澳大利亞什麼葡萄出名

Ⅰ 澳洲有什麼著名的紅酒牌子啊

黑皮諾（Pinot Noir）氣酒和紅酒，莎當妮，雷司令，灰皮諾（Pinot Grigio），赤霞珠和佛朗（Cabernet Franc）混合的葡萄酒。

澳洲最大的四個葡萄酒生產省份是南澳、新南威爾士、維多利亞和西澳，另外塔斯馬尼亞島氣候非常寒冷，只有數家酒廠生產一些白葡萄酒和起泡酒，昆士蘭也生產一些葡萄酒，產量很少。

澳洲葡萄酒按照市場表現和個性分為 4 種種類：

1，品牌之冠（Brand Champions）品牌之冠，是澳大利亞葡萄酒類別中的發動機，是澳大利亞本土及國際市場上容易購買的主流產品。

2，新銳之星（Generation Next）對於為了享受社交氣氛、而非僅僅體驗葡萄酒特質的人群來說， 「新銳之星」葡萄酒可以滿足他們的這一要求。

3，區域之粹（Regional Heroes）指那些品種與產地完美結合，例如巴洛薩的設拉子，庫拉瓦拉的赤霞珠，克萊爾谷的雷司令，瑪格瑞特的赤霞珠......，除了品種，同時這些酒又必須是能代表產區特色的，與當地風土，人文很好的結合。

4，澳洲之巔（Landmark Australia）是指那些能夠代表澳大利亞葡萄酒最高品質，能夠在世界上產生偉大影響力的品牌或酒款。

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分級制度

酒品以五酒杯的評分系統進行評級：94-100 分是頂尖葡萄酒(Outstanding wines)，90-93 分是強力推薦(Highly recommended)， 87-89分是推薦飲用(Recommended)，84-86分是易於飲用(Acceptable)。

其中，只有94-100 分的酒品才可以獲得五個杯子的標注，成為「五杯酒」標志葡萄酒，同時，一個酒庄中，擁有兩款以上五酒杯標志葡萄酒才可以成為五星級酒庄。

參考資料來源：網路-澳大利亞紅酒

Ⅱ 澳大利亞有什麼特產

澳大利亞的特產主要有以下幾種：

一，葡萄酒

獵人谷是距離悉尼最近的澳大利亞著名產酒區。獵人谷有超過120個酒庄，這里出產的一流葡萄酒在本地和國外都深受歡迎，其中包括爽口的獵人谷賽美蓉和醇美的獵人谷西拉酒。

二，手工藝品

澳大利亞人心靈手巧，有許多製作精美的手工藝品。其中較受歡迎的有X光畫，點畫，回力刀，樹皮畫等等。這些工藝品既融合了澳洲土著文化又採用了現代製作工藝，世界聞名。

三，蛋白石及其他寶石

蛋白石被譽為澳大利亞的國寶，它們有著變幻莫測的色彩，像夢幻般美麗神奇。這些迷人的寶石已成為澳大利亞獨特的紀念品。鑽石和珍珠也是去澳大利亞必買的紀念品。

四，羊毛、純棉及羊皮製品

澳大利亞的畜牧業非常發達，加上先進的加工業，使得羊毛製品非常受歡迎。近年來大受歡迎的雪地靴，就是用羊毛及羊皮製成，成為到澳大利亞旅行的時尚人士必購商品。

五，護膚品、綿羊油

澳洲綿羊油也是非常有名的，綿羊油由於分子結構跟人體的表層皮膚比較相似，所以更容易被皮膚吸收，保濕力強。

Ⅲ 澳洲十大的特產都有什麼

保健品，綿羊油，羊毛系列的物品，奶製品

Ⅳ 澳大利亞(澳洲)最好最頂級最知名的葡萄酒品牌是什麼

奔富（Penfolds）是澳大利亞最著名，也是最大的葡萄酒庄，被視為澳大利亞紅酒的象徵，是澳大利亞葡萄酒業的貴族。

Ⅳ 澳洲五大著名葡萄酒產區

巴羅莎谷Barossa Valley
位於澳洲南澳省(South Australia)的巴羅莎谷(Barossa Valley)以產全澳最出名的穗樂仙(Shiraz)而聞名於世。它的穗樂仙豐厚、辛辣，可久存。澳洲的兩大酒王奔富(Penfolds-Grange)和漢斯基-神恩山(Henschke-Hill of Grace)都產於此區。

