因此,對草地實行圍欄管理和科學放牧,是畜牧生產中特別是草食家畜生產中應用的現代技術之一,也是畜牧業生產的明顯特徵之一。
6 .注重科學技術研究,利用合作組織經營
澳大利亞政府十分重視畜牧業的科學技術研究工作,在良種引繁、品種選育、疫病防治、檢疫監測、牧業機械等方面加強了科研力度,培育出了一批優良牛、羊品種,取得了一些技術成果。澳大利亞科技人員培育的苜蓿草和地三葉草,牛、羊食後可以增加牛奶、羊毛的產量,增強牛、羊的免疫力;澳大利亞的剪毛機械和剪毛技術,可使剪毛時保持一定的羊毛長度,並能剔除低品質的羊毛,提高了羊毛產量,保證了羊毛質量。澳大利亞發達的畜牧業不僅來自農民的高生產率,而且來自於各類農民組織和中介組織提供的有效服務。這類組織除了充當農民利益的代言人外,還為農民提供各種生產經營技術服務,幫助農民進行會計核算,了解農產品產銷市場行情,與農民簽訂購銷合同等。在澳大利亞,一些基礎性和技術性工作,如圍欄建設、播種施肥、病蟲害防治、牲畜配種和剪羊毛等,都有專門的公司幫助完成。
7. 加強畜牧業疫病的防檢工作
澳大利亞在發展畜牧業的同時,非常注重對動物及其產品輸入的安全問題,生物安全的重點工作是致力於對外來動物的檢疫工作。政府重要職責之一是檢疫工作,而且有嚴格的控制和檢疫措施。對引進的動物,檢疫官必須到原生產地及其周圍檢查當地的動物疫病情況,引進後還要隔離6個月再次檢疫無疫病後方可。政府絕對不允許進口他們認為高疫病風險的動物或從疫病高風險地區進口動物及動物產品。
8 .高效的養殖方式,提高了畜牧業的市場競爭力
澳大利亞的養殖業以家庭牧場和農場的形式運作。譬如距墨爾本市幾十公里外的澳洲美爾飛國際集團有限公司所屬牧場,該牧場擁有土地3000英畝,其中有1350英畝用於飼養奶牛,存欄奶牛1000頭,該牧場現由一對夫婦及其兒子外雇一個工人管理,既負責防疫、改良,還負責生產管理。全部使用自動擠奶機,所飼養奶牛平均每頭每年產奶6.5噸,牛奶送到另外一加工場,該場年利潤50萬澳元,充分體現了高效養殖給畜牧業帶來的經濟效益。由於澳大利亞的人口少,農場主用的合同工也少,所有養殖的機械化程度高、單產高、效率也高。有的農場主草場面積非常大,都是採用計算機管理農場,通過直升飛機管理畜群或進行噴葯除草、殺蟲,有的地方牛羊一年才能見到一次人。由於天然養殖,不用任何飼料添加劑,所生產的牛奶是目前最優質的,在市場上很受歡迎。
9. 教育、科研和推廣緊密相連
澳大利亞的農業高等教育和農民專業培訓由各個綜合大學、職業專科學校、函授教育機構等完成,教學、科研經費主要來自政府撥款,占整個科研經費的70%,其他的由企業、社團贊助或靠合作研究、技術轉讓及各種有償服務等所獲收入。國家還設有各類研究機構,承擔技術開發研究、基礎研究和技術咨詢與推廣。他們緊密聯系生產實際,與生產者簽訂合同,開展合作和研究工作,其成果直接用於實際生產。
『貳』 澳大利亞散養一頭奶牛要多大牧場
澳大利亞幾乎是沒有人散養一頭奶牛的,即使要養,只需要一兩畝地足夠,甚至只要一個圈也可以,因為可以購買苜蓿、羊草等草料,和中國差不多
『叄』 澳大利亞的農業是區域專門化生產嗎
