澳大利亞的義大利面怎麼做

① 澳大利亞飲食文化

1、本土人熱衷於西式餐飲，因此最常見的是沿街的速食店。

薯條、沙拉和麵包是這些店的基本配置，再在街邊設幾張小桌子，四周擺放幾把簡易的椅子。總能看見沿街一邊吃薯條、沙拉，一邊談笑風生的人們。

2、除了西餐廳，當屬燒烤最受當地居民歡迎。

為了迎合人們的這種喜好，政府在公園及其他一些適宜的公共區域設置了免費燒烤場所，並提供煤氣供人們燒烤聚會。

3、咖啡和酒是必不可少的。

用「把咖啡當茶喝」這句話來形容人們對咖啡的熱愛，絲毫不為過。光是在墨爾本大學校園中，就有不下10家大大小小的咖啡屋。

在墨爾本，星巴克只不過是一家再普通不過的便捷咖啡館而已。有咖啡的地方就有甜點，可以說在這里品嘗過咖啡和甜點的人一定會情不自禁地迷戀上咖啡和甜點的味道。

(1)澳大利亞的義大利面怎麼做擴展閱讀：

澳大利亞的生活習俗：

盡管澳大利亞常常被描繪成一個以農村為主的國家，事實上，佔主導地位的仍是市區的文化和大都會的生活方式，包括可以享受到的世界各地的美味佳餚。

澳大利亞有特別濃厚的自由和無拘無束的氣氛。人們日常互相直呼其名（只稱呼名，不稱呼姓），老闆和員工之間、教師和學生之間都如是。

在兩大城市悉尼和墨爾本的市中心，平日中午常常可看見穿筆挺西服的白領人士或白領麗人和朋友同事聚在一起，坐在建築物門前的台階上吃簡單的午餐，如三明治或熱狗，白領人士坐在街上吃便當，同樣是現代化的大都市，同樣的場面在東京或香港這樣的地方是難以想像的。

② 正宗的義大利面的做法

正宗的義大利面的做法參考如下：

1、准備250克的義大利面。

2、水燒開後，倒入少量橄欖油和鹽巴入味，接著放入義大利面。

3、十分鍾後將面撈起瀝干水分備用。

4、將切好的西紅柿、洋蔥和番茄醬倒入鍋中煸炒至香味散出。

5、將瀝乾的義大利面倒入調好的醬汁里，注意不要用鍋鏟翻炒，最好用筷子或者叉子往順時針方向快速的拌一拌。

6、最後裝盤即可。

煮麵過程中的小竅門：

意麵煮好拌橄欖油時一定要拌均，避免面條粘連。

食材內用的洋蔥+番茄沙司，如果沒有可以用番茄沙司+義大利面醬來炒制。

根據自己的口味進行調整。比如牛肉碎+青椒丁、番茄丁；雞肉碎+青椒丁、胡蘿卜丁；都是不錯的選擇。

英語短文關於吃攔旦義大利面的合適方法

There is no doubt that the best way to enjoy pasta is with a bottle of fine wine. Sauvignon blanc, boyfriend stealer, will match perfectly with lighter body and nutty pasta. A good pairing such as gnocchi with pesto and toasted pine nut with a bottle of Cloudy Bay Sauvignon Blanc will steal a man's heart faster than Gordan Ramsay makes scrambled eggs.Creamy and *** oky pasta such as Fettuccine al Pollo goes well with young and oaky Chardonnay. Stone fruits, oak, citrus pair well with creamy and rich pasta, this is like having sex on the table, simply affectionate and pure entertainment.這是我自己寫的，翻譯過來的意思是：毫無疑問，享用義大利面最好的方式就是搭配一瓶葡萄酒。

白索維農葡萄酒，偷走男友的葡萄酒，適合搭配較輕和帶有堅果風味的義大利面。

比如，湯圓（義大利面的一種）搭配青醬和烤松子配上Cloudy Bay的白索維農葡萄酒會偷走一個男人的心比Gordan Ramsay做炒蛋還快。

濃郁和帶有煙熏味的義大利面，比如白醬義大利面，適合年輕和帶有橡木桶味的霞多麗葡萄酒。

核果，橡木，柑橘味和濃郁的義大利面很搭配，就像是在餐桌上 *** 一樣，又熱情又娛樂。

...

做義大利面英語作文

我的好朋友福建省泉州市 福建省泉州市師范附屬小學六年一班 洪詩曉 提起我的好朋友，一種敬佩之情便油然而生。

她，就是李紅。

說起她的「三大特點」我應當要向你介紹介紹，不信，你看看吧！說起這第一個特點，那就是「高音喇叭」，只要你走進吵吵鬧鬧的教室，第一個聽到的聲音就是她。

因此，「宣傳委員」的桂冠就歸她的啦！上課發言時，不管你在教室哪一個角落，都可以聽到她的聲音。

第二個特點嘛，就是「樂於助人」。

記得有一次，學校組織到「黃金海岸」遊玩，因為我們是坐大巴去的，路上，宇傑就暈車了，吐了一地。

我想：倒霉，我偏偏坐在他前面，臭死了！「有誰能和宇傑換一下座位！」陳老師說。

可大家我看看你，你看看我，誰也沒有回答。

突然，隨著一聲清脆的「我！」同學們循聲望去，啊！是李紅，李紅便到宇傑的座位上坐下，好像沒聞到那一陣陣臭味似的，仍沒事兒似的坐著。

「傻李紅，自己找苦吃！」頓時，人群里認識論紛紛，而我卻被她感動了。

「鐵面無私委員來了！」不錯，李紅素來鐵面無私。

就拿上次我借書來說吧！一個風和日麗的下午，我到圖書室借書，啊！真巧，今天是李紅值班，當我借書時，激衡耐李紅還不停說：「小心點，不明春要弄壞了！」「行行行...我的好朋友福建省泉州市 福建省泉州市師范附屬小學六年一班 洪詩曉 提起我的好朋友，一種敬佩之情便油然而生。