麥羅侖谷McLaren Vale
同樣位於南澳省的它也以產穗樂仙聞名。但此地的穗樂仙新鮮、復雜而且果味甜美，與巴羅莎不完全一樣的風格，從而滿足不少飲家的愛好。

古納華拉Coonawarra
古納華拉(Coonawarra)位於南澳省以產豐厚濃郁、略帶香味泥土氣息的嘉本納沙威濃(Cabernet Sauvignon)見稱，是最早成名的澳洲嘉本納沙威濃產區。

嘉拉谷Clare Valley
在南澳省內，以產有力而高雅的嘉本納沙威濃和乾爽怡人的威士蓮（Riesling）著名。

獵人谷Hunter Valley
位於新南威爾士(New South Wales)的獵人谷(Hunter Valley)是澳洲葡萄酒的故鄉，多家澳洲最古老的酒庄就在這里，獵人谷離悉尼只有一百多公里的路程，開車二小時就到。而且風景秀麗，吸引很多國內外遊人。因為獵人谷的知名度很高，但產量並不大，酒的品質又不見得很超級，所以不容易找很有物值的產品。獵人谷較著名的白葡萄品種是沙美龍（Semillon），紅葡萄品種是穗樂仙。

Ⅵ 澳大利亞有哪些比較值得推薦的知名葡萄酒

一：澳大利亞是新世界葡萄酒國家，工藝先進，釀酒設備完善，在充分繼承舊世界葡萄酒國家傳統釀酒工藝的基礎上，進行工業化批量生產，每年產出葡萄酒品質穩定，產量和出口量已躍居世界第一。

二：澳大利亞地理位置優越，自然環境優良，陽光充足，空氣清新無污染，釀造的葡萄酒平衡柔和、口感豐滿，特別適合葡萄酒入門者和養生人士飲用。

三：澳大利亞葡萄酒另外一個特別之處就在於品質穩定不受年份影響，大夥買酒時不需要像選擇法國葡萄酒那樣過多考慮年份問題，相對降低了選酒難度。

四：小繆總結澳大利亞葡萄酒分為五大產區、十一大子產區

1、南澳

子產區一：阿德萊德山區、巴羅薩谷、伊頓谷、克萊爾谷、庫納瓦拉和麥拉倫維爾

2、新南威爾士

子產區：獵人谷

3、維多利亞

子產區：莫寧頓半島、雅拉谷和路斯格蘭

4、塔斯馬尼亞

子產區：塔斯馬尼亞州

5、西澳

子產區：瑪格麗特河

五、澳大利亞有名的葡萄酒

澳大利亞整個國家目前有酒庄9000多家，數量還在不斷增長中，破萬指日可待，這么多酒庄經過200多年的發展，有哪些比較有名氣呢？下面小繆簡單羅列下。

1、奔富酒庄 Penfolds Winery

排名第一，來自南澳的巴羅薩谷，澳大利亞最著名、最大的葡萄酒庄，澳大利亞葡萄酒的象徵。

2、紛賦酒庄 Wolf Blass 又叫禾富曾用名

澳大利亞三大品牌之一，來自南澳巴羅薩谷，唯一四次奪得澳大利亞葡萄酒同行中個個都想得到的榮譽---吉米威森獎。

3、傑卡斯 Jacob』s Creek

澳大利亞葡萄酒三大品牌之一，曾經，1976年推出第一款葡萄酒後，一年時間成為澳大利亞最受歡迎的品牌之一，如今，傑卡斯在澳大利亞國內葡萄酒銷量排第一，出口量也排第一。

4、御蘭堡 Yalumba

澳大利亞最古老的葡萄酒庄之一，同樣來自南澳巴羅薩谷，旗下最著名品牌當屬八號樂章Octavius，澳大利亞標志性的西拉葡萄酒之一，御蘭堡還是澳大利亞唯一自己製作橡木桶的庄園。