是的澳大利亞一些主要農產品狀況:1.穀物。澳大利亞的穀物分冬季作物和夏季作物兩類。冬季作物包括小麥、大麥、燕麥、黑麥等,與其輪作的有油菜籽、羽扇豆等。夏季作物包括稻米、玉米和高粱等。在澳北部,稻米可產兩季。小麥是澳大利亞產量最高的穀物。主要小麥種植帶橫貫昆州中部、新州、維州、南澳以及西澳地區。澳大利亞是全球第三大小麥出口國,2001~2002年度出口小麥1640.6萬噸,佔世界小麥貿易總量的16%。埃及、印度尼西亞、伊朗、伊拉克和日本,是澳大利亞小麥的最大出口市場。燕麥是澳大利亞傳統的溫帶農作物。如今經過改良的品種使燕麥可以在更廣泛的土壤和氣候條件下生長。新州是燕麥的最大產地,西澳和維州分居二、三位。2001~2002年度澳大利亞出口燕麥19萬噸。大麥在澳大利亞主要用作麥芽供應釀酒業,在一些地區豐收時也將其作為飼料使用。一般情況下,大麥與小麥、燕麥及牧草進行輪種。南澳是大麥的最大產地。高粱在澳大利亞屬於夏季作物。昆州為主要產區,佔澳大利亞高粱總收成的一半以上。2001~2002年度高梁出口42萬噸。大米在澳大利亞幾乎全部種植在新州。巴布亞紐幾內亞、日本、中國香港、中東、紐西蘭、斐濟等是澳大利亞稻米的主要出口市場。2.棉花。澳大利亞是南半球的主要產棉國,也是全球皮棉出口大國。澳大利亞生產的棉花90%出口國際市場,主要出口對象為印度、印度尼西亞、日本、韓國和泰國等。棉花主要種植在新州。近幾年來棉花的產量產值迅猛增長,使其成為澳大利亞第二大農作物,僅次於小麥。3.油料。澳大利亞生產的油料主要有油菜籽、葵花籽、大豆、紅花籽和亞麻籽等。葵花籽和大豆是夏季作物,其他為冬季作物。近十多年來,油菜籽迅速發展成為澳大利亞的主要油料作物。4.蔗糖。澳大利亞甘蔗的商業性種植主要在東部海岸,昆州是主要產地,其產量佔全國總量的95%。澳大利亞是世界上糖出口大國,糖產量的大部分出口海外市場,主要為加拿大、日本、韓國、馬來西亞等國。5.牛羊和肉類。牛在澳大利亞各州都有牧養,奶牛主要在南部和沿海地區,肉牛主要在昆州和新州。2001~2002年度,澳大利亞牛的總數為2774萬頭;羊只存欄數為1.11億只,羊的放養經常與養牛和穀物種植混合進行,一些地區的農場主則專門從事羔羊養殖。同年,澳大利亞的屠宰生產肉類總產值為112.6億澳元,鮮肉產量達313萬噸,鮮肉出口為183.5萬噸,肉類和活牛羊出口總值為65.5億澳元。雖然澳大利亞的牛肉生產僅佔世界產量的3.9%,但澳大利亞是世界上最大的牛肉出口國。6.乳品業。乳品業是澳大利亞的重要農業部門,繼小麥和牛肉生產之後產值居第三位。2001~2002年度乳晶業出口總值達31.8億澳元。7.羊毛。澳大利亞是世界上最大的羊毛生產國和出口國。2001~2002年度,澳大利亞羊毛產量為60.7萬噸,對華出口羊毛達27.2萬噸,也就是說占當年羊毛產量的44.8%輸往中國,羊毛對華出口總值達14.5億澳元。羊毛是澳大利亞對華出口的傳統大宗商品,中國市場強勁需求是澳羊毛業的重要支撐力。8.蔬菜、水果等園藝業。園藝業在澳大利亞農業中屬於勞動密集性產業,目前從業人員超過6萬人。澳大利亞出產多種水果,既有菠蘿、芒果和木瓜等熱帶水果,又有蘋果、橙子、梨、核果和漿果等溫帶水果。2001~2002年度,澳大利亞園藝產品出口達7.9億澳元。 二、澳大利亞農業發展的特色 由於其自然條件、社會制度、經濟技術、勞動力等條件,以及國際大環境的影響,澳大利亞農業在長期的發展過程中形成了自己的特色。1.粗放與集約並存,土地單產較低,勞動生產率很高。澳大利亞是個地多人少、高度城市化的國家,發展農業不是靠人力投入的增加,而是靠土地的增加和現代技術的應用及科學管理。澳大利亞每個農業勞動力負擔的土地面積,在農業發達國家中名列前茅,農場規模比較大。即使在灌溉區的集約種植業,最小的農場面積也有50公頃左右。乾旱區粗放牧場每個平均佔地高達5萬公頃。牧場平均規模約3萬公頃,比美國牧場大十多倍。每個農牧業勞動力負擔土地約1200多公頃。在農業用地中,90%左右是粗放的天然牧場經營。