㈠ 世界上還有哪些國家是使用筷子吃飯的,跟我們有什麼不同之處
筷子的歷史在我國最早可以追溯到殷商時期,到了春秋戰國的時候,關於筷子已經有了明確的文字記載。之後,隨著文化的傳播,使用筷子的習慣漸漸傳到了我們的周邊國家,比如朝鮮、日本、越南等。雖然都是用筷子吃飯,但是由於這么多年歷史的演變,我們和其他國家用的筷子還是在材質、形狀等方面有一些區別的。越南人用的筷子基本和我們國內是一樣的,而且越南筷子大部分都是從中國進口的。至於其他的日本、朝鮮、韓國,還是有不少區別的。
目前來看,使用筷子吃飯的人數是全世界最多的,約佔全世界人口的三分之一。除了上述國家,還有一個國家曾經也是使用筷子的,那就是外蒙古。不過,現在的外蒙古只剩下一些老人會用筷子了,年輕人都改用了刀叉。
㈡ 世界上有幾個國家的人是用筷子吃飯的
用筷子的國家只有中國,日本,韓國和東南亞的越南。
但是各國的是用筷子的習慣也不盡相同。
韓國大多使用金屬筷子,而且吃飯的時候會輪流使用筷子和勺子,因為韓國人比較喜歡喝湯和將各種事物組合起來的吃法,比如把飯泡在湯里的吃法等等,所以會常常用到勺子。
日本大多使用柳木筷子,因為相信柳木可以避邪,因為日本人喜歡端著碗吃飯,所以筷子很短。日本人是即使喝湯也喜歡用筷子而不用勺子的,因為他們正好和韓國人相反,認為每道食材自己的味道最重要,要一一品嘗,所以更喜歡用筷子,他們會認為只有小孩子才會用勺子吃飯。
(2)澳大利亞人為什麼喜歡用筷子擴展閱讀:
筷子在我國的使用記錄一直都是有文字的記載,而缺乏實物的佐證,在中國廚房文化博物館收藏的一個古代漢灶中發現筷子的浮雕。
彌補了筷子實物佐證的空白,是已知唯一的實物佐證,其精緻程度足可以和現代的筷子相媲美,堪稱當代國寶,具有極高的歷史研究價值,通過這個筷子的浮雕不僅能證明在漢代時期人們就已經在使用筷子,而且更能反映出當時人們富足的生活條件和多樣化的生活方式。
㈢ 澳大利亞人用筷子吃飯嗎
使用筷子的民族多在亞洲,有日本人,越南人,中國人,朝鮮人,新加坡人。其他人種很少使用筷子。 在澳大利亞,除非中餐館,一般不用筷子,用刀叉的。
㈣ 為什麼亞洲人吃飯用筷子歐洲人是用叉子
亞洲人對吃比較講究,中國有著濃厚的飲食文化,菜對色、香、味均有要求,筷子能輕易地把菜夾起來。而歐洲人喜歡吃牛排,不管是什麼菜都是比較大塊的,直接用手就可以吃的,