5、克拉倫敦山 Clarendon Hills

來自南澳的麥拉倫維爾，當地著名葡萄酒庄園之一，以歌海娜和西拉最為出名，酒庄致力於釀造世界頂級葡萄酒，葡萄酒基本全部用於出口，全球范圍內知名度高於國內知名度。

6、翰斯科酒 Henschke

來自南澳的阿德萊德，當地歷史悠久酒庄之一，以西拉葡萄酒最為有名，其中的恩寵山紅葡萄酒與奔富葛蘭許一起被譽為澳大利亞最頂級的兩款酒。

其他澳大利亞著名的葡萄酒庄還有很多，我就再簡單羅列幾個吧。

來自南澳的彼德利蒙酒庄Peter Lehmann、雙掌Two Hands Wines、格蘭特伯爵酒庄Grant Burge Winery、威拿庄教堂酒庄Wirra Wirra Vineyards、格林諾克酒庄Greenock Creek Vineyard、奧蘭多Orlando Wines、科朗福酒庄Krondorf等；

來自新南威爾士的天瑞酒庄Tyrrell s Wines、德保利酒庄De Bortoli Wines玫瑰山酒庄Rosemount Estate等；

來自西澳的露紋酒庄Leeuwin Estate、曼達岬酒庄Cape Mentelle；

六：尾語

希望小繆總結的澳大利亞也就是澳洲的葡萄酒知名品牌能給大家帶來幫助，當然澳大利亞葡萄酒還有很多有名的，小繆不可能全部考慮到，各位如果喜歡，請幫忙轉發點贊收藏，如果不喜歡，感謝評論區留言批評指正。

Ⅶ 澳大利亞有哪些世界著名的葡萄酒品牌

排名前十名是哪些紅酒？

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澳洲紅酒排名前十名是哪些紅酒？

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共5個回答



蟈蟈蟈蟈813

LV.82018-05-22

關注

答案：

第一、克里斯瑞蘭德三河園西拉干紅葡萄酒；

第二、奔富葛蘭許干紅葡萄酒

第三、翰斯科神恩山干紅葡萄酒

第四、格林諾克倫費爾特路赤霞珠干紅葡萄酒

第五、格林諾克倫費爾特路西拉干紅葡萄酒

第六、奔富Bin 707赤霞珠干紅葡萄酒

第七、野鴨河鴨肥西拉干紅葡萄酒

第八、克拉倫敦山星光園干紅葡萄酒

第九、奔富Bin 169赤霞珠干紅葡萄酒

第十、托布雷小塊土地干紅葡萄酒

紅酒是葡萄酒的一種並非特指紅葡萄酒。紅酒的成分相當簡單，是經自然發酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有許多分類方式。以顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀制的叫做楊梅紅酒。

Ⅷ 澳大利亞十大葡萄酒產區

澳大利亞最重要的10個產區分別為：南澳州的巴羅薩谷（Barossa Valley）、庫納瓦拉（Coonawarra）、邁拉侖維爾（McLaren Vale）、河地（Riverland）；維多利亞州的路斯格蘭（Rutherglen）、雅拉谷（Yarra Valley）；新南威爾士州的獵人谷（Hunter Valley）、濱海沿岸（Riverina）；西澳洲的瑪格麗特河（Margaret River）以及塔斯馬尼亞州的泰瑪谷（Tamar Valley）地區。南澳州，巴羅薩谷-南澳州的巴羅薩谷傳承了源遠流長而又獨具特色的西里西亞文化（德國），堪稱澳大利亞最著名的葡萄酒產區。巴羅薩谷至今仍保留著一些世界上最古老的葡萄樹。介紹一家擁有1902年種植下至今仍在產西拉子老藤葡萄的酒庄-澳斯達克庄園（AUSPAC）,澳斯達克庄園BIN199西拉子，來自始源於1902年的單一純天然葡萄庄園，地處巴羅薩谷的中心地帶。經人工採摘、框式壓榨後的葡萄在美國橡木桶與法國橡木桶中持續發酵18個月，得以釀造出此款世界級水準的珍品西拉子干紅。西拉子釀出的紅酒果香馥郁，帶有豐富的黑色水果、巧克力和香料味。這款BIN199在HALLIDAY CELLARING SELECTIONS 2018獲得95分的高分。立體的果香覆蓋下，酒體呈現天鵝絨質感。未在超市上架，除能在萬豪酒廊及一些高檔會所能喝到外，目前零售購買需通過正規官方渠道，線上銷售將在京東及淘寶以品牌店的形式陸續出現。

