A. 澳洲的eimele亦餐代謝咖啡好喝么,口感如何
雖然是速溶咖啡,但是它的口感完全不輸精品手沖,打開包裝便是濃郁的咖啡香。能擁有如此口感是因為這款咖啡是由國際著名的咖啡品鑒師親自把控,咖啡豆也是精選世界優質產區,最特別的是,eimele亦餐在生產過程中採用獨家「鎖香」工藝,咖啡我喝過,非常推薦。
B. 澳白、拿鐵、卡布三種咖啡有什麼特點區別是什麼
拿鐵咖啡中的「拿鐵」音譯自義大利的「latte」,意思是「牛奶」。拿鐵咖啡直譯過來我們可以理解為「牛奶咖啡」的意思。因為牛奶含量較大,所以牛奶味道會比咖啡味道明顯,少量的奶泡讓拿鐵咖啡會是一個細膩順滑的口感。
奶泡打好之後,要澆到咖啡與奶的混合液體上。義大利咖啡機用足夠的壓力迫使熱水穿過非常幼細並經過擠壓的的咖啡粉末,吸取咖啡最為濃郁的口味,當滴入杯中的咖啡是呈帶有金黃色的「咖啡奶油」時,一杯義大利特濃咖啡就製成了。這層浮在黑咖啡上的「咖啡奶油」幾分鍾後就會散開,但是就在這幾分鍾內,它可以用來檢驗這杯義大利咖啡的質量。咖啡奶油太淡、太薄或太厚,都表明做出的特濃咖啡質量不過關。 在義大利特濃咖啡的基礎上,加一層厚厚的起沫牛奶,就是卡布奇諾咖啡了。
C. 澳大利亞白咖啡和拿鐵咖啡有什麼區別
澳白和拿鐵的區別如下:
1、萃取與含量
澳白:雙份濃縮萃取前15秒;一般用180ml杯子,牛奶容量在120ml。由於濃縮含量多,牛奶含量少,整體咖啡的口感較為濃郁。
拿鐵:萃取全段單/雙份濃縮;用220ml杯,牛奶含量150ml。相比於澳白,拿鐵的牛奶含量會更多一些,奶香味更重。
2、奶泡的厚度
澳白的奶泡表層為0.5cm的厚度,奶泡偏薄;稍薄的奶泡絲滑流動性強,能夠與咖啡融合地更充分,喝起來余韻悠長。由於模譽缺奶泡偏薄,一般在咖啡液面點上小點進行融合收尾。拿鐵的液面奶泡厚度打發在1cm;正常厚度的奶泡可以在咖啡液面上盡情發揮各種新奇漂亮旦辯的拉花。
3、起源不同
澳瑞白源於澳洲;拿鐵源於義大利。澳白也就是我們常見的澳洲白咖啡,它起源於二十世紀七八十年代虛汪的紐西蘭,在全世界都十分受歡迎。而拿鐵分為意式拿鐵、歐蕾咖啡和焦糖拿鐵三種。