因此與世界其他農業發達國家相比,澳大利亞農業平均單位面積產量和載畜量都比較低,甚至低於世界平均水平。澳大利亞畜牧業勞動生產力高的基本原因是大規模放牧式飼養,低的土地產出率卻造就了高的勞動生產率。生產的專業化也是澳大利亞提高勞動生產率的重要因素。2001~2002年度,澳大利亞每個農業勞動力(不包括漁業林業和農業服務人員)人均飼養270隻羊、76頭牛,人均生產小麥65噸、大麥34噸、高粱148噸、大米3.3噸、油料7.8噸、糖原料13噸、皮棉1.8噸、羊毛1.6噸、鮮奶29580公升,等等。2001~2002年度,全國農業勞動力人均GDP高達63150澳元,勞動生產率遠高於世界平均水平。2.農業商品率高、外向化程度高,農業受國際市場和自然條件影響較大。並且,由於澳大利亞人少、國內消費市場容量就小,而農產品品種較多、產品量大,農產品不得不主要依賴出口,國際市場成為澳大利亞農產品生產的主要目標。澳大利亞常年農產品出口量約占農產品產量的75%。2001~2002年度農產品出口總值占當年農業總產值的81.5%。因此,澳大利亞農業的一個鮮明特點是外向型。近年來澳大利亞越來越重視亞洲市場,出口產品重點已從傳統的歐洲市場轉向近鄰的亞洲市場。同時,澳大利亞農業受國際市場影響很大。當國際市場需求量大、價格好時,澳大利亞農業生產上升幅度就大,否則相反。另一方面,澳大利亞人少地多,農地收成受自然條件影響也較大。特別是澳大利亞水資源比較短缺,凡遇乾旱年份,農業生產便大幅度下降。由於上述兩方面的影響,澳大利亞農業生產年際水平不穩定,農業收成變化幅度較大。3.農業信息化程度高。澳大利亞是世界上電腦網路普及率最高的幾個國家之一。網路「電子市場」』向農民提供市場價格、需求量、產品種類等信息,還向農民提供一種叫作「合同決定管理」的網路設施,使農民能未雨綢繆,及早給自己的產品定位、定價。原來畜產品出口多通過中間商和代理商,自從有了遠程網路,越來越多的牧民直接做起「出口生意」,減少了流通環節,使自己的產品在國際上更具有競爭力。澳大利亞的網上咨詢業比較發達,不僅能夠提供較為准確的信息,也為自己的咨詢服務承擔法律賠償責任。有的農場主索性在網上常年聘一位市場顧問,隨時從網上得到咨詢服務。4.家庭農場佔多數,農場呈現向大農場化發展趨勢。澳大利亞的農場按其經營方式可分為兩類:一類是農場主及其家庭成員為主從事生產的農場,稱為「家庭農場」;另一類是由農場主僱工為主從事生產的農場。大多數農場為家庭牧場。家庭農場一般都擁有現代化的生產手段,並得到社會化服務體系的支持,而且經營也比較靈活。在澳大利亞,按農場的生產規模可分為三種類型:(1)小型農場,經營土地較少,一般為150~200公頃;(2)中型農場,經營土地一般在300~800公頃;(3)大型農場,經營土地在1000公頃或數千甚至數萬公頃。雖然大型農場的比重很小,但占農場數3%的大農場卻占農業用地的3/4。小型農場與大中型農場相比,相對耗費大、生產成本高、承受經濟風險能力低。為擴大農業經營規模,提高勞動生產率,政府利用財政補貼、優惠貸款和減免稅收等辦法鼓勵前景不佳的小農場主放棄土地改行謀生。如,前些年政府向准備離開農業的勞動者提供貸款,資助其重新創業,對成功者貸款變為無償贈與,對失敗者再以7年為限償還政府,以加速農業勞動力轉移。所以,幾十年來澳大利亞農場呈現向大農場化集中的趨勢,農業經營單位數量在減少,不過近年來農場數量趨於穩定並略有增加。5.農業經營由混合向專業化發展,專業地帶明顯。澳大利亞農業發展在相當長時期內一直為混合農業發展模式。