Ⅸ 澳大利亞(澳洲)最好最頂級最知名的葡萄酒品牌是什麼

摘要 你好，很高興為你解答，最知名的品牌是奔富酒庄，在澳大利亞葡萄酒指南大獎上，詹姆士•韓禮德，每年都會評選出「澳大利亞年度酒庄」。而此次，澳大利亞知名酒庄——奔富酒庄成為「2014年澳大利亞年度酒庄」大獎得主。

Ⅹ 著名葡萄有哪些品種

目前全世界的釀酒葡萄品種有八干多種,常用的約有百種，依其果皮顏色可概分為黑葡萄和白葡萄。

卡勃奈-索維尼(Le cabernet sauvignon)

這是一個主要用來釀制紅葡萄酒的品種，在全世界五大洲都有種植.它和 Merlot 組合，用在波爾多的紅酒中。

它的果皮較厚呈深藍色，香氣濃郁，有家庭風味。這個品種在加利福尼亞地區有廣泛的種植。 由於在果皮里的葡萄鞣酸含量豐富，因此釀出的酒可以存放較長的時間，特別是經過橡木桶老化過的酒更為醇厚。

這種酒的"杯裙"濃重，酒的結構穩定，有深度。一些陳年老酒有一種黑加侖果汁的味道，這種香味在口中停留的時間很長。

黑皮諾 （Le pinot noir）

是由於有了黑皮諾這個葡萄品種，才使勃艮地出了有名的紅酒。

黑皮諾對於種植環境的要求很高，適於在較寒冷的地區種植，但對於氣候變化反映敏感，栽種困難，造價很高。該品種果實籽粒小，果肉少，故此產量低。

這是一個很通用的葡萄品種，果皮中鞣酸的含量不高，可以用來釀制香檳酒。 它一般不與其它品種勾兌。勃艮地地區的葡萄種植者用它釀造出了品質優異，口感細膩豐富，帶有草莓，覆盆子果味的佳釀。這一葡萄品種已經在美國和紐西蘭等世界各地栽植。

夏多奈 （Le chardonnay ）

這是一個非常有名的白葡萄品種。使用它可以釀制各種普通的或起泡的白葡萄酒。勃艮地地區有名的白葡萄酒都使用這個品種釀制。

夏多奈是三個釀制香檳酒的主要葡萄品種之一。根據不同的釀造技術和方法，用夏多奈釀出的酒可以是干型的，輕型的和果香型的；也可以是較圓潤的，寬廣的甚至帶有一股黃油的香味。

這個品種對於種植環境要求不高，有較強的抗病能力，在大多數的種植區域都生長良好。經橡木桶儲藏過後，酒的香味更加復雜，濃厚。

雷斯蕾 （Le riesling）

雷斯蕾是釀造著名的白葡萄酒的品種。主要種植區域在德國和法國的東部。

這個非常出名的葡萄品種造出的酒是很靈活的，從很酸的干型酒到很甜的酒，且酒精含量較低。 它釀出的酒可以存放很長時間。釀造者習慣上使用成熟的葡萄果實釀酒。特別成熟的酒內有一種酶菌，這是用來製造甜酒的物質。

雷斯蕾的葡萄枝幹粗壯，堅硬，可以抵禦寒冷的氣候。該品種的成熟期較晚。 進年來，有些用與雷斯蕾相近的品種釀成的酒也被人叫作"雷斯蕾酒"，使得真正的雷斯蕾的名譽受到很大的侵害。

