1. 有哪些少見的高端水果
1.黑皮西瓜
指橙大小像手指一般。個性十足的澳洲指橙,約100歐元為每公斤的售價。水果中的魚子醬指橙為原產於澳洲的野果,果肉內包含像魚子大小的小粒,以酸味為主,號稱「檸檬家族的極品」
2. 澳洲的2ph柑橘,2ph代表什麼意思
2ph柑橘,即說明該柑橘的pH為3.0~4.0之間,PH值越小就越酸。
柑橘(Citrus reticulataBlanco)屬芸香科下屬植物。性喜溫暖濕潤氣候,耐寒性較柚、酸橙、甜橙稍強。芸香科柑橘亞科分布在北緯16°~37°之間。是熱帶、亞熱帶常綠果樹(除枳以外),用作經濟栽培的有3個屬:枳屬、柑橘屬和金柑屬。中國和世界其他國家栽培的柑橘主要是柑橘屬。
澳洲柑橘的特點
肉質細膩,果衣不留渣,澳大利亞2PH柑橘與普通澳橘比起來口感更甜,更加細膩芳香,甜度極高,口感細膩嫩滑,香甜多汁。
營養價值
柑橘類水果所含有的人體保健物質,已分離出30餘種,其中主要有:類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿卜素、類丙醇、吖啶酮、甘油糖脂質等。
類黃酮柑橘類水果所含的類黃酮有三種類型:Ⅰ型是以蘆丁為代表的一般性黃酮類;Ⅱ型是橘皮苷、柚皮苷之類柑橘類水果特有的黃烷酮;Ⅲ型是其他蔬菜水果中至今尚未發現而只有柑橘類才具有的柑橘黃酮等含有聚甲氧基的特殊黃酮類物質。
3. 澳洲柑是橘子還是橙子
澳洲柑是橘。
澳柑是一種精品水果,它含有豐富的維生素C和尼克酸等,有降低人體中血脂和膽固醇的作用,桔子等柑桔類的皮中所含的橙皮油素,具有抑制肝臟、食道、大腸及皮膚發生癌症的效果。
澳大利亞柑橘
澳柑:屬芸香科。
富含蛋白質、鈣、磷、維生素b1、維生素b2等多種營養。
另外還含果酸和維生素C、維生素A,可使皮膚抵抗力增強,從而減少皮膚的乾燥,達到健膚美容的功效。
營養分析
1.強化末梢血管柑以含維生素C豐富而著稱,其所含維生素P能增強維生素C的作用,強化末梢血管組織,柑中的陳皮甙等也有降低毛細血管脆性的作用,高血壓與肥胖症患者食之非常有益。
2.清利咽喉,生津止渴柑果含有大量的維生素、有機酸等。味甘酸而性涼,能夠清胃熱,利咽喉,止乾渴,為胸膈煩熱、口乾欲飲、咽喉疼痛者的食療良品。
3.抗炎,抗過敏,降壓降脂柑果中含有橙皮甙及維生素P,對血管具有一定的抗炎、抗過敏及降脂、降壓的作用。
4,祛痰平喘,消食順氣柑皮中與橘皮一樣含有橙皮甙、川陳皮素和揮發油等。揮發油的主要成分為檸檬烯、蒎烯等,稱為廣陳皮因而功同陳皮。但祛疾平喘作用弱於陳皮,和中消食順氣的作用則強於陳皮。
5.利尿,溫腎止痛柑果能人膀胱經,《開寶本草》記載其有利尿作用;柑核性溫,有溫腎止痛,行氣散結作用。是腎冷腰痛,小腸疝氣,睾丸偏墜腫痛的良葯。
4. 有哪些少見的高端水果
1、智利車厘子 智利車厘子,來自南美洲的冬日精靈,智利位於南美洲安第斯山西麓,陽光充足,晝夜溫差大,獨有的自然條件讓智利種植的車厘子晶瑩剔透,粒大飽滿,鮮美爽口。
2、沙拐棗沙拐棗看起來更像是草莓,但是並沒有和草莓一樣的口感,沙拐棗味道比較苦澀。一般情況下用來入葯,是沙漠中不常見的水果,據說沙拐棗有很強的葯用價值。3、泰國椰皇椰皇又名椰王,果形較為小巧,富稿脊含維生素C及鈣、磷、鐵、鉀等礦物質,有點像喝茶的感覺,喝下去之後,有一種回甘,准確的說是茴香,是一種濃郁的奶香味。4、非洲角瓜看起來和黃瓜的樣子差不多,但是卻渾身長滿了刺,這款非洲角瓜在我們這里並不多見。非洲角瓜味道酸甜且果肉多汁,將角瓜切開之後,就能直接飲用,和椰汁差不多。5、蛇皮果蛇皮果的外表看起來倒是有點恐怖,是一種生長於東南亞的水果之一,除去外邊像蛇皮一樣的外殼後,里邊白色的果肉就能呈現出來。因為上述這些水果,大部分產自於國外,加上氣候的原因,國內生產不了,再加上有派敬慎些果實產量稀少,所以稱為了高端水果。蔓越莓和藍莓都屬於高檔水塵敬果。