隨著農業生產發展和農業經營規模擴大,農業高度商品化促進了高度專業化,出現了經營某一行業或生產某一類產品的農場,甚至出現了某些工藝專業化,即一個生產單位只完成產品生產全過程的某一個環節。例如,肉牛生產中有的單位專門從事育肥,肉雞和養豬生產中有高度專業分工。這種專業化的出現與自然條件的影響、產品國際化有著密切關系,是農業現代化的一個重要標志。與此同時,澳大利亞在地域上也出現了某些特定的作物帶和畜牧帶。如昆士蘭州沿岸的甘蔗帶、塔斯馬尼亞州的蘋果區、東南部的小麥帶,以及綿羊南移、肉牛北遷的集中趨勢等。6.農業由以畜牧業為主向畜牧業、種植業並舉發展。在澳大利亞的農業中,以前畜牧業長期佔主要地位,畜牧業與種植業的比例很多年保持在6:4、個別年份甚至達到7:3。但近30年來,種植業比例呈上升趨勢。其中種植業生產中的小麥,作為農牧業單項產品的總產值和出口值,都超過了以前長期分別占第一、二位的羊毛和牛肉的總產值與出口值。
『肆』 澳牧牛奶品質有沒有問題
你說的是澳牧進口純牛奶吧?我經常買這個牌子的純牛奶,它是澳大利亞原裝進口牛奶,經過中國和澳大利亞雙重質檢,我買這牛奶就是覺得它安全可靠,復購這么多次也確實從來沒遇到過質量問題,你可以放心試試
澳大利亞以綠色環保而聞名於世,純凈的天空、淳樸的民風,讓人心馳神往。藍天白雲,充足的陽光、充沛潔凈的雨水,讓每一寸土地都生長著肥美多汁的牧草,孕育出接天連地的天然草原,是無數人夢想中的「黃金牧場帶」。
天然無污染的自然生長環境
科學的植草方法,70%的紅、白三葉草籽與30%的黑麥草籽混播,滿足牛群全年食草需求
健康的純凈奶源澳大利亞施行完善的動物保護法,牧場必須為奶牛提供非常舒適的生活環境,牧場中每頭牛的平均佔地面積不少於4畝(約為2667平方米)。天然牧場一望無際平坦遼闊,每一頭奶牛都享有充足的「私人空間」。幸福的奶牛產出幸福的牛奶,幸福的牛奶帶來幸福的笑容。喝著帶有濃濃草原滋味的牛奶,相信每一個人都會為這獨特味蕾享受而動容。
澳洲牧場素有「最天然牧場」的美譽,幾個世紀以來,奶牛都以天然牧草為食,產出的牛奶也自然純凈健康。一切元素的組合,造就一杯幸福滿溢的牛奶。
先進的「電子身份證」,每頭牛都佩戴有NLIS耳卡,控制奶牛數目及監控奶牛身體狀況
自然放養為主,保證了乳牛的運動奔跑空間,純天然牧草喂養,杜絕了轉基因及含激素的飼料。
自動化擠奶設備,最大程度降低牛奶被污染幾率,精確的抽樣檢測,在源頭上保證牛奶的優秀品質。
倍受歡迎的口碑;
澳大利亞雖然是世界上發達的工業國家,但同時又是環境污染最少的國家之一。因此,澳大利亞生產出來的奶源安全可靠,躋身於世界上四大奶源生產基地。
奶製品是澳洲人主要食物之一,95%在澳洲生活的人,每日都攝取牛奶、芝士、奶油或其他奶製品。全澳洲有至少一萬個生產牛奶的農場,每年生產約100億升的牛奶,這些牛奶除了滿足澳洲國內需求,還出口到全球接近110個國家。澳洲的奶製品出口佔了全球約15%的份額。
『伍』 澳牧牛奶怎麼樣,有什麼好處
澳牧兒童成長牛奶 編輯
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目錄
1 產品簡介
2 產品定位
3 產品特色
4 配方理念
5 產品大事記
產品簡介編輯
Australia'sOwn(澳牧)澳牧兒童成長牛奶是澳大利亞第一款原裝進口到中國的兒童成長牛奶,能充分滿足澳洲媽媽和中國媽媽們對兒童牛奶的要求,這款來自澳洲純凈天然牧場的原裝進口牛奶,是幫助兒童成長的營養加油站,更是中國媽媽送給成長中的孩子最貼心的呵護。.