她，就是李紅。

說起她的「三大特點」我應當要向你介紹介紹，不信，你看看吧！說起這第一個特點，那就是「高音喇叭」，只要你走進吵吵鬧鬧的教室，第一個聽到的聲音就是她。

因此，「宣傳委員」的桂冠就歸她的啦！上課發言時，不管你在教室哪一個角落，都可以聽到她的聲音。

第二個特點嘛，就是「樂於助人」。

記得有一次，學校組織到「黃金海岸」遊玩，因為我們是坐大巴去的，路上，宇傑就暈車了，吐了一地。

我想：倒霉，我偏偏坐在他前面，臭死了！「有誰能和宇傑換一下座位！」陳老師說。

可大家我看看你，你看看我，誰也沒有回答。

突然，隨著一聲清脆的「我！」同學們循聲望去，啊！是李紅，李紅便到宇傑的座位上坐下，好像沒聞到那一陣陣臭味似的，仍沒事兒似的坐著。

「傻李紅，自己找苦吃！」頓時，人群里認識論紛紛，而我卻被她感動了。

「鐵面無私委員來了！」不錯，李紅素來鐵面無私。

就拿上次我借書來說吧！一個風和日麗的下午，我到圖書室借書，啊！真巧，今天是李紅值班，當我借書時，李紅還不停說：「小心點，不要弄壞了！」「行行行！煩死人了！」我不耐煩地說。

可是晚上表弟來我家玩時，卻不小心撕破了好幾面頁。

「啊！糟了，九點了，來不及補了，對了！或許李紅明天會原諒我！」我安慰自己。

第二天，我便到圖書室還書，李紅見我來了，便笑著一邊和我說話，一邊檢查起來。

突然，她皺起眉頭，「為什麼破了這么多！」「噓，小點聲，我不小心撕破了，反正又沒人看見，再說我們還是」鐵姐們「呢！」「什麼什麼，不行，你補好了才可以還，還是回去補吧！」「嗯！補就補，咱們走著噍！」我說完，就嘴裡還嘀咕著：「真不夠朋友，破了幾頁就這樣小題大做。

」「詩曉，李紅追上來，公物是要愛護的，如果每人都這樣，那……」「好的，我補！」我羞愧地低下頭，但心裡卻佩服著她呢！瞧！這就是我的朋友李紅，你喜歡她嗎？

義大利面製作過程 英語作文

It is traditionally a staple of Italian cuisine but in modern cookery is used across the globe. 作為極具傳統的義大利美食中的主食，義大利面在現代烹飪領域卻得以在世界各地倍受青睞廣泛運用。

Now the popularity of pasta has been confirmed in a survey which places it as the world's favourite food ahead of meat, rice and pizza. 如今有一項調查證明，在全球最受歡迎的美食榜上，義大利面超過了肉類、米飯和披薩餅，名列冠軍拔得頭籌。

A global survey by Oxfam saw pasta narrowly top the list thanks to its growing popularity in the Americas, Asia, Africa and Europe. 這項由樂施會所進行的全球性的調查中，義大利面成為了最受歡迎的食物，這與其再美洲、亞洲、非洲和歐洲備受追捧的程度不無相關。

Oxfam said the survey of eating habits in 17 countries shows how Western diets have spread across the world. 國際救援機構英國樂施會對17個國家所開展的飲食習慣調查顯示了西餐是如何在世界范圍內傳播擴展的。

Although national dishes are still popular - such as paella in Spain and schnitzel in Germany - pizza and pasta are now the favourite foods of many, with more than half of the countries (nine out of 17) listing one or both in their top three foods. 盡管具有本國特色的菜餚依舊人氣旺盛，例如西班牙的海鮮焗飯和德國的炸肉排，不過披薩餅和義大利面這17個國家中的9個國家的受歡迎程度排到了榜首或前三位。

The exceptions were Tanzania, Russia, Philippines, Pakistan, Mexico, Kenya, India and Ghana. 然而這樣的情形卻沒有發生在坦尚尼亞，俄羅斯，菲律賓，巴基斯坦，墨西哥，肯亞，印度和迦納這些國家裡。

But as a food with around 600 different varieties including popular exports like penne and tagliatelle, pasta reigns supreme thanks to its versatility and specialities. 義大利面種類花樣繁多，例如廣受歡迎長空心粉和擀麵條，一共有將近600種之多，義大利面被廣泛的接受還得意於起做法多樣，以及別有風味。

Pasta ranked as the second most popular food in the UK, behind steak and ahead of chicken. 在英國，披薩餅是排在排名第二最受歡迎的食物，排在牛排之後，領先於雞肉。

Curry, thought by many to be one of the most popular cuisines in Britain, ranked fourth. 咖喱，這種被認為是全英最流行的菜系卻意外的排到了第四。

The survey also highlighted the worldwide popularity for Asian food - Chinese was the second-most popular in Mexico while sushi made the top ten in five countries including the USA and South Africa. 這項研究同樣顯示了世界對於亞洲美食的熱情，中國菜是墨西哥國內第二受歡迎的食物，而日本的壽司在五個國家的榜單上均擠進了前十名，其中還包括了美國和南非這樣的國家。

There were some surprising results as well, with sweet-toothed Australia naming chocolate as its favourite food. 調查結果還有一些令人意外之處，愛吃甜食的澳大利亞人將巧克力評選為了他們最喜愛的食物。

And despite its worldwide dominance in the fast food market for decades, McDonald's ranked a lowly 113 in the list. 盡管佔領了全球的快餐行業市場長達數十年，但麥當勞的排名則為相當靠後的113位。

Its rival KFC did not fare much better, ing in at 107. 競爭對手肯德基的名次也沒好到那去，排在；1107位。