白詩楠 （Le chenin blanc ）

這是一個酸度很高，需要很多日照才能成熟的白葡萄品種。它主要生長在盧瓦爾的山谷地區，另外在紐西蘭和南非也培育的很成功。

白詩楠可以釀制干型的，甜型的或起泡型的葡萄酒。它那白詩楠特有的清涼和果香也被稱為 "盧瓦爾皮諾"。 好地段種植的白詩楠釀造的酒可以較長時間儲藏，而且時間越長果香越濃。

這種葡萄果皮較薄，糖度較高。

索維尼 （Le sauvigon）

這是一高品質的葡萄品種，生長旺盛，果味較酸，主要用來製造干型，清新的葡萄酒。 用索維尼釀成的酒有一種活力，喝起來有新鮮嫩草的清香，有黑加侖花蕾的甜酸，還有不易言表的類似西紅柿葉子的特殊味。

盧瓦爾河谷的釀造師用索維尼制出了著名的 sancerres 和 pouilly-fume 兩種酒。 二十年前在紐西蘭就開始種植這種葡萄，但那裡的釀造技術與盧瓦爾河谷的有所不同。

由於索維尼的酸度較高，在波爾多地區的釀酒師常把它與一些口味平淡的品種，比如瑟米龍，相配合使用。

加媚 （Le gamay ）

在勃嬌萊地區加媚是很出眾的品種。通常它釀出的酒很解渴：色紅，涼爽香甜，香味簡單，適合於喝新鮮釀制的酒。

在當年的新酒中，由不同的釀制技術所得到的香味也不同，有的像香蕉味，有的像覆盆子果的味道。

勃嬌萊新酒是在葡萄被採摘幾個星期之後釀成的，喝這種酒是一種時髦。勃嬌萊地區也釀造可以多年儲藏的酒，例如fleuri,moulin a vent 等。

瑟米龍 （Le semillon）

這個品種釀造的酒，無論是在波爾多，還是在澳大利亞或是加利弗尼亞，都是被廣泛用來做勾兌用的。

該品種在色，香，味諸方面都沒有出色的表現，但用它與夏多耐或索維尼配合釀成的酒卻表現穩定。用瑟米龍釀的酒適合於趁鮮喝。但在波爾多地區也有用瑟米龍釀造的傳世佳釀，像 sauternes 和barsac. 另外一種白波爾多酒的主要原料也是瑟米龍。

瑟米龍的果皮相當薄，極易破損。

麥荷露 （Le merlot）

麥荷露與卡勃奈-索維尼經常配伍，是波爾多紅酒的基礎品種之一。

在麥荷露與卡勃奈-索維尼的搭配中，卡勃奈-索維尼提供給酒的穩定的結構，而麥荷露，由於它的含酸量低，主要是給酒提供豐富的香氣和一定的甜度。

除了波爾多地區的葡萄種植者喜歡這個品種之外，在美國和紐西蘭也有種植。這個品種的成熟期較早，產量高。通常只用麥荷露釀成的酒口味較輕，有李子和紅漿果的香味。

西哈 （Le syrah）

在澳大利亞和南非稱它為"shiraz"。用它製成的酒顏色深紅，酒質平衡，口味醇厚有力，易存放，特別是經過橡木桶熟化過的更好收藏。

這是由於西哈釀成的酒在年輕時有較濃的丹檸的澀味，最少要經過三年的熟化才能去掉這澀味。 這個品種釀成的酒特別得到美食家的青睞。西哈喜歡貧瘠的土壤和較乾燥的氣候。

澳大利亞的釀酒師不但用西哈釀造普通的葡萄酒，也用它釀造起泡酒。

黑格娜士 （Le grenache noir）

這是一個適合於在較熱氣候環境下種植的品種，主要種植在法國的南部地區及澳大利亞，加利弗尼亞。

對於這個品種在栽種時一定要嚴格控制它的產量，否則極容易引起品種質量的退化。 它釀成的酒有糊椒味，酒精含量高，容易醉人。

由於該品種的鞣酸含量低，因此經常與鞣酸含量高的品種，像卡勃奈-索維尼，西哈一起勾兌，調製成結構穩定，平衡的酒。

在西班牙稱它為"garnacha"。這種主要用來做勾兌型酒的品種，也可釀出桃紅酒。