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產品定位編輯
只採集來自澳洲本土最好的原料
牛奶來自專業供應高品質、天然的牧場
最少的加工,保持產品天然的美味
孩子們喜愛的口感
產品特色編輯
原裝進口,來自澳大利亞高端天然食品品牌--Australia』sOwn(澳牧)
均衡營養,每份牛奶含有幫助兒童成長的蛋白質與脂肪,鈣及多種維生素
特別添加鐵和鋅,鐵是構成血液、腦組織的重要元素,鋅可促進兒童智力發育,加快生長發育。
奶源優質,來自澳大利亞專業天然牧場,零污染
秉承Australia』sOwn(澳牧)的品牌理念,最少的加工,最大程度保持產品天然原味
嚴格的無菌加工生產程序,獨特的200ml利樂無菌包裝方式,有效阻隔空氣和光線延長保質期,有效保證牛奶品質,同時方便攜帶和飲用
配方理念編輯
純正的澳洲牛奶。生牛乳中含鈣量較高,且容易被人體吸收。
加入鐵元素。鐵元素在人體中具有造血功能,參與血蛋白、細胞色素及各種酶的合成,促進生長,還在血液中起運輸氧和營養物質的作用,是人體不可缺少的微量元素之一。
加入鋅元素。鋅元素對於兒童成長有多方面功能,可促進生長發育、維持孩子正常食慾、增強免疫力,同時也能促進傷口和創傷的癒合和影響維生素A的代謝和正常視覺。
加入維生素D,促進牛奶中鈣的吸收。
產品大事記編輯
為了讓更多人能享用到澳大利亞原汁原味的健康食品,自由食品集團決心開拓海外市場,尤其是亞洲的中國市場。澳大利亞自由食品集團決定把澳大利亞原裝進口的澳牧兒童成長牛奶(Australia』sOwnkid'sMilk)帶給中國消費者,讓中國3歲以上的兒童也可以像澳大利亞的兒童一樣,飲用到澳大利亞原汁原味的天然牛奶,幫助他們健康成長。(註:「澳牧」為Australia』sOwn兒童成長牛奶在中國的注冊商標)
2014年9月,澳牧兒童成長牛奶將在澳洲率先上市,中國作為澳大利亞本土之外的首個國家,預計12月上市。
優勢
(1)天然的生態牧場
澳大利亞以綠色環保而聞名於世,純凈的天空、淳樸的民風,讓人心馳神往。藍天白雲,充足的陽光、充沛潔凈的雨水,讓每一寸土地都生長著肥美多汁的牧草,孕育出接天連地的天然草原,是無數人夢想中的「黃金牧場帶」。
l天然無污染的自然生長環境
l科學的植草方法,70%的紅、白三葉草籽與30%的黑麥草籽混播,滿足牛群全年食草需求
(2)健康的純凈奶源
澳大利亞施行完善的動物保護法,牧場必須為奶牛提供非常舒適的生活環境,牧場中每頭牛的平均佔地面積不少於4畝(約為2667平方米)。天然牧場一望無際平坦遼闊,每一頭奶牛都享有充足的「私人空間」。幸福的奶牛產出幸福的牛奶,幸福的牛奶帶來幸福的笑容。喝著帶有濃濃草原滋味的牛奶,相信每一個人都會為這獨特味蕾享受而動容。
澳洲牧場素有「最天然牧場」的美譽,幾個世紀以來,奶牛都以天然牧草為食,產出的牛奶也自然純凈健康。一切元素的組合,造就一杯幸福滿溢的牛奶。
l先進的「電子身份證」,每頭牛都佩戴有NLIS耳卡,控制奶牛數目及監控奶牛身體狀況
l自然放養為主,保證了乳牛的運動奔跑空間
l純天然牧草喂養,杜絕了轉基因及含激素的飼料
l自動化擠奶設備,最大程度降低牛奶被污染幾率