The opinion poll also revealed that the cost of food is a worldwide worry with o thirds saying it is one of their top food concerns. 民意調查還顯示，食

義大利面吃法的英語文章

10 Ways To Eat Spaghetti 1. Cincinnati Chili: Have you ever been to Cincinnati? Even if you haven't this dish is sure to make your mouth sing. Two cult favorites in one dish, chili and spaghetti! The chili is laced with cocoa, too — it's quite an experience. 2. Spaghetti with Ramps (Plus Sausage): Ramps and sausage? Sign us up! This dish is one to be made ring the harvest season for ramps, otherwise they're a little hard to e by. You can switch out other greens if you're looking to try it at other times of year. 3. Spaghetti with Mascarpone, Meyer Lemon, Spinach, and Hazelnuts: Just saying this dish out loud has us watering at the mouth. It's like all the best words and ingredients in a single food, so sign us up for double servings!4. Andrea's Spaghetti with White Clam Sauce: This reader recipe has been made in our house time and time again. Nervous about cooking with shellfish? Don't be, this is a great way to ease into things.5. Tip: Put Leftover Pasta in Your Frittata: Did you make too much pasta the night before? Try tossing it in a frittata for a thrifty and tasty treat. 6. Cold Peanut Sesame Noodles: Who said spaghetti noodles couldn't go Asian? Certainly not us. Check out this recipe for cold peanut-y goodness!7. Cowboy Spaghetti: This Tex-Mex ist up on top of traditional spaghetti noodles is new yet conforting at the same time. 8. Slow-Cooked Bolognese Sauce: This is one of the most traditional ways to eat spaghetti. Make this bolognese once and you'll never go back to storebought... we promise!9. How To Make Meatballs: Dress up any plate of spaghetti no matter what your sauce choice with a little meatball or o. Make them big, make them *** all, from turkey from pig, cow or lamb, the choice is yours!10: Browned Butter and Seasonings: Sometimes we just don't feel like all the fuss. Immediately after cooking off your noodles, place a few pats of warm butter, salt, pepper and garlic. Stir and enjoy. It's as simple as that! Check out this quick recipe run down over at Life's Ambrosia.

義大利面條起源於中國嗎？還有：義大利面條和中國面條,哪種在世界...

有許多人值得我尊敬，但我最尊敬的人還是我的媽媽。

我的媽媽做菜可好吃了，特別是我喜歡吃的義大利面。

有一次我和媽媽在一起逛超市，無意之中看到了義大利面於是我和媽媽就把義大利面給買了下來。

剛買下義大利面的時候媽媽還不會做，就自己想著做，可這樣怎麼也不和我的口味。

後來，媽媽為了更和我的口味就上網查如何做義大利面。

第二次做就好吃多了。

媽媽做事總是這樣精益求精、令人敬佩。

我媽媽還能寫一手好字，每次媽媽給我簽字的時候，我總是能看到媽媽那秀麗的字，我希望我也能像媽媽一樣，寫一手好字。

這就是我最尊敬的人_我親愛的媽媽。

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山西麵食作文

山西麵食天下絕蒸制麵食煮制麵食烹制麵食一面百吃 [編輯本段]山西麵食天下絕 俗話說，「世界麵食在中國，中國麵食在山西。

」 山西麵食歷史悠久，源遠流長，從可考算起，已有兩千年的歷史了。

以面條為例，東漢稱之為「煮餅」；魏晉則名為「湯餅」；南北朝謂「水引」；而唐朝叫「冷淘」……。

麵食名稱推陳出新，因時因地而異，俗話說嬌兒寵稱多，麵食眾多的稱謂與名堂，正說明山西人對它的重視和喜愛。

山西麵食種類繁多，一般家庭主婦能用小麥粉、高粱面、豆面、蕎面、莜麵做幾十種，如刀削麵、拉麵、圪培面、推窩窩、 *** 等。

到了廚師手裡，更被做的花樣翻新，目不暇接，達到了一面百樣，一面百味的境界。

據查，麵食在山西按照製作工藝來講，可分為蒸制麵食、煮制麵食、烹制麵食三大類，有據可查的麵食在山西就有280種之多，其中尤以刀削麵名揚海內外，被譽為中國著名的五大麵食之一。

其他如大拉麵、刀撥面、撥魚、剔尖、河撈、貓耳朵、蒸、煎、烤、炒、燴、煨、炸、爛、貼、攤、拌、蘸、燒等多種，名目繁多，讓人目不暇接。

[編輯本段]蒸制麵食 山西蒸制麵食品種繁多，玉米面窩窩是過去最普通的主食。

晉南晉中一帶產麥區則多吃饅頭。

饅頭分為花捲、刀切饃、圓饅、石榴饃、棗饃、麥芽饃、硬面饃等。

雜糧蒸食有晉北晉中呂梁的莜麵烤佬佬；忻州五台原平的高粱面魚魚，另外還有包子、稍梅等等。

饅頭--- 饅頭是我國麵食家族中的最大一支。

它分為兩種，一種是無餡的白饅頭，一種是有餡的花色饅頭，又稱作包子。

《事物紀原》里說諸葛亮為了代替人頭祭瀘水而發明的饅頭，饅頭開始成為宴會祭享的陳設品。

晉以後有一段時間，古人把饅頭也稱作「餅」。

唐以後，饅頭的形態變小。

宋時饅頭成為讀書人經常食用的點心後，就不再是人頭形態了。

唐宋後，饅頭也有無餡者，無論有餡無餡，饅頭一直擔負的是祭供用處。

一直到清代，饅頭的稱謂出現了分野：北方謂無餡者為饅頭，有餡者為包子，而南方則稱有餡者為饅頭，無餡者也有稱作「大包子」的。

饅頭之稱謂，今天仍很混亂。

如北方之無餡者，有稱作「饃」、「卷子」，也有稱作「包子」的。

南方之有餡者，也有稱作「面兜子」、「湯包」的。

饅頭有一個共同的特點，都是用發酵麵粉為主料入籠蒸制而成。

饅頭製作簡單、攜帶方便，松軟可口，還可根據所需製成各種風味。

在山西，尤是晉南人，每頓飯都必有饅頭下菜方才覺得肚子飽。

莜麵栲栳--- 莜麵栲栳是山西晉北、晉中、呂梁一帶家庭主婦的拿手戲。

她們將一大塊熱水和好的面團放於手背上，夾於中指食指中間，放置光潔石板一塊，隨手一拐、手托一推、食指一挑一卷，筋薄透亮的一個個栲栳便整整齊齊地碼放在籠中，急火蒸10來分鍾出鍋後，澆上羊肉蘑菇臊子或蔥油鹽醋等，軟筋適口、濃香不絕。

高粱面魚--- 這在晉北的忻州、定襄、五台、原平、代縣一帶是家常飯。

主婦們將和好的面擠成棗樣大小的劑子，兩手同時從大案兩頭搓起，成細若香頭的小魚，蒸好澆上湯菜食之。

若是時間緊，來不及搓魚，便捏成很薄的紅面殼殼。

要麼掰成塊加菜拌食、要麼切條，用雞蛋、酸菜炒食，同樣令人垂涎。

過去村裡孩子玩餓了，取一個紅面殼殼，在里邊倒一點鹽醋，滴一點食油，從邊上掰一塊蘸點鹽醋吃，吃到最後，鹽醋、殼殼來個一口香，老百姓叫「油鹽蘸窩窩」。

稍梅（燒麥）--- 稍梅的製作工藝很是復雜，中餐的好吃在於各種作料的配合千變萬化，早放一刻，晚放一分都有不同味道。

製作時將羊肉絞碎，放入盆內，加花椒粉、鹽、白醬油、薑末、蒙子拌勻，再將西葫蘆、韭菜切細放入，加麻油拌成羊肉餡。

最難的是做皮，老師傅們說：「稍梅好吃難和面，皮薄包餡打花難」。

做皮就是將麵粉加鹽和清水拌勻，揉透搓成條，摘成面劑子擀成片，用擀麵杖把面片壓出花邊，放入盆內蓋上濕布，然後用每張面片裹上些許羊肉餡包成形似梅花的稍梅，上籠用大火蒸約15分鍾可熟，取出即成，形似花瓣盛開的雪梅，皮軟餡鮮，無腥膻味。

稍梅難做，但味道好吃，皮子有薄又韌，餡料味美汁鮮。

稍梅原來是山西農村有錢人家用作喜慶筵席的點心，由於口音變異也叫為「燒麥」。

現在雖然滿大街賣的都是稍梅，可是多半都是粗製濫造，皮子粘口不說，一咬滿嘴油，想吃到地道的卻再不容易了。

麵塑--- 民間俗稱「面人」、「面羊」、「羊羔饃」、「花饃」等。

用麵粉塑制諸如人物、動物、花卉、翎毛、瓜果等花樣繁多的麵塑。

山西麵塑以上等的白面為原料，經過揉面、造型、籠蒸、點色而成，造型誇張、生動，用色明快、大方，風格粗獷、朴實、簡練，並富有雅拙的美感，具有鮮明的民間和地方特色。

山西民間麵塑主要包括兩類：花饃和禮饃。

花饃是配合歲時節令祭禮或上供的饃。

如「棗山」在祭祀神靈之中，還寓意「早生貴子」。

又如，用於清明節的「飛燕」花饃，既是掃墳祭禮的用品，也表示春燕飛來，陽光明媚。

禮饃，則是伴隨誕生、婚嫁、壽筵、喪葬等人生儀禮而製作的饋贈物品。

在山西晉南平原每當嬰兒滿月時，姥姥家都要蒸一種又圓又大、中間空心的花饃饃，俗稱「囫圇」，婦女們把它用紅包袱裹起來，...

義大利面製作過程英語作文

1. Cook (Boil) the pasta for about 10 minutes and drain.2. Chop a tomato and an onion and into tiny pieces.3. Heat wok, add olive oil, add chopped tomato and onion and the pasta.4. Add salt and cook for about 3 minutes.

第一篇 有許多人值得我尊敬，但我最尊敬的人還是我的媽媽。

我的媽媽做菜可好吃了，特別是我喜歡吃的義大利面。

有一次我和媽媽在一起逛超市，無意之中看到了義大利面於是我和媽媽就把義大利面給買了下來。

剛買下義大利面的時候媽媽還不會做，就自己想著做，可這樣怎麼也不和我的口味。

後來，媽媽為了更和我的口味就上網查如何做義大利面。

第二次做就好吃多了。

媽媽做事總是這樣精益求精、令人敬佩。

我媽媽還能寫一手好字，每次媽媽給我簽字的時候，我總是能看到媽媽那秀麗的字，我希望我也能像媽媽一樣，寫一手好字。

這就是我最尊敬的人——我親愛的媽媽。

第二篇我尊敬的人世界上以有許多普通人，有些普通人值得我們尊敬，但有些人不值得我們尊敬，他們到處干壞事，殺人放火，什麼事都乾的出來。

而我尊敬人的，就是那些做好事的人——記得那是星期六的上午，那天天氣晴朗，陽光明媚。

我從書店裡借書後坐公交車回家，好不容易等來一輛公交車，上車後，卻找不到空位，我只好站著。

車到了人民醫院，此時上來一位老爺爺，他艱難的上了公交車，卻找不到座位。

老人用渴望的眼神環顧了四周坐著座位的人，而那些人，有的裝做沒看見，有的不理會老人，有的假裝和別人說話……老人失望了，眼睛裡充滿了淚花。

此時，一個稚嫩的聲音從我耳邊傳過，「爺爺，坐著里，坐這里。

」原來是一個約讀二，三年級的小男孩，那位老人一步步艱難地移到那個座位上，摸了摸小男孩的頭，說：「你……你坐我腿上吧。

」「爺爺，我不累，還是你做吧。

」小男孩幾次差點跌倒，但是還是不肯坐，到站了，我下了車，久久注視著那輛公共汽車……很多普通人不偉大，但值得我們尊敬，很多普通人不偉大，但值得我們為他們鼓掌！...