l精確的抽樣檢測,在源頭上保證牛奶的優秀品質
(3)倍受歡迎的口碑
澳大利亞雖然是世界上發達的工業國家,但同時又是環境污染最少的國家之一。因此,澳大利亞生產出來的奶源安全可靠,躋身於世界上四大奶源生產基地。
奶製品是澳洲人主要食物之一,95%在澳洲生活的人,每日都攝取牛奶、芝士、奶油或其他奶製品。全澳洲有至少一萬個生產牛奶的農場,每年生產約100億升的牛奶,這些牛奶除了滿足澳洲國內需求,還出口到全球接近110個國家。澳洲的奶製品出口佔了全球約15%的份額。
保障
l100%澳大利亞奶源,在澳大利亞進行生產包裝,絕非國內分裝。
(1)澳大利亞奶源
澳大利亞統一牛奶公司(ACM)是自由食品集團的戰略合作夥伴,擁有自己的牧場,年生產能力1千萬升,與超過50家大型農場有供奶協議,控制超過1億升的牛奶,目前為澳洲排名第3的原奶供應商。
(2)澳大利亞生產
澳大利亞帕克特姆公司(PACTUM)是自由食品集團旗下全資子公司,是為自有品牌和私有品牌生產預UHT牛奶產品的高質量製造商。為適應出口和澳大利亞國內市場對高品質牛奶的需求,帕克特姆和澳大利亞統一牛奶公司在澳大利亞東南部合資建立了一間全新的高水準UHT生產廠。同時,帕克特姆公司與澳大利亞乳業有著很強的聯系,這種聯系將使公司與澳大利亞乳農建立長期的高品質牛奶供應關系,可不間斷地為消費者提供澳洲最新鮮健康的牛奶。
(3)正規合法進口
1)自由食品集團出口許可
2)澳大利亞帕克特姆公司SGSHACCP證書
3)澳大利亞帕克特姆公司SGSSQF證書
4)澳大利亞帕克特姆公司SGSISO9001證書
『陸』 澳大利亞的農業,附優勢和劣勢
1、肉牛業:屬於澳大利亞的第一大主導產業,肉牛主產地為東南部的昆士蘭州、新南威爾士等地區,兩州的肉牛存欄量佔全國的61.8%。2、奶牛業:屬於澳大利亞的第二大產業,奶牛養殖業以天然草原放牧為主,養殖區域以東南部溫帶區為主,其中維多利亞州的奶牛存欄量佔全國的67%。3、養羊業:屬於澳大利亞的傳統畜牧產業,綿羊養殖以天然草原放牧為主,羊毛的出口量在全國出口的農產品中位居第二。
一、澳大利亞的農業
澳大利亞的國土面積為769.2萬平方千米,其中農牧業用地的面積為406萬平方千米(天然草原的面積為359萬平方千米),在國土面積中的佔比達到53%。2016年,澳大利亞全國的總人口數量約為2443萬,其中養殖牛、羊,種植穀物的從業人員約為15萬人,奶業從業人員約為2.66萬人,家禽業從業人員約為9100人。澳大利亞的農作物以小麥、大麥、棉花、高粱等類型為主,畜產品以牛肉、牛奶、羊肉、羊毛及其他家禽為主,其中肉牛業、奶業、養羊業位列前三,養禽業、養豬業的佔比較小。澳大利亞是世界最大的牛肉與羊毛出口國,2015-2016年,其農牧業產值為382.9億澳元,在GDP中的佔比達到2.3%。
1、畜牧業概況
(1)肉牛業
①該產業在澳大利亞的農業中屬於第一大主導產業,2016年,澳大利亞全國的肉牛存欄量為2741萬頭,牛肉產量達到212.5萬噸。
②澳大利亞的肉牛產地以東南部降雨量豐富的昆士蘭州、新南威爾士等地區為主,兩州的肉牛存欄量在全國佔比達到61.8%,當地養殖的肉牛以婆羅門、安格斯、海福特等品種為主,養殖方式以天然草場放牧為主,肉牛育肥階段投喂的精飼料以燕麥、大麥、小麥為主。