轉載請註明出處 » 正宗的義大利面的做法？

③ 製作義大利面橋如何選擇面條

你是不是在澳大利亞，我們學校現在也開始做了，但是具體資料和比賽時間是在8月份告訴。

但是已知條件是70cm長，高無限，不可煮後在做（有點話多了）長話短說。

先用膠粘住5根左右（多做幾個），然後粘在一起。具體看圖。也可以有其他方法。不求精品

對於面條變硬的答案：先煮，然後再速凍（冰箱冷凍）。

④ 澳大利亞的飲食

澳大利亞人的飲食以肉類、魚類、豆類和蔬菜為主。全國生產大米和小麥。肉類是澳大利亞飲食的重要組成部分。
一下介紹幾種澳大利亞沒食。
帕爾瑪乾酪雞排其實起源於義大利和美國，它是澳大利亞幾乎所有酒吧的主食。
最開始這道菜用茄子製作的，後來變成了雞排，上面放著番茄醬、乳酪等，有些還會有火腿。它通常和沙拉和薯條一起食用。
澳大利亞也有很多素食菜餚，包括南瓜湯。南瓜湯很適合在寒冷的月份食用，越往澳大利亞的南部越容易找到。
尖吻鱸在澳大利亞被稱為「Barramundi」，在當地土著語的意思是「大型河魚」。尖吻鱸可以烤，也可以炸，非常鮮美。
袋鼠肉是澳大利亞特有的一種美食。袋鼠肉是一種低脂肪的健康肉類，一年四季都可以買到。袋鼠肉也是出了名的難烹飪。
袋鼠肉的味道最接近牛肉，不過它比牛肉含有更多的蛋白質和鐵，熱量和脂肪含量卻更少。它也是omega-3的良好來源。

⑤ 如何吃義大利面

標准吃意麵的方法：

用叉子挑起3-4根意麵，用叉尖點在勺子里慢慢旋轉叉子，捲成一口的分量，就可以干凈的塞在嘴裡了，再也不用擔心吃面衣服被弄臟了！
關鍵是卷的分量能不能一口吃進去。外國人認為，一口吃進去剛剛好。吃不進去，放在盤子里是不禮貌的。
湯匙雖然是輔助的，而且這樣做也是合乎禮儀的。但是據義大利人說，他們認為餐匙一般是給孩子和外國人用的，真正吃意麵的專家應該是只用叉子。

高級老饕的地道吃法：
用右手拿叉子，挑起3-4根意麵，藉助碗或盤內壁將意麵繞在叉子上，吃的時候不可以發出聲音，而是應該一口將面放入嘴裡。
義大利面（Pasta），也被稱為意粉，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的面點。義大利面條有很多種類，每種都有自己的名稱，長短有差，其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。
關於義大利面條的起源，有說是源自古羅馬，也有的說是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。 作為義大利面的法定原料，杜蘭小麥是最硬質的小麥品種，具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點，其製成的義大利面通體呈黃色，耐煮、口感好。
義大利面根據種類形狀也各不相同，除了普通的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、空心型，貝殼型的林林總總數千種。

⑥ 義大利面怎麼吃正確

吃義大利面的技巧：
義大利面風靡全球，已經成為世界的寵兒了，澳大利亞人可謂是當之無愧的粉絲們，隨處都可以找到義大利面條的蹤影。各種美味的意麵料理也粉墨登場，刺激你的味蕾!以下介紹幾款風靡全球的意麵料理，麻麻們不妨做給自家萌娃品嘗哦!

花椰菜義大利面配綠橄欖與杏仁

花椰菜，配上烤得酥脆的杏仁片，再淋上綠橄欖將它們的味道完美融合在一起，這便成為了微辣素食晚餐的"明星菜"了。

野生菌菇千層面

散發著野生菌類特有芬芳的牛肝菌配上酸甜西紅柿奶油醬，這道素食開胃菜非常適合寶貝吃哦，特別是愛吃肉的寶貝絕不要錯過!

山羊乳酪水餃配芝麻菜

全手工家庭制水餃很值得一試，廚房裡的人們都可以參與進來，就連新手也可以從中得到樂趣。布朗黃油松子醬則是義大利水餃的不二搭配。

義大利香蒜綠醬細面

將食材細細研杵，得到細膩的香蒜醬，配上細面，意式地道美味，哄哄吃膩中國菜的寶貝吧，效果妥妥的!

番茄肉末通心麵

節日里如果缺少了傳統的義大利麵食簡直稱不上節日，它可以在感恩節的火雞大餐之前作為前菜，也可以在復活節的開胃菜後作為主食。番茄肉末通心麵就是這樣一個選擇。

辣味番茄橄欖義大利粉

義大利粉配上甜番茄，咸鮮橄欖，這是一道散發出耀眼光芒的味道的意麵啊，亮瞎眼有木有!

整體來看不管是哪種義大利面都都切勿攪拌面條或用湯匙來吃，如果不是條形的面，吃起來就方便多了，直接用叉腹舀起就可以了

⑦ 澳大利亞的飲食

澳大利亞人的食物應該是世界上最豐富多樣的. 肉,蛋,禽,海鮮,蔬菜和四季時令水果應有盡有. 幾乎全部是自產自銷, 很少依賴進口, 而且品質優良, 其中牛肉, 海鮮, 水果還遠銷世界各地以往澳大利亞傳統的飲食文化以英格蘭,愛爾蘭為主. 50年代隨著大量歐洲移民的湧入, 也帶來了飲食文化的多樣化. 義大利,希臘,法國,西班牙,土耳其,阿拉伯等各地菜餚,食品相繼在澳洲各地落戶生根, 它不僅滿足了各地移民的需要, 也給那裡的英國後裔帶來了新的口味。

談到飲食文化, 最值得一提的是亞洲食品在澳洲的興盛. 如同世界各地一樣亞洲食品的主流是中國餐. 從19世紀50年代淘金潮開始, 華工就已經把中餐帶進澳大利亞. 當時的許多小城鎮都可以找到中餐館.20世紀初, 糖醋排骨, 黑椒牛柳, 咕老肉, 杏仁雞丁就已經成為風行一時的異國情調菜餚. 現在你可以在澳洲任何一個小城鎮里看到中式餐館. 在大城市裡的唐人街,中餐館,酒樓更是鱗次櫛比, 枚不勝舉.據說在各國風味餐館中中餐的數目是最多的。

隨著70年代後期越南難民的湧入, 一種價格低廉的越南菜悄悄流傳開來, 其中最膾炙人口的就是特別牛肉粉, 這幾乎成了越南食品的象徵, 然後沒過多久越南風味酒杯咸,辣,甜的泰國菜所取代. 泰國餐館就像當年的法國餐館一樣迅速遍及各個城區, 並風行了10年. 現在最為流行的亞洲餐依次為中餐, 泰餐, 日餐, 韓餐, 越餐和馬來餐。

澳大利亞的一些著名餐館, 20年前是法國菜, 現在卻呈現多元化特色. 許多菜兼收並蓄, 互相借鑒, 形成新派的法餐,澳餐和意餐。

90年代以後澳洲的家常菜中最普遍的是什麼呢? 澆汁義大利面加蔬菜沙拉加泡沫咖啡!

現在澳洲人發現, 在澳大利亞這塊廣袤的土地上可以種植各種任何在其他國出產的東西, 所以他們學會了各種烹調技術和在飲食上有了創新意識, 也能夠是豐富的物產物盡其用. 澳洲人終於可以說: 世界已經在我的舌尖上!

⑧ 澳大利亞生活：澳洲風情錄 之一

國慶

每年的1月26日都是澳大利亞國慶日。它起源於1788年1月26，阿瑟.菲利普率領11艘戰艦，押解770名犯人經過九個月的跋涉，將英國國旗升起在悉尼港附近，標志著一個新的英國殖民地的誕生，此後的八十年中總共有十五萬九千英國犯人被流放到澳大利亞。澳洲也因此被戲稱為"囚犯創造的國家"。

畜牧

傳統的觀念是「澳大利亞是騎在羊背上的國家」，但現在或許應該改成 「澳大利亞是騎在遊客上的國家」了，不過澳大利亞在很大程度上仍舊依靠14.7萬個牧場創造的276億澳元的年產值。

世界上70%以上的紡織用的羊毛來自澳洲的4.6萬個牧場的1.26億只羊，剪羊毛的記錄保持者是澳大利亞人大衛·萊恩, 他在1979年用7小時46分鍾給500隻羊剪了羊毛。

澳大利亞擁有2700萬只頭牛, 是世界上的牛肉出口國, 也是世界第三大肉類消費國； 盡管如此, 澳大利亞的農牧業生產總值僅佔全國GDP的40%, 而農業人口亦僅佔全國總人口的30%, 這一數據充分證明澳大利亞並非是 「騎在羊背上的國家」。

稅收

澳大利亞作為一個高福利國家，稅收是政府的主要收入來源。澳洲人每年向聯邦和州政府納稅達1600億澳元，其中660億澳元是個人所得稅，澳洲個人所得稅可達個人總收入的47%，假如一個人的年收入為2萬澳元左右，納稅率為20%，年收入超過5萬澳元的則為47%；公司的經營收入納稅比率為36%。

納稅人得到那些回報呢？政府每年在醫療衛生方面，花費約290億澳元，教育約250億澳元，社會福利約為520億澳元，在公共秩序和社會治安方面花費約80億澳元，國防開支為90億澳元。

2001年起，聯邦政府開始徵收10%的消費稅（GST）.此舉的目的是為了減輕政府稅務局從那些鑽法律空子逃稅的人身上徵收到應交納的稅項。

戰爭

澳大利亞遠離其他大陸, 是一個平靜﹑安寧的大島, 但它幾乎捲入了所有20世紀的戰爭，這通常是幫助別的國家, 而哪毀塌不是保衛自己的領土。

1914-1918年的第一次世界大戰期間澳軍加盟英軍在歐洲和中東的戰爭, 死亡60454人；其中最令人難忘的加里波利戰役的失敗。

1939年, 澳軍加盟英軍參加了歐洲二戰, 後李圓來才意識到澳洲在太平洋面臨著更大的威脅, 尤其1924年日軍飛機襲擊了達爾文, 造成了243人死亡, 在後來的兩年中達爾文共遭57次轟炸. 1942年紐卡素和悉尼附近的海域被日軍軍艦襲擊過. 二戰期間澳大利亞共損失將士39429人。

1950--1953年朝鮮戰爭中澳軍加盟美軍的多國部隊, 陣亡339人. 1963---1972年的越南戰爭中, 澳軍加盟美軍, 陣亡496人； 1991年, 澳洲派出軍艦和1631名將士, 加盟美國參加海灣戰爭, 無人死亡。

安息日

每年逢4月25日，便是澳大利亞的澳紐軍團日，它的設立是為了紀念澳洲軍事的一次慘重失敗。

1915年第一次世界大戰期間，為了完成英軍制定的奪取伊斯坦布爾、迫使土耳其退出戰爭的作戰計劃，共有七千六百名澳大利亞士兵和兩千五百名紐西蘭士兵在土耳其南部的加利波利半島犧牲，次戰役最終以澳紐聯軍慘敗告終。