③澳大利亞的肉牛屠宰加工高度集中(肉牛屠宰實行分級體系,具有較高的產品附加值),排名前三的加工企業的年屠宰量超過全國總量的40%。
④澳大利亞的肉牛業屬於出口導向型產業,目前該國出口量最大的農產品便是牛肉,依靠出口國內超過70%的牛肉成為世界第二大牛肉出口國。
⑤2015-2016年,澳大利亞的牛肉、小牛肉的出口額達到83億澳元,其中中國(包括台灣省)、美國、日本、韓國、歐盟、印度尼西亞等國家和地區是它的主要出口對象;活牛的出口額則為12.8億澳元,主要出口對象為中國、俄羅斯、中東、印度尼西亞。
(2)奶牛業
①該產業在澳大利亞的農業中屬於第二大產業,2015年,澳大利亞全國的牛奶產量為979.9萬噸,其中有6%用於生產全脂奶粉、26%直接用於鮮奶消費、29%用於製作脫脂奶粉、30%用於製作乳酪、9%用於生產其他奶製品。
②2016年,澳大利亞全國的奶牛存欄量為166.3萬頭,牧場總數為6102個,平均存欄規模達到270頭左右。
③澳大利亞的奶牛養殖業以天然草原放牧為主,且按照奶牛飼養數量不可超過4.3頭/公頃土地的規定執行,其養殖區域大多集中於東南部溫帶區域,尤其以維多利亞州的存欄數較多,佔全國總存欄量的67%。
④澳大利亞的乳製品出口量在世界上排名第4位(位於紐西蘭、歐盟、美國之後),在全世界奶製品貿易量中的佔比約為7%。
⑤2015年,澳大利亞的奶製品出口額為30.1億澳元,出口產品多為鮮奶、乳酪、脫脂奶粉、全脂奶粉等,其中乳酪主要出口至日本,全脂奶粉主要出口至中國,脫脂奶粉主要出口至中國、馬來西亞、印度尼西亞。
(3)養羊業
①該產業是澳大利亞的傳統畜牧產業,在上世紀80年代,羊毛曾是該國的第二大出口農產品,僅次於小麥,但隨著該國農業結構的調整,目前羊毛的出口量已退居第2位。
②2015年,澳大利亞全國的綿羊存欄量為7091萬只,羊肉產量為71萬噸,羊毛產量為40.4萬噸。
③澳大利亞的綿羊養殖均為天然草原放牧,且以維多利亞州、西澳大利亞州、南澳大利亞州、新南威爾士為主,四州的綿羊存欄量在全國的佔比達到93.7%。
2、漁業概況
(1)澳大利亞擁有1000萬平方公里的專屬經濟區和全球第三大漁場,但其海域中只有3000多種水生生物,其中可供商業捕撈的種類只佔10%,捕撈產量只有20多萬噸,在世界上排名第52位。
(2)澳大利亞聯邦政府嚴控漁船數量,2005年還實施了結構調整,逐步回購並削減漁船,目前聯邦管轄的海域(3海里以外)中的漁船數量只有300多艘,且捕撈品種以對蝦、龍蝦、野生鮑魚、金槍魚等生物為主。
(3)澳大利亞養殖的海洋生物以三文魚、海參、牡蠣等種類為主,2015年其漁業總產值為28億澳元,摺合成美元大概為20.38億元。
二、澳大利亞的農業優勢和劣勢
1、優勢
(1)地廣人稀,有利於大規模經營。
(2)交通便利,有利於農產品向外運輸。
(3)科技先進,專業化、機械化水平較高。
(4)混合農業區地處平原和盆地地區,土壤肥沃,耕地開闊。
(5)國家對農業區的發展有政策扶持和鼓勵。
(6)混合農業區位於熱帶草原氣候區和地中海氣候區,氣候條件優越,具有充足的水分、光照和熱量。
2、劣勢
(1)人口較少,缺乏足夠的勞動力。
(2)農業區沒有足夠的淡水資源。