如今，澳紐軍團日已經成為所有在各次戰爭中犧牲將士的紀念日，在這一天，所有參加過戰爭的路海空官兵們，上午在各州首府舉行列隊*活動，下午大家聚在一起喝酒敘舊；這一天也是澳大利亞的公共假期。

家庭

澳大利亞的家庭正朝著獨身﹑破裂的婚姻和長大成人的孩子拒絕離開家庭獨立生活這種趨勢發展； 根據國家統計局的調查, 1976年, 60% 的家庭是一對夫婦和幾個孩子的模式, 到了1998年這個數字降至42%, 原因是單親家庭和不要孩子的夫婦數量增加，現在大約40%的第一次婚姻是以離婚告終的。

澳洲每年有10.6萬對男女結婚, 由5.2萬例婚姻破裂，離婚率高余瞎居美國﹑英國之後為世界第三位，澳洲現有離婚的男性39.6萬, 女性50.4萬。

而對這些不容樂觀的數字, 人們似乎不太急於結婚了, 一半以上的夫婦是先同居後結婚的， 現在澳的利亞男性結婚平均年齡是29歲, 女性平均結婚年齡為26歲。

信仰

有人說: 上帝在澳大利亞人心目中的認可程度還不及外星人。

一項調查顯示, 74%成年人稱自己相信上帝, 20%稱自己為無神論者, 6%稱自己為不可知論者。

人口調查表明, 27%的澳洲人是天主教徒, 22%的人信仰英國國教, 8%的人是神教派； 3.3%的人是非基督教徒, 其中穆斯林和佛教各佔1/3, 猶太教佔13%.但是不管他們怎麼說, 實際上只有22%的澳大利亞人經常去教堂。

1995年的一項另外調查顯示, 80%的澳洲人相信有外星人存在; 70%的人認為UFO是真的; 63%的人相信外星人有足夠的科技能到達地球; 47%的人相信他們是友好的, 並願意和他們接觸。

收入

澳大利亞平均周薪為596澳元，男性平均周薪為715澳元, 女性為468澳元. 男性平均每周工作39小時, 而女性為28小時。

零售服務業的發達為澳大利亞人提供了的就業空間, 所以, 相比其他職業的就業人數, 澳大利亞由更多的辦事員,售貨員和雜工, 他們的周平均收入分別為588澳元,688澳元和556澳元。

技術人員周平均工資為862澳元. BHP公司(澳洲的鋼鐵公司)總經理的周薪為2.5萬澳元。

生育

澳大利亞統計局對人口出生率所做的定義為: 每位女性在生育期預計生育孩子的數量,北領地地區的出生率是2.3個, 堪培拉是1.7個, 全國平均數量是1.8個。

澳大利亞人口出生率與氣候較冷的國家比較, 諸如英國﹑荷蘭﹑加拿大, 差不多都低於2.1個理想人口出生率. 但同那些熱帶國家相比較就相差很遠了, 印度4.2個, 巴布亞紐幾內亞是4.9個, 菲律賓是4.0個。

澳大利亞每年約有25.3萬個嬰兒出生, 其26%為未婚母親所生. 女性生育第一胎的平均年齡為29歲, 男性平均32歲當爸爸, 而且澳大利亞男人較之過去更有責任感也變得更加忠實了。

壽命

澳大利亞人的壽命比英國人﹑紐西蘭人﹑美國人長, 但遜色於法國人﹑日本人和瑞典人； 澳洲人的平均壽命, 男性是75歲, 女性是81歲。

每年澳洲死亡人數約有13萬人，35歲以上的人主要死於心臟病和癌症. 每年有7500人死於各種事故, 其中自殺佔32%, 交通事故佔27%, 他殺佔4.5%. 其中35歲以下死於事故的人, 男性是女性的4倍。

澳大利亞土著人的平均壽命與不發達國家或地區幾乎無異. 男性平均壽命是53歲, 女性平均壽命是59歲。

飲食

澳大利亞人的食物應該是世界上最豐富多樣的， 肉,蛋,禽,海鮮,蔬菜和四季時令水果應有盡有. 幾乎全部是自產自銷, 很少依賴進口, 而且品質優良, 其中牛肉, 海鮮, 水果還遠銷世界各地。

以往澳大利亞傳統的飲食文化以英格蘭,愛爾蘭為主. 50年代隨著大量歐洲移民的湧入, 也帶來了飲食文化的多樣化；義大利,希臘,法國,西班牙,土耳其,阿拉伯等各地菜餚,食品相繼在澳洲各地落戶生根, 它不僅滿足了各地移民的需要, 也給那裡的英國後裔帶來了新的口味。

談到飲食文化, 最值得一提的是亞洲食品在澳洲的興盛. 如同世界各地一樣亞洲食品的主流是中國餐； 從19世紀50年代淘金潮開始, 華工就已經把中餐帶進澳大利亞，當時的許多小城鎮都可以找到中餐館.20世紀初, 糖醋排骨, 黑椒牛柳, 咕老肉, 杏仁雞丁就已經成為風行一時的異國情調菜餚. 現在你可以在澳洲任何一個小城鎮里看到中式餐館；在大城市裡的唐人街,中餐館,酒樓更是鱗次櫛比, 枚不勝舉.據說在各國風味餐館中中餐的數目是最多的。

隨著70年代後期越南難民的湧入, 一種價格低廉的越南菜悄悄流傳開來, 其中最膾炙人口的就是特別牛肉粉, 這幾乎成了越南食品的象徵, 然後沒過多久越南風味酒杯咸,辣,甜的泰國菜所取代. 泰國餐館就像當年的法國餐館一樣迅速遍及各個城區, 並風行了10年. 現在最為流行的亞洲餐依次為中餐, 泰餐, 日餐, 韓餐, 越餐和馬來餐。

澳大利亞的一些餐館, 20年前是法國菜, 現在卻呈現多元化特色； 許多菜兼收並蓄, 互相借鑒, 形成新派的法餐,澳餐和意餐。

90年代以後澳洲的家常菜中最普遍的是什麼呢? 澆汁義大利面加蔬菜沙拉加泡沫咖啡!

現在澳洲人發現, 在澳大利亞這塊廣袤的土地上可以種植各種任何在其他國出產的東西, 所以他們學會了各種烹調技術和在飲食上有了創新意識, 也能夠是豐富的物產物盡其用. 澳洲人終於可以說: 世界已經在我的舌尖上!

特產

澳大利亞的特產並不多, 但都極高富澳洲特色， 主要特產有羊毛, 羊皮, 土著木刻, T恤衫, 澳洲寶石(蛋白石)等。

澳毛毛線和毛衣種類繁多, 色彩各異, 價錢適中， 特別是羊皮做的皮襖或皮夾克, 柔軟舒服, 輕松暖和. 羊毛毯, 羊毛被也十分受來自較冷國家遊客的喜愛。

用澳大利亞特有動物袋鼠, 鱷魚的皮製成手袋, 提包, 皮鞋, 手套, 皮帶等特色用品可以在任何城市的購物中心買到，大都用料上乘,做工精細, 但款式較傳統, 價格也不菲。

西澳阿基勒出產的澳寶, 色彩繁多, 有黃白, 褐色, 綠, 蘭, 紅, 紫. 阿基勒的粉紅色寶石馳名世界, 價格連成. 在澳大利亞的任何首飾店裡都有寶石出售,價格從幾十元至幾百,幾千澳元不等； 一半出售的寶石都不鑲嵌, 顧客可以根據自己的喜好把它鑲嵌在k金的戒指或項鏈上, 款式可自己選擇。

澳大利亞的手工藝十分發達, 手工藝品主要有藝術陶瓷, 編織製品, 玻璃藝術品, 皮革製品, 珠寶飾物等；在一些工藝品商店裡還有木製或金屬制的悉尼歌劇院,袋鼠,樹熊和鴯鶓的模型, 這些都是澳大利亞的象徵, 很有紀念意義。

另外澳大利亞土著工藝品也集中表現了土著人在澳大利亞數萬年的歷史和文化. 這些工藝品包括飛去來器, 樹皮畫, 布畫, 手工貶值, 木雕, 木吹樂器等, 這些商品很容易買到, 但價格比較昂貴。

運動

澳大利亞人崇尚運動這是舉世皆知的, 這是緣於澳大利亞的自然環境與氣候條件，它給了所有澳大利亞人得天獨厚的戶外運動的條件.

在澳大利亞, 最普及的運動有: 跑步,游泳,網球,高爾夫球，當然澳式橄欖球也是最吸引觀眾的, 比如一場全國性的橄欖球比賽可以吸引300多萬電視觀眾； 此外板球,自行車,足球, 沖浪, 帆船, 沙灘排球也是澳洲人喜歡的運動項目。

目前, 澳大利亞的網球, 游泳,板球等運動項目都有著極高的世界水平；在2000年悉尼奧運會上澳大利亞異軍突起, 獲得獎牌總數第四的優異成績, 令世人側目。

澳洲的體育水平高要歸功於澳大利亞的群眾體育運動的普及, 在那裡幾乎每個人都會尋找到一個適合自己並十分熱衷的運動方式，體育運動已經成為澳洲人生活不可或缺的組成部分。

裝束

澳大利亞人的衣著可以用兩個字來概括---休閑；在悉尼的大街上你見不到巴黎人的時尚,倫敦人的高貴,米蘭人的風雅. 但澳洲人五顏六色的休閑服裝更突出了澳大利亞人的隨和,親善與質朴；不過澳洲人也十分清楚它在什麼時間,什麼場合應該穿什麼衣服。

上班時間：每周一至五, 上午9時至下午五時的上班時間里, 城市裡的上班族都是衣裝楚楚，男士們一般都是穿西裝,系領帶,皮鞋加手提公文箱, 女士們則是翻領短裙套裝加高跟鞋， 當然人手一部手機也是必配工具。

下班後澳洲人下班回家後所有人都會換上一身輕便的休閑裝. 由於澳洲大部分城市四季溫暖, 夏季偏長, 所以人們在下班後及周末,假期里大都是短衫短褲或短裙，秋冬季大多選擇牛仔褲, 棉長衫等。

社交,派對,晚宴澳洲人普遍繼承了歐洲人的傳統, 在正式場合均要認真打扮,濃妝艷抹，男士穿上或租或自置的黑色禮服, 女士則精心選擇一件喜愛的晚禮服, 佩上合宜的首飾,香水；哪怕用上兩小時時間打扮去應酬一個小時的社交, 澳洲人也是心甘情願的, 或許他們十分珍惜這種不多的機會吧。

老年人在澳洲最講究穿著的不是年輕人而是退休的老年人，他們幾乎不分場合, 時間永遠都是穿著最鮮亮的服裝和佩戴所有可以佩戴的首飾,皮包；老頭們則喜愛四季都穿年輕時留下來的老式瘦形淺色西裝並配上一頂英式淺色禮帽.

不講究熟悉澳洲的人都會有一種體會, 那裡的人講究衣著, 但不講究， 幾乎沒有多少人可以順口說出幾個世界知名服裝的品牌，即使知道而又可以買的起的人也不願把錢花在服裝上, 因為在澳洲人的眼中住房和汽車應該比衣服更重要,更實際。

銷量的裝束在澳洲銷量的穿著品是文化衫, 大褲衩, 牛仔褲, 泳衣, 沙灘褲,拖鞋, 運動鞋； 而這些產品大都產自中國, 印度, 馬來西亞, 韓國和印尼。